《休閑農(nóng)業(yè)項目策劃與組織》課件-農(nóng)作物體驗活動典型案例分析與實踐

農(nóng)作物體驗活動典型案例分析與實踐（一）休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營與管理專業(yè)教學資源庫農(nóng)具能加深游客對農(nóng)業(yè)發(fā)展的認知，傳統(tǒng)農(nóng)具更是先民智慧和經(jīng)驗累積的精華。在農(nóng)業(yè)體驗中，農(nóng)具的利用不僅能讓游客了解過去，還能喚起游客對以往歲月的追憶和懷念。休閑農(nóng)業(yè)農(nóng)具體驗活動典型案例分析與實踐在農(nóng)具展示方面，可展示耕田機、傳統(tǒng)織布機、風車、水磨器具等，還可通過影視記錄、圖片展示等加以解說，使游客對歷史和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術水平有所了解。在農(nóng)具操作方面，可進行牛車、水車、耕耘機等的實際操作。閬中天宮農(nóng)耕文化體驗園位于閬中市天宮鄉(xiāng)，占地近10畝，整體呈回字形。閬中天宮農(nóng)耕文化體驗園的農(nóng)具都是來自本地農(nóng)村的生產(chǎn)生活用具，可以讓游客在參觀的同時了解濃郁的川北農(nóng)耕文化和農(nóng)村生活氣息。園內(nèi)背篼、鐮刀、籮筐和打米機、壓面機等農(nóng)耕工具隨處可見，木床、木椅、老式手電筒等農(nóng)村生活用具展品豐富，并且保存完好。在整體呈回字形的農(nóng)耕文化體驗園里，96間展室間間內(nèi)容豐富，上萬件展品琳瑯滿目。閬中天宮農(nóng)具資源體驗活動設計分析案例介紹閬中天宮農(nóng)耕文化體驗園案例分析1.案例資源分析閬中天宮農(nóng)耕文化體驗園展示了本地特色農(nóng)具背篼、鐮刀、籮筐和打米機、壓面機等農(nóng)耕工具以及木床、木椅、老式手電筒等農(nóng)村生活用具等。閬中天宮農(nóng)具資源體驗活動設計分析2.體驗項目設計分析閬中天宮農(nóng)耕文化體驗園主要針對的是閬中市以及周邊縣市的各大中小學學生群體，希望通過參與這樣的體驗活動，使學生豐富自己的實踐知識。同時，其目標群體也包括閬中周邊的個人游客和家庭親子體驗游客。（1）針對對象分析。中小學生游客以認識農(nóng)具為主；對家庭游客來說，他們一方面想增加自己的農(nóng)事活動知識，或者進行懷舊和紀念活動，另一方面也希望自己的小孩可以了解相關農(nóng)事活動的知識，學到更多的農(nóng)事實踐知識。（2）客戶需求分析。閬中天宮農(nóng)具資源體驗活動設計分析3.體驗項目設計點評（1）值得學習之處。①閬中天宮農(nóng)耕文化體驗園把農(nóng)事文化做得特別地道，讓游客一走進去就能夠感受到濃郁的四川鄉(xiāng)土文化。②閬中市教育部門積極參與農(nóng)耕文化體驗園的農(nóng)具收集和整理，有利于中小學游客切實學到農(nóng)耕實踐知識。（2）不足之處。如果能夠加入更多的游客體驗互動活動環(huán)節(jié)將更加完美。閬中天宮農(nóng)具資源體驗活動設計分析改進措施展覽很多，但是需要在游客體驗設計上進一步改進。閬中天宮農(nóng)具資源體驗活動設計分析推廣閬中天宮農(nóng)耕文化體驗園是在當?shù)亟逃块T的親切關懷下進行農(nóng)具收集和整理的，政府部門的推動有助于教育類農(nóng)耕體驗園的發(fā)展，這一點值得推廣。