2024年學(xué)校食堂餐飲管理合同6篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024年學(xué)校食堂餐飲管理合同本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1學(xué)校名稱及地址1.2餐飲管理公司名稱及地址1.3合同雙方法定代表人及聯(lián)系方式2.合同標(biāo)的2.1餐飲管理服務(wù)范圍2.2食堂設(shè)施及設(shè)備要求3.服務(wù)內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)3.1食材采購(gòu)與驗(yàn)收3.2菜品制作與質(zhì)量控制3.3服務(wù)人員管理3.4食堂衛(wèi)生管理3.5餐飲價(jià)格及收費(fèi)方式4.服務(wù)期限4.1合同生效日期4.2合同期限4.3合同續(xù)簽及終止條件5.餐飲成本及利潤(rùn)分配5.1餐飲成本構(gòu)成5.2利潤(rùn)分配比例及計(jì)算方式6.食品安全與衛(wèi)生6.1食品安全管理制度6.2食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)6.3食品安全事故處理7.服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督與考核7.1考核內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)7.2考核結(jié)果運(yùn)用7.3服務(wù)質(zhì)量投訴處理8.違約責(zé)任8.1雙方違約行為及責(zé)任8.2違約賠償計(jì)算方式9.爭(zhēng)議解決9.1爭(zhēng)議解決方式9.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)9.3爭(zhēng)議解決程序10.合同變更與解除10.1合同變更條件10.2合同解除條件10.3合同解除程序11.合同生效及其他11.1合同生效日期11.2合同份數(shù)11.3合同附件12.合同附件12.1餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)12.2食品安全管理制度12.3考核標(biāo)準(zhǔn)及辦法13.合同簽署13.1雙方簽署代表13.2簽署日期13.3簽署地點(diǎn)14.其他約定事項(xiàng)第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1學(xué)校名稱：中學(xué)1.2學(xué)校地址：市區(qū)路號(hào)1.3餐飲管理公司名稱：餐飲管理有限公司1.4餐飲管理公司地址：市區(qū)路號(hào)1.5法定代表人：2.合同標(biāo)的2.1餐飲管理服務(wù)范圍：包括食堂日常運(yùn)營(yíng)管理、食材采購(gòu)、菜品制作、衛(wèi)生管理、人員培訓(xùn)等。2.2食堂設(shè)施及設(shè)備要求：具備符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食堂設(shè)施，包括但不限于：廚房設(shè)備、消毒設(shè)備、冷藏設(shè)備、通風(fēng)設(shè)備等。3.服務(wù)內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)3.1食材采購(gòu)與驗(yàn)收：采購(gòu)符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食材，確保食材新鮮、衛(wèi)生、安全，驗(yàn)收過(guò)程需記錄并保存。3.2菜品制作與質(zhì)量控制：根據(jù)學(xué)校師生需求，提供多樣化的菜品，確保菜品質(zhì)量穩(wěn)定，口感良好。3.3服務(wù)人員管理：對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行定期培訓(xùn)，確保服務(wù)質(zhì)量，提高服務(wù)意識(shí)。3.4食堂衛(wèi)生管理：保持食堂清潔衛(wèi)生，定期進(jìn)行消毒，確保師生用餐環(huán)境安全。3.5餐飲價(jià)格及收費(fèi)方式：按照國(guó)家及地方相關(guān)政策制定合理的餐飲價(jià)格，采用現(xiàn)金、刷卡等多種支付方式。4.服務(wù)期限4.1合同生效日期：自雙方簽字蓋章之日起生效。4.2合同期限：三年，自合同生效之日起計(jì)算。4.3合同續(xù)簽及終止條件：合同期滿前三個(gè)月，雙方可協(xié)商續(xù)簽；如一方違反合同約定，另一方有權(quán)提前終止合同。5.餐飲成本及利潤(rùn)分配5.1餐飲成本構(gòu)成：包括食材采購(gòu)成本、人員工資、水電費(fèi)、設(shè)備折舊等。5.2利潤(rùn)分配比例及計(jì)算方式：按照雙方協(xié)商的利潤(rùn)分配比例進(jìn)行分配，具體計(jì)算方式詳見(jiàn)附件一。6.食品安全與衛(wèi)生6.1食品安全管理制度：建立健全食品安全管理制度，確保食品安全。6.2食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：嚴(yán)格按照國(guó)家及地方食品安全標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。6.3食品安全事故處理：一旦發(fā)生食品安全事故，立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，及時(shí)上報(bào)相關(guān)部門，并配合調(diào)查處理。7.服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督與考核7.1考核內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)：包括食材質(zhì)量、菜品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生狀況等方面。7.2考核結(jié)果運(yùn)用：考核結(jié)果作為服務(wù)質(zhì)量改進(jìn)和利潤(rùn)分配的依據(jù)。7.3服務(wù)質(zhì)量投訴處理：設(shè)立服務(wù)質(zhì)量投訴渠道，及時(shí)處理師生投訴，確保服務(wù)質(zhì)量。8.違約責(zé)任8.1雙方違約行為及責(zé)任：8.1.1餐飲管理公司未按合同約定提供餐飲服務(wù)，導(dǎo)致食堂運(yùn)營(yíng)中斷，應(yīng)賠償學(xué)校相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)損失。8.1.2學(xué)校未按時(shí)支付餐飲管理公司服務(wù)費(fèi)用，應(yīng)按照合同約定支付滯納金。8.1.3餐飲管理公司因自身原因?qū)е率称钒踩鹿剩瑧?yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。8.2違約賠償計(jì)算方式：8.2.1經(jīng)濟(jì)損失賠償：按照實(shí)際損失計(jì)算，包括但不限于直接經(jīng)濟(jì)損失和間接經(jīng)濟(jì)損失。8.2.2滯納金：按日計(jì)算，逾期未支付金額的千分之五。8.2.3損害賠償：根據(jù)事故造成的損失程度，按比例計(jì)算賠償金額。9.爭(zhēng)議解決9.1爭(zhēng)議解決方式：9.1.1雙方應(yīng)友好協(xié)商解決合同履行過(guò)程中產(chǎn)生的爭(zhēng)議。9.1.2協(xié)商不成的，可提交合同簽訂地的人民法院訴訟解決。9.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)：9.2.1本合同爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)為市區(qū)人民法院。9.3爭(zhēng)議解決程序：9.3.1雙方應(yīng)在爭(zhēng)議發(fā)生后30日內(nèi)提交爭(zhēng)議解決請(qǐng)求。9.3.2爭(zhēng)議解決過(guò)程中，雙方應(yīng)繼續(xù)履行合同義務(wù)。10.合同變更與解除10.1合同變更條件：10.1.1雙方協(xié)商一致，可以變更合同內(nèi)容。10.1.2國(guó)家法律法規(guī)政策發(fā)生變化，導(dǎo)致合同無(wú)法繼續(xù)履行。10.2合同解除條件：10.2.1雙方協(xié)商一致，可以解除合同。10.2.2一方嚴(yán)重違約，另一方有權(quán)解除合同。10.2.3發(fā)生不可抗力，導(dǎo)致合同無(wú)法履行。10.3合同解除程序：10.3.1提前通知對(duì)方，說(shuō)明解除合同的原因。10.3.2需書(shū)面確認(rèn)解除合同的時(shí)間及生效日期。11.合同生效及其他11.1合同生效日期：自雙方簽字蓋章之日起生效。11.2合同份數(shù)：一式四份，雙方各執(zhí)兩份，具有同等法律效力。11.3合同附件：合同附件一為餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，合同附件二為食品安全管理制度。12.合同附件12.1餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：12.1.1食材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：新鮮、衛(wèi)生、安全，符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。12.1.2菜品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：口味適中，營(yíng)養(yǎng)均衡，符合師生需求。12.1.3服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：熱情周到，耐心細(xì)致，確保師生用餐滿意度。12.2食品安全管理制度：12.2.1食材采購(gòu)：建立食材采購(gòu)臺(tái)賬，確保采購(gòu)渠道正規(guī)，質(zhì)量可靠。12.2.2食品加工：嚴(yán)格按照食品安全操作規(guī)程進(jìn)行加工，確保食品衛(wèi)生。12.2.3食品儲(chǔ)存：保持食品儲(chǔ)存環(huán)境清潔，溫度適宜，防止食品變質(zhì)。12.2.4食品銷售：確保食品銷售環(huán)節(jié)衛(wèi)生，防止交叉污染。13.合同簽署13.1雙方簽署代表：學(xué)校代表：，餐飲管理公司代表：。13.2簽署日期：2024年3月1日。13.3簽署地點(diǎn)：市區(qū)路號(hào)。14.其他約定事項(xiàng)14.1本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商解決。14.2本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，一式四份，具有同等法律效力。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1定義：本條款中“第三方”指非合同雙方，但與合同履行有關(guān)聯(lián)的獨(dú)立主體，包括但不限于中介方、監(jiān)理方、審計(jì)方、保險(xiǎn)方等。15.2第三方介入目的：為確保合同履行質(zhì)量、效率及合法性，維護(hù)合同雙方的合法權(quán)益。16.第三方介入的條件16.1合同雙方協(xié)商一致，同意引入第三方參與合同履行。16.2第三方具備履行相關(guān)職責(zé)的能力和資質(zhì)。16.3第三方的介入不會(huì)損害合同雙方的合法權(quán)益。17.第三方責(zé)任限額17.1第三方的責(zé)任限額由合同雙方與第三方協(xié)商確定，并在合同中明確。17.2第三方責(zé)任限額應(yīng)包括但不限于：違約責(zé)任、侵權(quán)責(zé)任、賠償責(zé)任等。17.3.1第三方的專業(yè)能力和經(jīng)驗(yàn)。17.3.2第三方的資產(chǎn)狀況和信用狀況。17.3.3合同履行過(guò)程中可能發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)和損失。18.第三方責(zé)權(quán)利界定18.1責(zé)任：第三方在合同履行過(guò)程中，應(yīng)按照合同約定和自身職責(zé)，承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。18.2權(quán)利：第三方有權(quán)獲取合同履行所需的信息，參與合同履行過(guò)程中的決策。18.3利益：第三方有權(quán)按照合同約定獲得報(bào)酬，并在合同履行過(guò)程中維護(hù)自身合法權(quán)益。19.第三方與其他各方的劃分說(shuō)明19.1第三方與合同雙方的關(guān)系：19.1.1第三方與合同雙方均為獨(dú)立主體，相互之間不存在隸屬關(guān)系。