人教版（24新教材）八年級上冊物理第三章《物態(tài)變化》全單元教學(xué)課件

教

學(xué)

課

件人教版八年級上冊物理（新教材）溫度R·八年級物理上冊第三章物態(tài)變化學(xué)習(xí)目標(biāo)1.理解溫度的概念。2.了解生活環(huán)境中常見的溫度值。3.會用溫度計測量溫度。情境導(dǎo)入對自然界冷熱的感知夏季炎熱冬季寒冷對食物冷熱的感知冷飲火鍋探究新知知識點一溫度和溫度計物理學(xué)中通常用溫度來表示物體的冷熱程度，用符號t表示。1.溫度熱的溫度高冷的溫度低?問題把兩只手指分別放入熱水和冷水中。過一會兒，再把這兩只手指同時放入溫水中（如圖）。手指對“溫水”的冷熱感覺相同嗎？人對冷熱的感覺總是可靠嗎？2.溫度計要準(zhǔn)確地判斷溫度的高低，就要用測量溫度的工具——溫度計進(jìn)行測量。實驗室用溫度計寒暑表電子數(shù)顯溫度表常見的幾種溫度計【想想做做】在小瓶里裝滿帶顏色的水。給小瓶配一個橡皮塞，橡皮塞上插進(jìn)一根透明的細(xì)管，使橡皮塞塞住瓶口，如圖所示。將小瓶放入熱水中，觀察細(xì)管中水柱的位置，然后把小瓶放入冷水中，觀察水柱的位置。熱水冷水想一想：1.自制的溫度計是根據(jù)什么原理測量溫度的？熱水冷水液體熱脹冷縮的性質(zhì)轉(zhuǎn)換法液柱長短溫度高低2.要想測出具體的溫度值，需要怎么做？在細(xì)管上校對刻度，并標(biāo)出相應(yīng)的刻度值。2.溫度計（1）原理：根據(jù)液體熱脹冷縮的規(guī)律制成。實驗室用溫度計模型常用液體：酒精（乙醇）、煤油（2）構(gòu)造：液泡毛細(xì)玻璃管液體玻璃外殼刻度單位知識點二攝氏溫度溫度計上的符號℃表示的是攝氏溫度。小資料：攝氏溫度是由瑞典物理學(xué)家攝爾修斯在1742年制定的。1.攝氏溫度的單位：攝氏度，符號是℃。2.攝氏溫度的規(guī)定在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下冰水混合物的溫度：0℃沸水的溫度：100℃0℃~100℃之間等分100份，1份為1℃。記作1℃人的正常體溫是“37℃”左右（口腔溫度），讀作“37攝氏度”。黑龍江省漠河市2023年一月份的最低氣溫是“-53℃”，讀作“負(fù)53攝氏度”或“零下53攝氏度”。氫彈爆炸中心的溫度超過107℃太陽表面的溫度約為6000℃液氮溫度可低于-196℃知識點三溫度計的使用1.使用前：會認(rèn)（1）觀察量程，明確它所能測量的最高溫度和最低溫度，所測溫度不能超出此范圍；（2）觀察分度值，分度值反映了溫度計的精確程度。量程為-20~110℃分度值為1℃2.使用時：（1）會選估計被測物體的溫度，選擇量程、分度值合適的溫度計；（2）會放①溫度計豎直放置，有刻度的一側(cè)面向觀察者。②溫度計的玻璃泡應(yīng)全部浸入待測液體中，不要碰容器底部或容器側(cè)壁?！痢痢痢蹋?）會讀①要待溫度計的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)。②讀數(shù)時溫度計的玻璃泡要繼續(xù)留在液體中。③視線要與溫度計內(nèi)液柱的液面相平?！痢痢谈┮暎x數(shù)偏大仰視，讀數(shù)偏?。?）會記①首先要確定零刻度線的位置。零刻度線②觀察液面，根據(jù)液面在零刻度線以上還是以下來讀數(shù)，并記作零上或零下多少攝氏度。18℃實驗：用溫度計測量水的溫度點擊圖片播放視頻【想想做做】利用冰箱可以方便地儲存食物。想一想：對于蔬菜、飲料、肉類等不同的食物，應(yīng)該將它們分別放置在什么樣的溫度環(huán)境中保存？請你選擇合適的溫度計，分別測量冰箱的冷藏室和冷凍室中不同位置的溫度，看看不同的食物適合放在冰箱的什么位置。各種各樣的溫度計體溫計狹道處水銀斷開各種各樣的溫度計測溫槍電子體溫計各種各樣的溫度計熱電偶溫度計點擊圖片播放視頻課堂練習(xí)1.如圖甲所示，溫度計的示數(shù)為________℃。如圖乙所示，溫度計的示數(shù)為________℃。16-142.兩支合格的溫度計，玻璃泡內(nèi)水銀量相等，但內(nèi)徑粗細(xì)不同。同時測量同一杯熱水的溫度，則（）。A.內(nèi)徑細(xì)的溫度計示數(shù)大B.兩支溫度計示數(shù)相同C.內(nèi)徑粗的溫度計水銀柱上升高度大

