兒童食堂炊事員服務(wù)手冊(cè)

兒童食堂炊事員服務(wù)手冊(cè)合同編號(hào)：__________甲方（合同發(fā)出方）：__________地址：__________聯(lián)系電話：__________聯(lián)系人：__________乙方（合同接收方）：__________地址：__________聯(lián)系電話：__________聯(lián)系人：__________鑒于甲方為兒童食堂，乙方為炊事員，甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，就乙方為甲方提供炊事服務(wù)事宜，達(dá)成如下協(xié)議：第一條服務(wù)內(nèi)容1.1乙方負(fù)責(zé)甲方的食堂炊事工作，包括但不限于食材采購(gòu)、加工、烹飪、清潔等工作。1.2乙方應(yīng)按照甲方的要求，保證炊事質(zhì)量，確保食品衛(wèi)生安全。1.3乙方應(yīng)遵守甲方的規(guī)章制度，服從甲方的管理。第二條服務(wù)時(shí)間2.1乙方每周工作時(shí)間如下：周一至周五：上午7點(diǎn)至下午5點(diǎn)周六：上午7點(diǎn)至下午3點(diǎn)周日休息2.2乙方應(yīng)按照甲方要求，參加不定期的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)，提高自身業(yè)務(wù)水平。第三條服務(wù)報(bào)酬3.1乙方服務(wù)報(bào)酬為每月人民幣_(tái)_____元，按月結(jié)算。3.2乙方應(yīng)提供合法發(fā)票，甲方按約定時(shí)間支付報(bào)酬。第四條保密條款4.1乙方在合同期內(nèi)及合同結(jié)束后，對(duì)甲方的一切商業(yè)秘密、內(nèi)部信息、客戶信息等予以保密。4.2乙方不得以任何方式泄露甲方商業(yè)秘密、內(nèi)部信息、客戶信息等給第三方。第五條違約責(zé)任5.1乙方如未按照約定提供服務(wù)，甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方支付違約金。5.2甲方如未按照約定時(shí)間支付報(bào)酬，乙方有權(quán)解除合同，并要求甲方支付違約金。第六條合同的解除和終止6.1在合同期內(nèi)，如甲乙雙方協(xié)商一致，可以解除合同。6.2在合同期內(nèi)，如乙方提前解除合同，應(yīng)提前一個(gè)月通知甲方，并支付一個(gè)月工資作為違約金。6.3在合同期內(nèi)，如甲方解除合同，應(yīng)提前一個(gè)月通知乙方，并支付一個(gè)月工資作為違約金。第七條爭(zhēng)議解決雙方因履行本合同發(fā)生的任何爭(zhēng)議，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向甲方所在地人民法院提起訴訟。第八條其他8.1本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。8.2本合同未盡事宜，可由甲乙雙方另行協(xié)商補(bǔ)充。甲方（蓋章）：__________乙方（簽字）：__________簽訂日期：__________一、附件列表：1.乙方身份證明文件2.乙方健康證明文件3.食品安全許可證4.乙方培訓(xùn)證明文件5.甲方食堂設(shè)施設(shè)備清單6.乙方炊事工具清單7.食材供應(yīng)商清單8.食品安全檢查報(bào)告9.甲方規(guī)章制度10.乙方工作報(bào)告二、違約行為及認(rèn)定：2.乙方未保證炊事質(zhì)量，導(dǎo)致食品安全問(wèn)題，如食物中毒等。3.乙方泄露甲方商業(yè)秘密、內(nèi)部信息、客戶信息等給第三方。4.甲方未按照約定時(shí)間支付報(bào)酬。5.甲方未提供乙方所需的工作條件，如食材、炊事工具等。6.甲方未按約定解除或終止合同，導(dǎo)致乙方損失。三、法律名詞及解釋：1.炊事員：指在食堂負(fù)責(zé)食材加工、烹飪、清潔等工作的人員。2.食品安全：指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。3.商業(yè)秘密：指不為公眾所知悉、具有商業(yè)價(jià)值并經(jīng)權(quán)利人采取相應(yīng)保密措施的技術(shù)信息、經(jīng)營(yíng)信息等商業(yè)信息。4.違約金：指合同一方不履行合同義務(wù)或者履行合同義務(wù)不符合約定的，應(yīng)當(dāng)向?qū)Ψ街Ц兜慕疱X。四、執(zhí)行中遇到的問(wèn)題及解決辦法：1.乙方炊事員突然離職，解決辦法：提前招聘新炊事員，進(jìn)行培訓(xùn)后接替工作。2.食材供應(yīng)商供應(yīng)的食材質(zhì)量不合格，解決辦法：立即停止與該供應(yīng)商合作，尋找新的供應(yīng)商。3.食堂設(shè)備損壞，影響炊事工作，解決辦法：聯(lián)系維修人員及時(shí)維修，或購(gòu)買新設(shè)備。4.乙方炊事員工作效率低下，影響食堂正常運(yùn)營(yíng)，解決辦法：對(duì)乙方進(jìn)行培訓(xùn)，提高工作效率。5.甲方未按時(shí)支付報(bào)酬，解決辦法：與甲方溝通，催促甲方按時(shí)支付。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景：1.甲方為兒童食堂，需要乙方提供炊事服務(wù)。2.乙方具備炊事技能，愿意為甲方提供炊事服務(wù)。3.