2024版大型酒店廚師團隊全權(quán)委托承包合同3篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024版大型酒店廚師團隊全權(quán)委托承包合同本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1.承包方基本信息1.2.委托方基本信息2.合同標(biāo)的及范圍2.1.合同標(biāo)的概述2.2.承包范圍3.承包期限3.1.合同期限3.2.合同延期4.承包方責(zé)任和義務(wù)4.1.質(zhì)量責(zé)任4.2.人員管理責(zé)任4.3.財務(wù)管理責(zé)任4.4.設(shè)施設(shè)備維護責(zé)任5.委托方責(zé)任和義務(wù)5.1.提供必要條件5.2.支付費用5.3.人員配合5.4.溝通協(xié)調(diào)6.收費標(biāo)準(zhǔn)和支付方式6.1.收費標(biāo)準(zhǔn)6.2.支付方式6.3.付款期限7.違約責(zé)任7.1.承包方違約責(zé)任7.2.委托方違約責(zé)任8.合同解除與終止8.1.合同解除條件8.2.合同終止條件9.爭議解決9.1.爭議解決方式9.2.爭議解決程序10.保密條款10.1.保密范圍10.2.保密義務(wù)11.合同附件11.1.附件一：人員配置表11.2.附件二：設(shè)備清單11.3.附件三：其他附件12.合同生效及修改12.1.合同生效條件12.2.合同修改程序13.其他約定13.1.法律適用13.2.合同份數(shù)13.3.合同簽署14.合同簽署日期第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1.承包方基本信息1.1.1.承包方名稱1.1.2.承包方法定代表人1.1.3.承包方注冊地址1.1.4.承包方聯(lián)系電話1.1.5.承包方電子郵箱1.2.委托方基本信息1.2.1.委托方名稱1.2.2.委托方法定代表人1.2.3.委托方注冊地址1.2.4.委托方聯(lián)系電話1.2.5.委托方電子郵箱2.合同標(biāo)的及范圍2.1.合同標(biāo)的概述2.1.1.酒店名稱及類型2.1.2.酒店地址2.1.3.廚師團隊規(guī)模2.2.承包范圍2.2.1.廚師團隊日常運營管理2.2.2.食材采購及庫存管理2.2.3.餐飲服務(wù)質(zhì)量管理2.2.4.食品安全衛(wèi)生管理3.承包期限3.1.合同期限3.1.1.合同起始日期3.1.2.合同終止日期3.2.合同延期3.2.1.延期申請條件3.2.2.延期申請程序3.2.3.延期期限4.承包方責(zé)任和義務(wù)4.1.質(zhì)量責(zé)任4.1.1.確保食材質(zhì)量4.1.2.保證菜品質(zhì)量4.1.3.定期進(jìn)行質(zhì)量檢查4.2.人員管理責(zé)任4.2.1.建立健全人員管理制度4.2.2.定期進(jìn)行員工培訓(xùn)4.2.3.維護員工合法權(quán)益4.3.財務(wù)管理責(zé)任4.3.1.合理控制成本4.3.2.定期提交財務(wù)報表4.3.3.按合同約定進(jìn)行結(jié)算4.4.設(shè)施設(shè)備維護責(zé)任4.4.1.定期檢查維護設(shè)施設(shè)備4.4.2.確保設(shè)施設(shè)備正常運行4.4.3.及時處理設(shè)施設(shè)備故障5.委托方責(zé)任和義務(wù)5.1.提供必要條件5.1.1.提供酒店相關(guān)資料5.1.2.配合承包方進(jìn)行人員招聘5.1.3.提供必要的辦公場所5.2.支付費用5.2.1.按合同約定支付費用5.2.2.定期進(jìn)行費用結(jié)算5.2.3.及時解決費用爭議5.3.人員配合5.3.1.協(xié)助承包方進(jìn)行人員管理5.3.2.提供必要的工作支持5.3.3.維護承包方權(quán)益5.4.溝通協(xié)調(diào)5.4.1.定期召開協(xié)調(diào)會議5.4.2.及時溝通解決問題5.4.3.保持雙方良好溝通6.收費標(biāo)準(zhǔn)和支付方式6.1.收費標(biāo)準(zhǔn)6.1.1.基本服務(wù)費6.1.2.人員管理費6.1.3.設(shè)施設(shè)備維護費6.2.支付方式6.2.1.預(yù)付款6.2.2.里程碑付款6.2.3.結(jié)算付款6.3.付款期限6.3.1.預(yù)付款支付期限6.3.2.里程碑付款支付期限6.3.3.結(jié)算付款支付期限7.違約責(zé)任7.1.承包方違約責(zé)任7.1.1.未按時提供服務(wù)7.1.2.質(zhì)量不達(dá)標(biāo)7.1.3.人員管理不善7.2.委托方違約責(zé)任7.2.1.未按時支付費用7.2.2.未履行配合義務(wù)7.2.3.未履行保密義務(wù)8.合同解除與終止8.1.合同解除條件8.1.1.雙方協(xié)商一致8.1.2.承包方嚴(yán)重違約8.1.3.委托方嚴(yán)重違約8.1.4.合同目的無法實現(xiàn)8.1.5.法律法規(guī)規(guī)定或政策變動8.2.合同終止條件8.2.1.合同期限屆滿8.2.2.合同解除后8.2.3.合同雙方協(xié)議終止8.2.4.