DB31∕734-2020 淀粉糖單位產(chǎn)品能源消耗限額

代替DB31/734-20132020-08-17發(fā)布2020-09-01實施上海市市場監(jiān)督管理局發(fā)布1本標準4.1、4.2為強制性的，其余為推薦性的。本標準按照GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。本標準代替DB31/734-2013《淀粉糖單位產(chǎn)品能源消耗限額》,本標準與DB31/734-2013相比，除編輯性修改外，主要變化如下：——刪除“淀粉糖生產(chǎn)綜合能耗”定義(見第3章，2013版第3章);——葡萄糖、麥芽糖、果葡糖合并為一個指標考核，名稱為淀粉糖，修訂了淀粉糖的限定值、準入值、先進值(見第4章，2013版第4章);——刪除了5.1.2、5.1.4、5.1.5、5.1.6,5.1.1、5.1.3合并對內(nèi)容進行完善(見第5章，2013版第5章);——刪除了5.2.2,對5.2.1進行內(nèi)容完善(見5.2.1、5.2.2,2013版5.2.1、5.2.2);——對6.2.2、6.3.1、6.3.2進行修改完善(見6.2.2、6.3.1、6.3.2、,2013版6.2.2、6.3.1、6.3.2)。本標準由上海市發(fā)展和改革委員會、上海市經(jīng)濟和信息化委員會共同提出，由上海市經(jīng)濟和信息化委員會組織實施。本標準由上海市能源標準化技術(shù)委員會歸口。本標準起草單位：上海市能效中心、上海市節(jié)能環(huán)保服務(wù)業(yè)協(xié)會、上海市節(jié)能技術(shù)服務(wù)有限公司、上海市能源標準化技術(shù)委員會。本標準主要起草人：薛恒榮、秦宏波、申婷婷、劉洋、程應(yīng)冠、曹星月。本標準所代替標準的歷次版本發(fā)布情況為：——DB31/734-2013。2本標準規(guī)定了淀粉糖單位產(chǎn)品能源消耗(以下簡稱能耗)限額的技術(shù)要求、統(tǒng)計范圍、計算原則和本標準適用于淀粉糖生產(chǎn)企業(yè)單位產(chǎn)品能耗的計算與考核，凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB17167用能單位能源計量器具配備和管理通則3術(shù)語和定義利用淀粉為原料生產(chǎn)的糖類統(tǒng)稱為淀粉糖，是淀粉在催化劑(酶或酸)和水的作用下，淀粉分子不在統(tǒng)計報告期內(nèi)，淀粉糖企業(yè)生產(chǎn)每噸合格淀粉糖產(chǎn)品(以固形物75%為基準)的綜合能源消耗。4.1淀粉糖單位產(chǎn)品能源消耗限定值4.2淀粉糖單位產(chǎn)品能源消耗準入值4.3淀粉糖單位產(chǎn)品能源消耗先進值35統(tǒng)計范圍、計算原則和方法5.1統(tǒng)計范圍淀粉糖生產(chǎn)綜合能耗包括淀粉經(jīng)酶水解、蒸發(fā)、精煉提純等在內(nèi)的生產(chǎn)系統(tǒng)、輔助生產(chǎn)系統(tǒng)和附屬生產(chǎn)系統(tǒng)所消耗的各種能源，不包括基建項目用能。5.2計算原則5.2.1淀粉糖單位產(chǎn)品產(chǎn)量以固形物75%為基準，固形物含量不同的產(chǎn)品需折算成基準產(chǎn)品。企業(yè)生產(chǎn)多種產(chǎn)品且分別進行考核或有產(chǎn)品不進行考核時，各種產(chǎn)品的能源消耗應(yīng)進行分攤，安裝計量裝置的按計量裝置的記錄數(shù)據(jù)，未安裝計量裝置的，共用部分能耗按產(chǎn)量進行合理分攤。5.2.2各種能源的熱值以企業(yè)在統(tǒng)計報告期內(nèi)實測的熱值為準，無法實測的或沒有實測條件的，參見附錄A中的各種能源折標系數(shù)，折算成標準煤。5.3計算方法5.3.1淀粉糖生產(chǎn)綜合能耗按公式(1)計算：E——統(tǒng)計報告期內(nèi)淀粉糖生產(chǎn)綜合能耗，單位為千克標準煤(kgce);E統(tǒng)計報告期內(nèi)淀粉糖生產(chǎn)消耗的第i種能源實物量，單位為實物量單位；k;——第i種能源的折標準煤系數(shù)；n——投入的能源種類數(shù)。5.3.2淀粉糖單位產(chǎn)品綜合能耗按公式(2)計算：e——淀粉糖單位產(chǎn)品綜合能耗，單位為千克標準煤每噸(kgce/t);M——合格淀粉糖產(chǎn)品的產(chǎn)量，單位為噸(t);X——固形物含量，%。6節(jié)能管理與技術(shù)措施6.1節(jié)能基礎(chǔ)管理6.1.1企業(yè)宜加強對產(chǎn)品能耗限額的管理，制定產(chǎn)品能耗考核制度，定期對產(chǎn)品能耗進行考核。6.1.2企業(yè)應(yīng)根據(jù)GB17167配備能源計量器具并建立能源計量管理制度。6.2節(jié)能技術(shù)管理6.2.1企業(yè)使用的通用設(shè)備宜達到經(jīng)濟運行狀態(tài)，對用能設(shè)備的經(jīng)濟運行管理宜符合相關(guān)經(jīng)濟運行標準的規(guī)定。46.2.2年運行時間大于3000小時，負載率大于60%的電動機、空氣壓縮機、水泵等通用設(shè)備的能效等級宜滿足標準中節(jié)能評價值或2級能效等級的要求。6.3.1采用四效以上薄壁列管式蒸發(fā)器，加大每效的換熱面積，提高對熱能的充分利用，采用6.3.2采用液化-蒸發(fā)一體化技術(shù)，將液化閃蒸的二次蒸汽分級用于蒸發(fā)器各效體，節(jié)約蒸汽6.3.4回收系統(tǒng)余熱，降低新鮮蒸汽用量。6.3.5改善系統(tǒng)的保溫條件，減少熱量流失。(資料性附錄)能源名稱1.4286千克標準煤/千克(kgce/kg)1.4714千克標準煤/千克(kgce/kg)1.4571千克標準煤/千克(kgce/kg)液化石油氣1.7143千克標準煤/千克(kgce/kg)1.3000千克標準煤/立方