【MOOC】生物化學(xué)-中南大學(xué) 中國(guó)大學(xué)慕課MOOC答案

【MOOC】生物化學(xué)-中南大學(xué)中國(guó)大學(xué)慕課MOOC答案蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能（一）1、【單選題】維系蛋白質(zhì)分子一級(jí)結(jié)構(gòu)的化學(xué)鍵是本題答案：【肽鍵?】2、【單選題】含咪唑基的氨基酸是本題答案：【His】3、【單選題】谷氨酸的pK1(α-COOH)為2.19，pK2(α-N+H3)為9.67，pK3(γ-COOH)為4.25，其pI是本題答案：【3.22】4、【單選題】測(cè)得100毫升某蛋白質(zhì)溶液的氮含量為0.8g，100毫升該溶液的蛋白質(zhì)含量為本題答案：【5.0g】5、【單選題】多肽鏈α螺旋中斷之處常存在本題答案：【Pro】6、【單選題】在接近中性pH的條件,下列哪些基團(tuán)既可以為H的受體，也可以作為H的供體本題答案：【His-咪唑基】7、【單選題】等電點(diǎn)（pI）為6.3的氨基酸本題答案：【在pH＝7的溶液中帶負(fù)電】8、【單選題】蛋白質(zhì)的變性是由于本題答案：【空間結(jié)構(gòu)的破壞】9、【單選題】引起蛋白質(zhì)280nm波長(zhǎng)下光吸收的主要氨基酸是本題答案：【Trp、Tyr】10、【單選題】屬于非編碼氨基酸的是本題答案：【鳥氨酸】蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能（二）1、【單選題】HbO2解離曲線呈S型的原因是本題答案：【Hb是變構(gòu)蛋白】2、【單選題】蛋白質(zhì)變性伴隨的結(jié)構(gòu)變化最常見的是本題答案：【側(cè)鏈基團(tuán)暴露】3、【單選題】利用分子篩原理分離蛋白質(zhì)的技術(shù)是本題答案：【凝膠過(guò)濾】4、【單選題】維系蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的最重要的鍵或作用力是本題答案：【氫鍵】5、【單選題】鹽析法沉淀蛋白質(zhì)的原理是本題答案：【中和蛋白質(zhì)表面電荷并破壞水化膜??】6、【單選題】關(guān)于蛋白質(zhì)中β折疊的敘述，正確的是本題答案：【β折疊中多肽鏈幾乎完全伸展】7、【單選題】下列蛋白質(zhì)通過(guò)凝膠過(guò)濾柱層析時(shí)，最先被洗脫的是本題答案：【馬肝過(guò)氧化氫酶（Mr：247500）】8、【單選題】蛋白質(zhì)的變性是由于本題答案：【空間結(jié)構(gòu)的破壞】9、【單選題】一個(gè)蛋白質(zhì)與它的配體（或其他蛋白質(zhì)）結(jié)合后，蛋白質(zhì)的構(gòu)象發(fā)生變化，使其更適合于功能需要，這種變化稱為本題答案：【別構(gòu)效應(yīng)】10、【單選題】關(guān)于血紅蛋白的敘述，正確的是本題答案：【亞基的一級(jí)結(jié)構(gòu)與肌紅蛋白有差異，但三級(jí)結(jié)構(gòu)卻非常相似】核酸結(jié)構(gòu)與功能1、【單選題】DNA與RNA完全水解后，其產(chǎn)物的特點(diǎn)是本題答案：【戊糖不同，部分堿基不同】2、【單選題】關(guān)于tRNA的敘述正確的是本題答案：【含稀有堿基最多的RNA】3、【單選題】DNA的二級(jí)結(jié)構(gòu)是本題答案：【雙螺旋結(jié)構(gòu)】4、【單選題】指出與5’-AGGTCAAGTCTT-3’完全互補(bǔ)的DNA序列本題答案：【5’-AAGACTTGACCT-3’】5、【單選題】原核生物和真核生物的核糖體都含有本題答案：【5SrRNA】6、【單選題】tRNA分子上結(jié)合氨基酸的核苷酸序列是本題答案：【CCA-3’】7、【單選題】影響Tm值的主要因素是本題答案：【DNA分子中G、C對(duì)含量高，則Tm值增高】8、【單選題】DNA的解鏈溫度指的是本題答案：【A260