食品行業(yè)供應(yīng)商安全規(guī)范

食品行業(yè)供應(yīng)商安全規(guī)范合同編號(hào)：__________食品行業(yè)供應(yīng)商安全規(guī)范合同甲方：__________地址：__________聯(lián)系人：__________聯(lián)系電話(huà)：__________乙方：__________地址：__________聯(lián)系人：__________聯(lián)系電話(huà)：__________一、食品安全基本要求1.1乙方應(yīng)按照我國(guó)《食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)的要求，保證所提供食品的安全性。1.2乙方應(yīng)對(duì)其提供的食品質(zhì)量負(fù)責(zé)，確保食品無(wú)毒、無(wú)害、符合營(yíng)養(yǎng)要求，不對(duì)消費(fèi)者健康造成任何損害。1.3乙方應(yīng)建立并執(zhí)行食品安全管理體系，包括食品生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷(xiāo)售等各個(gè)環(huán)節(jié)。二、食品生產(chǎn)加工要求2.1乙方應(yīng)具備合法的生產(chǎn)許可證，且生產(chǎn)設(shè)備、工藝、原料、添加劑等應(yīng)符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2.2乙方應(yīng)在生產(chǎn)加工過(guò)程中嚴(yán)格遵守食品生產(chǎn)操作規(guī)程，確保食品衛(wèi)生。2.3乙方應(yīng)對(duì)原料、半成品、成品進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，確保不合格產(chǎn)品不得流入市場(chǎng)。三、食品儲(chǔ)存運(yùn)輸要求3.1乙方應(yīng)具備符合食品儲(chǔ)存要求的倉(cāng)庫(kù)，確保食品在儲(chǔ)存過(guò)程中不受污染。3.2乙方應(yīng)采取有效的食品運(yùn)輸措施，保證食品在運(yùn)輸過(guò)程中新鮮、安全。3.3乙方應(yīng)對(duì)運(yùn)輸工具進(jìn)行定期清洗、消毒，防止食品交叉污染。四、食品銷(xiāo)售要求4.1乙方應(yīng)對(duì)其銷(xiāo)售的食品進(jìn)行明示，包括食品名稱(chēng)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息。4.2乙方應(yīng)建立食品銷(xiāo)售記錄，包括銷(xiāo)售時(shí)間、數(shù)量、流向等信息，以備查驗(yàn)。4.3乙方應(yīng)對(duì)消費(fèi)者提出的食品安全問(wèn)題及時(shí)響應(yīng)，并采取有效措施。五、信息安全與保密5.1乙方應(yīng)保證其提供的食品信息真實(shí)、準(zhǔn)確、完整，不得有虛假陳述。5.2乙方應(yīng)遵守商業(yè)保密原則，對(duì)甲方的商業(yè)秘密、商業(yè)機(jī)密等信息予以保密。六、違約責(zé)任6.1乙方違反本合同規(guī)定的，甲方有權(quán)要求乙方立即改正，并承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。6.2乙方造成甲方損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。七、爭(zhēng)議解決7.1本合同的解釋及履行發(fā)生的爭(zhēng)議，雙方應(yīng)友好協(xié)商解決。7.2協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院起訴。八、合同的生效、變更和終止8.1本合同自甲乙雙方簽字（或蓋章）之日起生效。8.2本合同的變更、終止需雙方協(xié)商一致，并簽訂書(shū)面協(xié)議。8.3本合同終止后，乙方應(yīng)對(duì)甲方提供的食品及相關(guān)信息保密，且不得侵犯甲方的知識(shí)產(chǎn)權(quán)。九、其他約定9.1本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。9.2本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商補(bǔ)充。甲方（蓋章）：__________乙方（蓋章）：__________簽訂日期：__________一、附件列表：1.乙方生產(chǎn)許可證復(fù)印件2.乙方食品安全管理體系文件3.乙方食品生產(chǎn)加工操作規(guī)程4.乙方食品儲(chǔ)存運(yùn)輸操作規(guī)程5.乙方食品銷(xiāo)售記錄表格6.乙方商業(yè)保密協(xié)議7.食品安全檢驗(yàn)報(bào)告二、違約行為及認(rèn)定：1.乙方未按照《食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)提供安全食品，認(rèn)定違反合同。2.乙方提供的食品質(zhì)量不符合營(yíng)養(yǎng)要求，造成消費(fèi)者健康損害，認(rèn)定違反合同。3.乙方未建立或執(zhí)行食品安全管理體系，認(rèn)定違反合同。4.乙方未按照生產(chǎn)許可證要求生產(chǎn)，認(rèn)定違反合同。5.乙方未遵守食品生產(chǎn)加工操作規(guī)程，認(rèn)定違反合同。6.乙方未保證食品儲(chǔ)存運(yùn)輸衛(wèi)生，認(rèn)定違反合同。7.乙方未按照要求明示食品信息，認(rèn)定違反合同。8.乙方未建立銷(xiāo)售記錄，或記錄不真實(shí)、不完整，認(rèn)定違反合同。9.乙方未按照要求保密甲方信息，認(rèn)定違反合同。三、法律名詞及解釋?zhuān)?.食品安全法：指中華人民共和國(guó)全國(guó)人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)制定的關(guān)于食品安全的基本法律。2.生產(chǎn)許可證：指國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)依據(jù)食品安全法規(guī)定，對(duì)食品生產(chǎn)者進(jìn)行審查，符合條件的發(fā)給的準(zhǔn)許生產(chǎn)食品的證明。3.食品安全管理體系：指食品生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷(xiāo)售等各個(gè)環(huán)節(jié)的管理體系，旨在保證食品安全。4.交叉污染：指不同食品之間相互污染的現(xiàn)象，可能導(dǎo)致食品衛(wèi)生問(wèn)題。5.商業(yè)保密協(xié)議：指雙方約定對(duì)商業(yè)秘密、商業(yè)機(jī)密等信息予以保密的協(xié)議。四、執(zhí)行中遇到的問(wèn)題及解決辦法：1.乙方提供的食品質(zhì)量不符合要求：乙方重新提供符合要求的食品，或甲方解除合同并要求乙方賠償損失。2.乙方未建立或執(zhí)行食品安全管理體系：甲方要求乙方在規(guī)定期限內(nèi)建立并執(zhí)行，逾期未改正的，甲方解除合同。3.乙方未按照生產(chǎn)許可證要求生產(chǎn)：甲方要求乙方停止生產(chǎn)，并解除合同。4.乙方未遵守食品生產(chǎn)加工操作規(guī)程：甲方要求乙方改正，并視情節(jié)嚴(yán)重程度給予違約金。5.乙方未保證食品儲(chǔ)存運(yùn)輸衛(wèi)生：甲方要求乙方改正，并視情節(jié)嚴(yán)重程度給予違約金。6.乙方未按照要求明示食品信息：甲方要求乙方改正，并視情節(jié)嚴(yán)重程度給予違約金。7.乙方未建立銷(xiāo)售記錄，或記錄不真實(shí)、不完整：甲方要求乙方改正，并視情節(jié)嚴(yán)重程度給予違約金。8.乙方未按照要求保密甲方信息：甲方要求乙方改正，并視情節(jié)嚴(yán)重程度給予違約金。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景：1.甲方為食品生產(chǎn)企業(yè)，乙方