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PAGEPAGE55空中乘務專業(yè)人才培養(yǎng)方案一、專業(yè)名稱及代碼空中乘務(500405)二、入學要求普通高級中學畢業(yè)、中等職業(yè)學校畢業(yè)或具備同等學力三、修業(yè)年限標準學制3年,學生可在2—6年完成學業(yè)四、職業(yè)面向空中乘務專業(yè)職業(yè)面向詳見表1。表1空中乘務專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)職業(yè)面向領(lǐng)域及主要工作崗位群所屬專業(yè)大類(代碼)所屬專業(yè)類(代碼)對應行業(yè)(代碼)主要職業(yè)類別(代碼)主要崗位群或技術(shù)領(lǐng)域舉例職業(yè)資格證書和職業(yè)技能等級證書舉例交通運輸(50)航空運輸(5004)航空運輸業(yè)(56)民航乘務員(4-02-04-01)航空公司民航乘務員航空公司和機場的貴賓室服務人員機場保障工作人員機場旅客服務人員民航乘務員五、培養(yǎng)目標與規(guī)格(一)培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)與我國社會主義現(xiàn)代化建設相適應,德、智、體、美、勞等方面全面發(fā)展,具有扎實的文化基礎(chǔ)知識、空中乘務專業(yè)理論知識和基本操作技能力的,能從事空中服務、機場地面服務部分崗位(貨運、安檢、票務)和旅游服務及導游服務相關(guān)基層管理工作的可持續(xù)發(fā)展的高素質(zhì)創(chuàng)新型技術(shù)技能人才。(二)培養(yǎng)規(guī)格本專業(yè)要求畢業(yè)生在畢業(yè)時在素質(zhì)、知識和能力等方面達到以下要求:1.素質(zhì)目標(1)思政素養(yǎng)有正確的政治方向;有堅定的政治信念;遵守國家法律和校規(guī)校紀;文明禮貌,誠實守信。(2)文化素質(zhì)必要的人文社會科學知識、良好的語言表達能力和社交能力,熟練的計算機應用能力,健全的法律意識,有一定創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力。(3)職業(yè)素質(zhì)熱愛自己的本職工作;有較強的服務理念和服務意識;有吃苦耐勞的精神;有較強的與人溝通的技巧;有親和力;懂職場禮儀。(4)身心素質(zhì)有切合實際的生活目標和個人發(fā)展目標,能正確地看待現(xiàn)實,主動適應現(xiàn)實環(huán)境;有正常的人際關(guān)系和團隊精神;能處理好男女之間的友誼、愛情關(guān)系;積極參加體育鍛煉和學校組織的各種文化體育活動,達到大學生體質(zhì)健康合格標準。2.知識目標(1)掌握必備的思想政治理論、科學文化基礎(chǔ)知識和中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化知識;(2)熟悉與民航運輸和飛行運行有關(guān)的國內(nèi)外法律法規(guī)和標準,以及環(huán)境保護、安全消防、民航安全等知識;(3)掌握客艙設備及客艙服務知識;(4)掌握民航危險品、客艙安全、應急處置、救護等知識;(5)掌握航線及地理知識;(6)掌握旅客服務心理知識;(7)熟悉航空運輸常識;(8)熟悉客源國概況及風俗、服務禮儀等知識;(9)熟悉職業(yè)形象塑造知識;(10)了解國內(nèi)外民航行業(yè)發(fā)展新動態(tài)、新技術(shù)和新趨勢。3.能力目標(1)具有探究學習、終身學習、分析問題和解決問題的能力;(2)具有良好的語言、文字表達能力和溝通交往、合作協(xié)調(diào)的能力;(3)具備使用一種外語進行客艙服務的能力;(4)具備信息技術(shù)應用能力;(5)具備操作艙門、客用設備設施和服務設備設施的能力;(6)具備客艙服務能力;(7)能夠引導旅客進行陸地和水上緊急撤離;(8)具備處置客艙緊急狀況的能力;(9)具備維護客艙安全的應急反應能力;六、課程設置及要求(一)公共基礎(chǔ)課表2空中乘務專業(yè)公共基礎(chǔ)課序號公共基礎(chǔ)課程課程目標、教學內(nèi)容與要求1思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)課程目標:從當代大學生面臨和關(guān)心的時間問題出發(fā),以正確的人生觀,價值觀,道德觀和法制觀教育為主線,通過理論學習和實踐體驗,幫助大學生形成崇高的理想信念,弘揚偉大的愛國主義精神。為逐漸成為德智體美勞全面發(fā)展的社會主義事業(yè)的合格建設者和接班人打下扎實的基礎(chǔ)。主要內(nèi)容:學習思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)教程的主要內(nèi)容和意義,適應人生新階段,促進當代大學生的歷史使命與成才目標。教學要求:通過教學使學生了解思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)的主要內(nèi)容和學習方法,認識到學習這門課程的重要意義,激發(fā)學生學習這門課程的熱情。2體育課程目標:積極參與各種體育活動,并基本形成自覺鍛煉的習慣,基本形成終身體育的意識,能夠編制可行的個人體鍛煉計劃。