蔬菜嫁接項(xiàng)目競(jìng)賽規(guī)程中職學(xué)生組

2019年甘肅省職業(yè)院校技能大賽蔬菜嫁接賽項(xiàng)規(guī)程一、賽項(xiàng)名稱(chēng)賽項(xiàng)名稱(chēng)：蔬菜嫁接賽項(xiàng)組別：中職學(xué)生組專(zhuān)業(yè)大類(lèi)：農(nóng)林牧漁類(lèi)二、參賽對(duì)象全省中等職業(yè)學(xué)校（含技工學(xué)校）具有正式學(xué)籍的在校生，每名學(xué)生按專(zhuān)業(yè)限報(bào)1個(gè)賽項(xiàng)。三、競(jìng)賽地點(diǎn)和時(shí)間1.理論知識(shí)考試在甘肅農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院1號(hào)教學(xué)樓7樓多功能廳。2.技能比賽在甘肅農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院和平校區(qū)。3.競(jìng)賽時(shí)間：2019年3月17-22日四、競(jìng)賽組織機(jī)構(gòu)在賽點(diǎn)執(zhí)委會(huì)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，由蔬菜嫁接目組全面負(fù)責(zé)比賽組織、實(shí)施和協(xié)調(diào)工作。項(xiàng)目組組長(zhǎng)：張慶霞（甘肅農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院教授）聯(lián)系電話(huà)、競(jìng)賽內(nèi)容本賽項(xiàng)以教育部頒布的職業(yè)學(xué)校相關(guān)專(zhuān)業(yè)教學(xué)指導(dǎo)方案，以國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)《蔬菜園藝工》（中級(jí)）規(guī)定的實(shí)踐技能操作要求，結(jié)合技能型人才培養(yǎng)要求和崗位需要，體現(xiàn)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力，適當(dāng)增加新知識(shí)、新技術(shù)、新技能等相關(guān)內(nèi)容。比賽采取理論知識(shí)考試和操作技能考核相結(jié)合的方式進(jìn)行，其中理論知識(shí)考試成績(jī)占20%，操作技能考核成績(jī)占80%。理論知識(shí)考試內(nèi)容以國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《蔬菜園藝工》（中級(jí)）規(guī)定的應(yīng)知要求為準(zhǔn)，參照中職教材《蔬菜生產(chǎn)技術(shù)》全面考核，采取閉卷答卷方式進(jìn)行，總分為100分，考試時(shí)間為1小時(shí)。操作技能考核項(xiàng)目?jī)?nèi)容為黃瓜靠接法操作，總分為100分，競(jìng)賽時(shí)間為30分鐘?？拷臃ㄖ杏玫降慕铀牒驼枘居酌纭⒓藿庸ぞ哂沙修k方提供。具體競(jìng)賽內(nèi)容、考核知識(shí)點(diǎn)與技能要求如下：（一）競(jìng)賽時(shí)間在規(guī)定的30分鐘時(shí)間內(nèi)按照黃瓜靠接法的操作技術(shù)要求完成嫁接操作全部過(guò)程，且操作熟練，動(dòng)作規(guī)范。（二）工具消毒嫁接前，操作人員的手、嫁接刀片等工具用棉球蘸75%酒精消毒。（三）嫁接操作1.砧木、接穗苗選擇。按照靠接法要求，從提供的南瓜砧木穴盤(pán)苗中選出兩片子葉完全展開(kāi)的南瓜苗并拔出；從黃瓜接穗穴盤(pán)苗中選出第一片真葉剛展開(kāi)的、高度與南瓜苗接近的黃瓜苗并拔出，要求盡量不帶土坨，不傷根。2.除去砧木的生長(zhǎng)點(diǎn)。用適當(dāng)?shù)姆椒ǔフ枘镜纳L(zhǎng)點(diǎn)，要求徹底干凈，不傷子葉。3.切砧木。在砧木生長(zhǎng)點(diǎn)的側(cè)下方，距離生長(zhǎng)點(diǎn)0.5～1cm處向下斜切一刀，刀片與莖的夾角為30～40度，切口長(zhǎng)度為0.5～0.8cm，切口平滑無(wú)污染，不能切斷幼苗。4.切接穗。在接穗生長(zhǎng)點(diǎn)子葉的正下方，距離生長(zhǎng)點(diǎn)1～1.5cm處向上斜切一刀，刀片與莖的夾角為30～40度，切口長(zhǎng)度為0.5～0.8cm，切口平滑無(wú)污染，5.契合。把接穗的舌形插入砧木的切口中去，使切面對(duì)齊并緊密結(jié)合，接穗子葉在砧木子葉之上，并呈十字形。6.夾子固定。用嫁接夾從接穗一側(cè)夾入固定。7.栽苗。把嫁接好的苗子重新栽入到穴盤(pán)或營(yíng)養(yǎng)缽中，要求嫁接夾不能埋入土中，兩個(gè)幼苗的莖基部稍微分開(kāi)一些，根系入土。8.澆水。給每一株栽好的嫁接苗澆透水，注意不能澆到幼苗切口上。六、成績(jī)?cè)u(píng)定根據(jù)理論考試和操作技能考核綜合評(píng)定成績(jī)?？