中學(xué)物理教學(xué)中踐行德育的研究

[10]。在此處以北師大版八年級(jí)物理教材上冊(cè)第一章第三節(jié)《汽化與液化》為例，本節(jié)內(nèi)容，屬于概念知識(shí)的學(xué)習(xí)，為此進(jìn)行一個(gè)知識(shí)結(jié)構(gòu)展示。物質(zhì)的狀態(tài)分為三態(tài)，氣態(tài)，液態(tài)和固態(tài)，本節(jié)內(nèi)容主要展示的是氣態(tài)和液態(tài)的相互轉(zhuǎn)化。從氣態(tài)到直接變化為液態(tài)并且吸收熱量的過程，我們稱為液化，從液態(tài)到氣態(tài)并且放出熱量的過程，我們稱為汽化。汽化與液化只是對(duì)概念的定義，具體的汽化過程分為兩種，第一種叫蒸發(fā)，蒸發(fā)是指在液體表面發(fā)生的汽化過程；第二種叫沸騰，沸騰是指在液體內(nèi)部發(fā)生的汽化過程。液化也有兩種過程，第一種叫冷卻，冷卻是降低氣體的溫度使氣體的溫度降低到沸點(diǎn)并且持續(xù)放熱的過程；第二種叫壓縮，是通過壓縮的氣體的體積，讓氣體的分子從分散到緊密從而完成液化的過程。本節(jié)的知識(shí)點(diǎn)內(nèi)容并不繁雜，涉及的物理概念也相對(duì)容易理解，這樣的內(nèi)容講解，加上一些前后文引入，實(shí)例展示，可能就是大部分課堂上教師所展示的全部內(nèi)容了，并不能滿足當(dāng)下環(huán)境的德育教育要求，學(xué)生很可能也會(huì)對(duì)這樣的課堂感到無趣，沒有興趣去學(xué)習(xí)物理的知識(shí)，到了后面需要與前文聯(lián)系的學(xué)習(xí)，就更加難懂，重復(fù)惡化下去，物理就變成學(xué)生的“噩夢(mèng)”。為了滿足社會(huì)與學(xué)生成長發(fā)育的要求，也為了學(xué)生們能真正學(xué)好一門科目，教師應(yīng)當(dāng)在一堂課中加入當(dāng)代的科研發(fā)展項(xiàng)目，一些目前的形勢(shì)，并且結(jié)合生活實(shí)際，聯(lián)系生活的現(xiàn)象，或許能更好的激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生對(duì)物理這門學(xué)科真正的感興趣，并且在此之中加入對(duì)學(xué)生的德育，激發(fā)學(xué)生的愛國情懷，明白對(duì)人對(duì)事的道理，燃起對(duì)物理學(xué)習(xí)的斗志。4.2德育教育目標(biāo)德育就是要培養(yǎng)學(xué)生的道德品行，教書育人重點(diǎn)就在此，明白做人做事的道理方法，比學(xué)會(huì)一些知識(shí)更加重要。將德育融入學(xué)科教育中更是重中之重，學(xué)科德育更是當(dāng)下教育的重點(diǎn)與焦點(diǎn)內(nèi)容，刻不容緩。這里會(huì)談到一些在課程中加入的額外內(nèi)容。根據(jù)上文的《汽化與液化》，這里將會(huì)根據(jù)這節(jié)內(nèi)容談?wù)撘恍┤谌氲牡掠亍Ｆ囊恍?yīng)用與危害：冰箱的制冷作用，由于制冷劑的沸點(diǎn)較低，利用這一點(diǎn)讓制冷劑汽化，吸收熱量，從而降低冰箱溫度，達(dá)到制冷效果。