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文檔簡介
【MOOC】蠶絲智慧與農(nóng)桑文化-江蘇科技大學(xué)中國大學(xué)慕課MOOC答案蠶的傳奇一生_隨堂測試1、【單選題】1、江南民間有“二月驚蟄抱蠶子”的說法,這里的報蠶子專業(yè)術(shù)語為()。本題答案:【催青】2、【單選題】2、蠶蛾產(chǎn)下新一代蠶卵,一頭雌蛾約產(chǎn)卵()。本題答案:【400~700?!?、【單選題】3、據(jù)統(tǒng)計,五齡蠶相對于蟻蠶,蠶體的質(zhì)量可以增加()倍以上。本題答案:【8000】4、【單選題】4、元朝詩人趙孟頫在《題耕織圖》中寫道:三月蠶始生,纖細如牛毛。是對()的描述。本題答案:【一齡蠶】5、【單選題】5、取食四五天后,蟻蠶的身體會明顯增大,但是其表皮不會隨著蠶的生長而生長,這是由于蠶的表皮是由()組成。本題答案:【蠟質(zhì)層和幾丁質(zhì)層】6、【判斷題】1、催青指是將蠶種保護在最適宜的環(huán)境中,讓蠶卵中的胚胎能夠順利發(fā)育的過程()本題答案:【正確】7、【判斷題】2、所有的蠶一生都要經(jīng)過四次艱辛的蛻皮過程,才會變成大蠶。()本題答案:【錯誤】8、【判斷題】家蠶經(jīng)歷了卵、幼蟲、蛹、成蟲四個形態(tài)特征和生理功能完全不同的發(fā)育階段后產(chǎn)下卵,新的生命輪回開始了。()本題答案:【正確】千蠶千面隨堂測驗1、【單選題】1、世界上最早有天蠶文字記載的國家()。本題答案:【中國】2、【單選題】2、漢《淮南子》中記有原蠶:“原蠶一歲再收?!奔匆荒曛行Q()吐絲結(jié)繭。本題答案:【B、兩次】3、【單選題】3、最早記載人們已經(jīng)會根據(jù)蠶的外貌,習性等對蠶的品種加以歸類的史書是()。本題答案:【《齊民要術(shù)》】4、【單選題】4、家蠶基因組計劃從2000年提出,到2009年公布于世,中國科學(xué)家做了卓越的貢獻。分為框架圖,精細圖和遺傳圖,構(gòu)成了家蠶基因組三部曲。這些數(shù)據(jù)都存放在()中,供所有人參考。本題答案:【SilkDB】5、【單選題】5、下面哪些特點不屬于菁松×皓月()。本題答案:【壯蠶期和蔟中抗?jié)裥浴?、【判斷題】1、科學(xué)家對點青期的蠶卵用Co60進行輻射,選擇廣食性蠶品種,對原始廣食性蠶育種材料進行多代定向選育,再導(dǎo)入大蛹基因、NPV易感性狀基因,通過多代定向選育、純合,育成廣食性宿主型生物反應(yīng)器專用蠶品種。()本題答案:【正確】7、【判斷題】桂蠶2號:四眠,春秋用三元雜交種。()本題答案:【錯誤】8、【判斷題】晉代《永嘉郡記》中就記載了八輩蠶,也就是說一年中養(yǎng)八次。()本題答案:【正確】建筑大師吐絲結(jié)繭隨堂測驗1、【單選題】1、家蠶吐絲一般有多長()本題答案:【1000~2000m】2、【單選題】2、蠶兒吐絲結(jié)繭的第一步是()本題答案:【結(jié)繭網(wǎng)】3、【單選題】3、繭衣形成后,繭腔逐漸變小,蠶體前后兩端向背方彎曲,成C字型,蠶兒繼續(xù)吐出繭絲,吐絲方式由S形改變成∞形,這一過程是()本題答案:【結(jié)繭層】4、【單選題】4、文中沒有提到的觀察蠶兒吐絲結(jié)繭的方法和技術(shù)()本題答案:【人工智能】5、【單選題】5、以下那一句表達意思更接近人類探索蠶繭仿生建筑的精神()本題答案:【三人行,必有我?guī)熝伞?、【判斷題】1、先將絲吐出,粘結(jié)在蔟具上,再吐絲連接周圍蔟枝,形成結(jié)繭支架,這個過程被稱作結(jié)繭衣。()本題答案:【錯誤】7、【判斷題】2、日本頂級建筑大師丹下健三(KenzoTange)所設(shè)計的蠶繭大廈,其靈感來自“蠶繭”,不僅外形具有蠶繭的形態(tài),其間架結(jié)構(gòu)也吸收了蠶繭的諸多優(yōu)點,它運用的仿生學(xué)原理是形態(tài)模擬和神似模擬。()本題答案:【正確】8、【判斷題】3、日益精進的觀察探測技術(shù),可以幫助人們對蠶繭認識的不斷加深,領(lǐng)悟到更多家蠶吐絲結(jié)繭技藝和智慧。()本題答案:【正確】蠶也會生病_隨堂測試1、【單選題】1.以下屬于病毒病的是?()本題答案:【BmNPV】2、【單選題】以下屬于原生動物病的是?()本題答案:【PDS】3、【單選題】3.目前,蠶業(yè)生產(chǎn)中常用的消毒劑是?()本題答案:【生石灰和次氯酸?】4、【單選題】4.微粒子病的防治方法是什么?()本題答案:【顯微鏡母蛾鏡檢?】5、【單選題】5.在預(yù)防病原菌侵染方面,可以做哪些工作?()本題答案:【以上都是】6、【判斷題】1.微粒體病作為一種病毒病,對產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)造成巨大的經(jīng)濟損失,目前防治該病的方法主要是通過鏡檢的方式。()本題答案:【錯誤】7、【判斷題】2.家蠶具有一套抵抗外界病原菌侵染的免疫系統(tǒng),在做好相應(yīng)的消毒預(yù)防工作,可以一定程度降低家蠶發(fā)病。()本題答案:【正確】8、【判斷題】3.通過傳統(tǒng)育種可以選育出抗BmNPV特性較高的家蠶的品種,如野三元、華康二號等,就可以解決生產(chǎn)上因爆發(fā)該病而造成的經(jīng)濟損失。