己嗽u(píng)分采用百分制，按理論知識(shí)考試成績(jī)占20%，操作技能成績(jī)占80%綜合評(píng)定成績(jī)，按總成績(jī)的高低決定比賽名次。評(píng)分細(xì)則見(jiàn)下表：黃瓜靠接法技能考核評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)序號(hào)考核內(nèi)容考核要點(diǎn)分值1項(xiàng)目時(shí)間（速度）在規(guī)定時(shí)間內(nèi)按照黃瓜靠接法的操作技術(shù)要求完成的質(zhì)量和數(shù)量302消毒嫁接前的消毒工作53砧木、接穗選擇挑選出符合靠接法要求的砧木、接穗54除去砧木生長(zhǎng)點(diǎn)除去砧木生長(zhǎng)點(diǎn)的方法105切砧木切砧木的部位、深度等技術(shù)要點(diǎn)106切接穗切接穗的部位、深度等技術(shù)要點(diǎn)107契合固定契合的技術(shù)，嫁接夾固定108栽苗栽苗的方法109澆水澆水方法與要求510整理操作完成后的臺(tái)面整理工作5合計(jì)100七、競(jìng)賽時(shí)間安排日期時(shí)間事項(xiàng)地點(diǎn)備注3月17日全天報(bào)到甘肅農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院詳細(xì)安排見(jiàn)現(xiàn)場(chǎng)通知3月18日08:0—12:00開(kāi)幕式及理論考試甘肅農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院14:30候車(chē)學(xué)院大門(mén)口15:00—16:00看考場(chǎng)、答疑、抽簽和平農(nóng)場(chǎng)16:30乘車(chē)返回和平農(nóng)場(chǎng)3月19日07:20—07:30候車(chē)學(xué)院大門(mén)口09:00—12:00蔬菜嫁接比賽和平農(nóng)場(chǎng)14:30—17:30蔬菜嫁接比賽和平農(nóng)場(chǎng)18:00乘車(chē)返回校本部和平農(nóng)場(chǎng)八、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)定按照《甘肅省職業(yè)院校技能大賽獎(jiǎng)懲辦法》的有關(guān)規(guī)定，賽項(xiàng)分設(shè)一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)，不設(shè)優(yōu)秀獎(jiǎng)。獲獎(jiǎng)比例分別為參賽人數(shù)的15%、25%和35%（小數(shù)點(diǎn)后一位四舍五入）。九、競(jìng)賽規(guī)則（一）選手須知1.參加理論考試與操作技能考核的參賽學(xué)生必須持本人有效身份證、學(xué)生證及參賽證參加比賽。2.參賽選手提前15分鐘檢錄進(jìn)入賽場(chǎng)，并按照指定工位號(hào)參加比賽。遲到15分鐘者，取消比賽資格；比賽開(kāi)始30分鐘后，選手方可離開(kāi)賽場(chǎng)。3.選手應(yīng)在比賽完成的作品標(biāo)簽上填寫(xiě)工位號(hào)。作品標(biāo)簽上不得有任何暗示選手身份的記號(hào)和符號(hào)，否則取消成績(jī)。4.參賽選手應(yīng)嚴(yán)格遵守賽場(chǎng)紀(jì)律，不得將相關(guān)技術(shù)資料、工具書(shū)等帶入賽場(chǎng)。5.參賽選手在比賽過(guò)程中，如遇問(wèn)題需舉手向現(xiàn)場(chǎng)工作人員詢(xún)問(wèn)，選手之間互相交流按作弊處理。6.選手在比賽過(guò)程中不得擅自離開(kāi)賽場(chǎng)，如有特殊情況，需經(jīng)裁判同意。選手若需休息、飲水或去洗手間等，耗用時(shí)間計(jì)算在比賽時(shí)間內(nèi)。7.選手完成操作并整理現(xiàn)場(chǎng)后，向裁判舉手示意，由裁判記錄比賽結(jié)束時(shí)間，之后選手不得再進(jìn)行任何操作。8.比賽結(jié)束，參賽選手應(yīng)立即停止操作，不得以任何理由拖延比賽時(shí)間。9.選手在操作技能比賽過(guò)程中由于工具使用不當(dāng)，造成人身傷害時(shí)，技能考核成績(jī)?yōu)榱恪＃ǘ┵悎?chǎng)規(guī)則1.本賽項(xiàng)為個(gè)人賽，每名參賽選手限報(bào)1名指導(dǎo)教師，指導(dǎo)教師必須為本校專(zhuān)兼職教師。2.參賽選手按規(guī)定的時(shí)間報(bào)到參加比賽，參賽選手的陪同人員、指導(dǎo)教師一律不得進(jìn)入賽場(chǎng)，參賽選手不得穿有學(xué)校標(biāo)識(shí)的服裝。3.競(jìng)賽前半小時(shí)，選手進(jìn)行抽簽，確定競(jìng)賽的工位號(hào)，不得擅自變更、調(diào)整，競(jìng)賽所用工具、材料由承辦單位提供。4.參賽選手與指導(dǎo)教師必須遵守紀(jì)律，尊重評(píng)委，服從指揮。十、申訴與仲裁（一）參賽隊(duì)對(duì)評(píng)分、評(píng)獎(jiǎng)、處罰等有異議擬申訴的，須在評(píng)