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《化學(xué)制藥小試》乙酸正丁酯的制備總結(jié)報(bào)告匯報(bào)人:鄭梅玲2021/6/271一、制備原理2021/6/272二、儀器&試劑2021/6/273三、實(shí)驗(yàn)裝置圖加熱回流裝置2021/6/274過濾裝置分餾裝置2021/6/275過濾裝置2021/6/276四、實(shí)驗(yàn)流程圖1、搭裝置、加料、反應(yīng):按圖裝配好反應(yīng)裝置。在圓底燒瓶中按如下加料順序反應(yīng):25毫升正丁醇16毫升冰醋酸3-4滴濃硫酸回流40min2021/6/2772021/6/278五、實(shí)驗(yàn)步驟1、250毫升圓底燒瓶中,加25毫升正丁醇、16毫升冰醋酸、2-3滴濃硫酸,混勻。2021/6/2797、將溶液進(jìn)行過濾處理。8、蒸餾:將干燥后的乙酸正丁酯濾入50毫升燒瓶中,常壓蒸餾,收集124-126℃的餾分。2021/6/2710六、實(shí)驗(yàn)操作注意事項(xiàng)1.濃硫酸起催化劑作用,只需少量即可。2.當(dāng)酯化反應(yīng)進(jìn)行到一定程度時(shí),可連續(xù)蒸出乙酸正丁酯,正丁醇和水的三元共沸物(恒沸點(diǎn)90.7℃),其回流液組成為:上層三者分別為86%、11%、3%,下層為1%、2%、97%。故分水時(shí)也不要分去太多的水,而以能讓上層液溢流回圓底燒瓶繼續(xù)反應(yīng)為宜。2021/6/27113.反應(yīng)終點(diǎn)的判斷可觀察下面兩種現(xiàn)象:一是分水器中不再有水珠下沉;二是從分水器中分出的水量達(dá)到理論分水量,即可認(rèn)為反應(yīng)完成。4.洗滌操作(分液漏斗的使用):(1)洗滌前首先檢查分液漏斗旋塞的嚴(yán)密性。(2)洗滌時(shí)要做到充分輕振蕩,切忌用力過猛,振蕩時(shí)間過長(zhǎng),否則將形成乳濁液,難以分層,給分離帶來困難。一旦形成乳濁液,可加入少量食鹽等電解質(zhì)或水,使之分層。(3)振蕩后,注意及時(shí)打開旋塞,放出氣體,以使內(nèi)外壓力平衡。放氣時(shí)要使分液漏斗的尾管朝上,切忌尾管朝人。(4)振蕩結(jié)束后,靜置分層;分離液層時(shí),下層經(jīng)旋塞放出,上層從上口倒出。2021/6/2712七、思考題1、煮菜時(shí)加酒加醋為什么產(chǎn)生香味?答:酒和醋在鍋里起化學(xué)反應(yīng),生成一種香料--乙酸乙酯。2、為什么用醋酸與乙醇制備乙酸乙酯時(shí)不能用分水器?此時(shí)為了提高乙酸乙酯的產(chǎn)率,又該如何?答:因?yàn)橐掖嫉姆悬c(diǎn)低于水的沸點(diǎn)。
因?yàn)橐掖己鸵宜岬孽セ磻?yīng)是可逆的,生成乙酸乙酯和濃硫酸吸水后,生成物減少,反應(yīng)向正反應(yīng)方向
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