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酒店員工考勤管理制度酒店員工考勤管理制度「篇一」一、制服發(fā)放的范圍每位正式員工,酒店將按員工具體工作崗位提供制服(含鞋襪、工作帽、頭花、領(lǐng)帶、圍裙等)。且要必須按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝并佩帶工號(hào)牌。二、制服發(fā)放時(shí)間1、員工入職之日起予發(fā)放;三、制服的發(fā)放新員工由人力資源部開(kāi)具《員工制服發(fā)放單》(附)上注明其部門(mén),具體崗位及發(fā)放的數(shù)量等去工服房領(lǐng)到,財(cái)務(wù)部按工作服的價(jià)格分兩次工工資內(nèi)扣除工作服押金(各崗位押金標(biāo)準(zhǔn)附明細(xì)表),員工離店時(shí),須辦理歸還手續(xù),交回工作服退還全部押金。四、服裝的采購(gòu)和制作員工服裝歸口財(cái)務(wù)部統(tǒng)一采購(gòu)和制作。五、服裝的清洗及換洗原則為確保服裝的干凈、整潔,員工服裝定期清洗,一般情況下一套由員工穿著,另一套由工服房保管。六、制服及鞋襪的保管及發(fā)放賠償原則:?jiǎn)T工須妥善保管制作,愛(ài)惜制服,保持制服的清潔。如有破損、脫線(xiàn)、紐扣脫落等現(xiàn)象應(yīng)立即交工服房修補(bǔ)。酒店員工考勤管理制度「篇二」一、勞動(dòng)管理制度:酒店員工每月休息兩天(炊事班師傅、配菜人員除外,一般安排在周六周日),有事請(qǐng)假(不發(fā)工資)回店銷(xiāo)假,書(shū)寫(xiě)請(qǐng)假條,經(jīng)批準(zhǔn)后方可離崗,否則安曠工論處,曠工一天扣發(fā)基本工資的百分之兩百。二、工作管理制度:全體員工務(wù)必要服從安排,聽(tīng)從指揮,當(dāng)天工作務(wù)必要當(dāng)天高標(biāo)準(zhǔn)地完成,上班時(shí)間不許會(huì)客、接打電話(huà)、看電視、做私活。三、財(cái)務(wù)管理制度:各項(xiàng)收支要做到日清月結(jié),總臺(tái)每一天要與酒店結(jié)清當(dāng)天帳目,各員工予支資金,不得超過(guò)當(dāng)月工資的一半,員工工資在一般狀況下按月發(fā)放(特殊狀況可適當(dāng)推遲,但不得超過(guò)一個(gè)月)。四、財(cái)產(chǎn)物資管理:各員工要愛(ài)護(hù)管理好酒店所有財(cái)產(chǎn)物資,各類(lèi)工器具、餐具、工作服等物品,誰(shuí)損壞誰(shuí)照價(jià)賠償,用當(dāng)月工資抵扣,如不夠者用下月工資繼續(xù)抵扣,直至扣完為止。五、學(xué)習(xí)管理制度:每星期日下午集中學(xué)習(xí)兩小時(shí),學(xué)習(xí)資料包括事時(shí)政治、業(yè)務(wù)訓(xùn)練和文體活動(dòng),根據(jù)具體狀況可交替進(jìn)行安排。六、衛(wèi)生管理制度:每星期六下午為集中打掃除時(shí)間,各員工按照自我分管的衛(wèi)生職責(zé)區(qū)認(rèn)真進(jìn)行打掃清理,不許出現(xiàn)衛(wèi)生死角。做到墻壁干凈、地面整潔、無(wú)灰塵廢棄物;門(mén)窗玻璃干凈明亮無(wú)污垢斑跡;洗手間無(wú)蚊蠅異味。七、獎(jiǎng)懲職責(zé)制:建立檢查考試獎(jiǎng)懲職責(zé)制,每月15日下午進(jìn)行各項(xiàng)制度落實(shí)狀況的檢查和各項(xiàng)業(yè)務(wù)技術(shù)的考試,檢查考試合格者獎(jiǎng)現(xiàn)金5元,不合格者罰款2元。酒店員工考勤管理制度「篇三」第一部分考勤管理制度第一條。考勤記錄1.各部門(mén)實(shí)行點(diǎn)名考勤,月底由部門(mén)主管將考勤表交到財(cái)務(wù)部,負(fù)責(zé)打考勤的人不得徇私舞弊。