細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用高一上學(xué)期生物人教版必修1

葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場(chǎng)君莫笑,古來(lái)征戰(zhàn)幾人回。《涼州詞》唐.王翰葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場(chǎng)君莫笑,古來(lái)征戰(zhàn)幾人回。第三節(jié)細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用酵母菌的電鏡照片

酵母菌是一類單細(xì)胞真菌，它與人類的生活息息相關(guān)。做饅頭、面包，釀酒等，都是利用酵母菌的呼吸作用。酵母菌

呼吸作用發(fā)生在細(xì)胞內(nèi)，因此又叫細(xì)胞呼吸。

酵母菌在有氧和無(wú)氧條件下都能生存，屬于兼性厭氧菌，因此便于用來(lái)研究細(xì)胞呼吸的不同方式。一細(xì)胞呼吸的方式第三節(jié)細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用【探究·實(shí)踐】探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式酵母菌能使葡萄糖發(fā)酵產(chǎn)生酒精；酵母菌的細(xì)胞呼吸會(huì)產(chǎn)生CO2。（1）酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生酒精是在有氧條件下還是在無(wú)氧條件下進(jìn)行的呢？（2）酵母菌的細(xì)胞呼吸會(huì)產(chǎn)生CO2，在不同條件下產(chǎn)生的CO2是否一樣多？你還能提出哪些問(wèn)題？觀察的項(xiàng)目和次數(shù)要事先計(jì)劃好，并做好記錄。觀察現(xiàn)象提出問(wèn)題作出假設(shè)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)得出結(jié)論、交流討論根據(jù)自己已有的知識(shí)和生活經(jīng)驗(yàn)，針對(duì)所提出的問(wèn)題作出假設(shè)，如：（1）酵母菌在無(wú)氧條件下產(chǎn)生酒精。（2）酵母菌在有氧條件下比在無(wú)氧條件下產(chǎn)生的CO2多。根據(jù)以上疑問(wèn)，你還能作出哪些假設(shè)？方法步驟確定實(shí)驗(yàn)思路設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果一細(xì)胞呼吸的方式第三節(jié)細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用【探究·實(shí)踐】探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式確定實(shí)驗(yàn)思路自變量：無(wú)關(guān)變量：有哪些因素可能干擾到實(shí)驗(yàn)結(jié)果該實(shí)驗(yàn)的自變量是什么？怎樣控制有氧和無(wú)氧的條件？該實(shí)驗(yàn)對(duì)照如何設(shè)計(jì)？屬于哪種方式？因變量：其他條件：怎樣保證酵母菌在整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中能正常生活？怎樣鑒定有無(wú)酒精產(chǎn)生？怎樣鑒定有無(wú)CO2產(chǎn)生？怎樣比較CO2產(chǎn)生的多少？一細(xì)胞呼吸的方式第三節(jié)細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用【探究·實(shí)踐】探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式實(shí)驗(yàn)結(jié)果及結(jié)論A裝置中石灰水混濁程度大于B裝置。（或A裝置中溴麝香草酚藍(lán)水溶液的變黃時(shí)間比B裝置短。）裝A錐形瓶培養(yǎng)液的試管不會(huì)出現(xiàn)灰綠色，裝B錐形瓶培養(yǎng)液的試管橙色的重鉻酸鉀會(huì)變成灰綠色。A裝置B裝置A錐形瓶酵母菌培養(yǎng)液的濾液B錐形瓶酵母菌培養(yǎng)液的濾液結(jié)論：酵母菌在有氧和無(wú)氧條件下均能進(jìn)行細(xì)胞呼吸。在有氧條件下，通過(guò)細(xì)胞呼吸產(chǎn)生大量的CO2，在無(wú)氧條件下通過(guò)細(xì)胞呼吸產(chǎn)生酒精和少量的CO2。細(xì)胞呼吸有氧呼吸無(wú)氧呼吸包括科學(xué)家根據(jù)大量的實(shí)驗(yàn)結(jié)果得出結(jié)論一細(xì)胞呼吸的方式第三節(jié)細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用【探究·實(shí)踐】探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式細(xì)胞呼吸類型內(nèi)膜外膜線粒體1.有氧呼吸的場(chǎng)所細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)＋細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)（一）有氧呼吸的過(guò)程探究二有氧呼吸電鏡照片葡萄糖不變無(wú)熒光葡萄糖減少丙酮酸生成