法律法規(guī)規(guī)定或政策變動導(dǎo)致合同無法履行9.爭議解決9.1.爭議解決方式9.1.1.協(xié)商解決9.1.2.仲裁解決9.1.3.訴訟解決9.2.爭議解決程序9.2.1.協(xié)商解決程序9.2.2.仲裁解決程序9.2.3.訴訟解決程序10.保密條款10.1.保密范圍10.1.1.酒店商業(yè)秘密10.1.2.廚師團隊運營信息10.1.3.合同內(nèi)容10.2.保密義務(wù)10.2.1.未經(jīng)對方同意不得泄露保密信息10.2.2.對保密信息的保密期限10.2.3.保密信息的處理方式11.合同附件11.1.附件一：人員配置表11.1.1.廚師團隊人員名單11.1.2.人員職責(zé)描述11.1.3.人員變動記錄11.2.附件二：設(shè)備清單11.2.1.設(shè)備名稱及型號11.2.2.設(shè)備數(shù)量11.2.3.設(shè)備使用年限11.3.附件三：其他附件11.3.1.質(zhì)量管理規(guī)范11.3.2.安全生產(chǎn)規(guī)定11.3.3.食品安全管理制度12.合同生效及修改12.1.合同生效條件12.1.1.雙方簽字蓋章12.1.2.合同附件完備12.1.3.合同內(nèi)容完整12.2.合同修改程序12.2.1.雙方協(xié)商一致12.2.2.修改內(nèi)容書面確認(rèn)12.2.3.修改后的合同生效13.其他約定13.1.法律適用13.1.1.合同適用中華人民共和國法律13.1.2.合同解釋以中華人民共和國法律為準(zhǔn)13.2.合同份數(shù)13.2.1.合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份13.3.合同簽署13.3.1.雙方法定代表人或授權(quán)代表簽字蓋章13.3.2.簽署日期14.合同簽署日期14.1.合同簽署日期為____年____月____日。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1.第三方的定義15.1.1.第三方是指在合同執(zhí)行過程中，經(jīng)甲乙雙方同意介入合同關(guān)系的獨立主體。15.1.2.第三方可以是但不限于中介方、咨詢機構(gòu)、監(jiān)理方、保險機構(gòu)等。15.2.第三方介入的必要性15.2.1.第三方的介入旨在提高合同履行的效率、保障合同雙方的合法權(quán)益、提高合同履行的透明度。16.第三方介入的流程16.1.第三方介入的申請16.1.1.甲乙雙方任何一方均可提出第三方介入的申請。16.1.2.申請應(yīng)說明介入的具體原因、目的和期望達(dá)到的效果。16.2.第三方介入的批準(zhǔn)16.2.1.甲乙雙方應(yīng)就第三方介入的申請進(jìn)行協(xié)商，達(dá)成一致意見。16.2.2.第三方介入的批準(zhǔn)需書面通知所有合同當(dāng)事人。16.3.第三方的選擇與確定16.3.1.第三方應(yīng)由甲乙雙方共同選擇，并簽訂相應(yīng)的合作協(xié)議。16.3.2.第三方的選擇應(yīng)考慮其專業(yè)能力、信譽及合同履行能力。17.第三方的責(zé)權(quán)利17.1.第三方的責(zé)任17.1.1.第三方應(yīng)按照合作協(xié)議及本合同約定，履行其職責(zé)。17.1.2.第三方對因其過錯導(dǎo)致合同無法履行或履行不符合約定承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。17.2.第三方的權(quán)利17.2.1.第三方有權(quán)要求甲乙雙方提供必要的資料和配合。17.2.2.第三方有權(quán)對合同執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督和評估。17.3.第三方的義務(wù)17.3.1.第三方應(yīng)保持中立，不得偏袒任何一方。17.3.2.第三方應(yīng)保守合同當(dāng)事人的商業(yè)秘密。18.第三方的責(zé)任限額18.1.第三方的責(zé)任限額應(yīng)根據(jù)其合作協(xié)議及本合同約定確定。18.1.1.第三方的責(zé)任限額應(yīng)合理，足以覆蓋其可能承擔(dān)的違約責(zé)任。18.2.超出責(zé)任限額的處理18.2.1.若第三方責(zé)任超出約定限額，超出部分由其自行承擔(dān)。18.2.2.若第三方責(zé)任未達(dá)到約定限額，甲乙雙方應(yīng)按比例承擔(dān)超出部分的責(zé)任。19.第三方與其他各方的劃分說明19.1.第三方與甲乙雙方的關(guān)系19.1.1.第三方與甲乙雙方是獨立的合同關(guān)系，各自承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。19.1.2.第三方不參與甲乙雙方內(nèi)部的利益分配。19.2.第三方與合同執(zhí)行的關(guān)系19.2.1.第三方對合同執(zhí)行的監(jiān)督和評估不代替甲乙雙方的合同義務(wù)。19.2.2.第三方的監(jiān)督和評估結(jié)果不影響甲乙雙方的合同責(zé)任。20.第三方介入的終止20.1.第三方介入的終止條件20.1.1.合同履行完畢20.1.2.