酒店安全部工作手冊(cè)

酒店平安部工作手冊(cè)

目錄

第一章：平安部概述............................................................

第一節(jié)、平安部的職能.........................................................

第二節(jié)、平安部的組織架構(gòu)圖—................................................

其次章：崗位責(zé)任與素養(yǎng)要求....................................................

一、平安部經(jīng)理...............-.......——......-----......................

二、平安部經(jīng)理助理............................................................

三、警衛(wèi)主管..................................................................

1）、警衛(wèi)領(lǐng)班..................................................................

2）、平安警衛(wèi)..................................................................

1、大門警衛(wèi)...................................................................

2、大廳警衛(wèi)...................................................................

3、通道警衛(wèi)...................................................................

4、監(jiān)控室警衛(wèi).................................................................

5、樓巡警衛(wèi)...................................................................

第三節(jié)后勤組................................................................

一、后勤主管

二、宿舍清潔員................................................................

第三章：規(guī)章制度...............................................................

一、平安部工作標(biāo)準(zhǔn)..........................................................

二、平安部日?？己艘?guī)定及評(píng)優(yōu)嘉獎(jiǎng)細(xì)則.........................................

三、創(chuàng)建“無毒社區(qū)”實(shí)施方案及規(guī)定...........................................

四、宿舍、更衣室管理規(guī)定及寢衛(wèi)生評(píng)比標(biāo)準(zhǔn).....................................

五、《員工宿舍區(qū)域管理制度》補(bǔ)充規(guī)定..........................................

六、各部門平安管理制度.......................................................

七、探親房管理制度............................................................

八、員工宿舍區(qū)域管理制度.....................................................

九、員工宿舍鑰匙管理制度.....................................................

十、消防系統(tǒng)值班員操作規(guī)定...................................................

十一、消防平安管理制度........................................................

十二、消防管理規(guī)定............................................................

十三、在歌舞團(tuán)執(zhí)勤及檢票規(guī)定.................................................

十四、接待來訪人員及外來文件規(guī)定.............................................

十五、客房保險(xiǎn)箱開啟規(guī)定.....................................................

十六、警衛(wèi)儀容儀表規(guī)定........................................................

十七、訂正違章行為規(guī)定.......................................................

十八、平安檢查規(guī)定............................................................

十九、辦公及營(yíng)業(yè)區(qū)域鑰匙管理規(guī)定.............................................

二十、考勤管理規(guī)定............................................................

第四章：工作程序與標(biāo)準(zhǔn).........................................................

一、接待重點(diǎn)客人工作程度.....................................................

二、來賓打架吵架處理..........................................................

三、來賓醉酒處理..............................................................

四、來賓意外損害處理..........................................................

五、廚房油鍋起火滅火程度.....................................................

六、大面積停電處理............................................................

七、大面積漏水處理............................................................

八、來賓違法處理..............................................................

九、動(dòng)火作業(yè)申請(qǐng)審批程度.....................................................

十、發(fā)生火警處理..............................................................

十一、客人物品報(bào)告處理........................................................

十二、客人遺留物品處理........................................................

十三、客人傷、病處理.......................—……-.........................

十四、客人死亡處理............................................................

十五、爆炸或可疑爆炸物處理...................................................

十六、客人食物中毒的防范及處理...............................................

十七、對(duì)精神病鬧事人員、乞丐防范及處理.......................................

十八、運(yùn)用假幣或信用卡詐騙處理...............................................

十九、消遣部發(fā)生有意滋事處理.................................................

二十、客人消費(fèi)后不買單處理...................................................

第五章：運(yùn)行表格...............................................................

第一節(jié)、經(jīng)理室................................................................

1、考勤表......................................................................

2、請(qǐng)假申請(qǐng)單.................................................................

3、過失提示單.................................................................

4、表?yè)P(yáng)通知書.................................................................

第二節(jié)、警衛(wèi)組................................................................

1、巡邏記時(shí)表................................................................

2、鑰匙領(lǐng)用登記表............................................................

3、保衛(wèi)任務(wù)服務(wù)人員審查表................................................

4、客人物品報(bào)失記錄表..................................................……

5、鑰匙配置申請(qǐng)表......................................................-……

6、保險(xiǎn)箱開啟記錄表.......................................................

7、警衛(wèi)任務(wù)廚房肴制作登記表...........................................……

8、詢問i己錄表.........................................................-

9、客人遺留物品處理登記表....................................................

10、警衛(wèi)方案記錄表..........................................................

第三節(jié)、消防監(jiān)控室------------------------------------------------------------

1、火警訊號(hào)記錄表............................................................

2、動(dòng)火作業(yè)申請(qǐng)表............................................................

3、消防器材登記表............................................................

4、防火巡查記錄表............................................................

5、防火檢查記錄表............................................................

6、消防平安培訓(xùn)記錄表........................................................

7、火災(zāi)隱患及整改記錄表.....................................................

8、消防平安重點(diǎn)人員登記表...................................................

9、義務(wù)消防隊(duì)員登記表........................................................

第四節(jié)、后勤組---------------------------------------------------------------

1、來訪者登記表..............................................................

2、宿舍床上用品、生活用品登記表.............................................

3、宿舍門鎖更換申請(qǐng)表........................................................

第六章設(shè)備物資..............................................................

一、辦公室....................................................................

二、監(jiān)控室....................................................................

三、員工通道

第二章崗位職責(zé)與素養(yǎng)要求

第一節(jié)經(jīng)理室

一、平安部經(jīng)理

?部門名稱：平安部

?督馬下級(jí)：經(jīng)理助理、警衛(wèi)主管、后勤主管、內(nèi)勤

?工作職責(zé)：

1、在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和公安部門的指導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)飯店平安工作，維護(hù)內(nèi)部治安秩序，防火、

防盜、防各類事故和事務(wù)的發(fā)生；保障客人和飯店職工的人身及財(cái)產(chǎn)平安；

2、貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)平安保衛(wèi)工作的方針政策和有關(guān)條例。依據(jù)飯店的特點(diǎn)和實(shí)際狀況，

幫助上級(jí)制定和實(shí)施飯店的各項(xiàng)平安管理規(guī)章制度及員工宿舍、員工更衣室的規(guī)章制度;

3、主持平安部的日常工作，組織、布置、協(xié)調(diào)酒店平安工作；

4、指導(dǎo)和督促各部門的平安管理工作，幫助各部門建立健全各項(xiàng)平安規(guī)章制度；

5、接待、解決、處理客人有關(guān)平安方面的投訴；

6、剛好、公正地處理在飯店內(nèi)發(fā)生的一般性平安事故和事務(wù)，對(duì)重大平安事故愛護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，

快速組織調(diào)查，并上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)和公安機(jī)關(guān)；

7、對(duì)酒店員工進(jìn)行平安學(xué)問教化、組織防火演習(xí)、平安素養(yǎng)考核；

8、對(duì)外代表酒店負(fù)責(zé)與有關(guān)政府機(jī)構(gòu)、國(guó)家平安部門，公安部門、消防部門等進(jìn)行業(yè)務(wù)聯(lián)

系，協(xié)作、協(xié)調(diào)有關(guān)工作與業(yè)務(wù)來往；

9、負(fù)責(zé)聘請(qǐng)、考核、支配、檢查、評(píng)估下屬的工作并組織業(yè)務(wù)培訓(xùn)，部署、檢查下屬的工

作，對(duì)部門員工有表?yè)P(yáng)、嘉獎(jiǎng)、指責(zé)和處理的權(quán)力，有知才、育才、用才的管理方法；

10、負(fù)責(zé)制定、部署重要人物的警衛(wèi)方案和工作任務(wù)；

11、制定本部門全年費(fèi)用預(yù)算，并監(jiān)督實(shí)施；

12、定期向總經(jīng)理呈報(bào)酒店內(nèi)平安狀況；

13、完成上級(jí)布置的其他工作。

?素養(yǎng)技能要求：

1、心理素養(yǎng)：有較強(qiáng)的毅力，能吃苦耐勞，富有獻(xiàn)身精神，有較強(qiáng)的事業(yè)心、

進(jìn)取心，工作責(zé)任心強(qiáng)，辦事公正，反應(yīng)靈敏；

2、自然條件：25—45周歲，身體健康，精力旺盛，儀表端莊

3、文化程度：大專文化程度或接受過（公安、司法）專業(yè)學(xué)習(xí)、培訓(xùn)，懂得心

理學(xué)、行為科學(xué)、犯罪心理學(xué)以及現(xiàn)場(chǎng)愛護(hù)、平安、保衛(wèi)、偵破等有關(guān)學(xué)問，

4、外語水平：英語達(dá)到中級(jí)水平，能用外語同國(guó)外客人就有關(guān)平安問題進(jìn)行對(duì)

