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PAGE“好糧油”產(chǎn)品申報(bào)書(shū)申報(bào)企業(yè):(蓋章)法人代表:所屬(市、縣):申報(bào)日期:糧食和物資儲(chǔ)備局一、企業(yè)基本情況企業(yè)信息企業(yè)名稱注冊(cè)地址企業(yè)代碼通訊地址及郵編企業(yè)網(wǎng)址法人代表姓名性別年齡電話電子郵箱聯(lián)系人姓名性別固話手機(jī)傳真電子郵箱企業(yè)信用等級(jí)年加工能力噸年銷售量噸網(wǎng)上銷售量噸年銷售額萬(wàn)元網(wǎng)上銷售額萬(wàn)元年總產(chǎn)值萬(wàn)元主營(yíng)業(yè)務(wù)收入萬(wàn)元利潤(rùn)總額萬(wàn)元資產(chǎn)負(fù)債率%品牌名稱商標(biāo)類型1主營(yíng)產(chǎn)品大米小麥粉掛面雜糧食用植物油雜豆生產(chǎn)過(guò)程管理認(rèn)證2申報(bào)產(chǎn)品基本情況產(chǎn)品名稱年申報(bào)加工量(噸)產(chǎn)品包裝正面照片(按照規(guī)定格式單獨(dú)提供)品牌包裝規(guī)格出廠價(jià)格(元/袋)每年計(jì)劃銷售數(shù)量(袋)“好糧油”標(biāo)識(shí)意向申請(qǐng)數(shù)量(個(gè))網(wǎng)絡(luò)銷售網(wǎng)址物流配送方式注1:馳名商標(biāo)、著名商標(biāo)、知名商標(biāo)、中華老字號(hào)、商標(biāo)。注2:ISO9001質(zhì)量管理體系、危害分析與臨界控制點(diǎn)認(rèn)證(HACCP)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)范認(rèn)證(SSOP)、良好生產(chǎn)規(guī)范認(rèn)證(GMP)、中國(guó)良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證(ChinaGAP)、其他或者沒(méi)有認(rèn)證(具體注明)。二、申報(bào)產(chǎn)品信息大米項(xiàng)目申報(bào)信息執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)要求備注31.基本信息產(chǎn)品名稱GB7718標(biāo)簽標(biāo)識(shí)原料品種名稱GB7718標(biāo)簽標(biāo)識(shí)原料執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB7718標(biāo)簽標(biāo)識(shí)原料質(zhì)量等級(jí)GB7718標(biāo)簽標(biāo)識(shí)原料產(chǎn)地GB7718標(biāo)簽標(biāo)識(shí)生長(zhǎng)期GB7718標(biāo)簽標(biāo)識(shí)原料收獲時(shí)間GB7718標(biāo)簽標(biāo)識(shí)碾米日期GB7718標(biāo)簽標(biāo)識(shí)保質(zhì)期GB7718標(biāo)簽標(biāo)識(shí)凈含量GB7718標(biāo)簽標(biāo)識(shí)貯存條件GB7718標(biāo)簽標(biāo)識(shí)食品生產(chǎn)許可證號(hào)GB7718標(biāo)簽標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)GB7718標(biāo)簽標(biāo)識(shí)生產(chǎn)地址GB7718標(biāo)簽標(biāo)識(shí)聯(lián)系電話GB7718標(biāo)簽標(biāo)識(shí)最佳食味期限及貯存條件GB7718標(biāo)簽標(biāo)識(shí)2.品質(zhì)指標(biāo)粒型T/GXAS007-2019長(zhǎng)寬比≥2.8色澤正常氣味具有天然八桂香型氣味水分含量/(%)≤14.5不完善粒含量/(%)≤2.0雜質(zhì)含量/(%)≤0.1黃粒米含量/(%)≤0.1互混/(%)≤0食味值/(分)≥80碎米總量/(%)≤15.0小碎米含量/(%)≤1.0堊白度/(%)≤4.0堊白粒率/(%)≤3.0直鏈淀粉含量(干基)/(%)T/GXAS007-201912.5~18.03.