第三方介入的職責(zé)已完成20.1.3.合同當(dāng)事人達(dá)成終止協(xié)議20.2.第三方介入的終止程序20.2.1.第三方介入的終止需書面通知所有合同當(dāng)事人。20.2.2.第三方介入終止后，甲乙雙方應(yīng)繼續(xù)履行合同義務(wù)。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.附件一：人員配置表詳細(xì)要求：包括廚師團隊人員名單、職位、職責(zé)描述、入職時間、離職時間（如有）、薪資福利等信息。附件說明：此表用于記錄廚師團隊的人員構(gòu)成，便于甲乙雙方和第三方進(jìn)行人員管理和考核。2.附件二：設(shè)備清單詳細(xì)要求：包括設(shè)備名稱、型號、數(shù)量、購買時間、使用年限、維護保養(yǎng)記錄等信息。附件說明：此清單用于記錄酒店廚房設(shè)備的詳細(xì)信息，便于設(shè)備管理和維護。3.附件三：質(zhì)量管理規(guī)范詳細(xì)要求：包括食材采購標(biāo)準(zhǔn)、菜品制作流程、食品安全管理、衛(wèi)生清潔規(guī)范等信息。附件說明：此規(guī)范用于指導(dǎo)廚師團隊進(jìn)行質(zhì)量管理和食品安全控制。4.附件四：安全生產(chǎn)規(guī)定詳細(xì)要求：包括廚房設(shè)備操作規(guī)程、消防安全管理、緊急疏散預(yù)案等信息。附件說明：此規(guī)定用于確保廚房安全生產(chǎn)，防止事故發(fā)生。5.附件五：食品安全管理制度詳細(xì)要求：包括食品安全責(zé)任制度、食品原料采購管理制度、食品加工制作管理制度、食品儲存管理制度等信息。附件說明：此制度用于確保食品從采購到上桌的全程安全。6.附件六：合同變更協(xié)議詳細(xì)要求：包括變更內(nèi)容、變更原因、變更雙方簽字蓋章、變更日期等信息。附件說明：此協(xié)議用于記錄合同變更情況，確保變更的合法性和有效性。7.附件七：第三方合作協(xié)議詳細(xì)要求：包括第三方名稱、職責(zé)、權(quán)利、義務(wù)、費用、合作期限等信息。附件說明：此協(xié)議用于明確第三方在合同中的角色和責(zé)任。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.承包方違約行為及責(zé)任認(rèn)定違約行為：未按時提供服務(wù)、服務(wù)質(zhì)量不達(dá)標(biāo)、人員管理不善、財務(wù)管理不善、設(shè)施設(shè)備維護不善。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)合同約定，承包方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，包括但不限于支付違約金、賠償損失、承擔(dān)相關(guān)訴訟費用等。示例說明：若承包方未按時提供規(guī)定數(shù)量的菜品，應(yīng)向委托方支付違約金1000元。2.委托方違約行為及責(zé)任認(rèn)定違約行為：未按時支付費用、未履行配合義務(wù)、未履行保密義務(wù)。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)合同約定，委托方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，包括但不限于支付違約金、賠償損失、承擔(dān)相關(guān)訴訟費用等。示例說明：若委托方未按時支付服務(wù)費用，應(yīng)向承包方支付違約金1000元。3.第三方違約行為及責(zé)任認(rèn)定違約行為：未履行合作協(xié)議、泄露商業(yè)秘密、未達(dá)到服務(wù)質(zhì)量要求。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)合作協(xié)議及本合同約定，第三方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，包括但不限于支付違約金、賠償損失、承擔(dān)相關(guān)訴訟費用等。示例說明：若第三方泄露商業(yè)秘密，應(yīng)向甲乙雙方支付違約金5000元。全文完。2024版大型酒店廚師團隊全權(quán)委托承包合同1本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1合同雙方名稱1.2合同雙方法定代表人1.3合同雙方地址1.4合同雙方聯(lián)系方式2.合同標(biāo)的2.1酒店名稱及位置2.2廚師團隊承包范圍2.3合同期限3.合同價格及支付方式3.1承包價格3.2價格構(gòu)成3.3支付方式3.4付款時間4.廚師團隊人員構(gòu)成4.1人員數(shù)量4.2人員資質(zhì)要求4.3人員培訓(xùn)及考核5.酒店設(shè)施及設(shè)備使用5.1設(shè)施設(shè)備清單5.2使用權(quán)限5.3維護及保養(yǎng)責(zé)任6.廚房管理6.1廚房衛(wèi)生管理6.2廚房安全管理6.3廚房運營管理7.食品質(zhì)量管理7.1食品安全標(biāo)準(zhǔn)7.2食品采購及儲存7.3食品加工及制作8.