19.1.2第三方應(yīng)遵守合同約定，為合同雙方提供服務(wù)。19.1.3第三方與合同雙方之間的爭(zhēng)議，應(yīng)通過(guò)協(xié)商或訴訟方式解決。19.2第三方與合同履行過(guò)程中的其他主體關(guān)系：19.2.1第三方與學(xué)校師生、食堂員工等非合同主體之間的關(guān)系，應(yīng)遵循相關(guān)法律法規(guī)和學(xué)校規(guī)章制度。19.2.2第三方在履行職責(zé)過(guò)程中，如涉及其他第三方主體，應(yīng)遵守相關(guān)法律法規(guī)，維護(hù)各方合法權(quán)益。20.第三方介入的具體條款20.1第三方介入的職責(zé)：20.1.1監(jiān)理方：負(fù)責(zé)對(duì)餐飲管理公司履行合同情況進(jìn)行監(jiān)督，確保合同履行質(zhì)量。20.1.2審計(jì)方：負(fù)責(zé)對(duì)餐飲管理公司的財(cái)務(wù)狀況、經(jīng)營(yíng)成果進(jìn)行審計(jì)，確保財(cái)務(wù)合規(guī)。20.1.3保險(xiǎn)方：負(fù)責(zé)為合同雙方提供保險(xiǎn)服務(wù)，降低合同履行過(guò)程中的風(fēng)險(xiǎn)。20.2第三方介入的程序：20.2.1合同雙方與第三方協(xié)商確定介入事宜，并簽訂相關(guān)協(xié)議。20.2.2第三方根據(jù)協(xié)議約定，履行相關(guān)職責(zé)。20.2.3合同雙方與第三方定期溝通，了解介入情況。21.第三方介入的終止21.1第三方介入終止的條件：21.1.1合同履行完畢。21.1.2第三方職責(zé)已完成。21.1.3合同雙方協(xié)商一致，終止第三方介入。21.2第三方介入終止的程序：21.2.1合同雙方與第三方協(xié)商確定終止事宜。21.2.2第三方根據(jù)協(xié)議約定，完成相關(guān)手續(xù)。21.2.3合同雙方與第三方確認(rèn)終止事宜，并解除相關(guān)協(xié)議。第三部分：其他補(bǔ)充性說(shuō)明和解釋說(shuō)明一：附件列表：1.附件一：餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)要求：包括食材采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)、菜品制作流程、食品安全操作規(guī)程、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等。說(shuō)明：餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)是保證餐飲服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)，需詳細(xì)規(guī)定各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)和操作流程。2.附件二：食品安全管理制度詳細(xì)要求：包括食材采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、銷售、廢棄物處理等環(huán)節(jié)的食品安全管理措施。說(shuō)明：食品安全管理制度是確保食品安全的重要保障，需嚴(yán)格遵守國(guó)家及地方食品安全法規(guī)。3.附件三：服務(wù)質(zhì)量考核辦法詳細(xì)要求：包括考核內(nèi)容、考核標(biāo)準(zhǔn)、考核程序、考核結(jié)果運(yùn)用等。說(shuō)明：服務(wù)質(zhì)量考核辦法是評(píng)價(jià)餐飲服務(wù)質(zhì)量的重要手段，需確保考核的公平、公正、公開(kāi)。4.附件四：合同變更及解除協(xié)議詳細(xì)要求：包括變更及解除的條件、程序、責(zé)任承擔(dān)等。說(shuō)明：合同變更及解除協(xié)議是合同履行過(guò)程中可能出現(xiàn)的情況，需明確雙方的權(quán)利和義務(wù)。5.附件五：第三方介入?yún)f(xié)議詳細(xì)要求：包括第三方介入的條件、職責(zé)、權(quán)利、責(zé)任、費(fèi)用等。說(shuō)明：第三方介入?yún)f(xié)議是確保合同履行質(zhì)量、效率及合法性的重要依據(jù)。6.附件六：爭(zhēng)議解決協(xié)議詳細(xì)要求：包括爭(zhēng)議解決方式、機(jī)構(gòu)、程序等。說(shuō)明：爭(zhēng)議解決協(xié)議是解決合同履行過(guò)程中出現(xiàn)的爭(zhēng)議的重要途徑。7.附件七：合同履行情況報(bào)告詳細(xì)要求：包括合同履行進(jìn)度、質(zhì)量、問(wèn)題及解決措施等。說(shuō)明：合同履行情況報(bào)告是合同雙方了解合同履行情況的重要資料。說(shuō)明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為：餐飲管理公司未按合同約定提供餐飲服務(wù)，導(dǎo)致食堂運(yùn)營(yíng)中斷。餐飲管理公司未按合同約定采購(gòu)食材，導(dǎo)致食品安全問(wèn)題。學(xué)校未按時(shí)支付餐飲管理公司服務(wù)費(fèi)用。第三方介入過(guò)程中，第三方未履行協(xié)議約定的職責(zé)。2.責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：違約行為發(fā)生時(shí)，應(yīng)立即通知對(duì)方，并采取補(bǔ)救措施。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)違約行為的性質(zhì)、嚴(yán)重程度和影響程度確定。違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等。3.示例說(shuō)明：示例一：餐飲管理公司未按合同約定采購(gòu)新鮮食材，導(dǎo)致部分菜品口感不佳。責(zé)任認(rèn)定：餐飲管理公司應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，賠償學(xué)校因此遭受的經(jīng)濟(jì)損失。示例二：第三方在介入過(guò)程中，未履行監(jiān)督職責(zé)，導(dǎo)致食堂衛(wèi)生狀況惡化。責(zé)任認(rèn)定：第三方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，賠償學(xué)校因此遭受的經(jīng)濟(jì)損失。全文完。2024年學(xué)校食堂餐飲管理合同1本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1學(xué)校名稱及地址1.2餐飲管理公司名稱及地址1.3聯(lián)系人及聯(lián)系方式2.合同期限2.1合同起始日期2.2合同終止日期2.3合同延期及終止條件3.餐飲服務(wù)范圍3.1服務(wù)區(qū)域3.2服務(wù)內(nèi)容3.3服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)4.餐飲設(shè)施及設(shè)備4.1設(shè)施及設(shè)備清單4.2設(shè)施及設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)責(zé)任4.3設(shè)施及設(shè)備更新改造5.食材采購(gòu)及質(zhì)量控制5.1食材采購(gòu)渠道5.2食材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)5.3食材檢驗(yàn)及驗(yàn)收6.餐飲價(jià)格及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)6.1餐飲價(jià)格制定原則6.2餐飲價(jià)格調(diào)整機(jī)制6.3餐飲收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及結(jié)算方式7.服務(wù)質(zhì)量保障7.1服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)7.2服務(wù)質(zhì)量考核及獎(jiǎng)懲7.3客戶投訴處理機(jī)制8.安全衛(wèi)生管理8.1食品安全管理制度8.2食品衛(wèi)生監(jiān)督及檢查8.3食品安全事故處理9.財(cái)務(wù)及稅務(wù)管理9.1財(cái)務(wù)結(jié)算及報(bào)銷9.2稅務(wù)申報(bào)及繳納9.3財(cái)務(wù)審計(jì)及監(jiān)督10.違約責(zé)任10.1違約情形及責(zé)任10.2違約賠償及處理10.3合同解除及終止11.爭(zhēng)議解決11.1爭(zhēng)議解決方式11.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)11.3爭(zhēng)議解決程序12.其他約定事項(xiàng)12.1合同附件12.2合同修改及補(bǔ)充12.3合同解除及終止條件13.合同生效及終止13.1合同生效條件13.2合同終止條件13.3合同解除及終止程序14.合同簽署及生效日期14.1合同簽署日期14.2合同生效日期14.3合同備案及登記第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1學(xué)校名稱：X學(xué)校1.2學(xué)校地址：省市區(qū)街道號(hào)1.3餐飲管理公司名稱：X餐飲管理有限公司1.4餐飲管理公司地址：省市區(qū)街道號(hào)1.5聯(lián)系人：1.6聯(lián)系電話：138xxxx56782.合同期限2.1合同起始日期：2024年9月1日2.2合同終止日期：2025年8月31日2.3合同延期及終止條件：雙方協(xié)商一致可申請(qǐng)延期，但延期期限不超過(guò)一年。如一方違反合同約定，另一方有權(quán)終止合同。3.餐飲服務(wù)范圍3.1服務(wù)區(qū)域：X學(xué)校校內(nèi)食堂及學(xué)生餐廳3.2服務(wù)內(nèi)容：提供早餐、午餐、晚餐等三餐服務(wù)，包括但不限于主食、副食、飲品等。3.3服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：參照國(guó)家及地方相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，確保食品安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、美味。4.餐飲設(shè)施及設(shè)備4.1設(shè)施及設(shè)備清單：詳見(jiàn)附件一《設(shè)施及設(shè)備清單》。4.2設(shè)施及設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)責(zé)任：餐飲管理公司負(fù)責(zé)設(shè)施的日常維護(hù)保養(yǎng)，確保設(shè)施正常運(yùn)行。4.3設(shè)施及設(shè)備更新改造：根據(jù)學(xué)校需求及實(shí)際情況，雙方協(xié)商確定更新改造方案及費(fèi)用。5.食材采購(gòu)及質(zhì)量控制5.1食材采購(gòu)渠道：餐飲管理公司負(fù)責(zé)食材的采購(gòu)，確保食材來(lái)源合法、質(zhì)量可靠。5.2食材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：參照國(guó)家及地方相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，確保食材新鮮、無(wú)毒、無(wú)害。5.3食材檢驗(yàn)及驗(yàn)收：餐飲管理公司負(fù)責(zé)食材的檢驗(yàn)及驗(yàn)收，確保食材符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。6.餐飲價(jià)格及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)6.1餐飲價(jià)格制定原則：根據(jù)成本核算、市場(chǎng)調(diào)研及學(xué)校實(shí)際情況制定合理價(jià)格。6.2餐飲價(jià)格調(diào)整機(jī)制：每年根據(jù)市場(chǎng)變化及成本變化，雙方協(xié)商調(diào)整價(jià)格。6.3餐飲收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及結(jié)算方式：詳見(jiàn)附件二《餐飲收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及結(jié)算方式》。7.