酒店食堂承包經(jīng)營合同

合同編號：__________地址：_______聯(lián)系電話：_______聯(lián)系人：_______地址：_______聯(lián)系電話：_______聯(lián)系人：_______鑒于甲方擁有酒店食堂的經(jīng)營權(quán)，并希望將食堂的經(jīng)營權(quán)委托給乙方，乙方愿意接受甲方的委托，根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關法律法規(guī)的規(guī)定，雙方本著平等、自愿、公平、誠實信用的原則，經(jīng)友好協(xié)商，就甲方食堂的承包經(jīng)營事宜達成如下協(xié)議：一、經(jīng)營范圍乙方承包甲方的酒店食堂，經(jīng)營范圍包括：_______（具體經(jīng)營范圍可根據(jù)實際情況詳細列舉）。二、承包期限1.本合同自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止，期限為_______年。2.合同期滿后，如乙方愿意繼續(xù)承包，應提前三個月向甲方提出書面申請，并經(jīng)甲方同意后簽訂新的承包合同。三、承包費用1.乙方應按月向甲方支付承包費用，承包費用為人民幣_______元整（大寫：_______元整）。2.乙方應在每月_______日前將上月承包費用支付至甲方指定的賬戶。3.合同期內(nèi)，如乙方違約，甲方有權(quán)按違約程度扣除相應費用。四、經(jīng)營管理和服務質(zhì)量1.乙方應按照甲方的要求，保證食堂的正常運營，確保食品的質(zhì)量和安全。2.乙方應嚴格按照國家食品安全法律法規(guī)的規(guī)定，做好食品安全管理工作，確保食品安全。3.乙方應遵守甲方內(nèi)部的食堂管理制度，服從甲方的管理和監(jiān)督。4.乙方應定期對食堂員工進行培訓，提高員工的服務質(zhì)量和意識。五、維修和保養(yǎng)1.乙方應負責食堂的設施設備維修和保養(yǎng)，確保設施設備的正常運行。2.乙方應按照甲方的要求，對食堂進行定期清潔和衛(wèi)生處理。六、保險乙方應依法辦理相關食品安全、員工意外傷害等保險，并承擔保險費用。七、合同的變更和解除1.任何一方要求變更或解除本合同，應提前三個月書面通知對方。2.甲方解除合同的，應支付乙方相應的違約金，具體金額雙方協(xié)商確定。八、違約責任1.任何一方違反本合同的約定，應承擔相應的違約責任，賠償對方因此造成的損失。2.乙方如未按約定支付承包費用，甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方支付違約金。九、爭議解決本合同履行過程中發(fā)生的爭議，雙方應友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院起訴。十、其他約定1.本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。2.本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。甲方（蓋章）：_______年_______月_______日乙方（蓋章）：_______年_______月_______日注意事項：1.合同主體：確保甲方和乙方均為具有獨立法人資格的實體，具有承包食堂的合法資格和能力。2.經(jīng)營范圍：明確乙方承包的食堂經(jīng)營范圍，避免因經(jīng)營項目不符引起的糾紛。3.承包期限：雙方應明確承包期限，如需續(xù)約，應提前三個月提出申請。4.承包費用：雙方應明確承包費用的金額、支付時間和支付方式，確保乙方按時支付。5.經(jīng)營管理：乙方應遵守國家食品安全法律法規(guī)，確保食品質(zhì)量和安全。6.維修保養(yǎng)：乙方應負責食堂設施設備的維修保養(yǎng)，確保設施設備的正常運行。7.保險：乙方應依法辦理相關保險，并承擔保險費用。8.合同變更解除：雙方應明確合同變更解除的條件和程序，確保雙方的權(quán)益。9.違約責任：明確雙方違約的責任和賠償方式，避免因違約造成的損失。10.爭議解決：雙方應明確爭議解決的途徑，確保合同糾紛的及時解決。解決辦法：1.雙方應嚴格遵守合同的約定，履行各自的合同義務。2.遇到合同履行過程中的問題，應及時溝通協(xié)商，尋求合理的解決辦法。3.如協(xié)商不成，可依法向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。關鍵詞語的法律名詞解釋：1.獨立法人資格：指具有法人地位的單位，能夠獨立承擔民事責任、享有民事權(quán)利和承擔義務。2.承包食堂：指乙方承擔甲方的食堂運營管理，提供餐飲服務。3.承包費用：指乙方為承包食堂應支付給甲方的費用。4.食品安全法律法規(guī)：指國家制定的關于食品安全管理的法律、法規(guī)和規(guī)章。5.維修保養(yǎng)：指對食堂設施設備進行日常的維護、檢修和保養(yǎng)，確保其正常運行。6.保險：指為防范風險，乙方依法辦理的食品安全、員工意外傷害等保險。7.合同變更解除：指在合同履行過程中，雙方對原合同內(nèi)容進行修改或解除合同的行為。8.違約責任：指合同一方或雙方未履行合同義務，應承擔的法律責任。9.爭議解決：指當合同履行過程中發(fā)生糾紛，雙方通過協(xié)商、調(diào)解、仲裁或訴訟等途徑解決爭議。特殊應用場合：1.節(jié)假日經(jīng)營：春節(jié)期間、國慶節(jié)等長假期間，食堂可能會面臨人手不足、食材供應問題等情況。合同補充條款：雙方應提前協(xié)商，確保節(jié)假日期間食堂的正常運營，必要時甲方協(xié)助乙方協(xié)調(diào)人手和食材供應。2.特殊飲食需求：酒店可能有特殊飲食需求，如素食、低糖、低脂等。合同補充條款：乙方應根據(jù)甲方提出的特殊飲食需求，合理調(diào)整菜單，并保證食品質(zhì)量和安全。3.大型活動期間：酒店舉辦大型活動時，食堂可能會面臨客流量激增的情況。合同補充條款：雙方應提前溝通，乙方增加工作人員和食材儲備，確?；顒悠陂g食堂的正常運營和服務質(zhì)量。4.食堂裝修改造：合同期間，食堂可能需要進行裝修或改造。合同補充條款：雙方應提前協(xié)商，確保裝修改造期間食堂的正常運營，并明確裝修改造期間的承包費用調(diào)整。5.突發(fā)公共衛(wèi)生事件：如新冠疫情等突發(fā)公共衛(wèi)生事件，可能影響食堂的正常運營。合同補充條款：雙方應根據(jù)實際情況，協(xié)商解決食堂運營中出現(xiàn)的問題，必要時甲方提供必要的