品質(zhì)管理考試-營運復(fù)習(xí)試題含答案

品質(zhì)管理考試-營運復(fù)習(xí)試題含答案滿分100分，及格60分，考試時間30分鐘，請認真答題！店鋪僅有1人在崗店鋪，員工外出時須將對客出示暫時離開提醒，且外出時間不得超過：[單選題]*10分鐘20分鐘(正確答案)30分鐘60分鐘貨品堆放最高處與天花距離不低于（）cm[單選題]*304050(正確答案)60營業(yè)時間哪些行為可以開展：[單選題]*顧客可見情況下更換模特小面積理貨(正確答案)清潔賣場衛(wèi)生整理個人妝容M4項目全年S級活動不應(yīng)大于等于（）次[單選題]*3(正確答案)456租戶進場裝修以前，應(yīng)該購買（）[單選題]*團意險(正確答案)財產(chǎn)險壽險醫(yī)療險施工人員必須佩戴（）、反光背心、安全繩[單選題]*口罩安全帽(正確答案)防毒面具護目鏡店鋪經(jīng)營行為管理：按照國家相關(guān)管理規(guī)定及商業(yè)購物中心管理要求，禁止使用低俗圖案及用語、禁止加價售賣商品或提供服務(wù)、（）、以次充好、禁止宣導(dǎo)虛假信息促銷、禁止差別對待。[單選題]*禁止線上成交、線下出貨禁止銷售品類相關(guān)產(chǎn)品禁止低于成本價售賣禁止以假充真(正確答案)營業(yè)執(zhí)照應(yīng)擺放在（）[單選題]*店內(nèi)明顯位置(正確答案)庫房內(nèi)收銀臺內(nèi)部不顯眼位置除哪項之外，是店鋪店員應(yīng)禁止的行為[單選題]*扎堆聊天玩手機營業(yè)時間小范圍的產(chǎn)品陳列(正確答案)剪指甲等與工作無關(guān)的行為或其他不雅行動店鋪立牌按照規(guī)范，零售店鋪每個店鋪可以擺放（）個[單選題]*4321(正確答案)店鋪圍擋形象管理基礎(chǔ)要求是：*設(shè)計美觀(正確答案)安裝規(guī)范(正確答案)整體調(diào)性符合品牌及商場定位、調(diào)性(正確答案)時尚經(jīng)典店鋪裝修手續(xù)包括哪些：*裝修許可證(正確答案)施工人員出入證(正確答案)高空作業(yè)證(正確答案)動火作業(yè)證(正確答案)相關(guān)保險(正確答案)以下哪些符合國家相關(guān)管理規(guī)定及商業(yè)購物中心管理要求*宣傳健康(正確答案)明碼標價(正確答案)誠實守信(正確答案)促銷得當(正確答案)服務(wù)得體(正確答案)店鋪人員在銷售商品、提供服務(wù)（含售后）過程中，須對消費者保持一貫親切耐心禮貌的服務(wù)態(tài)度，做到:*有問有答(正確答案)態(tài)度積極(正確答案)不得以貌取人(正確答案)看人下菜區(qū)別對待店鋪宣傳立牌應(yīng)符合商場標準，店內(nèi)不可擺放*X展架(正確答案)畫架(正確答案)萬象匯立牌門型展架(正確答案)易拉寶(正確答案)開店前應(yīng)關(guān)注店鋪環(huán)境氛圍管理，包含（）幾項：*清潔衛(wèi)生(正確答案)燈光環(huán)境(正確答案)音樂聲量(正確答案)物品擺放等(正確答案)個人工裝、妝容(正確答案)店鋪僅有一人時，就餐應(yīng)：*放置臨時離開立牌(正確答案)在收銀臺就餐在可以看到顧客的明顯位置就餐可在庫房就餐(正確答案)可短時在后場通道就餐(正確答案)收銀臺不可以放置哪些物品？*食物、飲料(正確答案)水杯(正確答案)書本雜志(正確答案)辦公用品化妝用品(正確答案)店鋪營業(yè)秩序管理包含哪些方面？*開閉店管理(正確答案)外擺管理(正確答案)宣傳物料管理(正確答案)貨品運送管理(正確答案)陳列管理(正確答案)開業(yè)前的清潔衛(wèi)生，應(yīng)做到*不得大面積打掃和整理(正確答案)不得有明顯灰塵、污漬、垃圾、鏡面指印等(正確答案)餐飲店鋪，應(yīng)避免出現(xiàn)打擾顧客用餐的大面積清潔(正確答案)餐飲店鋪應(yīng)避免收臺等收市行為(正確答案)定時對外擺區(qū)的整潔有序整理(正確答案)特賣場是用于臨時銷售的場地，可以不用配置營業(yè)執(zhí)照無需公示[判斷題]*正確錯誤(正確答案)餐飲店鋪保留食材進銷記錄，次月可銷毀[判斷題]*正確錯誤(正確答案)店內(nèi)顧客不多時，為了增加銷售額，可以提升店內(nèi)音量或者使用小喇叭宣傳店內(nèi)活動[判斷題]*正確錯誤(正確答案)店鋪可以在場內(nèi)隨意發(fā)送傳