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王老吉休閑涼茶企業(yè)成本控制現(xiàn)狀、問(wèn)題及對(duì)策目錄TOC\o"1-3"\h\u26313第1章前言 2169651.1研究背景與意義 2203401.2國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀 2180931.2.1國(guó)外研究現(xiàn)狀 2193631.2.2國(guó)內(nèi)研究現(xiàn)狀 3266401.3研究思路與方法 339221.3.1研究思路 3267821.3.2研究方法 424945第2章王老吉成本控制現(xiàn)狀 5212572.1內(nèi)部?jī)r(jià)值鏈成本控制現(xiàn)狀 5275162.2外部?jī)r(jià)值鏈成本控制現(xiàn)狀 55664第3章王老吉成本控制現(xiàn)存的問(wèn)題分析 7182173.1內(nèi)部成本控制現(xiàn)存的問(wèn)題 7149443.1.1研發(fā)成本高 7169503.1.2銷售成本高 7268733.1.3采購(gòu)成本偏高 8209433.1.4生產(chǎn)作業(yè)成本高 9307473.2外部成本控制現(xiàn)存的問(wèn)題 9149063.2.1供應(yīng)商層面 937193.2.2競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手層面 10216553.2.3顧客層面 1016559第4章王老吉基于價(jià)值鏈的成本控制改進(jìn)措施 11276474.1內(nèi)部?jī)r(jià)值鏈成本控制改進(jìn)措施 11235434.1.1研發(fā)環(huán)節(jié)改進(jìn)措施 11133864.1.2采購(gòu)環(huán)節(jié)改進(jìn)措施 11309264.1.3生產(chǎn)環(huán)節(jié)改進(jìn)措施 12123464.1.4銷售環(huán)節(jié)改進(jìn)措施 13293684.2外部?jī)r(jià)值鏈成本控制改進(jìn)措施 13189224.2.1基于供應(yīng)商價(jià)值鏈成本控制改進(jìn)措施 1375534.2.2基于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手價(jià)值鏈成本控制改進(jìn)措施 14142464.2.3基于顧客價(jià)值鏈成本控制改進(jìn)措施 142351第5章結(jié)論 1522681參考文獻(xiàn) 16第1章前言1.1研究背景與意義近年來(lái),中國(guó)順應(yīng)世界發(fā)展的大潮流,我國(guó)各個(gè)方面都在逐步向國(guó)際化看齊,更多的人選擇下海經(jīng)商,中國(guó)也涌入了越來(lái)越多的外商,自然而然的企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)就日益凸顯出來(lái)。中國(guó)雖然地大物博,但近些年來(lái)資源短缺的情況加深,導(dǎo)致產(chǎn)品的材料成本持續(xù)上升,另外,勞動(dòng)力成本也在逐年上升,導(dǎo)致企業(yè)的利潤(rùn)空間越來(lái)越小,因此,對(duì)成本的控制就成了重中之重。反正就是很有壓力,很容易被擠出這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的浪潮中,不能馬虎不能不創(chuàng)新,要做到最好就要適時(shí)價(jià)值鏈管理否則經(jīng)對(duì)企業(yè)百害無(wú)一利,所以要謹(jǐn)慎對(duì)待成本問(wèn)題,不然真的將退出這個(gè)大市場(chǎng)(李明杰,王曉陽(yáng),張偉豪,劉志,2022)。在現(xiàn)代企業(yè)中,價(jià)值鏈成本管理方法在企業(yè)中被使用的還是很少的,且大多數(shù)企業(yè)的目標(biāo)或者說(shuō)是途徑局限于直接降低成本,那是不能改變企業(yè)的綜合實(shí)力,也許能短時(shí)間內(nèi)降低成本但是在激烈的市場(chǎng)環(huán)境下是不能長(zhǎng)期存在的,是特別的不利于企業(yè)發(fā)展的,因此,企業(yè)想要實(shí)施價(jià)值鏈成本管理是一件非??上驳氖虑椤7治鐾趵霞某杀竟芾憩F(xiàn)狀,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并提出解決策略,有利于王老吉建立更加完善的成本管理制度,豐富成本管理方法,提高成本管理水平,進(jìn)而在休閑涼茶市場(chǎng)上占據(jù)更大的優(yōu)勢(shì),在擴(kuò)大市場(chǎng)空間的同時(shí),還可以減少支出,提高利潤(rùn),所以本文的研究具有重要的意義。1.2國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀1.2.1國(guó)外研究現(xiàn)狀 近些年,價(jià)值鏈管理相關(guān)的理論及其對(duì)企業(yè)成本管理的影響在國(guó)內(nèi)外受到了廣泛的關(guān)注和研究。在企業(yè)管理模式的發(fā)展過(guò)程中,價(jià)值鏈理論的利益得到了廣泛的體現(xiàn),因而越來(lái)越受到學(xué)術(shù)界的重視。其中,英國(guó)卡笛夫大學(xué)的漢恩斯教授拓展了波特的價(jià)值鏈理論,將商業(yè)交易的組織作為一個(gè)管理環(huán)節(jié),將價(jià)值鏈定義為“整合物質(zhì)價(jià)值的運(yùn)輸線”。Rayport和Viokla(1995)提出了虛擬價(jià)值鏈理論,擴(kuò)展和發(fā)展了波特的傳統(tǒng)價(jià)值鏈理論,為構(gòu)建電子商務(wù)的虛擬價(jià)值鏈提供了分析框架(陳美麗,楊曉雨,趙勇,2021)。首先通過(guò)對(duì)信息技術(shù)的全面考察,闡述了虛擬價(jià)值鏈的概念。他們對(duì)企業(yè)戰(zhàn)略價(jià)值鏈進(jìn)行了深入的探索,提出了一種新的價(jià)值網(wǎng)絡(luò)模型,豐富了企業(yè)與技術(shù)相結(jié)合時(shí)價(jià)值鏈理論的內(nèi)容和內(nèi)涵(黃海峰,吳婷婷,2021)。