主要內(nèi)容:健身性與文化性相結(jié)合。緊扣課程的主要目標,把“健康第一”的指導思想作為確定課程內(nèi)容的基本出發(fā)點,同時重視課程內(nèi)容的體育文化內(nèi)涵。教學要求:培養(yǎng)學生形成經(jīng)常鍛煉的習慣,提高自我保健的能力。努力倡導開放式、探究式教學,積極拓展體育課程的時間和空間。3軍事理論與軍訓課程目標:了解我國國防的歷史和現(xiàn)代化國防建設的現(xiàn)狀,熟悉國防法規(guī)的基本內(nèi)容,明確國防動員和武裝力量建設的內(nèi)容與要求。主要內(nèi)容:了解軍事思想的形成與發(fā)展過程,初步掌握我國軍事理論的主要內(nèi)容,明確我軍的性質(zhì)任務和軍隊建設的指導思想,樹立科學的戰(zhàn)爭觀和方法論。教學要求:掌握戰(zhàn)略基本理論,了解世界戰(zhàn)略格局的概況,正確分析我國周邊環(huán)境,增強國家安全意識,使學生了解軍事高技術(shù)概況,明確高技術(shù)對現(xiàn)代戰(zhàn)爭的影響。4大學生心理健康教育課程目標:完善學生的心理素質(zhì),并為以后進入社會做好必要的心理準備。主要內(nèi)容:明確心理健康的標準及意義,增強自我心理保障意識和心理危機,預防意識,掌握并應用心理健康知識,培養(yǎng)自我認知能力,人際溝通能力,自我協(xié)調(diào)能力,切實提高心理素質(zhì),促進學生全面發(fā)展。教學要求:掌握大學生心理發(fā)展的特點,了解大學生心理問題的常見癥狀。5毛澤東思想和中國特色社會主義理論概論課程目標:對學生進行思想政治教育,樹立正確的人生觀、價值觀、世界觀。主要內(nèi)容:本課程以馬克思主義中國化為主線,以馬克思主義中國化兩大理論成果為基礎(chǔ),重點闡述兩大理論成果的主要內(nèi)容。教學要求:在教學過程中要貫徹理論聯(lián)系實際原則,采用多種形式的教學方式方法進行教學。6習近平新時代中國特色社會主義思想概論課程目標:增強學生為實現(xiàn)中華民族偉大復興的中國夢而奮斗的責任意識與使命擔當。主要內(nèi)容:對習近平新時代中國特色社會主義思想作了較為全面系統(tǒng)深入的闡述,幫助學生深入領(lǐng)會和理解習近平新時代中國特色社會主義思想的重大意義、豐富內(nèi)涵、核心要義、精神實質(zhì)和實踐要求。教學要求:引導學生深刻把握習近平新時代中國特色社會主義思想貫穿的馬克思主義立場觀點方法。引領(lǐng)學生緊密聯(lián)系新時代中國特色社會主義生動實踐,在知行合一、學以致用上下功夫。7形勢與政策課程目標:對學生進行形勢與政策教育的主渠道,主陣地,樹立學生大局意識。主要內(nèi)容:本課程主要是幫助學生全面認識黨和國家面臨的形勢與任務,擁護黨的路線方針和政策,增強實現(xiàn)中國夢的信心和社會責任感。教學要求:采用結(jié)合時事政治的教學方式方法進行案例教學。8職業(yè)生涯與發(fā)展規(guī)劃課程目標:激發(fā)大學生職業(yè)生涯發(fā)展的自主意識,促使大學生理性地規(guī)劃自身未來的發(fā)展,并努力在學習過程中自覺地提高生涯管理能力和就業(yè)能力。主要內(nèi)容:講授職業(yè)生涯規(guī)劃的基本理論、就業(yè)形勢與政策、就業(yè)能力、就業(yè)程序與權(quán)益保障、就業(yè)心理調(diào)適等。教學要求:采用結(jié)合具體真實學生就業(yè)困難案例教學。9大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)課程目標:培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神為核心,使學生掌握創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的基礎(chǔ)知識和基本理論,熟悉創(chuàng)業(yè)的基本流程和方法。主要內(nèi)容:創(chuàng)業(yè)者和創(chuàng)業(yè)團隊、創(chuàng)業(yè)機會識別與評價、商業(yè)模式、創(chuàng)業(yè)計劃書、新企業(yè)的創(chuàng)辦與管理等。教學要求:以教授創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)知識為基礎(chǔ),鍛煉創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力為關(guān)鍵10勞動教育課程目標:多角度對當今社會存在的不珍惜勞動成果、不想勞動、不會勞動等現(xiàn)象進行剖析,使學生從思想意識、情感態(tài)度、能力習慣上樹立正確的勞動觀念。主要內(nèi)容:對新時代勞動的內(nèi)涵和外延進行全面解讀,培養(yǎng)學生熱愛勞動、尊重勞動、積極勞動,使其成為合格的社會主義事業(yè)接班人;全面弘揚馬克思主義勞動觀。教學要求:在學生心里牢固樹立勞動最光榮、勞動最崇高、勞動最偉大、勞動最美麗的價值觀念。PAGEPAGE9(二)專業(yè)(技能)課程表3空中乘務專業(yè)專業(yè)(技能)課程序號專業(yè)(技能)課程課程目標、教學內(nèi)容與要求1普通話語音訓練課程目標:使學生掌握正確的普通話發(fā)音方法,提高普通話水平。