初級美發(fā)練習題與答案

初級美發(fā)練習題與答案一、單選題（共49題，每題1分，共49分）1.水是氫和氧的化合物。氫和氧都是氣體，用電流可以把水分解，分解所得到的()。A、氫氣和氧氣是1：1B、氧氣是氫氣的3倍C、氫氣是氧氣的2倍。D、氧氣是氫氣的2倍正確答案：C2.人的整個頭顱骨共由（）塊骨組成。A、26B、23C、29D、22正確答案：B3.真皮位于表皮下面，由致密結(jié)締組織構(gòu)成，它比表皮厚（）左右。A、3倍B、8倍C、10倍D、5倍正確答案：C4.隋、唐時期，特別是唐朝之時，發(fā)髻式樣更加（）、富貴。A、平安B、榮華C、奢侈D(zhuǎn)、繁多正確答案：D5.凈化空氣若僅靠自然通風住往達不到需要的效果，因此要（）。A、安裝換氣裝置B、安裝空調(diào)器C、安裝空氣凈化器D、定時開窗通風正確答案：A6.蝶骨位于顱底中部，（），因形似蝴蝶而得名，該骨中央稱為蝶骨體和大翼、小翼及翼突，鑲嵌于顱底諸骨之間。A、犁骨的下方B、上頜骨的下方C、枕骨的前方D、淚骨的后方正確答案：C7.電推剪的正確持法是用右手的拇指尖輕放在電推剪的（），拇指和電推剪刀身約成45°的夾角，其余四指放在電推剪的后部，輕微散開握住電推剪刀身。A、正面前部B、側(cè)面前部C、正面中部D、側(cè)面中部正確答案：A8.安排助理做的項目，要向助理說明（），并認真檢查其工作情況，確保質(zhì)量。A、操作順序及要求B、所用的各種材料C、顧客要求的效果D、全部的操作項目正確答案：A9.人體的毛發(fā)可分為（）兩種，它們分別生長在不同的部位。A、長毛和短毛B、胡須和頭發(fā)C、軟毛和硬毛D、汗毛和頭發(fā)正確答案：C10.在美發(fā)服務過程中，美發(fā)師應嚴格按照美發(fā)用品的用量規(guī)定，對美發(fā)用品的使用進行（），并通過當日營業(yè)收入和美發(fā)用品消耗情況的對比來及時使用進行發(fā)現(xiàn)問題。A、詳細記錄B、申報備案C、成本核算D、準確控制正確答案：D11.排骨刷是吹風的主要工具之一，有（）、吹順發(fā)絲的功能。A、短發(fā)吹卷B、長發(fā)吹卷C、吹直長發(fā)D、站立發(fā)根正確答案：D12.美發(fā)服務接待程序是指顧客從進入美發(fā)店起至美發(fā)完畢離店的全部過程及工作人員（）。A、為顧客服務的先后順序B、為顧客洗、剪、吹、燙、染的工作程序C、為顧客剪、吹、造型的先后順序D、接待顧客的先后順序正確答案：A13.掌揉法是用手掌大魚際或掌根按在一定的部位或穴位上，腕部放松，（），前臂做主動擺動，帶動腕部做輕柔緩和的擺動。A、以肩部為支點B、以手掌為支撐C、以肘部為支點D、掌根魚際用力正確答案：C14.皮膚中有大量的水分和（），它們不僅使皮膚豐滿潤澤，還為整個肌體活動提供能量，可以補充血液中的水分或儲存人體多余的水分。A、血液B、鹽分C、糖分D、脂肪正確答案：D15.燙后洗發(fā)香波含（），能平衡頭發(fā)的結(jié)構(gòu)組織，使燙后的頭發(fā)卷度更持久有力，并更具彈性。A、豐富的橄欖油成分B、豐富的高分子蛋白C、豐富的葡萄柚成分D、豐富的PPT成分正確答案：C16.點法是用拇指、中指或食指的指端取某一穴位()。A、向下輕輕按壓B、順時針輕輕打圈C、逆時針輕輕打圈D、輕輕打圈并按壓正確答案：A17.