2.考勤表是財(cái)務(wù)部制定員工工資的重要依據(jù)。第二條??记陬?lèi)別1.遲到:凡超過(guò)上班時(shí)間5―30分鐘未到工作崗位者,視為遲到,將被扣罰5―30元。2.早退:凡未向主管領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假,提前5―30分鐘離開(kāi)工作崗位者,視為早退,將被扣罰5―30元。3.曠工:凡屬下列情形之一者均按曠工處理。(1)遲到、早退、一次時(shí)間超過(guò)30分鐘或當(dāng)日遲到、早退時(shí)間累計(jì)超過(guò)30分鐘者,按累計(jì)缺勤時(shí)間的2倍處理。超過(guò)2小時(shí)按曠工1天處理。(2)未出具休假、事假證明者,按實(shí)際天數(shù)計(jì)算曠工。休假未經(jīng)批準(zhǔn),逾期不返回工作單位者按實(shí)際天數(shù)計(jì)算曠工。(3)輪班、調(diào)班不服從安排,強(qiáng)行自由休假者,按實(shí)際天數(shù)計(jì)算曠工。(4)請(qǐng)假未經(jīng)批準(zhǔn),擅自離崗者,按實(shí)際天數(shù)計(jì)算曠工。(5)不服從工作安排,調(diào)動(dòng)未到崗者,按實(shí)際天數(shù)計(jì)算曠工。(6)不請(qǐng)假離崗者,按實(shí)際天數(shù)計(jì)算。(7)曠工采取3倍罰款辦法。4.事假員工因事請(qǐng)假,應(yīng)提前填寫(xiě)請(qǐng)假條。事假實(shí)行無(wú)薪制度。準(zhǔn)假權(quán)限:(1)員工在8:00―17:00之間請(qǐng)假以小時(shí)為單位計(jì)算工資(如:外出辦事、回家等)。(2)請(qǐng)假2天以?xún)?nèi)由部門(mén)主管批準(zhǔn)。(3)請(qǐng)假3天(含3天)以上由部門(mén)主管簽字報(bào)總經(jīng)理審批。(4)管理人員請(qǐng)假需報(bào)請(qǐng)總經(jīng)理批準(zhǔn)。辦公用品管理辦法目的:為了保障公司工作的正常進(jìn)行,規(guī)范管理和控制辦公用品的采購(gòu)和使用,特制定辦公用品管理辦法如下:第一條。辦公用品的范圍1.按期發(fā)放類(lèi):稿紙本、筆類(lèi)、記事本、膠水、曲別針、大頭針、訂書(shū)釘?shù)取?.按須計(jì)劃類(lèi):打印機(jī)碳粉、墨盒、文件夾、檔案袋、印臺(tái)、印臺(tái)油、訂書(shū)器、電池、計(jì)算器、復(fù)寫(xiě)紙、軟盤(pán)、支票夾等。3.集中管理使用類(lèi):辦公設(shè)備耗材。第二條。辦公用品的采購(gòu)根據(jù)各部門(mén)的申請(qǐng),庫(kù)房結(jié)合辦公用品的使用情況,由保管員提出申購(gòu)單,交主管會(huì)計(jì)審核,交總經(jīng)理批準(zhǔn)。第三條。辦公用品的發(fā)放1.員工入職時(shí)每人發(fā)放圓珠筆1支,筆芯以舊換新。2.每個(gè)部門(mén)每月發(fā)放1本原稿紙。3.部門(mén)負(fù)責(zé)人每人半年發(fā)放1本記事本,員工3個(gè)月發(fā)放1本記事本。4.膠水和訂書(shū)釘、曲別針、大頭針等按需領(lǐng)用,不得浪費(fèi)。5.辦公用打印紙、墨盒、碳粉等需節(jié)約使用,按需領(lǐng)用。員工配發(fā)個(gè)人物品管理規(guī)定第一條。公司根據(jù)員工不同崗位,發(fā)給不同崗位的制服第二條。公司為因崗位所需的員工提供行李、餐具等生活用品。第三條。凡在公司工作的員工均發(fā)給員工號(hào)牌和《員工手冊(cè)》。第四條。員工每人須交納服裝、行李保證金500元,在工資中逐月扣除。第五條。員工離職市時(shí)須填寫(xiě)離職單,將所有個(gè)人領(lǐng)用物品交齊后方可離職。第六條。