2024年初中化學(xué)九年級(jí)上冊(cè)《水的組成》教案

課題3水的組成

課題分斫

水雖然是學(xué)生非常熟悉的物質(zhì)，但怎樣以化學(xué)的眼光認(rèn)識(shí)水，學(xué)生是陌生和

不習(xí)慣的。本課題以人類認(rèn)識(shí)水的組成的簡(jiǎn)要史實(shí)引入并展開，符合事物的認(rèn)識(shí)

規(guī)律，貼近學(xué)生的實(shí)際，有利于縮小學(xué)生對(duì)化學(xué)科學(xué)的距離感，引起學(xué)生的學(xué)習(xí)

興趣。對(duì)水的組成的認(rèn)識(shí)是通過(guò)氫氣的燃燒實(shí)驗(yàn)、水的電解實(shí)驗(yàn)和對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的

討論分析獲得的，體現(xiàn)了認(rèn)識(shí)客觀世界的科學(xué)過(guò)程和方法。這樣展現(xiàn)知識(shí)具有啟

發(fā)學(xué)生思維的作用，同時(shí)也滲透了科學(xué)思想方法的教育。在認(rèn)識(shí)了水的組成的基

礎(chǔ)上，結(jié)合第二單元所學(xué)氧氣的知識(shí)，從它們組成上的區(qū)別歸納出單質(zhì)、化合物、

氧化物的的概念。結(jié)合水的分解反應(yīng)深化對(duì)化學(xué)反應(yīng)的認(rèn)識(shí)一一有新物質(zhì)生成，

元素的種類不變。

謠標(biāo)黃禾

【教學(xué)目標(biāo)】

1.知識(shí)與技能

認(rèn)識(shí)水的組成，了解并區(qū)分單質(zhì)和化合物。

2.過(guò)程與方法

（1）結(jié)合資料，從人類認(rèn)識(shí)水的組成的過(guò)程中體會(huì)科學(xué)探究和思維的方法,

認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)探究和創(chuàng)新思維的重要性。

（2）充分利用討論，培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析、歸納實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的能力和習(xí)慣。

3.情感、態(tài)度與價(jià)值觀

了解人類認(rèn)識(shí)物質(zhì)世界的過(guò)程和方法，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究的精神。

【教學(xué)重點(diǎn)】

水的組成。

【教學(xué)難點(diǎn)】

對(duì)單質(zhì)、化合物概念的理解。

【教學(xué)準(zhǔn)備】

霍夫曼電解水裝置、12V低壓直流電源、酒精燈、火柴、水、氫氧化鈉溶液,

小木條。

曾教學(xué)過(guò)程

一、導(dǎo)入新課

［提問(wèn)］通過(guò)上幾節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們知道空氣對(duì)我們來(lái)說(shuō)很重要。這節(jié)課我

們將學(xué)習(xí)和了解另一種我們非常常見的化學(xué)物質(zhì)。它在我們的生活中同空氣一樣

重要。你們知道它是什么嗎？

［回答］水。

［提問(wèn)］根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)，請(qǐng)學(xué)生自己歸納水的用途。（提問(wèn)2?3人）

［小結(jié)］水用于維持生命、灌溉農(nóng)田、工業(yè)用水、水上交通……

［展示］展示一瓶蒸儲(chǔ)水。

［提問(wèn)］純凈的水有哪些物理性質(zhì)？（顏色、氣味、狀態(tài)、沸點(diǎn)、凝固點(diǎn)）

［回答］生甲：水是無(wú)色、無(wú)味的透明液體。

生乙：水的沸點(diǎn)是100℃,水的凝固點(diǎn)是0℃。

［講解］教師糾正、歸納并聯(lián)系自然現(xiàn)象、生活實(shí)際適當(dāng)作些拓展。

二、推進(jìn)新課

1.氫氣的性質(zhì)

［講解］氫氣物理性質(zhì)：無(wú)色無(wú)味的氣體，難溶于水，密度比空氣小。

氫氣化學(xué)性質(zhì)：能燃燒，產(chǎn)生淡藍(lán)色火焰，在火焰上方罩一燒杯，杯壁有水

霧。

氫氣+氧氣幽水可燃性

［補(bǔ)充］在點(diǎn)燃的條件下，純凈的氫氣可以在空氣里安靜地燃燒，產(chǎn)生淡藍(lán)

色火焰，燃燒產(chǎn)物是水，所以被認(rèn)為是最清潔的燃料。如果氫氣不純，混有空氣

（或氧氣），點(diǎn)燃時(shí)就有可能會(huì)發(fā)生爆炸。

氫氣可以燃燒，所以氫氣可以用點(diǎn)燃?xì)怏w來(lái)檢驗(yàn)，若氣體燃燒則生成的氣體

為氫氣。

［提問(wèn)］混有空氣或氧氣的氫氣遇明火會(huì)發(fā)生爆炸，那么在你使用氫氣，尤

其是點(diǎn)燃?xì)錃鈺r(shí)應(yīng)注意什么問(wèn)題？具體應(yīng)怎樣做？

［講解］使用氫氣時(shí)，要注意安全。點(diǎn)燃?xì)錃馇?，一定要檢驗(yàn)氫氣純度。

氫氣的驗(yàn)純方法：由于氫氣具有可燃性。若氫氣中混有氧氣，點(diǎn)燃時(shí)可能發(fā)