nm達(dá)到最大值的一半時(shí)的溫度】9、【單選題】含有較多稀有堿基的核酸是本題答案：【tRNA】10、【單選題】核酸在260nm具有最大紫外吸收的原因是本題答案：【嘌呤和嘧啶環(huán)中有共軛雙鍵】酶1、【單選題】在酶促反應(yīng)中決定反應(yīng)特異性的是本題答案：【酶蛋白】2、【單選題】Km值是指酶促反應(yīng)速度為1/2Km時(shí)的本題答案：【底物濃度】3、【單選題】不涉及酶競(jìng)爭(zhēng)性抑制的是本題答案：【氯霉素的抗菌作用】4、【單選題】有關(guān)酶競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑特點(diǎn)的敘述，錯(cuò)誤的是本題答案：【抑制劑與酶分子共價(jià)結(jié)合】5、【單選題】底物濃度對(duì)酶促反應(yīng)速度的影響作圖呈本題答案：【矩形雙曲線】6、【單選題】心肌中富含的LDH同工酶是本題答案：【LDH1】7、【單選題】競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑對(duì)酶促反應(yīng)的影響表現(xiàn)為本題答案：【Km增加，Vm不變】8、【單選題】有關(guān)酶原激活的敘述，錯(cuò)誤的是本題答案：【酶蛋白的空間結(jié)構(gòu)改變】9、【單選題】下列那個(gè)不屬于酶的快速調(diào)節(jié)方式本題答案：【含量調(diào)節(jié)】10、【單選題】關(guān)于不可逆性抑制劑——有機(jī)磷化合物的敘述，正確的是本題答案：【作用于絲氨酸-OH直接有關(guān)的酶】11、【單選題】關(guān)于溫度對(duì)酶促反應(yīng)速度的影響的敘述，錯(cuò)誤的是本題答案：【隨著溫度的升高，反應(yīng)速度增加】12、【單選題】反競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑對(duì)酶促反應(yīng)的影響表現(xiàn)為本題答案：【Km降低，Vm降低】13、【單選題】肝臟中富含的LDH同工酶是本題答案：【LDH5】14、【單選題】非競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑對(duì)酶促反應(yīng)的影響表現(xiàn)為本題答案：【Km不變，Vm降低】維生素與無(wú)機(jī)鹽1、【單選題】合成凝血因子II、VII、IX、X所必需的輔酶是本題答案：【VitK】2、【單選題】含有金屬元素的維生素是本題答案：【VitB12】3、【單選題】參與轉(zhuǎn)醛基的維生素是本題答案：【VitB1】4、【單選題】參與轉(zhuǎn)氨基的維生素是本題答案：【VitB6】5、【單選題】TPP中所含的維生素是本題答案：【VitB1】6、【單選題】CoA中所含的維生素是本題答案：【泛酸】7、【單選題】FAD中所含的維生素是本題答案：【VitB2】8、【單選題】葉酸的活性形式是本題答案：【FH4】9、【單選題】維生素PP的活性形式是本題答案：【NAD+】10、【單選題】最不穩(wěn)定的維生素是本題答案：【VitC】糖代謝1、【單選題】對(duì)糖酵解和糖異生作用都發(fā)揮作用的酶是本題答案：【3-磷酸甘油醛脫氫酶】2、【單選題】影響檸檬酸循環(huán)活性的因素是本題答案：【細(xì)胞內(nèi)[ADP]/[ATP]的比值】3、【單選題】糖原合成酶需要的活潑的葡萄糖基供體是本題答案：【UDPG】4、【單選題】影響檸檬酸循環(huán)活性的因素是本題答案：【細(xì)胞內(nèi)[ADP]/[ATP]的比值】5、【單選題】指出一分子乳酸完全氧化可生成的ATP數(shù)目本題答案：【15】6、【單選題】在動(dòng)物的骨骼肌和神經(jīng)組織中，1摩爾葡萄糖徹底氧化后產(chǎn)生ATP的摩爾數(shù)是本題答案：【30】7、【單選題】以FAD為輔基的脫氫酶是本題答案：【琥珀酸脫氫酶】8、【單選題】糖代謝中以多酶復(fù)合體形式存