D.兩支溫度計水銀柱上升高度相同B3.如圖是某同學(xué)用溫度計測水溫時的情景。（1）請你指出圖甲中他操作過程中的錯誤之處：溫度計的玻璃泡接觸到了_______；讀數(shù)時溫度計的玻璃泡______________，并且讀數(shù)時視線沒有和溫度計中液柱的液面______。（2）圖乙所示溫度計的示數(shù)是________℃。容器底離開了被測液體相平-24課堂小結(jié)溫度概念物體的冷熱程度攝氏溫度符號：℃規(guī)定（標(biāo)準(zhǔn)大氣壓）冰水混合物溫度為0℃沸水溫度為100℃測量溫度計原理：液體的熱脹冷縮使用方法：三看、一不、四要各種各樣的溫度計熔化和凝固R·八年級物理上冊第三章物態(tài)變化學(xué)習(xí)目標(biāo)1.能區(qū)分物質(zhì)的氣態(tài)、液態(tài)和固態(tài)三種狀態(tài)，知道物質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)之間是可以轉(zhuǎn)化的。2.了解熔化和凝固。能用熔化和凝固知識解釋生活中現(xiàn)象。3.通過探究實驗，了解固體熔化和液體凝固時溫度隨時間變化的規(guī)律。知道晶體和非晶體的區(qū)別。4.知道熔化曲線和凝固曲線的物理含義，初步會用圖像表示物理規(guī)律。情境導(dǎo)入山霧冰掛圖中的“水”分別是什么狀態(tài)？露珠探究新知知識點一物態(tài)變化1.物質(zhì)通常有三態(tài)：固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)。2.物質(zhì)從一種狀態(tài)變成另一種狀態(tài)叫作物態(tài)變化。固態(tài)液態(tài)氣態(tài)知識點二熔化和凝固固態(tài)液態(tài)1.物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程叫作熔化。熔化2.物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過程叫作凝固。凝固氣態(tài)固態(tài)巖石在高溫下化成液態(tài)巖漿從火山口噴出剛從火山口噴出的液態(tài)巖漿冷卻之后則成固態(tài)熔化凝固其他物質(zhì)熔化時的溫度是否也不變？為什么冰熔化時的溫度不變？點擊圖片播放視頻實驗：研究固體熔化時溫度的變化規(guī)律1.提出問題：2.假設(shè)和猜想：（1）不同的物質(zhì)熔化的規(guī)律一樣嗎？（2）不同物質(zhì)的熔化與溫度關(guān)系是否相同？不同物質(zhì)的熔化規(guī)律相同或不相同3.設(shè)計實驗：（1）實驗裝置：（2）實驗物品：海波、石蠟（3）操作細(xì)節(jié)：①裝置的組裝順序：自下而上②加熱方法：水浴加熱使物體均勻受熱，減慢熔化過程，便于觀察。陶土網(wǎng)的作用是使燒杯受熱均勻攪拌器的作用是使物質(zhì)受熱均勻4.進(jìn)行實驗與收集數(shù)據(jù)：待海波和石蠟的溫度升至40℃左右時開始計時，每隔1min記錄一次數(shù)據(jù)，在海波或石蠟完全熔化后再記錄3~4次。時間/min01234…海波的溫度/℃石蠟的溫度/℃時間/min012345678910海波的溫度/℃4043454848484848505153狀態(tài)固態(tài)固液共存液態(tài)海波在熔化前溫度逐漸上升，當(dāng)溫度達(dá)到48℃時，開始熔化，且溫度保持不變；全部熔化后，溫度繼續(xù)上升，可見海波有確定的熔化溫度。時間/min012345678910石蠟的溫度/℃4043474952565962646770狀態(tài)固態(tài)軟稀完全熔化石蠟在熔化過程中，先變軟，后變稀，溫度不斷上升，可見石蠟沒有確定的熔化溫度。海波的熔化圖像石蠟的熔化圖像ABCDABCD分析：AB，BC，CD段物質(zhì)各處于什么狀態(tài)？BC段物質(zhì)是否吸熱，物質(zhì)溫度如何變化？B點、C點及BC之間各處于什么狀態(tài)？固態(tài)固液共存液態(tài)固態(tài)軟稀液態(tài)海波的熔化圖像石蠟的熔化圖像ABCDABCD討論：海波和石蠟的熔化有什么相同和不同？固態(tài)固液共存液態(tài)固態(tài)軟稀液態(tài)相同點：1.從固態(tài)變成了液態(tài)；2.在熔化過程中都需要吸熱。不同點：1.海波熔化時溫度保持不變；（有固定的熔化溫度）2.石蠟熔化時，溫度不斷升高。（沒有固定的熔化溫度）知識點三熔點和凝固點像海波、冰、各種金屬，在熔化時有固定的溫度的這類固體叫作晶體。晶體的熔化圖像像石蠟、松香、玻璃，在熔化時沒有固定的溫度的這類固體叫作非晶體。非晶體的熔化圖像晶體的熔化圖像非晶體的熔化圖像晶體固定的熔化溫度叫作熔點，不同的晶體熔點不同。晶體熔化的特點：熔化時不斷吸熱，溫度保持不變。晶體熔化的條件：溫度達(dá)到熔點，并持續(xù)吸熱。常見的晶體冰海波各種金屬水晶食鹽萘明礬常見的非晶體石蠟蜂蠟松香玻璃瀝青晶體熔點/℃晶體熔點/℃鎢3410海波48鐵1538冰0銅1083固態(tài)水銀-39金1064固態(tài)酒精-117鉛328固態(tài)氮-210錫232固態(tài)氧-218固態(tài)碘114固態(tài)氫-259萘80.5固態(tài)氦-272一些晶體的熔點（標(biāo)準(zhǔn)大氣壓)思考：1.萘在80.5℃時，處于什么狀態(tài)？2.水銀溫度計可以測量的最低溫度是多少？3.煉鐵需要什么材料做鍋爐？液體凝固時：晶體物質(zhì)有固定的凝固溫度；非晶體物質(zhì)沒有固定的凝固溫度；晶體的凝固圖像非晶體的凝固圖像凝固點：液體凝固成晶體時的溫度。同一種晶體物質(zhì)，凝固點、熔點相同。晶體的凝固圖像【想想議議】1.在圖中，EF、FG、GH各段分別表示溫度怎樣變化？物質(zhì)是在吸熱還是在放熱？物質(zhì)處于什么狀態(tài)？晶體凝固的特點：放出熱量，溫度不變。晶體凝固的條件：溫度達(dá)到凝固點，并持續(xù)放熱。晶體熔點/℃晶體熔點/℃鎢3410海波48鐵1538冰0銅1083固態(tài)水銀-39金1064固態(tài)酒精-117鉛328固態(tài)氮-210錫232固態(tài)氧-218固態(tài)碘114固態(tài)氫-259萘80.5固態(tài)氦-272一些晶體的熔點（標(biāo)準(zhǔn)大氣壓)2.內(nèi)蒙古自治區(qū)東北部氣溫曾經(jīng)達(dá)到-58℃，這時應(yīng)該使用什么樣的液體溫度計？為什么？知識點四熔化吸熱凝固放熱晶體在熔化或凝固過程中雖然溫度不變，但是必須繼續(xù)吸收或放出熱量，才能保證熔化或凝固過程的完成。熔化吸熱人中暑時用冰袋降溫熔化吸熱下雪不冷雪化冷非晶體在熔化或凝固時也要吸熱或放熱，只是溫度改變。想一想：喝冰的飲料我們是加冰還是加冷水？為什么？一方面是因為冰塊的溫度更低，另一方面是因為冰塊在熔化成水的過程中吸熱，從而使飲料的溫度下降得更多。在北方的冬天，為了很好地保存蔬菜，人們通常會在菜窖里放幾桶水，這樣可以利用水凝固時放出的熱使窖內(nèi)的溫度不會太低。課堂練習(xí)1.“奮斗者”號載人潛水器的殼體使用了我國自主研發(fā)的新型高強(qiáng)、高韌鈦合金。金屬鈦是一種晶體，其熔化時溫度隨時間變化的圖象為圖中的（）。B2.在0℃的房間里，把一塊0℃的冰放入一大盆0℃的水中，過一會兒（）。A.一部分冰熔化成水使水增多B.一部分水凝固成冰使冰增多C.冰不熔化，水也不凝固，兩者不變D.以上三種情況都有可能C3.如圖是某物質(zhì)熔化時溫度隨時間變化的圖象，根據(jù)圖象可以判斷（）。A.該物質(zhì)是非晶體B.該物質(zhì)的熔點是80℃C.第10min時，該物質(zhì)已完全熔化D.該物質(zhì)在10~25min內(nèi)沒有吸收熱量B（1）將鹽水放入冰箱，是因為鹽水凝固過程需要_____熱量。（2）從圖象可以看出鹽水的凝固過程持續(xù)了_____min，鹽水的凝固點為_____℃；鹽水結(jié)成的鹽冰是________（選填“晶體”或“非晶體”）。-210放出晶體4.小嚴(yán)探究鹽水的凝固點，將鹽水放入冰箱，每隔一定時間，觀察鹽水狀態(tài)并測量溫度，根據(jù)記錄的數(shù)據(jù)作出了如圖所示的溫度—時間圖象。（3）為了交通安全，人們常在積雪地面上撒融雪劑（工業(yè)鹽）以加快積雪的熔化其原理是____________________________________________________。加鹽可以降低雪的熔點課堂小結(jié)固態(tài)液態(tài)熔化（吸熱）凝固（放熱）晶體有固定的熔點和凝固點，非晶體沒有固定的熔點和凝固點。晶體的凝固圖像非晶體的凝固圖像晶體的熔化圖像非晶體的熔化圖像同一種晶體，熔點和凝固點是相同的。晶體熔化的條件：達(dá)到熔點，持續(xù)吸熱。第3節(jié)汽化和液化