營銷與宣傳8.1酒店菜品宣傳8.2市場推廣活動8.3營銷策略9.合同履行與監(jiān)督9.1合同履行義務(wù)9.2監(jiān)督機制9.3違約責(zé)任10.爭議解決10.1爭議解決方式10.2爭議解決機構(gòu)10.3爭議解決程序11.合同解除11.1合同解除條件11.2合同解除程序11.3解除合同的補償12.合同變更12.1合同變更條件12.2合同變更程序12.3變更后的合同效力13.合同終止13.1合同終止條件13.2合同終止程序13.3終止后的處理14.其他約定14.1合同附件14.2通知方式14.3合同解釋14.4合同生效與備案第一部分：合同如下：第一條合同雙方基本信息1.1合同雙方名稱甲方：大酒店乙方：廚師團隊1.2合同雙方法定代表人甲方法定代表人：乙方法定代表人：1.3合同雙方地址甲方地址：省市區(qū)路號乙方地址：省市區(qū)路號1.4合同雙方聯(lián)系方式第二條合同標(biāo)的2.1酒店名稱及位置酒店名稱：大酒店酒店位置：省市區(qū)路號2.2廚師團隊承包范圍廚師團隊承包范圍包括但不限于：廚房日常運營管理、菜品研發(fā)與制作、員工培訓(xùn)與管理、廚房設(shè)施設(shè)備的維護與保養(yǎng)。2.3合同期限合同期限為自2024年1月1日起至2024年12月31日止。第三條合同價格及支付方式3.1承包價格承包價格為人民幣壹佰萬元整（￥1000000.00）。3.2價格構(gòu)成價格構(gòu)成包括但不限于：廚師團隊人員工資、廚房設(shè)施設(shè)備維護費用、食材采購費用、運營管理費用等。3.3支付方式支付方式為分期付款，具體如下：（1）合同簽訂后5個工作日內(nèi)，乙方需向甲方支付合同總價款的20%作為預(yù)付款；（2）每月月底前，乙方需向甲方提交上月經(jīng)營報表，甲方在收到報表后5個工作日內(nèi)支付上月合同總價款的80%；（3）合同期滿后5個工作日內(nèi)，甲方支付剩余合同總價款的20%作為尾款。第四條廚師團隊人員構(gòu)成4.1人員數(shù)量廚師團隊人員總數(shù)為20人，包括廚師、廚師助理、洗碗工等。4.2人員資質(zhì)要求廚師需具備高級廚師證，廚師助理需具備初級廚師證，洗碗工需具備相關(guān)職業(yè)資格證書。4.3人員培訓(xùn)及考核乙方負(fù)責(zé)對廚師團隊人員進(jìn)行定期培訓(xùn)，提高其業(yè)務(wù)水平。甲方有權(quán)對廚師團隊人員進(jìn)行考核，考核不合格者乙方需進(jìn)行重新培訓(xùn)或更換人員。第五條酒店設(shè)施及設(shè)備使用5.1設(shè)施設(shè)備清單設(shè)施設(shè)備清單詳見附件一。5.2使用權(quán)限廚師團隊在合同期限內(nèi)，有權(quán)使用甲方提供的設(shè)施設(shè)備，但需遵守相關(guān)規(guī)定，不得擅自損壞或挪作他用。5.3維護及保養(yǎng)責(zé)任廚師團隊需負(fù)責(zé)設(shè)施設(shè)備的日常維護與保養(yǎng)，確保其正常運行。設(shè)施設(shè)備出現(xiàn)故障，乙方需及時報修，甲方在接到報修通知后應(yīng)及時處理。第六條廚房管理6.1廚房衛(wèi)生管理廚師團隊需嚴(yán)格執(zhí)行廚房衛(wèi)生管理制度，保持廚房環(huán)境整潔衛(wèi)生，確保食品安全。6.2廚房安全管理廚師團隊需遵守廚房安全操作規(guī)程，確保廚房安全無事故。6.3廚房運營管理廚師團隊需按照甲方要求，合理配置人力、物力，確保廚房高效、有序運營。第七條食品質(zhì)量管理7.1食品安全標(biāo)準(zhǔn)廚師團隊需嚴(yán)格按照國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行菜品制作，確保食品安全。7.2食品采購及儲存廚師團隊需負(fù)責(zé)食品的采購、驗收、儲存等工作，確保食品質(zhì)量。7.3食品加工及制作廚師團隊需按照食品安全操作規(guī)范，對食品進(jìn)行加工、制作，確保食品衛(wèi)生。第八條營銷與宣傳8.1酒店菜品宣傳乙方應(yīng)定期向甲方提供酒店菜品宣傳材料，包括菜品圖片、介紹文字等，甲方負(fù)責(zé)在酒店內(nèi)部及線上渠道進(jìn)行推廣。8.2市場推廣活動乙方應(yīng)積極參與甲方組織的市場推廣活動，包括但不限于節(jié)慶活動、特色菜品推廣等，共同提升酒店知名度。8.3營銷策略雙方應(yīng)共同制定營銷策略，包括價格策略、促銷活動等，以提高酒店營業(yè)收入。第九條合同履行與監(jiān)督9.1合同履行義務(wù)雙方應(yīng)嚴(yán)格按照合同約定履行各自義務(wù)，確保合同目的實現(xiàn)。9.2監(jiān)督機制甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行日常監(jiān)督，包括但不限于人員管理、菜品質(zhì)量、財務(wù)管理等。9.3違約責(zé)任任何一方違反合同約定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等。第十條爭議解決10.1爭議解決方式合同履行過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。