生物化學(xué)練習(xí)題（附參考答案）

生物化學(xué)練習(xí)題（附參考答案）一、單選題（共40題，每題1分，共40分）1.下列屬于酮體物質(zhì)的是？A、乙酰乙酸、β-羥丁酸、丙酮B、乙酰乙酸、β-羥丁酸、丙酮酸C、甲酰乙酸、乙酰乙酸、丙酸D、乙酰乙酸、檸檬酸、丙酮正確答案：A2.痛風(fēng)的原因是哪種鹽結(jié)晶沉積于關(guān)節(jié)？A、尿酸鹽B、草酸鹽C、碳酸鹽D、植酸鹽正確答案：A3.GDP代表的物質(zhì)是？A、腺苷一磷酸B、鳥苷一磷酸C、腺甘二磷酸D、鳥苷二磷酸正確答案：D4.RNA存在的堿基是？A、C、UB、C、TC、U、TD、C、U、T正確答案：A5.動植物油脂的化學(xué)本質(zhì)是？A、甘油磷脂B、鞘糖脂C、鞘磷脂D、?；视驼_答案：D6.維生素B1缺乏可導(dǎo)致的病癥？A、夜盲癥B、佝僂病C、腳氣病D、癩皮病正確答案：C7.不飽和脂肪酸的第一個烯鍵一般位置是？A、9B、15C、12D、6正確答案：A8.在生理條件下帶有負電荷的氨基酸是？A、天冬氨酸B、色氨酸C、蛋氨酸D、丙氨酸正確答案：A9.下列屬于血氨下降的原因是？A、肝功能受損B、腸道pH下降C、腸道脲酶豐富D、腸道pH升高正確答案：B10.氰化物、一氧化碳中毒機理是？A、阻斷電子由aa3向分子氧傳遞B、阻斷電子向細胞色素b傳遞C、阻斷電子向輔酶Q傳遞D、阻斷電子由b向c1傳遞正確答案：A11.乙醇的消毒滅菌是利用蛋白質(zhì)的哪種理化性質(zhì)？A、兩性作用B、鹽溶作用C、變性作用D、沉淀作用正確答案：C12.下列哪種堿基只存在RNA而不存在DNA中？A、腺嘌呤B、胞嘧啶C、尿嘧啶D、胸腺嘧啶正確答案：C13.脂肪酸在β-氧化之前先活化生成？A、脂酰COQB、脂酰COAC、脂酰COBD、脂酰COSA正確答案：B14.有機磷農(nóng)藥對膽堿脂酶的抑制屬于？A、可逆性抑制B、競爭性抑制C、非競爭性抑制D、不可逆抑制正確答案：D15.DNA的書寫順序是？A、2→5B、3→5C、5→2D、5→3正確答案：D16.不符合大腸桿菌DNA復(fù)制特征的是？A、半不連續(xù)復(fù)制B、半保留復(fù)制C、不連續(xù)復(fù)制D、有復(fù)制起點正確答案：C17.維持蛋白質(zhì)三級結(jié)構(gòu)最主要的作用力是？A、疏水作用B、氫鍵C、共價鍵D、二硫鍵正確答案：A18.組成蛋白質(zhì)的氨基酸大致多少種？A、20B、30C、25D、15正確答案：A19.NADH在線粒體內(nèi)膜上被氧化，生成ATP的分子數(shù)是？A、1.5B、2.5C、3.5D、4正確答案：B20.構(gòu)成核酸的三部分物質(zhì)是？A、磷酸、己糖、堿基B、磷酸、戊糖、堿基C、硫酸、戊糖、堿基D、硫酸、己糖、堿基正確答案：B21.屬于含硫氨基酸是？A、組氨酸B、色氨酸C、賴氨酸D、蛋氨酸正確答案：D22.與蛋白質(zhì)生物合成無關(guān)的酶是？A、肽酰轉(zhuǎn)移酶B、轉(zhuǎn)位酶C、氨酰-tRNA合成酶D、RNA聚合酶正確答案：D23.下列哪種化合物不是以膽固醇為原料合成的？A、膽汁酸B、雌二醇C、維生素D3D、膽紅素正確答案：D24.肝功嚴重受損時A、血氨下降，尿素下降B、血氨升高，尿素升高C、血氨升高，尿素減少D、血氨下降，尿素升高正確答案：C25.在體內(nèi)能夠清除自由基、抗氧化的酶是？A、超氧化物歧化酶B、加氧酶C、過氧化物酶D、過氧化氫酶正確答案：A26.生物膜中不含有的脂類物質(zhì)A、三?；视虰、糖脂C、膽固醇D、磷脂正確答案：A27.蛋白質(zhì)溶膠在下列哪種條件下不穩(wěn)定？A、溶液pH大于等電點B、溶液pH等于等電點C、溶液pH小于等電點D、包括A和C正確答案：B28.將DNA堿基序列信息轉(zhuǎn)變?yōu)榈鞍踪|(zhì)中氨基酸順序的過程稱為？A、復(fù)制B、轉(zhuǎn)錄C、反轉(zhuǎn)錄D、基因表達正確答案：D29.血液中運輸游離脂肪酸的物質(zhì)是？A、清蛋白B、高密度脂蛋白C、低密度脂蛋白D、膽固醇正確答案：A30.蛋白質(zhì)溶液的pH大于等電點帶什么電荷？