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DB45百香果采收與貯運(yùn)技術(shù)規(guī)程Technicalspecificationofpassionfruitharvesting,storageandtransportation廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布I II 1 1 1 1 2 2 2 2 3 3 3 III本文件主要起草人:辛明、李昌寶、李杰民、孫健、葉冬青、唐杰、李麗、何雪梅、鄭鳳錦、1百香果采收與貯運(yùn)技術(shù)規(guī)程3.13.24.1采收成熟度4.1.1當(dāng)?shù)仵r銷果24.1.2貯藏或物流運(yùn)輸果4.2采收時間4.3采收方法果實(shí)采收后宜在4h內(nèi)預(yù)冷,預(yù)冷方式可采用冷庫預(yù)冷、壓差預(yù)冷、真空預(yù)冷等,使得果實(shí)8.1保鮮庫消毒8.2貯藏方式8.3貯藏條件38.4貯藏管理百香果出庫前要逐步升溫,升溫速度每次高于果溫2℃~4℃為宜,當(dāng)果溫升高到低于環(huán)境溫度11.1.1非控溫運(yùn)輸11.1.2控溫運(yùn)輸11.2.1運(yùn)輸前處理11.2.2運(yùn)輸條件
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