微弱熒光葡萄糖減少CO2

生成大量熒光線粒體細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)線粒體等量的葡萄糖、氧氣、熒光素和熒光素酶123實(shí)驗(yàn)一：破碎細(xì)胞，得到不同組分（一）有氧呼的過(guò)程探究（第一階段）（1）對(duì)比1號(hào)、2號(hào)試管，分析葡萄萄分解的場(chǎng)所在哪里？產(chǎn)物有什么？對(duì)比2號(hào)、3號(hào)試管，如何解釋3號(hào)試管中沒(méi)有丙酮酸？小組討論，得出推論：推論1：葡萄糖不能在線粒體中分解推論2：葡萄糖在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中分解，生成丙酮酸和少量的能量推論3：丙酮酸在線粒體中分解生成CO2和大量能量ATP酶氧化熒光素發(fā)出熒光激活熒光素?zé)晒馑豋2

嘗試寫(xiě)出：發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的化學(xué)反應(yīng)式第一階段：C6H12O6

→2C3H4O3＋4[H]＋少量能量酶推論2：葡萄糖在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中分解，生成丙酮酸和少量的能量信息1：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，葡萄糖在酶的催化下還能生成[H]，即氧化型輔酶Ⅰ(NAD+)轉(zhuǎn)化為還原型輔酶Ⅰ（NADH)，還原型輔酶Ⅰ（NADH）可以用一種十分簡(jiǎn)化的方式表示:[H]。C6H12O6C3H4O3思考討論：丙酮酸在線粒體中分解生成CO2和大量能量。這一過(guò)程到底在線粒體膜上還是線粒體基質(zhì)中進(jìn)行的？2?14丙酮酸不變無(wú)熒光5丙酮酸減少CO2

生成微弱熒光6丙酮酸減少CO2

生成大量熒光線粒體膜線粒體基質(zhì)線粒體基質(zhì)線粒體膜等量的丙酮酸、氧氣、熒光素和熒光素酶（一）有氧呼吸的過(guò)程探究（第二階段）實(shí)驗(yàn)二：破碎線粒體，得到不同組分（2）對(duì)比4號(hào)、5號(hào)試管，分析丙酮酸分解的場(chǎng)所在哪里？產(chǎn)物有什么？對(duì)比5號(hào)、6號(hào)試管，如何解釋6號(hào)試管中形成大量熒光？推論4：丙酮酸不能在線粒體膜上分解。推論5：丙酮酸在線粒體基質(zhì)中分解，生成CO2

和少量的能量。推論6：丙酮酸被分解后，在線粒體膜上發(fā)生反應(yīng)合成大量能量。小組討論，得出推論：嘗試寫(xiě)出：發(fā)生在線粒體基質(zhì)中的化學(xué)反應(yīng)式第二階段：信息2：利維和施利曼發(fā)現(xiàn)在線粒體基質(zhì)中，某種酶可催化丙酮酸生成[H]，而這個(gè)過(guò)程需要H2O的參與，另外克雷布斯發(fā)現(xiàn)丙酮酸脫[H]的過(guò)程沒(méi)有O2參與。推論5：丙酮酸在線粒體基質(zhì)中分解，生成CO2

