DB3211T 1051-2023 丘陵地區(qū)桃生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程　

ICS65.020.20CCSB303211Technicalregulationforproductionofpeachinhillyarea2023-01-16發(fā)布IDB3211/T1051—2023本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專(zhuān)利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專(zhuān)利的責(zé)任。本文件由江蘇丘陵地區(qū)鎮(zhèn)江農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所提出并歸口。本文件起草單位：江蘇丘陵地區(qū)鎮(zhèn)江農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、丹陽(yáng)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、句容市樂(lè)桃萄生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司、鎮(zhèn)江市丹徒區(qū)蔬菜技術(shù)指導(dǎo)站。本文件主要起草人：楊勇、陳煊、王海霞、任玉保、閻永齊、陳成、霍恒志、芮東明。1DB3211/T1051—2023丘陵地區(qū)桃生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了丘陵地區(qū)桃生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境、園地規(guī)劃與設(shè)計(jì)、品種選擇、砧木選擇、栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病蟲(chóng)害防治和記錄等技術(shù)要求。本文件適用于丘陵地區(qū)桃的露地栽培。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T19175—2010桃苗木第4部分：質(zhì)量要求NY5113桃產(chǎn)地環(huán)境條件NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則DB32/T469桃生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程DB32/T3337桃長(zhǎng)枝修剪技術(shù)規(guī)程DB32/T3824桃園化肥農(nóng)藥減施增效技術(shù)規(guī)程3術(shù)語(yǔ)與定義本文件沒(méi)有需要界定的術(shù)語(yǔ)與定義。4產(chǎn)地環(huán)境要求4.1土壤環(huán)境質(zhì)量要求土壤環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合NY5113要求。4.2選址要求土地遠(yuǎn)離工廠、醫(yī)院、城鎮(zhèn)垃圾與污水等污染源，排灌通暢，田塊地下無(wú)管線和隱蔽物埋設(shè)，有效土層厚度不低于60cm。地下水位不應(yīng)高于1m，土壤含鹽量不高于1‰。5園地規(guī)劃2DB3211/T1051—20235.1園地規(guī)劃根據(jù)地塊地勢(shì)、坡度朝向布置排灌系統(tǒng)，并規(guī)劃道路，營(yíng)造防護(hù)林，配備生產(chǎn)用房，大型生產(chǎn)企業(yè)或園區(qū)同時(shí)應(yīng)配備冷藏、分選，包裝等設(shè)施和場(chǎng)所。坡度大于6°的丘陵崗地，在進(jìn)行栽植時(shí)行向應(yīng)沿等高線延長(zhǎng)，坡度小于6°的緩坡地或平地，采用南北行向栽植。不同小區(qū)至少有1條邊與園區(qū)道路相連。每行的兩端距地塊邊緣留2m以上的機(jī)械轉(zhuǎn)彎掉頭作業(yè)空間。5.2種植模式5.2.1單行起壟根據(jù)確定好的行距，沿定植點(diǎn)行向在兩側(cè)堆土起壟，壟切面呈梯形，下部寬度1.5m，上部寬度1m~1.2m，垂直高度20~30cm。平坡或緩坡地起壟前，可事先在起壟位置沿行向或在行間中間位置的地面以下1m處埋設(shè)透水管，埋設(shè)前用無(wú)紡布將透水管包裹。~5.2.2雙行起壟根據(jù)確定好的行距，沿定植點(diǎn)行向兩側(cè)2m處挖深度為30cm的排水溝，溝寬40cm左右。壟面宜中部高、兩側(cè)低，呈“饅頭”形，中部高處距地面10cm左右。6品種選擇根據(jù)交通條件、運(yùn)輸距離、當(dāng)?shù)叵M(fèi)習(xí)慣、終端市場(chǎng)需求選擇品種，同時(shí)考慮品種的類(lèi)型、耐貯運(yùn)性、成熟期、留樹(shù)時(shí)間、適應(yīng)性等。引進(jìn)新品種前應(yīng)先進(jìn)行區(qū)域試驗(yàn)。有花粉品種可連片種植，花粉不稔的品種則應(yīng)適當(dāng)配置花期相近、花粉量大的授粉樹(shù)，授粉品種與主栽品種的栽植比例以1:（2~4）為宜。7砧木選擇以毛桃為主。8栽植8.1土地準(zhǔn)備采用起壟栽培的桃園，在起壟時(shí)將土與腐熟的有機(jī)肥混勻，堆起為壟。采用常規(guī)栽培的桃園，宜將有機(jī)肥作為溝或穴底的底肥。