中考化學(xué)總復(fù)習(xí)基礎(chǔ)知識回顧與能力訓(xùn)練第19課時化學(xué)與生產(chǎn)和生活

第一部分基礎(chǔ)知識回顧與能力訓(xùn)練第19課時化學(xué)與生產(chǎn)和生活第1頁提醒：點(diǎn)擊放大一、能源與其它化學(xué)資源1.能源：一切能作為生產(chǎn)資料和生活資料物質(zhì)都屬于化學(xué)資源。其中，在初中階段要重點(diǎn)了解是能源。知識回顧第2頁2.其它主要化學(xué)資源：知識回顧第3頁3.有機(jī)合成材料:化學(xué)上把相對分子質(zhì)量大至幾萬以上有機(jī)物稱為

。用有機(jī)高分子化合物制成材料叫有機(jī)高分子材料。知識回顧第4頁二.化學(xué)與生活1.人類主要營養(yǎng)物質(zhì)：主要包含六大營養(yǎng)素，即：（1）蛋白質(zhì):是組成

基本物質(zhì)，是機(jī)體生長及修補(bǔ)受損組織主要原料。成份由各種氨基酸組成復(fù)雜化合物。蛋白質(zhì)在人體中有兩大作用，一是經(jīng)過水解、氧化，為人體提供

。二是維護(hù)人體生長發(fā)育和組織更新。人體中血紅蛋白、酶等都是主要蛋白質(zhì)。（2）糖類：是由C、H、O三種元素組成一類化合物。其作用是為人體提供

。常見糖類主要有：淀粉，化學(xué)式為：(C6H10O5)n，其相對分子質(zhì)量從幾萬至幾十萬。淀粉是我們主要糧食成份，起作用是水解產(chǎn)生葡萄糖。葡萄糖化學(xué)式為C6H12O6，在人體內(nèi)主要作用是

。再就是通常我們用作食品甜味劑蔗糖，其化學(xué)式為C12H22O11。知識回顧第5頁（3）油脂：油脂是植物油和動物脂肪合稱。起作用是人體主要能量起源。（4）維生素:在人體起調(diào)整新陳代謝、預(yù)防疾病、維持身體健康作用。（5）無機(jī)鹽：如食鹽（NaCl），有與維生素相當(dāng)作用。（6）水2.化學(xué)元素與人體健康：人體本身是由各種化學(xué)元素組成。其中在人體中含量最多三種元素依次是

、

、

。另外，人體中常量元素還主要有

，通常在人體中發(fā)揮主要作用微量元素主要有

。知識回顧第6頁1．（·河池市）保護(hù)環(huán)境是我們應(yīng)盡職責(zé)，平時我們要做到：①不亂扔果皮、紙屑；②在草坪上踏青、野炊；③春節(jié)少燃放鞭炮；④降低使用無須要塑料制品；⑤可隨意丟棄廢電池；⑥主動參加植樹活動。其中做法正確是（）A．①②③④ B．①③⑤⑥ C．①③④⑥ D．①③④⑤解題思緒：很多現(xiàn)實(shí)生活問題，都與化學(xué)有著親密關(guān)系，都需要我們有一個正確判斷。①不亂扔果皮、紙屑，能夠降低污染，有利于保護(hù)環(huán)境，所以是正確；②而在草坪上踏青、野炊則會產(chǎn)生有害氣體和粉塵，造成污染環(huán)境，所以不正確；③春節(jié)少燃放鞭炮，能夠降低噪音和污染，利于保護(hù)環(huán)境，屬于正確；④而降低使用無須要塑料制品既節(jié)約資源有保護(hù)環(huán)境，所以是正確；⑤隨便丟棄廢舊電池，會對水和土壤造成污染，所以是錯誤；⑥主動參加植樹造林活動，能夠改進(jìn)環(huán)境，所以是正確。知識回顧C(jī)第7頁知識回顧2．（年湘潭市）每年5月12日是我國“防災(zāi)減災(zāi)日”，以下相關(guān)火災(zāi)現(xiàn)場處理方法錯誤是（）A．身上著火不可亂跑，要就地打滾使火熄滅B．用水澆濕毛巾或衣物，捂住口鼻，低姿行走到安全通道C．人員被火勢圍困在高層建筑時使用樓內(nèi)電梯撤退D．逃生路線被火封住，應(yīng)退回室內(nèi)，關(guān)閉門窗，向門窗澆水，發(fā)出求救信號解題思緒：解答這類試題，顯然要從燃燒支持條件或者滅火原理角度去考慮。選項(xiàng)A中表述身上著火假如亂跑則會加速空氣流動，提供更充分氧氣，而使火勢更旺，所以身上著火不可亂跑，要就地打滾使火熄滅，故A方法正確；對于選項(xiàng)B，因?yàn)榘l(fā)生火災(zāi)后，生成高溫二氧化碳和有毒氣體，這些氣體密度小，會浮在房間上部，人若直立行走，會吸入更多有毒氣體或因缺氧而發(fā)生危險，所以用水澆濕毛巾或衣物，捂住口鼻，低姿行走到安全通道是正確做法，故B方法正確；而選項(xiàng)C，火災(zāi)可能引發(fā)停電，住宅樓有電梯