和少量的能量2C3H4O3＋6H2O→6CO2＋20[H]＋少量能量酶C3H4O36?2推論6：丙酮酸被分解后，在線粒體膜上發(fā)生反應(yīng)合成大量能量（1）氧氣參與反應(yīng)發(fā)生在哪個(gè)部位？（2）內(nèi)膜上的[H]來(lái)自哪里？嘗試寫(xiě)出：發(fā)生在線粒體內(nèi)膜上的化學(xué)反應(yīng)式第三階段：24[H]＋6O2→12H2O＋大量能量酶線粒體內(nèi)膜細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體基質(zhì)信息3：1912年至1913年，瓦勃從豚鼠肝細(xì)胞勻漿中粗提取了線粒體，發(fā)現(xiàn)它能消耗O2信息4：超聲波震碎線粒體之后，內(nèi)膜自然卷成了顆粒朝外的小囊泡，這些小囊泡有氧化[H]的功能，而外膜未發(fā)現(xiàn)此功能。（一）有氧呼吸的過(guò)程探究（第三階段）C6H12O6→2C3H4O3＋4[H]＋少量能量酶24[H]＋6O2→12H2O＋大量能量酶2C3H4O3＋6H2O→6CO2＋20[H]＋少量能量酶第二階段：第一階段

：第三階段：總反應(yīng)：C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量酶（一）有氧呼吸的過(guò)程探究（總反應(yīng)）模擬題提示：氧氣不是第二階段的反應(yīng)物，即該階段不需要氧氣直接參與。但若沒(méi)有氧氣，該階段不能持續(xù)進(jìn)行，因此該階段間接需要氧氣參與。模擬題可能認(rèn)為第二階段不需要氧氣參與。細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)線粒體基質(zhì)線粒體內(nèi)膜C6H12O6C3H4O3[]HC3H4O3H2OCO2+O2H2OH+H+H+H+H+H+H+H+H+H+H+H+H+H+H+ADPPiATPNAD+能量H+能量H+H+H+H+H+H+e-第一階段第二階段第三階段ATP熱能ATP熱能[]H（細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)）（線粒體基質(zhì)）（線粒體內(nèi)膜）C6H12O6表示葡萄糖C3H4O3表示丙酮酸[H]表示還原型輔酶Ⅰ，寫(xiě)作NADH，可轉(zhuǎn)化為氧化型輔酶Ⅰ，寫(xiě)作NAD+。有氧呼吸過(guò)程圖解：[]H1mol葡萄糖徹底氧化分解大約能使多少molADP轉(zhuǎn)化為ATP？請(qǐng)你計(jì)算有氧呼吸的能量轉(zhuǎn)化率大約是多少？

資料（p93)：在細(xì)胞內(nèi)1mol葡萄糖徹底氧化分解，可釋放出2870kJ的能量，可使977.28kJ左右的能量?jī)?chǔ)存在ATP中，其余的能量則以熱能的形式散失掉了;已知1molATP水解為ADP和Pi釋放的能量大約為30.54kJ。有氧呼吸釋放的能量去向：（二）有氧呼吸的能量利用特點(diǎn)1mol葡萄糖徹底氧化分解釋放能量ATPADPPi977.28kJ其余的能量熱能散失2870kJ用于各項(xiàng)生命活動(dòng)維持體溫977.28kJ÷30.54kJ/mol≈32mol977.28kJ÷2870kJ≈34%34%66%少部分大部分與燃燒相比，有氧呼吸具有什么特點(diǎn)？P93（三）有氧呼吸的概念條件：氧的參與、多種酶催化

