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學(xué)校校外餐飲安全責(zé)任制度第一章總則為保障學(xué)生在校外就餐的安全,維護(hù)學(xué)生的身體健康,確保校外餐飲服務(wù)的規(guī)范化管理,依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)及學(xué)校實際情況,制定本制度。校外餐飲安全責(zé)任制度旨在明確各方責(zé)任,規(guī)范餐飲服務(wù)行為,提升餐飲安全管理水平。第二章適用范圍本制度適用于學(xué)校在校外就餐的所有學(xué)生、校外餐飲服務(wù)提供者及相關(guān)管理人員。所有參與校外餐飲活動的人員均應(yīng)遵守本制度,確保餐飲安全。第三章責(zé)任分工校外餐飲安全責(zé)任由學(xué)校、餐飲服務(wù)提供者及學(xué)生共同承擔(dān)。學(xué)校負(fù)責(zé)對校外餐飲服務(wù)的監(jiān)督管理,確保餐飲服務(wù)提供者符合相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。餐飲服務(wù)提供者需確保食品安全,提供合格的餐飲服務(wù)。學(xué)生在選擇餐飲服務(wù)時,應(yīng)關(guān)注餐飲安全,選擇合規(guī)的餐飲商家。第四章餐飲服務(wù)提供者的管理規(guī)范餐飲服務(wù)提供者應(yīng)具備合法的營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證,確保所提供的食品符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。餐飲服務(wù)提供者需定期接受衛(wèi)生檢查,保持經(jīng)營場所的清潔衛(wèi)生,確保食品原材料的新鮮和安全。所有從業(yè)人員應(yīng)接受食品安全培訓(xùn),掌握基本的食品安全知識和操作規(guī)范。第五章學(xué)校的監(jiān)督管理學(xué)校應(yīng)定期對校外餐飲服務(wù)進(jìn)行檢查,重點關(guān)注餐飲服務(wù)提供者的衛(wèi)生狀況、食品安全管理及從業(yè)人員的健康狀況。學(xué)校應(yīng)建立校外餐飲服務(wù)的評價機制,收集學(xué)生對餐飲服務(wù)的反饋,及時處理相關(guān)投訴和建議。學(xué)校應(yīng)與當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門保持溝通,獲取最新的食品安全信息,確保校外餐飲服務(wù)的安全性。第六章學(xué)生的責(zé)任與義務(wù)學(xué)生在選擇校外餐飲時,應(yīng)選擇具有合法資質(zhì)的餐飲服務(wù)提供者,關(guān)注餐飲環(huán)境的衛(wèi)生狀況。學(xué)生應(yīng)主動向?qū)W校反饋校外餐飲的安全隱患和不良體驗,積極參與學(xué)校組織的食品安全宣傳活動,提高自身的食品安全意識。學(xué)生在就餐過程中應(yīng)遵循基本的衛(wèi)生習(xí)慣,避免食用不明來源的食品。第七章餐飲安全事故的處理如發(fā)生餐飲安全事故,學(xué)校應(yīng)立即啟動應(yīng)急預(yù)案,組織相關(guān)人員進(jìn)行處理。學(xué)校應(yīng)及時向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門報告,并協(xié)助調(diào)查。餐飲服務(wù)提供者應(yīng)配合學(xué)校的調(diào)查工作,提供相關(guān)證據(jù)和資料。事故處理后,學(xué)校應(yīng)對事件進(jìn)行總結(jié),分析原因,提出改進(jìn)措施,防止類似事件再次發(fā)生。第八章監(jiān)督與評估機制學(xué)校應(yīng)建立校外餐飲安全責(zé)任制度的監(jiān)督機制,定期對制度的執(zhí)行情況進(jìn)行評估。評估內(nèi)容包括餐飲服務(wù)提供者的合規(guī)性、學(xué)生的滿意度及安全事故的處理情況。學(xué)校應(yīng)根據(jù)評估結(jié)果,及時修訂和完善制度,確保制度的有效性和適應(yīng)性。第九章附則本制度由學(xué)校后勤管理部門負(fù)責(zé)解釋,自頒布之日起實施。制度的修訂應(yīng)經(jīng)過學(xué)校相關(guān)部門的討論和批準(zhǔn),確保制度的持續(xù)有效性。第十章相關(guān)條款本制度的實施應(yīng)遵循國家和地方的相關(guān)法律法規(guī),確保校
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