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第2節(jié)細胞器之間的分工合作第3章細胞的基本結(jié)構問題探討:C919客機制造的協(xié)調(diào)合作1.如果缺少其中的某個部門,C919飛機還能制造成功嗎?2.細胞中是否也具有多種不同的“部門”?這些“部門”也存在類似的分工與合作嗎?討論:研制飛機是一個復雜的系統(tǒng)工程,需要不同部門的合作與配合,缺少任何一個部門都難以完成研制的工作。細胞是一個更復雜的系統(tǒng),細胞質(zhì)內(nèi)分布著諸多的“部門”,它們既有分工又有合作,共同配合著完成生命活動。C919飛機是我國研制的新一代大型客機。研制C919飛機需要若干部門分工合作,如整體研發(fā)設計、特種材料及工藝技術、機載系統(tǒng)研發(fā)(包括電纜、導管、發(fā)動機、座椅、座艙設備等),總裝制造等部門。自主學習1:請同學們閱讀第47頁第一段文字,思考問題:1、細胞由哪些基本結(jié)構組成?2、細胞質(zhì)、細胞質(zhì)基質(zhì)、細胞器的關系是什么?細胞膜細胞質(zhì)細胞核細胞質(zhì)基質(zhì)是活細胞進行新陳代謝的主要場所細胞器呈溶膠狀,由水、無機鹽、脂類、糖類、氨基酸、核苷酸等,還有很多種酶組成成分功能細胞質(zhì)分布在細胞質(zhì)基質(zhì)中如:線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、核糖體、溶酶體、中心體、液泡等——差速離心法1.分離細胞器的方法:離心機離心管離心實驗一.細胞器之間的分工概念:逐漸提高離心速率分離不同大小顆粒的方法離心速率較低,較大的顆粒沉降到底部沉淀物中,小的顆粒懸浮在上清液中。收集沉淀,改用較高的離心速率離心上清液,較小的顆粒沉降。離心過程——差速離心法1.分離細胞器的方法:細胞細胞膜勻漿液破壞細胞膜大顆粒小顆粒更小顆粒低速離心較大顆粒中速離心高速離心更高速離心差速離心一.細胞器之間的分工自主學習2:閱讀課本48-49頁,回答問題:1.下列圖中的細胞器分別是什么,有什么功能?2.動植物細胞共有的細胞器有哪些?以及動植物細胞所特有的細胞器有哪些?線粒體高爾基體核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)動植物細胞共有的細胞器葉綠體液泡主要存在于植物細胞溶酶體中心體主要存在于動物細胞動植物細胞共有的細胞器——線粒體外膜內(nèi)膜嵴線粒體基質(zhì)核糖體形態(tài):結(jié)構:功能:分布:雙層膜結(jié)構——外膜、內(nèi)膜(向內(nèi)折疊形成嵴,擴大了膜面積,附著有呼吸酶);內(nèi)膜當中的基質(zhì)被稱為線粒體基質(zhì)(含少量DNA、RNA、呼吸酶、核糖體);是一種半自主性細胞器(細胞器中含有少量的DNA、RNA等,能夠自主的進行遺傳物質(zhì)的傳遞和自主的合成自身的部分蛋白質(zhì))。細胞進行有氧呼吸的主要場所,為細胞生命活動提供能量,被稱為細胞的“動力車間”。橢球形、短棒狀動、植物細胞、真菌等真核細胞中線粒體簡筆畫1.為什么運動員肌細胞線粒體數(shù)量比缺乏鍛煉的人多?2.所有的真核細胞中都含有線粒體嗎?成年蛔蟲細胞中有沒有線粒體?