上頜骨又稱“上顎骨”,(），分為上頜體、額突、顴突、腭突、牙槽突，俗稱上牙床，構(gòu)成了口腔上壁、眶下壁、鼻腔的外側(cè)壁。A、左右兩塊位于面部的中下部B、整塊位于面部的中下部C、左右兩塊位于面部的中間D、整塊位于面部的中間正確答案：C18.洗發(fā)后使用護發(fā)素的主要作用是為了（）。A、給頭發(fā)增加順滑度B、恢復pH值的平衡C、保護頭發(fā)D、給頭發(fā)提供營養(yǎng)正確答案：B19.男式甚本發(fā)型的分類一般以留發(fā)長短為標準，大致可分為短發(fā)、()A、超短發(fā)、長發(fā)類發(fā)型三大類B、長發(fā)、超長發(fā)類發(fā)型三大類C、長發(fā)類發(fā)型兩大類D、中長發(fā)、長發(fā)類發(fā)型三大類正確答案：C20.堿性燙發(fā)劑的主要成分是（），pH在9以上，屬抗拒性燙發(fā)劑，適合于頭發(fā)較粗、較硬、從未燙染過的頭發(fā)使用。A、胱氨酸B、碳酸氨C、碳酸氫氨D、硫化乙醇酸正確答案：D21.利用滿推從上向下推剪后頸部倒長和斜向生長的毛發(fā)，稱為()。A、逆推B、正推C、橫推D、反推正確答案：D22.頭發(fā)沾上海水后應沖洗干凈，否則水分蒸發(fā)后留下的鹽會()。鹽有吸濕性，能吸收濕空氣中的水汽，使頭發(fā)僵硬而無光澤。A、使頭發(fā)斷裂B、破壞毛鱗片C、在頭發(fā)上形成積垢D、使頭發(fā)脫水正確答案：C23.干性發(fā)質(zhì)，頭發(fā)由于自然油脂和水分不足，在視覺上光澤度不強，觸摸時（）。A、有頭皮屑B、很順暢C、有粗糙感D、很干凈正確答案：C24.染后洗發(fā)香波含有羅望子精華，能有效降低（）褪色現(xiàn)象并滋潤頭發(fā)，令發(fā)色更為亮麗。A、因氧化導致的B、因發(fā)質(zhì)損傷導致的C、因膨脹導致的D、因堿性過高導致的正確答案：A25.美發(fā)師工作時大部分時間是站著的，其（）就顯得非常重要，這也是反映美發(fā)師儀表好壞的一個主要內(nèi)容。A、基本功的扎實與否B、基本站姿正確與否C、手法動作是否熟練D、面部表情是否自然正確答案：B26.毛發(fā)是皮膚的（），毛發(fā)是不能離開皮膚而獨立生存的。人體表面除手掌、足底及嘴唇外，大部分都被毛發(fā)覆蓋。A、重要部分B、次要部分C、附屬物D、最外層正確答案：C27.真皮的下面由疏松結(jié)締組織即脂肪組織構(gòu)成，所以又稱（）。A、纖維層B、基底層C、網(wǎng)狀層D、脂肪層正確答案：D28.發(fā)油分為液體、膏狀、氣霧型，能使頭發(fā)表面光澤、柔順，起（）的作用。A、修護受損頭發(fā)B、平服毛躁頭發(fā)C、滋潤保濕D、固定發(fā)型正確答案：B29.美發(fā)行業(yè)分為服務業(yè)、（）、銷售業(yè)和教育培訓等幾個方面。A、經(jīng)營業(yè)B、生產(chǎn)業(yè)C、餐飲業(yè)D、旅游業(yè)正確答案：B30.手指訓練是指持梳子方法的訓練，即（）。手指訓練的主要目的是使手指關(guān)節(jié)靈活，具有耐力，使用工具得心應手。A、轉(zhuǎn)梳法和旋梳法B、挑梳法和壓梳法C、粗齒梳和細齒梳D、端梳法和捏梳法正確答案：D31.