()本題答案:【錯誤】從西藏的千年古桑話桑樹品種_隨堂測試1、【單選題】1、桑樹栽培在我國已經(jīng)有著5000多年的歷史,甲骨文中有關(guān)于“?!弊值挠涊d。下列哪個字是甲骨文“桑”字()。本題答案:【】2、【單選題】2、保存桑樹種質(zhì)資源類型及數(shù)量均居世界第一,同時也是我國蠶學(xué)研究領(lǐng)域唯一的國家級桑樹種質(zhì)資源圃位于()。本題答案:【江蘇省鎮(zhèn)江市】3、【單選題】3、下述哪一項不屬于葉用桑的特點()。本題答案:【帶來經(jīng)濟效益】4、【單選題】4、桑葚化學(xué)成分復(fù)雜,下列哪種成分含量最高()。本題答案:【水】5、【單選題】5、條用桑主要作編制材料,桑枝的特點是()。本題答案:【條粗】6、【判斷題】1、桑葉含有黃酮、生物堿、多糖等多種活性成分,具有降血脂、降血壓、抗炎等作用。()本題答案:【正確】7、【判斷題】2、目前我國是世界上桑樹資源最豐富的國家,分布在二十多個省、市、自治區(qū)。()本題答案:【正確】8、【判斷題】3、桑樹是??粕俣嗄晟淙~植物,由于其本身特性,可養(yǎng)成喬木,但不能養(yǎng)成灌木。()本題答案:【錯誤】從立體嫩枝扦插看桑樹繁殖_隨堂測驗1、【單選題】1、圖中桑樹的生殖現(xiàn)象不屬于無性繁殖的是()。本題答案:【B、桑種子萌發(fā)】2、【單選題】2、切取一段桑樹枝條,插入濕潤的沙土中,一定天數(shù)后即可生出新根,這種繁殖方式叫()。本題答案:【扦插】3、【單選題】3、下圖所示是桑樹的()繁殖方式。本題答案:【壓條】4、【單選題】4、桑技術(shù)人員將一株桑樹培育成具有多種品種,結(jié)出不同品種桑果的植株,能達到此結(jié)果的技術(shù)是()。本題答案:【嫁接】5、【單選題】5、桑樹種子繁殖出來的苗木,具有較大的變異性,不能保持母本原有的優(yōu)良性狀,原因是()。本題答案:【桑樹為異花授粉植物】6、【判斷題】1、桑樹立體扦插在保濕的塑料大棚內(nèi)進行,可有效節(jié)水。()本題答案:【正確】7、【判斷題】2、嫁接是把植株的枝或芽,移接到另一植株的枝、干或根上,使它們愈合為一株共同生長發(fā)育的新個體。()本題答案:【正確】8、【判斷題】3、桑樹種子播種方法簡便,育苗時間短,便于大量繁殖,且能有效保持植物的優(yōu)良性狀。()本題答案:【錯誤】桑樹上的不速之客_隨堂測驗1、【單選題】1.以下屬于桑樹害蟲的是?()本題答案:【桑螟】2、【單選題】2.以下不屬于桑樹病害的是?()本題答案:【馬鈴薯晚疫病】3、【單選題】3.下列不屬于桑樹害蟲治理中常用化學(xué)藥劑的是?()本題答案:【氯蟲苯甲酰胺】4、【單選題】4.下列屬于桑螟優(yōu)勢寄生性天敵的物種是?()本題答案:【混腔室繭蜂】5、【單選題】5.在防治桑青枯病方面,可以做哪些工作?()本題答案:【以上都是】6、【判斷題】1.桑樹病蟲害防治中,化學(xué)藥劑見效快,成本低,所以應(yīng)當完全依靠化學(xué)防治。()本題答案:【錯誤】7、【判斷題】2.桑樹病蟲害防治中藥劑選擇必須考慮對家蠶的藥害影響。()本題答案:【正確】8、【判斷題】3.桑園“關(guān)門蟲防治“中”,應(yīng)該盡可能殺滅所有的昆蟲物種,降低來年的蟲源基數(shù)。()本題答案:【錯誤】第一篇蠶與桑單元測驗1、【單選題】江南民間有“二月驚蟄抱蠶子”的說法,這里的報蠶子專業(yè)術(shù)語為()。本題答案:【催青】2、【單選題】據(jù)統(tǒng)計,五齡蠶相對于蟻蠶,蠶體的質(zhì)量可以增加()倍以上。本題答案:【8000】3、【單選題】世界上最早有天蠶文字記載的國家()。本題答案:【中國】4、【單選題】家蠶基因組計劃從2000年提出,到2009年公布于世,中國科學(xué)家做了卓越的貢獻。分為框架圖,精細圖和遺傳圖,構(gòu)成了家蠶基因組三部曲。這些數(shù)據(jù)都存放在()中,供所有人參考。本題答案:【SilkDB】5、【單選題】家蠶吐絲一般有多長()本題答案:【1000~2000m】6、【單選題】以下那一句表達意思更接近人類探索蠶繭仿生建筑的精神()本題答案:【三人行,必有我?guī)熝伞?、【單選題】最常見也是對養(yǎng)蠶業(yè)危害最為嚴重的傳染性疾病是()本題答案:【BmNPV】8、【單選題】切取一段桑樹枝條,插入濕潤的沙土中,一定天數(shù)后即可生出新根,這種繁殖方式叫()。本題答案:【扦插】9、【單選題】保存桑樹種質(zhì)資源類型及數(shù)量均居世界第一,同時也是我國蠶學(xué)研究領(lǐng)域唯一的國家級桑樹種質(zhì)資源圃位于()。本題答案:【江蘇省鎮(zhèn)江市】10、【單選題】以下屬于桑樹害蟲的是?()本題答案:【桑螟】11、【單選題】取食四五天后,蟻蠶的身體會明顯增大,但是其表皮不會隨著蠶的生長而生長,這是由于蠶的表皮是由()組成。本題答案:【蠟質(zhì)層和幾丁質(zhì)層】12、【單選題】漢《淮南子》中記有原蠶:“原蠶一歲再收?!奔匆荒曛行Q()吐絲結(jié)繭。本題答案:【兩次】13、【單選題】列屬于桑螟優(yōu)勢寄生性天敵的物種是()本題答案:【混腔室繭蜂】14、【單選題】文中沒有提到的觀察蠶兒吐絲結(jié)繭的方法和技術(shù)()本題答案:【人工智能】15、【單選題】桑技術(shù)人員將一株桑樹培育成具有多種品種,結(jié)出不同品種桑果的植株,能達到此結(jié)果的技術(shù)是()。