由于當(dāng)前市場(chǎng)環(huán)境充滿了動(dòng)態(tài)因素,消費(fèi)者的實(shí)際需求與日俱增,企業(yè)不能堅(jiān)持傳統(tǒng)動(dòng)態(tài)鏈的價(jià)值創(chuàng)造,必須進(jìn)行漸進(jìn)式的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu),在此基礎(chǔ)上,提升整體價(jià)值創(chuàng)造環(huán)節(jié)的水平。無(wú)論是在外延還是內(nèi)涵上,價(jià)值鏈理論都在不斷發(fā)展。研究人員逐漸重視理論的總體規(guī)劃和企業(yè)成本管理,從而促進(jìn)成本管理體系的優(yōu)化。亨利(2009)基于價(jià)值鏈理論,對(duì)企業(yè)成本管理進(jìn)行了深入、全面的調(diào)查和探索。結(jié)果表明,為了降低企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本,成本管理應(yīng)根據(jù)企業(yè)價(jià)值鏈的具體環(huán)節(jié)特點(diǎn)因地制宜。1.2.2國(guó)內(nèi)研究現(xiàn)狀在國(guó)內(nèi),我們對(duì)價(jià)值鏈的研究起步相比國(guó)外較晚,在關(guān)于價(jià)值鏈成本管理理論研究方面,著名會(huì)計(jì)師周浩然,徐靜雅,孫志華,馬小玲教授(2014)首先提出了價(jià)值鏈會(huì)計(jì)的概念,并將財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)納入價(jià)值鏈管理體系。他指出,在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,企業(yè)成本管理者必須牢固樹(shù)立信息融資的理念,從全面、準(zhǔn)確、快速地收集和利用信息入手,做出財(cái)務(wù)決策和籌資。何思源,馮俊杰,蔡子軒,潘文(2020)提出價(jià)值鏈管理模式的其實(shí)質(zhì)是通過(guò)某種方式改變傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)管理模式,連接企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售、經(jīng)營(yíng)等一系列環(huán)節(jié),最終建立一系列的管理機(jī)制,使企業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)一體化成為一種管理模式,最終使生產(chǎn)企業(yè)聯(lián)合具有較好的戰(zhàn)略地位。充分利用市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)會(huì),促進(jìn)企業(yè)的生產(chǎn)和發(fā)展。田雪菲,袁志明,任小華,陸青松(2021)提出,價(jià)值鏈管理主要是指企業(yè)從原材料進(jìn)口加工到產(chǎn)品銷售整個(gè)工作環(huán)節(jié)的全面、系統(tǒng)、綜合管理。分析了價(jià)值鏈管理對(duì)企業(yè)成本管理的影響,有效地將成本管理與價(jià)值鏈管理結(jié)合起來(lái),促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展,增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。1.3研究思路與方法1.3.1研究思路本文主要從價(jià)值鏈和企業(yè)成本管理的相關(guān)理論基礎(chǔ)出發(fā),研究企業(yè)成本管理存在的問(wèn)題,針對(duì)問(wèn)題找出原因并進(jìn)行分析,從而提出相應(yīng)的完善措施。對(duì)于這個(gè)課題的總體研究思路。具體步驟為:查閱與論文相關(guān)的資料,對(duì)自己要寫(xiě)的內(nèi)容有大致的了解。對(duì)價(jià)值鏈管理定義進(jìn)行分析,明確價(jià)值鏈與成本管理理論的關(guān)系。對(duì)論文進(jìn)行概要設(shè)計(jì),概述國(guó)內(nèi)外研究狀況,并在此基礎(chǔ)上對(duì)價(jià)值鏈管理進(jìn)行簡(jiǎn)單的探討,研究企業(yè)價(jià)值鏈視角下的成本控制的問(wèn)題,提出相應(yīng)的解決措施。對(duì)論文進(jìn)行提綱設(shè)計(jì),并對(duì)論文內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)設(shè)計(jì),完善論文結(jié)構(gòu)。完成大致提綱和資料匯總,撰寫(xiě)論文。1.3.2研究方法文獻(xiàn)研究法。通過(guò)在中國(guó)知網(wǎng)查閱相關(guān)文獻(xiàn),研究?jī)r(jià)值鏈及成本管理等前沿理論,通過(guò)理論分析與邏輯推理,提出基于價(jià)值鏈的企業(yè)成本管理改進(jìn)所要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo),以及該目標(biāo)所要遵循的思想路線和指導(dǎo)原則(魏天宇,蘇文潔,郝宇,2020)。案例分析法。結(jié)合王老吉的現(xiàn)實(shí)情況進(jìn)行分析,進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)其在價(jià)值鏈管理模式下的成本控制存在的問(wèn)題,有針對(duì)性的提出相關(guān)建議。第2章王老吉成本控制現(xiàn)狀王老吉公司是我國(guó)休閑涼茶行業(yè)的代表性企業(yè),深耕休閑涼茶領(lǐng)域多年,王老吉在曾經(jīng)在2018-2020年三年連續(xù)獲得我國(guó)“國(guó)家休閑涼茶企業(yè)榮譽(yù)金獎(jiǎng)”、“國(guó)家優(yōu)質(zhì)納稅企業(yè)”以及入圍了華潤(rùn)排行榜排出的“全球優(yōu)質(zhì)休閑涼茶企業(yè)500強(qiáng)”。王老吉的發(fā)展是我國(guó)休閑涼茶企業(yè)改革創(chuàng)新的縮影,因此能夠在很大程度上代表著我國(guó)休閑涼茶企業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r。