《供應(yīng)過(guò)程的核算》課件

供應(yīng)過(guò)程的核算供應(yīng)過(guò)程的核算在企業(yè)財(cái)務(wù)管理中至關(guān)重要，它涵蓋了從原材料采購(gòu)到產(chǎn)品最終交付的整個(gè)流程。課程簡(jiǎn)介供應(yīng)鏈管理概述課程將從供應(yīng)鏈管理概述開始，介紹供應(yīng)鏈的基本概念和運(yùn)作模式。采購(gòu)流程分析詳細(xì)講解采購(gòu)流程的各個(gè)環(huán)節(jié)，包括需求分析、供應(yīng)商選擇、價(jià)格談判、合同簽訂等。運(yùn)輸和倉(cāng)儲(chǔ)管理深入探討運(yùn)輸管理和倉(cāng)儲(chǔ)管理的理論和實(shí)踐，分析其在供應(yīng)鏈中的重要作用。信息系統(tǒng)集成介紹供應(yīng)鏈管理信息系統(tǒng)的作用，以及如何利用信息技術(shù)提升供應(yīng)鏈管理效率。學(xué)習(xí)目標(biāo)理解供應(yīng)鏈掌握供應(yīng)鏈管理的定義、原則和重要性，了解供應(yīng)鏈管理的各個(gè)環(huán)節(jié)。掌握采購(gòu)成本深入理解采購(gòu)成本的構(gòu)成，掌握采購(gòu)成本分析和管控的方法，提高采購(gòu)效益。精通存貨管理熟悉存貨成本核算，掌握各種存貨管理理論和策略，實(shí)現(xiàn)存貨成本控制和優(yōu)化。優(yōu)化供應(yīng)鏈流程學(xué)習(xí)供應(yīng)鏈管理信息系統(tǒng)，了解信息集成和供應(yīng)鏈管理績(jī)效考核，提升供應(yīng)鏈整體效率。供應(yīng)過(guò)程需求預(yù)測(cè)企業(yè)根據(jù)市場(chǎng)需求和自身生產(chǎn)能力，預(yù)測(cè)未來(lái)一段時(shí)間的物資需求量。采購(gòu)企業(yè)根據(jù)預(yù)測(cè)結(jié)果進(jìn)行采購(gòu)，選擇供應(yīng)商并訂購(gòu)所需的物資。收貨企業(yè)接收供應(yīng)商送達(dá)的物資，并進(jìn)行驗(yàn)收和入庫(kù)。生產(chǎn)企業(yè)利用采購(gòu)的物資進(jìn)行生產(chǎn)，并進(jìn)行質(zhì)量控制。倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)對(duì)生產(chǎn)的成品進(jìn)行儲(chǔ)存和管理，以備銷售。配送企業(yè)將成品配送到客戶手中，完成銷售過(guò)程。供應(yīng)鏈管理概述供應(yīng)鏈管理是一個(gè)整合的系統(tǒng)，它將從原材料供應(yīng)商到最終客戶的整個(gè)價(jià)值鏈中的所有參與者聯(lián)系起來(lái)，以有效地管理產(chǎn)品和服務(wù)的流動(dòng)。它旨在優(yōu)化供應(yīng)鏈中的所有流程，包括采購(gòu)、生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸和銷售，以滿足客戶需求，降低成本，提高效率。采購(gòu)流程1需求識(shí)別根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃、庫(kù)存情況等因素確定采購(gòu)需求，并制定采購(gòu)計(jì)劃。2供應(yīng)商選擇根據(jù)供應(yīng)商資質(zhì)、價(jià)格、交貨期等因素選擇合適的供應(yīng)商，并進(jìn)行供應(yīng)商評(píng)估。3詢價(jià)與談判向供應(yīng)商發(fā)出詢價(jià)函，并進(jìn)行價(jià)格談判，確定最終采購(gòu)價(jià)格和交貨條件。4簽訂合同與供應(yīng)商簽訂采購(gòu)合同，明確雙方權(quán)利義務(wù)，并進(jìn)行合同管理。5貨物驗(yàn)收對(duì)供應(yīng)商提供的貨物進(jìn)行驗(yàn)收，確認(rèn)數(shù)量和質(zhì)量符合合同要求。