本題答案:【嫁接】16、【判斷題】桑樹病蟲害防治中藥劑選擇必須考慮對家蠶的藥害影響。本題答案:【正確】17、【判斷題】桑樹是桑科桑屬多年生落葉植物,由于其本身特性,可養(yǎng)成喬木,但不能養(yǎng)成灌木。本題答案:【錯誤】18、【判斷題】晉代《永嘉郡記》中就記載了八輩蠶,也就是說一年中養(yǎng)八次。()本題答案:【正確】19、【判斷題】科學(xué)家對點青期的蠶卵用Co60進行輻射,選擇廣食性蠶品種,對原始廣食性蠶育種材料進行多代定向選育,再導(dǎo)入大蛹基因、NPV易感性狀基因,通過多代定向選育、純合,育成廣食性宿主型生物反應(yīng)器專用蠶品種。()本題答案:【正確】20、【判斷題】家蠶經(jīng)歷了卵、幼蟲、蛹、成蟲四個形態(tài)特征和生理功能完全不同的發(fā)育階段后產(chǎn)下卵,新的生命輪回開始了。()本題答案:【正確】絲的加工藝術(shù)隨堂測試1、【單選題】關(guān)于繭絲加工,下列說法那個是錯誤的()本題答案:【繭絲利用形式一直沒有發(fā)生變化?!?、【單選題】繅絲工藝發(fā)展主要經(jīng)歷哪些發(fā)展階段()本題答案:【手搖——腳踏——座繅機——立繅機——自動繅絲機】3、【單選題】蠶繭的浮沉主要決定于()本題答案:【煮繭后繭腔內(nèi)吸水量的多少】4、【單選題】繅絲工藝一般采用將若干粒蠶繭的繭絲合并繅制一根生絲的方法,其大概工藝過程是()本題答案:【索緒、理緒、集緒、捻鞘、卷繞、干燥】5、【單選題】關(guān)于新繭絲加工技術(shù),描述最全面的是()本題答案:【以上都正確?!?、【判斷題】根據(jù)產(chǎn)品規(guī)格要求,把若干粒煮熟繭的繭絲離解,合并制成生絲。繭絲和生絲的差別就在于數(shù)量的多少。()本題答案:【錯誤】7、【判斷題】煮繭是為了使繭絲膨潤利于繅絲時繭絲的解離()本題答案:【正確】8、【判斷題】靜電紡絲是一種特殊的纖維制造工藝,蠶絲溶液在強電場中進行噴射紡絲。()本題答案:【正確】綾羅綢緞上篇隨堂測試1、【單選題】“異彩奇文相隱映,轉(zhuǎn)側(cè)看花花不定”是出自哪位詩人關(guān)于綾的詩句()。本題答案:【白居易】2、【單選題】織品表面多呈山形斜紋或正反斜紋的絲織物是()。本題答案:【綾】3、【單選題】()代是綾生產(chǎn)的高峰時期,統(tǒng)治者不僅在官營織染署中設(shè)有專門用來生產(chǎn)綾織物的“綾作”。本題答案:【唐】4、【單選題】“紅藕香殘玉簟秋。輕解羅裳,獨上蘭舟?!背鲎运未奈辉~人()的作品本題答案:【李清照】5、【單選題】()代,羅織技術(shù)達到鼎盛,出現(xiàn)了孔雀羅、香寶花羅等經(jīng)典的織品。本題答案:【宋】6、【判斷題】《漢書·敘傳》引師古云:“綺,今細綾也?!币虼司c是在綺的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的絲織物。本題答案:【正確】7、【判斷題】羅因其輕薄通透的特性而更多地被用于裝裱書畫。本題答案:【錯誤】8、【判斷題】羅是由絞經(jīng)與地經(jīng)兩種經(jīng)絲有規(guī)律地絞纏形成網(wǎng)絡(luò)。本題答案:【正確】綾羅綢緞下篇隨堂測試1、【單選題】和其他織物不同,()的絲線交織點很少,一根絲線會跨過許多個交織點,所以當這些同一方向的浮線聚集在一起的時候,面料就看起來很光滑锃亮了。本題答案:【緞】2、【多選題】綢,名稱初見于漢代,稱“()”或“()”,綢原寫作紬,指抽繭緒加捻成線織出質(zhì)地緊密的平紋或斜紋絲織物。本題答案:【帛#繒】3、【多選題】唐代有綢作坊,《唐地理志》記載()成為貢品。本題答案:【平綢#花綢】4、【多選題】清代綢的織造技術(shù)達到高峰,有下列哪些品種()。本題答案:【二色綢#織金綢#妝花綢#縐綢】5、【多選題】緞紋織物的特點()。本題答案:【表面平滑#富有光澤#立體感強】6、【判斷題】暗花綢是精練絲在平紋地上起本色花。本題答案:【正確】7、【判斷題】緞紋組織常與多彩的織錦技術(shù)相結(jié)合,成為絲織品中最華麗的“錦緞”。本題答案:【正確】8、【判斷題】宋朝張元晏對綢制服裝有過生動描述:“雀鳥紋價重,龜甲畫樣新,纖華不讓于齊紈,輕楚能均于魯縞,掩新蒲之秀色,奪寒兔之秋毫?!北绢}答案:【錯誤】國禮絲綢隨堂測試1、【單選題】最早將絲綢作為國禮發(fā)生在哪一年?()。本題答案:【公元前607年】2、【單選題】2018年8作為來訪杭州的特殊禮遇,馬哈蒂爾總理及夫人收到了主辦方精心準備的一件紀念禮物是()。本題答案:【“花境繞蝶”絲巾】3、【單選題】《搗練圖》用三組生動的畫面,描繪了宮中婦女搗練的情景,作者是()本題答案:【唐代張萱】4、【判斷題】唐代張萱所作的《搗練圖》用三組生動的畫面,描繪了宮中婦女搗練的情景。本題答案:【正確】5、【判斷題】元朝畫家梁楷工于人物曾繪制水墨畫長卷,記錄下了在南宋發(fā)展極盛的蠶織業(yè)。本題答案:【錯誤】6、【判斷題】自2002年起,中國絲綢協(xié)會開始注重高檔絲綢標志批準注冊工作。中國絲綢業(yè)已走上以品牌推動產(chǎn)業(yè)升級之路。