話；

5、工作閱歷：具有三年以上高級(jí)酒店平安管理工作經(jīng)驗(yàn)，接受過高級(jí)酒店平安

管理培訓(xùn)，有較強(qiáng)的管理閱歷；有較強(qiáng)的理解和推斷實(shí)力和處理突發(fā)事務(wù)的

實(shí)力；受過公安、保安培訓(xùn)、兵役訓(xùn)練者；

6、特殊要求：會(huì)辦公電腦操作，了解有關(guān)酒店平安工作的政策、法規(guī)；了解《治

安管理懲罰條例》；有較強(qiáng)的語言文字表達(dá)實(shí)力；有較強(qiáng)的組織、領(lǐng)導(dǎo)實(shí)力;

二、平安部經(jīng)理經(jīng)理助理

?部門名稱：平安部

?報(bào)告上級(jí)：平安部經(jīng)理

?督導(dǎo)下級(jí)：警衛(wèi)主管、后勤主管、內(nèi)勤

?工作職責(zé)：

1.幫助保安部經(jīng)理處理部門事務(wù)，向平安部經(jīng)理負(fù)責(zé)；

2.堅(jiān)決執(zhí)行和落實(shí)酒店及部門所做出的一切確定：

3.幫助部門經(jīng)理監(jiān)督檢查屬下工作，做好分管工作，工作作出支配、支配；

4.處理當(dāng)值期間的客人投訴，并剛好報(bào)告部門經(jīng)理；

5.熟識(shí)酒店內(nèi)的全部消防器材及平安設(shè)施，編排、調(diào)動(dòng)當(dāng)值警衛(wèi)的出勤及工作崗位；

6.協(xié)作大堂經(jīng)理處理當(dāng)值期間的突發(fā)事務(wù)；

7.巡邏檢查各肉位的工作狀況，檢查當(dāng)值警衛(wèi)的儀表儀容、禮貌服務(wù)和工作狀態(tài)等，講究

工作效率；

8.部門經(jīng)理部不在期間，經(jīng)授權(quán)行使部門經(jīng)理職權(quán)；

9.定期向部門經(jīng)理呈報(bào)酒店內(nèi)平安狀況；

10.完成上級(jí)布置的其他工作°

?素養(yǎng)技能要求：

1、心理素養(yǎng)：有較強(qiáng)的毅力，能吃苦耐勞，能連續(xù)工作，有較強(qiáng)的事業(yè)心、進(jìn)取心，工作

責(zé)任心強(qiáng)，辦事公正，反應(yīng)靈敏；

2、自然條件：22-45周歲，身體健康，精力旺盛，儀表端莊

3、文化程度：中專以上或受過中等教化，有肯定的語言文字表達(dá)實(shí)力；有肯定的法律學(xué)問,

懂得一般心理學(xué)、行為科學(xué)、犯罪心理學(xué)以及現(xiàn)場(chǎng)愛護(hù)、平安、保衛(wèi)、偵破等有關(guān)學(xué)問，

4、外語水平：有肯定英語會(huì)話實(shí)力，能用外語同國(guó)外客人就有關(guān)平安問題進(jìn)行一般性對(duì)話;

5、工作閱歷：具有中、高級(jí)酒店平安管理工作三年以上閱歷，接受過酒店平安管理培訓(xùn)，

有肯定的管理閱歷；有肯定的理解和推斷實(shí)力和處理突發(fā)事務(wù)的實(shí)力；受過公安、保安

培訓(xùn)、兵役訓(xùn)練者；

6、特殊要求：略懂辦公電腦操作，了解有關(guān)酒店平安工作的相關(guān)政策、法規(guī)；了解《治安

管理懲罰條例》；有肯定的語言文字表達(dá)實(shí)力；有肯定的組織、領(lǐng)導(dǎo)實(shí)力；

三、警衛(wèi)主管

?部門名稱：平安部

?報(bào)告上級(jí)：平安部經(jīng)理、經(jīng)理助理

?督導(dǎo)下級(jí)：平安領(lǐng)班、平安警衛(wèi)、

?工作職責(zé)：

1、負(fù)貢主持警衛(wèi)組的日常工作，監(jiān)督、檢查、指導(dǎo)各班工作，全面駕馭各崗位值勤狀況；

2、定期對(duì)警衛(wèi)的工作進(jìn)行評(píng)估、獎(jiǎng)懲和培訓(xùn)，制定警衛(wèi)組的工作支配，了解警衛(wèi)的思想狀

況，對(duì)警衛(wèi)進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)；

3、依據(jù)部門工作要求，制定各項(xiàng)制度、規(guī)定、支配，并督促落實(shí)；

4、對(duì)酒店員工和義務(wù)消防隊(duì)員進(jìn)行消防常識(shí)和專業(yè)技能宣揚(yáng)、教化和培訓(xùn)；

5、加強(qiáng)對(duì)要害重點(diǎn)部位（包括危急品倉(cāng)庫(kù)等）的巡察檢查；

6、常常對(duì)消防設(shè)施、設(shè)備、器材等進(jìn)行檢查修理保養(yǎng)，使其始終處于有效狀態(tài)，發(fā)覺問題

剛好處理；

7、依據(jù)部門制定的火警應(yīng)急疏散方案及突發(fā)事務(wù)應(yīng)急預(yù)案要求、支配，組織警衛(wèi)進(jìn)行演練,

杜絕各種擔(dān)心全因素，發(fā)生火警或突發(fā)事務(wù)時(shí)馬上趕赴現(xiàn)場(chǎng)組織、指揮進(jìn)行限制；

8、建立、健全消防平安管理工作，做好檔案和材料的收集、積累；

9、依據(jù)九寨溝社會(huì)治安狀況的改變和特點(diǎn)，妥當(dāng)修訂、支配各班工作，以適應(yīng)改變的狀況;

10、協(xié)作大堂調(diào)解和處理一般的客人糾紛，受理住店客人、員工報(bào)失案件的調(diào)查處理工作；

對(duì)重大案件和責(zé)任事故要?jiǎng)偤脠?bào)告領(lǐng)導(dǎo)和公安機(jī)關(guān)，同時(shí)要愛護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，協(xié)作公安機(jī)關(guān)

做好調(diào)查工作，并寫出書面報(bào)告；

11、支配對(duì)酒店進(jìn)行24小時(shí)警衛(wèi)巡邏；快速、細(xì)致地調(diào)查處理工作中發(fā)覺的問題。

12、負(fù)責(zé)酒店出入口平安警衛(wèi)工作，嚴(yán)格執(zhí)行門衛(wèi)、道道管理制度，對(duì)進(jìn)出酒店的人員和物

資進(jìn)行管理；

13、做好平安部的各種檔案、文件管理；

14、完成上級(jí)指派、交辦的其他工作。

?素養(yǎng)技能要求

1、心理素養(yǎng)：精力足夠，機(jī)靈敏捷、頭腦醒悟；辦事靈敏、言行謹(jǐn)慎，辦事公正；

2、自然條件：22—35周歲，身體健康，精力旺盛，儀表端莊

3、文化程度：中專以上或受過中等教化，有肯定的溝通技巧與文字表達(dá)實(shí)力，能書寫案情

材料；懂得一般的現(xiàn)場(chǎng)愛護(hù)、現(xiàn)場(chǎng)勘察等有關(guān)學(xué)問，

4、外語水平：有肯定英語會(huì)話實(shí)力，能用外語解答客人的簡(jiǎn)潔提問；

5、工作閱歷：具有中級(jí)酒店平安管理工作兩年以上閱歷，接受過酒店平安管理培訓(xùn)，有肯

定的管理閱歷；有肯定的理解和推斷實(shí)力和處理突發(fā)事務(wù)的實(shí)力；受過公安、保安培訓(xùn)I、

兵役訓(xùn)練者；

6、特殊要求，略懂辦公電腦操作，了解有關(guān)灑店平安工作的相關(guān)政策、法規(guī)；了解《治安

管理懲罰條例》；有肯定的語言文字表達(dá)實(shí)力；遇事設(shè)法解決，不推托、不等待、不計(jì)較

個(gè)人得失；有肯定的組織、領(lǐng)導(dǎo)實(shí)力；

四、平安部領(lǐng)班

?部門名稱：平安部

?報(bào)告上級(jí)：警衛(wèi)主管

?督導(dǎo)下級(jí)：平安警衛(wèi)

?工作職責(zé)：

1、帶頭執(zhí)行酒店各項(xiàng)規(guī)章制度和部門確定，到處起表率作用；

2、合理調(diào)整支配班組成員的工作，加強(qiáng)對(duì)班組的行政管理和業(yè)務(wù)培訓(xùn)；

3、負(fù)責(zé)組織班組員工對(duì)酒店各部位執(zhí)勤和平安巡護(hù)，隨時(shí)了解各崗位動(dòng)態(tài)，發(fā)覺問題馬上

