晉中市第三屆職業(yè)技能大賽技術文件-育嬰員項目

晉中市第三屆職業(yè)技能大賽

育嬰員項目

技

術

文

件

2021年11月

一、技術描述

（一）項目概要

育嬰員主要從事0—3歲嬰幼兒照料、護理和教育，指導家長科學育兒的

人員。本項目競賽內容以《育嬰員國家職業(yè)技能標準》（2010版）高級（國家

職業(yè)資格三級）要求為主，主要包括生活照料、保健護理、教育實施三個模塊。

按照高級別涵蓋低級別的方式命制競賽試題。結合競賽工作實際，本項目理論

考核內容融入技能操作考核過程中，主要考核參賽選手操作的規(guī)范性，熟練性、

實用性及參賽選手的知識應用、應急處置等技能。

（二）考核依據

以《育嬰員國家職業(yè)技能標準》（2010版）高級（國家職業(yè)資格三級）應

具備的理論知識和實際操作技能為依據。

（三）基本知識與能力要求

參賽選手應具備育嬰員的基本素質、服務禮儀、衛(wèi)生知識和服務技能。能

夠根據工作要求，選用合適的物品與工具，按照規(guī)范的操作程序與方法，進行

實際操作。具體要求掌握如下知識點：

（1）嬰幼兒生長發(fā)育的基本規(guī)律和特點。

（2）嬰幼兒心理發(fā)展的基本規(guī)律和特點。

（3）嬰幼兒日常生活照料知識。

（4）嬰幼兒保健與護理的基礎知識。

（5）嬰幼兒教育實施的相關知識。

二、試題與評判標準

（一）競賽試題內容

模塊一：生活照料。隨機抽取母乳喂養(yǎng)、新生兒沐浴題目，做相應的操

作。

1

模塊二：保健與護理。隨機抽取為嬰幼兒撫觸、為12個月的嬰兒做膝

蓋表皮擦傷護理題目，做相應的操作。

模塊三：教育實施。隨機抽取教2歲嬰幼兒閱讀動物卡片、教2.5歲嬰

幼兒玩”數字火車“游戲題目，做相應的操作。

(二)樣題及賽題變化

樣題和賽題基本相同，原則不進行變化。

（三）競賽評判標準

1、競賽試題配分

總成績：總分100分。分值分配如下：

模塊

模塊名稱評分內容配分比例備注

序號

1生活照料40%

育嬰員職業(yè)技

2保健與護理30%

能實操評分表

3教育實施30%

2、成績計算方法

每個項目都采用100分制，最后按分值比例計算總成績。各個評分項的分

數應精確到小數點后兩位，小數點后第三位數采用四舍五入（如99.055計

99.06，99.054計99.05）。

3、評分方法

比賽采取每組三位裁判員分別評分，按平均分數和配分比例計算成績的評

分方法。

4、成績并列

按比賽總成績從高到低排列選手的名次。比賽總成績相同時，依次按生活

2

照料模塊、教育實施模塊、保健護理模塊成績較高者，名次在前。

三、競賽細則

（一）競賽時間安排

本項目比賽約需2天時間，每位選手抽取3道競賽題目（每個模塊1道），

依次按每道題規(guī)定的時間要求進行操作展示。

1、指導母乳喂養(yǎng)操作時長15分鐘

2、新生兒沐浴操作時長15分鐘

3、嬰幼兒撫觸操作時長15分鐘

4、為12個月嬰兒做膝蓋表皮擦傷護理操作時長15分鐘

5、教2歲幼兒閱讀動物卡片操作時長15分鐘

6、和2.5歲幼兒玩數字火車游戲操作時長10分鐘

（二）裁判員組成和分工

本競賽設立裁判組，由1名裁判長，若干名裁判員組成。

1、裁判長

裁判長按照本項目技術文件，對裁判員進行培訓和工作分工，帶領裁

判員對本項目比賽設備設施和現場布置情況進行檢驗；組織選手進行安全培訓

并熟悉賽場及設備，保障所有選手在比賽前掌握必備的安全知識和安全操作規(guī)