公司堅(jiān)持做出高品質(zhì)產(chǎn)品,本著“追求、質(zhì)量、技術(shù)、精神”8字宗旨,基于休閑涼茶市場(chǎng)需求進(jìn)行不斷創(chuàng)新,使公司始終處于休閑涼茶行業(yè)前沿,引領(lǐng)休閑涼茶行業(yè)的發(fā)展。2.1內(nèi)部?jī)r(jià)值鏈成本控制現(xiàn)狀內(nèi)部?jī)r(jià)值鏈成本控制分析的基本活動(dòng),選擇以王老吉的原材料采購(gòu)為例。在我國(guó),制造業(yè)企業(yè)的原材料成本在生產(chǎn)成本所占的比例大致在45%到65%的范圍內(nèi),所以要把控制原材料采購(gòu)成本放在突出位置上(孔曉晗,秦子濤,呂志強(qiáng),薛梅芳,葉晨,2020)。由相關(guān)數(shù)據(jù)可得知,王老吉的營(yíng)業(yè)收入,從2016年到2020年,營(yíng)業(yè)收入確實(shí)每年都在攀升,但營(yíng)業(yè)成本也隨之攀升。綜合起來(lái)看,營(yíng)業(yè)利潤(rùn)卻是減少的結(jié)果。圖2-1王老吉收入、成本、利潤(rùn)走勢(shì)圖2.2外部?jī)r(jià)值鏈成本控制現(xiàn)狀(1)縱向價(jià)值鏈對(duì)價(jià)值鏈進(jìn)行分析,就是運(yùn)用企業(yè)內(nèi)部與外部活動(dòng)之間的關(guān)系從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)成本的最小化,促使企業(yè)實(shí)現(xiàn)自身的戰(zhàn)略目標(biāo)。主要的流程就是相對(duì)企業(yè)價(jià)值鏈進(jìn)行分析,找出每一個(gè)活動(dòng)的成本動(dòng)因,最后再去尋找如何實(shí)現(xiàn)顧客價(jià)值最大化以及降低成本的方法(顧浩宇,崔冰雪,毛小龍,鄧國(guó),2020)。目前,針對(duì)王老吉縱向價(jià)值鏈的分析,主要就是分析王老吉與上游供貨商和下游銷售渠道的關(guān)系。其一,上游供應(yīng)商。2022年休閑涼茶行情低迷,銷售業(yè)績(jī)萎縮嚴(yán)重,加上價(jià)格一路下跌,廠家及貿(mào)易商虧損嚴(yán)重。其二,下游銷售渠道。還是以王老吉并購(gòu)四川星河休閑涼茶例,此次并購(gòu)兩方都有自己的優(yōu)勢(shì)品牌(龔欣妍,黎明輝,陶子陽(yáng),彭思寧)。通過(guò)此次并購(gòu)交易,王老吉在研發(fā)、生產(chǎn)、銷售渠道、供應(yīng)鏈等方面可以相輔相成,通過(guò)市場(chǎng)分工、產(chǎn)品定價(jià)、采購(gòu)成本、銷售網(wǎng)絡(luò)、產(chǎn)品研發(fā)等方面的合作,實(shí)現(xiàn)收入與成本控制的協(xié)同效應(yīng),有希望幫助王老吉成為休閑涼茶行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者。因此,綜上所述,可以看到王老吉在供應(yīng)商方面仍存在較大不足。(2)橫向價(jià)值鏈對(duì)王老吉進(jìn)行橫向價(jià)值鏈的分析,主要是分析王老吉相對(duì)于其它的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手來(lái)說(shuō),其現(xiàn)有價(jià)值鏈實(shí)際狀況的優(yōu)劣(任思杰,韓曉梅,姚宇,2020)。以王老吉為例,將王老吉與其進(jìn)行資產(chǎn)結(jié)構(gòu)的對(duì)比分析。由下表2-1可知,在2018年至2022年期間,王老吉的流動(dòng)資產(chǎn)變動(dòng)較為穩(wěn)定,呈現(xiàn)緩慢的上升態(tài)勢(shì),但HE集團(tuán)的流動(dòng)資產(chǎn)占比則出現(xiàn)了先上升后下降的趨勢(shì)。總的來(lái)說(shuō),這五年來(lái),王老吉的流動(dòng)資產(chǎn)占比一直高于HE集團(tuán)的流動(dòng)資產(chǎn)占比,此外,通過(guò)對(duì)比分析發(fā)現(xiàn),王老吉和HE集團(tuán)在資本累計(jì)方面的過(guò)程不太一致,采取的方法和手段也不盡相同(余婷婷,賀海麗,方偉)。王老吉在資本累計(jì)方面主要采取的是成本的控制,王老吉在資本累計(jì)的過(guò)程中則主要采取的是產(chǎn)品質(zhì)量的提升以及核心技術(shù)的開(kāi)發(fā)等。也就是說(shuō),王老吉的方式是節(jié)流,HE集團(tuán)的方式是開(kāi)源,通過(guò)一定的營(yíng)銷方式促進(jìn)產(chǎn)品銷量的提升。HE集團(tuán)的資金積累較為平常,但是其財(cái)務(wù)控制水平卻相對(duì)來(lái)說(shuō)較好,通過(guò)成本的降低,促進(jìn)了利潤(rùn)的提升。但是,總的來(lái)說(shuō),二者雖然在資本累計(jì)的方式上存在差異,但是都屬于國(guó)內(nèi)知名的休閑涼茶企業(yè),并且在休閑涼茶行業(yè)一直處于領(lǐng)先地位。圖2-2王老吉和HE集團(tuán)2018-2022年報(bào)的流動(dòng)資產(chǎn)占比情況第3章王老吉成本控制現(xiàn)存的問(wèn)題分析3.1內(nèi)部成本控制現(xiàn)存的問(wèn)題3.1.1研發(fā)成本高不同類型的企業(yè)對(duì)于研發(fā)的要求是不一樣的,王老吉作為國(guó)內(nèi)外知名的休閑涼茶企業(yè),對(duì)于研發(fā)的需求是相當(dāng)大的,尤其是王老吉想進(jìn)入高端休閑涼茶市場(chǎng),則必須要加強(qiáng)研發(fā)的投入和研發(fā)強(qiáng)度,那么,當(dāng)前王老吉存在的主要問(wèn)題就是對(duì)于研發(fā)的重視力度還不夠,相比較而言更看重銷售(曾俊杰,宋麗娜,駱志偉,石小華)。這對(duì)于王老吉想完成向高端休閑涼茶企業(yè)轉(zhuǎn)型的目標(biāo)而言,是不合理的。雖然,王老吉在不斷加強(qiáng)研發(fā)的投入和營(yíng)銷的資金投入,但是對(duì)于研發(fā)成本的控制效果并不理想,研發(fā)成本將對(duì)較高。