第1課時汽化R·八年級物理上冊學(xué)習(xí)目標(biāo)1.知道什么是汽化、液化。2.掌握水沸騰的特點，知道什么是沸點。3.了解影響蒸發(fā)快慢的因素。復(fù)習(xí)回顧物質(zhì)常見三種狀態(tài)：固態(tài)固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)液態(tài)氣態(tài)熔化凝固吸熱放熱思考：液態(tài)和氣態(tài)之間是否也能發(fā)生轉(zhuǎn)化呢？情境導(dǎo)入在塑料袋中滴入幾滴酒精，排出空氣后將袋口扎緊，向塑料袋倒熱水，你會看到什么現(xiàn)象？再向塑料袋倒冷水，又有什么變化？進(jìn)行新課倒入熱水，塑料袋鼓起來液態(tài)酒精氣態(tài)酒精汽化知識點一汽化和液化倒入冷水，塑料袋變癟氣態(tài)酒精液態(tài)酒精液化結(jié)論：物質(zhì)的液態(tài)和氣態(tài)可以相互轉(zhuǎn)化物質(zhì)由氣態(tài)變成液態(tài)叫做液化。物質(zhì)由液態(tài)變成氣態(tài)叫做汽化；知識點二沸騰在上面兩種情況下，水在物態(tài)變化上有什么相同點？有什么不同點？都是汽化現(xiàn)象，水變成水蒸氣前者較為緩慢，后者較為劇烈汽化的兩種形式：蒸發(fā)和沸騰1.汽化的兩種形式2.沸騰的概念①在一定溫度下②在液體內(nèi)部和表面同時發(fā)生③劇烈的④汽化現(xiàn)象

觀察水沸騰的過程，將水加熱至沸騰的過程中，水溫升高了，思考：①如果持續(xù)加熱，水的溫度是不是會越來越高？②水在沸騰前后溫度變化有什么特點？3.探究水的沸騰（1）實驗?zāi)康模?/p>