服務(wù)質(zhì)量保障7.1服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：參照國(guó)家及地方相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，確保服務(wù)質(zhì)量達(dá)到或超過(guò)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。7.2服務(wù)質(zhì)量考核及獎(jiǎng)懲：定期對(duì)餐飲管理公司進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量考核，根據(jù)考核結(jié)果進(jìn)行獎(jiǎng)懲。7.3客戶投訴處理機(jī)制：設(shè)立投訴電話及郵箱，及時(shí)處理客戶投訴，確?？蛻魸M意度。8.安全衛(wèi)生管理8.1食品安全管理制度：餐飲管理公司必須遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)，建立健全食品安全管理制度。8.2食品衛(wèi)生監(jiān)督及檢查：學(xué)校定期對(duì)餐飲服務(wù)進(jìn)行衛(wèi)生檢查，餐飲管理公司需積極配合。8.3食品安全事故處理：一旦發(fā)生食品安全事故，餐飲管理公司應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，并及時(shí)報(bào)告學(xué)校及相關(guān)部門。9.財(cái)務(wù)及稅務(wù)管理9.1財(cái)務(wù)結(jié)算及報(bào)銷：餐飲管理公司按月向?qū)W校提供財(cái)務(wù)報(bào)表，學(xué)校根據(jù)合同約定進(jìn)行結(jié)算。9.2稅務(wù)申報(bào)及繳納：餐飲管理公司負(fù)責(zé)按照國(guó)家稅法規(guī)定進(jìn)行稅務(wù)申報(bào)和繳納。9.3財(cái)務(wù)審計(jì)及監(jiān)督：學(xué)?？晌械谌綑C(jī)構(gòu)對(duì)餐飲管理公司的財(cái)務(wù)進(jìn)行審計(jì)，確保財(cái)務(wù)透明。10.違約責(zé)任10.1違約情形及責(zé)任：若一方未履行合同義務(wù)，或違反合同約定，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。10.2違約賠償及處理：違約方應(yīng)向守約方支付違約金，并承擔(dān)由此造成的損失。10.3合同解除及終止：如一方違約嚴(yán)重，另一方有權(quán)解除合同，并要求違約方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。11.爭(zhēng)議解決11.1爭(zhēng)議解決方式：雙方應(yīng)友好協(xié)商解決爭(zhēng)議，協(xié)商不成可提交仲裁或訴訟解決。11.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)：如選擇仲裁，仲裁機(jī)構(gòu)為仲裁委員會(huì)；如選擇訴訟，訴訟管轄地為法院。11.3爭(zhēng)議解決程序：爭(zhēng)議發(fā)生后，雙方應(yīng)在接到對(duì)方書(shū)面通知后30日內(nèi)提出解決方案或提起仲裁/訴訟。12.其他約定事項(xiàng)12.1合同附件：合同附件包括但不限于設(shè)施及設(shè)備清單、餐飲收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及結(jié)算方式等。12.2合同修改及補(bǔ)充：合同的修改及補(bǔ)充需雙方書(shū)面同意，并作為合同的一部分。12.3合同解除及終止條件：合同解除及終止條件包括但不限于違約、不可抗力、合同期限屆滿等。13.合同生效及終止13.1合同生效條件：本合同經(jīng)雙方代表簽字蓋章后生效。13.2合同終止條件：合同期滿、雙方協(xié)商一致解除、違約解除等。13.3合同解除及終止程序：合同解除或終止需提前30日書(shū)面通知對(duì)方，并按照合同約定處理后續(xù)事宜。14.合同簽署及生效日期14.1合同簽署日期：2024年8月15日14.2合同生效日期：自雙方代表簽字蓋章之日起生效。14.3合同備案及登記：雙方應(yīng)按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定，將合同備案及登記。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1第三方定義：在本合同中，“第三方”指的是除甲乙雙方之外的任何自然人、法人或其他組織，包括但不限于中介方、咨詢方、監(jiān)理方、審計(jì)方、仲裁機(jī)構(gòu)等。15.2第三方介入目的：第三方介入旨在協(xié)助甲乙雙方更好地履行合同，提高服務(wù)質(zhì)量，解決爭(zhēng)議，確保合同目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。16.第三方介入的同意16.1第三方介入需經(jīng)甲乙雙方書(shū)面同意，并簽訂書(shū)面協(xié)議。16.2任何一方同意第三方介入，應(yīng)書(shū)面通知對(duì)方，并提供第三方的基本信息。17.第三方責(zé)權(quán)利17.1第三方責(zé)任：第三方應(yīng)按照合同約定及甲乙雙方的要求，履行其職責(zé)，并對(duì)因自身原因造成的損失承擔(dān)賠償責(zé)任。17.2第三方權(quán)利：第三方有權(quán)獲得合同約定的報(bào)酬，并有權(quán)要求甲乙雙方提供必要的工作條件和信息。17.3第三方義務(wù)：第三方應(yīng)遵守國(guó)家法律法規(guī)，尊重甲乙雙方的合法權(quán)益，保守商業(yè)秘密。18.第三方與其他各方的劃分18.1第三方與甲方的劃分：第三方與甲方的關(guān)系為委托代理或咨詢關(guān)系，甲方對(duì)第三方的行為承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。18.2第三方與乙方的劃分：第三方與乙方的關(guān)系為服務(wù)提供或監(jiān)督執(zhí)行關(guān)系，乙方對(duì)第三方的行為承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。18.3第三方與甲乙雙方共同責(zé)任：如第三方在履行職責(zé)過(guò)程中，因甲乙雙方的原因?qū)е聯(lián)p失，甲乙雙方應(yīng)承擔(dān)連帶責(zé)任。19.第三方責(zé)任限額19.1第三方責(zé)任限額：第三方責(zé)任限額由甲乙雙方在簽訂第三方協(xié)議時(shí)約定，并在合同中明確。19.2超出責(zé)任限額的損失，由甲乙雙方按比例分擔(dān)。20.第三方介入的具體條款20.1第三方介入的范圍：第三方介入的范圍包括但不限于服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督、成本控制、安全管理、爭(zhēng)議解決等。20.2第三方介入的期限：第三方介入的期限應(yīng)根據(jù)具體任務(wù)和甲乙雙方的需求確定。20.3第三方介入的費(fèi)用：第三方介入的費(fèi)用包括但不限于服務(wù)費(fèi)、差旅費(fèi)、資料費(fèi)等，由甲乙雙方協(xié)商確定。21.第三方介入的終止21.1第三方介入的終止條件：當(dāng)?shù)谌饺蝿?wù)完成或合同約定的其他終止條件成就時(shí)，第三方介入終止。21.2第三方介入的終止程序：第三方介入終止時(shí)，甲乙雙方應(yīng)書(shū)面通知第三方，并按照合同約定處理后續(xù)事宜。22.第三方介入的記錄與報(bào)告22.1第三方介入的記錄：第三方應(yīng)記錄其工作過(guò)程，包括但不限于工作日志、會(huì)議紀(jì)要、報(bào)告等。22.2第三方介入的報(bào)告：第三方應(yīng)定期向甲乙雙方提交工作進(jìn)展報(bào)告，包括但不限于工作成果、存在問(wèn)題、改進(jìn)建議等。第三部分：其他補(bǔ)充性說(shuō)明和解釋說(shuō)明一：附件列表：1.《設(shè)施及設(shè)備清單》詳細(xì)要求：清單應(yīng)包括設(shè)施及設(shè)備的名稱、型號(hào)、數(shù)量、安裝位置、使用年限等信息。附件說(shuō)明：用于明確餐飲管理公司負(fù)責(zé)維護(hù)的設(shè)施及設(shè)備范圍。2.《餐飲收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及結(jié)算方式》詳細(xì)要求：明確各餐點(diǎn)的價(jià)格、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、結(jié)算周期、付款方式等。附件說(shuō)明：用于規(guī)范餐飲價(jià)格的制定和結(jié)算流程。3.《食品安全管理制度》詳細(xì)要求：包括食材采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、銷售各環(huán)節(jié)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)范等。附件說(shuō)明：用于確保食品安全和衛(wèi)生。4.《服務(wù)質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn)》詳細(xì)要求：列出服務(wù)質(zhì)量考核的具體指標(biāo)、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)、獎(jiǎng)懲措施等。附件說(shuō)明：用于監(jiān)督和評(píng)估餐飲管理公司的服務(wù)質(zhì)量。5.《爭(zhēng)議解決流程》詳細(xì)要求：明確爭(zhēng)議解決的程序、方式、期限等。附件說(shuō)明：用于指導(dǎo)雙方在發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)的處理方式。6.《第三方協(xié)議》詳細(xì)要求：包括第三方的基本信息、介入目的、責(zé)任范圍、費(fèi)用、期限等。附件說(shuō)明：用于規(guī)范第三方介入的流程和責(zé)任。7.《財(cái)務(wù)報(bào)表》詳細(xì)要求：包括收入、支出、利潤(rùn)等財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)。附件說(shuō)明：用于監(jiān)督和評(píng)估餐飲管理公司的財(cái)務(wù)狀況。8.《稅務(wù)申報(bào)資料》詳細(xì)要求：包括納稅申報(bào)表、完稅證明等稅務(wù)資料。附件說(shuō)明：用于確保餐飲管理公司的稅務(wù)合規(guī)。說(shuō)明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為：餐飲管理公司未按約定時(shí)間提供餐飲服務(wù)。餐飲管理公司提供的餐飲服務(wù)不符合合同約定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。餐飲管理公司未按規(guī)定進(jìn)行設(shè)施及設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。餐飲管理公司違反食品安全管理制度，導(dǎo)致食品安全事故。餐飲管理公司未按約定進(jìn)行財(cái)務(wù)結(jié)算。2.責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：違約行為的性質(zhì)、嚴(yán)重程度、影響范圍。違約行為的持續(xù)時(shí)間。違約行為的可預(yù)見(jiàn)性。3.違約責(zé)任認(rèn)定示例：若餐飲管理公司未按約定時(shí)間提供餐飲服務(wù)，導(dǎo)致學(xué)校損失，則餐飲管理公司應(yīng)支付違約金，并賠償學(xué)校因此遭受的直接經(jīng)濟(jì)損失。若餐飲管理公司提供的餐飲服務(wù)不符合合同約定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致學(xué)生食品安全問(wèn)題，則餐飲管理公司應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，包括但不限于賠償學(xué)生醫(yī)療費(fèi)用、賠償學(xué)校經(jīng)濟(jì)損失等。全文完。2024年學(xué)校食堂餐飲管理合同2本合同目錄一覽1.合同雙方的基本信息1.1甲方基本信息1.2乙方基本信息2.合同標(biāo)的及服務(wù)內(nèi)容2.1合同標(biāo)的概述2.2食堂餐飲管理服務(wù)內(nèi)容3.服務(wù)期限3.1合同期限3.2服務(wù)期限的起始與終止4.服務(wù)費(fèi)用及支付方式4.1服務(wù)費(fèi)用總額4.2費(fèi)用支付方式4.3費(fèi)用支付時(shí)間5.