因?yàn)橥趵霞獩](méi)有形成完善的成本控制體系,對(duì)于產(chǎn)品的研發(fā)存在散漫的管理。為了從王老吉價(jià)值鏈的角度實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo),增加研發(fā)預(yù)算的管理,有效利用企業(yè)研發(fā)資源,顯得尤為重要。3.1.2銷售成本高表3-1王老吉2020—2022年利潤(rùn)表相關(guān)項(xiàng)目數(shù)據(jù)(單位:元)管理費(fèi)用數(shù)據(jù)來(lái)源:根據(jù)王老吉公司年度報(bào)告整理從表3-1可以看出王老吉營(yíng)業(yè)收入及營(yíng)業(yè)成本從2020-2021有大幅度增加,2021-2022有所降低,同比下降3.90%,主要原因2022年受經(jīng)濟(jì)下行和休閑涼茶行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇等因素的影響,部分經(jīng)銷商庫(kù)存壓力較大,尤其是在下半年公司的發(fā)貨速度有所放緩,導(dǎo)致銷售貨款回收速度在放緩,2021年王老吉為了進(jìn)一步的開(kāi)拓市場(chǎng),投入了更多的資金和資源,導(dǎo)致銷售費(fèi)用、管理費(fèi)用等與日俱增,同時(shí)也投入更多的研發(fā)費(fèi)用,而王老吉在這種勢(shì)頭之下也取得了較好的利潤(rùn)收益(洪偉杰,查雪蓮,翟思宇,阮海軍,2020)。從利潤(rùn)表不難看出,王老吉的盈利能力是在進(jìn)一步增強(qiáng)的,但是王老吉飲品集團(tuán)的營(yíng)業(yè)成本也不可避免的在上漲,這也是王老吉需要引起注意的環(huán)節(jié),王老吉飲品集團(tuán)銷售環(huán)節(jié)由于各項(xiàng)活動(dòng)及優(yōu)惠使得銷售量更上一層樓,市場(chǎng)進(jìn)一步擴(kuò)大。但是相應(yīng)的銷售費(fèi)用控制得不夠合理,超出了預(yù)算之外。其次,在所有在庫(kù)產(chǎn)品占用了王老吉流動(dòng)資金近40%的大背景下,王老吉可以周轉(zhuǎn)的資金嚴(yán)重不足,使得王老吉飲品集團(tuán)公司的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)受到影響,其中,王老吉的應(yīng)收賬款積累太多,甚至一些往來(lái)的供應(yīng)商對(duì)于賬期的要求過(guò)長(zhǎng),使得王老吉的在資金的周轉(zhuǎn)方面面臨巨大的壓力。3.1.3采購(gòu)成本偏高王老吉的采購(gòu)成本相較于同行業(yè)的商家而言沒(méi)有較大的優(yōu)勢(shì),王老吉采購(gòu)成本較高的原因主要有以下幾個(gè)方面:首先,王老吉的采購(gòu)成本往往分為眾多不同的采購(gòu)環(huán)節(jié),例如各項(xiàng)原材料的采購(gòu),這樣的模式相對(duì)較為分散,也就會(huì)相應(yīng)的產(chǎn)生眾多的供應(yīng)商,而對(duì)于各個(gè)供應(yīng)商在位置的選擇上也較為分散,有的供應(yīng)商質(zhì)量有保障,但是距離相對(duì)較遠(yuǎn),這就使得王老吉采購(gòu)時(shí)要付出更多的運(yùn)輸成本和時(shí)間,調(diào)配難度較大,導(dǎo)致采購(gòu)成本高(魏小麗,盛永祥,廖麗,2020)。其次,王老吉與眾多供應(yīng)商之間的戰(zhàn)略合作關(guān)系有待進(jìn)一步加強(qiáng),在王老吉眾多的供應(yīng)商之中,和王老吉形成長(zhǎng)期的戰(zhàn)略合作的其實(shí)并不是很多,由于沒(méi)有形成長(zhǎng)期穩(wěn)定的供應(yīng)往來(lái)關(guān)系,也就導(dǎo)致王老吉飲品集團(tuán)的議價(jià)能力相對(duì)較低,在采購(gòu)時(shí)候的價(jià)格優(yōu)勢(shì)相對(duì)缺乏,進(jìn)而導(dǎo)致采購(gòu)成本較高。3.1.4生產(chǎn)作業(yè)成本高從表3-2可知,產(chǎn)品成本中直接材料所占的比重最高,為70%,直接人工約為8%,制造費(fèi)用占到21%。生產(chǎn)過(guò)程中往往涉及到工序的連續(xù)性和車間的合作生產(chǎn),王老吉內(nèi)部的運(yùn)作聯(lián)系的不緊密,各工序之間有較大質(zhì)量差異,這也導(dǎo)致產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)節(jié)合格率受到影響,不論是整體還是各個(gè)單獨(dú)作業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié),王老吉都要對(duì)生產(chǎn)作業(yè)成本進(jìn)行合理的控制,以保證王老吉飲品集團(tuán)在實(shí)現(xiàn)較高的質(zhì)量的前提下,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)作業(yè)成本的有效控制,有效的降低質(zhì)量和不合格率,最終實(shí)現(xiàn)王老吉的休閑涼茶產(chǎn)品高質(zhì)量化要求和需求。表3-2王老吉主要成本構(gòu)成分析成本項(xiàng)目單位成本占成本比重2022年2020年2021年2029年2020年2021年平均材料18731880188469707170職工薪酬2182172308.148.198.78.34折舊費(fèi)1691721666.296.476.36.35維修費(fèi)7164632.652.432.392.49信息系統(tǒng)維護(hù)費(fèi)3743511.381.651.961.66辦公費(fèi)1181261024.404.054.764.343.2外部成本控制現(xiàn)存的問(wèn)題3.2.1供應(yīng)商層面我們都知道,銷售決定生產(chǎn),產(chǎn)品在市場(chǎng)是否暢銷直接決定了生產(chǎn)的成敗。王老吉的成品庫(kù)貨位擺放順序便是如此為之。因此,產(chǎn)品在被制造出來(lái)之前就應(yīng)做好充分市場(chǎng)調(diào)研。在必要時(shí),先生產(chǎn)小批量的產(chǎn)品投放到市場(chǎng)經(jīng)消費(fèi)者意向試驗(yàn)后,再?zèng)Q定是否繼續(xù)生產(chǎn)。