有氧呼吸是指細(xì)胞在氧的參與下，通過(guò)多種酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生二氧化碳和水，釋放能量，生成大量ATP的過(guò)程。物質(zhì)變化：葡萄糖等有機(jī)物＋氧氣→二氧化碳＋水＋大量ATP能量變化：釋放能量特點(diǎn)：有機(jī)物的徹底氧化分解條件原料、條件原料特點(diǎn)產(chǎn)物能量變化產(chǎn)物知識(shí)歸納1、有氧呼吸三個(gè)階段都合成ATP，因?yàn)榈谌A段釋放能量多，合成的ATP也多，第一階段合成ATP不需要O2參與，第二階段合成ATP不需要O2直接參與。歸納.總結(jié)2、線粒體是有氧呼吸的主要場(chǎng)所。細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)、線粒體內(nèi)膜都含有大量與有氧呼吸有關(guān)的酶。3、線粒體吸收丙酮酸，而不會(huì)吸收葡萄糖（分解葡萄糖的酶存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中）4、線粒體不是有氧呼吸的必要條件，需氧型原核生物也可進(jìn)行有氧呼吸，其場(chǎng)所在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞膜上。5、進(jìn)行無(wú)氧呼吸的真核生物（如蛔蟲(chóng)），細(xì)胞中無(wú)線粒體。哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞無(wú)線粒體，只能無(wú)氧呼吸提供能量。6、若有氧呼吸的底物是葡萄糖，則消耗O2量等于產(chǎn)生CO2的量；當(dāng)脂肪作為底物時(shí)，因?yàn)镃、H比例較高，單位質(zhì)量的耗氧量多，吸收的O2量大于產(chǎn)生CO2的量，與糖類相比，放能多、耗氧多、產(chǎn)水多。三無(wú)氧呼吸第三節(jié)細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用無(wú)氧呼吸過(guò)程少量能量［H］乳酸C3H6O3酒精C2H5OHCO2葡萄糖C6H12O6丙酮酸C3H4O3+C6H12O6酶2C3H6O3(乳酸)+能量C6H12O6酶2C2H5OH(酒精)+2CO2

＋能量歸納總結(jié)：1.無(wú)氧呼吸在第二階段釋放能量嗎？2.為什么無(wú)氧呼吸釋放的能量比有氧呼吸少？3.歸納無(wú)氧呼吸的反應(yīng)式。4.微生物的無(wú)氧呼吸也叫發(fā)酵。產(chǎn)生酒精的叫酒精發(fā)酵，產(chǎn)生乳酸的叫乳酸發(fā)酵。酶細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)（第一階段）酶細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)（第二階段）酒精發(fā)酵：乳酸發(fā)酵：舉例說(shuō)出哪些細(xì)胞是進(jìn)行酒精型的無(wú)氧呼吸？哪些是乳酸型的？分解轉(zhuǎn)化三無(wú)氧呼吸第三節(jié)細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用196.65kJ乳酸C3H6O3ATPADPPi61.08kJ其余能量(69%)熱能散失葡萄糖C6H12O6說(shuō)明：人體肌細(xì)胞無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的乳酸，能在肝臟中再次轉(zhuǎn)化為葡萄糖。無(wú)氧呼吸能量利用的特點(diǎn)1mol葡萄糖不徹底氧化分解大約能產(chǎn)生多少molATP？請(qǐng)你計(jì)算無(wú)氧呼吸的能量轉(zhuǎn)化率大約是多少？61.08kJ÷30.54kJ/mol≈2mol61.08kJ÷196.65kJ≈31%C6H12O6→2C3H6O3＋少量能量細(xì)胞呼吸釋放的能量未徹底分解產(chǎn)物中儲(chǔ)存的能量C6H12O6→2C2H5OH＋2CO2＋少量能量C6H12O6＋6H2O＋6O2→6CO2＋12H2O＋大量能量葡萄糖中的能量ATP熱能酶酶酶第三節(jié)細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用能量守恒分析三無(wú)氧呼吸第三節(jié)細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用無(wú)氧呼吸的定義定義：在沒(méi)有氧氣參與的情況下，葡萄糖等有機(jī)物經(jīng)過(guò)不完全分解，釋放少量能量的過(guò)程。呼吸方式有氧呼吸無(wú)氧呼吸不同點(diǎn)場(chǎng)所條件分解產(chǎn)物能量ATP產(chǎn)生階段相同點(diǎn)

