蔬菜園藝工中級試題與答案

蔬菜園藝工中級試題與答案一、單選題（共52題，每題1分，共52分）1.蘿卜種子發(fā)芽適溫為（）℃。A、10～15B、25～30C、20～25D、3～5正確答案：C2.茄子綿疫病主要危害（）。A、葉片B、花C、果實D、莖正確答案：C3.甘藍霜霉病的防治藥劑有（）。A、鹽酸嗎啉雙胍B、農(nóng)用鏈霉素C、腐霉利D、克露正確答案：D4.地中海實蠅老熟幼蟲的體色是（）。A、乳白色或淺紅色B、黃白色C、褐色D、紫紅色正確答案：A5.茄子露地栽培的適宜定植期為（）。A、3月上旬B、3月中下旬C、4上旬D、4月中下旬正確答案：D6.苗期的（），有利于黃瓜雌花的形成。A、低溫短日照B、高溫長日照C、低溫長日照D、高溫短日照正確答案：A7.甜菜夜蛾類害蟲在一天中防治的最佳適期（）。A、下午B、傍晚前C、日出9點前D、中午太陽高照時正確答案：C8.茄子種子發(fā)芽的最適氣溫為（）。A、25℃B、35℃C、20℃D、30℃正確答案：C9.上海地區(qū)花椰菜主要作（）栽培。A、春作B、夏作C、秋冬作D、以上都是正確答案：C10.黃瓜疫病屬（）病害。A、生理性B、病毒性C、真菌性D、細菌性正確答案：C11.茄子特早熟栽培中所采用的五層覆蓋法是指（）。A、地膜-無紡布-小環(huán)棚下層膜-小環(huán)棚上層膜-大棚天膜B、地膜-小環(huán)棚下層膜-小環(huán)棚上層膜-無紡布-大棚天膜C、地膜-小環(huán)棚下層膜-無紡布-小環(huán)棚上層膜-大棚天膜D、地膜-無紡布-無紡布-小環(huán)棚-大棚天膜正確答案：C12.彩椒-青菜-迷你南瓜茬口，彩椒適宜的定植期為（）。A、2月中旬B、4月中旬C、3月中旬D、1月中旬正確答案：C13.關(guān)于愛崗敬業(yè)的說法，你認(rèn)為正確的是（）正確答案：14.青花菜花球發(fā)育適溫為（）。A、25～30℃B、20～25℃C、15～18℃D、30～35℃正確答案：C15.西葫蘆植株生長要求溫度不低于（）。A、22～25℃B、15～22℃C、8～12℃D、12～15℃正確答案：D16.花椰菜的花球在（）溫度以上容易出現(xiàn)綠花、毛花等畸形花球。A、35℃B、30℃C、15℃D、25℃正確答案：D17.茄二十八星瓢蟲口器屬（）。A、銼吸式B、咀嚼式C、虹吸式D、刺吸式正確答案：D18.（）型黃瓜以主蔓結(jié)瓜為主。瓜條直，果肉厚，無刺，網(wǎng)狀棱不明顯。瓜色碧綠，皮色較淡，口味清香脆嫩，吃口也較淡。A、華北型B、歐洲光皮型C、華南型正確答案：B19.春番茄一般在（）定植。A、11月下旬至12月上旬旬B、2月上旬C、12月下旬至1月上旬D、1月下旬至2月上旬正確答案：D20.（）是特早熟茄子早熟高產(chǎn)的關(guān)鍵。A、防病除蟲B、保溫防寒C、品種選擇D、及時整枝、打杈正確答案：B21.關(guān)于誠實守信，下列說法不正確的是（）A、誠實守信是市場經(jīng)濟法則B、誠實守信是為人之本C、誠實守信是企業(yè)無形資產(chǎn)D、奉行誠實守信的原則在市場經(jīng)濟中定難以立足正確答案：D22.（）藥劑不能作為煙粉虱的防治藥劑。A、安打B、阿克泰C、阿維菌素D、啶蟲脒正確答案：A23.胡蘿卜的果實是（）。A、雙懸果B、角果C、漿果D、瘦果正確答案：A24.番茄秋季育苗的苗齡一般在（）天。A、40B、45天C、60天D、25正確答案：B25.黃瓜靠接時，要在砧木子葉著生部的下側(cè)面（）cm處向下斜切比較合適。A、1.5～2cmB、0.5～1C、0.5以內(nèi)D、2～2.5cm正確答案：B26.番茄花葉病毒的毒源有20多種，最主要的是煙草花葉病毒和（）病毒。A、芹菜花葉病毒B、馬鈴薯X病毒C、蕪青花葉病毒D、黃瓜花葉病毒正確答案：D27.防治蝸牛的首選藥劑（）。A、除盡B、四聚乙醛C、氟鈴脲D、除蟲脲正確答案：B28.甘藍黑腐病是由（）引起的病害。A、病毒B、細菌C、線蟲D、真菌正確答案：B29.茶黃螨危害茄子，造成茄子果實（）。A、腐爛B、萎蔫C、花果D、裂果正確答案：D30.下列品種中（）屬于櫻桃番茄品種。