二零二四年度校園食堂經(jīng)營(yíng)合同

二零二四年度校園食堂經(jīng)營(yíng)合同本合同目錄一覽第一條合同主體及定義1.1甲方名稱及資質(zhì)1.2乙方名稱及資質(zhì)1.3丙方名稱及資質(zhì)第二條合同期限2.1合同開始日期2.2合同結(jié)束日期第三條食堂經(jīng)營(yíng)范圍3.1乙方經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)內(nèi)容3.2乙方不得經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)內(nèi)容第四條食堂設(shè)施及用品4.1乙方提供的設(shè)施及用品4.2丙方提供的設(shè)施及用品第五條食品安全與衛(wèi)生5.1乙方應(yīng)遵守的食品安全法規(guī)5.2乙方應(yīng)遵守的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)第六條服務(wù)質(zhì)量與投訴處理6.1乙方提供的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)6.2投訴處理機(jī)制第七條費(fèi)用及支付方式7.1乙方應(yīng)支付的費(fèi)用7.2丙方應(yīng)支付的費(fèi)用7.3支付方式及時(shí)間第八條合同的變更與終止8.1合同變更條件8.2合同終止條件第九條違約責(zé)任9.1乙方違約責(zé)任9.2丙方違約責(zé)任第十條爭(zhēng)議解決10.1爭(zhēng)議解決方式10.2仲裁地點(diǎn)及機(jī)構(gòu)第十一條保密條款11.1保密信息范圍11.2保密期限第十二條法律適用及爭(zhēng)議解決12.1適用法律12.2爭(zhēng)議解決方式第十三條其他條款13.1甲方、乙方、丙方的權(quán)利和義務(wù)13.2合同的簽訂、生效和解除第十四條附件14.1食堂經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書14.2食堂設(shè)施和用品清單14.3食品安全和衛(wèi)生管理制度第一部分：合同如下：第一條合同主體及定義1.1甲方名稱：大學(xué)1.1.1甲方資質(zhì)：具有辦學(xué)許可證和相關(guān)餐飲經(jīng)營(yíng)許可證1.2乙方名稱：餐飲管理有限公司1.2.1乙方資質(zhì)：具有營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證等相關(guān)資質(zhì)1.3丙方名稱：大學(xué)食堂1.3.1丙方資質(zhì)：具有相關(guān)食堂經(jīng)營(yíng)許可證和食品衛(wèi)生許可證第二條合同期限2.1合同開始日期：2024年3月1日2.2合同結(jié)束日期：2025年2月28日第三條食堂經(jīng)營(yíng)范圍3.1乙方經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)內(nèi)容3.1.1提供早餐、午餐、晚餐及夜宵3.1.2提供節(jié)日特色菜品和臨時(shí)性餐飲服務(wù)3.2乙方不得經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)內(nèi)容3.2.1不得經(jīng)營(yíng)煙酒、飲料等非餐飲類商品3.2.2不得在食堂內(nèi)設(shè)置娛樂設(shè)施第四條食堂設(shè)施及用品4.1乙方提供的設(shè)施及用品4.1.1提供食堂內(nèi)的餐飲設(shè)備、桌椅、餐具等4.1.2負(fù)責(zé)食堂的日常維護(hù)和設(shè)施維修4.2丙方提供的設(shè)施及用品4.2.1提供食堂的場(chǎng)地、水電等基礎(chǔ)設(shè)施4.2.2負(fù)責(zé)食堂的安全保衛(wèi)和環(huán)境清潔第五條食品安全與衛(wèi)生5.1乙方應(yīng)遵守的食品安全法規(guī)5.1.1嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法規(guī)5.1.2定期進(jìn)行食品安全培訓(xùn)和考核5.2乙方應(yīng)遵守的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)5.2.1按照《餐飲業(yè)衛(wèi)生規(guī)范》進(jìn)行食堂衛(wèi)生管理5.2.2定期進(jìn)行食堂衛(wèi)生檢查，確保食堂衛(wèi)生狀況良好第六條服務(wù)質(zhì)量與投訴處理6.1乙方提供的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)6.1.1提供符合國(guó)家和地方食品安全標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)6.1.2提供熱情、周到的服務(wù)，確保顧客滿意度6.2投訴處理機(jī)制6.2.1設(shè)立投訴電話和郵箱，及時(shí)處理顧客投訴6.2.2對(duì)投訴問題進(jìn)行調(diào)查和處理，并向顧客反饋處理結(jié)果第八條合同的變更與終止8.1合同變更條件8.1.1合同變更需經(jīng)甲方、乙方、丙方協(xié)商一致，并簽訂書面變更協(xié)議8.1.2合同變更內(nèi)容應(yīng)符合相關(guān)法律法規(guī)，不得違背合同初衷8.2合同終止條件8.2.1合同期滿，各方無(wú)異議，自動(dòng)終止8.2.2一方違反合同約定，嚴(yán)重?fù)p害其他方利益，對(duì)方有權(