安全指數(shù)PN真菌毒素LS/T3247≤0.7黃曲霉毒素B1/(ug/kg)GB2715≤10赭曲霉毒素(ug/kg)GB2715≤5.0PN污染物L(fēng)S/T3247≤0.7鉛/(mg/kg)GB2715≤0.2鎘/(mg/kg)GB2715≤0.2汞/(mg/kg)GB2715≤0.02無(wú)機(jī)砷/(mg/kg)GB2715≤0.2鉻/(mg/kg)GB2715≤1.0苯并[a]芘/(mg/kg)GB2715≤5.0PN農(nóng)藥殘留LS/T3247≤0.7稻瘟靈/(mg/kg)GB2715≤1馬拉硫磷/(mg/kg)GB2715≤0.1異丙威/(mg/kg)GB2715≤0.2滴滴涕/(mg/kg)GB2715≤0.05六六六/(mg/kg)GB2715≤0.05芐嘧磺隆/(mg/kg)GB2715≤0.05丙草胺/(mg/kg)GB2715≤0.1丙硫克百威/(mg/kg)GB2715≤0.2稻豐散/(mg/kg)GB2715≤0.05敵稗/(mg/kg)GB2715≤2敵瘟磷/(mg/kg)GB2715≤0.1丁草胺/(mg/kg)GB2715≤0.5多菌靈/(mg/kg)GB2715≤2氟酰胺/(mg/kg)GB2715≤1禾草敵/(mg/kg)GB2715≤0.1甲基嘧啶磷/(mg/kg)GB2715≤1甲萘威/(mg/kg)GB2715≤1喹硫磷/(mg/kg)GB2715≤0.2*三唑磷/(mg/kg)GB2715≤0.6殺蟲(chóng)環(huán)/(mg/kg)GB2715≤0.2殺蟲(chóng)雙/(mg/kg)GB2715≤0.2殺螟丹/(mg/kg)GB2715≤0.1殺螟硫磷/(mg/kg)GB2715≤1*甲基毒死蜱/(mg/kg)GB2715≤5*磷化鋁/(mg/kg)GB2715≤0.05艾氏劑/(mg/kg)GB2715≤0.02狄氏劑/(mg/kg)GB2715≤0.02七氯/(mg/kg)GB2715≤0.02溴氰菊酯/(mg/kg)GB2715≤0.5氯丹/(mg/kg)GB2715≤0.02氯氰菊酯和高效氯氰菊酯/(mg/kg)GB2715≤0.34.營(yíng)養(yǎng)成分能量/(kJ)GB28050/標(biāo)簽標(biāo)識(shí)蛋白質(zhì)/(g)GB28050/標(biāo)簽標(biāo)識(shí)脂肪/(g)GB28050/標(biāo)簽標(biāo)識(shí)碳水化合物/(g)GB28050/標(biāo)簽標(biāo)識(shí)鈉/(mg)GB28050/標(biāo)簽標(biāo)識(shí)硒/(mg)GB28050/可選擇性測(cè)定并標(biāo)識(shí)其他特征指標(biāo)//可選擇性測(cè)定并標(biāo)識(shí)5.過(guò)程控制信息原料產(chǎn)地環(huán)境環(huán)境空氣質(zhì)量LS/T1218符合二級(jí)(含)及以上土壤環(huán)境質(zhì)量LS/T1218符合二級(jí)(含)及以上農(nóng)田灌溉用水LS/T1218符合水作和旱作的水質(zhì)要求原料生產(chǎn)原料品種、產(chǎn)地及在產(chǎn)品中的占比LS/T1218XX品種,XX縣(農(nóng)場(chǎng)),XX%有機(jī)肥和微生物肥施用量比例LS/T1218推薦不低于施肥總量的50%收獲年份LS/T1218具體到年收獲水分LS/T1218稻谷推薦20%-25%干燥方式LS/T1218受熱溫度不高于35℃,一次降水幅度不超過(guò)3.0%,裂紋粒增加值不超過(guò)3.0%儲(chǔ)存地點(diǎn)、條件及數(shù)量LS/T1218XX縣,XX糧庫(kù)(企業(yè)),常溫、低溫、準(zhǔn)低溫儲(chǔ)存,XX噸蟲(chóng)霉防控記錄LS/T1218XX時(shí)間采用XX方式熏蒸或防蟲(chóng)等生產(chǎn)管理信息管理制度LS/T1218產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)信息包裝及儲(chǔ)存方式LS/T1218注明包裝方式及常溫、低溫或準(zhǔn)低溫和溫度范圍注3:備注中“標(biāo)簽標(biāo)識(shí)”是指必須在產(chǎn)品的標(biāo)簽中標(biāo)識(shí)的項(xiàng)目,下同。食用植物油項(xiàng)目申報(bào)信息執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)要求備注31.