觀察沸騰前后水中氣泡的變化情況和溫度的變化特點。（2）實驗器材：探究水在沸騰前后溫度變化的特點溫度計紙蓋燒杯酒精燈鐵架臺石棉網(wǎng)（3）實驗步驟：①用酒精燈給水加熱并觀察溫度計示數(shù)和水中氣泡的變化；②當(dāng)水溫達(dá)到90℃時，每隔1min記錄一次溫度，并繼續(xù)觀察水中氣泡的變化情況；③仿照晶體的熔化曲線作出水沸騰時溫度和時間關(guān)系的曲線。水沸騰實驗13264578時間/min012345678…溫度/℃9092

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98100100100100100（4）結(jié)果記錄：（5）分析數(shù)據(jù)：現(xiàn)象1：沸騰前和沸騰時氣泡的變化沸騰前，氣泡自下而上逐漸變小沸騰時，氣泡自下而上逐漸變大現(xiàn)象2：沸騰前和沸騰時溫度的變化13264578ABC沸點：各種液體沸騰時確定的溫度AB段（沸騰前）：水吸熱，溫度不斷升高。BC段（沸騰時）：水吸熱，溫度保持不變?，F(xiàn)象3：水在沸騰時撤掉酒精燈，是否還能繼續(xù)沸騰加熱時，水沸騰加熱結(jié)束，沸騰停止注：實際上，因為石棉網(wǎng)有余溫，水還會繼續(xù)吸熱，所以停止加熱后還會沸騰一會。沸騰條件：達(dá)到沸點后，不斷吸熱。（6）實驗結(jié)論：液體沸騰的條件：（1）液體沸騰的溫度要達(dá)到沸點；（2）液體要不斷吸熱。液體沸騰的特點：（1）沸騰前不斷吸熱、溫度升高；（2）沸騰時不斷吸熱，溫度保持不變。液體沸點/℃液體沸點/℃液態(tài)鐵2750酒精78液態(tài)鉛1740液態(tài)氨-33水銀357液態(tài)氧-183液態(tài)碘184液態(tài)氮-196甲苯111液態(tài)氫-253水100液態(tài)氦-269一些液體的沸點（標(biāo)準(zhǔn)大氣壓）4.沸點水的沸點與氣壓的關(guān)系氣壓/標(biāo)準(zhǔn)大氣壓0.51.02.05.010沸點/℃81100121152179液體沸點與氣壓的關(guān)系：液體上方氣壓越大，沸點越高；氣壓越小，沸點越低。

取一張光滑的厚紙，做成小紙鍋，紙鍋里裝些水，放在火上加熱。注意不要讓火苗燒到水面以上的紙，注意觀察紙鍋是否燃燒。想想做做知識點三蒸發(fā)觀察衣服晾干的過程，思考以下問題：①晾曬衣服需要溫度達(dá)到沸點嗎？②陰天、冬天可以晾干衣服嗎？③衣服晾干的過程劇烈嗎？不需要可以不劇烈1.蒸發(fā)的概念①在任何溫度下②只在液體表面發(fā)生③緩慢的④汽化現(xiàn)象2.影響蒸發(fā)快慢的因素請同學(xué)們結(jié)合生活實際討論：①夏天曬衣服和冬天曬衣服，哪個時候衣服干得快？影響蒸發(fā)快慢的因素②曬衣服的時候，展開的衣服比團(tuán)著的衣服，哪個干得快？③濕衣服掛在通風(fēng)處和不通風(fēng)處，哪個干得快？實驗結(jié)論：蒸發(fā)快慢受溫度、液體表面積、液體表面上方空氣流速等因素的影響。液體溫度越高，蒸發(fā)越快；液體表面積越大，蒸發(fā)越快；液體表面上方空氣流速越快，蒸發(fā)越快。3.蒸發(fā)吸熱酒精蒸發(fā)時吸熱，蒸發(fā)有致冷作用。實驗結(jié)論：沸騰蒸發(fā)不同點溫度條件發(fā)生部位劇烈程度相同點液體的蒸發(fā)和沸騰的比較沸點任何溫度液體內(nèi)部和表面只在液體表面劇烈緩慢平和都是汽化現(xiàn)象，都要吸熱隨堂演練1．下列實例中，為了加快蒸發(fā)的是（）