A、合作918B、L-402C、98-8D、千禧正確答案：D31.番茄采收一般在（）進行。A、變色期B、青熟期（白熟期）C、堅熟期D、軟熟期（紅熟期、完熟期）正確答案：A32.防治小菜蛾首選藥劑（）。A、噻蟲嗪B、普尊C、阿維菌素D、啶蟲脒正確答案：B33.土壤（），蘿卜易產(chǎn)生裂根。A、干旱B、干濕調(diào)節(jié)C、濕潤D、干濕不穩(wěn)正確答案：D34.番茄青枯病是（）病害。A、氣傳B、媒介傳播C、土傳D、種傳正確答案：C35.下列關(guān)于以德治國與依法治國的關(guān)系的說法中正確的是（）A、德治是目的，法治是手段B、以德治國與依法治國是相輔相成，相互促進C、依法治國比以德治國更為重要D、以德治國比依法治國更為重要正確答案：B36.蘿卜屬于（）蔬菜作物。A、半耐寒性B、耐高溫C、耐寒性D、喜溫性正確答案：A37.早春黃瓜一般在（）定植。A、1月下旬至2月中旬B、1月上旬至1月下旬C、12月下旬至1月上旬D、2月下旬至3月初正確答案：D38.（）不是茄果類蔬菜的苗期病害。A、漚根B、猝倒病C、立枯病D、霜霉病正確答案：D39.菜青蟲高齡幼蟲蟲體比小菜蛾高齡幼蟲蟲體（）。A、大B、差不多C、相同D、小正確答案：A40.苦瓜開花結(jié)瓜的適宜溫度為（）。A、15℃B、10℃C、30℃D、25℃正確答案：D41.辦事公道是指職業(yè)人員在進行職業(yè)活動時要做到（）A、犧牲自我、助人為樂、鄰里和睦、正大光明B、原則至上、不徇私情、舉賢任能、不避親疏C、支持真理、公私分明、公平公正、光明磊落D、奉獻社會、襟懷坦蕩、待人熱情、勤儉持家正確答案：C42.番茄大果型一般為（）。A、250g以上B、180～250gC、130～180gD、100～130g正確答案：A43.加工生產(chǎn)番茄醬、番茄汁、整果番茄等番茄制品原料，宜在（）進行。A、變色期B、軟熟期（紅熟期、完熟期）C、青熟期（白熟期）D、堅熟期正確答案：A44.大棚栽培絲瓜,開花結(jié)果前溫度管理上要求（）。A、高溫與低溫交替B、適當(dāng)提高溫度C、保持恒溫D、適當(dāng)降低溫度正確答案：D45.結(jié)球甘藍花粉收集后貯于冰箱冷凍室內(nèi)可保存（）天。A、3B、10C、5D、15-20正確答案：D46.西葫蘆-豇豆-萵筍茬口中豇豆的播種期為（）。A、6月下旬B、7月下旬C、9月下旬D、8月下旬正確答案：A47.甘藍練苗一般在（）時候進行。A、定植前10～15天B、定植前15～20天C、定植前25～30天D、定植前20～25天正確答案：A48.上海地區(qū)栽培的崇明金瓜，屬于（）。A、冬瓜B、西葫蘆（美國南瓜）C、筍瓜（印度南瓜）D、中國南瓜正確答案：B49.下列不能防治番茄煙粉虱藥劑（）。A、阿維菌素B、阿克泰C、氟鈴脲D、啶蟲脒正確答案：C50.甘藍在（）溫度下完成春化。A、7～10℃B、-5～0℃C、-10～-5℃D、2～6℃正確答案：D51.芥藍一般以（）采收為宜。A、開花時B、顯蕾時C、顯大花蕾時D、未顯蕾時正確答案：C52.黃瓜播種育苗所涉及的播種、準(zhǔn)備苗床、苗期管理、選擇品種、確定播種期五大步驟，合適的排序為（）。A、A-B-C-D-EB、D-B-E-A-CC、B-A-C-D-ED、E-B-C-D-A正確答案：B二、判斷題（共48題，每題1分，共48分）1.冬瓜種子發(fā)芽慢，播種前可用55℃熱水燙種。A、正確B、錯誤正確答案：A2.鋪設(shè)電加溫線時，加溫線不能重疊、打結(jié)，但可交叉。A、正確B、錯誤正確答案：B3.大白菜是以不結(jié)球綠葉為產(chǎn)品的一年或二年生草本植物。A、正確B、錯誤正確答案：B4.栽培蘿卜的土壤水分必須充足穩(wěn)定。A、正確B、錯誤正確答案：A5.引種的基本規(guī)律是生態(tài)條件相近似的地區(qū)間相互引種較易成功。A、正確B、錯誤正確答案：A6.所謂對員工的平等公正尊重就是取消員工之間的一切差異。A、正確B、錯誤正確答案：A7.種子貯藏方法有干藏、濕藏兩種方法。A、正確B、錯誤正確答案：B8.土壤次生鹽漬化主要人為因素引起的。A、正確B、錯誤正確答案：A9.