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文檔簡介

糖尿病飲食宣教1.掌握總熱能,總熱量達(dá)到并保持幻想體重.糖尿病人每日攝入的總熱量應(yīng)比正常人少500千卡閣下.一般來說,主食為男性5兩~6兩,女性4兩~5兩;再加蔬菜1斤,肉蛋魚豆類成品2~3兩,烹飪油4錢.2.均衡炊事,飲食多樣化.每日應(yīng)吃以下四大類食物:谷薯類.菜果類.肉蛋奶豆類.油脂類;物品種多樣化是獲得養(yǎng)分周全的須要前提;做到主食:粗細(xì)糧搭配,副食:葷素食搭配,勿挑食,勿偏食.3.放寬對主食的限制.天上帝食應(yīng)占總熱量的5060%,蛋白質(zhì)占15-20%,其他2530%是脂肪.4.適量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì).魚肉蛋類(含豆成品).5.限制脂肪的攝入.限制動物脂肪攝入,植物油也應(yīng)在20克以下;防止油膩和含脂肪高的食物,如油炸食物及瓜子,花生等;防止含膽固醇高的食物,如動物內(nèi)臟;6.增長纖維素.維生素及礦物資的攝入.選擇高纖維食物,如粗糧.含纖維高的蔬菜;血糖掌握好的可以在兩餐中央吃4兩生果,但同時(shí)要削減半兩主食.7.少量多餐,準(zhǔn)時(shí)定量進(jìn)餐.勉勵多飲水.別的要特殊留意:防止高糖食物,如各類糖果.甜食.糖尿病人都不克不及多吃生果,建議選擇不輕易使血糖升高的生果,如番茄.黃瓜.柚子.檸檬.桃子等,要少吃輕易使血糖升高的生果,如噴鼻蕉.柿子.紅棗等.而當(dāng)病情掌握不滿足時(shí),照樣臨時(shí)不吃生果為好.世界衛(wèi)生組織為糖尿病患者的炊事均衡提出了合理的建議.天天的飲食安插可以按照這個比例進(jìn)行.一般來講,一上帝食4-8兩,可以吃一個雞蛋,肉食不超出3兩,油不超出2匙.何一種食物無法含有所有養(yǎng)分素,只有經(jīng)由過程多種食物混雜才干達(dá)到養(yǎng)分齊備.糖尿病患者的健康宣教一.血糖掌握目的(mmol/L)1.幻想空肚4.4~6.1非空肚4.4~8.0.二.飲食療法1.飲食原則:主食粗細(xì)糧搭配;副食葷素食搭配;勿挑食,勿偏食.2.每日應(yīng)攝入:谷薯類.菜果類.肉蛋類.油脂類.3.均衡炊事,保持尺度體重,切勿選擇饑餓療法.4.保持各類養(yǎng)分素的必定比例,每日攝入肉類宜在50~100g之間(1兩~2兩).主食量不宜少于150—200g(2個饅頭).5.多食低糖的新穎蔬果,蔬菜可多食:苦瓜.卷心菜.菠菜.芹菜.白菜.韭菜.黃瓜.冬瓜.茄子.西紅柿.絲瓜.茭白.花菜.筍.生果宜在兩餐間作為加餐食用,既不至于血糖太高,又防止低血糖.生果可食:西瓜.梨.桔子.蘋果.(噴鼻蕉.紅棗.荔枝.柿子含糖量相對較高.)6.克己低血糖生成指數(shù)食物,以粗制粉代替精面粉;蔬菜.薯類不要切得太碎或成泥狀;急火煮,少加水,防止長時(shí)光高溫?zé)踔?增長主食中的蛋白質(zhì);副食中加醋或檸檬汁.三.活動療法(對于2型糖尿病患者有著平庸的后果)1.活動的利益:下降血糖.加快脂肪分化.下降體重.進(jìn)步胰島素的遲鈍性.加強(qiáng)體力及免疫力.預(yù)防血汗管并發(fā)癥等.2.活動原則:因人而異.適可而止.循序漸進(jìn).持之以恒.3.