線粒體是細胞進行有氧呼吸的主要場所,能夠提供細胞生命活動所需要的大部分能量。運動員運動需要大量能量,鍛煉之后會刺激機體產(chǎn)生相應的適應使細胞內(nèi)的線粒體數(shù)量增加,呼吸作用加強,提供更多的能量。所以運動員肌肉細胞中線粒體的數(shù)量比缺乏鍛煉的人多。
除了哺乳動物成熟的紅細胞、溶組織內(nèi)阿米巴、藍氏賈第鞭毛蟲以及幾種微孢子蟲外,大多數(shù)真核細胞或多或少都擁有線粒體?;紫x幼蟲生活在肺部,有氧呼吸;蛔蟲成年后轉(zhuǎn)移到腸道中生活,無氧呼吸,線粒體退化;成年的蛔蟲,其肌細胞中仍有線粒體存在,但未知是否有作用。結(jié)構:分布:功能:幾乎所有的細胞中(真核和原核細胞);有的附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上,有的游離在細胞質(zhì)基質(zhì)中無膜結(jié)構,很小且不規(guī)則的顆粒狀;包括大、小兩個亞基。由RNA和蛋白質(zhì)組成是“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機器”;蛋白質(zhì)的合成場所動植物細胞共有的細胞器——核糖體核糖體簡筆畫粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體結(jié)構:分類:單層膜圍成的管狀、泡狀或扁平囊狀結(jié)構連接形成連續(xù)的內(nèi)腔相通的膜性管道系統(tǒng)粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)——有核糖體附著
光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)——沒有附著核糖體動植物細胞共有的細胞器——內(nèi)質(zhì)網(wǎng)分布:主要存在于動植物細胞功能:①蛋白質(zhì)等大分子物質(zhì)合成、加工場所和運輸通道;②參與脂質(zhì)合成。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)簡筆畫形成面正在融合的小泡形成中的小泡成熟面分泌小泡①主要對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進行加工、分類和包裝的“車間”和“發(fā)送站”,是細胞內(nèi)囊泡運輸?shù)臉屑~②在植物細胞中,與細胞壁形成有關單層膜結(jié)構,由一些扁平膜囊堆疊而成的,具有泡狀結(jié)構結(jié)構:功能:動植物細胞共有的細胞器——高爾基體③在動物細胞中,與分泌物的形成有關高爾基體簡筆畫內(nèi)膜外膜類囊體葉綠體基質(zhì)核糖體基粒含少量DNA、RNA(半自主性細胞器)和與光合作用相關的酶、色素。核糖體結(jié)構:形狀:功能:扁平的橢球形或球形雙層膜結(jié)構,外膜和內(nèi)膜;內(nèi)膜里存在的基質(zhì)稱為葉綠體基質(zhì);多個囊狀結(jié)構(類囊體)堆疊成為基粒。光合作用的場所。合成有機物,儲存能量。植物細胞的“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”成分:主要存在于植物細胞中的細胞器——葉綠體(眼蟲也有葉綠體)葉綠體簡筆畫所有的植物細胞都有葉綠體嗎?思考不是:如植物根尖細胞無葉綠體沒有葉綠體的細胞一定不能發(fā)生光合作用嗎?思考不一定:如原核生物中的藍細菌,具有葉綠素和藻藍素可以進行光合作用對細胞內(nèi)環(huán)境進行調(diào)節(jié),使植物細胞保持堅挺。主要存在于植物細胞中的細胞器——液泡分布:成熟的植物細胞中結(jié)構:單層膜結(jié)構,膜內(nèi)液體叫細胞液組成:液泡(細胞液)內(nèi)有色素(主要是花青素)、糖類、無機鹽、蛋白質(zhì)等功能:液泡簡筆畫蓮葉與荷花的顏色與細胞中的色素有關。決定蓮葉與荷花顏色的色素的存在部位相同嗎?思考葉綠體液泡單層膜結(jié)構圍成的小球體,含有多種水解酶主要分布于動物細胞被稱為:細胞的“消化車間”a.分解衰老、損傷的細胞器;b.