10.2爭議解決機構(gòu)爭議解決機構(gòu)為合同簽訂地人民法院。10.3爭議解決程序爭議解決程序依照中華人民共和國相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行。第十一條合同解除11.1合同解除條件（1）一方嚴(yán)重違約，另一方在接到違約通知后30日內(nèi)未采取補救措施的；（2）因不可抗力導(dǎo)致合同無法繼續(xù)履行；（3）合同約定的其他解除條件。11.2合同解除程序提出解除合同的一方應(yīng)提前30日書面通知對方，并說明解除合同的原因。11.3解除合同的補償合同解除后，雙方應(yīng)按照合同約定進(jìn)行結(jié)算，并支付相應(yīng)的補償。第十二條合同變更12.1合同變更條件在合同履行過程中，如因國家政策調(diào)整、市場環(huán)境變化等原因，需要變更合同條款的，雙方應(yīng)協(xié)商一致，簽訂補充協(xié)議。12.2合同變更程序合同變更需經(jīng)雙方法定代表人或授權(quán)代表簽字確認(rèn)，并報相關(guān)部門備案。12.3變更后的合同效力變更后的合同條款具有同等法律效力，與原合同具有同等約束力。第十三條合同終止13.1合同終止條件合同期滿或雙方協(xié)商一致解除合同后，合同終止。13.2合同終止程序合同終止后，雙方應(yīng)按照合同約定進(jìn)行結(jié)算，并辦理相關(guān)手續(xù)。13.3終止后的處理合同終止后，雙方應(yīng)妥善處理合同終止后的遺留問題，包括但不限于人員安置、設(shè)備返還等。第十四條其他約定14.1合同附件合同附件包括但不限于設(shè)施設(shè)備清單、人員配置表、營銷計劃等。14.2通知方式雙方的通知應(yīng)以書面形式進(jìn)行，通過郵寄、電子郵件、傳真等方式送達(dá)對方。14.3合同解釋本合同未盡事宜，按中華人民共和國相關(guān)法律法規(guī)解釋。14.4合同生效與備案本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，并報送相關(guān)部門備案。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1第三方的概念在本合同中，第三方是指除合同雙方（甲方和乙方）以外的，根據(jù)合同約定參與合同履行、監(jiān)督、咨詢、仲裁等活動的獨立法人、自然人或其他組織。15.2第三方的職責(zé)第三方的職責(zé)包括但不限于提供專業(yè)咨詢、監(jiān)督合同履行情況、協(xié)助解決合同爭議、進(jìn)行質(zhì)量檢測等。15.3第三方介入的條件（1）合同雙方協(xié)商一致，并書面同意第三方介入；（2）第三方具備相應(yīng)的資質(zhì)和能力；（3）第三方介入的介入方式、職責(zé)和費用等在合同中明確約定。16.第三方介入的條款16.1第三方介入的方式（1）咨詢服務(wù)：第三方提供專業(yè)意見，協(xié)助合同雙方解決問題；（2）監(jiān)督服務(wù)：第三方對合同履行情況進(jìn)行監(jiān)督，確保合同雙方履行合同義務(wù)；（3）仲裁服務(wù)：第三方作為仲裁機構(gòu)，對合同爭議進(jìn)行仲裁；（4）質(zhì)量檢測：第三方對合同標(biāo)的物進(jìn)行質(zhì)量檢測，確保符合合同要求。16.2第三方介入的程序第三方介入的程序如下：（1）合同雙方書面提出第三方介入的申請；（2）第三方在收到申請后，進(jìn)行資質(zhì)審核和風(fēng)險評估；（3）合同雙方與第三方簽訂合作協(xié)議，明確第三方介入的具體事項和費用；（4）第三方根據(jù)合作協(xié)議履行職責(zé)。17.第三方責(zé)任限額17.1責(zé)任限額的確定第三方責(zé)任限額應(yīng)根據(jù)第三方的資質(zhì)、能力、介入活動的性質(zhì)和風(fēng)險等因素確定。17.2責(zé)任限額的約定合同中應(yīng)明確約定第三方責(zé)任限額，包括：（1）第三方在提供咨詢服務(wù)時，對因咨詢意見導(dǎo)致的損失不承擔(dān)責(zé)任；（2）第三方在提供監(jiān)督服務(wù)時，對因監(jiān)督不力導(dǎo)致的損失不承擔(dān)責(zé)任；（3）第三方在提供仲裁服務(wù)時，對因仲裁結(jié)果導(dǎo)致的損失不承擔(dān)責(zé)任；（4）第三方在提供質(zhì)量檢測時，對因檢測不精確導(dǎo)致的損失不承擔(dān)責(zé)任。17.3超出責(zé)任限額的處理如第三方在介入過程中因故意或重大過失導(dǎo)致合同雙方遭受損失，且損失超過責(zé)任限額，第三方應(yīng)承擔(dān)超出部分的責(zé)任。18.第三方與其他各方的劃分說明18.1第三方與合同雙方的關(guān)系第三方與合同雙方的關(guān)系為獨立第三方關(guān)系，第三方不參與合同雙方的直接交易，不承擔(dān)合同雙方的任何義務(wù)。18.2第三方與合同標(biāo)的的關(guān)系第三方對合同標(biāo)的物不享有所有權(quán)，不承擔(dān)合同標(biāo)的物的保管、使用、處置等責(zé)任。