2024-2025學年新教材高中生物第2章組成細胞的分子1細胞中的元素和化合物層級訓練含解析新人教版必修第一冊

PAGE1-第1節(jié)細胞中的元素和化合物學問點一組成細胞的元素1.組成小麥的主要元素是()A．C、H、Ca、K、Mg、BB．N、P、S、Zn、Cu、MnC．C、H、O、P、S、ND．H、O、Fe、B、Zn、Mg2．人體內微量元素的含量甚微，但是對人體的健康卻起著重要作用。下列各組元素全部是微量元素的是()A．I、K、O、SB．B、Mo、Fe、Zn、CuC．N、H、O、P、CD．Fe、Ca、Cu、Mg、C3．組成細胞的各種化學元素在細胞中以什么形式存在()A．全部以離子形式存在B．全部以無機物形式存在C．大多數(shù)以化合物形式存在D．全部以有機物形式存在4．(多選)下列有關組成細胞化學元素的敘述，不正確的是()A．組成細胞最基本的元素是氮B．活細胞內含量最高的元素是氫C．Mg、Zn、Ca等大量元素是生物體必不行少的D．微量元素對于生物體來說可有可無學問點二組成細胞的化合物5.活細胞內含量最多的有機化合物和無機化合物依次是()A．蛋白質、水B．蛋白質、無機鹽C．核酸、水D．脂質、水6．右圖表示細胞中幾種化合物的含量，以下按圖中①②③④依次排列相對應的是()A．水、蛋白質、糖類、脂質B．蛋白質、糖類、脂質、水C．水、蛋白質、脂質、糖類D．蛋白質、水、脂質、糖類7.如圖所示，容器底部是培育基，其中含有植物生長所需的全部養(yǎng)分，假如有人在配制培育基時運用了NH4NO3、KNO3、CaCl2·2H2O、MgSO4·7H2O、螯合鐵溶液、微量元素溶液，但缺少了一種必需元素，為補充這種元素，應添加的化合物是()A．Ca(NO3)2B．KClC．KH2PO4D．K2SO4學問點三細胞中有機物的檢測8.關于生物組織中還原糖的檢測，下列敘述正確的是()A．常見的還原糖包括葡萄糖、果糖、麥芽糖B．對還原糖的檢測用雙縮脲試劑C．在組織樣液中加入斐林試劑后試管內液體呈現(xiàn)無色，加熱后變成磚紅色D．試驗結束時將剩余的斐林試劑裝入棕色瓶，以便長期保存?zhèn)溆?．下列關于試驗的描述，正確的是()①鑒定還原糖時，要先加入斐林試劑甲液搖勻后，再加入乙液②制作花生子葉臨時裝片檢測脂肪時，需用顯微鏡才能看到被染成橘黃色或者紅色的脂肪顆粒③用雙縮脲試劑鑒定蛋白質與用碘液鑒定淀粉，呈現(xiàn)的顏色相同④斐林試劑鑒定還原糖須要水浴加熱⑤脂肪的鑒定須要用清水洗去浮色⑥蛋白質的鑒定中先加雙縮脲試劑A液后加入雙縮脲試劑B液，或先加雙縮脲試劑B液后加入雙縮脲試劑A液，只要分別加入即可A．②④B．①②③C．②③④⑥D．④⑤⑥10．(多選)現(xiàn)供應新配制的斐林試劑甲液(0.1g/mLNaOH溶液)、乙液(0.05g/mLCuSO4溶液)、蒸餾水，則充分利用上述試劑及必需的試驗用具，能鑒別出()A．葡萄糖B．蔗糖C．胰蛋白酶D．DNA關鍵實力綜合練進階訓練其次層一、單項選擇題11．下表是有活性的番茄細胞中的元素含量，下圖是番茄細胞中化合物含量的柱形圖，下列說法正確的是()元素abc含量65%18%10%A．表中含量最多的元素是a，數(shù)量最多的元素也是aB．若圖表示細胞鮮重，則甲化合物中含量最多的元素為表中的bC．若圖表示細胞完全脫水后化合物的含量，則甲化合物為蛋白質D．若表為組成人體細胞的元素含量，則a、b、c含量和番茄細胞中完全相同12．關于下列試驗的說法正確的是()①用斐林試劑檢測還原糖②用蘇丹Ⅳ染液檢測脂肪③用雙縮脲試劑檢測蛋白質④用碘液檢測淀粉A．試驗①須要水浴加熱B．試驗②和④須要運用顯微鏡視察C．試驗③所用的試劑經稀釋后可用于試驗①D．試驗①③④所用的試劑都須要現(xiàn)用現(xiàn)配二、不定項選擇題(每題有一個或多個正確答案)13．下列敘述不正確的是()A．在組成生物體和無機自然界的化學元素中，C元素的含量最高B．人、動物與植物中所含的化學元素種類差異很大C．組成生物體的化學元素在無機自然界中都可以找到D．不同生物體內各種化學元素的含量基本相同14．