有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的比較氧氣、多種酶葡萄糖徹底分解為CO2和H2O釋放大量能量有氧呼吸三個(gè)階段均產(chǎn)生ATP主要在線粒體內(nèi)無(wú)氧氣參與，需要多種酶葡萄糖的分解不徹底，形成乳酸或酒精和CO2釋放少量能量，大部分能量?jī)?chǔ)存在乳酸或酒精中僅在第一階段產(chǎn)生ATP在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中第一階段反應(yīng)完全相同，并且都是在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi)進(jìn)行。兩種呼吸作用方式實(shí)質(zhì)相同，都能夠分解有機(jī)物，釋放能量。第三節(jié)細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用細(xì)胞呼吸定義意義細(xì)胞呼吸是指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過(guò)一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他產(chǎn)物，釋放能量并生成ATP的過(guò)程。⑴為生物體提供能量。四細(xì)胞呼吸第三節(jié)細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用細(xì)胞呼吸是生物體代謝的樞紐細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的中間產(chǎn)物可轉(zhuǎn)化為甘油、氨基酸等非糖物質(zhì)。非糖物質(zhì)代謝形成的某些產(chǎn)物與細(xì)胞呼吸中間產(chǎn)物相同，這些物質(zhì)可以進(jìn)一步形成葡萄糖。蛋白質(zhì)、糖類和脂質(zhì)代謝，都可通過(guò)細(xì)胞呼吸過(guò)程聯(lián)系起來(lái)。第三節(jié)細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用細(xì)胞呼吸定義意義細(xì)胞呼吸是指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過(guò)一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他產(chǎn)物，釋放能量并生成ATP的過(guò)程。⑴為生物體提供能量。⑵生物體代謝樞紐。四細(xì)胞呼吸實(shí)質(zhì)細(xì)胞內(nèi)的有機(jī)物氧化分解，并釋放能量。水解?O2?發(fā)芽種子20%NaOH5ml發(fā)芽種子蒸餾水5ml裝置1裝置2實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論裝置1液滴裝置2液滴種子已死亡只進(jìn)行產(chǎn)生酒精的無(wú)氧呼吸只進(jìn)行有氧呼吸進(jìn)行有氧呼吸和產(chǎn)生酒精無(wú)氧呼吸實(shí)驗(yàn)結(jié)果預(yù)測(cè)和結(jié)論四細(xì)胞呼吸植物組織細(xì)胞呼吸方式的判定方法第三節(jié)細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用假定發(fā)芽的種子呼吸底物均為葡萄糖，且無(wú)氧呼吸類型為酒精型。不動(dòng)不動(dòng)不動(dòng)右移左移右移不動(dòng)左移C6H12O6＋6H2O＋6O2→6CO2＋12H2O＋能量酶C6H12O6→2C2H5OH＋2CO2＋少量能量酶模擬題提示：上述反應(yīng)方程式是以葡萄糖等作為呼吸底物進(jìn)行考慮的。模擬題有時(shí)不加說(shuō)明默認(rèn)呼吸底物是葡萄糖（如教材課后練習(xí)題）。若問(wèn)題情境指明或暗示呼吸底物是脂肪等物質(zhì)時(shí)（如某油料作物種子），不能使用上述反應(yīng)式進(jìn)行分析和計(jì)算。問(wèn)題：酵母菌以葡萄糖為呼吸底物分別進(jìn)行有氧呼吸和無(wú)氧呼吸，產(chǎn)生等量的CO2，無(wú)氧呼吸消耗的葡萄糖是有氧呼吸消耗葡萄糖的幾倍？若酵母菌有氧呼吸的底物是脂肪酸，消耗的氧氣和產(chǎn)生的二氧化碳的物質(zhì)的量還是相等的嗎？四細(xì)胞呼吸第三節(jié)細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用①植物呼吸作用的指標(biāo)：植物呼吸作用吸收氧氣，釋放CO2，CO2被NaOH溶液吸收，使容器內(nèi)氣體壓強(qiáng)減小，毛細(xì)管內(nèi)的水滴左移。單位時(shí)間內(nèi)液滴左移的體積即是呼吸速率。②條件：整個(gè)裝置必須遮光處理，否則植物的光合作用會(huì)干擾呼吸速率的測(cè)定（非綠色材料除外）。③為防止微生物呼吸對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾，應(yīng)將裝置及所測(cè)材料進(jìn)行消毒處理。④對(duì)照組設(shè)置：為防止氣壓、溫度等物理膨脹因素引起的誤差，應(yīng)設(shè)置對(duì)照試驗(yàn)，將綠色植物更換為等量的死亡的植物，其他條件均不變。⑤用富含脂肪高的種子如油料作物種子做測(cè)定實(shí)驗(yàn)，則液滴移動(dòng)更明顯(耗O2量大)植物組織細(xì)胞呼吸速率的測(cè)定方法四細(xì)胞呼吸第三節(jié)細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用內(nèi)部因素——遺傳因素（由酶的種類和數(shù)量決定）