呑噬并殺死入侵的病毒和病菌;功能:主要存在于動物細胞中的細胞器——溶酶體高爾基體衰老或損傷的細胞器溶酶體降解的細胞器消化食物泡吞噬作用結(jié)構:分布:功能:溶酶體簡筆畫思考:蝌蚪發(fā)育成青蛙的過程中,尾部的逐漸“消失”和哪種細胞器有關與細胞有絲分裂有關主要存在于動物細胞中的細胞器——中心體主要存在動物細胞及低等植物細胞分布:結(jié)構:由兩個互相垂直的中心粒及周圍其他物質(zhì)共同構成的無膜(0層膜)結(jié)構功能:微管三聯(lián)體中心粒中心體簡筆畫思考:有中心體的細胞一定是動物細胞嗎?內(nèi)容特點細胞器名稱分布植物特有的細胞器動物和低等植物特有的細胞器原、真核細胞共有的細胞器結(jié)構具有單層膜結(jié)構的細胞器具有雙層膜結(jié)構的細胞器不具有膜結(jié)構的細胞器成分含有DNA的細胞器含有RNA的細胞器含有色素的細胞器功能與能量轉(zhuǎn)化有關的細胞器葉綠體液泡?內(nèi)質(zhì)網(wǎng)液泡高爾基體溶酶體中心體葉綠體線粒體中心體核糖體葉綠體線粒體葉綠體線粒體核糖體葉綠體液泡核糖體細胞器總結(jié):葉綠體線粒體細胞骨架組成:蛋白質(zhì)纖維功能:與細胞運動、分裂、分化、物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)化、信息傳遞等生命活動相關維持細胞形態(tài)錨定并支撐著許多細胞器●細胞器是如何固定在細胞中的?(1)動物細胞中都有線粒體(
)(2)有中心體的細胞都是動物細胞(
)(3)沒有大液泡的細胞一定是動物細胞(
)(4)溶酶體作為“消化車間”,可合成并儲存大量的水解酶(
)××××判斷正誤:動物細胞亞顯微結(jié)構模式圖細胞膜高爾基體線粒體光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體中心體細胞質(zhì)基質(zhì)核膜核仁⑩識圖:植物細胞亞顯微結(jié)構模式圖細胞壁高爾基體細胞核線粒體葉綠體細胞膜核糖體液泡內(nèi)質(zhì)網(wǎng)課堂檢測——識圖:(4)圖B中⑤是
,它是細胞進行
的主要場所。(5)圖B中有三種細胞器未標上編號,請你用⑥、⑦、⑧分別給予標上,寫上它們的名稱:[⑥]
,[⑦]
,[⑧]
。請據(jù)圖回答下列問題。(1)圖A屬于
(填“植物”或“動物”)細胞,其主要依據(jù)是
。(2)圖A中③的功能是對來自[]的蛋白質(zhì)進行
、
和
。(3)圖A中⑥所指的是
,它是細胞合成
的場所。動物有中心體,無細胞壁9內(nèi)質(zhì)網(wǎng)加工分類包裝核糖體蛋白質(zhì)線粒體有氧呼吸液泡內(nèi)質(zhì)網(wǎng)葉綠體⑥⑦⑧線粒體葉綠體高爾基體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)液泡溶酶體核糖體中心體模式圖辨認:課堂小結(jié)1細胞器的分工合作(1)葉綠體一般呈綠色、扁平的橢球或球形。可以在高倍顯微鏡下觀察它的___________。(2)活細胞中的細胞質(zhì)處于不斷流動的狀態(tài)。觀察細胞質(zhì)的流動,可用細胞質(zhì)基質(zhì)中的_______的運動作為標志。形態(tài)和分布葉綠體實驗原理實驗觀察葉綠體觀察細胞質(zhì)的流動選材蘚類葉菠菜葉稍帶些葉肉的下表皮新鮮的黑藻原因葉片很薄,僅有_______葉肉細胞,可以取整個小葉_______制片①細胞排列疏松,易撕??;②含葉綠體數(shù)目
,
且個體___黑藻幼嫩的小葉扁平,只有一層細胞,存在葉綠體,易觀察一兩層少直接大注意:①撕取菠菜葉下表皮細胞時要帶少量的葉肉細胞,因為表皮細胞沒有葉綠體,
柵欄組織(近上表皮)葉綠體多,而海綿組織(近下表皮)細胞中葉綠體少。②實驗過程中的臨時裝片要始終保持有水狀態(tài)。③用高倍鏡觀察黑藻細胞葉綠體時,可以觀察到細胞質(zhì)的流動。實驗材料分析(1)制作蘚類葉片的臨時裝片,并觀察葉綠體的___________。形態(tài)和分布葉肉蓋玻片高倍鏡實驗步驟2.3(2)制作黑藻葉片臨時裝片并觀察細胞質(zhì)的流動清水幼嫩實驗步驟任務三:分析葉綠體的分布和細胞質(zhì)流動的意義1.高倍顯微鏡下觀察黑藻葉肉細胞,能直接看到細胞質(zhì)在流動嗎?不能,細胞質(zhì)基質(zhì)是無色的,而葉綠體有顏色,可以作為觀察細胞質(zhì)流動的標志。2.推測細胞質(zhì)流動和哪些細胞結(jié)構有關?