主要內(nèi)容:內(nèi)容為普通話概述、普通話聲母、韻母、聲調(diào)、音變、作品朗讀、命題說話、普通話水平測試八個部分教學要求:通過本課程的學習,要求學生了解普通話的語音結(jié)構(gòu)、音變規(guī)律、普通話水平測試的基本理論及應試中注意的問題,提高普通話水平。2化妝技巧與形象塑造課程目標:通過標準的職業(yè)妝容和形式塑造讓學生以更加自信的形象示人,從而為乘務崗位打造良好的職業(yè)形象。主要內(nèi)容:主要的教學內(nèi)容包括三大方面,第一方面:空乘人員形象與氣質(zhì)的塑造;第二方面:空乘人員的自然妝容的打造;第三方面空乘人員發(fā)型的編制。教學要求:通過教師指導學生學會如何運用自身的膚色與化妝工具,化出具有職業(yè)感的、優(yōu)雅的妝面,在妝面的塑造、發(fā)展的塑造、服飾搭配等方面更注重職業(yè)素養(yǎng)的提高。3服務心理與實務課程目標:運用一些基本技巧調(diào)動和調(diào)節(jié)旅游者的積極性,并在服務過程中根據(jù)不同行業(yè)的服務心理采取靈活服務方式令旅客滿意,在管理中注意到員工心理保健、勞動心理、人際關(guān)系和企業(yè)領(lǐng)導心理等,以充分有效地利用人力資源來發(fā)展航空服務行業(yè)。主要內(nèi)容:主要的教學內(nèi)容包括三大方面,第一方面:空乘人員形象與氣質(zhì)的塑造;第二方面:空乘人員的自然妝容的打造;第三方面空乘人員發(fā)型的編制。教學要求:通過本課程的學習,使學生理解和掌握旅游行為產(chǎn)生的規(guī)律及旅游知識、動機、態(tài)度、人格、情感、審美心理對旅游行為產(chǎn)生、服務選擇和服務心理效果的影響4服務英語課程目標:通過本課程的學習,要求學生掌握一些在面試過程中遇到的問題以及回答主要內(nèi)容:主要教學內(nèi)容為CareerPlanningandJobInterview;Company;ReceptionDesk;Meeting;BusinessMeals;BusinessTrip;CustomerService七部分。教學要求:通過本課程的學習,在進行空乘服務時遇到的一些情況和處理解決方法,以及公司中常見的部門表達;在公司前臺上班需要具備的一些基本知識,以及遇到緊急情況時的處理方法;掌握組織會議,會議的中心是什么,以及會議中需要注意的問題;掌握組織和安排空中用餐,在用餐期間需要注意什么;掌握組織策劃和安排商務旅行,在旅行過程中需要注意事項;客戶提出的各種問題,在為顧客服務的過程中要注意事項。5空乘服務概論課程目標:通過本課程的學習,使學生能了解并掌握民航乘務員崗位所需的相關(guān)理論知識,熟悉民航乘務員崗位的工作流程和服務要求主要內(nèi)容:主要內(nèi)容包括:服務與空乘服務、空乘服務的目標、空乘服務思想、空乘服務的內(nèi)容與基本過程、空乘服務質(zhì)量評體系、空乘服務的藝術(shù)、空乘服務管理與創(chuàng)新、空乘服務補救、空乘服務職業(yè)素質(zhì)及職業(yè)道德。教學要求:通過本課程的學習,使學生樹立安全和服務意識,為提高學生在客艙服務的職業(yè)能力莫定良好的基礎(chǔ)。6空乘人員儀態(tài)及服務禮儀訓練課程目標:通過本課程的學習,使學生培養(yǎng)工作崗位應具備的禮儀素養(yǎng)、語言表達技巧和服務技巧主要內(nèi)容:本課程主要講授民航服務禮儀的概念、本質(zhì)功能,民航服務從業(yè)人員的言行舉止、旅游宗教、民俗禮儀和旅游國際禮儀以及旅游企業(yè)禮儀實務等內(nèi)容。?教學要求:通過本課程的學習,使學生掌握相關(guān)基礎(chǔ)知識,為專業(yè)技能的學習打下良好基礎(chǔ),同時也為航空業(yè)培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能人才。7民航乘務英語會話課程目標:掌握空中乘務服務常用的英語詞匯、短語和句型主要內(nèi)容:TelephoneBookingService電話票服務、Departure準備起飛、WelcomeAboard歡迎登機、In-flightService飛行中的服務、SpecialService特殊服務、FirstAid急救、Pre-Landing準備降落、Arriva到達、CustomsandSecurityCheck海關(guān)與安檢。教學要求:具備用英語進行空乘和地勤服務的能力。掌握以民航乘務為基礎(chǔ)的職業(yè)崗位群所需要的基礎(chǔ)知識和專業(yè)技能,能從事空中乘務服務、機場地勤服務等工作的高素質(zhì)高等服務專門人才8民航地勤服務課程目標:培養(yǎng)適應于民航商務與票務發(fā)展需要,具有較高的業(yè)務能力和綜合素質(zhì)的民航地勤從業(yè)人員主要內(nèi)容:售票服務、通用服務、值機服務、行李服務、安檢服務、聯(lián)檢服務、引導服務等通過課程的學習是學生們掌握民航管理、民航乘務、民航票務、民航法規(guī)、相關(guān)國際慣例及商務管理知識。教學要求:通過學習使學生掌握從事航空服務業(yè)相關(guān)領(lǐng)域工作的基本知識和技能,能夠為航空事業(yè)發(fā)展做出貢獻的復合型專業(yè)服務人才。