2024-2025年高中化學(xué) 第3章 第2節(jié) 有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)的測(cè)定教學(xué)實(shí)錄 魯科版選修5

2024-2025年高中化學(xué)第3章第2節(jié)有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)的測(cè)定教學(xué)實(shí)錄魯科版選修5一、課程基本信息

1.課程名稱(chēng)：有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)的測(cè)定

2.教學(xué)年級(jí)和班級(jí)：高中三年級(jí)（選修班）

3.授課時(shí)間：2024年10月15日

4.教學(xué)時(shí)數(shù)：1課時(shí)

本節(jié)課選自魯科版選修5高中化學(xué)第3章第2節(jié)，主要內(nèi)容為有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)的測(cè)定。本節(jié)課將介紹有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)的測(cè)定方法，包括質(zhì)譜法、紅外光譜法、核磁共振氫譜法等，以及這些方法在有機(jī)化學(xué)中的應(yīng)用。通過(guò)對(duì)這些方法的了解，使學(xué)生能夠掌握有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)測(cè)定的基本原理和實(shí)驗(yàn)技能。二程目標(biāo)設(shè)定

二、核心素養(yǎng)目標(biāo)

1.發(fā)展學(xué)生的科學(xué)探究能力，通過(guò)實(shí)驗(yàn)和數(shù)據(jù)分析，理解有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)測(cè)定的原理和方法。

2.培養(yǎng)學(xué)生的證據(jù)推理能力，利用質(zhì)譜、紅外光譜和核磁共振氫譜等信息，推斷有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)。

3.提升學(xué)生的科學(xué)思維能力，學(xué)會(huì)將理論知識(shí)和實(shí)驗(yàn)結(jié)果相結(jié)合，解決實(shí)際問(wèn)題。

4.增強(qiáng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感，理解有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)測(cè)定在化學(xué)研究和生活中的重要性。三、學(xué)習(xí)者分析

1.學(xué)生已經(jīng)掌握了有機(jī)化合物的基本概念、分類(lèi)和命名，以及有機(jī)化合物的基本反應(yīng)類(lèi)型，如加成、消除、取代等。他們還了解了一些簡(jiǎn)單的有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)，如烯、炔、醇、醚等。

2.學(xué)習(xí)興趣方面，學(xué)生對(duì)有機(jī)化合物的五彩斑斕的世界表現(xiàn)出濃厚興趣，他們喜歡通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)探究有機(jī)化合物的性質(zhì)。在能力上，學(xué)生具備了一定的實(shí)驗(yàn)操作能力和觀察能力，能夠跟隨老師的引導(dǎo)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和數(shù)據(jù)分析。在風(fēng)格上，學(xué)生傾向于通過(guò)實(shí)際操作和小組討論來(lái)學(xué)習(xí)和理解新知識(shí)。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)包括對(duì)有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)測(cè)定原理的深入理解，以及對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析和解釋。此外，由于涉及到的光譜分析等專(zhuān)業(yè)性較強(qiáng)的內(nèi)容，學(xué)生可能會(huì)感到抽象難以把握，需要通過(guò)大量的實(shí)例和練習(xí)來(lái)提高理解和應(yīng)用能力。四、教學(xué)方法與手段

教學(xué)方法：

1.講授法，通過(guò)講解有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)測(cè)定的基本原理，為學(xué)生提供系統(tǒng)知識(shí)。

2.討論法，組織學(xué)生針對(duì)特定案例進(jìn)行小組討論，促進(jìn)思維碰撞和深度理解。

3.實(shí)驗(yàn)法，安排實(shí)驗(yàn)操作，讓學(xué)生親手進(jìn)行有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)測(cè)定的實(shí)驗(yàn)，增強(qiáng)實(shí)踐能力。

教學(xué)手段：

1.多媒體教學(xué)，使用PPT展示有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)測(cè)定的原理和實(shí)驗(yàn)步驟，提高信息傳遞效率。

2.教學(xué)軟件，利用化學(xué)模擬軟件讓學(xué)生直觀感受光譜分析過(guò)程，加深對(duì)測(cè)定方法的理解。

3.網(wǎng)絡(luò)資源，引導(dǎo)學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)資源查找相關(guān)資料，擴(kuò)展學(xué)習(xí)視野，培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)能力。五、教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)

1.導(dǎo)入新課（5分鐘）

-展示有機(jī)化合物的實(shí)物圖片或模型，如塑料、藥物等，引發(fā)學(xué)生對(duì)有機(jī)化合物在生活中的廣泛應(yīng)用產(chǎn)生興趣。