可能與線粒體、細胞骨架、葉綠體有關。3.細胞質(zhì)流動有什么意義?為細胞內(nèi)的物質(zhì)運輸創(chuàng)造了條件,從而保障了細胞生命活動的正常進行。4.葉綠體大多呈橢球形,在不同光照條件下會改變方向。在弱光下,葉綠體以其橢球體的正面朝向光源;在強光下,葉綠體以其橢球體的側(cè)面朝向光源。請據(jù)此分析葉綠體的形態(tài)和分布有什么意義?這使得葉綠體在弱光下能接受較多的光照,在強光下能避免葉綠體被灼傷。3.(2023·湖南長沙明德中學高一期末)下列關于“用高倍顯微鏡觀察葉綠體”實驗的敘述,正確的是A.制作臨時裝片時,實驗材料不需要染色B.在高倍鏡下可觀察到葉綠體的雙層膜結(jié)構C.制作臨時裝片時,應在載玻片中央滴加生理鹽水D.實驗材料應選擇蘚類的小葉或菠菜葉的上表皮√4.(2023·廣東廣州高一期中)下列關于“用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細胞質(zhì)的流動”實驗的敘述,錯誤的是A.制作的臨時裝片要始終保持有水的狀態(tài)B.觀察細胞質(zhì)的流動,可用細胞質(zhì)中的葉綠體的運動作為標志C.把黑藻事先放在光照、室溫條件下培養(yǎng)再制片觀察,實驗效果更明顯D.若在顯微鏡下觀察到葉綠體隨細胞質(zhì)順時針方向流動,則實際的流動
方向為逆時針√二.細胞器之間的協(xié)調(diào)配合細胞中有許多條“生產(chǎn)線”。每一條“生產(chǎn)線”都需要若干細胞器的相互配合。分泌蛋白的合成和運輸就是個例子。分泌蛋白:是在細胞內(nèi)合成后,分泌到細胞外起作用的蛋白質(zhì)。如消化酶、抗體、血漿蛋白、部分激素等。二.細胞器之間的協(xié)調(diào)配合3min17min117min1、科學家運用什么方法研究分泌蛋白的分泌過程?2、分泌蛋白是在哪里合成的?3、分泌蛋白從合成至分泌到細胞外,先后經(jīng)過了哪些細胞器或細胞結(jié)構?嘗試描述分泌蛋白合成與運輸?shù)倪^程。4、分泌蛋白合成和分泌的過程中需要能量嗎?能量由哪里提供?2.1科學方法同位素標記法同一元素中,質(zhì)子數(shù)相同、中子數(shù)不同的原子為同位素,如16O、18O,12C與14C。用物理性質(zhì)特殊的同位素來標記化學反應中原子的去向,就是同位素標記法。同位素標記放射性同位素穩(wěn)定同位素3H、14C、35S、32P18O、15N檢測檢測密度或相對分子質(zhì)量放射性分泌蛋白是在哪里合成的?思考·討論在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體中合成。需要,如,發(fā)生在核糖體的氨基酸脫水縮合形成多肽過程,囊泡與細胞膜融合將蛋白質(zhì)分泌到細胞外的過程;主要來自線粒體有氧呼吸釋放的能量。分泌蛋白合成和分泌的過程中需要能量嗎?能量由哪里提供?分泌蛋白從合成至分泌到細胞外,經(jīng)過了哪些細胞器或細胞結(jié)構?嘗試描述分泌蛋白合成及運輸?shù)耐緩??核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體細胞膜游離的核糖體:將氨基酸連成多肽鏈(脫水縮合)核糖體與多肽鏈粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng):繼續(xù)完成多肽鏈的合成,邊合成邊轉(zhuǎn)移到內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔內(nèi),再經(jīng)過加工、折疊形成有一定空間結(jié)構的蛋白質(zhì)囊泡高爾基體:將來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進一步修飾加工細胞膜:囊泡將成熟的蛋白質(zhì)分泌到細胞外面為整個過程提供能源保障線粒體體現(xiàn)膜的結(jié)構特點:流動性2.2分泌蛋白的合成和運輸過程2.3分泌蛋白合成過程中膜面積的變化內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的膜面積_____減少綜合比較:高爾基體的膜面積__________細胞膜的膜面積_____增加基本不變①②③④前后時間0膜面積①_________③_________②_________時間0②③①①②③內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜高爾基體膜細胞膜內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜高爾基體膜細胞膜左圖表示的是前后兩個時間點的變化,右圖表示的是一定時間段內(nèi)的變化。膜面積___________________________2.3分泌蛋白合成過程中放射性的變化粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體標記氨基酸出現(xiàn)的先后順序:_______→_______→_______
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