A．給盛有酒精的瓶子加蓋

B．把新鮮的蔬菜裝入保鮮袋中C．將濕衣服晾在通風(fēng)向陽處

D．把水果放入冰箱的冷藏室中C2.如圖所示，當(dāng)鍋里的水沸騰以后，碗中的水（）A．同時沸騰

B．溫度達(dá)到沸點，不會沸騰C．稍后也沸騰了

D．溫度低于沸點，不會沸騰B3.（多選）下列關(guān)于沸騰和蒸發(fā)的說法正確的是（）A．蒸發(fā)和沸騰都可以在任何溫度下進(jìn)行B．蒸發(fā)的快慢與溫度無關(guān)，沸騰時溫度不變C．蒸發(fā)和沸騰都需要吸收熱量D．蒸發(fā)和沸騰都是汽化現(xiàn)象CD4.在探究水沸騰實驗中，將盛有水的燒瓶放在火焰上加熱，如圖所示，完成以下內(nèi)容。（1）實驗必須用到的測量工具有_____________。（2）實驗顯示：水沸騰時，繼續(xù)加熱，水的溫度______。溫度計、秒表不變（3）如圖乙所示，移開酒精燈后燒瓶中的水停止沸騰，立即用插有管子的瓶塞塞住，將所連注射器的活塞向外拉，觀察到水又沸騰起來，這個現(xiàn)象說明_______________________________。液體的沸點隨氣壓的減小而降低課堂小結(jié)汽化物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程沸騰概念發(fā)生條件沸點蒸發(fā)概念發(fā)生條件影響因素習(xí)題解答【教材P77“練習(xí)與應(yīng)用”第2、3、5題】2.在煎中藥時，人們一般先用武火（大火）使藥液迅速沸騰，再改用文火（小火）使藥液保持沸騰。改用文火使藥液保持沸騰時，藥液的溫度會降低嗎?為什么?3.在炎熱、干燥的夏天，以前有人用以下方法保存剩飯、剩菜。在通風(fēng)的地方放一盆水，在盆里放兩塊高出水面的磚頭，磚頭上擱一只比盆小一點的籃子。籃子里放剩飯、剩菜，再把一個薄毛巾或紗布袋罩在籃子上，并使其邊緣浸入水里(如圖)。用這種方法保存的食物，不容易因氣溫過高而很快變質(zhì)。試分析其中的物理原理。5.吐魯番是全國有名的“火爐”，常年高溫少雨。當(dāng)?shù)亓餍惺褂每矁壕?，它大大減少了輸水過程中水的蒸發(fā)和滲漏。坎兒井由明渠、暗渠和豎井組成（如圖）。暗渠即地下水道，是坎兒井的主體，寬約1.2m。井的深度因地勢和地下水位的高低不同而有深有淺，最深的井深度超過90m。井內(nèi)的水在夏季比外界低5~10°C。請你分析一下坎兒井是如何減少水的蒸發(fā)的。第3節(jié)汽化和液化

第2課時液化R·八年級物理上冊1.知道什么是液化，了解液化和汽化的實際應(yīng)用。2.了解氣體液化的兩種方式。3.知道汽化吸熱、液化放熱。學(xué)習(xí)目標(biāo)復(fù)習(xí)回顧沸騰蒸發(fā)不同點溫度條件發(fā)生部位劇烈程度相同點沸點任何溫度液體內(nèi)部和表面只在液體表面劇烈緩慢平和都是汽化現(xiàn)象，都要吸熱1.沸騰和蒸發(fā)的比較2.液體沸點和氣壓的關(guān)系液體上方氣壓越大，沸點越___；氣壓越小，沸點越____。3.影響蒸發(fā)快慢的因素蒸發(fā)快慢受_____、___________、______________________等因素影響。高低溫度液體表面積液體表面上方空氣流速情境導(dǎo)入你見過早晨窗玻璃上因出現(xiàn)一層水霧而變得模糊的現(xiàn)象嗎？水霧是如何形成的？水霧是在窗戶里邊還是外邊？液化：物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程。液化是汽化的逆過程。進(jìn)行新課知識點一液化的兩種方式液化的酒精回顧上節(jié)課酒精液化汽化的實驗，塑料袋恢復(fù)原狀后，還發(fā)生了什么變化？思考：實驗中是用什么方法使得塑料袋中出現(xiàn)酒精的呢？澆上冷水1.降低溫度水蒸氣遇冷會液化，此時玻璃片溫度會升高，這說明液化會放熱。

自然界中露水的形成、霧的形成都是因為氣溫下降使水蒸氣遇冷液化形成的?；仡檶?dǎo)入：水霧是出現(xiàn)在玻璃窗戶里邊還是外邊？動手做一做：取一塊玻璃，對著玻璃哈氣（呼出水蒸氣），用手摸一摸玻璃，水霧出現(xiàn)在玻璃的哪一面呢？空氣中的水蒸氣遇到冷的玻璃后會液化成小水珠。哪邊溫度高，水霧就會出現(xiàn)在哪邊。思考：100℃的水蒸氣和100℃的水燙到人誰更嚴(yán)重？100℃水蒸氣燙傷比100℃開水燙傷更嚴(yán)重，因為100℃水蒸氣液化時要放熱，這樣燙傷更嚴(yán)重。2.壓縮體積原理：沸點隨壓力的增加而升高。壓縮體積,使壓力增高,沸點升高。當(dāng)沸點高于氣體當(dāng)前溫度時,就會液化。氣體經(jīng)壓縮后便于運輸、貯存和使用氣體打火機(jī)液化石油氣冰箱利用制冷劑把冰箱里的“熱”“搬運”到冰箱外面。制冷劑采用既容易汽化又容易液化的物質(zhì)，汽化時它吸熱，液化時它放熱。1.冰箱的制冷原理知識點二汽化和液化的應(yīng)用2.熱棒熱棒：在路基下還埋有5米深，整個棒體是中空的，里面灌有液態(tài)氨。裝在熱棒下端的液態(tài)氨在溫度升高時會汽化，從路基內(nèi)部吸熱，使路基溫度降低，路基的溫度保持在一個較低的溫度，不致于使路基中的冰融化，凍土變得松軟不牢固。熱棒青藏鐵路—可可西里凍土區(qū)3.蒸鍋蒸鍋中的水燒開后汽化成水蒸氣，水蒸氣遇到溫度較低的蒸格、裝食物的餐具、食物和鍋蓋就會液化，并放出大量的熱，對蒸鍋不斷加熱，開水就不停地變成水蒸氣，水蒸氣再液化放熱，食物就弄熟了。隨堂演練1.對鍋加熱，鍋內(nèi)的水持續(xù)沸騰時，水面上的“白氣”并不明顯，如果突然停止加熱，水面上很快出現(xiàn)許多“白氣”。這是因為（）A．沸騰時水不蒸發(fā)B．沸騰時水面上的蒸氣溫度高于100℃C．?；鸷笏_始大量蒸發(fā)D．停火后水面上方的溫度明顯低于水蒸氣的溫度，大量水蒸氣液化為小的水珠，形成“白氣”D2.張家界是著名的風(fēng)景區(qū)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，云霧繚繞，顯得神秘而美麗。關(guān)于云霧的形成，下列說法正確的是（）A．從山中冒出的煙B．水蒸氣遇冷液化形成的小水珠C．水蒸氣汽化成的小水珠D．從山中蒸發(fā)出來的水蒸氣B3.異丁烷和甲基丙烷作為新的制冷劑，已經(jīng)代替氟利昂成為電冰箱中新的熱量“搬運工”（較多的氟利昂會破壞大氣中的臭氧層），當(dāng)液態(tài)制冷劑進(jìn)入電冰箱的冷凍室后，吸走熱量，此時制冷劑發(fā)生的物態(tài)變化是是（）A．汽化B．液化