越來越多的絲綢精美產(chǎn)品以四大國禮(阿膠、瓷器,絲綢、茶葉)之一的身份展現(xiàn)在世人面前。本題答案:【正確】紅樓夢里話絲綢隨堂測試1、【單選題】《紅樓夢》第三回,()初入賈府,看見榮國府正堂掛了一幅對聯(lián)“座上珠璣昭日月,堂前黼黻煥煙霞”本題答案:【林黛玉】2、【單選題】享有“錦中之冠”美譽的是()本題答案:【云錦】3、【多選題】天子服十二章紋樣包括()。本題答案:【日#月#黼#黻】4、【多選題】()并稱為“東南三寶”。本題答案:【杭羅#云錦#蘇緞】5、【多選題】清朝的江南三織造包括()。本題答案:【蘇州織造#杭州織造#江寧織造】6、【判斷題】蘇州緙絲畫與杭州絲織畫、永春紙織畫、四川竹簾畫并稱為中國的“四大家織”。本題答案:【正確】7、【判斷題】《紅樓夢》第五十二回中賈母給黛玉的‘雀金呢’”就是孔雀妝花云錦制成。本題答案:【錯誤】8、【判斷題】“跑馬看妝花”是形容云錦嗎?本題答案:【正確】第二篇絲與綢單元測試1、【單選題】關(guān)于繭絲加工,下列說法那個是錯誤的()本題答案:【繭絲利用形式一直沒有發(fā)生變化】2、【單選題】繅絲工藝發(fā)展主要經(jīng)歷哪些發(fā)展階段()本題答案:【手搖——腳踏——座繅機——立繅機——自動繅絲機】3、【單選題】蠶繭的浮沉主要決定于本題答案:【煮繭后繭腔內(nèi)吸水量的多少】4、【單選題】“異彩奇文相隱映,轉(zhuǎn)側(cè)看花花不定”是出自哪位詩人關(guān)于綾的詩句()本題答案:【白居易】5、【單選題】織品表面多呈山形斜紋或正反斜紋的絲織物是()本題答案:【綾】6、【單選題】()代是綾生產(chǎn)的高峰時期,統(tǒng)治者不僅在官營織染署中設(shè)有專門用來生產(chǎn)綾織物的“綾作”。本題答案:【宋】7、【單選題】和其他織物不同,()的絲線交織點很少,一根絲線會跨過許多個交織點,所以當這些同一方向的浮線聚集在一起的時候,面料就看起來很光滑锃亮了。本題答案:【緞】8、【單選題】“紅藕香殘玉簟秋。輕解羅裳,獨上蘭舟?!背鲎运未奈辉~人()的作品本題答案:【李清照】9、【單選題】()代,羅織技術(shù)達到鼎盛,出現(xiàn)了孔雀羅、香寶花羅等經(jīng)典的織品。本題答案:【宋】10、【單選題】《搗練圖》用三組生動的畫面,描繪了宮中婦女搗練的情景,作者是()本題答案:【唐代張萱】11、【單選題】最早將絲綢作為國禮發(fā)生在哪一年?()本題答案:【公元前607年】12、【單選題】2018年8作為來訪杭州的特殊禮遇,馬哈蒂爾總理及夫人收到了主辦方精心準備的一件紀念禮物是()本題答案:【“花境繞蝶”絲巾】13、【單選題】《紅樓夢》第三回,()初入賈府,看見榮國府正堂掛了一幅對聯(lián)“座上珠璣昭日月,堂前黼黻煥煙霞?!北绢}答案:【林黛玉】14、【單選題】享有“錦中之冠”美譽的是()本題答案:【云錦】15、【單選題】()下列哪個不屬于“東南三寶”本題答案:【江綢】16、【判斷題】《紅樓夢》第五十二回中賈母給黛玉的‘雀金呢’就是孔雀妝花云錦制成。本題答案:【錯誤】17、【判斷題】煮繭是為了使繭絲膨潤利于繅絲時繭絲的解離本題答案:【正確】18、【判斷題】羅是由絞經(jīng)與地經(jīng)兩種經(jīng)絲有規(guī)律地絞纏形成網(wǎng)絡(luò)。本題答案:【正確】19、【判斷題】暗花綢是精練絲在平紋地上起本色花。本題答案:【正確】20、【判斷題】元朝畫家梁楷工于人物曾繪制水墨畫長卷,記錄下了在南宋發(fā)展極盛的蠶織業(yè)。本題答案:【錯誤】第一講舌尖上的蠶桑隨堂測驗1、【單選題】桑葉茶不含()本題答案:【茶堿和咖啡因】2、【單選題】桑枝含有的活性成分()本題答案:【以上都是】3、【單選題】桑葚的營養(yǎng)價值包括()本題答案:【以上都是】4、【單選題】蠶蛹中預(yù)防視力退化的主要功能成分是()本題答案:【粗脂肪】5、【單選題】未來可作為替代糧食的蠶桑食品為()本題答案:【蠶蛹蛋白】6、【判斷題】桑葚富含花青素。本題答案:【正確】7、【判斷題】蠶蛹是優(yōu)質(zhì)蛋白,所以想吃多少吃多少,多多益善。本題答案:【錯誤】8、【判斷題】桑枝是一種中藥材,具有藥用和食用價值。本題答案:【正確】第二講蠶絲與健康隨堂測驗1、【單選題】下列性能那個不是蠶絲被具有的功能或特性()本題答案:【治愈關(guān)節(jié)炎】2、【單選題】蠶絲可以用作可吸收縫合線,這是主要因為蠶絲()本題答案:【可控的生物降解性】3、【單選題】關(guān)于蠶絲,下列說法哪一個是錯誤的()本題答案:【在生絲中,絲素蛋白約占22%,絲膠蛋白約占70%?!?、【單選題】蠶絲材料被用來開發(fā)人造皮膚,主要因為蠶絲()本題答案:【材料良好的伸展性,靈敏的感受到多種信號變化】5、【單選題】關(guān)于蠶絲材料類可穿戴設(shè)備,下列說法哪一個是錯誤的()本題答案:【因為蠶絲氨基酸長肽鏈蛋白,所以蠶絲材料具有開發(fā)可穿戴設(shè)備的潛力。】6、【判斷題】蠶絲被是純天然的綠色產(chǎn)品,有很好的親膚性,是因為蠶絲能自動調(diào)節(jié)蠶絲被內(nèi)的濕度。本題答案:【正確】7、【判斷題】蠶絲是氨基酸長肽鏈蛋白。本題答案:【正確】8、【判斷題】利用蠶絲材料和碳纖維開發(fā)組裝溫度傳感器和應(yīng)變傳感器,開發(fā)出一種復(fù)合溫壓電子皮膚,這是因為蠶絲的良好可降解性。