蒸籠利用蒸汽將食品蒸熟，因?yàn)榈撞康乃序v，變成溫度較高的蒸汽，蒸熟食品。當(dāng)從水中出來后，身體會(huì)感覺到一陣?yán)湟?，運(yùn)動(dòng)過后身體出汗，需要及時(shí)擦干汗液，因?yàn)樗恼舭l(fā)會(huì)帶走大量熱量，讓身體的溫度降低，可能會(huì)導(dǎo)致感冒。液化的一些應(yīng)用與現(xiàn)狀：煤氣罐中的液化石油氣，利用了壓縮體積的方式將天然氣壓縮，節(jié)省空間便于運(yùn)輸給平民使用?？照{(diào)利用一種沸點(diǎn)較低的液體汽化時(shí)吸熱降溫吹冷風(fēng)，當(dāng)氣體液化時(shí)就放熱吹熱風(fēng)。有很多液體的沸點(diǎn)極低，需要很高的條件與設(shè)備要求，目前還是有很多氣體達(dá)不到液化的條件，從而分離不出來，不便于研究，如果能有更好的設(shè)備會(huì)顯得更加輕松，對(duì)于民用與國家就有更多的貢獻(xiàn)。汽化的“汽”字帶三點(diǎn)水，但是氣體的“氣”字卻不帶，是因?yàn)楣湃嗽谡J(rèn)識(shí)到氣體后，又追根溯源的追求了氣體的來源，發(fā)現(xiàn)氣體的來源來自于液體，所以汽化的“汽”字帶上了三點(diǎn)水，一個(gè)字包涵了古人那種求知的思想，刨根問底的精神。我國的優(yōu)秀成果：坎兒井。坎兒井是在干旱地的勞動(dòng)人民漫長的歷史發(fā)展中創(chuàng)造的一種地下水利工程?？矁壕隽说叵滤?，讓沙漠變成綠洲，古代稱作“井渠”?？矁壕闹饕砭褪抢闷露?，降低了水分的蒸發(fā)，并且將之引出，滿足人民在缺水季的供水使用，并且將吐魯番地區(qū)打造成綠洲，體現(xiàn)了古代人民智慧，激發(fā)民族自豪。4.3結(jié)合展示德育部分與知識(shí)部分均已展示出來，將之結(jié)合起來，才是最關(guān)鍵的一點(diǎn)，將課程變的生動(dòng)有趣味這才是當(dāng)下教師需要進(jìn)行的事件。師：這節(jié)課我們開始學(xué)習(xí)兩個(gè)新的物態(tài)變化，從氣態(tài)到液態(tài)，從液態(tài)到氣態(tài)的變化過程。首先讓我們先來回憶一下，在生活中有遇到過類似的場(chǎng)景嗎？有沒有同學(xué)觀察到氣體變成液體的場(chǎng)景，或者從液體變成氣體的場(chǎng)景？生：有?。]有！）看到過水蒸氣在手中變成水了，也看到鍋中的水變成了水蒸氣。師：同學(xué)們都很善于觀察啊，大家都很棒，能仔細(xì)觀察到這些現(xiàn)象，并且能在需要用到的時(shí)候回憶起來，希望大家繼續(xù)保持。今天我們就來好好講一講所遇到的生活現(xiàn)象。我們將氣體直接從氣態(tài)到液態(tài)的過程稱為“液化”，將液體直接從液態(tài)到氣態(tài)的過程稱為“汽化”。所以大家能說出剛剛大家回答的情況屬于哪一種嗎？生：水蒸氣變成水是“液化”，鍋中的水變成水蒸氣是“汽化”！師：大家回答的很棒，不過同學(xué)們有沒有注意到一個(gè)問題，為什么“汽化”的“汽”字帶了三點(diǎn)水，而“氣體”的“氣”卻沒有帶三點(diǎn)水呢？生：不知道師：其實(shí)，這個(gè)字蘊(yùn)含了古人的一種探究精神。