栽植溝或穴的準(zhǔn)備按照DB32/T469執(zhí)行。8.2苗木準(zhǔn)備無(wú)檢疫性病蟲(chóng)害、枝干發(fā)育成熟充實(shí)、芽眼飽滿、根系發(fā)達(dá)完整、無(wú)嚴(yán)重機(jī)械損傷的1年生嫁接苗。按照GB/T19175—2010要求執(zhí)行。3DB3211/T1051—20238.3栽植時(shí)期上一年秋季落葉后至翌年春季萌芽前均可栽植，宜秋栽。8.4栽植密度根據(jù)桃園的立地條件、整形方式、修剪方式、管理水平、機(jī)械化程度以及品種特性合理確定栽植密度。單行起壟的桃園，若采用兩主枝Y形樹(shù)形，株行距（2~2.5）m×（4~5）m，若采用三主枝自然開(kāi)心形樹(shù)形，株行距（3~3.5）m×（5~6）m，若采用大冠開(kāi)心形，株行距（6~8）m×（6~8）m。雙行起壟的桃園，行距以6m為宜，兩主枝Y形樹(shù)形株距2m，三主枝自然開(kāi)心形樹(shù)形株距3m，大冠開(kāi)心形樹(shù)形株距6m。8.5栽植苗木按照DB32/T469執(zhí)行。坡度較大的桃園，栽植的苗木應(yīng)與水平地面垂直。9土肥水管理9.1土壤管理9.1.1桃園生草采用自然生草或人工生草兩種方法。自然生草保留當(dāng)?shù)貎?yōu)勢(shì)草種，去除高桿、惡性、攀爬類(lèi)雜草；人工生草宜選用苕子、紫云英、鼠茅草、黑麥草等綠肥植物，適時(shí)刈割，可覆蓋于樹(shù)盤(pán)，也可翻埋入土。9.1.2覆蓋樹(shù)下用1m寬的園藝地布順行向覆蓋，秋施基肥前揭起。還可采用稻草、枝條碎屑、麥秸、玉米秸等有機(jī)物料覆蓋在樹(shù)盤(pán)上，厚度以10-15cm為宜。9.2施肥9.2.1施肥原則按照NY/T496規(guī)定執(zhí)行。9.2.2施肥方法坡度小或平地桃園，可進(jìn)行全園深翻，將有機(jī)肥撒施在地表，用旋耕機(jī)翻入地下，同時(shí)可將樹(shù)上修剪下的枝條腐熟后一起粉碎腐熟后翻入地下，深度以30~40cm為宜。丘陵崗地桃園可采用擴(kuò)穴深翻的方式，用開(kāi)溝機(jī)在行兩側(cè)開(kāi)平行溝，或在距樹(shù)干1m處挖環(huán)狀溝，或在距樹(shù)干1m處不同的4個(gè)方位挖施肥坑，溝或坑深30~40cm、寬50~60cm。9.2.2.1基肥秋季施肥，肥料以腐熟有機(jī)肥為主，施肥量根據(jù)土壤肥力狀況畝施有機(jī)肥（1000-1500）kg/畝，同時(shí)混施15kg/畝復(fù)合肥（N:P:K=15:15:15）。4DB3211/T1051—20239.2.2.2追肥幼樹(shù)以氮肥為主，定植當(dāng)年從7月份開(kāi)始施用，植株新梢停長(zhǎng)后停止追肥。成齡樹(shù)追肥時(shí)期為盛花后、果實(shí)膨大期和果實(shí)采收后，根據(jù)樹(shù)勢(shì)與開(kāi)花量而定。盛花后和果實(shí)采收后株施(0.5~1)kg復(fù)合肥，果實(shí)膨大期施用高鉀復(fù)合肥1kg。9.3水分管理雨水頻繁天氣禁止?jié)菜?，并做好排水，干旱天氣、開(kāi)花期、果實(shí)膨大期、果實(shí)采收后根據(jù)土壤墑情及時(shí)補(bǔ)充水分，果實(shí)成熟前20天不應(yīng)澆水，保持土壤含水量60%-80%范圍為宜。10整形修剪10.1主要樹(shù)形10.1.1兩主枝Y形整形按照DB32/T469規(guī)定執(zhí)行。10.1.2三主枝自然開(kāi)心形按照DB32/T469規(guī)定執(zhí)行。10.1.3大冠開(kāi)心形苗木定干高度30~40cm，定植當(dāng)年主干留5個(gè)~7個(gè)飽滿芽短截，選擇3根~4根新梢均勻向四周誘引作為主枝培養(yǎng)。當(dāng)年冬季剪去主枝上較強(qiáng)的枝條，其余枝條基本不修剪。第2年，在主枝合適位置培養(yǎng)第一側(cè)枝，第3年，在主枝合適位置培養(yǎng)第二側(cè)枝，同時(shí)在主干附近位置設(shè)置長(zhǎng)度4m~5m、直徑50cm~60cm的永久圓柱形鋼管立柱，底座用水泥沙石固定，將主枝、亞主枝用鐵絲傾斜向上牽引。成年樹(shù)以疏剪和回縮為主。~10.2修剪方式采用長(zhǎng)枝修剪方式，按照DB32/T3337規(guī)定執(zhí)行。11花果管理11.1花期前后的管理對(duì)坐果率較高的品種，應(yīng)疏花和疏果配合進(jìn)行，花期疏除約30%的花朵，盛花后20d疏果，結(jié)合定果進(jìn)行最后一次疏果。無(wú)花粉的品種開(kāi)花期若遇陰雨天氣，要配合進(jìn)行人工輔助授粉。避免開(kāi)花期施用石硫合劑，應(yīng)在花芽露紅前噴施完畢。疏花疏果的方式按照DB32/T469中相關(guān)內(nèi)容執(zhí)行。11.2果實(shí)管理5DB3211/T1051—2023根據(jù)市場(chǎng)需求選擇不同顏色、不同層數(shù)的果袋進(jìn)行果實(shí)套袋。套袋前噴施一遍殺蟲(chóng)殺菌劑，藥液晾干后即可套袋。套袋時(shí)期注意避開(kāi)陰雨、高溫天氣。套袋時(shí)應(yīng)將果袋內(nèi)部撐開(kāi)至中空，再將果袋套到果實(shí)上，用果袋一側(cè)附帶的鐵絲扎緊袋口并綁縛于結(jié)果枝上，使果袋的透水孔朝下或斜向下。根據(jù)果實(shí)底色變化判斷成熟度，根據(jù)品種特性、銷(xiāo)售市場(chǎng)、貯運(yùn)條件等分批采收。12