高瘦型的人，發(fā)型要求生動飽滿，避免將頭發(fā)梳得緊貼頭皮或（），給人造成頭重腳輕的感覺。A、留得過長B、留長直發(fā)C、過分蓬松D、梳出分路正確答案：C32.皮膚是人體最重要的組成部分之一，主要有保護、分泌、排泄、吸收、感覺、（）及再生等功能。A、健康B、調(diào)節(jié)體溫C、美容D、抵御傷害正確答案：D33.美發(fā)店對外宣傳可以通過各種媒介，員工同顧客的溝通則要靠（)。A、規(guī)范周到的服務B、精湛的美發(fā)技藝C、語言及行為D、各種專業(yè)話術(shù)正確答案：C34.迎接顧客時應站在客人的（），保持適當?shù)木嚯x，自然站立；使用禮貌用語，吐字清楚，語音要輕。A、左側(cè)方B、正前方C、右側(cè)方D、前側(cè)方正確答案：D35.美發(fā)師的儀態(tài)非常重要，優(yōu)雅的儀態(tài)不僅能保持良好的工作效率，更會給人以（）。A、美的感受B、親切友好的感受C、信任感D、專業(yè)的形象正確答案：A36.在坐洗抓擦過程中應時刻（），征求顧客意見，依顧客需求進行操作，要掌握好力度。A、觀察顧客表情B、添加洗發(fā)液C、詢問顧客D、添加清水正確答案：A37.督脈經(jīng)包括神庭、上星、囟會、（）等穴位。A、天柱B、百會C、太陽D、風池正確答案：B38.美發(fā)師想要為顧客設計出優(yōu)美的發(fā)型，就必須掌握人體的（），即骨骼、肌肉、皮膚、毛發(fā)及臉型、頭型。A、整體情況B、生長情況C、體形知識D、生理知識正確答案：D39.儀態(tài)是指人們在社交活動中所表現(xiàn)出來的（）。美發(fā)師的儀態(tài)是指美發(fā)師在服務工作中的舉止。A、外貌形象B、穿著和妝容C、言談舉止D、姿態(tài)和風度正確答案：D40.營業(yè)性費用，主要是燃料費、水電費、（）、員工工資及其他可能產(chǎn)生的費用。A、物料消耗B、房租費C、工商管理費D、營業(yè)稅正確答案：A41.（）又稱“鋤骨”，為薄片小骨，位于兩鼻腔之間，構(gòu)成鼻中隔骨下部、后部的扁平薄骨板。A、淚骨B、舌骨C、鼻骨D、犁骨正確答案：D42.額骨又稱（），是前凸后凹的瓢形扁骨，位于頭頂?shù)那安?，此骨在嬰兒時分為兩塊，隨后逐漸連成一塊，構(gòu)成額頭部分。A、前骨B、前上骨C、上骨D、前頭骨正確答案：D43.頭發(fā)的生長期一般為（），最長的可延續(xù)25年。A、5～8年B、2～6年C、1～3年D、6～10年正確答案：B44.崗位職責是指每一崗位所應承擔的相關(guān)職責及（）。A、標準姿勢B、工作內(nèi)容C、標準動作D、任務指標正確答案：B45.為不斷提高技術(shù)人員的業(yè)務能力、技術(shù)水平和專業(yè)技術(shù)語言的能力，使其技術(shù)不斷更新，（）是保障和不斷提高服務技術(shù)、服務質(zhì)量的重要途徑之一。A、經(jīng)常性地外派進修B、經(jīng)常組織技術(shù)討論C、經(jīng)常組織專業(yè)培訓D、組織日常的技能訓練正確答案：D46.（）是美發(fā)師在服務工作中應有的表情，面對顧客應表現(xiàn)出熱情、大方、真實、友好。A、活潑B、微笑C、嚴肅D、莊重正確答案：B47.