古人在認(rèn)知到氣體之后，就想去追求氣體的來源是什么，花費(fèi)了很多人的心血與努力后，發(fā)現(xiàn)氣體的來源是液體，對(duì)于我們現(xiàn)在的看法來講，這個(gè)結(jié)論可能有一定不正確的地方，但是在當(dāng)時(shí)的環(huán)境與認(rèn)知之下，偉人們能夠認(rèn)知到這一點(diǎn)已經(jīng)非常不容易了，這種堅(jiān)持與探究的精神值得我們?nèi)W(xué)習(xí)與發(fā)揚(yáng)。生：古人真?zhèn)ゴ?，?huì)記住“氣”與“汽”的區(qū)別的。師：好了，接下來我們講講“汽化”與“液化”一些分類與區(qū)別。剛剛提到的鍋中的水變成了水蒸氣，屬于“汽化”中的沸騰，就是說當(dāng)液體的溫度達(dá)到了沸點(diǎn)并且持續(xù)吸收熱量的時(shí)候，液體就會(huì)沸騰，從而變成氣體。在這一句定義中，有提取到什么關(guān)鍵信息嗎？生：需要液體達(dá)到沸點(diǎn)！需要持續(xù)吸熱！師：回答的很好，那么大家看到教材上的蒸發(fā)，蒸發(fā)是不要求溫度達(dá)到沸點(diǎn)的，并且隨時(shí)都能發(fā)生，那么大家可以討論一下沸騰與蒸發(fā)的區(qū)別與共同點(diǎn)，然后給我一個(gè)回答。生：（討論完成）蒸發(fā)與沸騰都需要吸收熱量，蒸發(fā)不需要額外的條件。圖4.1水的沸騰示意圖。師：回答的很棒，看來大家深刻理解了汽化的過程，需要吸收熱量，但是對(duì)于蒸發(fā)和沸騰的區(qū)別沒有明白清楚。大家觀察沸騰的時(shí)候，有沒有發(fā)現(xiàn)氣泡是從液體的內(nèi)部產(chǎn)生從而走向外部的，蒸發(fā)看不到明顯的氣泡，但是水多的地方，水蒸發(fā)的就比較慢，所以我們可以明白？生：沸騰是液體內(nèi)部開始液化！蒸發(fā)是液體外部開始液化！師：大家很厲害，總結(jié)的很好，繼續(xù)看到教材，總結(jié)了影響蒸發(fā)快慢的三個(gè)因素，分別是，液體表面的風(fēng)速，液體的溫度，液體的表面積。大家要記牢靠了?，F(xiàn)在大家能不能舉出一些生活中汽化給我們帶來的便利？生：冰箱的制冷系統(tǒng)，就利用制冷劑的蒸發(fā)來給冰箱降低溫度！師：同學(xué)們對(duì)于生活的理解真的很棒，冰箱制冷劑的沸點(diǎn)低，也容易沸騰，所以大家不要只是單單認(rèn)為是蒸發(fā)。大家有聽說過坎兒井嗎？位于吐魯番地區(qū)，以前哪里絲綢之路的核心之地，但是有同學(xué)了解過的話就應(yīng)該知道那個(gè)地方經(jīng)常缺水，但是水又是生命之源，但是那個(gè)地方卻比很多同樣地貌的地方發(fā)展更好，也有綠洲，人民生活富足。因?yàn)楫?dāng)?shù)氐娜嗣窭昧霜?dú)特的山地坡度的形狀，在雨季的時(shí)侯，雨水落入融入地脈，在低處挖開地脈，將水引出灌溉農(nóng)田，或直接引用，由于水落入地底深處，減少了蒸發(fā)，所以當(dāng)?shù)厝擞兄渥愕乃?。反?yīng)了當(dāng)時(shí)人民的智慧，當(dāng)時(shí)為了用水如此努力，大家現(xiàn)在不光要贊嘆古人，也要節(jié)約用水。圖4.2坎兒井原理示意圖。生：古人真厲害，我們國家的強(qiáng)大是靠一代代人努力來的，我們要為之學(xué)習(xí)，也要注意生活實(shí)事，節(jié)約資源。