quán)終止合同8.2.3合同終止前，乙方應(yīng)按照約定完成食堂設(shè)施及用品的交接工作第九條違約責(zé)任9.1乙方違約責(zé)任9.1.1乙方未按照約定提供餐飲服務(wù)，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任9.1.2乙方未按照約定保證食品安全與衛(wèi)生，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任9.2丙方違約責(zé)任9.2.1丙方未按照約定提供基礎(chǔ)設(shè)施及服務(wù)，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任9.2.2丙方未按照約定保證食堂安全與衛(wèi)生，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任第十條爭(zhēng)議解決10.1爭(zhēng)議解決方式10.1.1雙方在合同履行過程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決10.1.2若協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟10.2仲裁地點(diǎn)及機(jī)構(gòu)10.2.1雙方同意將爭(zhēng)議提交至中國(guó)仲裁協(xié)會(huì)所屬的仲裁委員會(huì)進(jìn)行仲裁10.2.2仲裁裁決為終局裁決，對(duì)雙方均具有法律約束力第十一條保密條款11.1保密信息范圍11.1.1雙方在合同履行過程中獲得的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、市場(chǎng)信息等11.2保密期限11.2.1雙方約定保密信息自合同簽訂之日起至合同終止之日起五年內(nèi)有效第十二條法律適用及爭(zhēng)議解決12.1適用法律12.1.1本合同的簽訂、履行、解釋及爭(zhēng)議解決均適用中華人民共和國(guó)法律12.2爭(zhēng)議解決方式12.2.1雙方在合同履行過程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決12.2.2若協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟第十三條其他條款13.1甲方、乙方、丙方的權(quán)利和義務(wù)13.1.1甲方負(fù)責(zé)對(duì)乙方和丙方的資質(zhì)進(jìn)行審核，并監(jiān)督合同履行情況13.1.2乙方負(fù)責(zé)提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)，保證食品安全與衛(wèi)生13.1.3丙方負(fù)責(zé)提供食堂基礎(chǔ)設(shè)施及服務(wù)，保證食堂安全與衛(wèi)生13.2合同的簽訂、生效和解除13.2.1本合同自三方簽字蓋章之日起生效13.2.2除非依法或按照合同約定，否則任何一方不得單方面解除合同第十四條附件14.1食堂經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書14.2食堂設(shè)施和用品清單14.3食品安全和衛(wèi)生管理制度14.4合同簽訂地人民法院指定的仲裁委員會(huì)第二部分：第三方介入后的修正第一條第三方介入定義及范圍1.1第三方介入是指在本合同履行過程中，除甲方、乙方、丙方以外的自然人、法人或其他組織參與合同的履行、監(jiān)督、協(xié)調(diào)等環(huán)節(jié)。1.2第三方介入包括但不限于中介方、審計(jì)方、評(píng)估方、監(jiān)管方等。第二條第三方介入程序及責(zé)任2.1甲方、乙方、丙方如需引入第三方介入，應(yīng)提前通知其他各方，并征得同意。2.2第三方介入應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)，客觀、公正地履行介入職責(zé)。2.3第三方介入的費(fèi)用由提出方承擔(dān)，未經(jīng)其他各方同意，不得向其他各方收取費(fèi)用。2.4第三方介入若因故意或過失導(dǎo)致合同一方或多方受損，第三方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。第三條第三方介入的合同補(bǔ)充條款3.1若合同中未涉及第三方介入的相關(guān)條款，各方應(yīng)在補(bǔ)充協(xié)議中明確第三方的權(quán)利、義務(wù)及責(zé)任。3.2補(bǔ)充協(xié)議應(yīng)經(jīng)甲方、乙方、丙方協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。3.3補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。第四條第三方責(zé)任限額4.1第三方介入若導(dǎo)致合同一方或多方受損，第三方應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任限額以其介入費(fèi)用為限。4.2若第三方介入導(dǎo)致合同一方或多方受損，且損害超過第三方責(zé)任限額，超出部分由其他各方按合同約定承擔(dān)。4.3甲方、乙方、丙方應(yīng)嚴(yán)格按照合同約定履行各自義務(wù)，確保第三方介入不損害其他各方的合法權(quán)益。第五條第三方介入的監(jiān)督與協(xié)調(diào)5.1甲方、乙方、丙方均有權(quán)對(duì)第三方介入進(jìn)行監(jiān)督，確保第三方客觀、公正地履行介入職責(zé)。