古藺麻辣雞創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書組員：周燦、陳唯、程詩(shī)維蔣小英、蔡啟容、何4、本公司競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)首先，我們的麻辣雞來(lái)自四川本土，這個(gè)出處能讓消費(fèi)者放心。我們的麻辣雞來(lái)自古藺，古藺麻辣雞有上百年制作經(jīng)驗(yàn)，依靠這深厚的制作工藝底蘊(yùn)，我們可以在制作工藝上不斷的深化、改進(jìn)和發(fā)展，依照不同的地區(qū)和不同的口味，對(duì)四川特有的辣味程度做出相應(yīng)的調(diào)整。其次，在麻辣雞這個(gè)不成熟的市場(chǎng)，我們將傳統(tǒng)的工藝與現(xiàn)代人追求精致生活與服務(wù)的理念相結(jié)合，用精致的服務(wù)讓人們感受到返璞歸真的自然享受，這將會(huì)是我們的亮點(diǎn)。5、未來(lái)三年市場(chǎng)銷售預(yù)測(cè)在未來(lái)三年，我們可以依靠麻辣雞市場(chǎng)并不完善的特點(diǎn)來(lái)打造一個(gè)完善的四川特色小吃市場(chǎng)，將我們的產(chǎn)品發(fā)展成為主流產(chǎn)品。由于公司剛剛起步，想要完全向外發(fā)展還是一件很困難的事，但我們可以先打好基礎(chǔ)，在川內(nèi)建立好我們的總部，將我們的產(chǎn)品多元化，服務(wù)個(gè)性化。在未來(lái)的三年里，我們將把川內(nèi)市場(chǎng)發(fā)展并穩(wěn)定下來(lái)，先完善我們的銷售服務(wù)系統(tǒng)，打響品牌，在川內(nèi)有一定基礎(chǔ)后，然后再向川外發(fā)展。三、營(yíng)銷策略我們將產(chǎn)品的單價(jià)暫時(shí)定在139元——159元之間，面向大眾消費(fèi)者，讓絕大多數(shù)顧客能夠接受。我們前期也會(huì)開(kāi)展一些優(yōu)惠活動(dòng)，采用發(fā)單頁(yè)，貼大幅海報(bào)等方式來(lái)進(jìn)行促銷自己的產(chǎn)品，盡可能在最短的時(shí)間內(nèi)讓更多的消費(fèi)者知道和了解我們的產(chǎn)品，爭(zhēng)取做到口口相傳的效果，后期當(dāng)我們的企業(yè)發(fā)展到一定的程度，我們將把產(chǎn)品放到網(wǎng)上，進(jìn)行網(wǎng)上營(yíng)銷，并且在電視廣告上播放創(chuàng)意廣告。并且我們會(huì)通過(guò)效益獎(jiǎng)勵(lì)等方式保證員工工作積極性，這是我們近期的營(yíng)銷計(jì)劃。四、產(chǎn)品成本及價(jià)格分析/投資分析我們總共投資600萬(wàn)元作為啟動(dòng)資金。我們的產(chǎn)品單價(jià)原材料成本大約在39元——45元之間，除去加工制作以及店面員工工資、原材料運(yùn)輸和其他各項(xiàng)支出，我們把主打產(chǎn)品麻辣雞的價(jià)格暫時(shí)定在了139元——159元之間。五、籌資方式發(fā)起人組織股東協(xié)議籌資。六、風(fēng)險(xiǎn)分析作為食品經(jīng)營(yíng)，除了食品衛(wèi)生安全，我們的風(fēng)險(xiǎn)主要還存在于銷售戰(zhàn)略與營(yíng)銷策略方面。首先，在制作工藝和衛(wèi)生安全上一定要嚴(yán)格把關(guān)，力求產(chǎn)品的衛(wèi)生、安全、純正；其次，公司要發(fā)展壯大，其規(guī)模擴(kuò)大后所面臨的管理方面就會(huì)存在很多問(wèn)題，大小漏洞我們都要不斷加以更正和修補(bǔ)；再次，這個(gè)市場(chǎng)并不成熟，也沒(méi)有好的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)可借鑒，所以我們一定要在這上面下功夫，從其他企業(yè)的經(jīng)營(yíng)方式方法中斷章取義，形成我們自己獨(dú)特的、個(gè)性化的服務(wù)以及經(jīng)營(yíng)模式；最后就是人們的接受程度，如果我們的產(chǎn)品不能為人所接受，那么無(wú)論我們做大的努力都無(wú)濟(jì)于事，所以這就需要我們?cè)诳谖斗矫孀龈?/p>