但目前王老吉沒(méi)有和供應(yīng)商形成長(zhǎng)期的戰(zhàn)略合作關(guān)系,跟供應(yīng)商之間的溝通效率有待進(jìn)一步提深,一般情況下若某休閑涼茶產(chǎn)品的設(shè)計(jì)理念受到客戶群體的歡迎,則銷售量必定較高,成為市場(chǎng)暢銷產(chǎn)品甚至企業(yè)明星產(chǎn)品;若產(chǎn)品在目標(biāo)客戶群不怎么受歡迎,則銷售量低迷,后果必定是庫(kù)存積壓(邱俊英,袁國(guó)棟,賴文輝)。這就十分考驗(yàn)王老吉和供應(yīng)商之間的配合,由于王老吉和供應(yīng)商之間沒(méi)有達(dá)到同頻效果,導(dǎo)致王老吉的存貨周轉(zhuǎn)率低下,占用王老吉飲品集團(tuán)公司大量資金的同時(shí)還要通過(guò)促銷、展銷會(huì)等銷售手段將這些產(chǎn)品銷售出去,增加了銷售成本,得不償失。這不僅是負(fù)責(zé)庫(kù)存持有量管理這一個(gè)部門的責(zé)任,更需要公司各部門與供應(yīng)商之間的協(xié)同合作,共同努力。3.2.2競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手層面當(dāng)前,隨著休閑涼茶產(chǎn)品市場(chǎng)需求的不斷擴(kuò)大和增加,越來(lái)越多的消費(fèi)者開(kāi)始更多的關(guān)注休閑涼茶產(chǎn)品的綠色環(huán)保生產(chǎn)等問(wèn)題,因而休閑涼茶產(chǎn)品的制作和合成技術(shù)等也越來(lái)越多的被研究人員所關(guān)注。而我國(guó)的休閑涼茶產(chǎn)品技術(shù)為了跟緊時(shí)代發(fā)展的步伐,在休閑涼茶產(chǎn)品的制作中,越來(lái)越多的休閑涼茶企業(yè)加強(qiáng)技術(shù)投入,創(chuàng)新發(fā)展理念,主打綠色環(huán)保等先進(jìn)產(chǎn)品,不斷降低生產(chǎn)成本和使用成本,一些國(guó)內(nèi)的休閑涼茶品牌近年來(lái)不斷崛起,成為對(duì)王老吉的有效打擊(黃海峰,吳婷婷,2020)。不僅如此,國(guó)外的休閑涼茶產(chǎn)品行業(yè)無(wú)論是在產(chǎn)品技術(shù)還是產(chǎn)品性能上依然是領(lǐng)先于國(guó)內(nèi)眾多一線休閑涼茶品牌的,因此,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)國(guó)外休閑涼茶產(chǎn)品技術(shù)的信賴和對(duì)國(guó)外休閑涼茶產(chǎn)品品牌的青睞依然為國(guó)外休閑涼茶產(chǎn)品保留著巨大的市場(chǎng),需求甚至呈只增不減的趨勢(shì),這也讓王老吉感受到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的壓迫,王老吉也要通過(guò)技術(shù)革新,不斷降低生產(chǎn)成本,才能更好的鞏固市場(chǎng)地位。3.2.3顧客層面隨著近年來(lái)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,中國(guó)休閑涼茶市場(chǎng)持續(xù)增長(zhǎng)。同時(shí),由于休閑涼茶是一種計(jì)劃消費(fèi)旺盛、效用率高的消費(fèi)品,已成為最熱門的消費(fèi)品類別之一。雖然越來(lái)越多的人選擇在線購(gòu)買,但是王老吉對(duì)于網(wǎng)站缺乏專業(yè)、合理和有效的管理,無(wú)法保證其休閑涼茶產(chǎn)品的質(zhì)量和數(shù)量。這些都阻礙了王老吉的良好聲譽(yù)和市場(chǎng)的發(fā)展,給顧客營(yíng)造了較大的議價(jià)空間。如今,由于電商行業(yè)法律法規(guī)不夠完善,王老吉為了減少消費(fèi)者的議價(jià)能力對(duì)產(chǎn)品的影響,還會(huì)面臨一些包裝品牌的變化和一些廣告內(nèi)容的變化,這還會(huì)增加一些費(fèi)用,如商店裝修、渠道整合費(fèi)用、廣告費(fèi)用等。這將大大增加王老吉在應(yīng)對(duì)顧客議價(jià)行為中所產(chǎn)生的新的成本。第4章王老吉基于價(jià)值鏈的成本控制改進(jìn)措施4.1內(nèi)部?jī)r(jià)值鏈成本控制改進(jìn)措施4.1.1研發(fā)環(huán)節(jié)改進(jìn)措施在市場(chǎng)自由競(jìng)爭(zhēng)的情況下,王老吉企業(yè)要不斷突破局限,通過(guò)鞏固和增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,獲得較高的市場(chǎng)地位才能實(shí)現(xiàn)持續(xù)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的思路有兩個(gè)方面,首先是通過(guò)自身企業(yè)自身內(nèi)部的資本積累,不斷的增強(qiáng)生產(chǎn)能力和生產(chǎn)規(guī)模;其次就是通過(guò)科技投入實(shí)現(xiàn)發(fā)展目標(biāo),相比較而言,科技促進(jìn)發(fā)展則更具有時(shí)效性,體現(xiàn)出更高的效率,增加王老吉飲品集團(tuán)企業(yè)的研發(fā)支出可以促進(jìn)企業(yè)的創(chuàng)新能力提高企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。