范；比賽期間組織裁判員執(zhí)裁，并按照相關要求和程序，處理項目內出現的問

題；組織統(tǒng)計、匯總并及時錄入大賽成績等工作；賽后組織開展技術點評。

2、裁判員

裁判員應服從本項目裁判長的工作安排，誠實、客觀和公正執(zhí)裁。

根據裁判員的相關工作經驗以及賽前培訓的情況，裁判員分多個小組:

檢錄、監(jiān)考組：主要負責選手的檢錄、核實證件身份，保管選手通訊工具。

負責競賽現場監(jiān)考工作和安全巡查，維護賽場紀律；記錄賽場情況，做好監(jiān)考

記錄；糾正選手違規(guī)行為，并對情節(jié)嚴重者及時向裁判長報告作好記錄并給出

3

處罰結果。

評判組：負責競賽結果的評判、競賽成績復核工作：負責核查實際操作競

賽使用材料、設備。

計時、計分、檢錄、秩序維護人員由主辦方安排。

（三）競賽實施細則

1、賽前準備

根據項目實際需要，裁判長與承辦單位于賽前2-3天對場地設備設施

等準備工作進行最終確認:裁判長與裁判員于賽前1至2天進行集中培訓、技術

對接和設備設施、耗材確認。

參賽選手報到時需領取參賽證、參賽資料、參賽物料、抽取參賽選手編

號，報到完畢后提前前往賽場，熟悉場地。選手參賽期間應遵守大賽規(guī)程各項

要求，同時，按照賽項規(guī)定的競賽時間、組織程序、競賽紀律、技術規(guī)范等要

求參加競賽，服從裁判長指揮。

選手的出場順序以參賽隊為單位由抽簽決定，同一參賽隊選送的多名選手，

在同一場完成比賽，確因設備等特殊原因不能同場時，必須安排相鄰場次，不

得隔場。

賽前30分鐘，到指定檢錄口進行檢錄，由檢錄人員核實編號與身份，開

賽后遲到15分鐘的選手視為自動放棄參賽。

檢錄完畢，每位選手按照選手抽簽工位號到指定位置。所有通訊、照相、

攝像、磁盤等工具一律不得帶入比賽現場。

2、競賽實施

（1））在競賽過程中，參賽選手須嚴格遵守安全操作規(guī)程，接受裁判員的

監(jiān)督和警示，確保參賽選手人身安全及設備安全。

（2）選手在進行實際操作中無法展示某些考核要點時，可適當口述補充，

但不可過多。采用單人競賽形式，獨立完成規(guī)定的操作任務。

（3）由裁判長統(tǒng)一告知選手比賽規(guī)則、時間和流程后，裁判長宣布競賽

4

正式開始。競賽過程中，參賽選手若需休息、飲水，上洗手間，其耗時一律計

算在競賽時間內。

（4）選手進入賽場后，不得擅自離開賽場，因病或其他原因離開賽場或

終止比賽，應向裁判示意，須經裁判長同意，并在賽場記錄表上簽字確認后，

方可離開賽場并在賽場工作人員指引下到達指定地點。

（5）因參賽選手個人誤操作造成人身安全事故和設備故障時，裁判長有

權終止選手競賽。如非選手個人因素出現的設備故障而無法繼續(xù)競賽時，選手

可提出更換設備要求，裁判長同意并更換后，選手可繼續(xù)參加競賽，并給選手

不足所耽誤的競賽時間。

（6）參賽選手如提前結束競賽，應向裁判員報告，競賽結束時間由裁判

員進行記錄，參賽選手結束競賽后，不得再進行任何操作，離場后也不得再進

入賽場。

（7）冒名頂替、弄虛作假、考試作弊者，取消競賽資格及成績。

（8）實操完成時，參賽選手應舉手示意監(jiān)考裁判記錄其競賽實際時間。

（9）每個競賽項目結束前3分鐘，裁判員應提醒競賽剩余時間，競賽結

束時間到，參賽選手必須停止操作并將物品歸位，競賽賽題及相關資料不得帶

出考場。