到場(chǎng)，并即使向主管、經(jīng)理報(bào)告；

4、當(dāng)值班期間，本關(guān)“來賓至上，平安第一”的原則，細(xì)致調(diào)查處理各類糾紛和各種違法

案件；

5、定期/集班組會(huì)議，探討工作和解決問題，剛好駕馭班組員工思想動(dòng)態(tài)；

6、填寫當(dāng)班錄，檢查各崗位當(dāng)日工作狀況和填寫的各項(xiàng)記錄和交班狀況；提前10分鐘到班,

記錄當(dāng)日客情，VIP接待狀況；

7、與上班進(jìn)行工作交接，處理未盡事宜，交接通訊設(shè)備；

8、提前5分鐘點(diǎn)名，檢查出勤儀表、儀容是否符合要求，布置安排當(dāng)FI工作；

9、檢查各崗接崗的工作狀態(tài)，巡查酒店警衛(wèi)各崗和重點(diǎn)防范部位；

10、來賓進(jìn)出高峰時(shí)要到大廳和廣場(chǎng)主動(dòng)指揮疏導(dǎo)，每班抽查巡邏狀況不少于4次，并

做好記錄；

11、每班夜班檢查員工宿舍一次，有無違章運(yùn)用電器，阻礙宿舍正常秩序，如有指出，

嚴(yán)峻者剛好上報(bào)處理；

12、支配好當(dāng)班人員輪休和用餐；

13、接到報(bào)失要?jiǎng)偤玫綀?chǎng)按規(guī)定進(jìn)行記錄和愛護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)并逐級(jí)上報(bào)；

14、檢查訂正職工違紀(jì)現(xiàn)象，依據(jù)《員工手冊(cè)》的要求，勸阻各類違紀(jì)行為，登記姓名、

部門、地點(diǎn)上報(bào)處理；

15、主動(dòng)上報(bào)和處理各種糾紛。有效的組織處理各類突發(fā)事務(wù)，并有具體的記錄；

16、檢查各崗位工作記錄，處理未盡事宜，集體點(diǎn)各下班，做好與下一班的工作交接；

17、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的各項(xiàng)工作；

?素養(yǎng)技能要求：

1、心理素養(yǎng)：精力足夠，機(jī)靈敏捷、辦事公正、頭腦冷靜；辦事靈敏、言行謹(jǐn)慎；

2、自然條件：20—35周歲，身體健康，精力旺盛，儀表端莊

3、文化程度：中學(xué)文化程度，有肯定的溝通技巧與文字表達(dá)實(shí)力，能書寫有關(guān)調(diào)查報(bào)告、

案情材料；懂得一般的現(xiàn)場(chǎng)愛護(hù)、現(xiàn)場(chǎng)勘察等有關(guān)學(xué)問，

4、外語水平：有肯定英語會(huì)話實(shí)力，能用外語解答客人的簡(jiǎn)潔提問；

5、工作閱歷：具有酒店平安管理工作閱歷，有肯定的理解和推斷實(shí)力和處理突發(fā)事務(wù)的實(shí)

力：熟知酒店消防學(xué)問和程序，駕馭一般刑偵手段，能夠受理一般案件：受過公安、保

安培訓(xùn)、兵役訓(xùn)練者；

6、特殊要求：了解《治安管理懲罰條例》；有肯定的語言文字表達(dá)實(shí)力；有肯定的組織、領(lǐng)

導(dǎo)實(shí)力；熟識(shí)酒店結(jié)構(gòu)、設(shè)施、設(shè)備分布狀況，熟識(shí)酒店人員狀況；

五、平安警衛(wèi)

1、大廳警衛(wèi)：

?部門名稱：平安部

?報(bào)告上級(jí)：平安部領(lǐng)班

?督導(dǎo)下級(jí)：

?工作職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)維護(hù)大廳秩序，保證來賓順當(dāng)、平安進(jìn)出；

2、巡察大廳公共區(qū)域和大廳外廣場(chǎng)有無異樣狀況，如有剛好處理；

3、留意視察進(jìn)入大廳人員，必要時(shí)與保安監(jiān)控、樓層巡邏取得聯(lián)系；

4、精確地回答客人的有關(guān)問訊并主動(dòng)指引；

5、留意監(jiān)護(hù)客人的行李，發(fā)覺客人遺留、丟失的物品，要?jiǎng)偤谜覍なе骰蛏辖徊块T；

6、提前5分鐘到班，檢查儀表、儀容著裝；

7、了解當(dāng)日客情和上班工作有關(guān)事情，接受當(dāng)日領(lǐng)班的工作支配，領(lǐng)取對(duì)講機(jī)；

8、到崗對(duì)大廳公共區(qū)域進(jìn)行一次細(xì)致巡察，到指定位置，按要求站崗；

9、視察進(jìn)出人員，并禮貌地詢問，問明是住店、消費(fèi)、來訪的人員查實(shí)后賜予指引；

10、對(duì)來店參觀者，禮貌地向客人說明，請(qǐng)其離開酒店，來店會(huì)客但又不知道客人房號(hào)、

姓名等狀況者，請(qǐng)其核實(shí)后再來；對(duì)找當(dāng)班員工的請(qǐng)其到后臺(tái)聯(lián)系，上班時(shí)間謝絕會(huì)客;

11、留意大廳區(qū)域有無人員睡覺和有礙大廳秩序不文明的行為要?jiǎng)偤枚Y貌的指出；

12、留意進(jìn)店或離店客人的行李平安防止遺失；

13、對(duì)非住客人又無正值理由而堅(jiān)持要上樓層客房區(qū)域要禮貌的勸阻；無效時(shí)，剛好通

知保安監(jiān)控和巡邏警衛(wèi)加強(qiáng)限制；

14、有特殊警衛(wèi)任務(wù)，要幫助公專業(yè)人員確保大廳區(qū)域肯定平安；

15、遇有火警，要保持冷靜，堅(jiān)守崗位，主動(dòng)疏導(dǎo)，必要時(shí)阻擋無關(guān)人員進(jìn)入大廳。按

到指令幫助客人疏散到指定位置；

16、進(jìn)出高峰時(shí)要幫助大廳迎賓供應(yīng)拉門服務(wù)和幫助行李員運(yùn)輸行李服務(wù)；

1）當(dāng)來賓走近大門約3米時(shí)，必需將大門拉開，并主動(dòng)微笑用敬語招呼客人；

2）行李多，人手不足狀況下，幫助行李員將行李送至大廳服務(wù)臺(tái)；

17、必要時(shí)幫助大廳前廣場(chǎng)警衛(wèi)工作；

18、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的各項(xiàng)工作：

19、向下一班交接工作，集體點(diǎn)名下班；

?素養(yǎng)技能要求：

1、心理素養(yǎng)：精力足夠，機(jī)靈敏捷、作風(fēng)正派，堅(jiān)持原則，以身作則，頭腦冷靜；辦事靈

敏、言行謹(jǐn)慎；

2、自然條件：20—35周歲，身體健康，精力旺盛，儀表端莊

3、文化程度：中學(xué)文化程度，有肯定的溝通技巧，能書寫有關(guān)調(diào)查報(bào)告；懂得一般的現(xiàn)場(chǎng)

愛護(hù)、現(xiàn)場(chǎng)勘察等有關(guān)學(xué)問，

4、外語水平：有進(jìn)行日常英語會(huì)話，能用外語解答客人的簡(jiǎn)潔提問；

5、工作閱歷：具有酒店平安工作閱歷，擅長(zhǎng)識(shí)別和發(fā)覺各類閑雜人員，能處理一般應(yīng)急事

務(wù)，熟知酒店消防學(xué)問和程序，受過公安、保安培訓(xùn)、兵役訓(xùn)練者；

6、特殊要求：了解《治安管理懲罰條例》；有肯定的語言文字表達(dá)實(shí)力；熟識(shí)酒店結(jié)構(gòu)、設(shè)

施、設(shè)備分布狀況，熟識(shí)酒店人員狀況；

2、監(jiān)控室警衛(wèi)：

?部門名稱：平安部

?報(bào)告上級(jí)：平安部領(lǐng)班

?督導(dǎo)下級(jí)：

?工作職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)調(diào)試、操作監(jiān)控電視、錄像機(jī)、消防報(bào)警主機(jī)；

2、負(fù)責(zé)監(jiān)視全部出現(xiàn)在電視畫面區(qū)域的過往人員和物資，并對(duì)重點(diǎn)部位進(jìn)行24小時(shí)錄像；