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求5.1服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)5.2食品安全要求5.3營(yíng)養(yǎng)健康要求6.食堂設(shè)施及設(shè)備6.1食堂設(shè)施清單6.2設(shè)備清單及維護(hù)7.食材采購(gòu)及質(zhì)量控制7.1食材采購(gòu)流程7.2食材質(zhì)量控制8.食堂環(huán)境衛(wèi)生及安全8.1環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)8.2安全管理制度9.人員管理9.1人員配備要求9.2培訓(xùn)及考核10.合同變更及終止10.1合同變更10.2合同終止11.違約責(zé)任11.1違約情形11.2違約責(zé)任承擔(dān)12.爭(zhēng)議解決12.1爭(zhēng)議解決方式12.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)13.合同生效及解除13.1合同生效條件13.2合同解除條件14.其他約定事項(xiàng)14.1通知方式14.2合同附件14.3合同解釋權(quán)第一部分：合同如下：1.合同雙方的基本信息1.1甲方基本信息甲方名稱：X學(xué)校甲方地址：X市X區(qū)X路X號(hào)甲方聯(lián)系人：甲方聯(lián)系電話：138xxxx56781.2乙方基本信息乙方名稱：X餐飲管理有限公司乙方地址：X市X區(qū)X路X號(hào)乙方聯(lián)系人：乙方聯(lián)系電話：139xxxx87652.合同標(biāo)的及服務(wù)內(nèi)容2.1合同標(biāo)的概述本合同標(biāo)的為X學(xué)校食堂的餐飲管理工作，包括食堂的日常運(yùn)營(yíng)、食品安全、環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量等方面。2.2食堂餐飲管理服務(wù)內(nèi)容（1）食堂的日常管理，包括但不限于食堂的運(yùn)營(yíng)、衛(wèi)生清潔、設(shè)備維護(hù)等；（2）食堂的食材采購(gòu)，確保食材質(zhì)量符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)；（3）食堂的食品安全管理，包括但不限于食品加工、儲(chǔ)存、銷售環(huán)節(jié)的衛(wèi)生監(jiān)督；（4）食堂的環(huán)境衛(wèi)生管理，確保食堂內(nèi)環(huán)境整潔、衛(wèi)生；（5）食堂的服務(wù)質(zhì)量管理，提高食堂的服務(wù)水平和顧客滿意度。3.服務(wù)期限3.1合同期限本合同期限自2024年1月1日起至2027年12月31日止。3.2服務(wù)期限的起始與終止服務(wù)期限的起始時(shí)間為合同簽訂之日起，終止時(shí)間為合同期滿之日。4.服務(wù)費(fèi)用及支付方式4.1服務(wù)費(fèi)用總額本合同服務(wù)費(fèi)用總額為人民幣壹佰萬(wàn)元整（￥1000000.00）。4.2費(fèi)用支付方式（1）乙方每月向甲方提交費(fèi)用清單，甲方應(yīng)在收到清單后五個(gè)工作日內(nèi)支付當(dāng)月費(fèi)用；（2）費(fèi)用支付方式為銀行轉(zhuǎn)賬，轉(zhuǎn)賬信息詳見(jiàn)附件。5.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求5.1服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)（1）食堂環(huán)境整潔，設(shè)施設(shè)備齊全，運(yùn)行正常；（2）食堂食品安全，符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)；5.2食品安全要求（1）食材采購(gòu)符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)；（2）食品加工、儲(chǔ)存、銷售環(huán)節(jié)嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范；（3）食堂工作人員定期進(jìn)行食品安全培訓(xùn)。5.3營(yíng)養(yǎng)健康要求（1）食堂提供的菜品營(yíng)養(yǎng)均衡，符合學(xué)生營(yíng)養(yǎng)需求；（2）食堂定期開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)健康宣傳活動(dòng)。6.食堂設(shè)施及設(shè)備6.1食堂設(shè)施清單（1）食堂面積：X平方米；（2）廚房設(shè)備：烹飪?cè)O(shè)備、冷藏設(shè)備、消毒設(shè)備等；（3）餐廳設(shè)備：餐桌、椅子、餐具等。6.2設(shè)備清單及維護(hù)（1）乙方負(fù)責(zé)食堂設(shè)施的維護(hù)和保養(yǎng)；（2）食堂設(shè)備清單詳見(jiàn)附件。8.食堂環(huán)境衛(wèi)生及安全8.1環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（1）食堂內(nèi)保持清潔，每日進(jìn)行至少兩次打掃；（2）食堂地面、墻面、天花板無(wú)污漬，門窗整潔；（3）食堂內(nèi)無(wú)蚊蠅、老鼠等害蟲(chóng)，定期進(jìn)行滅蟲(chóng)處理；（4）食堂垃圾實(shí)行分類收集，及時(shí)清運(yùn)。8.2安全管理制度（1）食堂內(nèi)設(shè)置明顯的安全警示標(biāo)志，如防火、防爆、防滑等；（2）定期進(jìn)行安全檢查，發(fā)現(xiàn)安全隱患立即整改；（3）食堂工作人員需定期接受安全培訓(xùn)，提高安全意識(shí)；（4）制定應(yīng)急預(yù)案，應(yīng)對(duì)突發(fā)事件。9.人員管理9.1人員配備要求（1）食堂管理人員應(yīng)具備相關(guān)資質(zhì)，負(fù)責(zé)食堂的日常管理工作；（2）食堂工作人員應(yīng)持有健康證明，定期進(jìn)行健康檢查；（3）食堂工作人員需經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn)，掌握食品安全和服務(wù)技能。9.2培訓(xùn)及考核（1）乙方負(fù)責(zé)對(duì)食堂工作人員進(jìn)行定期培訓(xùn)，提高服務(wù)質(zhì)量；（2）甲方對(duì)食堂工作人員進(jìn)行考核，考核結(jié)果作為乙方支付服務(wù)費(fèi)用的依據(jù)之一。10.合同變更及終止10.1合同變更（1）任何一方需變更合同內(nèi)容，應(yīng)書(shū)面通知對(duì)方，經(jīng)雙方協(xié)商一致后，簽訂補(bǔ)充協(xié)議；（2）合同變更不得影響雙方的合法權(quán)益。10.2合同終止（1）合同期滿，雙方無(wú)續(xù)簽意向，合同自然終止；（2）任何一方違反合同約定，另一方有權(quán)解除合同；（3）發(fā)生不可抗力，導(dǎo)致合同無(wú)法履行，雙方協(xié)商解除合同。11.違約責(zé)任11.1違約情形（1）乙方未按照合同約定提供服務(wù)的；（2）乙方違反食品安全規(guī)定，造成食品安全事故的；（3）甲方未按照合同約定支付費(fèi)用的。11.2違約責(zé)任承擔(dān)（1）違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，包括但不限于支付違約金、賠償損失等；（2）違約金的計(jì)算方式為：違約金額×違約天數(shù)×0.5%。12.爭(zhēng)議解決12.1爭(zhēng)議解決方式（1）雙方應(yīng)友好協(xié)商解決合同爭(zhēng)議；（2）協(xié)商不成，提交仲裁委員會(huì)仲裁。12.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)（1）仲裁委員會(huì)為中國(guó)國(guó)際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易仲裁委員會(huì)；（2）仲裁地點(diǎn)為X市。13.合同生效及解除13.1合同生效條件（1）雙方簽署合同；（2）合同經(jīng)雙方加蓋公章或簽字后生效。13.2合同解除條件（1）合同期滿；（2）雙方協(xié)商一致解除合同；（3）發(fā)生不可抗力，導(dǎo)致合同無(wú)法履行。14.其他約定事項(xiàng)14.1通知方式（1）雙方應(yīng)以書(shū)面形式相互通知；（2）通知送達(dá)對(duì)方后，視為送達(dá)成功。14.2合同附件（1）食堂設(shè)施設(shè)備清單；（2）服務(wù)費(fèi)用清單；（3）人員配置表；（4）其他雙方認(rèn)為需要附件的內(nèi)容。第二部分：合同如下：7.1合同標(biāo)的概述本合同標(biāo)的為甲方學(xué)校食堂的餐飲管理工作，乙方負(fù)責(zé)提供包括但不限于食堂日常運(yùn)營(yíng)管理、食品安全監(jiān)管、營(yíng)養(yǎng)健康指導(dǎo)、環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)、設(shè)備維護(hù)等全方位服務(wù)。7.2食堂餐飲管理服務(wù)內(nèi)容7.2.1食堂運(yùn)營(yíng)管理乙方負(fù)責(zé)食堂的日常運(yùn)營(yíng)管理，包括但不限于：制定食堂管理制度；負(fù)責(zé)食堂員工的招聘、培訓(xùn)、考核和管理工作；確保食堂的正常營(yíng)業(yè)和食品安全。7.2.2食品安全監(jiān)管乙方負(fù)責(zé)食堂的食品安全監(jiān)管，包括但不限于：制定和執(zhí)行食品安全操作規(guī)程；定期進(jìn)行食品安全檢查，確保食品衛(wèi)生；及時(shí)處理食品安全事故。7.2.3營(yíng)養(yǎng)健康指導(dǎo)乙方負(fù)責(zé)為食堂提供營(yíng)養(yǎng)健康指導(dǎo)，包括但不限于：制定營(yíng)養(yǎng)食譜；開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)健康教育活動(dòng)；提供營(yíng)養(yǎng)咨詢服務(wù)。7.2.4環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)乙方負(fù)責(zé)食堂的環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)，包括但不限于：保持食堂環(huán)境衛(wèi)生整潔；定期進(jìn)行衛(wèi)生消毒；確保食堂環(huán)境符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。7.2.5設(shè)備維護(hù)乙方負(fù)責(zé)食堂設(shè)備的維護(hù)，包括但不限于：定期檢查設(shè)備狀況；及時(shí)維修和更換損壞的設(shè)備；確保設(shè)備正常運(yùn)行。8.服務(wù)期限8.1合同期限本合同期限為三年，自2024年1月1日起至2026年12月31日止。8.2服務(wù)期限的起始與終止乙方應(yīng)于合同簽訂后十五個(gè)工作日內(nèi)開(kāi)始提供服務(wù)，并在合同期滿前一個(gè)月通知甲方是否續(xù)簽合同。9.服務(wù)費(fèi)用及支付方式9.1服務(wù)費(fèi)用總額本合同服務(wù)費(fèi)用總額為人民幣X萬(wàn)元。9.2費(fèi)用支付方式9.2.1付款方式：甲方按季度支付服務(wù)費(fèi)用，每季度支付X萬(wàn)元。9.2.2付款時(shí)間：每季度第一個(gè)月的一個(gè)工作日支付上一季度的服務(wù)費(fèi)用。10.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求10.1服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)乙方應(yīng)按照國(guó)家有關(guān)食品安全、營(yíng)養(yǎng)健康、環(huán)境衛(wèi)生等方面的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。10.2食品安全要求乙方應(yīng)確保食堂提供的食品符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，無(wú)食品安全隱患。10.3營(yíng)養(yǎng)健康要求乙方應(yīng)確保食堂提供的食品營(yíng)養(yǎng)均衡，符合學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)需求。10.4環(huán)境衛(wèi)生要求乙方應(yīng)確保食堂的環(huán)境衛(wèi)生符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，無(wú)污染。