（1）不同種類的植物細(xì)胞呼吸速率不同，如旱生植物小于水生植物。（2）同一植物在不同的生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期細(xì)胞呼吸速率不同，如幼苗期、開(kāi)花期細(xì)胞呼吸速率較高，成熟期細(xì)胞呼吸速率較低。（3）同一植物的不同器官細(xì)胞呼吸速率不同，如生殖器官大于營(yíng)養(yǎng)器官。影響細(xì)胞呼吸的因素四細(xì)胞呼吸第三節(jié)細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用如圖表示某種植株的非綠色器官在不同氧濃度下，O2的吸收量和CO2的釋放量的變化。嘗試寫(xiě)出三條線各自所代表的生命活動(dòng)過(guò)程，并分析a、b、c三個(gè)點(diǎn)的含義。氧氣濃度為a時(shí)，無(wú)氧呼吸明顯抑制，有氧呼吸較弱，總的細(xì)胞呼吸速率最小，消耗有機(jī)物較少。儲(chǔ)存蔬菜、水果、糧食等，應(yīng)控制氧氣濃為a(或a附近)。氧氣濃度為b時(shí)，無(wú)氧呼吸被完全抑制，細(xì)胞呼吸即為有氧呼吸。氧氣濃度為c時(shí)，有氧呼吸速率達(dá)到最大時(shí)的最小氧氣濃度，再增加氧氣濃度，呼吸速率不再增加。限制因素可能是呼吸底物的量或酶的量與酶的活性等。氧氣濃度a0bc氣體交換的相對(duì)值細(xì)胞呼吸有氧呼吸無(wú)氧呼吸CO2釋放量O2吸收量氧氣濃度、二氧化碳濃度、溫度、含水量都會(huì)影響呼吸速率因素溫度CO2濃度含水量影響機(jī)理影響呼吸酶的活性高濃度的CO2對(duì)細(xì)胞呼吸有明顯的抑制效應(yīng)在一定范圍內(nèi),細(xì)胞呼吸強(qiáng)度隨含水量的增加而增強(qiáng)曲線模型實(shí)踐應(yīng)用零上低溫條件下儲(chǔ)存種子、蔬菜、水果,大棚種植中,夜間適當(dāng)降低溫度適當(dāng)增加CO2的濃度,可提高蔬菜和水果的保鮮效果糧食在收倉(cāng)前要進(jìn)行晾曬處理,干種子萌發(fā)前要進(jìn)行浸泡處理氧氣濃度、二氧化碳濃度、溫度、含水量都會(huì)影響呼吸速率五細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用P95第三節(jié)細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用細(xì)胞呼吸的原理在生活中的應(yīng)用饅頭、面包、泡菜等許多傳統(tǒng)食品的制作五細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用第三節(jié)細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用細(xì)胞呼吸的原理在現(xiàn)代發(fā)酵工業(yè)中的應(yīng)用生產(chǎn)青霉素、味精，釀酒等五細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用第三節(jié)細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用細(xì)胞呼吸的原理在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用中耕松土、適時(shí)排水，就是通過(guò)改善氧氣供應(yīng)來(lái)促進(jìn)作物根系的呼吸作用，以利于作物的生長(zhǎng)。儲(chǔ)藏