2024年保健食品管理制度范文（2篇）

2024年保健食品管理制度范文第一章總則第一條為加強(qiáng)保健食品的監(jiān)管，確保人民群眾的身體健康，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，特制定本管理制度。第二條本制度所稱(chēng)保健食品，系指經(jīng)科學(xué)配制，具備調(diào)節(jié)機(jī)體功能、供給營(yíng)養(yǎng)、改善生理功能、預(yù)防疾病等特定功效的食品。第三條保健食品的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用等活動(dòng)，須嚴(yán)格遵守國(guó)家的法律法規(guī)及相關(guān)管理制度，確保產(chǎn)品質(zhì)量與安全。第四條國(guó)家依法對(duì)保健食品實(shí)行注冊(cè)管理，加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)上保健食品產(chǎn)品的監(jiān)管，以保障產(chǎn)品的合法性與安全性。第五條保健食品的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用等環(huán)節(jié)，必須依法取得相應(yīng)許可證，并按許可證規(guī)定開(kāi)展活動(dòng)。第二章保健食品注冊(cè)管理第六條保健食品注冊(cè)管理采用分類(lèi)管理制度，根據(jù)產(chǎn)品功能與特點(diǎn)，劃分為一般保健食品與特殊保健食品。第七條一般保健食品指具備一般保健功能，適宜普通人群食用的保健食品。其生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)依法取得保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證。第八條特殊保健食品指具有特定功能，僅適宜特定人群食用的保健食品，如嬰幼兒配方保健食品、代謝性疾病保健食品等。其生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)依法取得特殊保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證。第九條保健食品注冊(cè)的申請(qǐng)材料應(yīng)包含以下內(nèi)容：產(chǎn)品名稱(chēng)、類(lèi)別、主要成分、功能、適用人群、生產(chǎn)工藝、質(zhì)量控制措施、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)信息及其他相關(guān)資料。第十條國(guó)家相關(guān)部門(mén)應(yīng)依法審核符合保健食品注冊(cè)要求的申請(qǐng)，并頒發(fā)注冊(cè)證書(shū)。注冊(cè)費(fèi)用按標(biāo)準(zhǔn)收取。第三章保健食品生產(chǎn)管理第十一條保健食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建立質(zhì)量管理體系，制定并執(zhí)行相應(yīng)的質(zhì)量管理規(guī)范，嚴(yán)格控制原材料采購(gòu)，確保產(chǎn)品質(zhì)量與安全。第十二條生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建立完備的生產(chǎn)設(shè)施與設(shè)備，確保生產(chǎn)過(guò)程符合衛(wèi)生、潔凈、無(wú)菌標(biāo)準(zhǔn)。第十三條保健食品的生產(chǎn)應(yīng)嚴(yán)格遵循相關(guān)配方與工藝，確保產(chǎn)品質(zhì)量與安全。第十四條生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行必要的檢驗(yàn)與檢測(cè)，確保產(chǎn)品符合國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。第十五條生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建立產(chǎn)品追溯制度，確保能夠追溯產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷(xiāo)售情況。第四章保健食品經(jīng)營(yíng)管理第十六條保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)依法取得保健食品經(jīng)營(yíng)許可證。第十七條經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)建立合理的庫(kù)存管理制度，確保產(chǎn)品質(zhì)量與安全。第十八條銷(xiāo)售人員應(yīng)接受相關(guān)培訓(xùn)，了解產(chǎn)品功能與適用人群，提供準(zhǔn)確的產(chǎn)品信息與建議。第十九條經(jīng)營(yíng)企業(yè)不得進(jìn)行虛假宣傳與夸大宣傳，不得進(jìn)行違法違規(guī)的廣告宣傳。第五章保健食品使用管理第二十條保健食品的使用應(yīng)遵循以下原則：符合產(chǎn)品功能與適用人群要求、按說(shuō)明書(shū)使用、不超量使用或長(zhǎng)期連續(xù)使用、遇不適或疑問(wèn)及時(shí)停止使用并咨詢專(zhuān)業(yè)醫(yī)生。第二十一條使用者應(yīng)了解產(chǎn)品功能、適用人群與食用方法等信息，按說(shuō)明書(shū)正確使用。第六章法律責(zé)任第二十二條未取得保健食品注冊(cè)證書(shū)的企業(yè)，不得生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)保健食品，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，相關(guān)部門(mén)將責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，并依法追究法律責(zé)任。