員工離職時(shí)必須將服裝、床上用品等清洗干凈交回庫(kù)房。酒店員工考勤管理制度「篇四」酒店員工考勤管理制度1.酒店員工正常工作時(shí)間視部門(mén)工作需要而確定,因季節(jié)變化需調(diào)整工作時(shí)間由總經(jīng)理辦公室另行通知;2.酒店員工一律實(shí)行上下班打卡登記制度;3.所有員工上下班均需親自打卡,任何人不得代替他人或由他人代替打卡,違返者代理人和被代理人均給予記過(guò)處分;4.酒店每天安排人員監(jiān)督員工上下班打卡,并負(fù)責(zé)將員工出勤情況報(bào)告值班經(jīng)理,由值班經(jīng)理報(bào)至人事部,人事部據(jù)此核發(fā)全勤獎(jiǎng)金及填報(bào)員工考核表;5.所有員工須先到酒店打卡報(bào)到后,方能外出辦理各項(xiàng)業(yè)務(wù)。特殊情況需經(jīng)主管經(jīng)理簽卡批準(zhǔn),不辦理批準(zhǔn)手續(xù)者,按遲到或曠工處理;6.上班時(shí)間開(kāi)始后5分鐘至30分鐘內(nèi)到班者,按遲到處理;超過(guò)30分鐘以上者,按曠工半日處理;提前30分鐘以?xún)?nèi)下班者按早退處理,超過(guò)30分鐘者按曠工半天處理;7.員工外出辦理業(yè)務(wù)前須向部門(mén)經(jīng)理說(shuō)明外出原因及返回時(shí)間,否則按外出辦私事處理;8.員工一個(gè)月內(nèi)遲到、早退累計(jì)達(dá)三次者扣發(fā)全勤獎(jiǎng)50%,達(dá)五次者扣發(fā)100%全勤獎(jiǎng),并給予一次警告處分;9.員工無(wú)故曠工半天者,扣發(fā)當(dāng)月全勤獎(jiǎng),并給予警告處分,每月累計(jì)三天曠工者,扣除當(dāng)月工資,并給予記過(guò)處分,無(wú)故曠工達(dá)一個(gè)星期以上者,作除名處理;10.員工因公出差,須事先填寫(xiě)出差登記表,副經(jīng)理經(jīng)下人員由部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn);各部門(mén)經(jīng)理出差由總經(jīng)理批準(zhǔn)。工作緊急無(wú)法請(qǐng)假時(shí),須在辦公室備案,到達(dá)出差地點(diǎn)應(yīng)及時(shí)與酒店取得聯(lián)系。出差人員應(yīng)于出差前先辦理出差登記手續(xù)并交至人事部備案。凡過(guò)期或未填寫(xiě)出差登記表者不再補(bǔ)發(fā)全勤獎(jiǎng),不予報(bào)銷(xiāo)出差費(fèi)用,特殊情況須總經(jīng)理審批;11.當(dāng)月全勤者,可獲得全勤獎(jiǎng)金。酒店員工考勤管理制度「篇五」第一章、總則為提升酒店形象,規(guī)范在崗員工著裝標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)一步規(guī)范化管理,特制定此規(guī)定,本規(guī)定適用于恩施市華硒藝術(shù)酒店管理有限公司全體員工。第二章、制服管理制度第一條、酒店人力資源部、采購(gòu)部負(fù)責(zé)制訂酒店管理人員及員工制服的制作,標(biāo)準(zhǔn)及款式設(shè)計(jì),制作通過(guò)公開(kāi)招標(biāo)確定。第二條、酒店財(cái)務(wù)部下屬服裝中心服裝酒店管理人員及員工服裝的管理和發(fā)放。第三條、對(duì)嚴(yán)重不符合或者提示多次仍未按照酒店員工管理手冊(cè)予以相應(yīng)處罰。第三章、制服的發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)與程序第一條、酒店管理人員及員工制服的使用年限原則上為三年。第二條、所有崗位員工每位按季節(jié)發(fā)放夏裝或冬裝二套,在換季時(shí)需更換制度時(shí)服裝中心需回收換季前員工已領(lǐng)取的制服方可發(fā)放換季后的制度。