《倉儲與配送管理實務》課件 任務三：補貨和流通加工操作

《倉儲與配送管理實務》模塊五出庫作業(yè)管理

任務一：訂單處理操作流程圖繪制任務二：分揀、配貨作業(yè)操作任務三：補貨和流通加工操作

任務四：車輛積載和配送線路選擇技能目標知識目標任務三補貨和流通加工操作掌握補貨作業(yè)的類型和操作步驟理解流通加工的作用和典型流通加工方式具有補貨作業(yè)能力和與他人合作完成流通加工的能力。在本地某物流中心揀貨區(qū)內，某種貨品揀貨完后，發(fā)現(xiàn)揀貨區(qū)所剩余的存貨量過低，需要及時補貨。要求根據(jù)信息人員倉儲管理系統(tǒng)中產生的補貨單，將所需貨品從保管區(qū)移到動管揀貨區(qū)（在學院供應鏈實訓室流通加工區(qū)內進行）。.任務引入1任務三補貨和流通加工操作任務引入2某連鎖超市委托本地配送中心進行促銷加工，要求將礦泉水兩瓶捆扎，在捆扎帶上貼上“買一送一”的標簽?，F(xiàn)要求模擬配送中心流通區(qū)域的員工進行流通加工操作（在學院供應鏈實訓室流通加工區(qū)內進行）。任務三補貨和流通加工操作相關知識補貨作業(yè)：從保管區(qū)域將貨品移到另一個為了作為訂單揀取的動管揀貨區(qū)域，其目的是確保商品能保質保量按時送到指定的揀貨區(qū)。一、補貨作業(yè)含義任務三補貨和流通加工操作相關知識二、補貨作業(yè)方式整箱補貨*由料架保管區(qū)補貨至流動棚架的動管區(qū)。*保管區(qū)---料架儲放，動管揀貨區(qū)--流動棚架*補貨方式---作業(yè)員至保管區(qū)取貨箱，以手推車載箱至揀貨區(qū)，由流動棚架之后方補貨*揀貨時---揀貨員于流動揀取區(qū)內取單品放人淺箱(籃)中，而后放至輸送機運至出貨區(qū)。*適合--體積小且少批量、多品種出貨的貨品任務三補貨和流通加工操作相關知識二、補貨作業(yè)方式整托盤補貨(一）

整托盤補貨(二）

*由地板堆疊保管區(qū)補貨至地板堆疊動管區(qū)*保管區(qū)--以托盤為單位地板平置堆疊儲放，動管區(qū)--以托盤為單位地板平置堆疊儲放。*補貨方式--作業(yè)員以堆垛機由保管區(qū)搬運至揀貨動管區(qū)。*揀取時--揀貨員于揀取區(qū)揀取托盤上的貨箱，放至中央輸送機出貨，或者可使用堆垛機將托盤整個送至出貨區(qū)。*適合--體積大或出貨量多的貨品。*由地板堆疊保管區(qū)補貨至托盤料架動管區(qū)。*保管區(qū)--以托盤為單位地板平置堆疊儲放，動管區(qū)--為托盤料架儲放*補貨方式--作業(yè)員使用堆垛機到保管區(qū)搬回托盤，送至動管區(qū)上儲放*揀取時---在揀取區(qū)搭乘牽引車拉著換車移動揀貨，揀取后再將推車送至輸送機軌道出貨。*適合--體積中等或中量(以箱為單位)出貨的貨品。任務三補貨和流通加工操作相關知識二、補貨作業(yè)方式料架上層至下層補貨

*保管區(qū)與動管區(qū)屬于同一料架，*動管區(qū)--將一料架上的用手方便取之處(中下層)。保管區(qū)--不容易取之處(上層）*而進貨時將動管區(qū)放不下的多余貨箱放至上層保管區(qū)。*在揀貨時---當動管區(qū)的存貨低于水準之下則可利用堆垛機將上層保管區(qū)的貨品搬至下層動管區(qū)補貨。*適合---體積不大，每品項存貨量不高，且出貨多屬中小量(以箱為單位)的貨品。任務三補貨和流通加工操作相關知識三、補貨作業(yè)時機批次補貨定時補貨

隨機補貨“一次補足”--在每天或每一批次揀取之前，經電腦計算所需貨品的總揀取量，再查看動管揀貨區(qū)的貨品量，計算差額并在揀貨作業(yè)開始前補足貨品*適合--一天內作業(yè)量變化不大、緊急迫加訂貨不多，或是每一批次揀取量大、需事先掌握的情況?！岸〞r補足”--將每天劃分為若干個時段，補貨人員在時段內檢查動管揀貨區(qū)貨架上的貨品存量，如果發(fā)現(xiàn)不足，馬上予以補足。*適合--分批揀貨時間固定且處理緊急迫加訂貨的時間也固定的情況。“不定時補足”--指定專人從事補貨作業(yè)的方式，發(fā)現(xiàn)不足隨時補貨。*適合--每批次揀取量不大、緊急迫加訂貨較多，以至于一天內作業(yè)量不易事前掌握的場合。任務三補貨和流通加工操作相關知識四、流通加工含義所謂流通加工，就是商品在從生產者向消費者流通過程中，為了增加附加價值、滿足客戶需求、促進銷售而進行簡單的組裝、剪切、套裁、帖標簽、刷標志、分裝、檢量、彎管、打孔等加工作業(yè)。任務三補貨和流通加工操作相關知識五、流通加工作用有效地完善了流通是物流的重要利潤來源是重要的加工形式任務三補貨和流通加工操作相關知識六、幾種典型的流通加工作業(yè)鋼材的流通加工

木材的流通加工煤炭的流通加工

食品的流通加工分裝加工

機電產品的流通加工大包裝改小包裝，散裝改小包裝，運輸包裝改銷售包裝，

分類、清洗、貼商標和條形碼、包裝、裝袋除矸加工、煤漿加工、配煤加工

磨制木屑、壓縮輸送