18.3第三方與其他各方的責(zé)任劃分（1）合同雙方對合同標(biāo)的物負(fù)有直接責(zé)任，第三方不承擔(dān)責(zé)任；（2）第三方對合同履行過程中的問題負(fù)有咨詢、監(jiān)督、仲裁等責(zé)任，但不承擔(dān)責(zé)任；（3）第三方對合同標(biāo)的物的質(zhì)量檢測負(fù)有責(zé)任，但不承擔(dān)責(zé)任。19.第三方介入的終止19.1終止條件（1）合同履行完畢；（2）合同雙方協(xié)商一致；（3）第三方因故無法繼續(xù)履行職責(zé)。19.2終止程序合同雙方書面通知第三方終止介入，并解除與第三方簽訂的合作協(xié)議。第三方應(yīng)在收到終止通知后立即停止介入活動。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.附件一：設(shè)施設(shè)備清單詳細(xì)要求：清單應(yīng)包括廚房內(nèi)所有設(shè)施和設(shè)備的名稱、型號、數(shù)量、購買價格、使用年限等信息。附件說明：本清單作為合同附件，用于明確雙方對設(shè)施設(shè)備的認(rèn)知和使用責(zé)任。2.附件二：人員配置表詳細(xì)要求：表內(nèi)應(yīng)列出廚師團隊所有成員的姓名、職位、入職日期、學(xué)歷、工作經(jīng)驗等信息。附件說明：本表作為合同附件，用于明確廚師團隊的人員構(gòu)成和職責(zé)分工。3.附件三：營銷計劃詳細(xì)要求：計劃應(yīng)包括市場推廣活動的時間、地點、主題、預(yù)算、預(yù)期效果等信息。附件說明：本計劃作為合同附件，用于明確雙方共同推進(jìn)酒店市場推廣的責(zé)任和義務(wù)。4.附件四：食品安全管理制度詳細(xì)要求：制度應(yīng)包括食品采購、儲存、加工、制作、銷售等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生管理要求。附件說明：本制度作為合同附件，用于明確雙方對食品安全管理的共同責(zé)任。5.附件五：廚房安全操作規(guī)程詳細(xì)要求：規(guī)程應(yīng)包括廚房操作人員的個人防護、設(shè)備操作、火災(zāi)預(yù)防、事故處理等內(nèi)容。附件說明：本規(guī)程作為合同附件，用于明確廚房安全操作的規(guī)范和責(zé)任。6.附件六：合同變更協(xié)議詳細(xì)要求：協(xié)議應(yīng)包括變更的內(nèi)容、原因、雙方簽字等。附件說明：本協(xié)議作為合同附件，用于記錄合同履行過程中發(fā)生的變更。7.附件七：合同終止協(xié)議詳細(xì)要求：協(xié)議應(yīng)包括終止的原因、雙方簽字等。附件說明：本協(xié)議作為合同附件，用于記錄合同終止的相關(guān)事宜。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為：（1）未按時支付款項；（2）未按時提供設(shè)備或設(shè)施；（3）未按時提供人員；（4）未按時完成菜品研發(fā)或制作；（5）未按時完成市場推廣活動；（6）未按時完成食品安全管理；（7）未按時完成廚房安全管理；（8）未按時完成合同變更或終止；（9）違反合同約定的其他行為。2.責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：（1）違約行為發(fā)生時，責(zé)任方應(yīng)立即采取措施糾正；（2）違約行為導(dǎo)致合同無法履行或造成損失，責(zé)任方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任；（3）違約行為情節(jié)嚴(yán)重，如故意或重大過失，責(zé)任方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。3.違約責(zé)任示例：（1）乙方未按時支付甲方款項，逾期超過30天，甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方支付逾期利息；（2）甲方未按時提供廚房設(shè)備，導(dǎo)致乙方無法正常開展工作，乙方有權(quán)要求甲方賠償損失；（3）乙方未按時完成菜品研發(fā)，影響酒店正常運營，甲方有權(quán)要求乙方支付違約金；（4）第三方因提供不合格服務(wù)導(dǎo)致合同無法履行，第三方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。全文完。2024版大型酒店廚師團隊全權(quán)委托承包合同2本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1雙方名稱1.2雙方地址1.3雙方聯(lián)系方式2.合同標(biāo)的及范圍2.1廚師團隊全權(quán)委托承包2.2酒店名稱及地址2.3承包期限3.廚師團隊配置及要求3.1廚師人數(shù)及分工3.2廚師資質(zhì)要求3.3廚師培訓(xùn)及考核4.承包費用及支付方式4.1承包費用構(gòu)成4.2支付方式及時間4.3違約責(zé)任5.