第二十三條保健食品違法行為包括虛假宣傳、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)不合格產(chǎn)品等，相關(guān)部門(mén)將依法采取相應(yīng)行政處罰措施。第二十四條保健食品使用者及生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)依法承擔(dān)因使用保健食品產(chǎn)生的風(fēng)險(xiǎn)與責(zé)任。第七章附則第二十五條本管理制度由國(guó)家相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)解釋。第二十六條本管理制度自發(fā)布之日起生效。2024年保健食品管理制度范文（二）第一章開(kāi)篇隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)進(jìn)步及公眾健康意識(shí)的提升，保健食品市場(chǎng)需求持續(xù)增長(zhǎng)。然而，市場(chǎng)上的保健食品種類(lèi)繁多，質(zhì)量參差不齊，對(duì)消費(fèi)者的安全與健康構(gòu)成了潛在威脅。為保障消費(fèi)者權(quán)益，維護(hù)市場(chǎng)秩序，以及促進(jìn)保健食品產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，特制定本保健食品管理規(guī)范。第二章保健食品定義與分類(lèi)2.1保健食品定義保健食品是指具有調(diào)節(jié)人體機(jī)能、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)免疫力等保健功效的食品類(lèi)別。2.2保健食品分類(lèi)保健食品依據(jù)其功能和成分，可劃分為：（1）補(bǔ)充類(lèi)保健食品：主要通過(guò)提供必需營(yíng)養(yǎng)素以補(bǔ)充人體健康需求。（2）調(diào)節(jié)類(lèi)保健食品：主要通過(guò)調(diào)整機(jī)體功能以維護(hù)和改善健康狀況。（3）免疫類(lèi)保健食品：主要通過(guò)提升人體免疫力以預(yù)防和抵抗疾病。第三章保健食品注冊(cè)與審批3.1保健食品注冊(cè)保健食品生產(chǎn)廠商需依法申請(qǐng)產(chǎn)品注冊(cè)，并遵循國(guó)家相關(guān)法規(guī)進(jìn)行產(chǎn)品檢測(cè)與評(píng)估。3.2保健食品審批保健食品的審批將依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行嚴(yán)格審查，并在規(guī)定期限內(nèi)作出決定。第四章保健食品標(biāo)識(shí)與廣告宣傳規(guī)定4.1保健食品標(biāo)識(shí)要求（1）產(chǎn)品包裝及標(biāo)簽應(yīng)清晰標(biāo)注產(chǎn)品名稱(chēng)、規(guī)格、成分、功能、食用方法及注意事項(xiàng)。（2）保健食品標(biāo)識(shí)需真實(shí)、準(zhǔn)確，不得夸大產(chǎn)品功能及效果。4.2保健食品廣告宣傳（1）廣告宣傳應(yīng)遵守國(guó)家相關(guān)規(guī)定，禁止發(fā)布虛假宣傳信息。（2）廣告內(nèi)容不得包含誤導(dǎo)性宣傳或夸大產(chǎn)品功效。第五章保健食品質(zhì)量與安全監(jiān)管5.1保健食品質(zhì)量監(jiān)管（1）生產(chǎn)廠商應(yīng)確保產(chǎn)品質(zhì)量，嚴(yán)格遵循相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)。（2）銷(xiāo)售企業(yè)需在銷(xiāo)售過(guò)程中實(shí)施質(zhì)量監(jiān)控，保證產(chǎn)品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。5.2保健食品安全監(jiān)管（1）生產(chǎn)廠商應(yīng)確保產(chǎn)品安全性，不得添加禁用物質(zhì)或超量使用。（2）銷(xiāo)售企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品的抽檢和監(jiān)測(cè)，及時(shí)處理安全問(wèn)題。第六章保健食品投訴與監(jiān)督機(jī)制6.1保健食品投訴處理（1）消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)保健食品問(wèn)題，有權(quán)向相關(guān)部門(mén)投訴，相關(guān)部門(mén)應(yīng)迅速處理并反饋。（2）生產(chǎn)廠商應(yīng)建立有效的投訴處理機(jī)制，及時(shí)解決消費(fèi)者投訴。6.2保健食品監(jiān)督（1）相關(guān)部門(mén)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)保健食品生產(chǎn)及銷(xiāo)售企業(yè)的日常監(jiān)管，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處置。（2）消費(fèi)者應(yīng)積極參與監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)舉報(bào)。第七章保健食品違規(guī)處理措施7.1虛假宣傳處理對(duì)于涉及虛假宣傳的保健食品企業(yè)，相關(guān)部門(mén)將采取警告、罰款等相應(yīng)處罰措施。7.2質(zhì)量問(wèn)題處理對(duì)于存在質(zhì)量問(wèn)題的保健食品企業(yè)，相關(guān)部門(mén)將采取包括停產(chǎn)、吊銷(xiāo)許可證等在內(nèi)的懲戒措施。第八章保健食品創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)發(fā)展8.1保健食品創(chuàng)新支持國(guó)家將制定相應(yīng)政策，鼓勵(lì)保健食品企業(yè)進(jìn)行創(chuàng)新研發(fā)，提升產(chǎn)品