分析下表，可推想()溶液雙縮脲試劑碘液斐林試劑甲＋－－乙－＋＋－甲、乙混合＋＋＋注：“＋”顯色，“＋＋”顯色更深；“－”不顯色，淀粉酶能使淀粉水解為麥芽糖。A．甲溶液含有淀粉B．乙溶液含有還原糖C．混合溶液不含淀粉D．混合溶液含有淀粉酶15．(易錯題)檢測生物組織中的還原糖時，最好選用下列哪項作為試驗材料()A．梨B．西瓜C．胡蘿卜D．甘蔗學科素養(yǎng)提升練進階訓練第三層16．(學科素養(yǎng)—科學探究)現(xiàn)有一被檢樣品提取液，經雙縮脲試劑檢驗，樣液產生紫色反應；經斐林試劑檢測，無明顯磚紅色；經處理后用蘇丹Ⅲ染液檢測，無橘黃色反應。該樣品可能是()A．無糖脫脂奶粉B．純自然牛奶C．加高果糖漿的果汁D．一般豆奶粉17．(學科素養(yǎng)——社會責任)某愛好小組對學校旁邊三家奶茶店所賣的珍寶奶茶進行了原材料及養(yǎng)分成分的檢測，每組試驗用的試管均是干凈的試管，試驗結果記錄如表：A店B店C店1.滴加稀碘液搖勻淡黃色淡藍紫色藍色2.與等量新制斐林試劑混合勻稱并加熱少量磚紅色沉淀少量磚紅色沉淀少量磚紅色沉淀3.將0.1g/mLNaOH和0.05g/mLCuSO4等量混合勻稱后滴加2滴白色淡黃色淡黃色4.滴入肯定量的蘇丹染液橘黃色橘黃色淡橘黃色(1)依據(jù)上表結果，三種奶茶中淀粉最少的是________，三種奶茶中都含有_____________________________________________________。(2)該小組認為三種奶茶中都沒有蛋白質，此結論是否正確？________，推斷的依據(jù)是_____________________________________________________。(3)第2組試驗中加熱的方式最好是________，第4組試驗中所用的染液是_____________________________________________________。18．表1是組成地殼和組成細胞的部分元素含量(%)，表2為人體和玉米所含部分元素占細胞干重的質量分數(shù)(%)。請回答下列問題。表1元素OSiCNH地殼48.6026.300.0870.030.76細胞65.0極少18.03.010.0表2元素CHONPSKCaMg玉米43.576.2444.431.460.200.170.920.230.18人55.997.4614.629.333.110.781.094.670.16(1)組成細胞的化學元素在地殼中都普遍存在，沒有一種化學元素是細胞所特有的，這一事實說明__________________________________________。(2)由表1中數(shù)據(jù)可知，同一元素在地殼和細胞中的含量相差甚遠，這一事實說明________________________________________________________。(3)由表2可知不同生物體內所含元素種類______________________，不同生物體內每種化學元素的含量________________；同一生物體內不同化學元素的含量____________，其中____________________四種元素所占比例較大。(4)生物體內的微量元素包括________________________________等。第2章組成細胞的分子第1節(jié)細胞中的元素和化合物1．解析：“小麥”是一個詳細實例，事實上本題考查的是組成生物體的主要元素。答案：C2．解析：視察比較可知，選項A中有O、S、K三種大量元素，選項B中全部都是微量元素，選項C中全部為大量元素，選項D中有C、Mg、Ca三種大量元素。答案：B3．解析：組成細胞的各種化學元素大多以化合物形式存在，有少部分以離子形式存在，參加生命活動的調整。答案：C4．解析：組成細胞最基本的元素是碳，A錯誤；活細胞內含量最高的元素是氧，B錯誤；Zn屬于微量元素，C錯誤；盡管生物體內微量元素的含量較低，但有不行替代的作用，D錯誤。答案：ABCD5．解析：活細胞內含量最多的化合物是水(無機化合物)，含量最多的有機化合物是蛋白質。答案：A6．解析：組成生物體的化合物分為有機物和無機物，無機物有水和無機鹽，有機物包括糖類、脂質、蛋白質和核酸。