斜紋夜蛾卵多產(chǎn)于植株中、下部葉片的正面，多層排列，卵塊上覆蓋棕黃色絨毛。A、正確B、錯誤正確答案：B10.番茄在上海地區(qū)可以春、秋兩季保護地栽培。A、正確B、錯誤正確答案：A11.瓜類蔬菜的前作最好是豆類蔬菜。A、正確B、錯誤正確答案：A12.包裝是使蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化、商品化、保證安全運輸和儲藏的重要措施。A、正確B、錯誤正確答案：A13.播前浸種使種子在萌動前吸足水分，比干籽直播發(fā)芽快，出芽整齊集中。A、正確B、錯誤正確答案：A14.草莓白粉病主要危害草莓，與瓜類白粉病的菌原有差異。A、正確B、錯誤正確答案：A15.瓜類蔬菜是葫蘆科中以果實供食用的栽培植物。A、正確B、錯誤正確答案：A16.綠葉蔬菜合理密植能使葉子軟化、柔嫩，提高品質(zhì)。A、正確B、錯誤正確答案：A17.溫室白粉虱成蟲和若蟲主要群集在蔬菜葉片正面危害葉片。A、正確B、錯誤正確答案：B18.預(yù)防、消滅蚊、蠅、蜚蠊的藥劑不屬于農(nóng)藥范疇。A、正確B、錯誤正確答案：B19.西葫蘆的根系強大，具有較強的吸水力和抗旱力，但生長早期要適當(dāng)控制水分。A、正確B、錯誤正確答案：A20.蘿卜依據(jù)生育期長短可分為：早熟和中熟兩大類型。A、正確B、錯誤正確答案：B21.低溫短日照可使黃瓜的雌花著生節(jié)位上升，提前開花結(jié)果。A、正確B、錯誤正確答案：B22.黑色遮陽網(wǎng)的遮光率約在50-55%。A、正確B、錯誤正確答案：A23.用基質(zhì)代替土壤育苗稱為無土育苗，基質(zhì)育苗中使用較多的為草炭土、珍珠巖、蛭石等。A、正確B、錯誤正確答案：A24.根菾菜在上海地區(qū)一般可種植兩季。A、正確B、錯誤正確答案：A25.番茄的包裝應(yīng)從大小、果形、色澤、新鮮等分成不同的規(guī)格進行。A、正確B、錯誤正確答案：A26.農(nóng)藥的殘留量為農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留的法定最高濃度，以每千克農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留的毫克數(shù)表示。A、正確B、錯誤正確答案：A27.危害蔥的薊馬和危害瓜類的薊馬同屬一個種。A、正確B、錯誤正確答案：B28.結(jié)球甘藍可分為尖頭、平頭、圓頭三個基本生態(tài)型。A、正確B、錯誤正確答案：A29.瓜絹螟屬鱗翅目夜蛾科害蟲。A、正確B、錯誤正確答案：B30.采取芹菜、白菜種子混播，是蔬菜套種的常用方法。A、正確B、錯誤正確答案：B31.秋冬蘿卜肉質(zhì)根露出土面，不怕霜凍，可延遲采收。A、正確B、錯誤正確答案：B32.上海地區(qū)危害十字花科蔬菜的夜蛾主要是甜菜夜蛾和斜紋夜蛾。A、正確B、錯誤正確答案：A33.蘿卜的葉片多而大，有肥大的肉質(zhì)根，故不怕干旱。A、正確B、錯誤正確答案：B34.在上海茄子由于氣溫較低，不能在11月中下旬定植茄子。A、正確B、錯誤正確答案：B35.茄子是喜光作物，因此光照越強，它的光合產(chǎn)物越多。A、正確B、錯誤正確答案：B36.四季蘿卜是扁圓形或長形的小型蘿卜。A、正確B、錯誤正確答案：A37."企業(yè)里每個員工都要反對"管”"卡”"壓”。"A、正確B、錯誤正確答案：A38.在上海,胡蘿卜可作春、秋兩季栽培。A、正確B、錯誤正確答案：A39.煙粉虱在黃瓜葉背吸食植物汁液，被害葉片褪綠、變黃、萎蔫，甚至全株枯死。A、正確B、錯誤正確答案：A40.愛崗敬業(yè)的基本要求是樹立職業(yè)理想、強化職業(yè)責(zé)任、提高職業(yè)技能。A、正確B、錯誤正確答案：A41.蘿卜黑根病主要危害蘿卜根系。A、正確B、錯誤正確答案：A42.需要儲藏的根菜類產(chǎn)品要及時采收，并保留葉片一起儲藏。A、正確B、錯誤正確答案：B43.要發(fā)展現(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)，首先要解決蔬