第三部分：其他補(bǔ)充性說(shuō)明和解釋說(shuō)明一：附件列表：1.附件一：食堂設(shè)施設(shè)備清單詳細(xì)要求：列出食堂內(nèi)的所有設(shè)施和設(shè)備，包括數(shù)量、型號(hào)、購(gòu)買日期等信息。說(shuō)明：本清單為食堂設(shè)施設(shè)備的詳細(xì)記錄，用于后續(xù)的設(shè)備維護(hù)和更新。2.附件二：服務(wù)費(fèi)用清單詳細(xì)要求：詳細(xì)列出每一季度應(yīng)支付的服務(wù)費(fèi)用，包括具體金額和支付時(shí)間。說(shuō)明：本清單為服務(wù)費(fèi)用的詳細(xì)記錄，用于甲乙雙方核對(duì)和支付。3.附件三：人員配置表詳細(xì)要求：列出食堂管理人員和工作人員的姓名、職位、入職日期等信息。說(shuō)明：本表格為食堂人員配置的詳細(xì)記錄，用于人員管理和培訓(xùn)。4.附件四：食品安全管理制度詳細(xì)要求：詳細(xì)列出食堂食品安全管理的各項(xiàng)制度，包括采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存、銷售等環(huán)節(jié)的操作規(guī)范。說(shuō)明：本制度為食堂食品安全管理的詳細(xì)規(guī)定，用于確保食品衛(wèi)生和安全。5.附件五：營(yíng)養(yǎng)健康指導(dǎo)方案詳細(xì)要求：詳細(xì)列出食堂營(yíng)養(yǎng)健康指導(dǎo)的具體措施，包括食譜制定、營(yíng)養(yǎng)教育、咨詢服務(wù)等。說(shuō)明：本方案為食堂營(yíng)養(yǎng)健康指導(dǎo)的詳細(xì)規(guī)劃，用于提高食堂的營(yíng)養(yǎng)健康水平。6.附件六：環(huán)境衛(wèi)生管理制度詳細(xì)要求：詳細(xì)列出食堂環(huán)境衛(wèi)生管理的各項(xiàng)制度，包括清潔、消毒、垃圾處理等環(huán)節(jié)的操作規(guī)范。說(shuō)明：本制度為食堂環(huán)境衛(wèi)生管理的詳細(xì)規(guī)定，用于保持食堂的衛(wèi)生環(huán)境。7.附件七：應(yīng)急預(yù)案詳細(xì)要求：詳細(xì)列出應(yīng)對(duì)食品安全事故、自然災(zāi)害等突發(fā)事件的應(yīng)急措施和責(zé)任分工。說(shuō)明：本預(yù)案為應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的詳細(xì)規(guī)定，用于保障食堂的運(yùn)營(yíng)安全和師生安全。說(shuō)明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為：乙方未按照合同約定提供服務(wù)質(zhì)量或服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)低于約定要求。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行整改，并支付違約金。違約金計(jì)算方式為：違約金額×違約天數(shù)×0.5%。示例說(shuō)明：若乙方在一個(gè)月內(nèi)未能達(dá)到合同約定的服務(wù)水平，甲方有權(quán)要求乙方整改，并支付違約金。2.違約行為：乙方違反食品安全規(guī)定，造成食品安全事故。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：乙方需承擔(dān)全部責(zé)任，包括賠償損失、承擔(dān)法律責(zé)任等。示例說(shuō)明：若因乙方未嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)程，導(dǎo)致師生食用后出現(xiàn)食物中毒事故，乙方需承擔(dān)全部責(zé)任。3.違約行為：甲方未按照合同約定支付服務(wù)費(fèi)用。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：甲方需按照合同約定支付服務(wù)費(fèi)用，若逾期未支付，需支付滯納金。示例說(shuō)明：若甲方逾期未支付一個(gè)月的服務(wù)費(fèi)用，需支付當(dāng)月服務(wù)費(fèi)用總額的1%作為滯納金。4.違約行為：任何一方未按照合同約定履行通知義務(wù)。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：未履行通知義務(wù)的一方需承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任，包括但不限于賠償損失。示例說(shuō)明：若乙方未按照合同約定及時(shí)通知甲方食堂設(shè)備故障，導(dǎo)致甲方利益受損，乙方需承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。全文完。2024年學(xué)校食堂餐飲管理合同3本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1合同雙方名稱1.2合同雙方地址1.3合同雙方法定代表人或負(fù)責(zé)人1.4合同雙方聯(lián)系方式2.合同簽訂日期及生效日期3.食堂經(jīng)營(yíng)范圍及服務(wù)內(nèi)容3.1經(jīng)營(yíng)范圍3.2服務(wù)內(nèi)容3.3服務(wù)對(duì)象4.食堂運(yùn)營(yíng)管理要求4.1營(yíng)業(yè)時(shí)間4.2菜品質(zhì)量與衛(wèi)生4.3食品安全4.4服務(wù)態(tài)度4.5設(shè)施設(shè)備維護(hù)5.食材采購(gòu)與供應(yīng)5.1供應(yīng)商資質(zhì)要求5.2采購(gòu)方式5.3食材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)5.4采購(gòu)合同6.價(jià)格及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)6.1菜品價(jià)格制定原則6.2收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整機(jī)制6.3價(jià)格公示與公示方式7.營(yíng)業(yè)額及利潤(rùn)分成7.1營(yíng)業(yè)額計(jì)算方法7.2利潤(rùn)分成比例7.3利潤(rùn)分成時(shí)間8.違約責(zé)任8.1違約情形8.2違約責(zé)任承擔(dān)8.3違約賠償9.爭(zhēng)議解決9.1爭(zhēng)議解決方式9.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)9.3爭(zhēng)議解決期限10.合同解除10.1合同解除條件10.2合同解除程序10.3合同解除后果11.合同終止11.1合同終止條件11.2合同終止程序11.3合同終止后果12.合同變更12.1合同變更條件12.2合同變更程序12.3合同變更后果13.合同附件13.1附件一：食堂運(yùn)營(yíng)管理規(guī)范13.2附件二：食材采購(gòu)合同樣本13.3附件三：價(jià)格收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)表14.其他約定事項(xiàng)14.1合同履行過(guò)程中的溝通與協(xié)調(diào)14.2合同執(zhí)行過(guò)程中的監(jiān)督與檢查14.3合同終止后的債權(quán)債務(wù)處理14.4合同未盡事宜的補(bǔ)充協(xié)議第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1合同雙方名稱甲方：學(xué)校乙方：餐飲管理有限公司1.2合同雙方地址甲方地址：市區(qū)街道學(xué)校乙方地址：市區(qū)街道餐飲管理有限公司1.3合同雙方法定代表人或負(fù)責(zé)人甲方法定代表人：乙方法定代表人：1.4合同雙方聯(lián)系方式2.合同簽訂日期及生效日期合同簽訂日期：2024年3月1日合同生效日期：自合同簽訂之日起生效3.食堂經(jīng)營(yíng)范圍及服務(wù)內(nèi)容3.1經(jīng)營(yíng)范圍甲方食堂經(jīng)營(yíng)范圍為校內(nèi)師生餐飲服務(wù)。3.2服務(wù)內(nèi)容乙方負(fù)責(zé)食堂的日常運(yùn)營(yíng)管理，包括但不限于：（1）提供符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)；（2）保證菜品質(zhì)量，滿足師生口味需求；（3）維護(hù)食堂環(huán)境衛(wèi)生，確保就餐環(huán)境舒適；（4）提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)。3.3服務(wù)對(duì)象食堂服務(wù)對(duì)象為甲方在校師生及教職工。4.食堂運(yùn)營(yíng)管理要求4.1營(yíng)業(yè)時(shí)間食堂營(yíng)業(yè)時(shí)間為每日早餐7:008:30，午餐11:0013:00，晚餐17:0018:30。4.2菜品質(zhì)量與衛(wèi)生乙方需確保提供的菜品新鮮、衛(wèi)生、安全，符合國(guó)家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)。4.3食品安全乙方需建立健全食品安全管理制度，確保食品原料采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存、銷售等環(huán)節(jié)的食品安全。4.4服務(wù)態(tài)度4.5設(shè)施設(shè)備維護(hù)乙方負(fù)責(zé)食堂設(shè)施的日常維護(hù)和保養(yǎng)，確保設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行。5.食材采購(gòu)與供應(yīng)5.1供應(yīng)商資質(zhì)要求乙方需選擇具有合法經(jīng)營(yíng)資格、良好信譽(yù)的供應(yīng)商進(jìn)行食材采購(gòu)。5.2采購(gòu)方式乙方通過(guò)公開(kāi)招標(biāo)、邀請(qǐng)招標(biāo)或其他合法方式選擇供應(yīng)商。5.3食材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)乙方采購(gòu)的食材需符合國(guó)家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)，確保食材新鮮、無(wú)毒、無(wú)害。5.4采購(gòu)合同乙方與供應(yīng)商簽訂的采購(gòu)合同需明確食材質(zhì)量、價(jià)格、交貨時(shí)間、付款方式等內(nèi)容。6.價(jià)格及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)6.1菜品價(jià)格制定原則菜品價(jià)格根據(jù)食材成本、市場(chǎng)行情、學(xué)生消費(fèi)能力等因素合理制定。6.2收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整機(jī)制如遇不可抗力因素導(dǎo)致食材價(jià)格上漲，雙方協(xié)商調(diào)整收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。6.3價(jià)格公示與公示方式乙方需將菜品價(jià)格在食堂顯眼位置進(jìn)行公示，公示方式包括電子屏幕、海報(bào)等形式。8.違約責(zé)任8.1違約情形（1）乙方未按合同約定提供餐飲服務(wù)，影響甲方師生就餐；（2）乙方提供的食材不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，造成師生健康損害；（3）乙方未按時(shí)支付甲方租金、管理費(fèi)等費(fèi)用；（4）乙方違反合同約定，擅自更改食堂營(yíng)業(yè)時(shí)間或服務(wù)內(nèi)容；（5）乙方在合同履行過(guò)程中出現(xiàn)重大違約行為。8.2違約責(zé)任承擔(dān)（1）乙方違反合同約定，甲方有權(quán)要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任，包括但不限于支付違約金、賠償損失等；（2）因乙方違約導(dǎo)致合同解除的，乙方應(yīng)向甲方支付合同解除金。8.3違約賠償（1）乙方因違約給甲方造成的直接經(jīng)濟(jì)損失，乙方應(yīng)全額賠償；（2）乙方因違約給甲方造成的間接經(jīng)濟(jì)損失，乙方應(yīng)按合同約定比例承擔(dān)。9.爭(zhēng)議解決9.1爭(zhēng)議解決方式雙方發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，提交合同約定的仲裁委員會(huì)仲裁。