（10）參賽選手應配合裁判做好賽場情況記錄，并簽字確認，裁判提出簽

名要求時，不得無故拒絕。

3、技術違規(guī)處理

（1）選手不得攜帶未經組委會認可的設備、工具，參賽，不得著未經組

委會認可的服裝參賽，不聽勸告的取消比賽資格。

（2）、參賽過程中，選手不得與場外有任何聯系。

（3）選手不得拆卸、損壞、帶走賽場提供的設施用品及工作臺等。

（4）、選手不得在任何競賽區(qū)域、位置、設施及服裝上作任何涉嫌作弊的

標記，如比賽前發(fā)現明顯痕跡，可上報裁判員處理，嚴重者直接按作弊處理。

5

（5）在完成工作任務過程中，因操作不當導致事故酌情扣5--10分，情況

嚴重者取消競賽資格。

（6）因違規(guī)操作等不符合職業(yè)規(guī)范行為，視情節(jié)扣5--10分。

（7）擾亂賽場秩序，干擾裁判員工作，視情節(jié)扣5--10分，情況嚴重者取

消競賽資格。

4、問題或爭議處理

參賽選手、裁判員發(fā)現競賽過程中存在問題或爭議，應向裁判長反映，

裁判長依據有關規(guī)定處理或組織比賽現場裁判員研究解決。處理意見需比

賽現場全體裁判員表決的，須獲全體裁判員半數以上通過。最終處理意見

應及時告知意見反映人，并填寫問題或爭議處理記錄表。

四、競賽場地、設施設備等安排

（一）賽場面積及功能要求

1、本項目場地總面積需120平米左右，由2個絕對獨立的房屋和過道

（安全疏散通道）組成。每個房屋和過道里配備滅火器材，保證賽場防火安全。

賽場內照明設施要好，備有空調或通風設施。

2、考生檢錄等候房屋1間40平米左右，有前后2個門，主要設置檢錄

臺、選手侯考休息座椅，候考室為選手封閉室，嚴謹無關人員進入，嚴謹與外

界交流，前后門有專人值守。

3、考場2間，每間50--60平米，有前后2個門，主要劃分為物料準備

區(qū)、競賽操作區(qū)、評判區(qū)、計時、計分區(qū)等5個功能區(qū)。

4、過道（安全疏散通道）前端放置一組帶鎖儲物柜，供選手個人物品

存取.。

（二）競賽設施設備清單

1、賽場配備設施及工具

6

序號設備名稱型號/規(guī)格單位數量

1塑膠模擬娃娃（硬）50cm左右個3

2塑膠模擬娃娃（軟）50cm左右個3

3嬰兒洗澡盆90cm左右個1

4操作臺1·5×2米2

5嬰兒沐浴露300ml瓶1

6濕紙巾20張/包包2

7小毛巾30cm×30cm塊6

8浴巾85cm×85cm塊2

9尿不濕新生兒片10

10嬰兒衣物1歲內嬰兒套2

11護臀膏300ml瓶1

1275%酒精500ml瓶1

13生理鹽水500ml瓶1

14碘酊100ml瓶1

15消毒棉棒包2

16消毒紗布40片/包包1

17潤膚油100ml瓶1

18室(水)溫計支2

19毛巾95cm×40cm條2

20靠枕45cm×45cm個1

21腳凳25公分高個1

22小毛毯75cm×100cm條2

23音樂玩具個2

24包被60cm×60cm條2

25臉盆個1

26動物閱讀卡片套1

7

27地墊100cm×100cm塊2

28物品擺放臺1·3×2·3米2

29便利貼8cm×8cm本1

30數字卡片（1-10）套1

31數字火車（1-10節(jié)）輛1

2、裁判使用的設施及工具

1中性筆（黑）支20

2中性筆（紅）支10

3黑色鉛筆、橡皮分別支5

4秒表只1

5工作臺滿足工作要求3