6付款結(jié)算根據(jù)合同約定，支付貨款，并進(jìn)行結(jié)算和核對(duì)。采購(gòu)成本構(gòu)成11.直接材料成本包括用于生產(chǎn)產(chǎn)品的原材料、輔助材料、燃料和動(dòng)力等成本。直接材料是指能夠直接計(jì)入產(chǎn)品成本的材料。22.直接人工成本指直接參與產(chǎn)品生產(chǎn)的工人的工資、獎(jiǎng)金、津貼等成本。直接人工是指直接從事產(chǎn)品生產(chǎn)的人員的勞動(dòng)消耗。33.制造費(fèi)用指除直接材料成本和直接人工成本以外的生產(chǎn)成本，主要包括車間管理費(fèi)用、折舊費(fèi)、維修費(fèi)、能源消耗等。44.采購(gòu)費(fèi)用指企業(yè)為取得原材料、輔助材料、燃料和動(dòng)力等材料而發(fā)生的費(fèi)用，主要包括運(yùn)輸費(fèi)、裝卸費(fèi)、檢驗(yàn)費(fèi)等。采購(gòu)成本分析指標(biāo)分析方法目的采購(gòu)單價(jià)趨勢(shì)分析、對(duì)比分析識(shí)別采購(gòu)成本變化趨勢(shì)采購(gòu)數(shù)量ABC分析、季節(jié)性分析優(yōu)化采購(gòu)數(shù)量和頻率采購(gòu)周期時(shí)間序列分析、回歸分析縮短采購(gòu)周期，降低庫(kù)存成本采購(gòu)質(zhì)量質(zhì)量控制指標(biāo)、質(zhì)量成本分析控制采購(gòu)質(zhì)量，降低質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)采購(gòu)成本的管控成本預(yù)算制定合理的采購(gòu)成本預(yù)算，控制采購(gòu)成本。談判技巧運(yùn)用談判技巧，降低采購(gòu)價(jià)格，提高采購(gòu)效率。質(zhì)量控制嚴(yán)格把控產(chǎn)品質(zhì)量，降低因質(zhì)量問(wèn)題造成的損失。供應(yīng)商管理建立完善的供應(yīng)商管理體系，選擇優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商。存貨管理存貨管理是供應(yīng)鏈管理的重要組成部分，它直接影響著企業(yè)的運(yùn)營(yíng)效率和盈利能力。1計(jì)劃根據(jù)市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)和生產(chǎn)計(jì)劃制定合理的存貨計(jì)劃2采購(gòu)選擇合適的供應(yīng)商并進(jìn)行采購(gòu)，確保存貨質(zhì)量和數(shù)量3儲(chǔ)存建立科學(xué)的倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)，確保存貨安全和有效利用4控制對(duì)存貨進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)控和管理，避免出現(xiàn)積壓或短缺良好的存貨管理能夠有效降低成本，提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。存貨成本核算存貨成本核算是指對(duì)企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中發(fā)生的與存貨相關(guān)的各項(xiàng)成本進(jìn)行計(jì)量、記錄和分析的過(guò)程。它包括存貨的采購(gòu)成本、儲(chǔ)存成本、運(yùn)輸成本、保險(xiǎn)費(fèi)、稅金等。存貨成本核算對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)非常重要，它可以幫助企業(yè)了解存貨成本的構(gòu)成、變化趨勢(shì)，以及成本控制的有效性，為企業(yè)制定合理的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、控制成本、提高利潤(rùn)提供依據(jù)。