本題答案:【錯誤】第三講蠶桑走進日常隨堂測驗1、【單選題】蠶絲粉中緩解中風、手足顫抖、臉部神經(jīng)扭曲的活性成分是()本題答案:【酪氨酸】2、【單選題】蠶絲材料的特性()本題答案:【兼具強度和彈性】3、【單選題】蠶絲可用于生物材料開發(fā),不包括()本題答案:【支架】4、【單選題】桑蠶絲衣物不具有以下特點()本題答案:【殺菌】5、【判斷題】桑蠶絲織物可以吸收紫外線從而抵御日光輻射。本題答案:【正確】6、【判斷題】蠶絲被在天熱時能吸汗散熱,在天冷時能降低熱傳導(dǎo)。本題答案:【正確】7、【判斷題】桑芽茶富含人體必需氨基酸、γ氨基丁酸、以及1脫氧野尻霉素。本題答案:【正確】第四講借蠶固本隨堂測驗1、【單選題】中醫(yī)不常用蠶蛻治療()本題答案:【瘧疾】2、【單選題】蠶體烘干粉碎得到的蠶體粉以蛋白質(zhì)為主,還具有獨特的生物活性物質(zhì)有:()本題答案:【葉綠素】3、【單選題】蠶蛹有補腎、壯陽、補虛勞、去風濕作用,錯誤的說法是:()本題答案:【蠶蛹補虛,但有紅眼病之人忌食】4、【單選題】中醫(yī)認為蠶蟲草起扶正固本作用,不是它的保健效果的是:()本題答案:【對肺靜脈栓塞有顯著療效】5、【單選題】絲素蛋白不具有的保健功效是:()本題答案:【能抑制酒精代謝,提高肝功能】6、【判斷題】蠶砂有祛風濕、止痛,活血定痛之功,主治腸鳴、熱中消渴,去風除濕,可以治療腰膝關(guān)節(jié)疼痛,月經(jīng)過多,腹痛等疾。本題答案:【正確】7、【判斷題】蠶可入藥和蠶的眠性有關(guān)。本題答案:【正確】8、【判斷題】僵蠶藥效極為廣泛:在中醫(yī)處方中可治療中風、失音、驚癇、頭風、結(jié)核、丹毒等。概括說來主要治療“風癥”,風是中醫(yī)說法,這個“風”即是自然界中的“風”。本題答案:【錯誤】第五講研桑助壽隨堂測驗1、【單選題】桑葉不具有的治療功效有:本題答案:【心動過速】2、【單選題】不是桑枝特點和功效的是:本題答案:【入腎經(jīng)】3、【單選題】桑白皮的功用主治中尤其擅長治療:本題答案:【治肺熱咳喘】4、【單選題】不是桑根特點的是:本題答案:【氣微,味濃、苦】5、【單選題】不是桑白皮外表特點的是:本題答案:【外表面灰色或淡黃色,較平坦】6、【判斷題】桑椹,又作桑果,桑的成熟果實,為??浦参锷5墓?。入藥主要是以桑葚干的形式,由桑葚曬干得到。本題答案:【正確】7、【判斷題】桑根為桑的根,除去泥土和須根,曬干,圓柱形,粗細不一,直徑通常2—100px。外皮黃白或橙黃色,質(zhì)地堅韌,難以折斷,纖維性強。本題答案:【錯誤】8、【判斷題】桑枝的幾種藥用吃法:桑枝燉雞,薏苡仁桑枝水蛇湯,有祛風濕、利關(guān)節(jié)的功效。本題答案:【正確】第六講蛹葆青春隨堂測驗1、【單選題】蛹大約經(jīng)多少天變?yōu)槌上x()本題答案:【10天】2、【單選題】蠶蛹制品還可以作為不飽和脂肪酸營養(yǎng)補充劑,不可以于()本題答案:【降低骨質(zhì)疏松發(fā)病率】3、【單選題】蠶蛹有補腎、壯陽、補虛勞、去風濕作用,錯誤的說法是()本題答案:【蠶蛹補虛,但有紅眼病之人忌食】4、【單選題】蠶蛹蛋白中含有18種氨基酸,其中必需氨基酸占總氨基酸含量的()本題答案:【40%】5、【單選題】蠶蛹油檢測出9種脂肪酸成分,人體必需的油酸、亞油酸和亞麻酸等不飽和脂肪酸占脂肪酸的()以上。本題答案:【70%】6、【判斷題】適當食用蠶蛹及其制品可以促進孕婦孕期健康,增加母乳中飽和脂肪酸的含量。本題答案:【錯誤】7、【判斷題】蠶蛹中具有多不飽和脂肪酸,適量攝入有助于緩解高血壓,降低血糖血脂。本題答案:【正確】8、【判斷題】蠶蛹中富含蛋白質(zhì),干蠶蛹中含量高達45%-55%,且主要為優(yōu)質(zhì)球蛋白。本題答案:【錯誤】第三篇蠶桑與健康單元測試1、【單選題】桑葉茶不含()本題答案:【茶堿和咖啡因】2、【單選題】桑枝含有的活性成分()本題答案:【以上都是】3、【單選題】蠶蛹中預(yù)防視力退化的主要功能成分是()本題答案:【粗脂肪】4、【單選題】下列性能那個不是蠶絲被具有的功能或特性()本題答案:【治愈關(guān)節(jié)炎】5、【單選題】蠶絲可以用作可吸收縫合線,這是主要因為蠶絲()本題答案:【可控的生物降解性】6、【單選題】蠶絲材料被用來開發(fā)人造皮膚,主要因為蠶絲()本題答案:【材料良好的伸展性,靈敏的感受到多種信號變化】7、【單選題】蠶絲粉中緩解中風、手足顫抖、臉部神經(jīng)扭曲的活性成分是()本題答案:【酪氨酸】8、【單選題】蠶絲材料的特性()本題答案:【兼具強度和彈性】9、【單選題】桑蠶絲衣物不具有以下特點()本題答案:【殺菌】10、【單選題】蠶體烘干粉碎得到的蠶體粉以蛋白質(zhì)為主,還具有獨特的生物活性物質(zhì)有()本題答案:【葉綠素】11、【單選題】中醫(yī)認為蠶蟲草起扶正固本作用,不是它的保健效果的是()本題答案:【對肺靜脈栓塞有顯著療效】12、【單選題】桑葉不具有的治療功效是()本題答案:【心動過速】13、【單選題】不是桑根特點的是()本題答案:【氣微,味濃、苦】14、【單選題】蠶蛹有補腎、壯陽、補虛勞、去風濕作用,錯誤的說法是()本題答案:【蠶蛹補虛,但有紅眼病之人忌食】15、【單選題】蠶蛹蛋白中含有18種氨基酸,其中必需氨基酸占總氨基酸含量的()本題答案:【40%】16、【判斷題】蠶蛹中富含蛋白質(zhì),干蠶蛹中含量高達45%-55%,且主要為優(yōu)質(zhì)球蛋白。