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文檔簡介
客房部各崗位工作職責(zé)一、客房部經(jīng)理崗位職責(zé)1.部門管理:全面負(fù)責(zé)客房部的日常運(yùn)營,制定部門工作計(jì)劃,確保各項(xiàng)工作順利進(jìn)行。2.人員培訓(xùn):組織新員工培訓(xùn),提升員工的服務(wù)意識(shí)和專業(yè)技能,確保服務(wù)質(zhì)量。3.預(yù)算控制:制定部門預(yù)算,控制成本,確保在預(yù)算范圍內(nèi)高效運(yùn)作。4.客戶關(guān)系:維護(hù)與客戶的良好關(guān)系,處理客戶投訴,提升客戶滿意度。5.工作協(xié)調(diào):與其他部門協(xié)調(diào)合作,確保客房部與前臺(tái)、餐飲等部門的順暢溝通。二、客房部副經(jīng)理崗位職責(zé)1.協(xié)助管理:協(xié)助客房部經(jīng)理進(jìn)行日常管理工作,確保各項(xiàng)工作按計(jì)劃進(jìn)行。2.員工考核:負(fù)責(zé)對(duì)員工的工作表現(xiàn)進(jìn)行考核,提出改進(jìn)建議,提升團(tuán)隊(duì)整體素質(zhì)。3.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn):監(jiān)督服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況,確保員工按照標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)。4.物資管理:負(fù)責(zé)客房用品的采購與管理,確保物資的充足與合理使用。5.問題處理:及時(shí)處理客房部日常運(yùn)營中出現(xiàn)的問題,確保工作流程的順暢。三、客房主管崗位職責(zé)1.日常管理:負(fù)責(zé)客房的日常管理工作,確保客房的整潔與衛(wèi)生。2.員工安排:合理安排員工的工作任務(wù),確保各項(xiàng)工作有序進(jìn)行。3.質(zhì)量檢查:定期檢查客房的清潔和維護(hù)情況,確保達(dá)到酒店標(biāo)準(zhǔn)。4.客戶反饋:收集客戶對(duì)客房服務(wù)的反饋,及時(shí)調(diào)整服務(wù)策略。5.培訓(xùn)指導(dǎo):對(duì)新員工進(jìn)行培訓(xùn)和指導(dǎo),提升其工作能力和服務(wù)水平。四、客房服務(wù)員崗位職責(zé)1.客房清潔:負(fù)責(zé)客房的清潔與整理,確??头凯h(huán)境整潔、舒適。2.物品補(bǔ)充:及時(shí)補(bǔ)充客房內(nèi)的日用品,確??腿耸褂玫谋憷?.客戶服務(wù):為客人提供熱情周到的服務(wù),滿足客人的需求。4.安全檢查:定期檢查客房內(nèi)的安全設(shè)施,確??腿税踩?。5.報(bào)告問題:及時(shí)向主管報(bào)告客房內(nèi)的損壞或異常情況,確保及時(shí)處理。五、樓層服務(wù)員崗位職責(zé)1.樓層管理:負(fù)責(zé)樓層的日常清潔與維護(hù),確保樓層環(huán)境整潔。2.客戶接待:熱情接待樓層內(nèi)的客人,提供必要的幫助與服務(wù)。3.物品管理:管理樓層內(nèi)的公共設(shè)施和物品,確保其正常使用。4.安全巡查:定期巡查樓層,確保安全隱患及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理。5.反饋收集:收集客人對(duì)樓層服務(wù)的意見與建議,及時(shí)反饋給主管。六、洗衣房工作人員崗位職責(zé)1.洗滌管理:負(fù)責(zé)酒店所有布草、衣物的洗滌、干燥和熨燙工作。2.物品分類:對(duì)待洗滌物品進(jìn)行分類,確保洗滌效果和物品的安全。3.設(shè)備維護(hù):定期檢查洗衣設(shè)備的運(yùn)行情況,確保設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。4.庫存管理:管理洗滌用品的庫存,及時(shí)補(bǔ)充,確保洗滌工作的順利進(jìn)行。5.安全操作:遵循安全操作規(guī)程,確保洗衣過程中的安全。七、客房維修工崗位職責(zé)1.設(shè)備維護(hù):負(fù)責(zé)客房內(nèi)設(shè)備的日常維護(hù)與檢修,確保設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。2.故障處理:及時(shí)處理客房內(nèi)的故障問題,確保客人正常使用設(shè)施。3.安全檢查:定期檢查客房內(nèi)的安全設(shè)施,確保符合安全標(biāo)準(zhǔn)。
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