9形體塑造與形體訓練課程目標:增強學生身體的柔韌性、提高身體平衡感、調(diào)整精神。更好的形體形態(tài)投入以后的工作中主要內(nèi)容:健身運動概述、力量健身的鍛煉方法、肱二、肱三肌肉群的鍛煉方法、胸部肌肉群的鍛煉方法、背部肌肉群的鍛煉方法、心肺功能循環(huán)訓練法、腹部肌肉群的鍛煉方法等。教學要求:通過力量健美使學生掌握健美運動的基本技術(shù)和技能達到發(fā)展肌肉、改善體型10民航客艙服務課程目標:通過學習使學生掌握客艙服務的基本程序,全面認識客艙服務的職業(yè)性,為更好地適應未來空乘服務職業(yè)要求而努力主要內(nèi)容:客艙的各項服務知識與技能,包括對客艙乘務員的基本要求、飛機客艙布局及主要設備設施、民航客艙管理與乘務員職責、民航客艙服務操作、客艙安全管理、客艙應急處置、重要旅客與特殊旅客服務、民航客艙播音及信息服務等教學要求:要求學生能明確客艙服務技能的概念與內(nèi)涵,加深對客艙服務技能的理解,強化對現(xiàn)代客艙服務技能的全面認識,建立對客艙服務的全面概念掌握客艙服務的基本程序,全面認識客艙服務的職業(yè)性,為更好地適應未來空乘服務職業(yè)要求而努力。11民航法律法規(guī)與實務課程目標:通過對民航法律法規(guī)理論及實際應用的系統(tǒng)教授和實訓,使學生系統(tǒng)掌握民航法律法規(guī)的基本原理和各種解決實際問題的能力主要內(nèi)容:民航法規(guī)概述、空中航行法律制度、民用航空器管理法律制度、航空人員管理法律制度、民用機場管理法律制度、航空運輸合同、民用航空保險法律制度、航空器對地面第三人損害的賠償責任、民用航空安全保衛(wèi)法律制度。教學要求:通過學習使學生能夠掌握相關(guān)民航法律法規(guī),提高法律意識,培養(yǎng)民航法制工作者的法律意識12安檢概論課程目標:通使學生在通過對民航運輸中證件檢查、X光機檢查、危險品基礎(chǔ)知識和出入境管理知識的學習與實訓主要內(nèi)容:為證件檢查、人身檢查和物品檢查三個項目,共十個任務,內(nèi)容涵蓋居民身份證件的識別,有效乘機證件的識別與處理,金屬探測門和金屬探測器的操作與使用,人身檢查的操作程序以及物品檢查的程序,常見違禁物品的識別與處理等內(nèi)容。教學要求:通過理論教學和實踐教學得結(jié)合,使學生了解和掌握民航安全技術(shù)檢查的操作方法,掌握基本技巧,勝任民航安全檢查員的工作。并且能夠幫助學生為考取民航安檢員資格證奠定基礎(chǔ)。七、教學進程總體安排(一)課程設置說明課程設置類別分為第一課堂課程與第二課堂課程,其中第一課堂課程包括公共必修課、公共選修課、專業(yè)必修課和專業(yè)選修課等。(公共必修課及公共選修課由全校統(tǒng)一安排,專業(yè)必修課分為專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)核心課、專業(yè)拓展課和專業(yè)實踐課);第二課堂課程以各類社團活動為主(教師只起組織、引導、檢查的作用,由學生各自成立小組搜集資料,自學、討論、宣講、表演,讓學生全面參與到學習的各個環(huán)節(jié),去體會學習)。課程設置見教學計劃進程表表4:公共課程教學計劃進程表表5:專業(yè)課程教學計劃進程表表6:第二課堂選修課程教學計劃進程表表7:教學進程時間表PAGEPAGE10表4空中乘務專業(yè)公共課教學計劃進程表課程類別課程編號課程名稱必修/選修考核學期總學分學時分配開課學期和周時數(shù)考核形式備注總學時理論基礎(chǔ)課中實踐集中實踐第1學期第2學期第3學期第4學期第5學期第6學期考試考查公共課GB0101B思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)必14644816(雙休)3△GB0102B毛澤東思想與中國特色社會主義理論概論必25806416(雙休)4△GB0103A馬克思主義基本原理選修4232322△GB0105B體育必1-4812832962222△GB0106B計算機基礎(chǔ)必12322084(競賽)2△GB0118B中國傳統(tǒng)文化限選223216162△GB0108B軍事理論與軍訓10周)2(8周)△GB0109B大學生心理健康教育必323216162△GB0110B大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)必323220122△GB0111B文學作品欣賞與應用文寫作選423216162△GB0119B大學生職業(yè)素養(yǎng)限選223216162△GB0113A形勢與政策必1-4132322(4周)2(4周)2(4周)2(4周)△GB0114A習近平新時代中國特色社會主義思想概論必3232322△GB0115B職業(yè)生涯與發(fā)展規(guī)劃必11201462(10周)△GB0116B就業(yè)指導必41181262(9周)△GB0117A公共藝術(shù)限選3232322△GB0120B勞動教育必211688△小計4379444620014811/91210/88/6占總學時的比例26.33%(其中:理論14.58%,課中實踐6.63%,集中實踐5.12%)表5空中乘務專業(yè)課教學計劃進程表課程類別課程編號課程名稱必修/選修考核學期總學分學時分配開課學期和周時數(shù)考核形式備注總學時理論基礎