政府各個部門對鄉(xiāng)村農(nóng)耕文化的推進將會顯著促進相關體驗園和農(nóng)莊的發(fā)展與壯大。閬中天宮農(nóng)具資源體驗活動設計分析農(nóng)作物體驗活動典型案例分析與實踐（二）休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營與管理專業(yè)教學資源庫北京觀光南瓜園位于通州區(qū)于家務回族鄉(xiāng)，距京津第二高速于家務出口僅1000m，距京津唐高速采育出口僅5km，交通便利。園區(qū)充分利用現(xiàn)有的自然資源，體現(xiàn)農(nóng)業(yè)觀光休閑特色。以農(nóng)業(yè)休閑為主題的北京觀光南瓜園占地500畝，是集南瓜觀光、休閑娛樂、科普文化、餐飲宴會于一身的綜合生態(tài)觀光園。園區(qū)建有12000m2的南瓜品種展示大棚，獨具特色，有包含280多個品種的南瓜展示長廊、南瓜萬圣廣場、南瓜雕塑廣場、蔬菜科普種植園等，各式各樣奇形怪狀的觀賞南瓜，讓游客仿佛進入了南瓜的童話藝術世界。北京觀光南瓜國農(nóng)作物資源體驗活動設計分析案例介紹北京觀光南瓜國案例分析1.案例資源分析北京南瓜觀光園充分利用了南瓜的各種優(yōu)良特性進行合理開發(fā)，形成了集觀賞、科普、食用和藥用等全方位功能的產(chǎn)品，抓住了重點，充分挖掘了南瓜的特色，制作出了符合市場需求的特色產(chǎn)品。北京觀光南瓜國農(nóng)作物資源體驗活動設計分析2.體驗項目設計分析北京南瓜觀光園以北京市民為主要目標市場，老少皆宜。（1）針對對象分析北京城市居民的消費層次比較高，既有觀賞價值又有保健價值同時具有文化品位的產(chǎn)品才有可能受到他們的青睞。南瓜既可以觀賞，又可以食用，還有一定的保健作用，是糖尿病人的上好美食。此外，南瓜子還有美容的功效，這些都對游客具有一定的吸引力。（2）客戶需求分析北京觀光南瓜國農(nóng)作物資源體驗活動設計分析3.體驗項目設計點評（1）值得學習之處。①北京南瓜觀光園主題定位特色鮮明，符合休閑農(nóng)業(yè)體驗項目設計的創(chuàng)意性理念。以南瓜為主題的創(chuàng)意休閑觀光園在中國乃至世界都是頗具特色、獨一無二的。②北京南瓜觀光園南瓜產(chǎn)品豐富，既有可以觀賞的南瓜，又有可以采摘的南瓜，還有南瓜餐廳，可以品嘗各式各樣的南瓜菜肴。（2）不足之處。北京南瓜觀光園對南瓜進行了很好的挖掘，但有關南瓜的歷史文化、南瓜的手工藝制作等方面的體驗活動還有待進一步開發(fā)。北京觀光南瓜國農(nóng)作物資源體驗活動設計分析改進措施（1）進行南瓜手工藝產(chǎn)品的制作體驗，把南瓜制作成各種各樣的形狀，還可以挖掘南瓜的文化內(nèi)涵，把南瓜和西方的節(jié)日結(jié)合起來，如西方的萬圣節(jié)做南瓜燈、美國的感恩節(jié)要制作南瓜派。（2）農(nóng)莊可以在專門的地方建宣傳欄，用圖文并茂的形式介紹南瓜以及各種水果的特性、種類等相關知識。除此之外，還可在果園中每一種水果所處的顯著位置單獨立一個科普宣傳牌，上面標好這種水果的相關知識，同時把價格等經(jīng)營信息一同標注在上面。（3）充分挖掘南瓜的內(nèi)涵。南瓜是我國重陽節(jié)的主食，南瓜與孟姜女的傳說故事也流傳已久。要充分挖掘南瓜在我國的歷史傳說、南泥灣的南瓜湯、節(jié)慶等文化內(nèi)涵，開發(fā)相關的特色體驗項目。北京觀光南瓜國農(nóng)作物資