全文預(yù)覽已結(jié)束
下載本文檔
版權(quán)說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡介
DB37山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布I1魯菜荷香粉蒸雞食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)味精蒸24原料及要求4.1.1主料凈清遠(yuǎn)雞500g，應(yīng)符合GB2704.1.2配料4.1.3調(diào)料4.2質(zhì)量要求4.2.1宜選用當(dāng)年的清遠(yuǎn)雞。4.2.3主料、配料、調(diào)料要干凈，應(yīng)符合《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位5.1爐灶宜選用電汽蒸車。6.1.1粳米和糯米加入八角，下入鍋中干炒，至米成淡黃色起鍋，即成熟米，將熟米碾成粗顆38.1.2香味8.2.2制作過程應(yīng)符合《餐飲業(yè)和集體從菜品出鍋至食用，時間以不超過10min為宜，食用溫度以70℃~75℃為宜。_________________________________
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽，若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理，對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 家用紡織品的產(chǎn)品差異化與競爭優(yōu)勢考核試卷
- 智能車載設(shè)備的故障預(yù)測考核試卷
- 工藝美術(shù)品的商業(yè)模式創(chuàng)新考核試卷
- 專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)引領(lǐng)行業(yè)變革考核試卷
- 家居裝飾裝修中的施工質(zhì)量控制考核試卷
- 城市軌道交通的旅客負(fù)擔(dān)與收入分析考核試卷
- 技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)制定考核試卷
- 工業(yè)控制計(jì)算機(jī)在電力系統(tǒng)的應(yīng)用考核試卷
- 學(xué)校租賃土地合同范本
- 公司并購簽約合同范本
- 2025年合肥職業(yè)技術(shù)學(xué)院單招職業(yè)適應(yīng)性測試題庫完整版
- 2025年湖南城建職業(yè)技術(shù)學(xué)院單招職業(yè)技能測試題庫新版
- 企業(yè)級軟件開發(fā)作業(yè)指導(dǎo)書
- 《中國古代文學(xué)史及作品選II》教學(xué)大綱
- 代工生產(chǎn)合同范本
- 瑜伽課程合同轉(zhuǎn)讓協(xié)議書范本
- 個人經(jīng)營性貸款合同模板
- 人教版英語2025七年級下冊 Unit1Animal Friends教師版 語法講解+練習(xí)
- DeepSeek新手入門教程
- 課件：《教育強(qiáng)國建設(shè)規(guī)劃綱要（2024-2035年）》學(xué)習(xí)宣講
- 2025年山東化工職業(yè)學(xué)院高職單招職業(yè)適應(yīng)性測試近5年?？及鎱⒖碱}庫含答案解析
評論
0/150
提交評論