第三條、員工領(lǐng)用制服時(shí),需按照相關(guān)規(guī)定由財(cái)務(wù)部相關(guān)負(fù)責(zé)人簽字后到酒店服裝中心處領(lǐng)取服裝,服裝中心管理人員做好發(fā)放記錄。第四條、新員工入職,崗前實(shí)習(xí)結(jié)束后根據(jù)崗位發(fā)放相應(yīng)制服。第五條、因工作崗位調(diào)換的員工,需將原崗位服裝退還服裝中心,下個(gè)崗位制服根據(jù)崗位要求做相應(yīng)調(diào)整。第六條、離職、終止(解除)勞動(dòng)合同的員工按酒店員工手冊(cè)離職管理規(guī)定辦理相關(guān)離職手續(xù)。如因員工自離未退還酒店制度,部門(mén)填寫(xiě)內(nèi)部工作聯(lián)系單反饋至人力資源部,由人力資源部出具相關(guān)證明交于服裝中心并做好相關(guān)賬務(wù)處理。第七條、如因員工個(gè)人原因損壞酒店制度,需照價(jià)賠償。酒店員工考勤管理制度「篇六」第一章總則一、目的為使酒店人才管理到達(dá)人盡其才、各盡其能的目的,充分調(diào)動(dòng)員工的工作用心性和主動(dòng)性,并在酒店內(nèi)部構(gòu)成公平、公正、公開(kāi)的競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制;規(guī)范員工的晉升、晉級(jí)工作程序,特制定本管理辦法。二、范圍適用于酒店所有員工。三、基本原則(一)激勵(lì)與約束相結(jié)合的原則。考核達(dá)標(biāo),按編晉升;能力不足,降回原職;表現(xiàn)低劣,降職降級(jí)。(二)公平原則。遵循公開(kāi)、公平、公正的原則,審批程序符合有關(guān)規(guī)定。(三)共同發(fā)展原則。要有利于員工發(fā)展,有利于企業(yè)人才隊(duì)伍建設(shè),促進(jìn)部室工作,實(shí)現(xiàn)企業(yè)和員工共同發(fā)展。四、晉升需具備的條件:(一)自覺(jué)遵守國(guó)家法律法規(guī),遵守企業(yè)各項(xiàng)規(guī)章制度;(二)敬崗愛(ài)業(yè),忠于職守,鉆研業(yè)務(wù),工作出色;(三)熱心集體活動(dòng),團(tuán)結(jié)互助,在做好本職工作的同時(shí),積極做好與其他部室、基層單位的協(xié)調(diào)、配合工作;(四)接受過(guò)上一職級(jí)晉職培訓(xùn),晉職考核合格;(五)按晉職所要求的工作年限,年度綜合考核合格;(六)具備崗位任職資格的其他條件。五、晉升核定權(quán)限:(一)高層(包括:總經(jīng)理、副總經(jīng)理)由董事長(zhǎng)提議,經(jīng)集團(tuán)董事會(huì)核定;(二)部門(mén)總監(jiān)由分管副總經(jīng)理初審、提議,經(jīng)總經(jīng)理辦公會(huì)核定;(三)中層(包括:部門(mén)正副經(jīng)理)由主管副總初審、提議,總經(jīng)理辦公會(huì)核定;(四)部門(mén)主管,由部門(mén)經(jīng)理初審、提議,主管副總核定;(五)基層(領(lǐng)班)由部門(mén)主管提議,部門(mén)經(jīng)理和人力資源部共同按規(guī)定程序考核,行政總監(jiān)批準(zhǔn)核定;六、管理職責(zé)劃分高層的晉升工作由集團(tuán)行政部負(fù)責(zé)組織。部門(mén)總監(jiān)(含)以下的員工晉升工作由酒店行政部組織、并負(fù)職責(zé)職資格條件的審查、任職公布等業(yè)務(wù)運(yùn)作。各用人部門(mén)負(fù)責(zé)向行政部推薦貼合晉升條件的員工,并配合行政部進(jìn)行晉級(jí)員工的具體考核工作。