在的酶有本題答案：【a-酮戊二酸脫氫酶】9、【單選題】除了下列哪一種化合物外,其它物質(zhì)分子中都含有高能磷酸鍵本題答案：【葡萄糖-6-磷酸】10、【單選題】在胞漿中進(jìn)行與能量生成有關(guān)的代謝過(guò)程是本題答案：【糖酵解】生物能學(xué)1、【單選題】下列呼吸鏈組分中屬于脂溶性成分的是本題答案：【CoQ】2、【單選題】在呼吸鏈中能將電子直接傳遞給氧的傳遞體是本題答案：【細(xì)胞色素aa3?】3、【單選題】呼吸鏈中不具有質(zhì)子泵功能的是本題答案：【復(fù)合體Ⅱ】4、【單選題】NADH氧化呼吸鏈的組成成份不包括本題答案：【FAD】5、【單選題】下列電子傳遞順序不正確的是本題答案：【CoQ→FMN】6、【單選題】肌肉收縮所需要的大部分能量以哪種形式貯存本題答案：【磷酸肌酸】7、【單選題】調(diào)節(jié)機(jī)體氧化磷酸化速率的主要因素是本題答案：【ADP濃度】8、【單選題】2,4-二硝基苯酚是氧化磷酸化的本題答案：【解偶聯(lián)劑】9、【單選題】線粒體外NADH+H+經(jīng)α-磷酸甘油穿梭機(jī)制進(jìn)入線粒體內(nèi)完成氧化磷酸化，其P/O比值為本題答案：【1.5】10、【單選題】肝細(xì)胞胞質(zhì)中的NADH+H+進(jìn)入線粒體主要是通過(guò)本題答案：【蘋果酸-天冬氨酸穿梭】11、【單選題】下列與能量代謝有關(guān)的過(guò)程，不在線粒體中的是本題答案：【糖酵解】脂類代謝（一）1、【單選題】乳糜微粒的合成場(chǎng)所是在本題答案：【小腸】2、【單選題】合成前列腺素的前體物質(zhì)是本題答案：【花生四烯酸】3、【單選題】下列屬于必需脂酸的是本題答案：【亞麻酸】4、【單選題】不屬于脂解激素的是本題答案：【胰島素】5、【單選題】脂酸氧化的限速酶是本題答案：【肉堿脂酰轉(zhuǎn)移酶Ⅰ】6、【單選題】一分子18碳硬脂酸在體內(nèi)完全氧化成CO2和H2O，凈生成ATP分子的數(shù)目本題答案：【120】7、【單選題】脂肪分解的限速酶是本題答案：【激素敏感性甘油三酯脂肪酶】8、【單選題】生物合成脂肪酸的原料乙酰CoA以那種方式出線粒體本題答案：【檸檬酸-丙酮酸循環(huán)】9、【單選題】脂酸生物合成的還原力是本題答案：【NADPH】10、【單選題】當(dāng)丙二酰CoA濃度增加時(shí)可抑制本題答案：【肉堿脂酰轉(zhuǎn)移酶Ⅰ】脂類代謝（二）1、【單選題】長(zhǎng)期饑餓時(shí)尿中含量增高的物質(zhì)是本題答案：【酮體】2、【單選題】酮體合成的限速酶是本題答案：【HMG-CoA合成酶】3、【單選題】關(guān)于酮體的敘述錯(cuò)誤的是本題答案：【肝臟生成酮體，也可以利用酮體】4、【單選題】卵磷脂又被稱為本題答案：【磷脂酰膽堿】5、【單選題】在合成磷脂酰膽堿時(shí)，膽堿的活化形式是本題答案：【CDP-膽堿】6、【單選題】膽固醇在體內(nèi)代謝的主要去路是轉(zhuǎn)變?yōu)楸绢}答案：【膽汁酸】7、【單選題】膽固醇合成的關(guān)鍵酶是本題答案：【HMG-CoA還原酶】8、【單選題】逆向轉(zhuǎn)運(yùn)膽固醇的脂蛋白是本題答案：【HDL】9、【單選題】轉(zhuǎn)運(yùn)內(nèi)源性甘油三酯的脂蛋白是本題答案：【極低密度脂蛋白】10、【單選題】密度最低的血漿脂蛋白是本題答案：【乳糜微?！堪被岽x1、【單選題】下列哪種氨基酸是生糖兼生酮氨基酸？?本題答案：【Ile】2、【單選題】下列哪種氨基酸脫氨生成草酰乙酸本題答案：【天冬氨酸】3、【單選題】ALT活性最高的組織是：本題答案：【肝臟】4、【單選題】在鳥氨酸循環(huán)中，下列哪種物質(zhì)要穿出線粒體進(jìn)行后續(xù)反應(yīng)？本題答案：【天冬氨酸】5、【單選題】體內(nèi)氨基酸脫氨基的主要方式是本題答案：【聯(lián)合脫氨基】6、【單選題】體內(nèi)氨的主要代謝去路是本題答案：【合成尿素】7、【單選題】苯酮酸尿癥是由于先天缺乏本題答案：【苯丙氨酸羥化酶】8、【單選題】下列哪種物質(zhì)是氨的儲(chǔ)存形式及運(yùn)輸形式？