A、負電荷B、正電荷C、不能確定D、不帶電荷正確答案：A31.最先被揭示的一級結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)是？A、胰島素B、清蛋白C、血紅蛋白D、血凝蛋白正確答案：A32.核酸在0℃下提取的原因是？A、防止核酸酶的酶解作用B、提高核酸的提取率C、有利于核酸的復(fù)性D、有利于核酸的變性正確答案：A33.缺乏維生素C可引起？A、貧血病B、敗血病C、壞血病D、白血病正確答案：C34.某DNA雙鏈，其中一股的堿基序列是5--AACGTTACGTCC--3,另一股是？A、5--TTGCAATGCAGG--3B、5--GGACGTAACGTT--3C、5--AACGTTACGTCC--3D、5--UUCGAAUCGACC--3正確答案：B35.構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本物質(zhì)是？A、氨基酸B、葡萄糖C、脂肪酸D、核苷酸正確答案：A36.下列關(guān)于DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型敘述不正確的是？A、雙鏈為反向平行B、雙鏈間堿基互補C、螺旋的直徑為3nmD、右手螺旋結(jié)構(gòu)正確答案：C37.下列哪種堿基只存在DNA而不存在RNA中？A、腺嘌呤B、胞嘧啶C、尿嘧啶D、胸腺嘧啶正確答案：D38.下列屬于必須脂肪酸的是？A、棕櫚油酸、亞油酸B、亞油酸、亞麻酸C、油酸、亞麻酸D、油酸、棕櫚油酸正確答案：B39.有擴張血管，降低血壓作用的物質(zhì)是？A、組胺B、5-羥色胺C、氨基丁酸D、酪胺正確答案：A40.下列是氨基酸的R基團，屬于非極性的基團是？A、-CH3B、-OHC、-SHD、-CO正確答案：A二、多選題（共19題，每題1分，共19分）1.屬于蛋白質(zhì)三級結(jié)構(gòu)的特點？A、大多數(shù)疏水性氨基酸側(cè)鏈在分子的表面B、大多數(shù)疏水性氨基酸側(cè)鏈在分子內(nèi)部C、一般都是纖維狀蛋白D、一般都是球蛋白正確答案：BD2.目前未發(fā)現(xiàn)的核苷酸有？A、TMPB、UMPC、dTMPD、dUMP正確答案：AD3.引起DNA損傷的因素有？A、自發(fā)突變B、物理因素C、化學(xué)因素D、生物因素正確答案：ABCD4.核苷酸的生物學(xué)作用有？A、參與DNA、RNA的合成B、在能量代謝中起作用C、構(gòu)成多種輔酶的成分D、參與代謝調(diào)節(jié)正確答案：ABCD5.細胞質(zhì)中NADH進入線粒體的機制有？A、6-磷酸己糖穿梭B、α-磷酸甘油穿梭C、蘋果酸-天冬氨酸穿梭D、蘋果酸-谷氨酸穿梭正確答案：BC6.下列哪些情況會造成酮體生成增多？A、饑餓B、高糖低脂飲食C、糖尿病D、高脂低糖飲食正確答案：ACD7.下列含有一個雙鍵的脂肪酸是？A、亞麻酸B、棕櫚油酸C、油酸D、亞油酸正確答案：BC8.下列屬于DNA堿基組成特點的是？A、A=TB、G=CC、A+T=G+CD、A+G=T+C正確答案：ABD9.屬于環(huán)狀DNA分子的是？A、細菌的DNAB、某些病毒的DNAC、真菌的DNAD、線粒體的DNA正確答案：ABD10.血糖去路有？A、氧化分解B、合成糖元C、轉(zhuǎn)變成其他糖及衍生物D、轉(zhuǎn)變成非糖物質(zhì)正確答案：ABCD11.生物氧化的特點？A、是在一系列酶作用下的催化反應(yīng)B、快速釋放能量C、二氧化碳是碳與氧直接結(jié)合生成的D、細胞內(nèi)進行正確答案：AD12.下列哪些物質(zhì)統(tǒng)稱為兒茶酚胺？A、去甲腎上腺素B、甲狀腺素C、多胺D、腎上腺素正確答案：ACD13.鳥氨酸循環(huán)中化合物不變的是？A、鳥氨酸B、精氨酸C、谷氨酰胺D、瓜氨酸正確答案：ABD14.下列屬于嘧啶堿的是？A、GB、CC、UD、T正確答案：BCD15.蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)的折疊方式有？A、β-折疊B、α-螺旋C、β-轉(zhuǎn)角D、β-螺旋正確答案：ABC16.