修理廠食堂衛(wèi)生管理指南

修理廠食堂衛(wèi)生管理指南合同編號(hào)：__________合同雙方：甲方：（填寫甲方全稱）地址：（填寫甲方地址）聯(lián)系人：（填寫甲方聯(lián)系人）聯(lián)系電話：（填寫甲方聯(lián)系電話）乙方：（填寫乙方全稱）地址：（填寫乙方地址）聯(lián)系人：（填寫乙方聯(lián)系人）聯(lián)系電話：（填寫乙方聯(lián)系電話）鑒于甲方作為修理廠，需要確保食堂的衛(wèi)生管理達(dá)到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，保障員工的飲食安全；乙方具備專業(yè)的食堂衛(wèi)生管理能力，愿意為甲方提供食堂衛(wèi)生管理服務(wù)。經(jīng)雙方友好協(xié)商，特訂立本合同，共同遵守。第一條服務(wù)內(nèi)容1.1乙方負(fù)責(zé)對(duì)甲方食堂的衛(wèi)生情況進(jìn)行日常檢查，確保食堂衛(wèi)生符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。1.2乙方負(fù)責(zé)對(duì)甲方食堂的員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高員工的食品安全意識(shí)。1.3乙方負(fù)責(zé)對(duì)甲方食堂的食品原料、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督管理，確保食品安全。1.4乙方負(fù)責(zé)對(duì)甲方食堂的環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行清理，確保食堂環(huán)境整潔。第二條服務(wù)期限本合同自雙方簽字之日起生效，服務(wù)期限為____年，自____年__月__日至____年__月__日。第三條服務(wù)費(fèi)用3.1乙方提供食堂衛(wèi)生管理服務(wù)的費(fèi)用為人民幣_(tái)___元整（大寫：_______________________元整），甲方按月支付。3.2甲方應(yīng)在每月的第一個(gè)工作日支付上月服務(wù)費(fèi)用。第四條雙方責(zé)任4.1甲方應(yīng)保證食堂硬件設(shè)施齊全，符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。4.2甲方應(yīng)對(duì)乙方提供的服務(wù)給予必要的配合和支持。4.3乙方應(yīng)按照約定提供服務(wù)，確保食堂衛(wèi)生管理達(dá)到國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。第五條違約責(zé)任5.1任何一方違反本合同的約定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。5.2乙方未按約定提供服務(wù)或服務(wù)質(zhì)量不符合約定的，甲方有權(quán)要求乙方在規(guī)定時(shí)間內(nèi)整改，乙方逾期未整改的，甲方有權(quán)解除本合同。第六條爭(zhēng)議解決本合同履行過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，雙方應(yīng)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院起訴。第七條其他約定7.1本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。7.2本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。甲方（蓋章）：____________________乙方（蓋章）：____________________代表（簽名）：____________________代表（簽名）：____________________日期：____________________日期：____________________一、附件列表：1.食堂衛(wèi)生管理服務(wù)記錄表2.食品安全培訓(xùn)記錄表3.食堂衛(wèi)生檢查報(bào)告4.食品安全事故應(yīng)急預(yù)案5.食堂硬件設(shè)施檢查報(bào)告6.服務(wù)費(fèi)用支付憑證二、違約行為及認(rèn)定：1.甲方未按約定提供食堂硬件設(shè)施，導(dǎo)致乙方無(wú)法正常提供服務(wù)的，視為甲方違約。2.甲方未按約定支付服務(wù)費(fèi)用，經(jīng)乙方催告后仍不支付的，視為甲方違約。3.乙方未按約定提供服務(wù)或服務(wù)質(zhì)量不符合約定，經(jīng)甲方催告后仍不整改的，視為乙方違約。4.雙方在其他約定中明確的違約行為。三、法律名詞及解釋：1.甲方：指修理廠，食堂的所有權(quán)人和使用者。2.乙方：指提供食堂衛(wèi)生管理服務(wù)的單位或個(gè)人。3.食堂衛(wèi)生管理服務(wù)：指乙方對(duì)甲方食堂的衛(wèi)生情況進(jìn)行日常檢查、員工培訓(xùn)、食品環(huán)節(jié)監(jiān)管和環(huán)境衛(wèi)生清理等服務(wù)。4.國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)：指國(guó)家有關(guān)部門制定的關(guān)于食品安全的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。5.違約行為：指合同一方未履行合同約定的義務(wù)。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：甲方食堂硬件設(shè)施不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。解決辦法：甲方應(yīng)按照乙方提供的《食堂硬件設(shè)施檢查報(bào)告》進(jìn)行整改，直至符合標(biāo)準(zhǔn)。2.問題：甲方延遲支付服務(wù)費(fèi)用。解決辦法：乙方有權(quán)催告甲方支付，甲方在規(guī)定時(shí)間內(nèi)仍未支付的，乙方有權(quán)解除合同。3.問題：乙方服務(wù)質(zhì)量不符合約定。解決辦法：甲方有權(quán)要求乙方在規(guī)定時(shí)間內(nèi)整改，乙方逾期未整改的，甲方有權(quán)解除合同。4.問題：發(fā)生食品安全事故。解決辦法：雙方應(yīng)立即啟動(dòng)《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》，按照預(yù)案進(jìn)行處理。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景：1.修理廠食堂的日