3、發(fā)覺可疑狀況或嫌疑人員，要?jiǎng)偤猛ㄖ策壔蛴嘘P(guān)人員查處。

4、接到報(bào)警報(bào)失電話，要?jiǎng)偤猛ㄖ嘘P(guān)警衛(wèi)關(guān)去查看，并做好記錄；

5、負(fù)責(zé)在特殊事務(wù)中，保持與工程部、平安警衛(wèi)的聯(lián)絡(luò)；

6、上崗前打算，檢查儀表著裝，檢查設(shè)備狀況與上一班進(jìn)行細(xì)致工作交待；

7、負(fù)責(zé)調(diào)試監(jiān)控設(shè)備進(jìn)行正常監(jiān)控。

8、發(fā)覺可疑人員或可疑跡象，則利用固定畫面，同時(shí)用對(duì)講機(jī)通知有關(guān)警衛(wèi)前往檢查，通

過畫面接著找尋可疑人員，并保持與巡邏人員的聯(lián)系；

9、監(jiān)控過程中發(fā)覺的問題，應(yīng)對(duì)時(shí)間、區(qū)域、簡(jiǎn)要狀況作具體書面記錄以備核查；

10、對(duì)當(dāng)日重點(diǎn)住客區(qū)域或重點(diǎn)部位進(jìn)行24小時(shí)監(jiān)控并進(jìn)行錄像：

11、沒特殊狀況和批準(zhǔn)，不允許非指定人員運(yùn)用對(duì)講機(jī)；

12、消防系統(tǒng)報(bào)警要馬上看清報(bào)警位置，并用對(duì)講機(jī)通知住樓巡邏或配樓警衛(wèi)趕到報(bào)警

區(qū)域檢查，并將緣由查明，填寫火警記錄本，寫明時(shí)間、地點(diǎn)、查報(bào)人姓名、緣由。如

報(bào)警查是火災(zāi)性質(zhì)，監(jiān)控室必需馬上報(bào)告平安主任和工程值班室，快速通知有關(guān)人員趕

到現(xiàn)場(chǎng)實(shí)行措施；；

13、留意保密，未經(jīng)允許無關(guān)人員不得進(jìn)入監(jiān)控室；

14、夜班在24：0()后要對(duì)通道值班室進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)控；

15、監(jiān)控室必需24小時(shí)值班，不允許脫崗、離崗；

16、與下一班進(jìn)行工作交接，并打掃監(jiān)控室衛(wèi)生，用干布擦拭監(jiān)控、消防設(shè)備，集體點(diǎn)

名下班；

?素養(yǎng)技能要求：

1、心理素養(yǎng)：有較強(qiáng)的工作責(zé)任心，堅(jiān)持原則，以身作則，嚴(yán)守隱私，頭腦冷靜，機(jī)靈敏

捷；辦事靈敏、言行謹(jǐn)慎；

2、自然條件：18—35周歲，身體健康，精力旺盛，儀表端莊

3、文化程度：中學(xué)文化程度，有肯定的溝通技巧，能書寫有關(guān)調(diào)查報(bào)告；懂得一般的現(xiàn)場(chǎng)

愛護(hù)、現(xiàn)場(chǎng)勘察等有關(guān)學(xué)問，

4、外語水平：有進(jìn)行日常英語會(huì)話，能用外語解答客人的簡(jiǎn)潔提問；

5、工作閱歷：具有酒店平安工作閱歷，嫻熟駕馭監(jiān)控室內(nèi)各系統(tǒng)的基本原理和操作方法，

擅長(zhǎng)識(shí)別和發(fā)覺各類閑雜人員，熟知酒店消防學(xué)問和程序，受過公安、保安培訓(xùn)、兵役

訓(xùn)練者；

6、特殊要求：了解《治安管理懲罰條例》；有肯定的語言文字表達(dá)實(shí)力；熟識(shí)酒店結(jié)構(gòu)、設(shè)

施、設(shè)備分布狀況，熟識(shí)酒店人員狀況；

3、巡邏警衛(wèi)：

?部門名稱：平安部

?報(bào)告上級(jí)：平安部領(lǐng)班

?督導(dǎo)下級(jí)：

?工作職責(zé)：

1、巡查客房樓面，維護(hù)良好秩序，維護(hù)來賓住店時(shí)的生命財(cái)產(chǎn)平安；

2、阻擋無關(guān)人員進(jìn)入住客樓層；

3、維護(hù)客房樓層的寧?kù)o和秩序，向住客供應(yīng)平安詢問；

4、剛好堅(jiān)決解除、制止火警或危及酒店平安的人和事，并馬上上報(bào)；

5、提前5分鐘到班，檢查儀表、儀容著裝；

6、了解當(dāng)日客情和上班工作有關(guān)事情，接受當(dāng)日領(lǐng)班的工作支配，領(lǐng)取對(duì)講機(jī)；

7、巡邏對(duì)要用“聞”、“聽”、“看”、“問”的方法，即“聞”是否有異味，“聽”是否有異樣

聲響，“看”是否有擔(dān)心全之處，“問”是否有可疑之處；

8、按時(shí)間巡邏到指定處簽到，要清晰的寫上時(shí)間、姓名；

9、巡邏時(shí)遇到來賓要面帶微笑，熱忱主動(dòng)地問候，并主動(dòng)為來賓讓路；

10、熱忱主動(dòng)為來賓供應(yīng)幫助，具體細(xì)致精確回答來賓的詢問，如來賓要求供應(yīng)某項(xiàng)服

務(wù)時(shí)，應(yīng)主動(dòng)向有關(guān)部門聯(lián)系，不得推諉；

11、巡查時(shí)發(fā)覺客房門開著，房?jī)?nèi)又沒有人，留意查看一下有無異樣將門關(guān)上，并做好

記錄，如客人在，應(yīng)提示來賓將門關(guān)好，留意平安；

12、發(fā)覺樓層走道有來賓行李物品，應(yīng)盡可能查明緣由，并和客房中心或行李房取得聯(lián)

系；

13、對(duì)夜間大聲喧嘩的住客，應(yīng)剛好禮貌地勸阻，請(qǐng)他們不要影響其他來賓休息；

14、在樓層發(fā)覺非住店人員，應(yīng)弄清其真實(shí)身份和上樓層的事由，如找住客幫其聯(lián)系，

與總臺(tái)核實(shí)房號(hào)、姓名；如說不清緣由，請(qǐng)其到平安部進(jìn)一步核實(shí)查明狀況，做好記錄;

15、巡查時(shí)，發(fā)覺管井、茶水間漏水、客房漏水要馬上實(shí)行措施并通知有關(guān)部門；

16、向下一班交接有關(guān)事項(xiàng)后下崗，集體點(diǎn)名下班。

?素養(yǎng)技能要求：

1、心理素養(yǎng)：精力足夠，機(jī)靈敏捷、作風(fēng)正派，堅(jiān)持原則，以身作則，頭腦冷靜；辦事靈

敏、言行謹(jǐn)慎；

2、自然條件：18—35周歲，身體健康，精力旺盛，儀表端莊

3、文化程度：中學(xué)文化程度，有肯定的溝通技巧，能書寫有關(guān)調(diào)查報(bào)告；懂得一般的現(xiàn)場(chǎng)

愛護(hù)、現(xiàn)場(chǎng)勘察等有關(guān)學(xué)問，

4、外語水平：有進(jìn)行日常英語會(huì)話，能用外語解答客人的簡(jiǎn)潔提問；

5、工作閱歷：具有酒店平安工作閱歷，擅長(zhǎng)識(shí)別和發(fā)覺各類閑雜人員，能處理一般應(yīng)急事

務(wù)，熟知酒店消防學(xué)問和程序，受過公安、保安培訓(xùn)、兵役訓(xùn)練者；

6、特殊要求：了解《治安管理懲罰條例》；有肯定的語言文字表達(dá)實(shí)力；熟識(shí)酒店結(jié)構(gòu)、設(shè)

施、設(shè)備分布狀況，熟識(shí)酒店人員狀況；

4、配樓警衛(wèi)：

?部門名稱：平安部

?報(bào)告上級(jí)：平安部領(lǐng)班

?督導(dǎo)下級(jí)：

?工作職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)維護(hù)配樓大廳和配樓客房區(qū)域的平安秩序，大廳值班時(shí)按《大廳警衛(wèi)工作職責(zé)》進(jìn)

行；

2、巡邏時(shí)按《巡邏警衛(wèi)工作職責(zé)》進(jìn)行；

3、向下一班交接有關(guān)事項(xiàng)后下崗，集體點(diǎn)名下班；

?素養(yǎng)技能要求：

1、心理素養(yǎng)：精力足夠，機(jī)靈敏捷、作風(fēng)正派，堅(jiān)持原則，以身作則，頭腦冷靜；辦事靈

敏、言行謹(jǐn)慎；

2、自然條件：20—35周歲，身體健康，精力旺盛，儀表端莊

3、文化程度：中學(xué)文化程度，有肯定的溝通技巧，能書寫有關(guān)調(diào)查報(bào)告；懂得一般的現(xiàn)場(chǎng)

愛護(hù)、現(xiàn)場(chǎng)勘察等有關(guān)學(xué)問，

4、外語水平：有進(jìn)行日常英語會(huì)話，能用外語解答客人的簡(jiǎn)潔提問；

5、工作閱歷：具有酒店平安工作閱歷，擅長(zhǎng)識(shí)別和發(fā)覺各類閑雜人員，能處理一般應(yīng)急事

務(wù)，熟知酒店消防學(xué)問和程序，受過公安、保安培訓(xùn)、兵役訓(xùn)練者；

6、特殊要求：了解《治安管理懲罰條例》；有肯定的語言文字表達(dá)實(shí)力；熟識(shí)酒店結(jié)構(gòu)、設(shè)