9.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)本合同爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)為市仲裁委員會(huì)。9.3爭(zhēng)議解決期限雙方應(yīng)在爭(zhēng)議發(fā)生后30日內(nèi)提交爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)處理。10.合同解除10.1合同解除條件（1）一方違約，另一方在履行催告義務(wù)后，仍不履行或繼續(xù)違約；（2）發(fā)生不可抗力事件，致使合同目的不能實(shí)現(xiàn)；（3）一方嚴(yán)重違反合同約定，給另一方造成重大損失。10.2合同解除程序（1）一方提出合同解除意向，并書(shū)面通知對(duì)方；（2）雙方在接到解除通知后30日內(nèi)，對(duì)合同解除事宜進(jìn)行協(xié)商；（3）協(xié)商一致后，雙方簽訂合同解除協(xié)議。10.3合同解除后果合同解除后，雙方應(yīng)按合同約定處理未履行完畢的義務(wù)，并結(jié)算相關(guān)費(fèi)用。11.合同終止11.1合同終止條件（1）合同約定的期限屆滿；（2）合同解除；（3）雙方協(xié)商一致終止合同。11.2合同終止程序（1）一方提出合同終止意向，并書(shū)面通知對(duì)方；（2）雙方在接到終止通知后30日內(nèi)，對(duì)合同終止事宜進(jìn)行協(xié)商；（3）協(xié)商一致后，雙方簽訂合同終止協(xié)議。11.3合同終止后果合同終止后，雙方應(yīng)按合同約定處理未履行完畢的義務(wù)，并結(jié)算相關(guān)費(fèi)用。12.合同變更12.1合同變更條件（1）雙方協(xié)商一致；（2）因不可抗力等原因?qū)е潞贤瑑?nèi)容需要調(diào)整。12.2合同變更程序（1）一方提出合同變更意向，并書(shū)面通知對(duì)方；（2）雙方在接到變更通知后30日內(nèi)，對(duì)合同變更事宜進(jìn)行協(xié)商；（3）協(xié)商一致后，雙方簽訂合同變更協(xié)議。12.3合同變更后果合同變更后，雙方應(yīng)按變更后的合同內(nèi)容履行義務(wù)。13.合同附件13.1附件一：食堂運(yùn)營(yíng)管理規(guī)范13.2附件二：食材采購(gòu)合同樣本13.3附件三：價(jià)格收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)表14.其他約定事項(xiàng)14.1合同履行過(guò)程中的溝通與協(xié)調(diào)雙方應(yīng)保持良好溝通，及時(shí)解決合同履行過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題。14.2合同執(zhí)行過(guò)程中的監(jiān)督與檢查甲方有權(quán)對(duì)乙方食堂的運(yùn)營(yíng)情況進(jìn)行監(jiān)督與檢查。14.3合同終止后的債權(quán)債務(wù)處理合同終止后，雙方應(yīng)按合同約定處理未了債權(quán)債務(wù)。14.4合同未盡事宜的補(bǔ)充協(xié)議本合同未盡事宜，由雙方另行協(xié)商簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方定義在本合同中，第三方指非甲乙雙方當(dāng)事人，但參與合同履行、監(jiān)督、仲裁或提供專業(yè)服務(wù)的獨(dú)立第三方機(jī)構(gòu)或個(gè)人，包括但不限于中介機(jī)構(gòu)、監(jiān)理公司、審計(jì)機(jī)構(gòu)、律師事務(wù)所、仲裁委員會(huì)等。15.2第三方介入情形（1）在合同履行過(guò)程中，若甲乙雙方發(fā)生爭(zhēng)議，可邀請(qǐng)第三方介入調(diào)解或仲裁；（2）合同要求提供專業(yè)服務(wù)的，如審計(jì)、監(jiān)理等，第三方將作為獨(dú)立第三方提供服務(wù)；（3）合同履行過(guò)程中，為保證服務(wù)質(zhì)量或合規(guī)性，甲乙雙方可共同決定引入第三方進(jìn)行監(jiān)督。15.3第三方責(zé)任限額（1）第三方介入合同履行過(guò)程中，其責(zé)任限額由甲乙雙方在合同中約定；（2）若第三方因自身原因?qū)е潞贤男惺茏杌蛟斐蓳p失，其責(zé)任限額不得超過(guò)合同總金額的10%；（3）第三方責(zé)任限額的約定不影響甲乙雙方根據(jù)合同約定應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任。16.第三方權(quán)利與義務(wù)16.1第三方權(quán)利（1）根據(jù)合同約定，第三方有權(quán)要求甲乙雙方提供必要的信息和資料；（2）第三方有權(quán)對(duì)甲乙雙方履行合同情況進(jìn)行監(jiān)督，并提出合理建議；（3）第三方有權(quán)在合同履行過(guò)程中，對(duì)甲乙雙方的爭(zhēng)議進(jìn)行調(diào)解或仲裁。16.2第三方義務(wù)（1）第三方應(yīng)遵守國(guó)家法律法規(guī)，確保其服務(wù)不違反合同約定；（2）第三方應(yīng)保持中立，公正處理甲乙雙方的爭(zhēng)議；（3）第三方應(yīng)按合同約定的時(shí)間、標(biāo)準(zhǔn)完成服務(wù)，并承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。17.第三方與其他各方的劃分17.1第三方與甲方的劃分（1）第三方與甲方之間的權(quán)利義務(wù)，由雙方在合同中約定；（2）甲方應(yīng)向第三方支付約定的服務(wù)費(fèi)用；（3）第三方因自身原因?qū)е录追綋p失的，甲方有權(quán)要求第三方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。17.2第三方與乙方的劃分（1）第三方與乙方之間的權(quán)利義務(wù)，由雙方在合同中約定；（2）乙方應(yīng)向第三方支付約定的服務(wù)費(fèi)用；（3）第三方因自身原因?qū)е乱曳綋p失的，乙方有權(quán)要求第三方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。17.3第三方與甲乙雙方的共同責(zé)任（1）若第三方因自身原因?qū)е录滓译p方共同損失，甲乙雙方應(yīng)根據(jù)合同約定承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任；（2）第三方與甲乙雙方共同承擔(dān)責(zé)任時(shí)，甲乙雙方應(yīng)先向第三方追償；（3）若第三方無(wú)法承擔(dān)全部責(zé)任，甲乙雙方應(yīng)根據(jù)各自過(guò)錯(cuò)承擔(dān)相應(yīng)的補(bǔ)充責(zé)任。18.第三方變更與退出18.1第三方變更（1）若甲乙雙方認(rèn)為有必要更換第三方，經(jīng)雙方協(xié)商一致后，可更換第三方；（2）更換第三方后，原合同條款中對(duì)第三方的約定仍有效。18.2第三方退出（1）若第三方因自身原因無(wú)法繼續(xù)履行合同，應(yīng)提前30日書(shū)面通知甲乙雙方；（2）第三方退出后，甲乙雙方應(yīng)另行協(xié)商確定新的第三方或自行履行合同；（3）第三方退出不影響甲乙雙方根據(jù)合同約定應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任。第三部分：其他補(bǔ)充性說(shuō)明和解釋說(shuō)明一：附件列表：1.附件一：食堂運(yùn)營(yíng)管理規(guī)范詳細(xì)要求：包含食堂衛(wèi)生管理、食品安全管理制度、服務(wù)流程、員工培訓(xùn)等內(nèi)容。說(shuō)明：此規(guī)范為食堂日常運(yùn)營(yíng)的指導(dǎo)文件，乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守。2.附件二：食材采購(gòu)合同樣本詳細(xì)要求：包含供應(yīng)商資質(zhì)要求、采購(gòu)方式、食材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、價(jià)格、交貨時(shí)間、付款方式等內(nèi)容。3.附件三：價(jià)格收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)表詳細(xì)要求：包含各類菜品、套餐的價(jià)格，以及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整機(jī)制等內(nèi)容。說(shuō)明：此表格為食堂價(jià)格公示的依據(jù)，乙方應(yīng)確保價(jià)格準(zhǔn)確無(wú)誤。4.附件四：第三方介入?yún)f(xié)議詳細(xì)要求：包含第三方介入的情形、權(quán)利義務(wù)、責(zé)任限額等內(nèi)容。說(shuō)明：此協(xié)議為第三方介入合同履行的補(bǔ)充文件，應(yīng)在第三方介入時(shí)簽訂。5.附件五：合同變更協(xié)議詳細(xì)要求：包含合同變更的原因、內(nèi)容、生效日期等內(nèi)容。說(shuō)明：此協(xié)議為合同變更的正式文件，應(yīng)在雙方達(dá)成一致后簽訂。6.附件六：合同解除協(xié)議詳細(xì)要求：包含合同解除的原因、程序、后果等內(nèi)容。說(shuō)明：此協(xié)議為合同解除的正式文件，應(yīng)在雙方達(dá)成一致后簽訂。7.附件七：合同終止協(xié)議詳細(xì)要求：包含合同終止的原因、程序、后果等內(nèi)容。說(shuō)明：此協(xié)議為合同終止的正式文件，應(yīng)在雙方達(dá)成一致后簽訂。說(shuō)明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為：乙方未按合同約定提供餐飲服務(wù)，影響甲方師生就餐；乙方提供的食材不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，造成師生健康損害；乙方未按時(shí)支付甲方租金、管理費(fèi)等費(fèi)用；乙方違反合同約定，擅自更改食堂營(yíng)業(yè)時(shí)間或服務(wù)內(nèi)容；乙方在合同履行過(guò)程中出現(xiàn)重大違約行為。2.責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：乙方違約行為導(dǎo)致甲方損失，乙方應(yīng)全額賠償；若乙方違約行為造成甲方間接損失，乙方應(yīng)按合同約定比例承擔(dān)；違約責(zé)任認(rèn)定以事實(shí)為依據(jù)，以合同約定為準(zhǔn)。3.違約責(zé)任示例：乙方未按合同約定提供早餐服務(wù)，導(dǎo)致部分師生無(wú)法正常就餐，甲方損失早餐銷售收入500元，乙方應(yīng)賠償甲方500元；乙方提供的肉類食材中檢出禁用藥物，導(dǎo)致部分師生食用后身體不適，經(jīng)檢測(cè)確認(rèn)與食材相關(guān)，乙方應(yīng)賠償甲方醫(yī)療費(fèi)用及誤工費(fèi)共計(jì)1000元；乙方擅自更改食堂營(yíng)業(yè)時(shí)間，導(dǎo)致部分師生無(wú)法按時(shí)就餐，甲方損失早餐銷售收入1000元，乙方應(yīng)賠償甲方1000元。全文完。2024年學(xué)校食堂餐飲管理合同4本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1合同雙方名稱1.2合同雙方地址1.3合同雙方聯(lián)系方式2.合同標(biāo)的及服務(wù)范圍2.1合同標(biāo)的概述2.2服務(wù)范圍2.3服務(wù)內(nèi)容3.合同期限3.1合同開(kāi)始日期3.2合同結(jié)束日期3.3合同續(xù)約條款4.餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)4.1食品安全標(biāo)準(zhǔn)4.2菜品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)4.3餐廳環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)4.4服務(wù)態(tài)度標(biāo)準(zhǔn)5.食材采購(gòu)與供應(yīng)5.1食材采購(gòu)原則5.2食材供應(yīng)商選擇5.3食材質(zhì)量保證5.4供應(yīng)方式與時(shí)間6.餐飲價(jià)格與收費(fèi)方式6.1餐飲價(jià)格構(gòu)成6.2餐飲收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)6.3收費(fèi)方式與結(jié)算7.