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文檔簡介

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方:XXX乙方:XXXPERSONALRESUMERESUME2024年度食堂承包與食品安全風(fēng)險評估合同本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方信息1.2食堂方信息2.合同標(biāo)的2.1食堂承包范圍2.2食堂經(jīng)營內(nèi)容3.合同期限3.1合同起始日期3.2合同終止日期4.合同價格及支付方式4.1合同價格4.2價格調(diào)整機制4.3支付方式5.食品安全管理5.1食品安全責(zé)任5.2食品安全管理措施5.3食品安全風(fēng)險評估6.食品安全風(fēng)險評估方法6.1風(fēng)險評估指標(biāo)6.2風(fēng)險評估程序6.3風(fēng)險評估結(jié)果處理7.質(zhì)量要求7.1食材采購標(biāo)準7.2食品加工標(biāo)準7.3食品儲存標(biāo)準8.服務(wù)標(biāo)準8.1食堂環(huán)境衛(wèi)生8.2服務(wù)態(tài)度8.3服務(wù)效率9.違約責(zé)任9.1違約情形9.2違約責(zé)任承擔(dān)10.爭議解決10.1爭議解決方式10.2爭議解決機構(gòu)11.合同解除11.1合同解除條件11.2合同解除程序12.合同生效12.1合同生效條件12.2合同生效日期13.合同附件13.1附件一:食堂承包協(xié)議13.2附件二:食品安全風(fēng)險評估報告14.其他約定14.1合同變更14.2合同解除14.3合同終止第一部分:合同如下:1.合同雙方基本信息1.1承包方信息1.1.1名稱:X餐飲管理有限公司1.1.2法定代表人:1.1.3注冊地址:省市區(qū)路號1.1.4聯(lián)系電話:138xxxx56781.1.5傳真:02756781.2食堂方信息1.2.1名稱:學(xué)校食堂1.2.2地址:省市區(qū)路號1.2.3聯(lián)系人:1.2.4聯(lián)系電話:139xxxx56782.合同標(biāo)的2.1食堂承包范圍2.1.1承包方負責(zé)學(xué)校食堂的日常經(jīng)營和管理2.1.2承包方負責(zé)食堂的裝修、設(shè)備維護及更新2.1.3承包方負責(zé)食堂的食材采購、加工、儲存及配送2.2食堂經(jīng)營內(nèi)容2.2.1提供早餐、午餐、晚餐等三餐服務(wù)2.2.2提供特色小吃、飲料等附屬服務(wù)2.2.3舉辦節(jié)日、慶典等活動3.合同期限3.1合同起始日期:2024年1月1日3.2合同終止日期:2027年12月31日4.合同價格及支付方式4.1合同價格:人民幣X萬元整4.2價格調(diào)整機制:根據(jù)市場行情及物價變動,每年調(diào)整一次4.3支付方式:每月支付一次,支付日期為每月的日,支付金額為上月實際營業(yè)額的%5.食品安全管理5.1食品安全責(zé)任5.1.1承包方對食堂的食品安全負全責(zé)5.1.2食堂方對承包方的食品安全工作進行監(jiān)督5.2食品安全管理措施5.2.1建立健全食品安全管理制度5.2.2對食材供應(yīng)商進行嚴格審查5.2.3定期對食堂進行食品安全檢查5.3食品安全風(fēng)險評估5.3.1定期對食堂進行食品安全風(fēng)險評估5.3.2風(fēng)險評估結(jié)果作為改進食堂食品安全工作的依據(jù)6.食品安全風(fēng)險評估方法6.1風(fēng)險評估指標(biāo)6.1.1食材質(zhì)量6.1.2食品加工過程6.1.3食品儲存條件6.1.4食品安全管理制度6.2風(fēng)險評估程序6.2.1制定風(fēng)險評估計劃6.2.2收集風(fēng)險評估數(shù)據(jù)6.2.3分析風(fēng)險評估數(shù)據(jù)6.2.4制定風(fēng)險控制措施6.3風(fēng)險評估結(jié)果處理6.3.2將風(fēng)險評估結(jié)果報告食堂方6.3.3對風(fēng)險控制措施進行跟蹤落實7.