本題答案:【錯誤】17、【判斷題】蠶絲被在天熱時能吸汗散熱,在天冷時能降低熱傳導(dǎo)。本題答案:【正確】18、【判斷題】蠶蛹是優(yōu)質(zhì)蛋白,所以想吃多少吃多少,多多益善。本題答案:【錯誤】19、【判斷題】蠶絲是氨基酸長肽鏈蛋白。本題答案:【正確】20、【判斷題】桑椹,又作桑果,桑的成熟果實,為??浦参锷5墓?。入藥主要是以桑葚干的形式,由桑葚曬干得到。本題答案:【正確】第一講老祖宗留下的半個蠶繭隨堂測驗1、【單選題】這半顆蠶繭是()發(fā)現(xiàn)的。本題答案:【山西夏縣】2、【單選題】這半顆蠶繭距今()年。本題答案:【5500-6000】3、【單選題】()學(xué)者對這半顆蠶繭進行了復(fù)原。本題答案:【日本】4、【單選題】這半顆蠶繭不可能是()本題答案:【桑螟繭】5、【單選題】這半顆蠶繭珍藏在()本題答案:【臺北故宮博物院】6、【判斷題】這半顆蠶繭發(fā)現(xiàn)于1926。本題答案:【正確】7、【判斷題】這是第二次由中國學(xué)者主持進行的考古發(fā)掘。本題答案:【錯誤】8、【判斷題】這顆絲質(zhì)繭殼長約1.36厘米,繭幅約1.04厘米。本題答案:【正確】第二講天子親耕皇后親蠶隨堂測驗1、【單選題】天子親耕、皇后親蠶,屬于吉、兇、軍、賓、嘉五禮中的()禮,是中華古代禮制中的重要組成部分。本題答案:【吉】2、【單選題】出土于()的谷物化石,則說明“農(nóng)耕”由此(或更早)產(chǎn)生。本題答案:【河姆渡時期】3、【單選題】()有“天子為籍千畝”,“天子親耕于南郊,以供齋盛”的記載。本題答案:【《禮記》】4、【單選題】下列哪些方針不是忽必烈改制的主要方針:()本題答案:【重視技術(shù)指導(dǎo):著書《食貨志》】5、【單選題】下列哪些不是蠶桑業(yè)未來發(fā)展的趨勢()本題答案:【發(fā)展其他產(chǎn)業(yè)】6、【判斷題】《禮經(jīng)》有仲春“后率外內(nèi)命婦始蠶于北郊”的記載。也就是說,自周朝開始,在國家祀典中確立了“天子親耕南郊,皇后親蠶北郊”的祭祀格局。本題答案:【正確】7、【判斷題】作為一代明君,成吉思汗反復(fù)強調(diào)“為君之道,必須先存百姓”,注意輕徭、薄賦,勸課農(nóng)桑,興修水利,發(fā)展生產(chǎn),贏得人民的擁戴,被尊為“天可汗”。本題答案:【錯誤】8、【判斷題】漢民族活動區(qū)域位于黃河、長江中下游,以平原丘陵為主,適合種植業(yè)的發(fā)展,又是桑樹適合生長的地方,發(fā)展農(nóng)桑,實行農(nóng)桑立國是十分自然。本題答案:【正確】第三講甲骨文上看蠶桑隨堂測驗1、【單選題】古人用()來形容從蠶繭中抽出的絲的大小。本題答案:【細】2、【單選題】出土的甲骨文中,經(jīng)過文字學(xué)家和考古學(xué)家們分析、判斷,能夠辨認的甲骨文近2000個。而在這些能辨認的近2000個甲骨文中有關(guān)桑、蠶、絲、帛的就有()多個,說明殷人已能用象形字記錄蠶桑絲織過程的同時,也說明了栽桑養(yǎng)蠶的重要性。本題答案:【100】3、【單選題】()是指一縷絲綢從中間剪短的動作本題答案:【絕】4、【判斷題】我國是世界上最早養(yǎng)蠶織絲的國家,據(jù)考古資料表明,早在新石器時代的晚期,我們的祖先就已經(jīng)掌握了綴絲織綢技術(shù)。本題答案:【正確】5、【判斷題】1958年,在發(fā)掘浙江省錢山漾四千七百年前的遺址時,就發(fā)現(xiàn)了盛在竹筐里的絲和絲織品,其中有絹片、絲線和衣物。本題答案:【錯誤】6、【判斷題】漢字的演變過程是經(jīng)歷了甲骨文、篆書、金文、隸書、楷書、草書、行書等階段本題答案:【錯誤】第四講蠶俗文化隨堂測驗1、【單選題】()被世人尊稱為先蠶,即最早養(yǎng)蠶的人本題答案:【嫘祖】2、【單選題】一年之計在于春,在蠶鄉(xiāng),一開春,()、軋蠶花、蠶花廟會等與蠶事有關(guān)的各種蠶俗就開始了,并流傳至今本題答案:【敬蠶神】3、【單選題】民間信奉的蠶神就是(),也叫“馬頭娘”、“馬頭神”,她的形象通常是一名女子披著馬皮,或是一女子騎著馬,并且以后者居多本題答案:【蠶花娘娘】4、【判斷題】在“衣被天下”的江南蠶鄉(xiāng),祭祀蠶神,求得蠶神的庇佑是流傳至今的一大蠶俗。掌管蠶桑之神,官方多指的是第一個開始訓(xùn)養(yǎng)并教會大家養(yǎng)蠶治絲的伏羲。本題答案:【錯誤】5、【判斷題】乾隆亦有詩曰:蠶事勝耕田。足以見得蠶桑業(yè)在農(nóng)村經(jīng)濟中舉足輕重的地位。本題答案:【正確】6、【判斷題】祭祀活動延傳至今,以廟會、文化節(jié)等形式傳承著中華民族的蠶桑文化。其作用也逐漸演變成:娛樂身心、傳播文化、促進貿(mào)易、教育民眾了。本題答案:【正確】第五講?;~塘隨堂測驗1、【單選題】()中記載,早在春秋戰(zhàn)國時代,吳越地區(qū)的人民就開始在太湖流域進行小規(guī)模的筑堤圍田的生產(chǎn)活動。本題答案:【《太湖流域開發(fā)探源》】2、【單選題】南宋時的陳旉在()一書中提出:塘中養(yǎng)魚,水用以灌田,體現(xiàn)了農(nóng)、漁、副統(tǒng)籌發(fā)展的循環(huán)發(fā)展理念。