6A4紙張30

7訂書機個1

8訂書針盒1

9信封個10

10檔案袋個6

3、選手自備物品

身份證、參賽證、黑褲子和黑鞋。選手競賽服（上衣）由組委會統(tǒng)一提

供，褲子和鞋由選手自備，顏色為黑色。選手禁止穿戴有任何可能顯示選手

信息或參賽單位標志的服裝或物品。選手不得攜帶任何通訊功能的設備進入

賽場。

五、健康、安全和環(huán)保要求

（一）選手安全防護要求

1、選手應嚴格遵守安全操作規(guī)定，競賽期間保持良好的睡眠和飲食以

8

及良好的心態(tài)，不擅自外出，維持好自己的身體狀態(tài)。

2、選手在整個比賽期間必須穿著堅固的鞋子，以防摔倒、滑倒。

（二）賽事安全要求

1、禁止選手及所有參加賽事人員攜帶任何有害物品進入賽場。

2、承辦單位應設置專門的安全防衛(wèi)組，配備保安、消防、醫(yī)療人員，

負責競賽期間所有人員的健康和安全防衛(wèi)，制定緊急預案，防止突發(fā)事件。

（三）賽場要求

1、賽場內除制定的裁判人員和工作人員外，其他人員一律不得進入。

2、主辦方允許進入賽場的人員，只可在安全區(qū)域內觀摩競賽，不得與

選手交流，不得在場內吸喧嘩，不得妨礙、干擾競賽進程。

3、競賽場地周圍保證沒有人員、噪音妨礙干擾選手競賽，不得有任何

影響競賽公平、公正的行為。

4、賽場設置生活補給等服務設施，為選手和賽事工作人員提供服務。

5、賽場設置安全通道和警戒線確保進入進入賽場的參觀、采訪、視察

人員在限定的安全區(qū)域內活動，確保大賽安全有序進行。

（四）綠色環(huán)保要求

1、賽場嚴格遵守我國環(huán)境保護法。

2、賽場所有廢棄物應有效分類處理，盡可能地回收利用。

3、競賽相關人員，要注意保持環(huán)境整潔衛(wèi)生，垃圾集中存放。

4、每場競賽結束后，選手要做到工完場清，賽場保潔人員要保障賽場

整體的環(huán)境衛(wèi)生，體現安全、整潔、有序。

（五）防疫防控

1、所有參賽選手及工作人員必須進行體溫檢測，有發(fā)燒狀況的，不得

進入賽場。

2、進入賽場期間，所有人員都應佩戴口罩。選手競賽操作時可取下口

9

罩。

3、嚴格執(zhí)行國家及本次大賽防疫防控的相關規(guī)定。

附件：

競賽評分標準

10

育嬰員職業(yè)技能競賽評分表

試題一：指導母乳喂養(yǎng)編號：時間：15min

考核

考核要點分值評分標準扣分得分

內容

不整潔扣3分，長指

儀表儀表端莊、服裝整潔5

甲扣2分

1.修剪指甲、七步洗手法洗手操作。

操作前2.準備毛巾、溫水、臉盆、靠枕。

15缺一項扣3分

準備3.新生兒換尿布。

4.向產婦解釋，并觀察乳頭分泌物情況

1.協(xié)助產婦選擇舒適的體位(坐位)，幫

1.體位不適扣5分

助產婦掌握哺乳技巧：胸貼胸、腹貼腹、

2.頭和身體不在一直

下頜貼乳房。

線扣3分

2.口述加演示：哺乳的正確姿勢。3.乳頭和嬰兒嘴唇未

3.口述加演示：嬰兒正確含接姿勢，母相對扣3分

親用乳頭刺激新生兒嘴唇，以便新生兒4.下頜和乳房未貼近

張嘴，待新生兒把嘴巴張大后再把乳頭扣3分

操和大部分乳暈放入新生兒口中。5.步驟錯誤扣5-8分

作6.大拇指與其他四指

4.哺乳后用一手按壓新生兒下頜，退出60

程未分開扣分

乳頭，再擠一滴乳汁涂在乳頭周圍，預3

序7.食指至小拇指四指