(chǔ)課中實踐集中實踐第1學期第2學期第3學期第4學期第5學期第6學期考試考查ABABAB專業(yè)基礎(chǔ)課050401B普通話語音訓練必146432324△050402B化妝技巧與形象塑造必146432324△050403A服務心理與實務必1464644△050404A服務英語必1464644△050405A空乘服務概論必2464644△050406B空乘人員儀態(tài)及服務禮儀訓練必246432324△專業(yè)核心課050407A民航乘務英語會話必2-3812812844△050408B民航地勤服務必246432324△050409B形體塑造與形體訓練必346420444△050410B民航客艙服務必346432324△050411A民航法律法規(guī)與實務必3464644△050412B安檢概論必323216162△本頁小計5080058022001616018專業(yè)基礎(chǔ)課占總學時的比例13.26%(其中:理論9.95%課中實踐3.31%)專業(yè)核心課占總學時的比例14.37%(其中:理論10.08%課中實踐4.29%)表5續(xù)空中乘務專業(yè)課教學計劃進程表課程類別課程編號課程名稱必修/選修考核學期總學分學時分配開課學期和周時數(shù)考核形式備注總學時理論基礎(chǔ)課中實踐集中實踐第1學期第2學期第3學期第4學期第5學期第6學期考試考查ABABAB專業(yè)拓展課050413B模擬面試訓練選457210624△050414B民航服務基本技能選457236364△050415B客艙設備管理與服務必423618182△050416B衛(wèi)生安全與急救必423618182△050417B機場地面服務必423618182△專業(yè)實踐課050418C餐飲服務技能實訓必22606060△050419C主題宴會設計實訓必31303030△050420C客房部實訓必31303030△050421C實習必51648048030△050422C畢業(yè)論文、答辯必61648048030△本頁小計521332100152108060303030小計102213268037210801616601830143030合計(公共課和專業(yè)課)143289411025641228專業(yè)拓展課占總學時的比例8.71%(其中:理論3.45%課中實踐5.26%)表6空中乘務專業(yè)第二課堂選修課教學計劃進程表課程類別課程編號課程名稱上限總學分學分標準考核說明第二課堂選修課GX0210組織學校的活動及講座2學分/次1.學生可在第1—5學期內(nèi),通過GX0210-GX0240四類課程,由相關(guān)考核部門出具第二課堂學分確認單,在不超過上限的情況下進行學分累計,與公共課、專業(yè)基礎(chǔ)課及專業(yè)課中的選修課學分具有同等效力。2.GX0250類第二課堂課程,按齊理工學字[2015]7號文:關(guān)于試行《XXXX職業(yè)學院社團考評方案(試行)》的通知執(zhí)行。凡我校在校生均有資格參加學院成立的各類社團,參與社團的學生具有社員身份。社員每學期在社團活動時間不沖突的情況下,可以參加1-3個不同社團。按在每個社團活動中的表現(xiàn)予以計分考評。項目標準分值1每學期按要求完成社員注冊,登記信息,按要求繳納社費,履行社員義務。1分2按時參加社團組織的集體活動、演出、比賽等,每次出勤計0.1分(每學期社團活動為10周)。1分3在集體活動時態(tài)度認真、積極,能力有明顯提升。1分注:1.社員參與社團的表現(xiàn)情況以學分的形式進行核算。每學期累計6分,可與公共課、專業(yè)基礎(chǔ)課及專業(yè)課中的選修課學分相抵消;2.學年“學業(yè)獎學金”評選中,此項學分以30%比率折合,合計到總成績中(抵消不及格科目的分數(shù)不重復核算)。GX0220社會實踐GX0221專業(yè)的社會實踐0.2學分/日GX0222非專業(yè)的社會實踐0.1學分/日GX0230創(chuàng)新實踐(含各類競賽獲獎)1-8學分/次GX0231創(chuàng)業(yè)(特殊情況可申請增加學分)GX0231個人或團體獲校級(含)以上獎勵國(論文、競賽等)GX0240組織系內(nèi)的活動及講座1學分/次GX0250各類社團見說明第一課堂選修課共20學分,可通過第二課堂取得。占總學時的比例10.5%15表7教學進程時間表(周)學年學期理論教學校內(nèi)集中實踐認知學習跟崗實習頂崗實習學期考核畢業(yè)設計畢業(yè)教育入學教育與軍訓總計一1161122021621120二3162112041621120三541620616420合計64634324412120(二)主要實踐性教學環(huán)節(jié)主要包括實訓、實習、畢業(yè)設計、社會實踐等。在校內(nèi)外進行普通話語音訓練、化妝技巧與形象塑造、空乘人員儀態(tài)及服務禮儀訓練、民航客艙服務等綜合實訓。社會實踐、頂崗實習在機場開展完成,并嚴格執(zhí)行《職業(yè)學校學生實習管理規(guī)定》和《高等職業(yè)學??罩谐藙諏I(yè)頂崗實習標準》要求,具體詳見表8。