施、設(shè)備分布狀況，熟識(shí)酒店人員狀況；

5、通道值班室警衛(wèi)：

?部門名稱：平安部

?報(bào)告上級(jí)：平安部領(lǐng)班

?督導(dǎo)下級(jí)：

?工作職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)對(duì)從后而通道出入酒店人員的限制管理；

2、檢查管理出入通道人員攜帶物品的狀況，按規(guī)定進(jìn)行檢查；

3、負(fù)責(zé)管理各營(yíng)業(yè)點(diǎn)、辦公區(qū)、庫(kù)房區(qū)鑰匙領(lǐng)發(fā)、登記、清核工作；

4、按鑰匙編號(hào)，建立鑰匙管理總冊(cè)；

5、提前5分鐘到班，檢查儀表、儀容著裝；

6、了解當(dāng)日工作重點(diǎn)內(nèi)容接受當(dāng)日領(lǐng)班的工作支配，領(lǐng)取對(duì)講機(jī)；

7、接班清點(diǎn)鑰匙并簽字；

8、按規(guī)定發(fā)放鑰匙，領(lǐng)用人必需是運(yùn)用部門上報(bào)的人員，并按要求登記鑰匙編號(hào)、時(shí)間、

姓名；

9、接受歸還鑰匙時(shí)，要檢查鑰匙是否完好，按要求讓運(yùn)用人簽名，注明歸還時(shí)間。

10、非酒店工作人員從通道進(jìn)入要攔阻并禮貌的詢問，無正值理由請(qǐng)其離開，因工作關(guān)

系代其電話聯(lián)系；

11、查到私帶酒店物品、食品的人員，要杳明部門、姓名，報(bào)告領(lǐng)班，依據(jù)《員工手冊(cè)》

有關(guān)條例處理；

12、攜帶酒物品、食品須有所在部門經(jīng)理或指定人員簽字方可放行；

13、清點(diǎn)鑰匙，做好當(dāng)班記錄，集中點(diǎn)名下班；

?素養(yǎng)技能要求：

7、心理素養(yǎng)：精力足夠，機(jī)靈敏捷、作風(fēng)正派，堅(jiān)持原則，以身作則，頭腦冷靜；辦事靈

敏、言行謹(jǐn)慎；

8、自然條件：20—35周歲，身體健康，精力旺盛，儀表端莊

9、文化程度：中學(xué)文化程度，有肯定的溝通技巧，能書寫有關(guān)調(diào)查報(bào)告；懂得一般的現(xiàn)場(chǎng)

愛護(hù)、現(xiàn)場(chǎng)勘察等有關(guān)學(xué)問，

10、外語水平：有進(jìn)行日常英語會(huì)話，能用外語解答客人的簡(jiǎn)潔提問；

11、工作閱歷：具有酒店平安工作閱歷，擅長(zhǎng)識(shí)別和發(fā)覺各類閑雜人員，能處理一般應(yīng)

急事務(wù)，熟知酒店消防學(xué)問和程序，受過公安、保安培訓(xùn)、兵役訓(xùn)練者；

12、特殊要求：了解《治安管理懲罰條例》；有肯定的語言文字表達(dá)實(shí)力；熟識(shí)酒店結(jié)構(gòu)、

設(shè)施、設(shè)備分布狀況，熟識(shí)酒店人員狀況；

6、大門警衛(wèi)

?部門名稱：平安部

?報(bào)告上級(jí)：平安部領(lǐng)班

?督導(dǎo)下級(jí)：

?工作職責(zé)：

1、按時(shí)到崗保持門衛(wèi)值班室及相關(guān)包干區(qū)域的衛(wèi)生；

2、勸陰衣官不整、無關(guān)閑散人員、拾慌人員、精神或行為不正常人員和乞丐人員進(jìn)入酒店;

3、維護(hù)大門及酒店四周的正常秩序，保證大門及四周的道路暢通，大門兩側(cè)10米內(nèi)嚴(yán)禁停

放三輪車和出租車；

4、按規(guī)定運(yùn)用、操作電控門開關(guān)和遙控器；

5、對(duì)進(jìn)出酒店的非住店客人車輛和夜間23：0()至凌晨6：()0進(jìn)出酒店的車輛要嚴(yán)格進(jìn)行登

記；

6、對(duì)進(jìn)入酒店的車輛發(fā)給停車證，以保障客人車輛平安，出門時(shí)收回停車證；如有客人將

證遺失，應(yīng)按規(guī)定要求禮貌進(jìn)行賠償和查尋；

7、對(duì)會(huì)見員工的來訪人員按要求進(jìn)出登記；

8、對(duì)外來文件禮貌接收后，按規(guī)定要求呈報(bào)；

9、按要求對(duì)24：00以后進(jìn)出酒店的員工進(jìn)行登記：

10、自行車和摩托車嚴(yán)禁進(jìn)入酒店，如是到酒店消費(fèi)的客人，應(yīng)禮貌請(qǐng)其將車停放在車

場(chǎng)；

11、負(fù)責(zé)夜間酒店外圍車場(chǎng)平安巡查工作；

12、防止牲畜竄入酒店破壞植物草坪；

13、對(duì)進(jìn)入酒店人員留意視察如有疑問人員剛好與大廳和監(jiān)控聯(lián)系處理；

14、做好交班工作，集體點(diǎn)名下班；

第三節(jié)后勤組

一、后勤主管

?部門名稱：平安部

?報(bào)告上級(jí)：平安部經(jīng)理、經(jīng)理助理

?督導(dǎo)下級(jí)：宿舍清潔員

?工作職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)主持后勤組的日常工作；

2、定期對(duì)宿舍清潔員的工作進(jìn)行評(píng)估、獎(jiǎng)懲和培訓(xùn)，制定后勤組的工作支配；

3、依據(jù)部門工作要求，制定各項(xiàng)制度、規(guī)定、支配，并督促落實(shí)；

4、建立健全員工宿舍、更衣室管理制度，做好各種檔案和資料的收集、積累；

5、合理調(diào)整支配班組成員的工作，加強(qiáng)對(duì)班組的行政管理和業(yè)務(wù)培訓(xùn)；

6、定期召集班組會(huì)議，探討工作和解決問題，剛好駕馭班組員工的思想動(dòng)態(tài)；

7、負(fù)責(zé)檢查、督促員工宿舍、更衣室管理員的工作，保障正常的秩序；

8、負(fù)責(zé)員工宿舍、更衣室的平安。防火、防盜和設(shè)備設(shè)施的平安運(yùn)用；

9、負(fù)責(zé)員工宿舍、更衣室、衛(wèi)生間、浴室衛(wèi)生的監(jiān)督檢查。

10、依據(jù)宿舍、員工狀況的改變和特點(diǎn)，妥當(dāng)修訂調(diào)整宿舍，以適應(yīng)改變的狀況；

11、主動(dòng)調(diào)解和處理員工投訴，受理員工報(bào)失案件的調(diào)查處理工作，并寫出書面報(bào)告；

12、支配對(duì)宿舍進(jìn)行24小時(shí)值班；快速、細(xì)致地調(diào)查處理工作中發(fā)覺的問題。

13、負(fù)責(zé)宿舍出入口平安管理工作，對(duì)進(jìn)出酒店的人員和物資進(jìn)行管理；

14、完成上級(jí)指派、交辦的其他工作。

?素芥技能要求

1、心理素養(yǎng)：精力足夠，機(jī)靈敏捷、頭腦醒悟；辦事靈敏、言行謹(jǐn)慎，辦事公正，工作任

勞任怨、能吃苦耐勞，愛崗敬業(yè)；

2、自然條件：22—35周歲，身體健康，精力旺盛，儀表端莊

3、文化程度：中專以上或受過中等教化，有肯定的溝通技巧與文字表達(dá)實(shí)力，能書寫支配、

報(bào)告；懂得一般的現(xiàn)場(chǎng)愛護(hù)、現(xiàn)場(chǎng)勘察等有關(guān)學(xué)問，

4、外語水平：有肯定英語會(huì)話實(shí)力；

5、工作閱歷：有肯定的管理閱歷；有肯定的理解和推斷實(shí)力和處理突發(fā)事務(wù)的實(shí)力；受過

公安、保安培訓(xùn)、兵役訓(xùn)練者；

6、特殊要求：熟識(shí)酒店人員狀況；了解有關(guān)泗店平安工作的相關(guān)政策、法規(guī)，有肯定的語

言文字表達(dá)實(shí)力；敢于嚴(yán)格管理，遇事設(shè)法解決問題，不推托、不等待、不計(jì)較個(gè)人得

失；

二、宿舍清潔員

?部門名稱：平安部

?報(bào)告上級(jí)：后勤主管

?督導(dǎo)下級(jí)：

?工作職責(zé)：

1、按時(shí)到崗并保持宿舍區(qū)域、更衣室及值班室的丑生：

2、維護(hù)宿舍區(qū)域內(nèi)的正常秩序，區(qū)域內(nèi)禁止停放非酒店的機(jī)動(dòng)車輛；

3、夜班期間細(xì)致細(xì)致的巡查宿舍區(qū)域的各個(gè)角落，剛好解除平安隱患；

4、對(duì)24：00以后進(jìn)出宿舍的員工要嚴(yán)格檢查登記；

5、對(duì)來訪人員按規(guī)定要求進(jìn)行登記；

6、按時(shí)巡查各個(gè)樓層，確保宿舍區(qū)內(nèi)的平安與衛(wèi)生，巡查時(shí)要順手關(guān)閉可關(guān)的燈和水龍頭;