防乳頭皸裂的發(fā)生。

未靠在乳房的胸壁

5.左右乳房交替喂乳，如另一側未哺

上扣3分

完，待下次喂哺時先喂,一般每側10分

8.大拇指壓乳房過重

鐘左右(口述)。喂完后將新生兒豎抱，

扣2分

用空心掌輕輕拍打后背，使新生兒打嗝

9.未拍嗝扣5分

后再讓其躺下安睡。如未能拍出嗝，則

10.未口述交替哺乳

可多抱段時間，放在床上時讓其右側臥

和哺乳時長扣5分

位，以避免嗆奶。

1.手法要輕柔和緩、微笑。

2.動作熟練、準確。

注意一項不符合要求扣4

20

事項3.嬰兒含接正確，母親、嬰兒滿意。分

4.注意保暖，不過多暴露新生兒。

5.物品整理歸位。

合計100時長成績

評分裁判員：計時裁判員：

裁判長：日期

11

育嬰員職業(yè)技能競賽評分表

試題二：新生兒沐浴編號：時間：15min

考核內容考核要點分值評分標準扣分得分

不整潔扣3分，長指甲

儀表儀表端莊、服裝整潔5

扣2分

1.合適的室內溫度，夏季

不表述或表述不正確

24℃-26℃，冬季26℃

扣5分

-28℃。

2.物品準備：澡盆、浴液、

少拿一件扣1分

洗澡前小毛巾、干凈衣物、尿布、

25物品擺放不合理、零亂

準備包被、潤膚油、酒精、消

扣8分

毒棉簽、熱水等。

不試水溫扣15分，試

3.倒水、試水溫、口述水

水溫手法不正確，水溫

的溫度38℃。

表述不正確扣10分

操

1.洗頭部：先洗眼睛、嘴順序或手法不對扣10

作

角、臉部、洗頭。分

過

2.洗身體：先洗頸部和軀

程洗澡35身體下水抱法不正確

干，再洗四肢，反轉由上

扣10分，洗浴不到位

到下洗背部、肛門、胳肢

扣5分

窩褶皺處。

1.嬰兒出水放在干浴巾上

用力擦拭扣5分

迅速吸干身上水分。

洗后2.處理臍部，保持干燥、未簡單或口述處理臍

20

處理清潔。部扣5分

3.涂潤膚油、穿衣、墊尿

未涂潤膚油扣5分

布、包裹好。

1.洗澡不能用力擦拭。用力過大扣5分

未口述，扣3分

2.口述：洗浴身體時，頭操作中，如嬰兒頭部、

部必須露在水面上。面部入水終止考試，本

注意事項15模塊成績?yōu)?分

3.操作輕柔、熟練，保持

缺一項扣5分

微笑與嬰兒說話交流。

4.物品整理歸位。未整理歸位扣5分

合計100時長成績

評分裁判員：計時裁判員：

裁判長：日期

12

育嬰員職業(yè)技能競賽評分表

試題三：嬰幼兒撫觸編號：時間：15min

考核

考核要點分值評分標準扣分得分

內容

儀表儀表端莊、服裝整潔5不整潔扣3分，長指甲扣2分

1.包單、尿布、嬰兒潤膚油、

5少一項扣1分，扣完為止

操作前干凈衣物、毛巾被

準備

2.物品擺放合理、有序。5擺放零亂扣5分

1.洗凈雙手，摘除手表、戒指

等飾物，在手上涂抹潤膚油，少做一項扣3分

雙手對掌摩擦均勻。

2.撫觸的順序：前額—下頜—

順序不對扣3分，漏一項扣5

頭部—胸部—腹部—上肢—

分

下肢—背部—骶骨—臀部。

3.從嬰兒頭部開始，手法要

操手法過重，動作不準確扣5分

輕，下頜的撫觸劃微笑狀。

作

4.胸部交叉循環(huán)，腹部順時針50未避開臍部，動作不準確扣8

程

序按摩。分

5.上肢擺、擠、扭、轉，反復

缺一項扣3分

搓滾胳膊，牽拉小手指。

6.下肢同上肢。缺一項扣3分

7.背部分分合合，上上下下。翻身不注意頭部扣8分