存貨控制理論經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型(EOQ)考慮訂貨成本、儲(chǔ)存成本和缺貨成本，計(jì)算最優(yōu)訂貨批量，以實(shí)現(xiàn)成本最小化。安全庫(kù)存模型根據(jù)需求波動(dòng)性和交貨周期，確定安全庫(kù)存水平，以防止缺貨風(fēng)險(xiǎn)。ABC分類法根據(jù)存貨價(jià)值占比，將存貨分類為A、B、C類，針對(duì)不同類別制定不同的管理策略。定期盤點(diǎn)法定期對(duì)所有存貨進(jìn)行盤點(diǎn)，以掌握存貨數(shù)量和狀況，適用于存貨種類少、價(jià)值高的情況。存貨管理策略定期盤點(diǎn)法定期盤點(diǎn)法是企業(yè)在一定時(shí)間間隔內(nèi)，對(duì)所有存貨進(jìn)行全面清點(diǎn)，確定庫(kù)存數(shù)量的一種方法。適合管理較少品種、價(jià)值較高的存貨。循環(huán)盤點(diǎn)法循環(huán)盤點(diǎn)法是指對(duì)存貨進(jìn)行逐日盤點(diǎn)，并與記錄進(jìn)行核對(duì)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正存貨差錯(cuò)的一種方法。適合管理品種多、價(jià)值較低的存貨。ABC分類法ABC分類法是指將存貨按其重要程度進(jìn)行分類，A類存貨為重要存貨，需要重點(diǎn)關(guān)注，B類存貨為一般存貨，C類存貨為次要存貨。適合管理多品種、價(jià)值差異較大的存貨。先進(jìn)先出法(FIFO)先進(jìn)先出法是指先入庫(kù)的存貨先出庫(kù)，適用于食品、藥品等易腐爛或失效的存貨。運(yùn)輸管理運(yùn)輸管理是供應(yīng)鏈管理的重要環(huán)節(jié)，對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈的效率和成本都有著至關(guān)重要的影響。它涉及到貨物從供應(yīng)商到客戶的運(yùn)輸過(guò)程，包括運(yùn)輸方式的選擇、運(yùn)輸路線的規(guī)劃、運(yùn)輸成本的控制以及運(yùn)輸過(guò)程的監(jiān)控等。1運(yùn)輸計(jì)劃根據(jù)訂單需求、庫(kù)存狀況、運(yùn)輸成本等因素制定合理的運(yùn)輸計(jì)劃。2運(yùn)輸執(zhí)行選擇合適的運(yùn)輸方式，安排車輛，監(jiān)控貨物運(yùn)輸過(guò)程。3運(yùn)輸監(jiān)控實(shí)時(shí)跟蹤貨物位置，確保貨物安全送達(dá)目的地。4運(yùn)輸評(píng)估定期評(píng)估運(yùn)輸績(jī)效，優(yōu)化運(yùn)輸方案，降低運(yùn)輸成本。運(yùn)輸管理的目標(biāo)是確保貨物能夠及時(shí)、安全、經(jīng)濟(jì)地送到目的地，滿足客戶需求，提高供應(yīng)鏈效率，降低供應(yīng)鏈成本。運(yùn)輸成本核算運(yùn)輸成本是供應(yīng)鏈管理的重要組成部分，對(duì)其進(jìn)行準(zhǔn)確核算，可以有效降低運(yùn)輸成本，提高供應(yīng)鏈效率。運(yùn)輸成本核算包括運(yùn)輸成本的分類、收集、分析和控制等方面。1固定成本車輛折舊、保險(xiǎn)、維修等2變動(dòng)成本燃油、人工、過(guò)路費(fèi)等3混合成本部分固定部分變動(dòng)運(yùn)輸成本管控優(yōu)化運(yùn)輸路線選擇最優(yōu)的路線，減少運(yùn)輸里程，降低燃油成本。提高裝載效率合理規(guī)劃貨物裝載方式，提高載貨量，降低運(yùn)輸頻次。車輛管理定期維護(hù)保養(yǎng)車輛，降低維修成本，提高車輛使用壽命。整合運(yùn)輸資源選擇合適的運(yùn)輸方式，與運(yùn)輸供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，降低運(yùn)輸成本。