蒸汽消毒時，應將毛巾洗凈擰干后放入蒸箱內(nèi)消毒（）min才能使用。A、10～20B、20~30C、40~50D、30~40正確答案：B48.氧化染料能夠滲透到皮質(zhì)中，通過（）與原來的色素粒子相結(jié)合，使發(fā)色更加牢固。A、遠紅外作用B、負離子作用C、加溫作用D、氧化作用正確答案：D49.非洲裔人群（黑人）頭發(fā)的橫切面形狀是（）的。A、扁形B、圓形C、卵圓形D、方形正確答案：A二、判斷題（共51題，每題1分，共51分）1.臨時性染發(fā)劑是一種不能溶于水或酒精的染料。A、正確B、錯誤正確答案：B2.焗油機的加水應適量，不可過滿，以免水沸后噴到顧客的頸部。A、正確B、錯誤正確答案：A3.洗發(fā)時手指不可輕易離開頭部位置，整個操作要保持動作的連貫性和持久性。A、正確B、錯誤正確答案：A4.男子發(fā)型自腦后鼓起的枕骨隆突處向下，要成倒坡形，坡度要陡一些。A、正確B、錯誤正確答案：A5.隨著發(fā)型式樣及留發(fā)范圍的變化，基線的位置也上下移動，因此發(fā)式輪廓線是一條留發(fā)的起始線。A、正確B、錯誤正確答案：A6.皮膚是人體的第一道防線，對機械性刺激及化學物質(zhì)具有防護能力。A、正確B、錯誤正確答案：A7.夾剪時手指的角度稱為指位。A、正確B、錯誤正確答案：A8.練習推剪時，電推剪不能搖晃，梳子應平穩(wěn)，不能忽高忽低。A、正確B、錯誤正確答案：A9.手腕訓練，也叫搖手訓練，主要鍛煉腕關(guān)節(jié)。A、正確B、錯誤正確答案：A10.“均勻”是指按摩手法動作的節(jié)奏性和用力的平穩(wěn)性。動作不能時快時慢，用力不能時輕時重。A、正確B、錯誤正確答案：A11.合理選擇熔絲的熔斷電流，即使無短路現(xiàn)象，電路因某種原因超過允許的工作電流，熔絲不會熔斷，因而也就保證了電路的安全。A、正確B、錯誤正確答案：B12.美發(fā)師的儀表是指美發(fā)師在工作當中所表現(xiàn)出來的容貌、舉止、姿態(tài)，也是美發(fā)師本人文化修養(yǎng)、生活品位、技術(shù)水平、個人素質(zhì)等各方面的外在表現(xiàn)。A、正確B、錯誤正確答案：A13.在美發(fā)操作前必須詳細了解顧客需求，必須了解顧客的愛好、工作性質(zhì)、喜愛的顏色、卷度、穿著打扮等。A、正確B、錯誤正確答案：A14.黑色素顆粒是由人體內(nèi)溶酶體分解后的產(chǎn)物——殘質(zhì)體在此類細胞中形成的一種色素。A、正確B、錯誤正確答案：A15.在基本道德規(guī)范中，擺在首位的是愛國守法。愛國守法是每個公民都應履行的首要道德責任。A、正確B、錯誤正確答案：A16.遇到一些喜歡打破砂鍋問到底的顧客，要耐心熱情地細心回復，不能表現(xiàn)出不耐煩，這樣會給顧客帶來信任感。A、正確B、錯誤正確答案：A17.剪刀切口與立方體傾斜時剪出的形狀是三角形。A、正確B、錯誤正確答案：A18.語言是人類交際最基礎和最重要的工具，一切人際交往都需要借助語言這一工具來進行。A、正確B、錯誤正確答案：A19.洗發(fā)完畢后用干毛巾包頭，要求毛巾平服，扎緊扎實，不松脫，不散落。A、正確B、錯誤正確答案：B20.美發(fā)師要根據(jù)接待人員的安排或排班順序，依照顧客進門的先后順序或預約時間為顧客服務。