C．凝固D．熔化

A3.在炎熱的夏天，許多人都喜歡到噴泉附近玩，噴泉附近比較涼爽，這是因為噴泉周圍大量的小水滴_____時，要從空氣中_____熱，從而降低空氣溫度。汽化吸4.火箭剛發(fā)射時，高溫火焰向下噴射到發(fā)射臺的地面，發(fā)射臺遇到這樣的高溫會_____，為了保護(hù)發(fā)射臺，發(fā)射臺底就建一個大水池，讓火焰噴到水中，利用水的_____來吸收巨大的熱量，我們在電視上看到火箭升空瞬間，伴有迅速擴(kuò)展的龐大白色氣團(tuán)是空氣中的水蒸氣_____形成的。熔化汽化液化課堂小結(jié)液化物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程方式降低溫度壓縮體積生活中的現(xiàn)象及應(yīng)用液化放熱習(xí)題解答【教材P77“練習(xí)與應(yīng)用”第1、4題】1.清晨在校園里，我們經(jīng)常會看到綠葉上有晶瑩的露珠，而課間活動時露珠又不見了。在上述現(xiàn)象中，發(fā)生了哪些物態(tài)變化？4.夏天，某同學(xué)從冰箱的冷藏室里取出一瓶水。不一會兒，他發(fā)現(xiàn)瓶壁變濕了。如果馬上用毛巾擦，能將瓶壁擦干嗎？為什么？第4節(jié)升華和凝華R·八年級物理上冊學(xué)習(xí)目標(biāo)1.了解升華和凝華的定義及它們的吸、放熱情況。2.能解釋生活中常見的升華、凝華現(xiàn)象。3.了解自然界中的水循環(huán)。復(fù)習(xí)回顧氣態(tài)液態(tài)固態(tài)汽化吸熱熔化吸熱液化放熱凝固放熱思考：物質(zhì)能在固態(tài)和氣態(tài)之間直接轉(zhuǎn)化嗎？情境導(dǎo)入封閉的玻璃容器中有少量碘顆粒，將容器放入熱水中，容器中有什么變化？取出容器，容器中又有什么變化？進(jìn)行新課知識點一升華和凝華固態(tài)的碘受熱后，固態(tài)碘直接變成了氣態(tài)升華：物質(zhì)由固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的過程升華吸熱

冷卻時碘蒸氣由氣態(tài)直接變成了固態(tài)凝華：物質(zhì)由氣態(tài)直接變?yōu)楣虘B(tài)的過程凝華放熱生活中的升華、凝華現(xiàn)象一直冰凍的衣服是怎么晾干的？固態(tài)冰升華氣態(tài)水蒸氣柜子里的樟腦球是怎么消失的？固態(tài)樟腦球升華氣態(tài)霧凇的形成霜的形成固態(tài)小冰晶氣態(tài)水蒸氣凝華（遇冷）寒冷的冬天，玻璃窗表面出現(xiàn)“冰花”固態(tài)小冰晶氣態(tài)水蒸氣凝華（遇冷）思考：“冰花”是出現(xiàn)在玻璃窗內(nèi)側(cè)還是外側(cè)？冬天室內(nèi)溫度比室外高，室內(nèi)熱的水蒸氣遇到冷玻璃凝華成小冰晶，所以出現(xiàn)在玻璃窗內(nèi)側(cè)。用久的日光燈會變黑氣態(tài)鎢蒸氣固態(tài)鎢絲升華吸熱凝華放熱固態(tài)鎢顆粒升華、凝華的應(yīng)用干冰：二氧化碳的固體，容易升華，有致冷作用冷藏食物消防滅火舞臺煙霧干冰的用途：人工降雨用高射炮或飛機(jī)在天空中撒下干冰，干冰會升華吸熱，使云層中的溫度急劇下降，從而使云層中的水蒸氣遇冷液化成小水滴，或者直接凝華成小冰晶，落到地上便形成雨。物態(tài)變化初態(tài)末態(tài)吸、放熱舉例熔化凝固汽化液化升華凝華六種物態(tài)變化歸納固液氣液液固液氣固氣氣固吸放放放吸吸鐵塊變成鐵水、冰雪消融滴水成冰、鐵水鑄鋼件酒精降溫、灑水的地面變干、水中出來的人感覺冷露水的形成、冬天從室外進(jìn)入室內(nèi)眼鏡片變模糊樟腦丸變小、用久的燈絲變細(xì)、結(jié)冰的衣服變干霜、冰花、霧凇的形成，冰箱內(nèi)側(cè)形成的白色小結(jié)晶知識點二水循環(huán)水蒸氣水冰液化放熱凝固放熱汽化吸熱升華吸熱熔化吸熱凝華放熱水的三態(tài)聯(lián)系：隨堂演練1.下列現(xiàn)象屬于凝華的是（）A.河流中冰雪消融C.絢麗多姿的霧B.草葉間露珠晶瑩D.枝頭上掛滿白霜D2.下列有關(guān)物態(tài)變化的敘述錯誤的是（）A．冬天戴眼鏡的同學(xué)從寒冷的室外進(jìn)入溫暖的室內(nèi)，眼鏡片上會出現(xiàn)一層霧，這是液化現(xiàn)象B．夏天喝飲料時常在杯中加入冰塊，一會兒冰塊變小了，這是熔化現(xiàn)象C．打開冰箱門時，常會看見冰箱門前冒“白氣”，這是汽化現(xiàn)象D．電冰箱內(nèi)側(cè)壁會附有一層白色冰晶，這些冰晶是凝華形成的C3.下列對中華詩詞中有關(guān)物態(tài)變化的分析，正確