-提問(wèn)：我們?nèi)粘Ｉ钪薪佑|到哪些有機(jī)化合物？它們有什么共同特點(diǎn)？

2.新知學(xué)習(xí)（25分鐘）

-知識(shí)講解：介紹有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)測(cè)定的意義，解釋質(zhì)譜、紅外光譜、核磁共振氫譜等基本原理。

-案例分析：通過(guò)具體案例，如乙醇的核磁共振氫譜圖，引導(dǎo)學(xué)生觀察并解釋譜圖中的信息。

-實(shí)驗(yàn)演示：現(xiàn)場(chǎng)演示有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)測(cè)定的實(shí)驗(yàn)操作，讓學(xué)生直觀感受實(shí)驗(yàn)過(guò)程。

3.互動(dòng)討論（15分鐘）

-小組討論：學(xué)生分組，討論不同光譜分析法在有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)測(cè)定中的作用和局限性。

-實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：每組設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)單的有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)測(cè)定實(shí)驗(yàn)方案，并討論可能的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

4.實(shí)踐應(yīng)用（10分鐘）

-實(shí)驗(yàn)操作：學(xué)生在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)測(cè)定的實(shí)際操作，記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。

-數(shù)據(jù)分析：引導(dǎo)學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，推斷有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)。

5.總結(jié)與反思（5分鐘）

-總結(jié)本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)測(cè)定在化學(xué)研究中的重要性。

-學(xué)生分享實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的心得體會(huì)，提出在實(shí)驗(yàn)操作中遇到的問(wèn)題及解決方案。

6.作業(yè)布置（5分鐘）

-布置作業(yè)：要求學(xué)生根據(jù)課堂所學(xué)，選擇一種有機(jī)化合物，查閱資料，撰寫(xiě)該化合物結(jié)構(gòu)測(cè)定的報(bào)告。

7.課堂反饋（5分鐘）

-教師收集學(xué)生對(duì)本節(jié)課內(nèi)容的反饋，了解學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的掌握情況，為后續(xù)教學(xué)提供參考。六、教學(xué)反思

這節(jié)課通過(guò)講解和實(shí)驗(yàn)操作，學(xué)生對(duì)有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)測(cè)定的理解有所提升。我發(fā)現(xiàn)學(xué)生在理解光譜分析原理時(shí)還有一定的難度，未來(lái)我需要設(shè)計(jì)更多直觀的教學(xué)輔助工具來(lái)幫助他們理解。另外，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作中的動(dòng)手能力給了我驚喜，但我也注意到實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析部分還需要加強(qiáng)指導(dǎo)。我會(huì)根據(jù)學(xué)生的反饋調(diào)整教學(xué)策略，讓每個(gè)學(xué)生都能更好地掌握這部分知識(shí)。七、教學(xué)資源拓展

拓展資源：

1.拓展閱讀材料：提供有關(guān)有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)測(cè)定的最新研究進(jìn)展和應(yīng)用的科普文章，以及經(jīng)典有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的案例研究。

2.拓展視頻資源：搜集有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)測(cè)定的實(shí)驗(yàn)操作視頻，包括質(zhì)譜、紅外光譜和核磁共振氫譜等分析技術(shù)的實(shí)際操作流程。

3.拓展實(shí)驗(yàn)資源：提供有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)測(cè)定相關(guān)的實(shí)驗(yàn)手冊(cè)和實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書(shū)，以及實(shí)驗(yàn)所需的標(biāo)準(zhǔn)光譜圖庫(kù)。

拓展建議：

1.鼓勵(lì)學(xué)生在課后閱讀相關(guān)科普文章，了解有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)測(cè)定在科學(xué)研究中的應(yīng)用，以及它在醫(yī)藥、材料科學(xué)等領(lǐng)域的實(shí)際意義。

2.推薦學(xué)生觀看視頻資源，特別是實(shí)驗(yàn)操作視頻，通過(guò)視覺(jué)學(xué)習(xí)加深對(duì)有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)測(cè)定方法的理解，并學(xué)習(xí)正確的實(shí)驗(yàn)操作步驟。

3.建議學(xué)生利用實(shí)驗(yàn)手冊(cè)和實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書(shū)，獨(dú)立設(shè)計(jì)有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)測(cè)定的實(shí)驗(yàn)方案，通過(guò)實(shí)際操作提升實(shí)驗(yàn)技能。

4.指導(dǎo)學(xué)生使用標(biāo)準(zhǔn)光譜圖庫(kù)，學(xué)習(xí)如何對(duì)照實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行光譜分析，并準(zhǔn)確推斷有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)。

5.鼓勵(lì)學(xué)生參加學(xué)?；蛏鐓^(qū)的化學(xué)俱樂(lè)部，與