師：上面的坎兒井不光反應(yīng)了古代人民的智慧，還反應(yīng)了一個(gè)問題，蒸發(fā)不光有利也是有害的，那么大家知道什么時(shí)候要避免蒸發(fā)嗎？生：運(yùn)動(dòng)出汗后，父母總是要求把汗擦干，或者在背后墊一塊毛巾，學(xué)習(xí)了本節(jié)課知識(shí)之后，應(yīng)該是蒸發(fā)會(huì)帶走身體的熱量，然后會(huì)導(dǎo)致感冒。師傅：同學(xué)們學(xué)習(xí)的很好，也很好的掌握了這一部分知識(shí)，現(xiàn)在來看下一部分，“液化”，打開教材，“液化”與“汽化”相對(duì)，液化呢，是一個(gè)放熱的過程，并且同樣有兩種方式，分別是“降溫”與“壓縮體積”。大家先閱讀，然后回想剛剛大家所提到的水蒸氣變成水屬于哪一種。生：（閱讀，討論）水蒸氣變成水屬于降低溫度，水蒸氣進(jìn)入空中，吸收不到熱量，就會(huì)降低溫度，然后液化！師：很好，同學(xué)的掌握的很好，也學(xué)習(xí)的很好。降溫能適用于大部分的氣體液化，但是有一些液體的沸點(diǎn)極低，降溫并不那么好用，所以這個(gè)時(shí)候需要用到壓縮體積的方式去將氣體液化，生活中常見的煤氣罐，寫著液化石油氣，就是壓縮體積的實(shí)際運(yùn)用，這樣的方式會(huì)使氣體的體積降低上千倍，節(jié)約資源與便于運(yùn)輸。不過目前的情況來講，有很多液體的沸點(diǎn)目前的科技達(dá)不到，壓縮體積甚至也做不到液化。大家要努力學(xué)習(xí)，或許祖國未來的發(fā)展就是因?yàn)槟澄粚W(xué)生而變的更加強(qiáng)盛。5.總結(jié)與展望時(shí)代的發(fā)展總是日新月異的，或許未來有了更先進(jìn)的思想與更發(fā)達(dá)的科技，但是教書育人這個(gè)目的始終不會(huì)改變，德育將一直占據(jù)教育的首位，從古至今乃至未來都會(huì)是如此，或許目前的德育教育做的并不是很好，仍然需要所有的教育工作者付出巨大的努力，但是德育的主體地位將會(huì)越來越重要。學(xué)科的德育將是未來的大勢(shì)所趨，學(xué)生的全面發(fā)展需要更多的德育教育，教師的學(xué)科素養(yǎng)和德育水平也需要加強(qiáng)。本次論文依然存在不足之處，由于調(diào)查的對(duì)象較少，學(xué)校單一，導(dǎo)致數(shù)據(jù)可能并不具有普適的價(jià)值，未來將繼續(xù)努力，擴(kuò)大研究范圍，為德育工作貢獻(xiàn)綿薄之力。參考文獻(xiàn)劉復(fù)興，1949-2019：教育跨越式展的70年[N]今日中國，2019-06-06（01）.鐘啟泉，心素養(yǎng)的課程發(fā)展：戰(zhàn)與課題[J]全球發(fā)展展望2016，45（01）：3-25.習(xí)近平，決勝全面建成小康社會(huì)，奪取新時(shí)代中國特色社會(huì)主義偉大勝利，在中國第十九屆全國代表大會(huì)上的報(bào)告[R]黨的十九大文件匯編。北京，黨建讀物出版社，2017.姚振，丁雅誦用德育鋪就成長底色[N]人民日?qǐng)?bào)，2018-09-06（06）.段婷婷，素質(zhì)教育的實(shí)施為什么步履維艱[J]科教導(dǎo)刊，武漢，2017年第17期165-167.2022年中國德育年度報(bào)告|第二期：中國德育研