的是（）A．露似真珠月似弓——露的形成是熔化現(xiàn)象，需吸熱B．胡天八月即飛雪——雪的形成是液化現(xiàn)象，需放熱C．沾衣欲濕杏花雨——雨的形成是升華現(xiàn)象，需吸熱D．已是懸崖百丈冰——冰的形成是凝固現(xiàn)象，需放熱D4.小明家新買了一臺冰箱，小明告訴媽媽，冰箱是通過制冷劑的_____和_____來實現(xiàn)制冷的（填物態(tài)變化名稱）。冰箱使用一段時間后，內(nèi)部側(cè)壁上會由于水蒸氣_____（填物態(tài)變化名稱）而出現(xiàn)白霜，媽媽為冰箱除霜的時候先斷電一段時間，等白霜_____（填物態(tài)變化名稱）成水后，再用毛巾擦拭就清理干凈了。汽化液化凝華熔化課堂小結(jié)升華和凝華升華物質(zhì)由固態(tài)直接變成氣態(tài)的過程升華吸熱生活中的現(xiàn)象及應(yīng)用凝華物質(zhì)由氣態(tài)直接變成固態(tài)的過程凝華放熱生活中的現(xiàn)象及應(yīng)用水循環(huán)習(xí)題解答1.觀察碘的升華時，為什么利用澆熱水或澆涼水的方式而不用酒精燈直接加熱含有碘顆粒的玻璃容器呢？請你查閱碘的熔點和酒精燈火焰的溫度，說明原因?！窘滩腜81“練習(xí)與應(yīng)用”】2.衣柜里的樟腦片，過一段時間就不見了；北方寒冷的冬天，晾在室外結(jié)冰的衣服慢慢變干。你如何說明這些都是升華現(xiàn)象？3.二氧化碳?xì)怏w若被加壓、降溫到一定程度，就會形成白色的、像雪一樣的固體。這種固體在常溫下不經(jīng)熔化就會直接變成氣體，所以叫干冰。干冰具有很好的制冷作用，可用于人工降水。這是由于干冰在常溫下會迅速變?yōu)闅怏w并吸熱，促使水蒸氣遇冷凝結(jié)成水滴或小冰晶，從而達(dá)到降水的條件。

你能試著分析上面一段描述中包含了哪些物態(tài)變化嗎？解：二氧化碳?xì)怏w變成干冰是凝華；干冰吸收熱量變成氣體是升華；水蒸氣遇冷凝結(jié)成水滴是液化；水蒸氣變成小冰晶是凝華。4.霜是怎樣形成的？請你動手做一做下面的實驗，并思考形成霜的條件。

如圖所示，將冰塊放于易拉罐中并加入適量的鹽。用筷子攪拌大約半分鐘，用溫度計測量罐中冰與鹽水混合物的溫度，可以看到混合物的溫度低于0℃。這時觀察易拉罐的下部和底部，就會發(fā)現(xiàn)白霜。解：霜的形成：冬天的早晨，地面的氣溫特別低，近地面的水蒸氣遇冷凝華成的小冰晶附著在地面或植物上，這就是霜和樹掛，霜的形成過程是一個放熱的過程。5.生活中，有很多情況會造成水資源的浪費。比如，水龍頭漏水，用水后水龍頭未關(guān)緊，用水不節(jié)制等。你在生活中還發(fā)現(xiàn)哪些浪費水的現(xiàn)象？請你提出幾條節(jié)約用水的建議。復(fù)習(xí)和總結(jié)R·八年級物理上冊第三章物態(tài)變化知識框架物態(tài)變化溫度定義攝氏溫度溫度計原理使用熔化和凝固晶體與非晶體熔化定義吸熱凝固定義放熱汽化和液化汽化方式：蒸發(fā)、沸騰吸熱液化方式：降低溫度、壓縮體積放熱升華和凝華升華凝華知識梳理知識點一溫度和溫度計1.溫度：物理學(xué)中通常把物體的______程度叫作溫度。2.溫度計：測量溫度的工具。（1）原理：液體的__________。（2）常用溫度計：實驗室用溫度計、體溫計、寒暑表。3.攝氏溫度（1）單位：________，符號_____。（2）規(guī)定：把標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下______________的溫度定為0℃，______的溫度定為100℃。冷熱熱脹冷縮攝氏度℃冰水混合物沸水4.溫度計的使用（1）估：估計被測物體的_____；（2）選：根據(jù)__________選擇合適的溫度計；（3）看：看清溫度計的_____和______；（4）放：玻璃泡_____在被測物體中，不能接觸容器____或容器____；（5）讀：待溫度計的示數(shù)_____后再讀數(shù)，讀數(shù)時玻璃泡不能離開被測液體，視線要與溫度計液柱的液面_____。溫度估測溫度量程分度值浸沒底壁穩(wěn)定相平俯視讀數(shù)偏___仰視讀數(shù)偏___大小5.實驗室溫度計、寒暑表以及體溫計的區(qū)別實驗室用溫度計寒暑表體溫計原理量程用途分度值構(gòu)造使用方法液體的熱脹冷縮-20℃~110℃-30℃~50℃35℃~42℃測量物體溫度測室溫測體溫1℃0.1℃玻璃泡上是均勻細(xì)管玻璃泡上有一段細(xì)而彎的“縮口”不能離開被測物體讀數(shù)能離開被測人體讀數(shù)，使用前要甩到35℃刻度以下例1