7、對(duì)違反宿舍管理制度的人員蜴予指出并責(zé)令改正，對(duì)不聽從管理的人員記錄并上報(bào)；

8、對(duì)員工宿舍衛(wèi)生進(jìn)行檢查，每周對(duì)宿舍衛(wèi)生狀況作出評(píng)比；

9、巡查時(shí)發(fā)覺宿舍區(qū)域的燈、熱水器等公共設(shè)施損壞或無法運(yùn)用時(shí)，要?jiǎng)偤貌槊骶売刹?/p>

面通知工程部修理；

10、每周檢查宿舍內(nèi)設(shè)施、設(shè)備的運(yùn)用、維護(hù)狀況，發(fā)覺設(shè)施、設(shè)備損壞或無法運(yùn)用時(shí),

要?jiǎng)偤貌槊骶売桑匆?guī)定賠償，并書面通知工程部修理；

11、新員工入職，按規(guī)定發(fā)放宿舍用品，員工離職時(shí)，按規(guī)定收回宿舍用品；

12、如有員工突患疾病或受到其它意外損害，必需剛好通知醫(yī)務(wù)室和當(dāng)值警衛(wèi)領(lǐng)班；

13、完成上級(jí)指派、交辦的其他工作

14、作好值班記錄，集體點(diǎn)名下班；

?素養(yǎng)技能要求

1、心理素養(yǎng)：言行謹(jǐn)慎，工作任勞任怨、能吃苦耐勞，愛崗敬業(yè)；

2、自然條件：22—35周歲，身體健康，精力旺盛；

3、文化程度：初中以上文化程度；

4、外語水平：有無英語基礎(chǔ)均可；

5、工作閱歷：從事過環(huán)衛(wèi)工作者優(yōu)先；

6、特殊要求：熟識(shí)酒店人員狀況；

第三章規(guī)章制度

一、平安部部門工作標(biāo)準(zhǔn)：

（一）平安部警衛(wèi)管理員：

1、是否按規(guī)定著裝？

2、是配戴名牌？

3、是否保持良好的儀表儀容？

4、在執(zhí)行管理規(guī)章制度是否有禮節(jié)？

5、工作時(shí)，是否保持良好的工作狀態(tài)？

（二）門衛(wèi)、停車場(chǎng)管理警衛(wèi)

1、車輛出入收發(fā)出入證，是否衛(wèi)確運(yùn)用禮貌用語？

2、是否時(shí)刻保持值班室的衛(wèi)生和門前壞境是否干凈整齊？

3、是否能夠嚴(yán)格執(zhí)行門衛(wèi)管理制度？

4、是否主動(dòng)指揮疏導(dǎo)車輛？

5、上崗時(shí)，是否剛好發(fā)覺和處理隱患？

（三）巡邏、大廳警衛(wèi)

I、在大廳或巡樓時(shí)，遇到客人是否能主動(dòng)微笑禮貌的與客人打招呼？

2、是否熟識(shí)酒店的各營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的位置和營(yíng)業(yè)時(shí)間？

3、是否接到報(bào)失和報(bào)案，馬上處理和上報(bào)？

4、是否能在面峰期間看好客人的隨身行李？

5、是否能剛好訂正在大廳沙發(fā)睡覺的不雅習(xí)慣的客人，保證大廳良好的秩序?

6、是否正確推斷，識(shí)別可疑人員？

7、在客用區(qū)域巡查，是否做到三輕“說話輕”、“走路輕”、“操作輕”？

8、是否剛好發(fā)覺平安，消防存在的隱患？

9、巡邏時(shí)發(fā)覺客房沒有關(guān)門時(shí)，是否禮貌的提示客人？

（四）監(jiān)控室

I、是否能正確交接班，保持消防、監(jiān)控設(shè)備的正常運(yùn)行？

2、是否鈴響三聲內(nèi)接聽電話？

3、接到火災(zāi)報(bào)警能否在1分鐘之內(nèi)通知警衛(wèi)到現(xiàn)場(chǎng)查巡？

4、接到報(bào)案報(bào)失，能否規(guī)定通知匯報(bào)處理？

5、能否正確運(yùn)用監(jiān)控設(shè)備，對(duì)重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行監(jiān)控？

6、能否通過監(jiān)控發(fā)覺可疑人員？

（五）員工通道警衛(wèi)

1、能否依據(jù)要求收發(fā)鑰匙？

2、在通道值勤時(shí)能否運(yùn)用禮貌用語？

3、是否電話鈴聲響三聲內(nèi)接聽電話？

4、是否能按規(guī)定查驗(yàn)出店物品？

5、是否能剛好發(fā)覺阻擋外來無關(guān)人員進(jìn)入酒店后臺(tái)區(qū)域？

（六）更衣室、宿舍管理員

1、宿舍、更衣室值班員是否運(yùn)用禮貌用語？

2、更衣室、宿舍的墻壁是否干凈完好？

3、更衣室及宿舍過道區(qū)域是否照明良好？

4、員工更衣室是否干凈修理良好？

5、員工更衣室是否通風(fēng)良好？

6、員工水池淋浴器和廁所是否運(yùn)行修理良好？

7、員工宿舍熱水器是否能正常給員工飲水？

8、更衣柜是否干錚修理良好？

二、平安部日常考核規(guī)定及評(píng)優(yōu)嘉獎(jiǎng)細(xì)則

平安部日?？己艘?guī)定

（一）儀表儀容

1、頭發(fā)、胡須長(zhǎng)。（扣1分）

2、襯衫臟。（扣1分）

3、工作服有污垢、有破損或開線、不平整。（扣1分）

4、工作服衣袋內(nèi)放過多的東西。（扣1分）

5、領(lǐng)帶佩帶長(zhǎng)短不合適，有破損、污垢。（扣1分）

6、未著黑色或深色襪子。（扣1分）

7、皮鞋臟，有破損。（扣I分）

8、名牌配戴位置不符合要求或字跡不清、有污損。（扣1分）

9、不戴名牌。（扣I分）

（二）店規(guī)店紀(jì)

I、串崗。（扣2分）

2、脫崗。（扣5分）

3、上班睡覺。（扣5分）

4、擅自削減巡邏次數(shù)、弄虛作假。（扣2分）

5、乘電梯巡邏，巡邏不按規(guī)定路途和要求。（扣I分）

6、巡邏不按規(guī)定時(shí)間，巡邏簽時(shí)不精確。（扣1分）

7、不文明值勤，與來賓、同事發(fā)生爭(zhēng)吵、吵鬧。（扣2分）

8,不聽從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)工作支配。（扣5分）

（三）服務(wù)質(zhì)量

1、不運(yùn)用敬語。（扣2分）

2、與客人爭(zhēng)吵。（扣10分）

3、管理方法欠妥引起客人不滿。（扣5分）

（四）工作狀態(tài)

1、當(dāng)班期間不按要求保持工作狀態(tài)。（扣1分）

2、站立、行走姿態(tài)不符合要求。（扣1分）

3、行走時(shí)將手背在背后。（扣1分）

4、將手插在口袋內(nèi)。（扣1分）

5、叉腰或交叉雙臂。（扣I分）

6、沒精打彩、懶散地站立行走。（扣1分）

7、斜立著或依靠著物體站立。（扣I分）

8、站立時(shí)晃動(dòng)雙腿或用腳拍打地面。（扣1分）

9、挖鼻孔、掏耳朵。（扣1分）

10、亳無摭擋地張嘴打呵欠，打噴嚏和咳嗽。（扣1分）

II、在公共場(chǎng)所整理頭發(fā)、衣物。（扣1分）

12、在公共區(qū)域吃東西。（汨1分）

13、在崗位上哼歌曲、吹匚哨。（扣1分）

14、頻繁地看手表。（扣1分）

15、上班帶醉態(tài)。（扣5分：）

（五）工作質(zhì)量

1、站崗不留意發(fā)覺問題，或發(fā)覺問題不管。（扣5分）

2、不剛好換巡邏表。（扣2分）

3、未按要求完成工作任務(wù)。（扣2分）

4、發(fā)鑰匙代簽、不登記清晰。（扣2分）

5、未按要求觀看監(jiān)控電視、實(shí)施監(jiān)控。（扣1分）

6、未按規(guī)定時(shí)間進(jìn)行重點(diǎn)錄像。（扣1分）

7、未剛好給對(duì)講機(jī)電池充電。（扣1分）

8、未剛好通知警衛(wèi)查火警。（扣5分）

9、上崗不領(lǐng)對(duì)講機(jī)或?qū)χv機(jī)總臺(tái)呼叫不到。（扣1分）

10、警衛(wèi)接報(bào)火警后不能剛好趕到現(xiàn)場(chǎng)查看。（扣2分）

11、查完火警后未剛好將檢查狀況反饋給監(jiān)控中心。（扣1分）

12、丟失、發(fā)錯(cuò)鑰匙。（扣5分）

13、巡查不細(xì)致，消防設(shè)備被移動(dòng)、有損壞，沒有剛好發(fā)覺。（扣1分）

14、動(dòng)火前未進(jìn)行細(xì)致檢查，施工現(xiàn)場(chǎng)有易燃易爆物品未清除，不具備動(dòng)火條件而允許動(dòng)火的。（扣