質(zhì)量保證與售后服務(wù)7.1質(zhì)量保證措施7.2售后服務(wù)內(nèi)容7.3售后服務(wù)流程8.違約責(zé)任8.1違約情形8.2違約責(zé)任承擔(dān)8.3違約責(zé)任賠償9.爭(zhēng)議解決9.1爭(zhēng)議解決方式9.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)9.3爭(zhēng)議解決期限10.合同解除與終止10.1合同解除條件10.2合同終止條件10.3合同解除與終止程序11.合同生效與備案11.1合同生效條件11.2合同備案要求11.3合同生效日期12.其他約定事項(xiàng)12.1不可抗力條款12.2通知與送達(dá)12.3合同附件13.合同附件清單13.1附件一：餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)13.2附件二：食材采購(gòu)與供應(yīng)清單13.3附件三：合同雙方基本信息14.合同簽署與生效日期14.1合同簽署日期14.2合同生效日期第一部分：合同如下：第一條合同雙方基本信息1.1合同雙方名稱甲方：學(xué)校乙方：餐飲管理有限公司1.2合同雙方地址甲方地址：省市區(qū)街道路號(hào)乙方地址：省市區(qū)街道路號(hào)1.3合同雙方聯(lián)系方式甲方聯(lián)系人：甲方聯(lián)系電話：138乙方聯(lián)系人：乙方聯(lián)系電話：1395678第二條合同標(biāo)的及服務(wù)范圍2.1合同標(biāo)的概述本合同標(biāo)的為甲方所屬食堂的餐飲管理工作，乙方負(fù)責(zé)食堂的日常運(yùn)營(yíng)和管理。2.2服務(wù)范圍2.2.1食材采購(gòu)與加工：乙方負(fù)責(zé)食堂所需食材的采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存和分發(fā)。2.2.2餐飲服務(wù)：乙方提供早餐、午餐、晚餐及夜宵服務(wù)，滿足師生員工的用餐需求。2.2.3餐廳環(huán)境維護(hù)：乙方負(fù)責(zé)食堂衛(wèi)生、環(huán)境整潔，確保食品安全。2.2.4服務(wù)質(zhì)量監(jiān)控：乙方設(shè)立專門的質(zhì)量監(jiān)控部門，對(duì)餐飲服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行定期檢查和評(píng)估。第三條合同期限3.1合同開(kāi)始日期本合同自2024年1月1日起開(kāi)始生效。3.2合同結(jié)束日期本合同期限為三年，自合同開(kāi)始之日起計(jì)算。3.3合同續(xù)約條款如雙方同意，本合同期滿前一個(gè)月內(nèi)，可簽訂續(xù)約協(xié)議，續(xù)約期限為一年。第四條餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)4.1食品安全標(biāo)準(zhǔn)乙方需遵守國(guó)家食品安全法規(guī)，確保食材新鮮、衛(wèi)生，防止食物中毒事故發(fā)生。4.2菜品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)乙方提供的菜品應(yīng)滿足師生員工的口味需求，確保菜品質(zhì)量穩(wěn)定，口感良好。4.3餐廳環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)4.4服務(wù)態(tài)度標(biāo)準(zhǔn)乙方員工需禮貌、熱情、耐心，為師生員工提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。第五條食材采購(gòu)與供應(yīng)5.1食材采購(gòu)原則乙方采購(gòu)食材應(yīng)遵循公平、公正、公開(kāi)的原則，確保食材質(zhì)量。5.2食材供應(yīng)商選擇乙方需選擇具有合法經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的食材供應(yīng)商，確保食材來(lái)源可靠。5.3食材質(zhì)量保證乙方對(duì)采購(gòu)的食材進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)，確保食材符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。5.4供應(yīng)方式與時(shí)間乙方需按照甲方需求，按時(shí)、按量供應(yīng)食材。第六條餐飲價(jià)格與收費(fèi)方式6.1餐飲價(jià)格構(gòu)成餐飲價(jià)格包括食材成本、人工成本、設(shè)備折舊、水電費(fèi)等。6.2餐飲收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)餐飲收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)市場(chǎng)行情和成本核算確定，具體價(jià)格以合同附件為準(zhǔn)。6.3收費(fèi)方式與結(jié)算乙方每月向甲方提交結(jié)算單，甲方在收到結(jié)算單后十個(gè)工作日內(nèi)支付相應(yīng)費(fèi)用。第八條違約責(zé)任8.1違約情形8.1.1乙方未按時(shí)提供餐飲服務(wù)，導(dǎo)致甲方損失。8.1.2乙方提供的食材或菜品質(zhì)量不符合合同約定標(biāo)準(zhǔn)。8.1.3乙方違反食品安全法規(guī)，造成食品安全事故。8.1.4乙方未按合同規(guī)定履行其他義務(wù)。8.2違約責(zé)任承擔(dān)8.2.1乙方在違約情形發(fā)生時(shí)，應(yīng)立即采取措施糾正違約行為。8.2.2因乙方違約給甲方造成的損失，乙方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。8.2.3若違約行為導(dǎo)致合同解除，乙方應(yīng)退還甲方已支付的全部費(fèi)用。8.3違約責(zé)任賠償8.3.1乙方違約賠償金額按實(shí)際損失計(jì)算，最高不超過(guò)合同總金額的20%。8.3.2乙方應(yīng)在接到甲方違約賠償通知后五個(gè)工作日內(nèi)支付賠償金。第九條爭(zhēng)議解決9.1爭(zhēng)議解決方式雙方發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決。9.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)若協(xié)商不成，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。9.3爭(zhēng)議解決期限爭(zhēng)議解決期限自爭(zhēng)議發(fā)生之日起六十日內(nèi)。第十條合同解除與終止10.1合同解除條件10.1.1任何一方違約，經(jīng)對(duì)方書(shū)面通知后三十日內(nèi)未予糾正。10.1.2發(fā)生不可抗力事件，致使合同無(wú)法履行。10.1.3合同雙方協(xié)商一致解除合同。10.2合同終止條件10.2.1合同期限屆滿，雙方無(wú)續(xù)約意愿。10.2.2合同因解除而終止。10.3合同解除與終止程序10.3.1合同解除或終止前，雙方應(yīng)書(shū)面通知對(duì)方。10.3.2合同解除或終止后，雙方應(yīng)按照約定辦理相關(guān)事宜。第十一條合同生效與備案11.1合同生效條件本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。11.2合同備案要求本合同簽訂后，雙方應(yīng)向相關(guān)部門備案。11.3合同生效日期本合同自2024年1月1日起生效。第十二條其他約定事項(xiàng)12.1不可抗力條款因不可抗力導(dǎo)致合同無(wú)法履行時(shí)，雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任。12.2通知與送達(dá)通知應(yīng)以書(shū)面形式進(jìn)行，送達(dá)方式為郵寄或直接交付。12.3合同附件本合同附件包括但不限于餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、食材采購(gòu)與供應(yīng)清單、合同雙方基本信息。第十三條合同附件清單13.1附件一：餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)13.2附件二：食材采購(gòu)與供應(yīng)清單13.3附件三：合同雙方基本信息第十四條合同簽署與生效日期14.1合同簽署日期本合同于2024年1月1日由雙方代表簽字蓋章。14.2合同生效日期本合同自2024年1月1日起生效。第二部分：第三方介入后的修正第一條第三方概念界定1.1第三方定義本合同所指的第三方是指除合同雙方（甲方和乙方）以外的任何自然人、法人或其他組織，包括但不限于中介方、監(jiān)管機(jī)構(gòu)、審計(jì)機(jī)構(gòu)、技術(shù)服務(wù)提供者等。1.2第三方介入范圍第三方介入范圍包括但不限于合同履行過(guò)程中的監(jiān)督、評(píng)估、協(xié)調(diào)、調(diào)解、仲裁、技術(shù)服務(wù)等。第二條第三方責(zé)任限額2.1責(zé)任限額定義第三方責(zé)任限額是指第三方因介入合同履行過(guò)程中產(chǎn)生的責(zé)任，其最高賠償金額。2.2責(zé)任限額設(shè)定2.2.1第三方責(zé)任限額根據(jù)第三方介入的具體事項(xiàng)和合同約定進(jìn)行設(shè)定。2.2.2第三方責(zé)任限額不得高于合同總金額的10%。第三條甲乙方責(zé)任劃分3.1甲方責(zé)任3.1.1甲方應(yīng)向第三方提供必要的資料和信息，配合第三方的工作。3.1.2甲方對(duì)第三方在合同履行過(guò)程中的行為承擔(dān)連帶責(zé)任。3.2乙方責(zé)任3.2.1乙方應(yīng)向第三方提供必要的資料和信息，配合第三方的工作。3.2.2乙方對(duì)第三方在合同履行過(guò)程中的行為承擔(dān)連帶責(zé)任。第四條第三方責(zé)權(quán)利4.1責(zé)任4.1.1第三方在合同履行過(guò)程中，因自身原因造成的損失，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。4.1.2第三方在合同履行過(guò)程中，若違反國(guó)家法律法規(guī)或合同約定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。4.2權(quán)利4.2.1第三方有權(quán)要求甲方和乙方提供必要的資料和信息。4.2.2第三方有權(quán)對(duì)甲方和乙方的合同履行情況進(jìn)行監(jiān)督、評(píng)估和協(xié)調(diào)。4.3利益4.3.1第三方在合同履行過(guò)程中，若發(fā)現(xiàn)甲方或乙方存在違約行為，有權(quán)要求甲方或乙方糾正。4.3.2第三方在合同履行過(guò)程中，有權(quán)獲得約定的報(bào)酬。第五條第三方介入程序5.1第三方介入申請(qǐng)5.1.1甲方或乙方認(rèn)為需要第三方介入時(shí)，應(yīng)向?qū)Ψ教岢鰰?shū)面申請(qǐng)。5.1.2申請(qǐng)應(yīng)包括第三方介入的具體事項(xiàng)、原因及預(yù)期效果。5.2第三方介入審批5.2.1對(duì)方收到申請(qǐng)后，應(yīng)在五個(gè)工作日內(nèi)進(jìn)行審批。5.2.2審批同意后，雙方應(yīng)與第三方簽訂協(xié)議，明確各方責(zé)任。第六條第三方介入?yún)f(xié)議6.1協(xié)議內(nèi)容6.1.1第三方介入的具體事項(xiàng)、范圍、期限。6.1.2第三方責(zé)任限額。6.1.3第三方報(bào)酬及支付方式。6.1.4第三方與其他各方的權(quán)利義務(wù)。6.2協(xié)議生效6.2.1第三方介入?yún)f(xié)議經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。6.2.2協(xié)議生效后，第三方有權(quán)按照協(xié)議約定履行職責(zé)。第七條第三方介入費(fèi)用7.1費(fèi)用承擔(dān)7.1.1第三方介入費(fèi)用由甲方和乙方按比例承擔(dān)。7.1.2具體承擔(dān)比例根據(jù)第三方介入的具體事項(xiàng)和合同約定確定。7.2費(fèi)用支付7.2.1第三方介入費(fèi)用在合同履行過(guò)程中支付。7.2.2甲方和乙方應(yīng)在收到第三方費(fèi)用清單后五個(gè)工作日內(nèi)支付相應(yīng)費(fèi)用。第八條第三方介入終止8.1終止條件8.1.1第三方介入事項(xiàng)已完成。8.1.2第三方介入?yún)f(xié)議約定的期限屆滿。8.1.3第三方介入?yún)f(xié)議被解除。8.2終止程序8.2.1第三方介入終止時(shí)，雙方應(yīng)書(shū)面通知對(duì)方。