表8空中乘務專業(yè)實踐教學環(huán)節(jié)匯總表課程類別課程編號實踐教學名稱課時學期場所公共課GB0101B思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)161集中實訓校內(nèi)/外GB0102B毛澤東思想與中國特色社會主義理論概論162校內(nèi)/外GB0105B體育961-4課中實訓校內(nèi)GB0106B計算機基礎(chǔ)121校內(nèi)GB0118B中國傳統(tǒng)文化163校內(nèi)GB0108B軍事理論與軍訓1121集中實訓校內(nèi)GB0109B大學生心理健康教育163課中實訓校內(nèi)GB0110B大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)123校內(nèi)GB0111B文學作品欣賞與應用文寫作164校內(nèi)GB0119B大學生職業(yè)素養(yǎng)162校內(nèi)GB0115B職業(yè)生涯與發(fā)展規(guī)劃61校內(nèi)GB0116B就業(yè)指導64校內(nèi)專業(yè)基礎(chǔ)課050401B普通話語音訓練321課中實訓校內(nèi)050402B化妝技巧與形象塑造321校內(nèi)050406B空乘人員儀態(tài)及服務禮儀訓練322校內(nèi)專業(yè)核心課050408B民航地勤服務322課中實訓校內(nèi)050409B形體塑造與形體訓練443校內(nèi)表8續(xù)空中乘務專業(yè)實踐教學環(huán)節(jié)匯總表專業(yè)核心課050410B民航客艙服務323課中實訓校內(nèi)050412A安檢概論163校內(nèi)專業(yè)拓展課050413B模擬面試訓練624課中實訓校內(nèi)050414B民航服務基本技能364課中實訓校內(nèi)050415B客艙設備管理與服務184課中實訓校內(nèi)050416B衛(wèi)生安全與急救184課中實訓校內(nèi)050417B機場地面服務184課中實訓校內(nèi)專業(yè)實踐課050418C餐飲服務技能實訓602集中實訓校內(nèi)050419C主題宴會設計實訓303校內(nèi)050420C客房部實訓303校內(nèi)050421C實習4805集中實訓校外050422C畢業(yè)論文、答辯4806校外合計1792學時(三)學分及學時分配三年共計120個教學周。(第一學期16+4周;第二學期16+4周;第三學期16+4周;第四學期16+4周;第五學期20周;第六學期20周)學時分配:本教學計劃中總學時為2894學時。理論教學1102學時,其中:公共理論教學422學時,專業(yè)理論教學680學時;實踐性教學1792學時,其中:公共實踐教學340學時,專業(yè)實踐教學1452學時。實踐教學學時占總學時的61.92%。表9空中乘務專業(yè)各類課程結(jié)構(gòu)比例表課程類別應修學分占總學時比例%備注第一課堂公共必修課3121.67%專業(yè)必修課(含專業(yè)基礎(chǔ)課)9264.33%公共選修課107%專業(yè)選修課107%與第二課程選修課學分可互換第二課堂選修課46與第一課程選修課學分可互換合計143100%第一課堂、第二課程選修課學分只計算一次八、實施保障(一)師資隊伍1.隊伍結(jié)構(gòu)(1)空中乘務專業(yè)開設于2016年,組建6年。該專業(yè)現(xiàn)有專業(yè)教師7人,其中助教(或初級職稱)2人。學生數(shù)與本專業(yè)專任教師數(shù)比例不高于25:1;雙師素質(zhì)教師7人,占專業(yè)教師比不低于60%。(2)本專業(yè)優(yōu)化了師資隊伍的年齡結(jié)構(gòu)、知識結(jié)構(gòu)、職稱結(jié)構(gòu)。不僅在專業(yè)教師引進的數(shù)量上進行了規(guī)劃,而且還非常注意教師隊伍職稱,學歷上的高、中、低互相搭配。目前本專業(yè)教師7人中,全部具有本科以上學歷,其中:碩士研究生學位1人。逐步建立起了一支以專業(yè)帶頭人為核心,以專職教師為骨干,富有創(chuàng)新精神的優(yōu)秀教師隊伍。(3)雙師素質(zhì)教師培養(yǎng):本專業(yè)提出了專任教師企業(yè)實踐(掛職)鍛煉的要求,鼓勵教師下企業(yè)實踐,鼓勵專任教師取得相應的職業(yè)資格證書;鼓勵專任教師參與校企合作應用技術(shù)研究項目或企業(yè)科研項目,鼓勵專任教師在合作企業(yè)中兼職擔任專業(yè)技術(shù)職務。2.專任教師(1)本專業(yè)7人專業(yè)教師中,全部具有高校教師資格;具有扎實的本專業(yè)相關(guān)理論功底和實踐能力;具有較強的信息化教學能力,能夠開展課程教學改革和科學研究;每5年累計不少于6個月的企業(yè)實踐經(jīng)歷。(2)專業(yè)骨干教師培養(yǎng):通過校外實訓基地頂崗實踐、技術(shù)項目開發(fā)、國內(nèi)外培訓等培養(yǎng)途徑,使骨干教師具有較強的課程開發(fā)能力、實踐動手能力,成為專業(yè)建設、課程開發(fā)、課程教學的核心力量。3.專業(yè)帶頭人(1)專業(yè)帶頭人具有豐富的企業(yè)實踐經(jīng)歷,能夠較好地把握國內(nèi)外行業(yè)、專業(yè)發(fā)展;能廣泛聯(lián)系行業(yè)企業(yè),了解行業(yè)企業(yè)對本專業(yè)人才的需求實際;具有較強的教學設計、專業(yè)研究能力;能夠組織開展教科研工作,在本區(qū)域或本領(lǐng)域具有一定的專業(yè)影響力。