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會計實操文庫做賬實操-《米粉生產(chǎn)成本核算》一、原材料成本1.大米：優(yōu)質(zhì)大米每千克5元，生產(chǎn)1千克米粉大約需要1.5千克大米，那么大米成本為5×1.5=7.5元。2.水：水的成本相對較低，可忽略不計，但在大規(guī)模生產(chǎn)且水資源緊張地區(qū)可適當估算，假設每噸水5元，生產(chǎn)1千克米粉用水0.5千克，水成本約0.0025元。3.其他添加劑（如少量淀粉用于改善口感等）：每千克米粉添加50克淀粉，淀粉每千克3元，成本為3×0.05=0.15元。原材料總成本約為7.5+0.0025+0.15=7.6525元。二、包裝材料成本1.塑料袋包裝：每個塑料袋成本0.1元（包含印刷等）。2.紙盒（如果有）：每個紙盒0.5元。若采用塑料袋包裝，包裝材料成本為0.1元；若采用紙盒加塑料袋包裝，包裝材料成本則為0.6元。這里以塑料袋包裝為例計算，包裝材料成本計0.1元。三、能源成本1.電力：米粉生產(chǎn)設備功率5千瓦，生產(chǎn)1千克米粉需運行0.5小時，工業(yè)用電每度1元，電力成本為5×0.5×1=2.5元。2.燃氣（如果有蒸煮等環(huán)節(jié)用氣）：每立方米燃氣3元，生產(chǎn)1千克米粉用燃氣0.3立方米，燃氣成本為3×0.3=0.9元。能源總成本約為2.5+0.9=3.4元。四、人工成本假設生產(chǎn)工人月工資4000元，每月工作22天，每天工作8小時，每小時可生產(chǎn)米粉50千克。則每千克米粉人工成本=4000÷(22×8×50)≈0.45元。五、設備折舊與維護成本1.設備折舊：米粉生產(chǎn)設備價值50000元，預計使用年限10年，無殘值，每年生產(chǎn)米粉100000千克。每年設備折舊=50000÷10=5000元，每千克米粉分攤設備折舊=5000÷100000=0.05元。2.設備維護：每月設備維護費用平均1000元，每千克米粉設備維護成本=1000÷(100000÷30)≈0.03元。設備折舊與維護總成本約為0.05+0.03=0.08元。六、總成本米粉每千克總成本=原材料成本+包裝材料成本+能源成本+人工成本+設備折舊與

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