企業(yè)進(jìn)行相關(guān)研發(fā)活動(dòng)往往需要投入大量的資金或者資本,耗用人力和武力,可能會(huì)導(dǎo)致本期財(cái)務(wù)績(jī)效有所降低,因?yàn)檠邪l(fā)活動(dòng)給企業(yè)帶來(lái)財(cái)務(wù)績(jī)效增長(zhǎng)前期是一個(gè)相對(duì)而言比較緩慢的過(guò)程,王老吉不能只顧短期的戰(zhàn)略發(fā)展,更要將眼光放的長(zhǎng)遠(yuǎn)一些,要看到行業(yè)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì),未來(lái)發(fā)展的側(cè)重點(diǎn),以及在未來(lái)市場(chǎng)中,消費(fèi)者可能形成的新的需求,以此為出發(fā)點(diǎn),找準(zhǔn)入手點(diǎn),加強(qiáng)對(duì)研發(fā)環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制,因?yàn)檠邪l(fā)活動(dòng)對(duì)于企業(yè)而言,可能并不是一項(xiàng)能夠在短時(shí)間內(nèi)迅速形成收益和利益的行為,但是研發(fā)活動(dòng)能夠給企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的利益提供更多的發(fā)展?jié)摿桶l(fā)展的可能性,因此王老吉要增強(qiáng)企業(yè)的研發(fā)投入,提高研發(fā)強(qiáng)度,以創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng)力,不斷研發(fā)出適合未來(lái)市場(chǎng)需求,迎合消費(fèi)者日益不斷升級(jí)的消費(fèi)需求和理念的產(chǎn)品,以此能夠增強(qiáng)自身的綜合實(shí)力,有效地對(duì)成本實(shí)現(xiàn)控制。4.1.2采購(gòu)環(huán)節(jié)改進(jìn)措施首先,王老吉的采購(gòu)環(huán)節(jié)仍然存在著許多的問(wèn)題,那么要想改變采購(gòu)成本偏高的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題,首先要從理念的改變出發(fā),王老吉要不斷的屏氣現(xiàn)有采購(gòu)成本控制理念中無(wú)法促進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的部分思想,王老吉要不斷接受新的管理思想和管理方法,向國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀的企業(yè)管理思想進(jìn)行積極的學(xué)習(xí)和借鑒,尤其是一些涉及到供應(yīng)鏈管理和價(jià)值鏈管理模式的相關(guān)管理思想,要積極的進(jìn)行學(xué)習(xí)、吸收、內(nèi)化(周浩然,徐靜雅,孫志華,馬小玲),以更好地應(yīng)用到自身的采購(gòu)環(huán)節(jié)的控制中以達(dá)到提高供應(yīng)鏈運(yùn)轉(zhuǎn)效率的目的,減少采購(gòu)成本。另外,王老吉的采購(gòu)環(huán)節(jié)往往都是與供應(yīng)商之間發(fā)生的一系列的經(jīng)濟(jì)利益往來(lái)活動(dòng),那么,選擇優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商將為王老吉的采購(gòu)成本控制做出積極的貢獻(xiàn),因此,王老吉要不斷的找尋與自己需求相符的,能夠滿足王老吉內(nèi)部需求的供應(yīng)商,當(dāng)找到與自身能夠很好契合的供應(yīng)商時(shí),要主動(dòng)出擊,與其形成良好且可持續(xù)性的戰(zhàn)略合作關(guān)系,也可以通過(guò)簽署相關(guān)的優(yōu)惠條約來(lái)為王老吉自身和供應(yīng)商都博得更多的利潤(rùn)空間。當(dāng)王老吉有了穩(wěn)定的供應(yīng)商之后,可以將生產(chǎn)所需的原材料先暫時(shí)存放在供應(yīng)商倉(cāng)庫(kù)中,等到自身需要這批材料的時(shí)候再進(jìn)行調(diào)撥和提貨,這種方法也就是通過(guò)與供應(yīng)商之間的合作,將原本很可能屬于自己的倉(cāng)庫(kù)持有量暫時(shí)控制下來(lái),將這一部分庫(kù)存占有量留給供應(yīng)商,在很大程度上就會(huì)減少自身庫(kù)存的持有量,這樣也可以騰出更多的倉(cāng)儲(chǔ)空間,以備他用,當(dāng)然,這種方法有它的優(yōu)勢(shì)所在,則必然有它的缺陷,當(dāng)王老吉調(diào)撥原材料所付出的成本與自身持有這部分庫(kù)存的成本相比較而言,若前者成本更大,那么這種方法就沒(méi)有采用的價(jià)值(朱志鵬,胡飛揚(yáng),郭雅婷,2020)。其次,由于目前王老吉存貨周轉(zhuǎn)率較低,加上王老吉不注重庫(kù)存管理,使用的庫(kù)存管理方法較為落后,加大了自身庫(kù)存管理成本。因此,王老吉需要提升存貨周轉(zhuǎn)率,優(yōu)化庫(kù)存管理方法,加大對(duì)庫(kù)存成本管理的管理力度,要根據(jù)市場(chǎng)的需求靈活的降低庫(kù)存產(chǎn)品數(shù)量,進(jìn)行高效的庫(kù)存管理。首先,王老吉需要完善庫(kù)存成本核算體系,將產(chǎn)品折損納入到成本核算管理中(何思源,馮俊杰,蔡子軒,潘文)。另外,王老吉還應(yīng)當(dāng)實(shí)現(xiàn)庫(kù)存管理信息化,通過(guò)管理系統(tǒng)能進(jìn)行集中管理,以提升管理效率,提高王老吉公司的產(chǎn)品流通率,和供貨商建立了信息的共享和交流平臺(tái),能夠?yàn)橥趵霞档吞幚韼?kù)存的成本。休閑涼茶產(chǎn)品的庫(kù)存管理涉及到入庫(kù)和出庫(kù),因此王老吉需要分環(huán)節(jié)進(jìn)行管理,對(duì)產(chǎn)品的入庫(kù)以及出庫(kù)分別實(shí)施精準(zhǔn)管理。另外,在對(duì)王老吉成本的預(yù)估和核算時(shí)一定要做得相當(dāng)?shù)淖屑?xì),如果從事市場(chǎng)操作的人員無(wú)法精確把握產(chǎn)品的入庫(kù)與出庫(kù),就無(wú)法進(jìn)行合理核算,因而王老吉管理者要引進(jìn)優(yōu)秀的軟件來(lái)進(jìn)行對(duì)王老吉的休閑涼茶商品的庫(kù)存管理,要讓企業(yè)的員工學(xué)會(huì)使用現(xiàn)代化設(shè)備,學(xué)會(huì)操作流程使信息化技術(shù)能夠很好的運(yùn)用到企業(yè)的發(fā)展中去,這個(gè)對(duì)于王老吉產(chǎn)品的管理和生產(chǎn)有著重要的推進(jìn)作用。