8.2.2雙方應(yīng)與第三方辦理終止手續(xù)，包括費(fèi)用結(jié)算、資料移交等。第九條第三方介入爭(zhēng)議解決9.1爭(zhēng)議解決方式第三方介入過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，雙方應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決。9.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)若協(xié)商不成，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第十條本合同修正本合同因第三方介入而產(chǎn)生的修正，應(yīng)以書(shū)面形式進(jìn)行，經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。第三部分：其他補(bǔ)充性說(shuō)明和解釋說(shuō)明一：附件列表：1.餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)要求：詳細(xì)列出餐飲服務(wù)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，包括食品安全、菜品質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度等。說(shuō)明：此附件作為合同附件一，用于規(guī)范乙方在餐飲服務(wù)過(guò)程中的行為。2.食材采購(gòu)與供應(yīng)清單要求：詳細(xì)列出食堂所需食材的名稱、規(guī)格、供應(yīng)商信息、采購(gòu)價(jià)格等。說(shuō)明：此附件作為合同附件二，用于明確食材采購(gòu)的具體要求。3.合同雙方基本信息要求：包括甲方和乙方的基本信息，如名稱、地址、聯(lián)系方式等。說(shuō)明：此附件作為合同附件三，用于確認(rèn)合同雙方的主體資格。4.第三方介入?yún)f(xié)議要求：詳細(xì)列出第三方介入的具體事項(xiàng)、責(zé)任限額、報(bào)酬及支付方式等。說(shuō)明：此附件作為合同附件四，用于明確第三方介入的詳細(xì)條款。5.不可抗力事件證明要求：在發(fā)生不可抗力事件時(shí)，提供相關(guān)證明文件。說(shuō)明：此附件用于證明不可抗力事件的存在，以減輕或免除合同雙方的責(zé)任。6.爭(zhēng)議解決記錄要求：記錄雙方在爭(zhēng)議解決過(guò)程中的溝通、協(xié)商、調(diào)解等情況。說(shuō)明：此附件作為爭(zhēng)議解決的證據(jù)，用于后續(xù)的法律程序。7.合同變更協(xié)議要求：詳細(xì)列出合同變更的內(nèi)容、原因、雙方簽字蓋章等。說(shuō)明：此附件用于記錄合同變更的詳細(xì)情況，確保合同的完整性。說(shuō)明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為1.1乙方未按時(shí)提供餐飲服務(wù)責(zé)任認(rèn)定：乙方應(yīng)按照合同約定提供餐飲服務(wù)，如未按時(shí)提供服務(wù)，應(yīng)向甲方支付違約金。1.2乙方提供的食材或菜品質(zhì)量不符合標(biāo)準(zhǔn)責(zé)任認(rèn)定：乙方應(yīng)保證食材和菜品的質(zhì)量，如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)更換或賠償。1.3乙方違反食品安全法規(guī)責(zé)任認(rèn)定：乙方應(yīng)遵守國(guó)家食品安全法規(guī)，如違反法規(guī)，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。1.4甲方未按時(shí)支付費(fèi)用責(zé)任認(rèn)定：甲方應(yīng)按照合同約定支付費(fèi)用，如未按時(shí)支付，甲方應(yīng)向乙方支付違約金。2.違約責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)2.1違約金：根據(jù)違約行為的嚴(yán)重程度，按合同約定的比例計(jì)算違約金。2.2損害賠償：根據(jù)實(shí)際損失計(jì)算賠償金額，包括直接損失和間接損失。2.3合同解除：在違約行為嚴(yán)重的情況下，合同雙方可協(xié)商解除合同。示例說(shuō)明：若乙方未按時(shí)提供餐飲服務(wù)，導(dǎo)致甲方損失1000元，則乙方應(yīng)支付1000元的違約金。若乙方提供的食材質(zhì)量不符合標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致食品安全事故，則乙方應(yīng)承擔(dān)由此產(chǎn)生的全部責(zé)任，包括賠償損失和承擔(dān)法律責(zé)任。全文完。2024年學(xué)校食堂餐飲管理合同5本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1學(xué)校名稱及地址1.2供應(yīng)商名稱及地址1.3聯(lián)系人及聯(lián)系方式2.合同標(biāo)的及服務(wù)內(nèi)容2.1食堂餐飲服務(wù)范圍2.2餐飲種類及質(zhì)量要求2.3服務(wù)時(shí)間及班次安排3.合同期限及終止條件3.1合同生效日期3.2合同期限3.3終止條件及程序4.餐飲價(jià)格及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)4.1食材采購(gòu)價(jià)格4.2成本核算及定價(jià)方法4.3價(jià)格調(diào)整機(jī)制5.食材采購(gòu)及質(zhì)量保證5.1食材供應(yīng)商資質(zhì)要求5.2食材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)5.3食材追溯及責(zé)任承擔(dān)6.食堂設(shè)施設(shè)備及維護(hù)6.1設(shè)備清單及數(shù)量6.2設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)責(zé)任6.3設(shè)備更新及升級(jí)7.食品安全及衛(wèi)生管理7.1食品安全管理制度7.2食品衛(wèi)生要求及檢查7.3事故處理及責(zé)任劃分8.服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督及考核8.1服務(wù)質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn)8.2考核方式及結(jié)果運(yùn)用8.3質(zhì)量投訴及處理程序9.人員管理及培訓(xùn)9.1人員配置及職責(zé)9.2人員培訓(xùn)內(nèi)容及要求9.3人員考核及獎(jiǎng)懲10.違約責(zé)任及爭(zhēng)議解決10.1違約行為及責(zé)任10.2爭(zhēng)議解決方式10.3仲裁或訴訟程序11.保密條款11.1保密內(nèi)容11.2保密期限11.3違約責(zé)任12.合同變更及解除12.1變更條件及程序12.2解除條件及程序12.3變更或解除后的處理13.合同解除后的債權(quán)債務(wù)處理13.1解除合同后的債務(wù)清償13.2解除合同后的權(quán)益處理13.3解除合同后的后續(xù)服務(wù)14.其他約定事項(xiàng)14.1合同附件14.2合同生效及其他14.3本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份。第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1學(xué)校名稱：中學(xué)1.2學(xué)校地址：市區(qū)街道路號(hào)1.3供應(yīng)商名稱：餐飲管理有限公司1.4供應(yīng)商地址：市區(qū)街道路號(hào)1.5聯(lián)系人：1.6聯(lián)系電話：138xxxx56782.合同標(biāo)的及服務(wù)內(nèi)容2.1食堂餐飲服務(wù)范圍：為中學(xué)全體師生提供早餐、午餐、晚餐及課后點(diǎn)心服務(wù)。2.2餐飲種類：包括中式正餐、快餐、小吃、水果、飲料等。2.3餐飲質(zhì)量要求：符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求，保證食材新鮮、口味純正、營(yíng)養(yǎng)均衡。3.合同期限及終止條件3.1合同生效日期：2024年9月1日3.2合同期限：一年3.3終止條件：因?qū)W校搬遷、停辦或供應(yīng)商嚴(yán)重違約等情況，經(jīng)雙方協(xié)商一致，可提前終止合同。4.餐飲價(jià)格及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)4.1食材采購(gòu)價(jià)格：根據(jù)市場(chǎng)行情及供應(yīng)商報(bào)價(jià)，由雙方共同確認(rèn)。4.2成本核算及定價(jià)方法：按實(shí)際成本加合理利潤(rùn)計(jì)算，每月向?qū)W校提供成本核算報(bào)表。4.3價(jià)格調(diào)整機(jī)制：每年根據(jù)市場(chǎng)行情及成本變化，經(jīng)雙方協(xié)商一致后進(jìn)行調(diào)整。5.食材采購(gòu)及質(zhì)量保證5.1食材供應(yīng)商資質(zhì)要求：供應(yīng)商須具備合法經(jīng)營(yíng)資質(zhì)，具備相關(guān)食品安全許可證。5.2食材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)：食材須符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，供應(yīng)商需提供相關(guān)檢驗(yàn)報(bào)告。5.3食材追溯及責(zé)任承擔(dān)：建立食材追溯體系，確保食品安全，如發(fā)生食品安全事故，供應(yīng)商承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。6.食堂設(shè)施設(shè)備及維護(hù)6.1設(shè)備清單及數(shù)量：詳見(jiàn)附件一。6.2設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)責(zé)任：供應(yīng)商負(fù)責(zé)設(shè)備的日常維護(hù)保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運(yùn)行。6.3設(shè)備更新及升級(jí)：根據(jù)實(shí)際需要，經(jīng)雙方協(xié)商一致后進(jìn)行設(shè)備更新及升級(jí)。7.食品安全及衛(wèi)生管理7.1食品安全管理制度：建立健全食品安全管理制度，確保食品衛(wèi)生安全。7.2食品衛(wèi)生要求及檢查：食堂衛(wèi)生應(yīng)符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，定期接受衛(wèi)生檢查。7.3事故處理及責(zé)任劃分：發(fā)生食品安全事故，及時(shí)上報(bào)，按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理，明確責(zé)任劃分。8.服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督及考核8.1服務(wù)質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)學(xué)校師生滿意度、餐飲服務(wù)效率、食品安全狀況等方面進(jìn)行綜合考核。8.2考核方式及結(jié)果運(yùn)用：每季度進(jìn)行一次服務(wù)質(zhì)量考核，考核結(jié)果作為合同續(xù)簽和費(fèi)用結(jié)算的依據(jù)。8.3質(zhì)量投訴及處理程序：設(shè)立投訴，及時(shí)處理師生投訴，確保問(wèn)題得到有效解決。9.人員管理及培訓(xùn)9.1人員配置及職責(zé)：按照服務(wù)需求配備管理人員和操作人員，明確崗位職責(zé)。9.2人員培訓(xùn)內(nèi)容及要求：定期組織員工進(jìn)行食品安全、服務(wù)技能、衛(wèi)生知識(shí)等方面的培訓(xùn)。9.3人員考核及獎(jiǎng)懲：建立員工考核制度，對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀者給予獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)違反規(guī)定者進(jìn)行處罰。10.違約責(zé)任及爭(zhēng)議解決10.1違約行為及責(zé)任：包括但不限于未按時(shí)提供餐飲服務(wù)、食材質(zhì)量不達(dá)標(biāo)、食品安全事故等。10.2爭(zhēng)議解決