8.撫觸后，穿好衣服和尿布，

不注意穿衣、包裹扣5分

包裹保暖。

1.開始時輕，逐漸增加力度。動作生硬扣5分

2.如寶寶哭鬧就停止。表述不到扣5分

注意

3.不要讓寶寶眼睛接觸到潤35

事項如有接觸扣5分

膚油。

4.感情投入，要有愛心。沒有感情投入，不交流扣5分

5.物品整理歸位。未整理歸位扣5分

合計100時長成績

評分裁判員：計時裁判員：

裁判長：日期

13

育嬰員職業(yè)技能競賽評分表

試題四：為12個月的嬰兒做膝蓋表皮擦傷護理

編號：時間：15min

考核

考核要點分值評分標準扣分得分

內容

不整潔扣3分，

儀表儀表端莊、服裝整潔5

長指甲扣2分

操作前75%酒精、碘酊、消毒棉簽、生理鹽水、

10缺一項扣3分

準備消毒紗布

1.如果傷口小而淺或僅擦傷表皮，可用生

嬰幼理鹽水洗凈周圍的皮膚，然后沖洗傷口。一項不正確扣10

兒四

2.如有泥沙等污物應徹底洗干凈，以免污分

肢表

物留在皮膚里。

皮擦

3.清潔傷口后用75%酒精由里到外消毒傷40

傷的

口周圍皮膚，傷口表面涂碘酊。

護理順序不正確扣10

4.如傷口有少量出血，可用消毒紗布止血

分

后再上藥，不用包扎，避免沾水，讓其自

然干燥。

1.擦傷的創(chuàng)面不必包扎，但注意避免沾水、表述不正確扣5

10

塵土及其他臟物，以防止創(chuàng)面感染。分

2.需注意如有砂子嵌入皮膚時，及時清洗

創(chuàng)面，不能有渣屑留于皮膚內。如果擦傷表述不正確扣5

15

面較大，在面部創(chuàng)面清潔消毒后，敷上油分

紗布，再包扎好。

注意

事項3.擦傷的傷口不適宜用創(chuàng)可貼，應該消毒

后讓傷口自然暴露在空氣中，以待愈合。

表述不正確扣5

這是因為，普通創(chuàng)可貼的吸水性和透氣性15

分

不好，不利于創(chuàng)面分泌物及膿液的引流，

容易引起傷口發(fā)炎，甚至導致潰瘍。

未整理歸位扣5

4.物品整理歸位。5

分

合計100時長成績

評分裁判員：計時裁判員：

裁判長：日期

14

育嬰員職業(yè)技能競賽評分表

試題五：教2歲幼兒閱讀動物卡片編號：時間：15min

考核

考核要點分值評分標準扣分得分

內容

不整潔扣3分，

儀表儀表端莊、服裝整潔5

長指甲扣2分

操作前

4-6張圖卡，地墊5缺一項扣2分

準備

1.幼兒位置安排：攜幼兒坐在育嬰員在腿

位置安排不正

上，或游戲墊上，或安排幼兒緊挨育嬰員

確，扣5分。

坐在桌邊小椅子上，以便照顧幼兒安全。

未引導幼兒重復

2.展示圖片內容：告訴幼兒圖片上動物名

說出動物名稱，

稱，并引導幼兒重復說出動物名稱。

扣5分

3.引導觀察順序：逐一引導幼兒觀察卡未引導幼兒觀察

片，并陳述卡片中動物的特點。如：牛有圖片細節(jié)，扣5

兩只犄角，牛的叫聲是哞哞哞，這只牛在分

操作

吃草等。50

程序

4.引導幼兒參與：逐一出示圖片，問幼兒未讓幼兒學叫

這上面畫的是什么，叫聲是什么樣的。聲，扣5分

5.指導練習：把圖片平鋪在幼兒面前，描只描述叫聲，未

述動物的特征，引導幼兒指出剛剛描述的用其他特征描

是什么。如，哪個小動物在吃魚、哪個小述，扣5分。

動物的叫聲是汪汪汪等。

6.檢查評價：把圖片平鋪在幼兒面前，隨沒有隨機抽選圖

機抽出張，請幼兒說出圖片中動物的名稱片進行提問，扣5

及叫聲。