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及考核5.1菜品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)5.2服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)5.3考核內(nèi)容及方法6.物料及設(shè)備管理6.1物料采購及驗收6.2設(shè)備維護及保養(yǎng)6.3物料及設(shè)備損耗賠償7.人員管理7.1員工招聘及培訓(xùn)7.2員工福利待遇7.3員工獎懲及辭退8.財務(wù)管理8.1收入及支出管理8.2財務(wù)報表及審計8.3財務(wù)風(fēng)險控制9.合同變更及解除9.1合同變更條件及程序9.2合同解除條件及程序9.3合同解除后的處理10.爭議解決10.1爭議解決方式10.2爭議解決機構(gòu)10.3爭議解決費用11.合同生效及終止11.1合同生效條件11.2合同終止條件11.3合同終止后的處理12.違約責(zé)任12.1違約情形及責(zé)任12.2違約賠償及計算方式12.3違約責(zé)任的追究13.其他約定13.1保密條款13.2通知條款13.3合同附件14.合同簽署及生效日期14.1合同簽署日期14.2合同生效日期14.3合同份數(shù)及保管第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1雙方名稱1.1.1承包方：[承包方全稱]1.1.2受包方：[受包方全稱]1.2雙方地址1.2.1承包方地址：[承包方詳細(xì)地址]1.2.2受包方地址：[受包方詳細(xì)地址]1.3雙方聯(lián)系方式1.3.1承包方聯(lián)系方式：1.3.1.1聯(lián)系人：[聯(lián)系人姓名]1.3.1.2電話：[聯(lián)系電話]1.3.1.3傳真：[傳真號碼]1.3.1.4郵箱：[電子郵箱]1.3.2受包方聯(lián)系方式：1.3.2.1聯(lián)系人：[聯(lián)系人姓名]1.3.2.2電話：[聯(lián)系電話]1.3.2.3傳真：[傳真號碼]1.3.2.4郵箱：[電子郵箱]2.合同標(biāo)的及范圍2.1廚師團隊全權(quán)委托承包2.1.1承包方將[酒店名稱]的廚師團隊全權(quán)委托給受包方進(jìn)行管理。2.2酒店名稱及地址2.2.1酒店名稱：[酒店全稱]2.2.2酒店地址：[酒店詳細(xì)地址]2.3承包期限2.3.1合同有效期為自[起始日期]起至[終止日期]止。3.廚師團隊配置及要求3.1廚師人數(shù)及分工3.1.1廚師總?cè)藬?shù)：[具體人數(shù)]3.1.2各崗位廚師人數(shù)及分工：[具體崗位及人數(shù)]3.2廚師資質(zhì)要求3.2.1廚師需持有相關(guān)職業(yè)資格證書。3.2.2廚師需具備一定的烹飪技能和經(jīng)驗。3.3廚師培訓(xùn)及考核3.3.1受包方負(fù)責(zé)對新入職廚師進(jìn)行崗前培訓(xùn)。3.3.2廚師需通過定期考核，考核不合格者將進(jìn)行培訓(xùn)或調(diào)離崗位。4.承包費用及支付方式4.1承包費用構(gòu)成4.1.1基本工資：[具體金額]4.1.2獎金及津貼：[具體金額及計算方式]4.1.3社會保險及公積金：[具體金額及繳納比例]4.2支付方式及時間4.2.1受包方每月[具體日期]前向承包方提交工資支付申請。4.2.2承包方每月[具體日期]前支付上月工資。4.3違約責(zé)任4.3.1若受包方未按時支付工資，需向承包方支付違約金，違約金比例為每月工資總額的[具體比例]。5.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及考核5.1菜品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)5.1.1菜品需符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。5.1.2菜品需滿足酒店菜品質(zhì)量要求。5.2服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)5.2.1廚師需遵守酒店服務(wù)規(guī)范。5.2.2廚師需保證服務(wù)質(zhì)量，滿足客人需求。5.3考核內(nèi)容及方法5.3.1考核內(nèi)容包括菜品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、出勤情況等。5.3.2考核采用定期考核與隨機抽查相結(jié)合的方式。6.物料及設(shè)備管理6.1物料采購及驗收6.1.1受包方負(fù)責(zé)酒店廚房所需物料的采購。6.1.2物料驗收標(biāo)準(zhǔn)：[具體標(biāo)準(zhǔn)]6.2設(shè)備維護及保養(yǎng)6.2.1受包方負(fù)責(zé)廚房設(shè)備的維護及保養(yǎng)。6.2.2設(shè)備維修費用由受包方承擔(dān)。6.3物料及設(shè)備損耗賠償6.3.1廚師在使用過程中，如造成物料及設(shè)備損耗，需承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。8.人員管理8.1員工招聘及培訓(xùn)8.1.1受包方負(fù)責(zé)根據(jù)酒店需求招聘廚師團隊。