本題答案:【《農(nóng)書》】3、【單選題】()前后,大量外來人口的遷入,為江南地區(qū)和珠江三角洲地區(qū)提供了更多的勞動力,也帶來了先進生產(chǎn)技術(shù)。在桑、蠶、魚等的傳統(tǒng)種養(yǎng)技術(shù)都具備的基礎(chǔ)上,勞動力增加相對有限的水土資源到達一定程度,桑基魚塘便普遍發(fā)展起來。通過?;~塘模式,農(nóng)民可以一年四季勞作,能夠獲得更豐富的農(nóng)產(chǎn)品,實現(xiàn)自給自足。本題答案:【唐代】4、【判斷題】?;~塘是一種傳承了數(shù)百年的生產(chǎn)經(jīng)營模式,被人們視為循環(huán)經(jīng)濟的典范,直到今天仍具有極高的生態(tài)價值。本題答案:【正確】5、【判斷題】20世紀七八十年代,聯(lián)合國糧農(nóng)組織把?;~塘作為農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟的典范。1992年,聯(lián)合國教科文組織稱?;~塘為“世間罕有美景、良性循環(huán)典范”。本題答案:【正確】6、【判斷題】湖州?;~塘系統(tǒng)通過聯(lián)合國糧農(nóng)組織專家評審,入選全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護名錄。本題答案:【正確】第六講蠶桑與鄉(xiāng)村振興隨堂測驗1、【單選題】在“劉三姐故里”廣西河池市宜州區(qū),中國最大的桑蠶生產(chǎn)基地縣(區(qū)),連續(xù)13年保持中國第一桑蠶生產(chǎn)基地縣(區(qū)),被授予()稱號。本題答案:【“中國蠶桑之鄉(xiāng)”】2、【單選題】關(guān)于改革,在2014年年底,新一輪農(nóng)村土地制度改革大幕開啟,農(nóng)村征地制度改革、農(nóng)村集體經(jīng)營性建設(shè)用地入市、宅基地制度改革“三塊地”的改革在全國()個地區(qū)開始試點。本題答案:【33】3、【單選題】一般標準桑園投入不超過15000元/hm2,養(yǎng)蠶設(shè)施投入不超過22500元/hm2,當年栽桑當年養(yǎng)蠶當年就能見效,()年即可脫貧。并且蠶繭作為絲綢工業(yè)的初始原料,很少出現(xiàn)賣不出去的問題。所以將蠶桑產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)具有優(yōu)越性。本題答案:【3】4、【判斷題】習近平同志于2017年10月18日在黨的十九大報告中正式提出鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。本題答案:【正確】5、【判斷題】之所以如此重視鄉(xiāng)村發(fā)展在于“立政之本則存乎農(nóng)”,鄉(xiāng)村興則國家興,鄉(xiāng)村衰則國家衰。本題答案:【正確】6、【判斷題】堅持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展,按照產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風文明、治理有效、生活富裕的總要求,讓農(nóng)民成為有吸引力的職業(yè),讓農(nóng)村成為安居樂業(yè)的美麗家園,在《關(guān)于實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的意見》中明確指出:“鄉(xiāng)村振興,產(chǎn)業(yè)興旺是重點”本題答案:【正確】第七講絲綢之路隨堂測驗1、【單選題】唐初定,太宗勵精圖治,國泰民安、物產(chǎn)富庶、夜不閉戶、路不拾遺,史稱()。本題答案:【貞觀之治】2、【單選題】絲綢之路起源于(),以首都長安(今西安)為起點,經(jīng)甘肅、新疆,到中亞、西亞,并連接地中海各國的陸上通道(PPT8)。它的最初作用是運輸中國出產(chǎn)的絲綢。本題答案:【西漢】3、【單選題】1877年,()地質(zhì)地理學(xué)家李?;舴以谄渲鳌吨袊芬粫?,把“從公元前114年至公元127年間,中國與中亞、中國與印度間以絲綢貿(mào)易為媒介的這條西域交通道路”命名為“絲綢之路”本題答案:【德國】4、【判斷題】可汗在少數(shù)民族中意為首領(lǐng),天可汗即是天下共主。唐太宗能獲得這樣的稱號,與他在位期間所實施的積極開放的對外政策密不可分,而說到對外政策,就不得不提到絲綢之路這一延續(xù)上千年的商貿(mào)通道以及它所衍生出的各種文化。本題答案:【正確】5、【判斷題】絲綢之路交往的繁榮鼎盛時期是繼隋而建立的強大的唐朝。本題答案:【正確】6、【判斷題】大唐帝國疆域,東起朝鮮海濱,西至達昌水(阿姆河,也有說是底格里斯河),是當時世界第一發(fā)達強盛國家,經(jīng)濟文化發(fā)展水平都居世界前列。本題答案:【正確】第四篇智慧傳承與文化發(fā)展單元測試1、【單選題】這半顆蠶繭是()發(fā)現(xiàn)的。本題答案:【山西夏縣】2、【單選題】這半顆蠶繭珍藏在()本題答案:【臺北故宮博物院】3、【單選題】天子親耕、皇后親蠶,屬于吉、兇、軍、賓、嘉五禮中的()禮,是中華古代禮制中的重要組成部分。