第二章員工的晉升通道一、縱向發(fā)展部門(mén)普通員工→部門(mén)領(lǐng)班或文員→部門(mén)主管→部門(mén)經(jīng)理或副經(jīng)理→部門(mén)總監(jiān)→副總經(jīng)理→總經(jīng)理二、橫向發(fā)展有時(shí)員工選取或酒店安排的第一份工作不必須是最適宜的,如果發(fā)現(xiàn)其另有所長(zhǎng),能夠在公司內(nèi)重新選取安排,如客房到前廳,再晉升為某一管理職位;第三章員工晉升管理一、晉升時(shí)機(jī):(一)根據(jù)酒店及部門(mén)經(jīng)營(yíng)管理的需要,對(duì)貼合某管理崗位的員工或部門(mén)申請(qǐng)晉升的員工由行政部組織,由相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)該員工的晉升進(jìn)行考核。(二)某管理崗位職務(wù)出現(xiàn)空缺時(shí),若已有具備晉升條件的適當(dāng)人選,可依本辦法按程序辦理晉升。二、晉升程序(一)主管以上人員的晉升由行政部組織,高層或董事會(huì)審定1、確定擬提升職位2、推薦適宜人選3、晉升考核由擬提升崗位的主管上級(jí)負(fù)責(zé)對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行晉升考核,考核資料主要包括:(1)現(xiàn)工作崗位的表現(xiàn)、業(yè)績(jī);(2)是否貼合擬任職崗位的條件;(3)管理方面的潛質(zhì);(4)職業(yè)規(guī)劃是否與酒店發(fā)展吻合;(5)職業(yè)素養(yǎng)是否到達(dá)新崗位的要求;4、決定人選經(jīng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)考核,批準(zhǔn)后決定是否晉級(jí);并由對(duì)應(yīng)的領(lǐng)導(dǎo)簽發(fā)任命通知,由行政部下發(fā)各部門(mén)。5、任職培訓(xùn)及試用經(jīng)批準(zhǔn)晉升后,員工需理解新崗位的任職培訓(xùn),且考核合格方可正式上任。任何晉升新職務(wù)的員工,都將理解兩個(gè)月的試用考核,所有薪酬按本崗位試用期的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。試用滿(mǎn)兩月經(jīng)實(shí)際工作考核能勝任者將轉(zhuǎn)正,并享受正式職務(wù)的薪酬待遇;不能勝任者,退回原崗位或由酒店按需要按排到其它適合的崗位。6、重簽聘用合同考核合格同意轉(zhuǎn)正,重新簽訂聘用合同,合同期一般為二年,聘任期滿(mǎn)根據(jù)考核結(jié)果決定是否續(xù)聘。(二)基層員工的晉升程序1、確定擬提升職位(部門(mén))2、推薦適宜人選(部門(mén))3、晉升考核酒店行政部根據(jù)職位要求,對(duì)所有人選的任職資格進(jìn)行審查,對(duì)于審查貼合條件的,組織用人部門(mén)及其他相關(guān)人員對(duì)其按照擬任職崗位要求進(jìn)行考核。填寫(xiě)《員工晉升綜合素質(zhì)與潛力考核表》4、決定人選行政部匯總考核結(jié)果,經(jīng)與用人部門(mén)經(jīng)理討論后決定最后人選,由行政部總監(jiān)簽發(fā)任命通知。5、任職培訓(xùn)試用經(jīng)批準(zhǔn)晉升后,員工需理解新崗位的任職培訓(xùn),且考核合格方可正式上任。任何晉升新職務(wù)的員工,都將理解兩個(gè)月的試用考核,所有薪酬按本崗位試用期的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。試用滿(mǎn)兩月經(jīng)實(shí)際工作考核能勝任者將轉(zhuǎn)正,并享受正式職務(wù)的薪酬待遇;不能勝任者,退回原崗位或由酒店按需要按排到其它適合的崗位。6、重簽聘用合同考核合格同意轉(zhuǎn)正,重新簽訂聘用合同,合同期一般為二年,聘任期滿(mǎn)根據(jù)考核結(jié)果決定是否續(xù)聘。酒店員工考勤管理制度「篇七」一、獎(jiǎng)勵(lì)條件

