DB3704T 004-2020 陰平大棗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程　

DB3704棗莊市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布I本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：薛志才、李甲梁、孫強(qiáng)、程妍妍、王海琴、秦燕、1陰平大棗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程N(yùn)Y/TNY/T土壤、農(nóng)用水、大氣不受污染、空氣清新、環(huán)境質(zhì)量符合NY/T391標(biāo)溫和，光照充足，四季分明。年平均氣溫13.9℃,最高溫40℃,最低溫-19℃,7月份土壤類型為褐土類，巖石以褐土類紅頁(yè)巖為主，地塊小，土層在50厘米以上，土壤松散，毛管孔24苗木繁育與選擇4.1選擇原則4.3苗木繁育在4月中下旬至5月棗牙萌發(fā)期，于砧木基部距地面3～10厘米處剪斷，把接穗插入砧木皮層與形成層之間，頂部露白0.1厘米，接穗和砧木結(jié)合部涂少許軟泥（注意不要蓋上芽眼）。用塑料綁條將砧木頂端單層緊靠芽眼，下部多層封過(guò)接穗插入砧木部分，最后用塑料綁條把砧穗結(jié)合部位扎緊。4.4嫁接后的管理嫁接后8～10天，接穗陸續(xù)萌芽，大部分可以破膜而出。對(duì)那些生長(zhǎng)較弱、破膜有困難的特別株可5.1整地定植前需進(jìn)行深翻改土，平地、灘地和6度以下的緩坡地栽植株行距為3米×4米；丘嶺、山地栽植株行距2米×4米，應(yīng)保證棗樹(shù)的通風(fēng)、透光，栽前按行5.2栽培要求一般在春天土壤解凍到發(fā)芽前的3～4月進(jìn)行，不提倡秋3灌溉用水質(zhì)量應(yīng)符合NY/T391規(guī)定中6.1農(nóng)田灌水后及時(shí)松土，水源缺乏的棗園使用作物秸稈等覆蓋樹(shù)盤(pán)，和果實(shí)品質(zhì)產(chǎn)生不良影響，施肥符合NY/T33米的范圍內(nèi)，施肥深度以40厘米～60厘米為宜，采用撒施時(shí)，可將肥料均勻地撒于樹(shù)冠下，并翻深20每年葉面噴肥3～5次。初花至盛花期結(jié)合噴施葉面肥，噴施硼肥1次、殺蟲(chóng)劑1~2次；6月中下旬噴4的發(fā)生規(guī)律，做好病蟲(chóng)害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)和藥效試驗(yàn)，科5防止正處于高溫干旱天氣的棗花柱頭失水脫落，從初花期到盛花期每隔1～3天噴一次清水，共噴3～5水質(zhì)優(yōu)良。嚴(yán)格按照綠色食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)產(chǎn)品，規(guī)范使9包裝與貯運(yùn)6側(cè)枝。各主枝錯(cuò)落排列，插空選留。側(cè)枝應(yīng)搭配合理，分布均勻，個(gè)側(cè)枝，使結(jié)果枝組均勻地分布在主、側(cè)枝的前后左右，充分利用這種樹(shù)形，是在放任生長(zhǎng)樹(shù)的基礎(chǔ)上，由自然形改造而成。樹(shù)落著生在主干上，所以各主枝的生長(zhǎng)勢(shì)大致相等，沒(méi)有明顯的中心7根據(jù)樹(shù)形的樹(shù)冠結(jié)構(gòu)，選擇培養(yǎng)好骨干枝，擴(kuò)大樹(shù)冠，剪除競(jìng)爭(zhēng)枝和近地枝稍外，保留定干后發(fā)出的二次枝上，不在原頭短截，生長(zhǎng)季節(jié)拉枝開(kāi)角。對(duì)輔養(yǎng)枝甩放、開(kāi)角和疏除其上面的旺稍，控制生長(zhǎng)，環(huán)繼續(xù)培養(yǎng)各主、側(cè)枝，逐步培養(yǎng)各類枝組，疏除無(wú)用枝、徒長(zhǎng)枝和纖細(xì)枝，培養(yǎng)以中小枝組為主的結(jié)果枝組，長(zhǎng)勢(shì)中庸、二次枝較多的營(yíng)養(yǎng)枝緩放，促進(jìn)開(kāi)花結(jié)果。細(xì)弱的多年生枝輕度短截，更新復(fù)壯；以輕剪、疏枝為主，去強(qiáng)枝，留中庸偏弱枝；去直立枝，留水平斜生枝；去病蟲(chóng)枝，保健壯枝；多疏少截或疏除無(wú)用枝、徒長(zhǎng)枝和纖細(xì)枝、病蟲(chóng)枯枝為主，培養(yǎng)以中小為主的健壯結(jié)果枝組，調(diào)節(jié)結(jié)果量，合理求整形修剪，如果骨干枝已干枯死亡，地面有健壯萌蘗枝時(shí)，也可將原骨干枝從基部鋸除，利用根際萌蘗整形，培養(yǎng)新的