5.2各方應(yīng)積極與第三方溝通協(xié)調(diào)，確保合同履行順利。5.3第三方介入不得干預(yù)甲方、乙方、丙方之間的合同履行，不得影響其他各方合法權(quán)益。第六條第三方介入的變更與終止6.1第三方介入如需變更或終止，提出方應(yīng)提前通知其他各方，并征得同意。6.2變更或終止第三方介入應(yīng)遵循本合同及補(bǔ)充協(xié)議的約定。6.3第三方介入的變更或終止不影響其他各方合同義務(wù)的履行。第七條第三方介入的保密義務(wù)7.1第三方介入應(yīng)對(duì)其在介入過程中獲得的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、市場(chǎng)信息等保密信息予以保密。7.2第三方介入的保密期限自合同簽訂之日起至合同終止之日起五年內(nèi)有效。第八條第三方介入的爭(zhēng)議解決8.1第三方介入若引發(fā)爭(zhēng)議，各方應(yīng)通過友好協(xié)商解決。8.2若協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第九條第三方介入的其他事項(xiàng)9.1甲方、乙方、丙方應(yīng)嚴(yán)格按照本合同及補(bǔ)充協(xié)議的約定履行各自義務(wù)，確保第三方介入不損害其他各方的合法權(quán)益。9.2本合同及補(bǔ)充協(xié)議未涉及的其他第三方介入事項(xiàng)，各方應(yīng)本著公平、公正、公開的原則協(xié)商處理。第十條附件10.1第三方介入的相關(guān)法律法規(guī)10.2第三方介入的監(jiān)督與協(xié)調(diào)機(jī)制10.3第三方介入的費(fèi)用及支付方式第三部分：其他補(bǔ)充性說(shuō)明和解釋說(shuō)明一：附件列表：附件1：食堂經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書附件2：食堂設(shè)施和用品清單附件3：食品安全和衛(wèi)生管理制度附件4：第三方介入的相關(guān)法律法規(guī)附件5：第三方介入的監(jiān)督與協(xié)調(diào)機(jī)制附件6：第三方介入的費(fèi)用及支付方式附件1食堂經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書附件1.1：經(jīng)營(yíng)范圍及菜品設(shè)置附件1.2：服務(wù)時(shí)間及人員配置附件1.3：營(yíng)銷策略及顧客滿意度提升措施附件2食堂設(shè)施和用品清單附件2.1：設(shè)施清單附件2.2：用品清單附件2.3：設(shè)施和用品的維護(hù)保養(yǎng)規(guī)定附件3食品安全和衛(wèi)生管理制度附件3.1：食品安全管理制度附件3.2：衛(wèi)生管理制度附件3.3：食品安全衛(wèi)生培訓(xùn)及考核制度附件4第三方介入的相關(guān)法律法規(guī)附件4.1：中介方法律法規(guī)附件4.2：審計(jì)方法律法規(guī)附件4.3：評(píng)估方法律法規(guī)附件4.4：監(jiān)管方法律法規(guī)附件5第三方介入的監(jiān)督與協(xié)調(diào)機(jī)制附件5.1：監(jiān)督機(jī)制附件5.2：協(xié)調(diào)機(jī)制附件5.3：第三方介入的溝通渠道附件6第三方介入的費(fèi)用及支付方式附件6.1：費(fèi)用清單附件6.2：支付方式附件6.3：支付時(shí)間及周期說(shuō)明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.甲方未按照約定提供審核、監(jiān)督、協(xié)調(diào)等第三方介入服務(wù)。2.乙方未按照約定提供符合國(guó)家和地方食品安全標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)。3.丙方未按照約定提供食堂基礎(chǔ)設(shè)施及服務(wù)。4.第三方未按照約定客觀、公正地履行介入職責(zé)。5.各方未按照約定履行合同義務(wù)，導(dǎo)致合同無(wú)法履行或者造成對(duì)方損失。違約責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：1.違約行為導(dǎo)致合同無(wú)法履行，違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，包括但不限于繼續(xù)履行、采取補(bǔ)救措施或者賠償損失等。2.違約行為造成對(duì)方損失，違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任，賠償金額根據(jù)損失的大小確定。3.違約行為涉及第三方介入，第三方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任，第三方介入費(fèi)用不足以彌補(bǔ)損失的，由違約方承擔(dān)額外責(zé)任。4.各方未按照約定履行合同義務(wù)，導(dǎo)致合同無(wú)法履行或者造成對(duì)方損失，各方應(yīng)根據(jù)其違約程度承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。示例說(shuō)明：1.若甲方未按照約定提供審核、監(jiān)督、協(xié)調(diào)等第三方介入服務(wù)，導(dǎo)致乙方無(wú)法正常經(jīng)營(yíng)，甲方應(yīng)承擔(dān)繼續(xù)履行、采取補(bǔ)救措施或者賠償乙方