(2)專業(yè)帶頭人的培養(yǎng):公共服務系積極加強帶頭人建設與培養(yǎng)。積極從企業(yè)引進具有豐富的實踐經(jīng)驗的專業(yè)帶頭人或?qū)π?nèi)現(xiàn)有教師進行培養(yǎng),通過校外實訓基地頂崗實踐、技術(shù)項目開發(fā)、外出培訓等途徑,使專業(yè)帶頭人具備先進的職業(yè)教育理念、較強的專業(yè)發(fā)展動態(tài)跟蹤能力和較強的業(yè)務能力,能帶領(lǐng)專業(yè)團隊開展專業(yè)調(diào)研,組織工作任務分析,構(gòu)建課程體系,開發(fā)專業(yè)核心課程,建立校內(nèi)外實訓基地,有效實施人才培養(yǎng)方案。4.兼職教師本專業(yè)建立了一支穩(wěn)定的由其他高等院校的專業(yè)教師、科研人員和來自企業(yè)、行業(yè)領(lǐng)域的高級管理人員、高級技術(shù)人員組成的兼職教師隊伍,用以提高專業(yè)課和專業(yè)技能課教學水平。采用崗前培訓、隨堂聽課和安排專業(yè)教師傳幫帶等方式對兼職教師進行教學理念、教學方法、教學能力的培訓。同時由專業(yè)帶頭人牽頭開展專任教師與兼職教師的結(jié)對交流活動,做到兼職教師有人管,課程質(zhì)量有監(jiān)督,學生意見有反饋的工作思路,同時也促進我校專業(yè)教師的學習和能力的提高,并且定期舉辦教學觀摩活動,提高兼職教師的教育教學基本素質(zhì)。(二)教學設施1.專業(yè)教室一般配備黑板、多媒體計算機、投影設備、音響設備。安裝應急照明裝置并保持良好狀態(tài),符號緊急疏散要求、標準明細、保持逃生通道通暢無阻。2.校內(nèi)實訓室表10空中乘務專業(yè)校內(nèi)實訓條件序號實訓室主要設備、設施名稱及數(shù)量校內(nèi)實訓室(場地)面積(m2)備注1民航餐飲服務實訓室餐桌40張、餐椅400個、臺布、碗筷、盤碟、推車等25m2必做,校內(nèi)完成2民航服務人員形體訓練與塑造實訓室電動跑步機4臺、綜合訓練器1臺、腹肌板2個、平凳2個、電鍍啞鈴架2個、黑膠手鈴15個、杠鈴架2個、黑膠杠鈴2個、多功能臥推架2個、跳馬2個、瑜伽球2個500m2必做,校內(nèi)完成3民航乘務員化妝實訓室化妝臺32個、化妝品、化妝工具、盤發(fā)用品、乘務絲巾、乘務領(lǐng)帶、模特等60m2必做,校內(nèi)完成4民航安檢實訓室行李箱2個、安檢門1個、手持金屬探測儀2個30m2必做,校內(nèi)完成注:表中實訓設備及場地按一個教學班同時訓練計算。3.校外實訓基地(1)校外實習實訓基地情況說明黑龍江藍天之星教育質(zhì)詢有限公司的經(jīng)營范圍包括:教育咨詢服務,職業(yè)技能培訓,境內(nèi)勞務派遣服務,會議及展覽服務,就業(yè)信息服務等。自2016年我校空中乘務專業(yè)建立以來,一直保持校企合作關(guān)系,為我校在校生提供安檢概論等課程,為客艙實訓課程提供了模擬倉,為大三級學生提供頂崗實習崗位、為畢業(yè)生提供就業(yè)單位。未來將繼續(xù)保持友好校企合作關(guān)系。中京旅服企業(yè)管理有限公司攜手航空、鐵路等共同創(chuàng)建就業(yè)服務平臺,致力完善現(xiàn)代職業(yè)教育公共服務體系,為企業(yè)培養(yǎng)高標準、高規(guī)格、高素質(zhì)、綜合性人才,為學生搭建無憂就業(yè)、綠色就業(yè)通道。該企業(yè)為我校2016級空乘專業(yè)學生提供機場地面服務崗位,并受到畢業(yè)生一致好評。望繼續(xù)校企合作關(guān)系,在未來兩年內(nèi)為我??罩谐藙諏I(yè)學生提供就業(yè)崗位有所增長。北京翔宇通用航空集團以高端航空職業(yè)教育、通用航空、教育產(chǎn)業(yè)投資等新興產(chǎn)業(yè)為戰(zhàn)略主導,業(yè)務涵蓋范圍廣。成為航空公司和機場重要的人才培養(yǎng)選拔基地,成為深受廣大學子、家長信賴和尊重的圓夢領(lǐng)航人。與我校自2018年起建立校企合作關(guān)系,并簽訂訂單就業(yè),為學生量身打造就業(yè)崗位。望在未來幾年內(nèi),多為在校生提供就業(yè)信息,訂單就業(yè)簽訂有所增長,為國內(nèi)各大機場提供優(yōu)秀的機場地面服務人員。北京八方恒通科技有限公司以就業(yè)為導向,以崗位為前提的辦學理念,通過與我?,F(xiàn)有資源的有機結(jié)合,把更加實用的課程、知識傳授給學生,真正的讓學生做到專業(yè)對口,學以致用。多次來我校進行就業(yè)知識、崗位相關(guān)的宣傳,為學生們解答各種疑問,希望在以后能夠更多為學生提供頂崗實習崗位,并培養(yǎng)優(yōu)秀的民航票務人員。北京聚人誠成教育科技有限公司自簽訂校企合作以來,多次來我校進行宣傳,但是宣傳崗位及工資待遇對于學生沒有吸引力,導致空中乘務專業(yè)學生沒有在此公司引導下走向空中乘務相關(guān)崗位,望未來兩年內(nèi)為在校生提供更多實習就業(yè)崗位,校企合作各個方面有所突破。