活動的最佳時(shí)光:餐后1.5h,每次活動40—60min.4.活動前留意檢測血糖,高于14.0mmol/L不要活動,低于4.0mmol/L應(yīng)加餐.5.活動前多飲水,攜帶糖果和糖尿病卡,穿舒適的鞋襪,選擇舒適合適的活動,停止后檢討雙腳.6.歸并急性沾染.有心功效不全.心律掉常,且活動后加重者.輕微的糖尿病腎病者.糖尿病足者.輕微的眼底病變者.新近產(chǎn)生的血栓.血糖掌握不佳或不穩(wěn)固著不宜活動.四.降糖藥物及胰島素治療1.降糖藥物的分類:磺脲類.非磺脲類促泌劑.雙胍類.胰島素增敏劑.葡萄糖苷酶克制劑.2.經(jīng)常應(yīng)用藥物及服用辦法:a.磺脲類藥物罕有的有達(dá)美康.糖適平.瑞易寧.格列美脲,宜餐前30分鐘服用.b.非磺脲類促泌劑罕有的藥物有諾和龍和唐力,進(jìn)餐服藥,不進(jìn)餐不服.c.雙胍類罕有的藥物有二甲雙胍.格華止,宜在餐中或餐后服用.d.胰島素增敏劑罕有的藥物有文迪雅.瑞彤,宜在餐前或餐時(shí)服用,每日服用時(shí)光相對固定.e.葡萄糖苷酶克制劑罕有的藥物有拜糖蘋.倍欣.卡博平,宜于第一口主食一路嚼服.3.胰島素筆應(yīng)用的留意事項(xiàng):a.預(yù)混制劑打針前需搖勻,如諾和靈30R.優(yōu)泌林70/30,打針前應(yīng)調(diào)解量12個單位針頭向上排氣以看到針尖處排出葯滴為宜.b.打針時(shí)用三個手指輕輕捏起皮膚后打針,打針完胰島素時(shí)針頭應(yīng)在皮子保存10秒鐘再拔針.c.按胰島素接收從慢到快可選擇的打針部位為腹部(臍周半徑5厘米內(nèi)不成打針).手臂.大腿外側(cè).臀部.防止重復(fù)打針統(tǒng)一部位.d.未開啟的胰島素可放冰箱冷藏切勿冷凍,開啟后正常應(yīng)用的胰島素筆可放在室溫28度以下的室內(nèi)且胰島素筆心應(yīng)用時(shí)光不超出30天.4.打針胰島素后如消失心慌.手抖.出盜汗.頭暈.乏力.有饑餓感則為低血糖的癥狀,應(yīng)立刻進(jìn)食含糖食物,并實(shí)時(shí)到病院就診.五.自我監(jiān)測1.按期監(jiān)測血糖,打針胰島素和促胰島素排泄劑的患者應(yīng)每日測血糖14次;1型糖尿病患者每日至少監(jiān)測2—4次;2型糖尿病患者每日至少監(jiān)測1次;睡前血糖不高,晨起空肚血糖高時(shí),應(yīng)監(jiān)測夜間的血糖.2.血糖穩(wěn)準(zhǔn)時(shí)每周或半個月選一天,監(jiān)測早.中.晚三餐前后及睡前血糖;每2—3個月測一次糖化血紅蛋白.3.歸并高血壓的患者,血壓應(yīng)掌握在130/80mmhg以下.4.經(jīng)由過程糖化血紅蛋白值可算出近兩個月的平均血糖值,1.72*糖化血紅—3.37=平均血糖值.5.按期監(jiān)測體重,體重指數(shù)=體重(kg)/身高(cm),體重指數(shù)在18.5以下為體重缺少,18.522.9為正常,2324.9為超重,25以上為肥胖.6.做好皮膚護(hù)理,勤洗澡.勤改換內(nèi)衣,應(yīng)選擇棉質(zhì),透氣性優(yōu)越的內(nèi)衣;皮膚瘙癢時(shí)防止撓抓,戒酒,忌食辛辣刺激的食物;洗澡時(shí)水溫不宜過高,選擇堿性較弱

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