本題答案：【谷氨酰胺?】9、【單選題】屬于S-腺苷甲硫氨酸的功能的是：本題答案：【甲基供體】10、【單選題】催化α-酮戊二酸和氨生成谷氨酸的酶是：本題答案：【L-谷氨酸脫氫酶】核苷酸代謝1、【單選題】嘌呤環(huán)中第4位和第5位碳原子來(lái)自下列哪種化合物本題答案：【甘氨酸】2、【單選題】人體內(nèi)嘌呤核苷酸分解代謝的主要終產(chǎn)物是本題答案：【尿酸】3、【單選題】dTMP合成的直接前體是本題答案：【dUMP】4、【單選題】下列哪種氨基酸為嘌呤和嘧啶核苷酸合成的共同原料本題答案：【天冬氨酸】5、【單選題】dTMP分子中甲基的直接供體是本題答案：【N5，N10-CH2-FH4】6、【單選題】脫氧核糖核苷酸生成方式主要是本題答案：【由二磷酸核苷還原】7、【單選題】嘌呤核甘酸從頭合成時(shí)首先生成的是本題答案：【IMP】8、【單選題】氨甲喋呤是葉酸的類似物，將它加到細(xì)胞培養(yǎng)液中，下列哪種代謝物的生物合成首先受到抑制本題答案：【DNA合成】9、【單選題】嘧啶核苷酸在體內(nèi)合成時(shí)，其嘧啶環(huán)上N原子來(lái)源于本題答案：【谷氨酰胺和天冬氨酸】10、【單選題】最直接聯(lián)系核苷酸合成與糖代謝的物質(zhì)是本題答案：【5-磷酸核糖】非營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝和代謝整合1、【單選題】聯(lián)系糖、脂、蛋白質(zhì)三大物質(zhì)代謝最主要的中間代謝物是本題答案：【乙酰CoA】2、【單選題】生理?xiàng)l件下，下列過(guò)程不易發(fā)生的是本題答案：【脂肪→氨基酸】3、【單選題】短期饑餓狀態(tài)下，下列變化不會(huì)出現(xiàn)的是本題答案：【肝糖原分解加強(qiáng)】4、【單選題】長(zhǎng)期饑餓時(shí)，大腦的能量來(lái)源主要是本題答案：【?酮體】5、【單選題】關(guān)于糖、脂、氨基酸三大代謝的相互聯(lián)系，錯(cuò)誤的是本題答案：【糖產(chǎn)生的乙酰CoA可用于酮體合成】6、【單選題】高等動(dòng)物的代謝調(diào)節(jié)可分三級(jí)水平，其中主要的是本題答案：【細(xì)胞水平代謝調(diào)節(jié)】7、【單選題】最常見的共價(jià)修飾調(diào)節(jié)方式是本題答案：【磷酸化與脫磷酸化】8、【單選題】關(guān)于別構(gòu)效應(yīng)劑的敘述正確的是本題答案：【與酶的結(jié)合是非共價(jià)的、可逆的】9、【單選題】關(guān)于別構(gòu)調(diào)節(jié)的敘述，正確的是本題答案：【別構(gòu)酶常常是寡聚酶】10、【單選題】關(guān)于酶的化學(xué)修飾調(diào)節(jié)，正確的是本題答案：【涉及酶蛋白一級(jí)結(jié)構(gòu)的修飾，但沒有肽鍵的水解】11、【單選題】通過(guò)改變細(xì)胞內(nèi)酶含量的調(diào)節(jié)方式，其調(diào)節(jié)效應(yīng)本題答案：【出現(xiàn)較遲，持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)】《生物化學(xué)》期末考試1、【單選題】蔗糖是由兩個(gè)單糖組成，下列選項(xiàng)正確的本題答案：【葡萄糖和果糖】2、【單選題】氨基酸脫下的氨基通常以哪種化合物的形式暫存和運(yùn)輸本題答案：【谷氨酰胺】3、【單選題】人體內(nèi)運(yùn)輸內(nèi)源性膽固醇的血漿脂蛋白主要是本題答案：【低密度脂蛋白】4、【單選題】蛋白質(zhì)空間構(gòu)象的特征主要取決于本題答案：【多肽鏈中氨基酸的排列順序】5、【單選題】下列哪些選項(xiàng)不是蛋白質(zhì)的性質(zhì)？