(2)校外實習實訓基地一覽表表11空中乘務專業(yè)校外實訓基地一覽表序號基地名稱依托企業(yè)名稱基地主要用途1航空模擬倉實訓基地黑龍江藍天之星教育質(zhì)詢有限公司專業(yè)認知實習、企業(yè)文化感受2機場地面服務實訓室中京旅服企業(yè)管理有限公司專業(yè)認知實習、頂崗實習3安全技術(shù)檢查實訓室北京翔宇通用航空有限公司專業(yè)認知學習、頂崗實習4機場票務服務實訓室北京八方恒通科技有限公司票務實訓考核平臺、頂崗實習5機場值機問詢服務實訓室北京聚人誠成教育科技有限公司專業(yè)認知實習、頂崗實習(三)教學資源主要包括能夠滿足學生專業(yè)學習、教師專業(yè)教學研究和教學實施需要的教材、圖書及數(shù)字資源等。1.教材選用優(yōu)先選用教育部高職規(guī)劃教材和國家精品課程的教材。同時由于個別課程無法滿足目前高職學生的教學需求,專業(yè)負責人及專業(yè)教師結(jié)合本校學生的水平、能力等,自編服務英語等教材,方便了空中乘務專業(yè)的英語授課,使空中乘務專業(yè)學生在掌握基本會話的基礎(chǔ)上,英語水平進一步得到了提高。同時本專業(yè)組織專業(yè)教師和企業(yè)技術(shù)人員、兄弟院校教師積極探索、共同研究,編寫反映職業(yè)特點、緊密結(jié)合企業(yè)經(jīng)營實際的教材。2.圖書文獻配備本專業(yè)配備了專業(yè)的雜志、專業(yè)圖書、本科教材等學習資料供師生查詢使用,同時配備相關(guān)專業(yè)建設、科研等書籍供教師使用。3.數(shù)字教學資源配備利用學校搭建的共享型教學資源平臺,通過收集、整理和開發(fā),建設“以學生為中心”的空中乘務專業(yè)共享型教學資源庫,為學生開展自主學習和教師進行網(wǎng)絡輔助,提供良好環(huán)境和豐富資源。教學資源庫主要包括:①教學文件:人才培養(yǎng)方案、教學計劃、課程標準、任務指導書、考核評價表等。②課程輔助資源:電子教案、多媒體課件、習題庫、仿真軟件和相關(guān)輔助教學視頻等。③課程參考資源:與專業(yè)相關(guān)的文獻、雜志、參考書籍等。④職業(yè)技能資源:民航安檢技術(shù)檢查員、民航乘務員等職業(yè)資格標準,學習資料等。(四)教學方法1.教學方法(1)空乘專業(yè)教學緊貼專業(yè)前沿以特色化打造品牌,把高技能人才培養(yǎng)質(zhì)量視為專業(yè)教學的第一生命,科學規(guī)范人才培養(yǎng)標準,堅持“校企合作”的培養(yǎng)模式,推行“訂單式”教學,加強質(zhì)量控制,增強學生對空乘崗位的適應能力(2)教學方法要創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式教學評價指標從單一的成績評價,擴展到綜合的素質(zhì)評價,使職業(yè)素質(zhì)教育貫穿于整個課程體系的教學過程(3)構(gòu)建基于崗位工作過程的課程體系,突出職業(yè)核心能力培養(yǎng)根據(jù)空乘職業(yè)特點,形成以崗位能力培養(yǎng)為核心的項目課程,引領(lǐng)課程體系、教學內(nèi)容和教學模式的全面改革(4)強化實訓設備建設,逐步形成高效的實訓實習體系強化教學、實訓設備建設為契機,做好航空服務開放實訓中心、乘務訓練中心等校內(nèi)實踐教學重點項目的建設工作,有效增加實訓項目和工位數(shù),根本改善校園實訓條件。在實踐性教學上要有大的突破。2.教學手段充分利用各種現(xiàn)代教學技術(shù)手段激發(fā)學生學習興趣,強化教學效果。利用理實一體化教室教學設施,促進理論與實踐教學融合,實現(xiàn)學中做,做中學。積極開發(fā)多媒體教學課件,把教學內(nèi)容轉(zhuǎn)化成各種圖片、動畫、視頻等,使教學內(nèi)容更加直觀、形象,便于提高學生的學習興趣,并使教學內(nèi)容更易理解和掌握。利用網(wǎng)絡資源平臺,將課程學習資料數(shù)字化,讓學生能進行自主學習,使課堂教學得以延伸,學生的學習不再受時空的限制。利用互聯(lián)網(wǎng)進行學生與學生,學生與教師以及教師與教師之間的課外交流和輔導答疑,及時傳遞教學信息、幫助學生解決遇到的各種問題。(五)學習評價不斷強化全面教學質(zhì)量管理,實行全過程監(jiān)控,建立較完善的質(zhì)量監(jiān)控體系,加強各個教學環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制,突出質(zhì)量管理的核心地位。(1)健全質(zhì)量保證與監(jiān)控體系,對教學過程多個教學環(huán)節(jié)的質(zhì)量信息進行采集、加工、調(diào)控,實現(xiàn)教學質(zhì)量的全方位監(jiān)控,制定相關(guān)文件,將教師的教學質(zhì)量納入人事考核指標,作為教師加薪晉級和聘任的重要依據(jù)。(2)建立了管理與督導相結(jié)合的并行架構(gòu),將各級管理系統(tǒng)對教學質(zhì)量的管理與督導對教學質(zhì)量的監(jiān)控結(jié)合起來。(3)確立了系部評教、督導評教和學生評教3個教學評價系統(tǒng),三者獨立、各有側(cè)重,確保評價結(jié)果的客觀公正。(4)開展相關(guān)部門及教師的評學工作,促進學風建設。質(zhì)量管理1.學校和各系建立了專業(yè)建設和教學質(zhì)量診斷與改進機制,健全
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