有關(guān)三羧酸循環(huán)的敘述正確的是？A、三羧酸循環(huán)的場所是線粒體B、丙酮酸直接進入三羧酸循環(huán)C、循環(huán)一次產(chǎn)生12（或10）分子ATPD、整個過程只偶聯(lián)底物水平磷酸化正確答案：AC17.能使核酸變性的因素有？A、尿素B、酸C、高溫D、堿正確答案：ABCD18.核酸分子由下列分子組成A、磷酸B、堿基C、硫酸D、戊糖正確答案：ABD19.線粒體外NADH進入內(nèi)膜的機制？A、α-磷酸甘油穿梭B、蘋果酸-天科氨酸穿梭C、肉毒堿轉(zhuǎn)運D、檸檬酸穿梭正確答案：AB三、判斷題（共40題，每題1分，共40分）1.當(dāng)pH小于pI時，氨基酸帶負電荷，在電場作用下向正極行色移動。A、正確B、錯誤正確答案：B2.尿酸是由嘌呤和嘧啶物質(zhì)降解產(chǎn)生的A、正確B、錯誤正確答案：B3.天然脂肪酸的碳原子數(shù)目絕大多數(shù)是奇數(shù)A、正確B、錯誤正確答案：B4.當(dāng)pH大于pI時，氨基酸帶正電荷，在電場作用下向負極移動。A、正確B、錯誤正確答案：B5.右手螺旋比左手螺旋穩(wěn)定，因而蛋白質(zhì)的α-螺旋一般都是右手螺旋A、正確B、錯誤正確答案：A6.病毒中的核酸都含有DNA和RNAA、正確B、錯誤正確答案：B7.有手性碳原子的生物大分子具有順反異構(gòu)體A、正確B、錯誤正確答案：B8.bp表示堿基對數(shù)A、正確B、錯誤正確答案：A9.四氫葉酸是一碳基團的載體A、正確B、錯誤正確答案：A10.蛋白質(zhì)鹽析一般用弱酸強堿性鹽A、正確B、錯誤正確答案：B11.DNA復(fù)制中，只有滯后鏈才有岡崎片斷A、正確B、錯誤正確答案：A12.RNA主要集中在真核細胞的細胞質(zhì)中，少量存在于細胞核中，線粒體和葉綠體也有RNAA、正確B、錯誤正確答案：A13.pH大于pI，氨基酸帶正電荷A、正確B、錯誤正確答案：B14.羽毛的角蛋白是由α-螺旋結(jié)構(gòu)為主組成的A、正確B、錯誤正確答案：B15.蛋白質(zhì)降解后主要以氨基酸形式吸收A、正確B、錯誤正確答案：B16.膽固醇在腦、肝、腎和蛋黃中含量都較高A、正確B、錯誤正確答案：A17.米勒實驗證實，在原始地球的條件下，無機小分子物質(zhì)形成有機小分子物質(zhì)是可能實現(xiàn)的。A、正確B、錯誤正確答案：A18.在某一pH值時，蛋白質(zhì)或氨基酸不電離，此時溶液的pH稱為該蛋白質(zhì)或氨基酸的等電點A、正確B、錯誤正確答案：B19.穩(wěn)定生物大分子三維結(jié)構(gòu)最主要的作用力是氫鍵。A、正確B、錯誤正確答案：A20.脂肪烴基的氨基酸具有幾乎相同的等電點A、正確B、錯誤正確答案：A21.tRNA的二級結(jié)構(gòu)似三葉草形，三級結(jié)構(gòu)似倒L形。A、正確B、錯誤正確答案：A22.在某一定pH值時，蛋白質(zhì)或氨基酸分子上所帶正負電荷相等，此時溶液的pH稱為該蛋白質(zhì)或氨基酸的等電點A、正確B、錯誤正確答案：A23.所有α-氨基酸與茚三酮反應(yīng)都生成紫紅色物質(zhì)，最終形成藍紫色化合物A、正確B、錯誤正確答案：A24.烴鍵含有雙鍵的脂肪酸屬于飽和脂肪酸A、正確B、錯誤正確答案：B25.mRNA上每2個核苷酸編碼一個氨基酸A、正確B、錯誤正確答案：B26.臨床證明，血漿中的低密度脂蛋白高，高密度脂蛋白低的個體易患心血管疾病A、正確B、錯誤正確答案：A27.氨基酸間脫水縮合形成的酰氨鍵稱為肽鍵A、正確B、錯誤正確答案：A28.甘氨酸是唯一不含手性碳原子的氨基酸，因此不具旋光性A、正確B、錯誤正確答案：A29.尿素循環(huán)產(chǎn)生尿素的兩個氨都來自于脫氨基作用產(chǎn)生的自由氨A、正確B、錯誤正確答案：B30.病毒的核酸同時含有DNA和RNAA、正確B、錯誤正確答案：B31.ATP是化學(xué)能量的攜帶者或傳遞者A、正確B、錯誤正確答案：A32.D-蘇氨酸和L-蘇氨酸等摩爾混合物稱為內(nèi)消旋物A、正確B、錯誤正確答案：B33.低密度脂蛋白可激活脂肪酶，清除膽固醇A、正確B、錯誤正確答案：B34.食物蛋白過敏的原因是蛋白胨