倉(cāng)儲(chǔ)管理倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃涉及選址、布局、設(shè)備配置等，旨在優(yōu)化物流效率，降低成本。倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)包括收貨、驗(yàn)貨、存儲(chǔ)、揀貨、出貨、包裝等環(huán)節(jié)，需要科學(xué)管理以提高效率。庫(kù)存管理控制庫(kù)存水平，平衡供應(yīng)和需求，降低庫(kù)存成本，提高資金周轉(zhuǎn)率。安全管理保障倉(cāng)庫(kù)安全，防止貨物損壞、丟失、火災(zāi)等事故發(fā)生，確保安全生產(chǎn)。信息管理利用信息技術(shù)實(shí)現(xiàn)倉(cāng)庫(kù)信息的采集、存儲(chǔ)、處理、分析，提高管理效率。倉(cāng)儲(chǔ)成本核算成本項(xiàng)目核算方法計(jì)算公式倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施成本折舊法年折舊額=資產(chǎn)原值×折舊率倉(cāng)儲(chǔ)人員成本人工成本法人工成本=人工工資+福利費(fèi)倉(cāng)儲(chǔ)管理成本成本分配法倉(cāng)儲(chǔ)管理成本=管理費(fèi)用/倉(cāng)儲(chǔ)面積倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備成本折舊法年折舊額=資產(chǎn)原值×折舊率倉(cāng)儲(chǔ)能源成本實(shí)際消耗法能源成本=能源單價(jià)×能源消耗量倉(cāng)儲(chǔ)成本優(yōu)化倉(cāng)庫(kù)布局優(yōu)化合理設(shè)計(jì)倉(cāng)庫(kù)布局，提高空間利用率，減少搬運(yùn)距離。庫(kù)存管理優(yōu)化運(yùn)用科學(xué)的庫(kù)存管理方法，降低庫(kù)存積壓，減少庫(kù)存成本。倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備優(yōu)化選擇合適的倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備，提高作業(yè)效率，降低設(shè)備損耗。信息化管理優(yōu)化利用信息技術(shù)，實(shí)現(xiàn)倉(cāng)儲(chǔ)管理的自動(dòng)化，提高效率和準(zhǔn)確性。供應(yīng)鏈管理信息系統(tǒng)供應(yīng)鏈管理信息系統(tǒng)(SCMIS)是一個(gè)整合的系統(tǒng)，它將供應(yīng)鏈中的所有環(huán)節(jié)，包括采購(gòu)、生產(chǎn)、庫(kù)存、物流、銷售等，連接在一起。SCMIS的核心功能包括數(shù)據(jù)收集、分析、預(yù)測(cè)、計(jì)劃和控制，幫助企業(yè)優(yōu)化供應(yīng)鏈流程，提高效率和效益。信息系統(tǒng)集成數(shù)據(jù)共享整合不同系統(tǒng)的數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)交換和共享，避免信息孤島。流程優(yōu)化將供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的業(yè)務(wù)流程整合，提升效率，降低成本。系統(tǒng)協(xié)同通過(guò)接口集成，實(shí)現(xiàn)不同系統(tǒng)之間的協(xié)同工作，提高供應(yīng)鏈整體效率。信息整合將供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的信息整合到一個(gè)平臺(tái)，便于分析和決策。供應(yīng)鏈管理績(jī)效考核1成本降低采購(gòu)成本、庫(kù)存成本、運(yùn)輸成本、倉(cāng)儲(chǔ)成本等。2服務(wù)提升交貨速度、交貨準(zhǔn)確率、產(chǎn)品質(zhì)量等。3效率優(yōu)化供應(yīng)鏈流程，提高工作效率。