DB14∕T 1821-2019 黃河人家 長城人家 太行人家基本要求與評價(jià)

DB14山西省市場監(jiān)督管理局發(fā)布I 1 1 1 1 2 4 5 61黃河人家長城人家太行人家基本要求與評價(jià)凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）GB/T10001.2《標(biāo)志用公共信息圖形符號》第2部分：旅設(shè)施和旅游配套設(shè)施，以院落為基本單元，合法經(jīng)營的鄉(xiāng)村旅游特色業(yè)態(tài)服務(wù)單公共服務(wù)設(shè)施和旅游配套設(shè)施，以院落為基4基本要求24.1開辦、經(jīng)營應(yīng)符合相關(guān)法律法規(guī)要求。4.3應(yīng)配備與經(jīng)營活動(dòng)相適應(yīng)的從業(yè)人員。4.4應(yīng)有完善的管理制度。5評價(jià)內(nèi)容5.1.1黃河人家：應(yīng)環(huán)境優(yōu)美，鄉(xiāng)村自然景觀和黃河風(fēng)情特色鮮明；建筑風(fēng)格應(yīng)突出黃河風(fēng)情及地方5.1.3太行人家：環(huán)境優(yōu)美，太行山水鄉(xiāng)村自然景觀或紅色文化特色鮮明；建筑風(fēng)格應(yīng)突出太行山水5.2公共設(shè)施5.2.1應(yīng)有與餐飲、住宿接待相匹配的停5.2.2有相應(yīng)的環(huán)保和污染防治措施，設(shè)置分類標(biāo)識的垃圾桶并保持干凈衛(wèi)生。5.3服務(wù)要求5.3.1從業(yè)人員應(yīng)有強(qiáng)烈的社會(huì)責(zé)任感，自覺保護(hù)自然資源、公共設(shè)施和地方特色民俗文化，引導(dǎo)游客綠色應(yīng)經(jīng)過相應(yīng)的崗前和在職培訓(xùn)，掌握本崗應(yīng)熟悉本區(qū)域公共服務(wù)設(shè)施和旅游相應(yīng)了解本區(qū)域歷史文化、風(fēng)土人情和主要旅游資源。5.3.2服務(wù)禮儀著裝干凈整潔、符合職業(yè)特點(diǎn)，不得有污漬、殘缺，宜有與經(jīng)營風(fēng)格相適應(yīng)的特色服飾。不戴戒指、項(xiàng)鏈、手鐲、手鏈、耳環(huán)等飾物。服務(wù)時(shí)應(yīng)使用普通話，應(yīng)客人要求可使用方言。3與客人談話時(shí)保持適當(dāng)距離，目視對方，注意傾聽5.4住宿要求5.4.2住宿設(shè)施的設(shè)計(jì)宜富有創(chuàng)意性、整體性，體現(xiàn)人性化特點(diǎn)。5.4.3客房門安全有效，有防盜裝置，應(yīng)在顯著位置張貼應(yīng)急疏散圖及相關(guān)說明；房內(nèi)宜有消防和緊5.4.4客房內(nèi)應(yīng)有清潔舒適的床及桌、椅、床頭柜等配套家具，并具有黃河文化、長城文化或太行文5.4.6客房內(nèi)應(yīng)布局合理，照明充足，有遮光效果好的窗簾，通風(fēng)、隔音條件良好，溫濕度適宜，無5.4.7宜提供兩種以上規(guī)格電源插5.4.8床上用棉織品（床單、枕芯、枕套、被芯、被套及床襯墊等）及衛(wèi)生間針織用品（毛巾、浴巾等）應(yīng)使用純棉制品，材質(zhì)良好、柔軟舒適、整潔衛(wèi)生；宜具有黃河、長城、太行文化5.4.9室內(nèi)裝飾風(fēng)格應(yīng)與戶外景致協(xié)調(diào)，應(yīng)有體現(xiàn)地域文化和鄉(xiāng)村特色的裝飾品，推薦使用剪紙、木版畫、麥秸畫、煤雕等地方非遺產(chǎn)品、紅色文化產(chǎn)品等進(jìn)行5.4.10客房的客用棉（針）織品要一客一換，公用物品應(yīng)一客一消毒。5.5餐飲要求），5.5.2廚房位置及布局合理，加工、烹飪、清洗等功能區(qū)域分開；環(huán)境整潔、無異味，有防滑、防蟲5.5.3所提供食品應(yīng)保證衛(wèi)生安全，食品5.5.6食品原料應(yīng)采用當(dāng)?shù)胤N、養(yǎng)殖或捕撈的材料，且時(shí)令新鮮。5.5.7應(yīng)有干凈整潔的菜單、飲品單；菜品名稱簡潔明了。5.6特色文化宜開通線上特色農(nóng)（牧）產(chǎn)品、漁副產(chǎn)品、工藝品等銷售服務(wù)。宜提供具有當(dāng)?shù)靥厣奈幕w驗(yàn)活動(dòng)。5.7綜合管理45.7.1有完善的管理制度并能有效實(shí)施。5.7.2應(yīng)有地質(zhì)災(zāi)害、防洪、防火等6.3.2具備兩種以上特色的服務(wù)單位，以其主6.5.3評價(jià)結(jié)果應(yīng)在屬地主管部門官網(wǎng)上公示5個(gè)工6.6.1在經(jīng)營接待過程中如有重大消費(fèi)投訴，經(jīng)核實(shí)后，給予相應(yīng)處理，直至摘6.6.2如發(fā)生安全、消防、食品衛(wèi)生等重大責(zé)任事故，直接取消資格，收回其標(biāo)牌及證書。5㎡6 大項(xiàng)分項(xiàng)次分項(xiàng)小項(xiàng)自檢評定742有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用具、生活用品等原真性展示或具213212有相應(yīng)的環(huán)保和污染防治措施，設(shè)置有分類標(biāo)識的垃圾桶并保持干341217有良好的服務(wù)意識，態(tài)度熱情、友好、禮貌、2211有社會(huì)責(zé)任感，自覺保護(hù)自然資源和當(dāng)?shù)匚幕芤龑?dǎo)游客綠色消費(fèi)177大項(xiàng)分項(xiàng)次分項(xiàng)小項(xiàng)自檢評定2112111321122235212268大項(xiàng)分項(xiàng)次分項(xiàng)小項(xiàng)自檢評定床上用棉織品（床單、枕芯、枕套、被芯、被套及床襯墊等）及31223214222222131114321179大項(xiàng)分項(xiàng)次分項(xiàng)小項(xiàng)自檢評定74221321有健全規(guī)范的導(dǎo)向標(biāo)識標(biāo)志，符合GB/T10001.1和GB/T23412172求2熟悉本區(qū)域公共服務(wù)設(shè)施和旅游相關(guān)場所地理位置和交通方式1117大項(xiàng)分項(xiàng)次分項(xiàng)小項(xiàng)自檢評定211211132112223521226大項(xiàng)分項(xiàng)次分項(xiàng)小項(xiàng)自檢評定312232布置有體現(xiàn)長城文化或地域文化特色的手工藝品或裝飾畫1422開222213111432117大項(xiàng)分項(xiàng)次分項(xiàng)小項(xiàng)自檢評定7422132123412172211費(fèi)17大項(xiàng)分項(xiàng)次分項(xiàng)小項(xiàng)自檢評定21121113211室內(nèi)裝飾風(fēng)