(一)對(duì)改進(jìn)飯店管理、提高服務(wù)質(zhì)量有重大貢獻(xiàn)者。酒店員工獎(jiǎng)罰管理制度(二)在服務(wù)工作中,創(chuàng)造優(yōu)異成績(jī)者。

(三)為賓客提供最佳服務(wù)、工作積極熱心,多次受到賓客表?yè)P(yáng)者。

(四)發(fā)現(xiàn)事故苗頭,及時(shí)采取措施,防止重大事故發(fā)生者。

(五)見(jiàn)義勇為、保護(hù)國(guó)家財(cái)產(chǎn)和賓客安全者。

(六)恪盡職守,拾金不昧,建功敬業(yè),克己奉公,在精神文明建設(shè)中有突出貢獻(xiàn)者。

(七)每月被飯店評(píng)為最佳員工者。

(八)勵(lì)行節(jié)約,控制成本有顯著成績(jī)者。

(九)其他應(yīng)予以獎(jiǎng)勵(lì)者。

二、獎(jiǎng)勵(lì)方式:

獎(jiǎng)勵(lì)方式:通報(bào)表?yè)P(yáng)、授予榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)、授予獎(jiǎng)金、晉級(jí)、加薪等。

三、獎(jiǎng)勵(lì)程序:

(一)部門(mén)獎(jiǎng)勵(lì)由部門(mén)經(jīng)理提出、批準(zhǔn)、報(bào)總經(jīng)理審批。

(二)飯店嘉獎(jiǎng),由部門(mén)經(jīng)理提出,評(píng)審無(wú)違反員工守則之規(guī)定,報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。

(三)凡獲飯店表彰獎(jiǎng)勵(lì)的員工,其事跡記入檔案,以備查考。

四、紀(jì)律處分:

(一)輕度違紀(jì):口頭警告。

1、上崗時(shí),衣冠不整、不佩帶工號(hào)牌。

2、當(dāng)班時(shí)未經(jīng)許可撥接電話(huà)或用酒店電話(huà)辦私事者。

3、私吃客人遺留食品或酒店贈(zèng)品。

5、無(wú)故遲到、早退者(包括不參加班前、班后衛(wèi)生)

6、未經(jīng)許可,隨意玩弄場(chǎng)內(nèi)設(shè)施者。

7、工作散漫,未及時(shí)向客人提供合理服務(wù)。

8、當(dāng)天沒(méi)按指定崗位打掃衛(wèi)生者。

9、未經(jīng)管理人員批準(zhǔn)私自調(diào)班者。

10、班前會(huì)及大掃除無(wú)故缺席。

11、當(dāng)班期間不注意言談舉止,大聲喧嘩,講不雅語(yǔ)言。

12、未經(jīng)同意離開(kāi)工作崗位而無(wú)合理解釋。

13、逗留他處偷懶或閑聊,離崗者。

14、開(kāi)單或送食品時(shí)出現(xiàn)差錯(cuò)。

15、在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所奔跑者。

16、亂寫(xiě)亂畫(huà)破壞公共設(shè)施,管理資料《酒店員工獎(jiǎng)罰管理制度》。

17、不按規(guī)范招呼服務(wù)客人。

18、對(duì)工作不主動(dòng)使之失職。

19、當(dāng)班時(shí)用廁時(shí)間超過(guò)10分鐘。

20、不按規(guī)范站立或站立時(shí)間未準(zhǔn)時(shí)。

21、開(kāi)餐前未按要求進(jìn)行餐前檢查、餐前準(zhǔn)備。

22、

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