生爆炸，因而點(diǎn)燃?xì)錃馇耙欢ㄒ獧z驗(yàn)氫氣的純度。檢驗(yàn)方法：收集一試管氫氣，

用拇指堵住，移近火焰，聽到尖銳爆鳴聲，說(shuō)明氫氣不純，需要再收集，再檢驗(yàn);

若聽到很小的〃噗〃的一聲，表明氫氣已純。

［注意］凡是可燃性氣體在點(diǎn)燃時(shí)都要驗(yàn)純，以防爆炸，如天然氣、一氧化

碳等。

2.水的組成

［引入］那么水是由哪些元素組成的呢？下面我們用實(shí)驗(yàn)來(lái)回答這個(gè)問(wèn)題。

［展示］介紹水電解器及電解液（在水電解器的玻璃管里注滿水，在水中加

入少量的氫氧化鈉溶液，增強(qiáng)水的導(dǎo)電性，加快水的電解速率，一個(gè)電極接電源

正極，另一個(gè)電極接電源負(fù)極，接通直流電。）

［提問(wèn)］注意觀察，電極上發(fā)生什么現(xiàn)象？?jī)芍РＡЧ軆?nèi)的液面有什么變

化？

［回答］接通電源后，電極上有氣泡產(chǎn)生。兩支玻璃管里匯集了氣體，液

面降低，其中正極產(chǎn)生的氣體比負(fù)極產(chǎn)生的氣體少。

［提問(wèn)］片刻后，比較兩支玻璃管中產(chǎn)生氣體的體積。

［回答］正極產(chǎn)生的氣體與負(fù)極產(chǎn)生的氣體體積比約為1：2o（正氧負(fù)氫一

比二）

［講述］水電解后兩支玻璃管中得到的氣體是同一物質(zhì)，還是不同物質(zhì)？電

解得到的物質(zhì)究竟是什么？我們通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)鑒定。

［演示］用一根帶火星的木條檢驗(yàn)正極產(chǎn)生的氣體。注意觀察現(xiàn)象。

［回答］木條復(fù)燃，說(shuō)明這種氣體是氧氣。

［演示］用一根點(diǎn)燃的火柴檢驗(yàn)負(fù)極產(chǎn)生的氣體。注意觀察現(xiàn)象。

［回答］看到微弱的淡藍(lán)色火焰（或聽到爆鳴聲）。

［講解］這種氣體能燃燒，說(shuō)明不同于上一種氣體，是氫氣。

［講解］正極產(chǎn)生的氣體能使帶火星的木條復(fù)燃，是氧氣；負(fù)極產(chǎn)生的氣體

能燃燒，但是它不同于氧氣，它是氫氣。

實(shí)驗(yàn)表明：水電解后生成氫氣和氧氣。

水-----------^氫氣+氧氣

（H2o）（H2）（02）

［討論］（1）在水的電解實(shí)驗(yàn)里，有新物質(zhì)生成嗎？水發(fā)生了什么變化？

（2）在上述這個(gè)變化的前后，參與反應(yīng)的元素種類有無(wú)變化？

［提問(wèn)］實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，水電解生成氧氣和氫氣兩種氣體，能不能說(shuō)明水是

由氧氣和氫氣組成的混合物?

［回答］不能。水是純凈物，應(yīng)該說(shuō)水是由氫（H）元素和氧（0）元素組成

的。

［討論］理論上與正、負(fù)兩極相連的試管內(nèi)匯集的氣體體積比應(yīng)是1：2,

但在實(shí)驗(yàn)操作中兩試管匯集的氣體體積比往往小于1：2。這是為什么？

［回答］原因1：可能有部分氧氣與電極發(fā)生了氧化反應(yīng)，使氧氣的體積

偏少。

原因2：氧氣在水中的溶解能力比氫氣要稍大一些。

3.單質(zhì)、化合物和氧化物

［提問(wèn)］通過(guò)剛才的實(shí)驗(yàn)，我們可以知道，水（HQ）、氫氣出）、氧氣（02）

雖然都是純凈物，但它們的組成卻各不相同。你能說(shuō)說(shuō)區(qū)別嗎？

［講解］氫氣是由氫元素組成的，氧氣是由氧元素組成的，而水中含有氫元

素和氧元素。氫氣和氧氣都是由一種元素組成，而水是由兩種元素組成。

［結(jié)論］我們可以把這種組成中含有不同種元素的純凈物叫做化合物，而由

同種元素組成的純凈物叫做單質(zhì)。

［提問(wèn)］想想看,你還知道哪些單質(zhì)，哪些化合物呢？將你找的物質(zhì)的化學(xué)

