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14I 2 3 4 4 5 6 本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定1大鯢人工繁育及養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程GB2733食品安全鮮、凍動(dòng)物性水4環(huán)境與設(shè)施4.1場(chǎng)址選擇環(huán)境安靜,周邊植被茂盛,水源充足,無污染,交通、電力、通信4.2水質(zhì)要求2水溫5℃~25℃。水源水質(zhì)符合GB11607的規(guī)定。4.3室外培育池建設(shè)相對(duì)獨(dú)立的仿生態(tài)親鯢培育池,面積10m2~15m2。池底鋪設(shè)砂礫或鵝卵石,根據(jù)親鯢大小,4.4室內(nèi)培育池4.5進(jìn)、排水與水處理系統(tǒng)4.5.1蓄水池4.5.2沉淀池、過濾池4.5.3尾水處理、排放4.6活餌培育池4.7其他設(shè)施5.1種源種質(zhì)來源清晰,隔離檢疫合格;或自育非近親親鯢,符合SC/選擇健康、有活力、體質(zhì)肥壯的6齡~10齡親鯢,雌雄配比為1:1。雌雄親鯢鑒別參考3采用聚維酮碘對(duì)成鯢池進(jìn)行消毒,用量按照使用說明;器具消毒使用10mg/L~20m溶液浸泡30min;親鯢消毒使用3%~5%鹽水浸浴55.3.3飼養(yǎng)5.3.3.1餌料要求5.3.3.2投飼量、投喂頻次水溫(℃)5.5人工孵化5.5.1孵化方式:采取流水孵化,受精卵均勻平鋪在塑料孵化篩箱底部,置于稚鯢池,懸浮于水中。5.5.2孵化密度:受精卵按1000粒/m2~1500粒/m2的密度平鋪。5.5.3孵化時(shí)間:水溫18℃~25℃時(shí),33d~38d孵出;水溫14℃~21℃時(shí),38d~40d孵出。5.6孵化管理6.1大鯢受精卵破膜后經(jīng)過稚鯢、幼鯢、成鯢三個(gè)養(yǎng)殖階段,各階段養(yǎng)殖過程包括:前期養(yǎng)殖池塘及器具消毒處理、各階段大鯢的養(yǎng)殖密度確定、餌料投喂及日常41月齡~3月齡,100尾/m2~150尾/m2;3月齡~6月齡,50尾/m2~80尾/m2;6月齡~12月齡,15尾/m2~20尾/m2。1齡~1.5齡,10尾/m2~15尾/m2;2齡,3尾/m2~5尾/m2;吸蟲病和線蟲病等,患病個(gè)體應(yīng)立即隔離、診斷和治做好養(yǎng)殖生產(chǎn)、用藥記錄,形成生產(chǎn)記錄性檔案,保存兩年或以上。記錄表參照附錄5A.1雌性親鯢體質(zhì)肥壯,腹部柔軟飽滿、富有彈性,兩側(cè)向外膨脹;背部中央從頭到尾有1條下凹槽;泄殖孔呈A.2雄性親鯢6鯢都可感染,以1齡~溶液消毒3min,1次/d,連用3d;用0.3mg/0.5mg/L的亞甲基藍(lán)溶液浸泡2min~3酸新霉素軟膏涂敷患處,1次/d,連續(xù)77(年其他量養(yǎng)殖池編號(hào):
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