A、正確B、錯誤正確答案：A21.所有員工入職以及遇到職務變遷或升級后，必須重新簽訂勞動合同。A、正確B、錯誤正確答案：A22.練習挑剪時，剪刀不動的這面刀鋒始終與梳子保持平行，右手拇指擺動的速度要均勻，左手所持梳子要平穩(wěn)固定，不能搖擺。A、正確B、錯誤正確答案：B23.按摩手法要柔和，用力要適中，輕重要適宜，不可用暴力、蠻力。A、正確B、錯誤正確答案：A24.后視鏡形狀各異，有圓形、方形、不規(guī)則形等，主要方便顧客觀察后頸部發(fā)型。A、正確B、錯誤正確答案：A25.臨時性染發(fā)劑不含化學物質(zhì)成分，通常只能維持到下次洗發(fā)為止。A、正確B、錯誤正確答案：A26.美發(fā)店的服務與收費是美發(fā)經(jīng)營活動中的兩個重要環(huán)節(jié)，收款數(shù)額即為當日總的營業(yè)收入。A、正確B、錯誤正確答案：A27.美發(fā)店屬于消費服務性企業(yè)，企業(yè)經(jīng)營者及每一位員工都直接參與經(jīng)營服務并得到利益的回報。A、正確B、錯誤正確答案：A28.推剪兩側(cè)時，鬢角的高低、色調(diào)的深淺都需要對稱，不能互不相關(guān)，否則看上去會很不協(xié)調(diào)。A、正確B、錯誤正確答案：A29.拿法是用大拇指和其余四指做相對用力，在一定的部位和穴位上進行有節(jié)奏地提、捏。操作時用力要由輕至重，不要突然用力，動作要緩和而有連貫性。A、正確B、錯誤正確答案：A30.推剪平面練習時要按基本姿勢站立，兩臂平舉，左手執(zhí)梳子，右手執(zhí)電推剪輕輕地貼在梳子上，右手執(zhí)電推剪隨著梳子自下向上做弧形線移動。A、正確B、錯誤正確答案：B31.美發(fā)師的主要職責是做好洗、剪、吹、燙、染和發(fā)型設計等美發(fā)服務工作。A、正確B、錯誤正確答案：B32.惡性腫瘤和艾滋病患者禁做按摩。A、正確B、錯誤正確答案：A33.技術(shù)質(zhì)量制度是根據(jù)各美發(fā)店的技術(shù)水平制定的相關(guān)技術(shù)質(zhì)量要求。A、正確B、錯誤正確答案：B34.洗發(fā)劑中的表面活性劑會將頭皮及頭發(fā)的污垢和油脂分解，再用清水即可將之沖洗干凈。A、正確B、錯誤正確答案：A35.平均每人次美發(fā)費用加上稅率、利潤率的比例再乘以200%，等于平均每人次美發(fā)收費標準。A、正確B、錯誤正確答案：B36.頭型可分為橢圓頭型、平頂頭型、尖頂頭型、枕骨凸頭型四大類。A、正確B、錯誤正確答案：B37.注意觀察和捕捉顧客面部的情感信息，可方便地了解其心理變化和滿意程度，從而提供優(yōu)質(zhì)的服務。A、正確B、錯誤正確答案：A38.發(fā)式是在發(fā)型的基礎上進一步加以變化，通過梳理以及吹風、加熱、定型，并結(jié)合各人的臉型、頭型特征、年齡、職業(yè)等條件塑造出各自不同的款式。A、正確B、錯誤正確答案：A39.身材矮小者不適宜留長發(fā)，因為長發(fā)會使上身變長，破壞人體比例的協(xié)調(diào)。燙發(fā)時應將花式、塊面做得小巧、精致一些。A、正確B、錯誤正確答案：A40.肌肉緊張可使身體維持一定的姿勢，一般人在靜止時，肌肉處于松弛的狀態(tài)。A、正確B、錯誤正確答案：B