《達(dá)氏鰉苗種培育技術(shù)規(guī)程》

ICS65.150

CCSB52DB23

黑龍江省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB23/TXXXX—XXXX

達(dá)氏鰉苗種培育技術(shù)規(guī)程

（征求意見稿）

起草單位：黑龍江省水生動(dòng)物資源養(yǎng)護(hù)中心

聯(lián)系人：李文龍

電話/p>

郵箱：475201963＠

XXXX-XX-XX發(fā)布XXXX-XX-XX實(shí)施

黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布

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達(dá)氏鰉苗種培育技術(shù)規(guī)程

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了達(dá)氏鰉（Husodauricus）苗種培育的術(shù)語(yǔ)和定義、。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于達(dá)氏鰉苗種培育。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

NY5051無公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)

NY5071無公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則

NY5072無公害食品漁用配合飼料安全限量

NY/T5361無公害農(nóng)產(chǎn)品淡水養(yǎng)殖產(chǎn)地環(huán)境條件

SC/T1008淡水魚苗種池塘常規(guī)培育技術(shù)規(guī)范

SC/T9101淡水池塘養(yǎng)殖水排放要求

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。

3.1仔魚期

仔魚期是指魚苗出膜至開口攝食階段。

3.2稚魚期

稚魚期是指魚苗開口攝食至魚體表五行骨板形成，

3.3幼魚期

幼魚期是指魚體表五行骨板形成到達(dá)尾鰭基部，外觀上具備成魚體形的階段。

3.4日投飼率

每天投喂飼料重量與魚體總重量的百分比。

3.5轉(zhuǎn)口馴化

是指改變魚的食性，由食生物餌料轉(zhuǎn)變?yōu)槭橙斯づ浜巷暳系倪^程。

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4環(huán)境條件

4.1場(chǎng)地選擇

場(chǎng)地環(huán)境應(yīng)符合NY/T5361的規(guī)定，周圍安靜，交通便利，電力設(shè)備齊全，進(jìn)排水方便。

4.2水源

深井水、山泉水、地下泉水、河水或其它水源。

4.3水質(zhì)

水質(zhì)清新，溶解氧＞6mg/L，氨態(tài)氮＜0.02mg/L、蛋白氮＜0.5mg/L、氯離子＜10mg/L。其他指標(biāo)

