DB22T 2631-2017 長白山松杉靈芝菌種　

備案號：56332-2017DB22DB22/T2631—2017長白山松杉靈芝菌種SpawnofganodermatsugaefromChangbaiMountains2017-06-12發(fā)布2017-08-12實(shí)施吉林省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布I1GB4789.28-2013食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)NY/T528食用菌菌種生產(chǎn)技術(shù)NY/T1284食用菌菌種中雜菌及害蟲NY5099無公害食品食用菌栽培基質(zhì)長白山松杉靈芝GanodermatsugaefromChang2無無無有無3無無無無在25℃~28℃條件培養(yǎng)，木屑培養(yǎng)基上30d～35d菌絲長滿菌種瓶（袋）。4無無無無無25℃~28℃條件下培養(yǎng)，木屑培養(yǎng)基上25d～35d菌絲長滿菌種袋。5）；9.1標(biāo)識(shí)9.4.1母種在4℃~6℃條件貯存，貯存期不超過90d。9.4.2原種在4℃~6℃條件下貯存，貯存期不超過45d；在溫度不超過25℃、清潔、通風(fēng)、干9.4.3栽培種在4℃~6℃條件下貯存，貯存期不超過45d；在溫度不超過25℃、清潔、通風(fēng)、6漸變成與菌管同色；管口呈圓形，每毫米4～5個(gè)。菌柄粗短，長菌絲三體型。生殖菌絲透明、薄壁、分枝，直徑3μm7試管規(guī)格18mm×180mm或20mm×200mm，無菌接種后在25℃~28℃條件培養(yǎng)10d～12d長滿試培養(yǎng)基原料質(zhì)量應(yīng)符合NY5099的要求。使用750mL容積透明菌種瓶，或17cm×33袋，在25℃~28℃條件培養(yǎng)30d～45d長滿菌種瓶（袋）。8試管、菌種瓶（袋）、棉塞或硅膠塞、無棉塑料培養(yǎng)基上表面距瓶（袋）口距離、斜面長度用放大倍數(shù)不低于10×40的光學(xué)顯微鏡對培養(yǎng)物的水浸片進(jìn)行觀察，每一檢樣觀察不少于50個(gè)視將檢驗(yàn)樣本按無菌操作接種于GB4789.28-2013中附錄D生產(chǎn)商及實(shí)驗(yàn)室自制培養(yǎng)基和試劑的質(zhì)將檢驗(yàn)樣本按無菌操作接種于PDA培養(yǎng)基中，25℃~28℃下培養(yǎng)3d～4d，觀察是否有菌絲形PDA培養(yǎng)基，90mm直徑培養(yǎng)皿，傾倒培養(yǎng)基25～30mL/皿，菌齡10d～12d的菌種為接種物，用滅菌的5mm直徑打孔器在菌落周圍相同菌齡處打接種物，接種后置于25℃~28℃黑暗培養(yǎng)，并計(jì)算長9在選定的培養(yǎng)基上接