在細胞鮮重中水的含量最多，其次是蛋白質，最少的是糖類和核酸。答案：D7．解析：依題意，培育基中不缺乏微量元素，大量元素中除C、H、O外，還應有N、P、S、K、Ca、Mg，從培育基的成分分析，培育基中缺少P，KH2PO4能供應P。答案：C8．解析：常見的還原糖有葡萄糖、果糖和麥芽糖，A正確；對還原糖的檢測用斐林試劑，B錯誤；在組織樣液中加入斐林試劑后試管內液體呈現(xiàn)藍色，加熱后變成磚紅色，C錯誤；斐林試劑應現(xiàn)配現(xiàn)用，不能混合后保存，D錯誤。答案：A9．解析：鑒定還原糖時，是將斐林試劑的甲液和乙液先混合再加入，故①錯誤。花生子葉中被染成橘黃色或紅色的脂肪顆粒位于細胞內，特別小，必需借助于顯微鏡才能視察清晰，故②正確。用雙縮脲試劑鑒定蛋白質時，能夠發(fā)生紫色反應，而淀粉遇碘會變成藍色，故③錯誤。用斐林試劑鑒定還原糖時須要水浴加熱，故④正確。脂肪的鑒定須要用體積分數(shù)為50%的酒精溶液洗去浮色，故⑤錯誤。蛋白質的鑒定中應先加入雙縮脲試劑A液，后加入雙縮脲試劑B液，目的是先形成堿性環(huán)境，然后產生紫色反應，故⑥錯誤。答案：A10．解析：新配制的斐林試劑甲液(0.1g/mL的NaOH溶液)、乙液(0.05g/mL的CuSO4溶液)可以用來檢測還原糖，運用蒸餾水調整一下乙液試劑的濃度也可以用來檢測蛋白質。葡萄糖屬于還原糖，胰蛋白酶的本質是蛋白質。答案：AC11．解析：活細胞中含量最多的元素是O，數(shù)量最多的元素是H，表中a元素為O，A錯誤；細胞鮮重中含量最多的化合物為水，其中含量最多的元素為O，即表中的a，B錯誤；細胞完全脫水后含量最多的化合物為蛋白質，即甲為蛋白質，C正確；不同生物體細胞中元素種類基本相同，但元素含量差異較大，則人體細胞的元素含量與番茄細胞不相同，D錯誤。答案：C12．解析：用斐林試劑檢測還原糖，須要水浴加熱，A項正確。試驗②視察組織細胞中的脂肪時須要運用顯微鏡，試驗④用碘液檢測淀粉不須要用到顯微鏡，B項錯誤。試驗③所用的試劑是雙縮脲試劑，試驗①所用的試劑是斐林試劑，斐林試劑稀釋后可作為雙縮脲試劑，C項錯誤。雙縮脲試劑不須要現(xiàn)用現(xiàn)配，D項錯誤。答案：A13．解析：生物界與非生物界之間存在著統(tǒng)一性和差異性，統(tǒng)一性體現(xiàn)在它們所含元素的種類基本相同，差異性體現(xiàn)在它們所含元素的含量不同。C元素在生物界中含量較高，而在無機自然界中含量很少；動植物之間所含元素的種類相差不大，但各種化學元素的含量不同。答案：ABD14．解析：蛋白質能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應，淀粉遇碘變藍色，斐林試劑與還原糖在水浴加熱條件下生成磚紅色沉淀。依據(jù)溶液甲中的顏色改變可知其含有蛋白質；依據(jù)乙溶液中的顏色改變可知其含有淀粉；甲、乙混合后，兩溶液中的物質發(fā)生反應產生了還原糖，由此可知，甲溶液中含有淀粉酶，乙溶液中含有淀粉。答案：D15．解析：西瓜和胡蘿卜本身顏色太深，影響對試驗結果的視察；甘蔗所含的糖主要是蔗糖，是非還原糖。因此，它們都不適合作試驗材料。答案：A16．解析：經雙縮脲試劑檢驗，樣液產生紫色反應，說明含有蛋白質；經斐林試劑檢測，無明顯磚紅色，說明不含還原糖；經處理后用蘇丹Ⅲ染液檢測，無橘黃色反應，說明無脂肪。答案：A17．解析：(1)淀粉遇到碘液呈現(xiàn)藍色，因此藍色顏色越深，說明淀粉含量越多，A店中奶茶遇碘液顏色最淺，說明含有淀粉最少。三種奶茶與斐林試劑反應都有磚紅色沉淀生成，說明都含有還原糖，與蘇丹染液反應都有橘黃色生成，說明都含有脂肪。(2)不能推斷三種奶茶中是否含有蛋白質，鑒定蛋白質要用雙縮脲試劑，而不是斐林試劑。(3)第2組試驗中加熱的方式最好是水浴加熱。第4組試驗中所用的染液是蘇丹Ⅲ染液，脂肪可被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色。答案：(1)A店奶茶還原糖和脂肪(2)不正確操作錯誤，鑒定蛋白質要用雙縮脲試劑(3)水浴加熱蘇丹Ⅲ染液1