符號(hào)，填在方框內(nèi)。

單質(zhì)化合物

2.化合物：如昆0、C02>Fe304>AIM、PQ

［提問(wèn)］CO?、P2O5、Fe304>MnOz、CO、S02……，大家發(fā)現(xiàn)這些物質(zhì)的組成有

什么特點(diǎn)？

［回答］都是化合物，都含有氧元素，由兩種元素組成。

［講解］我們把這一類化合物叫做氧化物：由兩種元素組成，其中一種是氧

元素的化合物。物質(zhì)家族豐富多彩，運(yùn)用分類的方法，可以幫助我們更好地認(rèn)

識(shí)這些物質(zhì)。

［注意］①單質(zhì)和化合物都必須是純凈物。由同種元素組成的物質(zhì)不一定是

單質(zhì)，如02和03混合就不是單質(zhì)，而是混合物。而由不同種元素組成的物質(zhì)可

能是化合物，也可能是混合物。②含有氧元素的化合物不一定是氧化物。如高鎰

酸鉀（KMnO4）就不是氧化物。

［歸納］物質(zhì)的簡(jiǎn)單分類

'混合物（多種物質(zhì)組成）

（金屬單質(zhì)

單質(zhì)（一種

物店根據(jù)組成物質(zhì)娟/坳根據(jù)組成元素非金屬小質(zhì)

物皮種類的多少,純母物種類的多少＜元素組成）1稀有氣體

（一種物質(zhì)組成）化合物（多利I氧化物

元素組成）1……

三、典例剖析

例1下列關(guān)于電解水的敘述中錯(cuò)誤的是（）

A.為增強(qiáng)水的導(dǎo)電性，常在水中加入一定量的稀硫酸或氫氧化鈉溶液

B.在水電解器中加滿水，然后接通直流電源

C.電解水的實(shí)驗(yàn)證明水是由氫、氧兩種元素組成的

D.與電源正極相連的玻璃管內(nèi)得到的氣體能在空氣中燃燒

【解析】加入一定量的稀硫酸或氫氧化鈉溶液，可以增強(qiáng)水的導(dǎo)電性，便于

水的電解，A對(duì)，電解水時(shí)所用電源為直流電源，B對(duì)，電解水產(chǎn)生H2和證

明水是由氫、氧兩種元素組成的，C對(duì)，電源正極相連的玻璃管中得到的氣體是

氧氣，只能支持燃燒而不能自己燃燒，D錯(cuò)。

【答案】D

例2有關(guān)電解水實(shí)驗(yàn)（如圖）的下列敘述，錯(cuò)誤的是（）

A.試管甲中的氣體是氫氣

B.試管乙中的氣體是氧氣

C.該實(shí)驗(yàn)證明水由氫氣和氧氣組成

D該實(shí)驗(yàn)證明水由氫元素和氧元素組成

【解析】從圖中看出，甲管中收集到的氣體是乙管的約2倍，故甲管是氫

氣，乙管中是氧氣，故A、B對(duì)；電解水生成氫氣和氧氣，證明水是由氫氧兩種

元素組成，而不是由氫氣和氧氣組成，故C錯(cuò)D對(duì)。

【答案】C

例3有①石灰水，②高鎰酸鉀，③冰水共存物，④空氣，⑤過(guò)氧化氫，⑥

液氧，⑦鋁箔，⑧二氧化鎰等八種物質(zhì)。其中屬于混合物的有（填序號(hào)）,

屬于單質(zhì)的有（填序號(hào)），屬于化合物的有（填序號(hào)）。

【解析】首先將物質(zhì)分為混合物和純凈物兩大類。石灰水和空氣都是由多

種物質(zhì)組成的，是混合物，其余的是純凈物。純凈物再根據(jù)組成來(lái)判斷是單質(zhì)還

是化合物。如高錦酸鉀的化學(xué)式是KMnO4,是三種元素組成的化合物，冰水共存

物實(shí)質(zhì)都是水（HQ）,是兩種元素組成的化合物，過(guò)氧化氫（乩。2）、二氧化鎰（MnO?）

也是兩種元素組成的化合物。液氧（。2）、鋁箔（A1）是同種元素組成的單質(zhì)。

【答案】①④⑥⑦②③⑤⑧

四、課堂檢測(cè)

完成練習(xí)冊(cè)中本課時(shí)對(duì)應(yīng)課堂作業(yè)部分

五、課堂小結(jié)

［提問(wèn)］通過(guò)今天的學(xué)習(xí)，你有哪些收獲？

［小結(jié)］本節(jié)課通過(guò)電解水實(shí)驗(yàn)認(rèn)識(shí)到了水是由氫元素和氧元素組成的，初

步建立“反應(yīng)前后元素種類不變的觀念”，并學(xué)習(xí)了單質(zhì)、化合物、氧化物等基

本概念，進(jìn)一步加深物質(zhì)分類的思想，從而了解物質(zhì)分類的多樣性。

六、布置作業(yè)

完成練習(xí)冊(cè)中本課時(shí)對(duì)應(yīng)課后作業(yè)

順書設(shè)計(jì)