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內(nèi)質(zhì)網(wǎng)線粒體高爾基體細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞核液泡葉綠體細(xì)胞膜細(xì)胞核中心體溶酶體核糖體植物細(xì)胞(左)和動物細(xì)胞(右)亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖
細(xì)胞質(zhì)中的細(xì)胞器并非懸浮于細(xì)胞之中,細(xì)胞質(zhì)中有著支持它們的結(jié)構(gòu)——細(xì)胞骨架。細(xì)胞骨架1.成分:2.形態(tài):3.功能:蛋白質(zhì)纖維網(wǎng)架結(jié)構(gòu)維持細(xì)胞形態(tài),錨定并支撐著許多細(xì)胞器,與細(xì)胞運動、分裂、分化以及物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)化、信息傳遞等生命活動密切相關(guān)。細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞器雙層膜線粒體:有氧呼吸的主要場所葉綠體:植物細(xì)胞光合作用額場所單層膜內(nèi)質(zhì)網(wǎng):蛋白質(zhì)的加工、運輸高爾基體:對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝溶酶體:分解衰老、損傷的細(xì)胞器,吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或細(xì)菌液泡:調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境,充盈的液泡可以使植物細(xì)胞保持堅挺無膜核糖體:合成蛋白質(zhì)中心體:與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)溶膠狀的細(xì)胞質(zhì),是細(xì)胞代謝的主要場所小結(jié)(1)葉綠體呈綠色、扁平的橢球或球形,不需染色,制片后直接觀察。(2)活細(xì)胞中的細(xì)胞質(zhì)處于不斷流動的狀態(tài)。觀察時可用細(xì)胞質(zhì)中的葉綠體的運動作為標(biāo)志。1.實驗原理:用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)流動2.實驗材料及器材:新鮮的黑藻或菠菜葉片鑷子滴管顯微鏡載玻片蓋玻片消毒牙簽滴取放蓋看實驗材料用鑷子取一片小葉在潔凈的載玻片中央滴一滴清水放入載玻片上的清水中蓋上蓋玻片
3.方法步驟:臨時裝片應(yīng)一直保持有水狀態(tài),以免影響細(xì)胞活性。先低倍鏡觀察,再換高倍鏡觀察。用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)流動4.實驗結(jié)果(1)葉綠體呈綠色的橢球形、隨細(xì)胞質(zhì)流動,自身也可轉(zhuǎn)動。(2)每個細(xì)胞中細(xì)胞質(zhì)沿著中央液泡流動,稱為胞質(zhì)環(huán)流。在強光下,葉綠體會以橢球體的側(cè)面朝向光源,避免葉片被強光灼傷;在弱光下,葉綠體以橢球體的正面朝向光源,可以接受較多的光照。思考:在強光和弱光下,葉綠體會分別如何朝向光源?用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)流動5.思考討論:(1)為什么選蘚類葉、新鮮的黑藻:(2)為什么選菠菜葉(稍帶些葉肉的下表皮):葉片薄,僅有一層細(xì)胞,可直接制片觀察,且葉綠體大。細(xì)胞排列疏松,易撕?。缓~綠體數(shù)目少,且個體大,便于觀察。(3)為什么需要將黑藻先放在光照、室溫條件下培養(yǎng)?(4)胞質(zhì)環(huán)流對細(xì)胞有何意義?光照可增加細(xì)胞活性,提高細(xì)胞質(zhì)的流動速度,便于觀察到明顯的實驗現(xiàn)象。加速物質(zhì)在細(xì)胞中的分配和細(xì)胞器的移動,從而為細(xì)胞新陳代謝提供所需的物質(zhì)和有關(guān)條件。用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)流動細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合1.什么叫分泌蛋白?2.科學(xué)家用什么方法研究分泌蛋白的合成與運輸?3.分泌蛋白是在哪里合成的?4.分泌蛋白從合成至分泌到細(xì)胞外,經(jīng)過了哪些細(xì)胞器或細(xì)胞結(jié)構(gòu)?5.分泌蛋白合成分泌的過程中需要能量嗎?能量由哪里提供?任務(wù)一:請自主學(xué)習(xí)課本P51-52頁,小組合作討論完成完成下列問題。時間6min。(1)概念:(2)舉例:注意:性激素本質(zhì)是固醇在細(xì)胞內(nèi)合成后,分泌到細(xì)胞外起作用的蛋白質(zhì)。消化酶、抗體和一部分激素1.分泌蛋白2.研究方法:同位素標(biāo)記法
用物理性質(zhì)特殊的同位素來標(biāo)記化學(xué)反應(yīng)中原子的去向,從而示蹤物質(zhì)的運行規(guī)律和變化規(guī)律。同位素標(biāo)記穩(wěn)定同位素3H標(biāo)記亮氨酸,研究分泌蛋白的合成與運輸過程。14C標(biāo)記CO2,研究暗反應(yīng)中碳的轉(zhuǎn)移途徑。(必一P104)標(biāo)記DNA3H14C32P35S標(biāo)記蛋白質(zhì)噬菌體的遺傳物質(zhì)(必二P45)18O15N標(biāo)記H2O、CO2研究光合產(chǎn)物O2中氧原子的來源(必一P102)標(biāo)記DNA研究DNA復(fù)制方式。(必二P55)檢測放射性檢測密度或相對分子質(zhì)量放射性同位素2.研究方法:同位素標(biāo)記法3min17min117min3.實驗現(xiàn)象:放射性出現(xiàn)的時間和部位說明了什么?蛋白質(zhì)的合成先后經(jīng)歷了核糖體-內(nèi)質(zhì)網(wǎng)-高爾基體分泌蛋白的研究過程(視頻)核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體細(xì)胞膜肽鏈一定空間結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)成熟蛋白質(zhì)分泌蛋白氨基酸合成合成、加工
加工、分類、包裝融合分泌囊泡囊泡線粒體
能量
能量
能量
能量(1)與分泌蛋白合成和運輸有關(guān)的細(xì)胞器:核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體及細(xì)胞膜
(2)參與分泌蛋白合成、運輸?shù)募?xì)胞結(jié)構(gòu):交通樞紐4.分泌蛋白形成過程:一細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合分泌蛋白的形成過程(視頻)___________________________前后時間0膜面積①_________③_________②_________時間0②③①①②③內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜高爾基體膜細(xì)胞膜內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜高爾基體膜細(xì)胞膜左圖表示的是前后兩個時間點的變化,右圖表示的是一定時間段內(nèi)的變化。膜面積5.分泌蛋白合成過程中膜面積的變化5.分泌蛋白合成過程中膜面積的變化1.定義:細(xì)胞器膜和細(xì)胞膜、核膜等結(jié)構(gòu),共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。生物膜系統(tǒng)任務(wù)二:閱讀教材P52-53,歸納總結(jié)生物膜系統(tǒng)的定義、功能。結(jié)合圖3-8、圖3-9,構(gòu)建生物膜系統(tǒng)之間的聯(lián)系的概念圖。時間5min。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)直接聯(lián)系囊泡出
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