4盈利能力提升利潤(rùn)率、投資回報(bào)率等。5可持續(xù)發(fā)展降低環(huán)境影響，實(shí)現(xiàn)社會(huì)責(zé)任。供應(yīng)鏈管理績(jī)效考核是衡量供應(yīng)鏈管理水平的關(guān)鍵指標(biāo)。通過(guò)評(píng)估供應(yīng)鏈的成本、服務(wù)、效率、盈利能力和可持續(xù)發(fā)展等方面，可以識(shí)別供應(yīng)鏈中的問(wèn)題，制定改進(jìn)措施，提升整體供應(yīng)鏈管理水平。績(jī)效指標(biāo)體系采購(gòu)成本例如，采購(gòu)成本率、采購(gòu)周期、采購(gòu)訂單準(zhǔn)確率等指標(biāo)，可以衡量采購(gòu)部門的效率和成本控制能力。庫(kù)存周轉(zhuǎn)率庫(kù)存周轉(zhuǎn)率越高，說(shuō)明企業(yè)庫(kù)存管理效率越高，資金周轉(zhuǎn)速度越快，減少資金占用。運(yùn)輸成本運(yùn)輸成本率、運(yùn)輸時(shí)間、貨物損耗率等指標(biāo)，可以反映物流效率和成本管控水平。客戶滿意度客戶滿意度、交貨及時(shí)率、產(chǎn)品質(zhì)量合格率等指標(biāo)，反映供應(yīng)鏈管理的最終目標(biāo)?？?jī)效改善措施成本優(yōu)化采購(gòu)成本、存貨成本、運(yùn)輸成本、倉(cāng)儲(chǔ)成本等方面的優(yōu)化.物流優(yōu)化運(yùn)輸路線、配送時(shí)間、倉(cāng)儲(chǔ)布局等方面的優(yōu)化.信息共享供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)信息共享，提高協(xié)同效率.合作共贏與供應(yīng)商、物流服務(wù)商等建立良好的合作關(guān)系，共同提升價(jià)值.案例分析本節(jié)將通過(guò)案例分析的方式，深入探討供應(yīng)過(guò)程的實(shí)際應(yīng)用場(chǎng)景。以一家大型制造企業(yè)的供應(yīng)鏈為例，分析其采購(gòu)、庫(kù)存、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)等環(huán)節(jié)的運(yùn)作模式。通過(guò)案例分析，可以更好地理解供應(yīng)鏈管理理論在實(shí)踐中的應(yīng)用，并學(xué)習(xí)解決實(shí)際問(wèn)題的方法。典型問(wèn)題解答本課程中，學(xué)生可能遇到各種問(wèn)題，例如：如何計(jì)算采購(gòu)成本？如何選擇最佳庫(kù)存管理策略？如何優(yōu)化物流運(yùn)輸？如何衡量供應(yīng)鏈管理績(jī)效？我們會(huì)針對(duì)每個(gè)問(wèn)題進(jìn)行深入解析，并提供具體的案例和解決方案。我們希望通過(guò)解答這些問(wèn)題，幫助學(xué)生更好地理解供應(yīng)鏈管理的理論和實(shí)踐，并提高他們的實(shí)際操作能力?？偨Y(jié)與展望供應(yīng)鏈協(xié)同未來(lái)供應(yīng)鏈管理將更加注重協(xié)同合作，企業(yè)間信息共享和數(shù)據(jù)協(xié)同將成為關(guān)鍵。數(shù)字化轉(zhuǎn)型數(shù)字化技術(shù)將繼續(xù)推動(dòng)供應(yīng)鏈管理變革，人工智能、大數(shù)據(jù)分析等技術(shù)將廣泛應(yīng)用?？沙掷m(xù)發(fā)展綠色供應(yīng)鏈管理將受到越來(lái)越重視，企業(yè)將更加關(guān)注環(huán)境保護(hù)和社會(huì)責(zé)任。課程作業(yè)要求案例分析報(bào)告選擇一個(gè)與供應(yīng)鏈管理相關(guān)的案例，進(jìn)行分析并撰寫報(bào)告。文獻(xiàn)綜述選擇一個(gè)供應(yīng)鏈管理領(lǐng)域的研究方向，進(jìn)行文獻(xiàn)綜述。供應(yīng)鏈管理模擬使用供應(yīng)鏈管理模擬軟件