2分）

15、對(duì)員工宿舍日常管理不力的；對(duì)更衣室管理不力的。（扣1分）

16、員工通道警衛(wèi)值班時(shí)對(duì)員工出店物品不細(xì)致查驗(yàn)的。（扣I分）

17、在接來賓報(bào)案時(shí)不剛好處理匯報(bào)，不按要求做筆錄的。（扣2分）

（六）平安衛(wèi)生

1、不按規(guī)定要求搞衛(wèi)生。（扣1分）

2、工作場(chǎng)所擺放雜亂，有不該放置的物品。（扣I分）

3、工作場(chǎng)所機(jī)器設(shè)備上灰塵多。（扣1分）

（七）設(shè)備設(shè)施

I,由于人為因素造成設(shè)備設(shè)施損壞，泄密或資料損壞.（扣20分）

2、私自運(yùn)用或不按規(guī)定運(yùn)用，用設(shè)備做與工作無關(guān)的事。（扣10分）

（A）其它

1、不按要求參與部門和酒店培訓(xùn)等各項(xiàng)活動(dòng)。（扣1分）

2、當(dāng)班期間與無關(guān)人員閑聊或?qū)o關(guān)人員帶入工作場(chǎng)所。（扣2分）

3、不按規(guī)定要求辦理調(diào)班、請(qǐng)假、補(bǔ)休、休假等手續(xù)。（扣2分）

4、不按規(guī)定要求辦理交接班。（扣1分）

5、當(dāng)班期間從事與工作無關(guān)的事。（扣I分）

6、當(dāng)班期間打電話進(jìn)行閑聊等。（扣1分）

7、不按規(guī)定運(yùn)用對(duì)講機(jī)。（扣I分）

8、每遲到、早退一次。（扣1分）

9、每曠工一天。（扣5分）

10、在不該吸煙的地點(diǎn)吸煙。（扣1分）

11、隨地吐痰、亂扔垃圾、宿舍衛(wèi)生狀況差。（扣1分）

（九）嘉獎(jiǎng)（加2——20分）

1、拾失物品、拾金不昧（價(jià)值100元以上）。

2、剛好發(fā)覺設(shè)備故障（漏水、異樣氣味）。

3、發(fā)覺公共區(qū)域陳設(shè)畫等物品少，損壞的。

4、剛好發(fā)覺閑雜可疑人員報(bào)部門審查的。

5、其它經(jīng)部門確認(rèn)的平安隱患。

6、發(fā)覺電梯困人、故障。

7、發(fā)覺損壞公物、酒店物品設(shè)施的行為。

8、發(fā)覺滅火消防器材被挪用。

9、發(fā)覺違章動(dòng)火。

10、發(fā)覺火災(zāi)隱患和參與搶險(xiǎn)突出。

*評(píng)優(yōu)嘉獎(jiǎng)細(xì)則

為充分激發(fā)全體員工的工作主動(dòng)性和創(chuàng)建性，健全激勵(lì)機(jī)制，營(yíng)造良好的好學(xué)上進(jìn)，比學(xué)趕超的氛

圍，充分激勵(lì)員工努力工作，確保酒店客人的人身及財(cái)產(chǎn)平安，確保酒店財(cái)產(chǎn)的平安，確俁酒店員工的

人身及財(cái)產(chǎn)平安，使每位員工立足崗位，細(xì)致鉆研業(yè)務(wù)技能，主動(dòng)主動(dòng)工作，現(xiàn)依據(jù)酒店評(píng)優(yōu)嘉獎(jiǎng)方案,

結(jié)合本部門業(yè)務(wù)特點(diǎn)，制定出以下評(píng)優(yōu)嘉獎(jiǎng)實(shí)施細(xì)則，作為評(píng)優(yōu)嘉獎(jiǎng)的依據(jù)。

1、剛好發(fā)覺設(shè)備故障（如漏水、異樣氣味）；

2、拾失物品，拾金不昧；

3、發(fā)覺電梯困人，故障；

4、發(fā)覺火災(zāi)隱患，并剛好清除，報(bào)告；

5、發(fā)覺違章動(dòng)火；

6、發(fā)覺損壞公物，酒店物品設(shè)施的行為；

7、發(fā)覺員工違紀(jì)行為，并大膽管理；

8、剛好發(fā)覺閑雜可疑人員并報(bào)部門審杳：

9、發(fā)覺滅火消防器材被挪用；

10、發(fā)覺小偷，挽回酒店財(cái)產(chǎn)；

11、出滿勤，無投訴，無違紀(jì)；

12、工作量最大，完成工作質(zhì)量最好；

13、多次獲部門表?yè)P(yáng)嘉獎(jiǎng)；

14、勤奮好學(xué)，綜合素養(yǎng)好，業(yè)務(wù)技能好，任勞任怨，團(tuán)結(jié)協(xié)作好：

15、好學(xué)上進(jìn)，遵章守紀(jì)，常常提出合理化建議；

16、在部門工作考核中成果突出：

17.主動(dòng)參與培訓(xùn)，工作成果突出。

三、創(chuàng)建“無毒社區(qū)”實(shí)施方案及規(guī)定

1、由酒店平安部成立“無毒社區(qū)”管理委員會(huì)；并擔(dān)當(dāng)“無毒社區(qū)”日常管理工作。

2、由各部門負(fù)責(zé)人、平安管理委員會(huì)負(fù)責(zé)管理“無毒社區(qū)”的全面工作并落實(shí)到位。平安部負(fù)責(zé)

對(duì)各部門員工進(jìn)行有關(guān)宣揚(yáng)和教化，對(duì)員工的不正常狀況和心態(tài)，要?jiǎng)偤锰幚怼?/p>

3、各部門員工不得進(jìn)行吸毒販毒活動(dòng)，違者將追究法律責(zé)任。

4、平安部對(duì)全店各部門不定期進(jìn)行抽查，發(fā)覺私藏毒品者按規(guī)定進(jìn)行懲罰，并追究其法律責(zé)任。

5、各部門員工要主動(dòng)參與打擊吸毒販毒犯罪活動(dòng)，如發(fā)覺員工吸毒、販毒應(yīng)剛好向上級(jí)和平安部

上報(bào)，不得知情不報(bào)、包庇隱瞞，違者將追究法律責(zé)任。

6、各部門員工要擅K視察，如發(fā)覺來賓在店從事及毒、販毒活動(dòng)，應(yīng)剛好向上級(jí)匯報(bào)，不得知情

不報(bào)、包庇隱瞞，違者將追究法律責(zé)任。

7、主動(dòng)協(xié)作有關(guān)部門對(duì)毒化藥品、精神藥品、麻醉藥品的檢杳。

8、對(duì)于主動(dòng)協(xié)作，并舉報(bào)、抓獲吸、販毒分子的舉報(bào)人賜予嘉獎(jiǎng)。

9、各部門經(jīng)理應(yīng)加強(qiáng)員工禁毒方面的教化，如發(fā)覺部門員工有吸毒、販毒等現(xiàn)象發(fā)生，酒店將對(duì)

部門經(jīng)理追究相關(guān)責(zé)任。

四、員工宿舍區(qū)域管理制度及寢室內(nèi)衛(wèi)生秩序評(píng)比懲罰標(biāo)準(zhǔn)