基本信息產(chǎn)品名稱GB7718標(biāo)簽標(biāo)識(shí)配料GB7718標(biāo)簽標(biāo)識(shí)質(zhì)量等級(jí)LS/T3249標(biāo)簽標(biāo)識(shí)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)LS/T3249標(biāo)簽標(biāo)識(shí)凈含量GB7718標(biāo)簽標(biāo)識(shí)原料產(chǎn)地LS/T3249標(biāo)簽標(biāo)識(shí)原料收獲時(shí)間LS/T3249標(biāo)簽標(biāo)識(shí)原油加工日期LS/T3249標(biāo)簽標(biāo)識(shí)保質(zhì)期GB7718標(biāo)簽標(biāo)識(shí)貯存條件LS/T3249標(biāo)簽標(biāo)識(shí)生產(chǎn)日期GB7718標(biāo)簽標(biāo)識(shí)食品生產(chǎn)許可證號(hào)GB7718標(biāo)簽標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)GB7718標(biāo)簽標(biāo)識(shí)生產(chǎn)地址GB7718標(biāo)簽標(biāo)識(shí)聯(lián)系電話GB7718標(biāo)簽標(biāo)識(shí)2.品質(zhì)指標(biāo)(以大豆油為例)相對(duì)密度/(deq\o(\s\up8(20),\s\do3(20)))LS/T32490.919~0.925碘值/(gI/100g)LS/T3249124~139皂化值/(mgKOH/g)LS/T3249189~195不皂化物/(g/kg)LS/T3249≤15色澤LS/T3249符合聲稱等級(jí)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定氣味、滋味LS/T3249符合聲稱等級(jí)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定透明度LS/T3249符合聲稱等級(jí)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定水分及揮發(fā)物/(%)LS/T3249符合聲稱等級(jí)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定定不溶性雜質(zhì)含量/(%)LS/T3249≤0.05酸價(jià)(KOH)/(mg/g)LS/T3249符合聲稱等級(jí)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定過(guò)氧化值/(mmol/kg)LS/T3249符合聲稱等級(jí)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定定加熱試驗(yàn)(280℃)LS/T3249符合聲稱等級(jí)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定煙點(diǎn)/(℃)LS/T3249符合聲稱等級(jí)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定含皂量/(%)LS/T3249三級(jí)≤0.03冷凍試驗(yàn)(0℃儲(chǔ)藏5.5h)LS/T3249一級(jí):澄清、透明溶劑殘留量/(mg/kg)LS/T3249符合聲稱等級(jí)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定脂肪酸組成/(%)GB5009.168/月桂酸(C12:0)GB5009.168≤0.1豆蔻酸(C14:0)GB5009.168≤0.2棕櫚酸(C16:0)GB5009.1688.0~13.5棕櫚油酸(C16:1)GB5009.168≤0.2十七烷酸(C17:0)GB5009.168≤0.1十七碳一烯酸(C17:1)GB5009.168≤0.1硬脂酸(C18:0)GB5009.1682.0~5.4油酸(C18:1)GB5009.16817.0~30.0亞油酸(C18:2)GB5009.16848.0~59.0亞麻酸(C18:3)GB5009.1684.2~11.0花生酸(C20:0)GB5009.1680.1~0.6花生一烯酸(C20:1)GB5009.168≤0.5花生二烯酸(C20:2)GB5009.168≤0.1山崳酸(C22:0)GB5009.168≤0.7芥酸(C22:1)GB5009.168≤0.3木焦油酸(C24:0)GB5009.168≤0.5ω-3脂肪酸/(%)LS/T3249附錄A4.0~11.0ω-6脂肪酸/(%)LS/T3249附錄A48.0~59.0ω-9脂肪酸/(%)LS/T3249附錄A17.0~30.03.