8.1.2新入職員工需接受酒店規(guī)定的培訓(xùn)。8.2員工福利待遇8.2.1員工享有國家法定節(jié)假日、年假及產(chǎn)假等。8.2.2員工享有酒店提供的住宿、餐飲等福利。8.3員工獎懲及辭退8.3.1員工表現(xiàn)優(yōu)秀者將獲得獎金及晉升機會。8.3.2員工違反酒店規(guī)定或合同約定，受包方有權(quán)根據(jù)情況進(jìn)行處罰或辭退。9.財務(wù)管理9.1收入及支出管理9.1.1受包方需按月向承包方提供詳細(xì)的收入及支出報表。9.1.2承包方有權(quán)對受包方的財務(wù)狀況進(jìn)行審計。9.2財務(wù)報表及審計9.2.1受包方需定期向承包方提交財務(wù)報表。9.2.2審計費用由受包方承擔(dān)。9.3財務(wù)風(fēng)險控制9.3.1受包方需制定合理的財務(wù)風(fēng)險控制措施。9.3.2承包方有權(quán)要求受包方提供財務(wù)風(fēng)險控制報告。10.合同變更及解除10.1合同變更條件及程序10.1.1合同雙方協(xié)商一致，可對合同內(nèi)容進(jìn)行變更。10.1.2變更內(nèi)容需以書面形式確認(rèn)。10.2合同解除條件及程序10.2.1出現(xiàn)合同約定的解除條件時，任何一方均可解除合同。10.2.2解除合同需提前[具體天數(shù)]書面通知對方。10.3合同解除后的處理10.3.1合同解除后，雙方需對已發(fā)生的事項進(jìn)行清算。10.3.2清算完成后，合同自動終止。11.爭議解決11.1爭議解決方式11.1.1雙方應(yīng)友好協(xié)商解決爭議。11.1.2協(xié)商不成，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。11.2爭議解決機構(gòu)11.2.1雙方同意將爭議提交至[具體仲裁機構(gòu)]進(jìn)行仲裁。11.3爭議解決費用11.3.1爭議解決費用由敗訴方承擔(dān)。12.合同生效及終止12.1合同生效條件12.1.1雙方簽字蓋章后，合同生效。12.2合同終止條件12.2.1合同到期自然終止。12.2.2出現(xiàn)合同約定的解除條件時，合同終止。12.3合同終止后的處理12.3.1合同終止后，雙方需對已發(fā)生的事項進(jìn)行清算。12.3.2清算完成后，合同終止。13.違約責(zé)任13.1違約情形及責(zé)任13.1.1雙方違反合同約定，需承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。13.2違約賠償及計算方式13.2.1違約賠償金額根據(jù)實際損失及合同約定計算。13.3違約責(zé)任的追究13.3.1雙方可向?qū)Ψ教岢鲞`約賠償要求。13.3.2違約方需在接到賠償要求后[具體天數(shù)]內(nèi)支付賠償金。14.其他約定14.1保密條款14.1.1雙方對本合同內(nèi)容及酒店商業(yè)秘密負(fù)有保密義務(wù)。14.2通知條款14.2.1任何通知應(yīng)以書面形式進(jìn)行，通過約定的聯(lián)系方式送達(dá)。14.3合同附件14.3.1本合同附件為合同不可分割的一部分，與本合同具有同等法律效力。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方定義15.1.1本合同中所稱第三方，是指除合同雙方之外的任何個人、組織或機構(gòu)，包括但不限于中介方、顧問、評估機構(gòu)、監(jiān)理單位等。15.2第三方介入目的15.2.1第三方介入旨在協(xié)助合同雙方履行合同義務(wù)，確保合同目的的實現(xiàn)，提高合同執(zhí)行效率。15.3第三方介入方式15.3.1第三方介入可通過提供專業(yè)咨詢、評估、監(jiān)理、調(diào)解等服務(wù)實現(xiàn)。15.4第三方介入程序15.4.1.1第三方的選擇及資質(zhì)要求。15.4.1.2第三方介入的具體工作內(nèi)容、時間及費用。15.4.1.3第三方介入的期限及退出機制。16.第三方責(zé)任限額16.1第三方責(zé)任16.1.1第三方在履行職責(zé)過程中，因故意或重大過失造成合同雙方損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。16.2責(zé)任限額16.2.1第三方的責(zé)任限額由合同雙方在簽訂合同時約定，并載明于合同中。16.2.2責(zé)任限額包括但不限于：16.2.1.1第三方因履行職責(zé)直接導(dǎo)致的合同雙方經(jīng)濟損失。16.2.1.2第三方因履行職責(zé)導(dǎo)致合同雙方聲譽受損的經(jīng)濟賠償。16.3責(zé)任免除16.3.1因不可抗力導(dǎo)致第三方無法履行職責(zé)的，第三方不承擔(dān)賠償責(zé)任。16.4責(zé)任追究16.4.1第三方在履行職責(zé)過程中造成合同雙方損失的，合同雙方有權(quán)向第三方提出賠償要求。16.4.2第三方應(yīng)在接到賠償要求后[具體天數(shù)]內(nèi)進(jìn)行賠償。17.第三方與其他各方的劃分說明17.1第三方與合同雙方17.1.1第三方與合同雙