應(yīng)符合NY5051的規(guī)定。如使用地下水需曝氣、增氧、升溫，水質(zhì)較硬的需軟化處理。

4.4水溫

苗種培育階段水溫宜18.0℃～22.0℃。

5苗種培育

5.1培育設(shè)施

以圓形玻璃鋼槽為宜，槽內(nèi)壁光滑，直徑2m～2.5m，深度60cm～80cm，注水深度30cm～60cm，

笛式噴淋供水，中央底部設(shè)圓形排水孔，排水孔直徑6cm～10cm，排水孔四周設(shè)防逃網(wǎng)罩。備有增氧

設(shè)施，每個(gè)培育池需放3～4個(gè)充氣石。

5.2仔魚培育

仔魚培育時(shí)間一般7d～10d。此時(shí)魚苗體長(zhǎng)2.1cm～2.4cm。

5.2.1培育池消毒

培育池消毒按SC/T1008的規(guī)定執(zhí)行。

5.2.2暫養(yǎng)時(shí)間

根據(jù)暫養(yǎng)水溫，一般暫養(yǎng)7d～10d，觀察仔魚有30%～50%腸道色素栓排出，即可開口。

5.2.3放養(yǎng)密度

放養(yǎng)密度為2000尾/m2～3000尾/m2。

5.2.4暫養(yǎng)管理

暫養(yǎng)池進(jìn)水量為5L/min～10L/min，保持池內(nèi)水體輕微轉(zhuǎn)動(dòng)，仔魚階段流速不超過0.05m/s。水

位控制在20cm～30cm，水溫控制在18℃～20℃。

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5.3稚魚培育

稚魚培育一般10d～15d，此時(shí)魚苗體長(zhǎng)2.9cm～3.2cm。

5.3.1培育池消毒

培育池消毒按SC/T1008的規(guī)定執(zhí)行。

5.3.2放養(yǎng)密度

放養(yǎng)密度為1500尾/m2～2000尾/m2。

5.3.3水流量控制

培育池內(nèi)水流量10L/min～15L/min，水交換量1次/h。水位控制在30cm～50cm。流速宜0.02m/s。

5.3.4投喂

在色素栓將要排出時(shí)，應(yīng)開始投喂，用水絲蚓活餌開口。將洗凈水絲蚓切成小于1mm的小段，用

0.2%的土霉素消毒后，沿培育池邊均勻投喂。投喂初期日投餌率80%～100%，每3h投喂1次，8次/d。

后期日投餌率可降低到40%～50%，每4h投喂1次，6次/d。

5.4幼魚培育

5.4.1培育池消毒

培育池消毒按SC/T1008的規(guī)定執(zhí)行。

5.4.2放養(yǎng)密度

幼魚放養(yǎng)密度見表1。

表1幼魚放養(yǎng)密度

項(xiàng)目體重對(duì)應(yīng)放養(yǎng)密度

體重/(g/尾)3～55～1010～1515～2020～30

密度/(尾/m3)1800～20001500～18001200～15001000～1200800～1000

5.4.3水流量控制

培育池內(nèi)水流量15L/min～30L/min，水交換量1～2次/h。水位控制在40cm～60cm。流速宜0.03～

0.05m/s。

5.4.4轉(zhuǎn)口馴化

在開口15d后，采取“混合投喂法”進(jìn)行人工轉(zhuǎn)口馴化。把剁碎的水絲蚓與魚苗專用配合飼料混

合，靜止5min，等配合飼料吸收水絲蚓浸出的液體后，沿培育池壁均勻投喂，前期配合飼料與水蚯蚓

各占50%，投喂7d～10d。然后逐漸減少水蚯蚓的比例，直至不用水蚯蚓，直接投喂配合飼料。投喂飼

料符合NY5072規(guī)定。

5.4.5飼料投喂

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馴化后的幼魚投喂鱘魚專用飼料，飼料粒徑與幼魚口徑相適應(yīng)。定時(shí)、定量、定質(zhì)投喂。飼料粒徑、

日投飼率及投飼次數(shù)見表2。

表2飼料粒徑、日投飼率及投飼次數(shù)

體重（g）飼料粒徑（mm）日投飼率（%）投飼次數(shù)（次/日）

3.0～10.01.0～2.07.0～8.06

10.0～20.02.0～2.56.0～7.06

20.0～30.02.5～3.05.0～6.06

6餌料選擇

6.1生物餌料

開口餌料宜選擇水絲蚓、鹵蟲、枝角類、小型橈足類等。

6.2配合飼料

配合飼料選擇鱘魚專用飼料，配合飼料應(yīng)符合NY5072的規(guī)定。

7日常管理

7.1巡視檢查

每2h巡視培育池一次，巡視檢查進(jìn)排水管道，清除雜物，定期清洗培育池和篩網(wǎng)，保持培育池清

潔，發(fā)現(xiàn)情況，及時(shí)處理。

7.2排污

每次投喂前清除糞便，投喂結(jié)束后10min清除殘餌。

7.3巡視檢查

每2h巡視培育池一次，巡視檢查進(jìn)排水管道，清除雜物，保持進(jìn)提水管道暢通，定期清洗培育池

和篩網(wǎng)，保持培育池清潔，發(fā)現(xiàn)情況，及時(shí)處理。

7.4排污

每次投喂之前清除糞便，投喂之后清除殘餌。

7.5幼魚篩選

經(jīng)過一段時(shí)間培育將規(guī)格不同的苗種和體弱、不攝食或攝食少的苗種篩選出，再分類進(jìn)行扶壯和轉(zhuǎn)

口馴化培育。

7.6死苗處理

及時(shí)清除死魚，檢查分析死亡原因，及時(shí)制定應(yīng)對(duì)措施，對(duì)死魚進(jìn)行無害化處理。

8魚病防治

8.1定期消毒

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每10d用1.5%～2.0%的氯化鈉水浸泡，浸泡時(shí)間為20min～30min。苗種分池?fù)Q池時(shí)，采用相同的

方法消毒。

8.2工具消毒

養(yǎng)殖用的各種工具，定期應(yīng)用25mg/L的高錳酸鉀或8mg/L的硫酸銅浸泡10min以上。

8.3魚病治療

漁藥的使用和休藥期按NY5071的規(guī)定執(zhí)行。

表3常見鱘魚病治療方法

魚病類別主要癥狀防治藥物用法與用量

魚體患處生長(zhǎng)白毛狀菌

水霉病絲，病魚游動(dòng)緩慢，食氯化鈉2%～3%，浸泡20min～30min

欲減退，最后衰弱而亡。

病魚腹部脹氣膨大，浮

氣泡病氯化鈉1%～2%，浸泡20min～30min

于水面做不規(guī)則運(yùn)動(dòng)。

病魚游動(dòng)緩慢，食欲減

退，腹部膨脹，肛門紅

200mg/kg(體重)，拌飼料投

腸炎病腫。解剖腸壁充血發(fā)炎，大蒜素粉（含10%）

喂3d

腸內(nèi)無食物且充滿黃色

液體或膿血

病魚頭部發(fā)白，身體消200mg/kg(體重)，拌飼料投

瘦，吻部腹面凹陷，腹喂5d

恩諾沙星

部、眼睛和嘴四周充血，

肛門紅腫，解剖內(nèi)腹水，

敗血癥

內(nèi)部組織布滿點(diǎn)狀血

斑，腸內(nèi)無食物，充血，

福爾馬林50mg/L,浸泡2h

腸內(nèi)充滿粘液。行動(dòng)緩

慢，最終衰竭而亡。

病魚游動(dòng)緩慢，食欲減

退，鰓部發(fā)暗，鏡檢體

車輪蟲病福爾馬林50mg/L,浸泡6h

表及鰓部有寄生車輪

蟲。

病魚鰓絲腫脹、充血，

鰓上有大量粘液，呼吸

3%～5%，浸泡50min～60min

指環(huán)蟲病困難，游動(dòng)緩慢，嚴(yán)重氯化鈉

時(shí)死魚，肉眼可見指環(huán)

蟲寄生魚鰓。

病魚游動(dòng)緩慢無力，反

應(yīng)遲鈍，鰓絲充血，末10mg/L,浸泡40min～50

爛鰓病高錳酸鉀

端腐爛呈淡黃色，嚴(yán)重min，連續(xù)5d

的鰓蓋