4.1.3生產(chǎn)環(huán)節(jié)改進(jìn)措施對(duì)于休閑涼茶業(yè)而言,在產(chǎn)品生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)都要進(jìn)行成本的控制,王老吉可以通過(guò)引入現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)降低產(chǎn)品生產(chǎn)成本,提高設(shè)備生產(chǎn)效率,同時(shí),形成產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化,零配件標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)理念,不斷進(jìn)行休閑涼茶生產(chǎn)工藝的優(yōu)化,形成規(guī)?;鳂I(yè),降低產(chǎn)品生產(chǎn)的單位成本和單位耗用;進(jìn)一步創(chuàng)新王老吉的管理方式降低單位產(chǎn)品的人工成本,提高勞動(dòng)生產(chǎn)率,進(jìn)行科學(xué)的產(chǎn)品設(shè)計(jì)和生產(chǎn),減少多余的交流成本和時(shí)間成本;進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)期間費(fèi)用的控制程度,節(jié)約費(fèi)用開(kāi)支,通過(guò)王老吉各個(gè)方面的創(chuàng)新,形成適應(yīng)新時(shí)代的管理思維,將科技創(chuàng)新作為第一生產(chǎn)力,降低王老吉飲品集團(tuán)企業(yè)的生產(chǎn)成本,增強(qiáng)企業(yè)的綜合實(shí)力。4.1.4銷售環(huán)節(jié)改進(jìn)措施首先,在鼓勵(lì)王老吉飲品集團(tuán)員工進(jìn)行股權(quán)認(rèn)證時(shí),要合理的考慮到王老吉管理層和員工的股份份額占有比例,要實(shí)現(xiàn)管理層認(rèn)購(gòu)的股份低于員工共同認(rèn)購(gòu)的股份,有效地避免管理層股份過(guò)大的情況,避免其利用股權(quán)進(jìn)行利己行為,避免增加王老吉飲品集團(tuán)企業(yè)股權(quán)出置帶來(lái)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)(田雪菲,袁志明,任小華,陸青松)。同時(shí)要定期審查王老吉企業(yè)的經(jīng)營(yíng)情況、財(cái)務(wù)情況及各項(xiàng)費(fèi)用支出,加快改革與優(yōu)化王老吉企業(yè)的經(jīng)營(yíng)體系、管理制度及成本管理體系,改善公司的資本結(jié)構(gòu),形成更加高效、合理的企業(yè)結(jié)構(gòu)。其次,王老吉要盡可能的研發(fā)出具有獨(dú)特競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的休閑涼茶產(chǎn)品,避免因?yàn)橥行蓍e涼茶業(yè)的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)壓縮自身利潤(rùn)的情況,這樣能夠有效的避免因?yàn)樾蓍e涼茶市場(chǎng)的靈活性所造成的的客戶流失。其次,王老吉公司管理部門要進(jìn)一步建立和完善王老吉企業(yè)應(yīng)收賬款的風(fēng)險(xiǎn)控制管理體系,進(jìn)一步控制和規(guī)范王老吉應(yīng)收賬款的種類和數(shù)額,王老吉要嚴(yán)格控制由銷售人員為了增加銷量而采用的賒銷行為,針對(duì)這部分的銷售收入和賬款應(yīng)該指派專門的王老吉飲品集團(tuán)銷售人員負(fù)責(zé)收回,并建立嚴(yán)格的控制制度,減少這種現(xiàn)象的發(fā)生,從而使王老吉的應(yīng)收賬款可以及時(shí)收回。4.2外部?jī)r(jià)值鏈成本控制改進(jìn)措施4.2.1基于供應(yīng)商價(jià)值鏈成本控制改進(jìn)措施通過(guò)對(duì)王老吉供應(yīng)商層面的成本控制現(xiàn)狀進(jìn)行分析,不難發(fā)現(xiàn),王老吉的眾多供應(yīng)商中的確存在一些質(zhì)量效率都很高的供應(yīng)商,但同時(shí)也存在一些合作問(wèn)題,王老吉與現(xiàn)有的供應(yīng)商之間在產(chǎn)品供應(yīng)商品往來(lái)以及其他的各項(xiàng)交易中戰(zhàn)略關(guān)系并不穩(wěn)定,王老吉自身的屬性是大型休閑涼茶企業(yè),無(wú)論是原材料還是半成品以及加工產(chǎn)品的購(gòu)入都需要從供應(yīng)商方面獲得,但是如果沒(méi)有穩(wěn)固的供應(yīng)商結(jié)構(gòu)和層次,那么就會(huì)導(dǎo)致王老吉的自身議價(jià)能力比較低(魏天宇,蘇文潔,郝宇,2020)。這樣就會(huì)導(dǎo)致王老吉在相關(guān)的材料購(gòu)進(jìn)方面拿不到較低的折扣,王老吉沒(méi)有更多的成本優(yōu)化的措施,面對(duì)這種情況,王老吉要針對(duì)目前自身的供應(yīng)商以及成本控制現(xiàn)狀來(lái)進(jìn)行綜合的分析,盡量與優(yōu)質(zhì)且供應(yīng)有保障的供應(yīng)商達(dá)成長(zhǎng)期的合作協(xié)議,并且能夠在保障雙方的利益的基礎(chǔ)上協(xié)商一個(gè)適合雙方的價(jià)格,這個(gè)價(jià)格可以根據(jù)休閑涼茶市場(chǎng)的變化進(jìn)行靈活的調(diào)動(dòng),也可以給王老吉提供良好的供應(yīng)保障。其次,王老吉企業(yè)建立供應(yīng)商審核體制,在比較中了解供應(yīng)商間差異,從幾個(gè)關(guān)鍵角度對(duì)比供應(yīng)商實(shí)力水平,依據(jù)綜合情況把排名靠后的王老吉供應(yīng)商選出來(lái)淘汰,再?gòu)氖袌?chǎng)上補(bǔ)充新的供應(yīng)商以加大留存供應(yīng)商的壓力,來(lái)實(shí)現(xiàn)企業(yè)自身對(duì)原材料的有效控制。4.2.2基于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手價(jià)值鏈成本控制改進(jìn)措施目前,經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化和行業(yè)之間激烈的競(jìng)爭(zhēng),對(duì)于很多企業(yè),特別是行業(yè)存在具有競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè),必須要開(kāi)始重視基于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手價(jià)值鏈的成本控制。