本題答案：【變性蛋白質(zhì)的溶解度增加】6、【單選題】在酶的可逆抑制劑中，不影響酶的二級(jí)速率常數(shù)(Kcat/Km)是本題答案：【反競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑】7、【單選題】測(cè)定酶活力時(shí)，反應(yīng)速度對(duì)底物是本題答案：【零級(jí)反應(yīng)】8、【單選題】下列氨基酸中哪一種可以通過(guò)氧化脫氨基作用生成α－酮戊二酸？本題答案：【Glu】9、【單選題】脂類分子在水溶液中會(huì)自身形成團(tuán)粒或片層狀雙層結(jié)構(gòu)，起主要作用的是本題答案：【疏水鍵】10、【單選題】在下列反應(yīng)中，經(jīng)三羧酸循環(huán)及氧化磷酸化能產(chǎn)生ATP最多的步驟是本題答案：【α-酮戊二酸→琥珀酸】11、【單選題】下述有關(guān)糖原合成的敘述中錯(cuò)誤的是本題答案：【從1-磷酸葡萄糖合成糖原要消耗高能磷酸鍵】12、【單選題】在厭氧條件下，酵母菌中糖酵解產(chǎn)生的丙酮酸可進(jìn)一步轉(zhuǎn)化成為本題答案：【乙醇】13、【單選題】細(xì)胞色素c是重要的呼吸鏈組分，它位于本題答案：【線粒體內(nèi)膜的外側(cè)】14、【單選題】丙酮酸羧化酶的活性可被下列哪種物質(zhì)激活？本題答案：【乙酰CoA】15、【單選題】脂肪酸合成中，每次碳鏈的延長(zhǎng)都需要下列哪種物質(zhì)的參加？本題答案：【丙二酸單酰輔酶A】16、【單選題】生物體內(nèi)氨基酸脫氨的主要方式是本題答案：【聯(lián)合脫氨】17、【單選題】下列哪種酶既在糖酵解又在葡萄糖異生作用中起作用?本題答案：【3-磷酸甘油醛脫氫酶】18、【單選題】人體內(nèi)嘌呤分解代謝的最終產(chǎn)物是本題答案：【尿酸】19、【單選題】最直接聯(lián)系核苷酸合成與糖代謝的物質(zhì)是本題答案：【5-磷酸核糖】20、【單選題】下列關(guān)于DNA復(fù)制中DNA聚合酶的說(shuō)法錯(cuò)誤的是本題答案：【使DNA雙鏈解開】21、【單選題】DNA損傷的光修復(fù)作用是一種高度專一的修復(fù)方式，它只作用于紫外線引起的本題答案：【嘧啶二聚體】22、【單選題】關(guān)于糖、脂、氨基酸代謝錯(cuò)誤的是本題答案：【當(dāng)攝入大量脂類物質(zhì)時(shí)，脂類可大量異生為糖】23、【單選題】下列關(guān)于關(guān)鍵酶的敘述，錯(cuò)誤的是本題答案：【代謝途徑中關(guān)鍵酶的活性最高】24、【單選題】在pH8.6時(shí)進(jìn)行電泳,哪種蛋白向負(fù)極移動(dòng)??本題答案：【魚精蛋白(pI=12.2)】25、【單選題】?既可以分離蛋白質(zhì)，又可以測(cè)定相對(duì)分子質(zhì)量的是本題答案：【超速離心】26、【單選題】化學(xué)修飾對(duì)酶活力調(diào)節(jié)的實(shí)質(zhì)是本題答案：【化學(xué)修飾后，酶的構(gòu)象發(fā)生改變，使酶活性上升或降低】27、【單選題】關(guān)于DNA復(fù)制，下列哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的本題答案：【子代DNA的合成都是連續(xù)進(jìn)行的】28、【單選題】米氏常數(shù)Km是一個(gè)用來(lái)度量本題答案：【酶和底物親和力大小的常數(shù)】29、【單選題】β－氧化的酶促反應(yīng)順序?yàn)楸绢}答案：【脫氫、加水、再脫氫、硫解】30、【單選題】mRNA的5’—ACG—3’的密碼子相應(yīng)的反密碼子是本題答案：【5’—CGU—3’】31、【判斷題】單糖都是多羥基醛或多羥基酮。本題答案：【錯(cuò)誤】32、【判斷題】增加不可逆抑制劑的濃度，可以實(shí)現(xiàn)酶活性的完全抑制。本題答案：【正確】33、【判斷題】多數(shù)氨基酸有D-和L-兩種不同構(gòu)型，而構(gòu)型的改變涉及共價(jià)鍵的破裂。本題答案：【正確】34、【判斷題】一個(gè)蛋白質(zhì)分子中有兩個(gè)半胱氨酸存在時(shí)，它們