（一）員工宿舍區(qū)域管理制度

為規(guī)范員工宿舍管理，給廣闊員工供應(yīng)一個(gè)平安、舒適、干凈的休息環(huán)境，結(jié)合酒店的實(shí)際

狀況，特制定以下管理制度：

1、凡有中工入店需住宿，均由人力資源部以書面形式通知平安部，平安部負(fù)責(zé)支配員工住宿事宜,

宿舍所需物品由平安部向財(cái)務(wù)部中領(lǐng)配備到位。

2、員工應(yīng)自覺愛惜宿舍區(qū)域的公共財(cái)務(wù)和衛(wèi)生，損壞、遺失公物應(yīng)照價(jià)賠償。禁止隨地亂扔雜物,

嚴(yán)禁在墻、門等處亂寫亂畫。

3、員工每口應(yīng)自覺做好宿舍內(nèi)衛(wèi)生以及負(fù)責(zé)清掃公共衛(wèi)生包干區(qū)。被褥、衣著等問題堆放整齊，

嚴(yán)禁向窗外亂扔雜物。

4、員工應(yīng)隨時(shí)留意節(jié)約用水、用電。

5、任何人不得在宿舍內(nèi)做飯燒菜，嚴(yán)禁運(yùn)用電爐等發(fā)熱電器。增設(shè)電器須到行政辦公室和平安部

同意后方可。

6、任何人不得將飯菜端入宿舍，以保證宿舍內(nèi)的衛(wèi)生，有特殊狀況報(bào)行政辦公室和平安部同意后

方可。

7、員工應(yīng)依據(jù)指定地點(diǎn)晾曬衣物，嚴(yán)禁將衣物晾在宿舍窗外。

8、禁止員工在宿舍內(nèi)打牌、喝酒,員工不得大聲喧嘩，以保障大家寧?kù)o休息的環(huán)境。

9、員工應(yīng)自覺做好防火防盜工作，請(qǐng)不要躺在床上吸煙。

10、員工接待訪客時(shí)間：8：00AM——10：00PM,其余時(shí)間一律不予接待。

11、外來人員如需進(jìn)入宿舍區(qū)域會(huì)客，必需憑有效證件在宿舍管理員處登記，用證件換領(lǐng)《會(huì)客卡》,

并在規(guī)定時(shí)間、指定地點(diǎn)會(huì)客。

12、遇有員工家屬、親友到訪需住宿的，由員工本人向部門早報(bào)同意后，再到行政辦公室和平安部

申請(qǐng)登記，經(jīng)批準(zhǔn)后方可入住。不得私自留宿。

13、來訪人員如違反宿舍管理制度，視情節(jié)對(duì)受訪員工處以50—-200元罰款。

14、任何人不得在宿舍存放易燃易爆物、管制刀具。

15、除當(dāng)班，休假員工外，員工必需于每晚遲12：00前回宿舍休息。如超過，應(yīng)主動(dòng)登記，講清

緣由。

16、男員工不得進(jìn)入女員工宿舍區(qū)域，女員工也不得到男員工宿舍。因工作須要須由宿舍管理員陪

伴。

17、全部員工必需自覺遵守宿舍管理規(guī)定，聽從宿舍管理員和平安人員檢查和管理，如有違反者，

視其情節(jié)輕重依據(jù)《員工手冊(cè)》經(jīng)予紀(jì)律處分，并予罰款50——200元，直至辭退處理。

18、本規(guī)定自頒布之日起執(zhí)行。

（二）員工更衣柜管理規(guī)定

為了做好更衣柜的發(fā)放、運(yùn)用和修理管理等工作，特制定本管理方法：

I、平安部是負(fù)責(zé)安排、回攻和管理更衣柜的職能部門，其它任何部門及個(gè)人都不得私自安排、轉(zhuǎn)讓

或調(diào)換。

2、人力資源部負(fù)責(zé)向平安部供應(yīng)進(jìn)店、離店或變動(dòng)員工的姓名及用工性質(zhì)等資料。

3、培訓(xùn)生、實(shí)習(xí)生、鐘點(diǎn)工應(yīng)憑人力資源部通知、財(cái)務(wù)部的押金收據(jù)領(lǐng)用更衣柜鑰匙，離店時(shí)退還。

4、離店人員應(yīng)剛好辦理退柜手續(xù)，對(duì)于超過離店通知時(shí)間一周而未辦理退柜手續(xù)者，平安部將視為

空柜處理。

5、對(duì)于空柜由平安部和人力資源部共同清理柜內(nèi)物品并列清單暫存平安部一周，并由人力資源部書

面通知原柜運(yùn)用人取回柜內(nèi)物品，逾期即作垃圾處理。

6、凡員工工作地點(diǎn)不在店內(nèi)，以及協(xié)作單位人員，平安部依據(jù)人力資源部書面通知收回更衣柜，并

供應(yīng)肯定數(shù)量的公用柜以便利來店洗澡。屆時(shí)憑身份證明換取鑰匙，用后即還。

7、運(yùn)用者發(fā)覺更衣柜或柜鎖損壞，應(yīng)剛好通知更衣室管理員下單，由工程部負(fù)責(zé)修理。不得私自撬

換鎖。

8、更衣柜運(yùn)用者應(yīng)愛撫公物，更衣柜內(nèi)不得存放食品、珍貴物品及有毒易燃易爆物品。

9、酒店平安部和人力資源部有權(quán)定期或依據(jù)須要隨時(shí)抽查員工宿舍，員工應(yīng)予主動(dòng)協(xié)作。

10、全體員工應(yīng)自覺遵守本規(guī)定，違者將按《員工手冊(cè)》視情節(jié)輕重賜予紀(jì)律處分并予罰款50——2（M）

元。同時(shí)列入所在部門考核。

II、本規(guī)定自領(lǐng)發(fā)之日起執(zhí)行。

（三）關(guān)于寢室內(nèi)衛(wèi)生秩序評(píng)比懲罰標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)規(guī)定

為了給廣闊員工供應(yīng)一個(gè)平安、舒適、干凈的休息環(huán)境，酒店確定加強(qiáng)對(duì)員工寢室衛(wèi)生秩序和管理，

尹結(jié)合酒店的實(shí)際狀況，制定以下管理、評(píng)比、懲罰制度.

1、員工應(yīng)自覺愛惜宿舍的公共財(cái)產(chǎn)、酒店配備的床上用品、公共區(qū)域衛(wèi)生；禁止隨地吐痰、亂扔垃圾及

抽煙。杳到每次開《過失提示單》一次，罰款10元。

2、各寢室制定每天衛(wèi)生值班表，并貼于寢室門后，以便抽杳。

3、寢室內(nèi)物品要求投放整齊，起床后被褥整理有序。

4、任何人不得在寢室內(nèi)喝酒，24：00以后不允許員工在室內(nèi)打牌、喧嘩，以保證員工的正常作息時(shí)間。

5、員工應(yīng)自覺做好防盜（請(qǐng)保管自己的珍貴物品、現(xiàn)金）、防火（請(qǐng)不要躺在床上吸煙）工作。

6、禁止寢室內(nèi)拉幫結(jié)派，說一些不利于團(tuán)結(jié)的話。

7、嚴(yán)格遵守晚上洗漱、熄燈時(shí)間。下晚班的員工要求“三輕”：走路輕、說話輕、關(guān)門輕。

8、每周由平安部宿舍管理小組對(duì)各寢室進(jìn)行衛(wèi)生秩序檢查，并將檢查評(píng)比結(jié)果公布上報(bào)。每周進(jìn)行最佳

及最差攜室的評(píng)比，評(píng)比出最佳、最差男寢室和女驍室各一間。最差寢室，酒店將賜予指責(zé)，并處予

每人10元罰款。每月評(píng)比出月最佳寢室，發(fā)給流淌紅旗并賜予肯定嘉獎(jiǎng)。

9、全部員工必需自覺遵守寢室衛(wèi)生秩序評(píng)比懲罰標(biāo)準(zhǔn)及酒店有關(guān)規(guī)定，聽從宿舍管理員的管理檢查。如

有違者，視情節(jié)輕重，按《員工手冊(cè)》賜予紀(jì)律處分，輕者?罰款50——200元，重者賜予辭退處理。

10、本制度自頒發(fā)之日起執(zhí)行。

五、《員工宿舍區(qū)域管理制度》補(bǔ)充規(guī)定

為規(guī)范員工宿舍管理，給廣闊員工供應(yīng)一個(gè)平安舒適的休息環(huán)境，結(jié)合員工宿舍目前的管理狀況，

將制定以下補(bǔ)充規(guī)定：

一、關(guān)于員工家屬在宿舍住宿的管理規(guī)定

I、員工家屬、親友來訪，如需在員工宿舍探親房住宿，員工必需提前向本部門提出書面申請(qǐng)，經(jīng)

部門經(jīng)理批準(zhǔn)后，報(bào)人力資源部審批、平安部登記，并到財(cái)務(wù)部繳納100元物品押金后，憑財(cái)

務(wù)部的押金收條到平安部宿舍管理員處，由平安部宿舍管理員賜予支配住宿并發(fā)給探親房鑰匙

及床上用品；

2、員工直系親屬可免費(fèi)入住探親房10天。超過10天者必需重新辦理申請(qǐng)審批手續(xù)，并適當(dāng)收取

成本費(fèi)用，11—20天，按每人15元/天收取費(fèi)用，21天以上者每人3