溫度計、體溫計的分度值及讀數(shù)：（1）圖1所示溫度計的分度值和讀數(shù)分別是_____和______；（2）圖2所示是體溫計，其分度值和讀數(shù)分別是______和_______；（3）若用圖2所示體溫計未甩一下就直接測一個體溫為38℃的人，則示數(shù)是_______。圖1圖21℃66℃0.1℃38.5℃38.5℃知識點二熔化和凝固1.物態(tài)變化（1）常見三種狀態(tài)：固體、_____、_____。（2）定義：隨著溫度變化，物質(zhì)會在固體、_____、_____三種狀態(tài)之間變化，物質(zhì)各種狀態(tài)之間的變化叫作物態(tài)變化。2.熔化和凝固（1）熔化：物質(zhì)從_____變?yōu)開____的過程叫作熔化，熔化____熱。（2）凝固：物質(zhì)從_____變?yōu)開____的過程叫作凝固，凝固____熱。氣體液體氣體液體固態(tài)液態(tài)吸放固態(tài)液態(tài)種類晶體非晶體舉例熔化熔點圖像特點3.晶體與非晶體的熔化、凝固圖像冰、海波、各種金屬等蠟、松香、玻璃等有無AB段持續(xù)吸熱，溫度升高，為固態(tài)；BC段持續(xù)吸熱，溫度不變，為固液共存態(tài)；CD段持續(xù)吸熱，溫度升高，為液態(tài)整個過程持續(xù)吸熱，溫度持續(xù)升高種類晶體非晶體凝固凝固點圖像特點有無DC段持續(xù)放熱，溫度降低，為液態(tài)；CB段持續(xù)放熱，溫度不變，為固液共存態(tài)；BA段持續(xù)放熱，溫度降低，為固態(tài)整個過程持續(xù)放熱，溫度不斷降低例2

用如圖甲所示裝置探究萘熔化時溫度的變化規(guī)律。請回答下列問題：（1）除圖甲所示實驗器材外，還需要的實驗器材有火柴和______________。攪拌棒和秒表（2）將裝有萘的試管放入水中加熱，而不是用酒精燈直接對試管加熱，這樣做不但能使試管受熱均勻，而且萘的溫度上升速度較____（選填“快”或“慢”），便于記錄各個時刻的溫度。（3）將溫度計插入試管中時，溫度計的玻璃泡在放置上的要求：______________________，________________________。實驗中要不停地用攪拌器攪拌，其目的是______________。慢玻璃泡完全浸沒在萘中不能與容器壁或底部接觸讓萘受熱均勻（4）圖乙是萘熔化時溫度隨時間變化的圖像。從圖像中可看出，萘是______（選填“晶體”或“非晶體”），從開始熔化到完全熔化，大約持續(xù)了______min。晶體10知識點三汽化和液化1.汽化（1）定義：物質(zhì)從_____變?yōu)開____的過程叫作汽化。（2）汽化____熱（3）舉例：水蒸發(fā)、酒精揮發(fā)等。液態(tài)氣態(tài)吸方式蒸發(fā)沸騰不同點發(fā)生部位發(fā)生條件劇烈程度影響因素溫度變化相同點2.兩種汽化方式液體表面液體內(nèi)部和表面同時發(fā)生在任何溫度下微弱的汽化現(xiàn)象液體上方的空氣流動速度、表面積和溫度/溫度不變、吸收熱量都是汽化現(xiàn)象，需要吸收熱量達(dá)到沸點、持續(xù)吸熱劇烈的汽化現(xiàn)象供熱快慢、氣壓高低3.沸點：液體沸騰時的溫度叫作沸點。在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的沸點是_____℃。4.液化（1）定義：物質(zhì)從_____變?yōu)開____的過程叫作液化。（2）液化____熱。（3）舉例：“白氣”、霧、露水、雨等。（4）氣體液化的方式①_____溫度；②_____氣體體積。100氣態(tài)液態(tài)放降低壓縮例3甲組同學(xué)在做“探究水的沸騰”實驗：（1）在使用溫度計前，應(yīng)該先觀察它的_____，再認(rèn)清的_______。由表1可知，本次實驗應(yīng)選用測溫物質(zhì)為______的溫度計。（2）如圖1所示，剛倒入熱水時發(fā)現(xiàn)溫度計管壁模糊，很難看清示數(shù)，主要原因是___________________。測溫物質(zhì)凝固點/℃沸點/℃水銀-39357酒精-11778圖1

表1量程分度值水銀水蒸氣液化成小水滴（3）開始時，甲組同學(xué)所用溫度計碰到容器底，測出的水溫將偏____（填“高”或“低”）。（4）燒杯上方加一紙蓋后進(jìn)行實驗，如圖2所示。每隔1min記錄一次溫度計示數(shù)（見表2），1min時溫度計示數(shù)如圖3所示，此時溫度為_____℃，直到水沸騰一段時間后停止讀數(shù)。分析表中數(shù)據(jù)可知，麗麗第____min時的記錄數(shù)據(jù)明顯有誤。時間/min0123456溫度/℃859187999999圖2圖3表2高893（5）由表中數(shù)據(jù)可發(fā)現(xiàn)水沸騰的過程中溫度是_________（填“升高”、“降低”或“保持不變”）的。由表可知，加熱了____min水開始沸騰，甲組同學(xué)測得水的沸