近年來(lái),我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展發(fā)生了變化,休閑涼茶行業(yè)更是面臨著嚴(yán)峻的競(jìng)爭(zhēng),要想獲得可持續(xù)發(fā)展,王老吉需要加強(qiáng)資產(chǎn)結(jié)構(gòu)、股權(quán)結(jié)構(gòu)等的分析,從而優(yōu)化這些結(jié)構(gòu),減低企業(yè)的諸多風(fēng)險(xiǎn),王老吉要在競(jìng)爭(zhēng)中不斷成長(zhǎng),要將注意力放在整個(gè)市場(chǎng)的變動(dòng)和發(fā)展層面上去看待王老吉的成本優(yōu)化控制問(wèn)題,在整個(gè)市場(chǎng)的發(fā)展過(guò)程中,王老吉必然會(huì)遇到了許多強(qiáng)勁的休閑涼茶行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,雖然競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手會(huì)來(lái)?yè)屨夹蓍e涼茶市場(chǎng),但是,這也為王老吉的成長(zhǎng)提供了良好的機(jī)會(huì)(孔曉晗,秦子濤,呂志強(qiáng),薛梅芳,葉晨)。因?yàn)楣蔡幱谕粋€(gè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品和理念也都會(huì)影響到王老吉飲品集團(tuán)自身的發(fā)展,當(dāng)王老吉捕捉到市場(chǎng)中先進(jìn)的運(yùn)營(yíng)方式操作辦法以及良好的經(jīng)驗(yàn)時(shí),在進(jìn)行學(xué)習(xí)和借鑒。所以王老吉要在競(jìng)爭(zhēng)中求合作、合作中實(shí)現(xiàn)良性競(jìng)爭(zhēng),因此能夠保證王老吉實(shí)現(xiàn)成本的控制。4.2.3基于顧客價(jià)值鏈成本控制改進(jìn)措施從客戶的討價(jià)還價(jià)能力來(lái)看(這類客戶只要集中于二線城市,在王老吉的市場(chǎng)營(yíng)銷量上占較大比重)(如圖3),客戶的討價(jià)還價(jià)能力越強(qiáng),意味著王老吉所面臨的威脅也就越大,反之則意味著面臨的威脅較小。圖3王老吉主要客戶來(lái)源占比(數(shù)據(jù)來(lái)源:2021年中商情報(bào)網(wǎng))隨著科技的進(jìn)步,客戶對(duì)于休閑涼茶的品質(zhì)和性能要求有了更多的需求,在這個(gè)消費(fèi)者需求日益更迭的時(shí)期,王老吉始終要將客戶的需求放在第一位,不僅要推出性能和產(chǎn)品質(zhì)量都很優(yōu)秀的產(chǎn)品,更要推動(dòng)服務(wù)理念的升級(jí),形成完善的全過(guò)程的優(yōu)質(zhì)服務(wù)概念,除此之外,王老吉也要進(jìn)一步創(chuàng)新升級(jí),將綠色環(huán)保、品質(zhì)生活的理念進(jìn)一步融入到王老吉產(chǎn)品的設(shè)計(jì)之中,以滿足不同需求的顧客對(duì)于產(chǎn)品的要求,所以王老吉要時(shí)刻洞察市場(chǎng)需求的變化,形成敏銳的洞察力和對(duì)休閑涼茶市場(chǎng)有效信息的捕捉能力,進(jìn)而將這些信息背后所傳達(dá)出來(lái)的潛在客戶需求進(jìn)行完善和改善,融合到自己的產(chǎn)品中,真正去創(chuàng)新王老吉的休閑涼茶產(chǎn)品和服務(wù),當(dāng)王老吉自身所提供的產(chǎn)品和服務(wù)能夠滿足消費(fèi)者預(yù)期的期望的時(shí)候,那么消費(fèi)者便愿意為此支付更多的成本,也就降低了消費(fèi)者自身議價(jià)能力,王老吉在這樣的背景下,便能夠?qū)崿F(xiàn)自身利益的增長(zhǎng)和利潤(rùn)的增長(zhǎng)?;趦r(jià)值鏈的視角,通過(guò)對(duì)王老吉進(jìn)行價(jià)值鏈的成本控制分析,得出兩點(diǎn)結(jié)論:其一,當(dāng)前王老吉成本控制仍然有較大的缺口,優(yōu)化空間較大;其二,價(jià)值鏈成本控制分析的應(yīng)用,有利于王老吉實(shí)現(xiàn)內(nèi)部和外部?jī)蓚€(gè)層面的成本控制,減少王老吉企業(yè)損失,推動(dòng)王老吉的企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。第5章結(jié)論企業(yè)的成本管理研究往往涉及到多元化的范圍,對(duì)于企業(yè)價(jià)值鏈的分析是其中相當(dāng)重要的一個(gè)環(huán)節(jié),價(jià)值鏈管理模式不僅僅是對(duì)企業(yè)的銷售活動(dòng)會(huì)有較大的影響,也會(huì)影響到企業(yè)整體的資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)過(guò)程和企業(yè)的資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)質(zhì)量,這對(duì)企業(yè)而言是一個(gè)十分重要的研究課題,許多休閑涼茶公司由于對(duì)價(jià)值鏈管理模式的不重視,導(dǎo)致了當(dāng)前休閑涼茶企業(yè)資產(chǎn)結(jié)構(gòu)的畸形發(fā)展,最終給自身帶來(lái)了不可磨滅的影響,甚至是財(cái)務(wù)危機(jī)。當(dāng)前,加強(qiáng)企業(yè)的成本控制水平是現(xiàn)階段王老吉股份有限公司在現(xiàn)在這樣的經(jīng)濟(jì)情況和企業(yè)發(fā)展情況下所要面臨的主要問(wèn)題。文章通過(guò)對(duì)王老吉股份有限公司的成本控制所存在的問(wèn)題進(jìn)行了分析,用理論研究和案例結(jié)合進(jìn)行分析對(duì)于王老吉公司的發(fā)展有一定的參
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