安全指數(shù)PN真菌毒素LS/T3249≤0.7GB2761花生油、玉米油≤20其他≤10PN污染物L(fēng)S/T3249≤0.7總砷/mg/kg)GB2762≤0.1鉛/(mg/kg)GB2762≤0.1苯并[a]芘GB2762≤10PN農(nóng)藥殘留LS/T3249≤0.7樂(lè)果/(mg/kg)GB2763≤0.05倍硫磷/(mg/kg)GB2763≤0.01敵草快/(mg/kg)GB2763≤0.05腐霉利/(mg/kg)GB2763≤0.5氯丹/(mg/kg)GB2763≤0.02氟樂(lè)靈/(mg/kg)GB2763花生油/大豆油≤0.05氟硅唑/(mg/kg)GB2763大豆油≤0.1環(huán)丙唑醇/(mg/kg)GB2763大豆油≤0.1滅多威/(mg/kg)GB2763大豆油≤0.2/棉籽油≤0.04/玉米油≤0.02烯草酮/(mg/kg)GB2763大豆油/菜籽油/食用棉籽油≤0.5*七氯/(mg/kg)GB2763大豆油≤0.02甲拌磷/(mg/kg)GB2763花生油≤0.05毒死蜱/(mg/kg)GB2763棉籽油≤0.05對(duì)硫磷/(mg/kg)GB2763棉籽油≤0.1久效磷/(mg/kg)GB2763棉籽油≤0.054.營(yíng)養(yǎng)成分能量/(kJ)GB28050標(biāo)簽標(biāo)識(shí)蛋白質(zhì)/(g)GB28050/標(biāo)簽標(biāo)識(shí)碳水化合物/(g)GB28050/標(biāo)簽標(biāo)識(shí)鈉/(mg)GB28050/標(biāo)簽標(biāo)識(shí)甾醇總量/(mg/100g)GB/T25223180~450可選擇性測(cè)定并標(biāo)注維生素E總量/(mg/kg)GB28050/可選擇性測(cè)定并標(biāo)注生育酚/(mg/kg)GB/T26635600~3370可選擇性測(cè)定并標(biāo)注生育三烯酚/(mg/kg)GB/T26635600~3370可選擇性測(cè)定并標(biāo)注多酚/(mg/kg)LS/T6119/可選擇性測(cè)定并標(biāo)注多環(huán)芳烴/(μg/kg)GB5009.265/可選擇性測(cè)定并標(biāo)注反式脂肪酸/(%)GB5009.257/谷維素/%LS/T6121/米糠油,可作聲稱指標(biāo)芝麻素/(mg/g)GB/T31579/芝麻油,可作聲稱指標(biāo)芝麻林素/(mg/g)GB/T31579/芝麻油,可作聲稱指標(biāo)角鯊烯/(mg/kg)LS/T6120/可選擇性測(cè)定并標(biāo)注其他特征指標(biāo)//可選擇性測(cè)定并標(biāo)注5.過(guò)程控制信息原料產(chǎn)地環(huán)境環(huán)境空氣質(zhì)量GB3095符合二級(jí)(含)及以上土壤環(huán)境質(zhì)量GB15618符合二級(jí)(含)及以上農(nóng)田灌溉用水GB5084符合水作和旱作的水質(zhì)要求原料生產(chǎn)原料品種、產(chǎn)地及在產(chǎn)品中的占比LS/T1218XX品種,XX縣(農(nóng)場(chǎng)),XX%有機(jī)肥和微生物肥施用量比例LS/T1218推薦不低于施肥總量的50%收獲年份LS/T1218具體到年干燥方式LS/T1218根據(jù)原料不同而定可選項(xiàng)為:自然涼曬、機(jī)械烘干”;若為“機(jī)械烘干”選項(xiàng),列出工藝參數(shù)及烘干結(jié)果生產(chǎn)信息管理制度LS/T1218按照按照GB/T26433、GB/T26630、《食品生產(chǎn)許可管理辦法》(食藥總局16號(hào)令)等建立相關(guān)加工管理制度或指標(biāo)控制體系。產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)信息包裝及儲(chǔ)存方式GB/T17374應(yīng)儲(chǔ)存于陰涼、干燥及避光處。三、審核意見(jiàn)專家組意見(jiàn)專家組組長(zhǎng)簽字:專家組成員簽字:年月
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