本題答案:【吉】4、【單選題】()有“天子為籍千畝”,“天子親耕于南郊,以供齋盛”的記載。本題答案:【《禮記》】5、【單選題】古人用()來形容從蠶繭中抽出的絲的大小。本題答案:【細】6、【單選題】出土的甲骨文中,經(jīng)過文字學(xué)家和考古學(xué)家們分析、判斷,能夠辨認的甲骨文近2000個。而在這些能辨認的近2000個甲骨文中有關(guān)桑、蠶、絲、帛的就有()多個,說明殷人已能用象形字記錄蠶桑絲織過程的同時,也說明了栽桑養(yǎng)蠶的重要性。本題答案:【100】7、【單選題】()被世人尊稱為先蠶,即最早養(yǎng)蠶的人。本題答案:【嫘祖】8、【單選題】一年之計在于春,在蠶鄉(xiāng),一開春,()、軋蠶花、蠶花廟會等與蠶事有關(guān)的各種蠶俗就開始了,并流傳至今。本題答案:【敬蠶神】9、【單選題】民間信奉的蠶神就是(),也叫“馬頭娘”、“馬頭神”,她的形象通常是一名女子披著馬皮,或是一女子騎著馬,并且以后者居多。本題答案:【蠶花娘娘】10、【單選題】()中記載,早在春秋戰(zhàn)國時代,吳越地區(qū)的人民就開始在太湖流域進行小規(guī)模的筑堤圍田的生產(chǎn)活動本題答案:【《太湖流域開發(fā)探源》】11、【單選題】南宋時的陳旉在()一書中提出:塘中養(yǎng)魚,水用以灌田,體現(xiàn)了農(nóng)、漁、副統(tǒng)籌發(fā)展的循環(huán)發(fā)展理念。本題答案:【《農(nóng)書》】12、【單選題】在“劉三姐故里”廣西河池市宜州區(qū),中國最大的桑蠶生產(chǎn)基地縣(區(qū)),連續(xù)13年保持中國第一桑蠶生產(chǎn)基地縣(區(qū)),被授予()稱號。2018年上半年,宜州鮮繭產(chǎn)值超過15億元。本題答案:【“中國蠶桑之鄉(xiāng)”】13、【單選題】關(guān)于改革,在2014年年底,新一輪農(nóng)村土地制度改革大幕開啟,農(nóng)村征地制度改革、農(nóng)村集體經(jīng)營性建設(shè)用地入市、宅基地制度改革“三塊地”的改革在全國()個地區(qū)開始試點。本題答案:【33】14、【單選題】絲綢之路起源于(),以首都長安(今西安)為起點,經(jīng)甘肅、新疆,到中亞、西亞,并連接地中海各國的陸上通道(PPT8)。它的最初作用是運輸中國出產(chǎn)的絲綢。本題答案:【西漢】15、【單選題】1877年,()地質(zhì)地理學(xué)家李希霍芬在其著作《中國》一書中,把“從公元前114年至公元127年間,中國與中亞、中國與印度間以絲綢貿(mào)易為媒介的這條西域交通道路”命名為“絲綢之路”。本題答案:【德國】16、【判斷題】習近平同志于2017年10月18日在黨的十九大報告中正式提出鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。本題答案:【正確】17、【判斷題】絲綢之路交往的繁榮鼎盛時期是繼隋而建立的強大的唐朝。本題答案:【正確】18、【判斷題】祭祀活動延傳至今,以廟會、文化節(jié)等形式傳承著中華民族的蠶桑文化。其作用也逐漸演變成:娛樂身心、傳播文化、促進貿(mào)易、教育民眾了。本題答案:【正確】19、【判斷題】這顆絲質(zhì)繭殼長約1.36厘米,繭幅約1.04厘米。本題答案:【正確】20、【判斷題】1958年,在發(fā)掘浙江省錢山漾四千七百年前的遺址時,就發(fā)現(xiàn)了盛在竹筐里的絲和絲織品,其中有絹片、絲線和衣物。本題答案:【錯誤】《蠶絲智慧與農(nóng)桑文化》期末考試1、【單選題】江南民間有“二月驚蟄抱蠶子”的說法,這里的報蠶子專業(yè)術(shù)語為()。本題答案:【催青】2、【單選題】據(jù)統(tǒng)計,五齡蠶相對于蟻蠶,蠶體的質(zhì)量可以增加()倍以上。本題答案:【8000】3、【單選題】漢《淮南子》中記有原蠶:“原蠶一歲再收。”即一年中蠶()吐絲結(jié)繭。本題答案:【兩次】4、【單選題】家蠶基因組計劃從2000年提出,到2009年公布于世,中國科學(xué)家做了卓越的貢獻。分為框架圖,精細圖和遺傳圖,構(gòu)成了家蠶基因組三部曲。這些數(shù)據(jù)都存放在()中,供所有人參考。本題答案:【SilkDB】5、【單選題】家蠶吐絲一般有多長()本題答案:【1000~2000m】6、【單選題】文中沒有提到的觀察蠶兒吐絲結(jié)繭的方法和技術(shù)()本題答案:【人工智能】7、【單選題】以下那一句表達意思更接近人類探索蠶繭仿生建筑的精神()本題答案:【三人行,必有我?guī)熝伞?、【單選題】最常見也是對養(yǎng)蠶業(yè)危害最為嚴重的傳染性疾病是()。本題答案:【BmNPV】9、【單選題】切取一段桑樹枝條,插入濕潤的沙土中,一定天數(shù)后即可生出新根,這種繁殖方式叫()。本題答案:【扦插】10、【單選題】保存桑樹種質(zhì)資源類型及數(shù)量均居世界第一,同時也是我國蠶學(xué)研究領(lǐng)域唯一的國家級桑樹種質(zhì)資源圃位于()。本題答案:【江蘇省鎮(zhèn)江市】11、【單選題】以下屬于桑樹害蟲的是?()本題答案:【桑螟】12、【單選題】繅絲工藝發(fā)展
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