質(zhì)量要求7.1食材采購標(biāo)準7.1.1食材必須符合國家食品安全標(biāo)準7.1.2食材供應(yīng)商必須具備合法經(jīng)營資質(zhì)7.1.3食材必須新鮮、衛(wèi)生、無污染7.2食品加工標(biāo)準7.2.1食品加工過程必須符合食品安全操作規(guī)范7.2.2食品加工人員必須持有健康證明7.2.3食品加工場所必須保持清潔、衛(wèi)生7.3食品儲存標(biāo)準7.3.1食品儲存場所必須符合儲存條件7.3.2食品儲存溫度、濕度必須符合要求7.3.3食品儲存時間必須嚴格控制8.服務(wù)標(biāo)準8.1食堂環(huán)境衛(wèi)生8.1.1食堂內(nèi)環(huán)境整潔,無垃圾、油污8.1.2食堂地面、墻面、門窗定期清潔消毒8.1.3食堂衛(wèi)生間設(shè)施完好,保持清潔8.2服務(wù)態(tài)度8.2.1食堂工作人員禮貌待人,熱情服務(wù)8.2.2食堂工作人員著裝規(guī)范,佩戴工牌8.2.3食堂工作人員接受顧客意見,及時改進服務(wù)8.3服務(wù)效率8.3.1食堂用餐高峰期,保證服務(wù)響應(yīng)時間不超過5分鐘8.3.2食堂提供快速結(jié)賬服務(wù),減少排隊等候時間8.3.3食堂定期開展服務(wù)質(zhì)量培訓(xùn),提高服務(wù)效率9.違約責(zé)任9.1違約情形9.1.1未按時支付合同款項9.1.2未履行食品安全管理責(zé)任,導(dǎo)致食品安全事故9.1.3未按合同約定提供服務(wù)質(zhì)量9.2違約責(zé)任承擔(dān)9.2.1違約方應(yīng)向守約方支付違約金,違約金為合同總價的%9.2.2違約方應(yīng)承擔(dān)因違約行為給守約方造成的損失9.2.3違約方如構(gòu)成犯罪,應(yīng)承擔(dān)刑事責(zé)任10.爭議解決10.1爭議解決方式10.1.1雙方應(yīng)友好協(xié)商解決爭議10.1.2協(xié)商不成,提交合同約定的仲裁機構(gòu)仲裁10.1.3仲裁機構(gòu)應(yīng)按照中華人民共和國仲裁法的規(guī)定進行仲裁10.2爭議解決機構(gòu)10.2.1爭議解決機構(gòu)為省市仲裁委員會10.2.2仲裁地點為省市11.合同解除11.1合同解除條件11.1.1一方違約,另一方有權(quán)解除合同11.1.2合同約定的解除條件成就11.1.3合同履行過程中,因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行11.2合同解除程序11.2.1解除合同的一方應(yīng)書面通知對方11.2.2雙方應(yīng)就合同解除事宜進行協(xié)商11.2.3合同解除后,雙方應(yīng)按約定處理剩余事宜12.合同生效12.1合同生效條件12.1.1雙方簽字蓋章12.1.2合同經(jīng)雙方法定代表人或授權(quán)代表簽字12.1.3合同符合法律法規(guī)規(guī)定12.2合同生效日期12.2.1合同自雙方簽字蓋章之日起生效13.合同附件13.1附件一:食堂承包協(xié)議13.2附件二:食品安全風(fēng)險評估報告13.3附件三:服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準14.其他約定14.1合同變更14.1.1合同變更需經(jīng)雙方協(xié)商一致14.1.2合同變更應(yīng)以書面形式進行14.2合同解除14.2.1合同解除需符合法定解除條件14.2.2合同解除后,雙方應(yīng)按約定處理剩余事宜14.3合同終止14.3.1合同期限屆滿,合同自然終止14.3.2合同解除后,合同終止第二部分:第三方介入后的修正1.第三方介入的概念與范圍1.1第三方介入是指在合同履行過程中,為了實現(xiàn)合同目的,經(jīng)甲乙雙方同意,引入的具有獨立法律地位的第三方。1.2第三方介入的范圍包括但不限于中介方、咨詢方、監(jiān)理方、檢測方等。2.第三方介入的引入程序2.1甲乙雙方應(yīng)就第三方介入達成一致意見,并簽訂書面協(xié)議。2.2第三方介入?yún)f(xié)議應(yīng)明確第三方的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任。2.3第三方介入?yún)f(xié)議作為本合同的附件,與本合同具有同等法律效力。3.第三方介入的責(zé)權(quán)利3.1第三方應(yīng)遵守國家法律法規(guī)和合同約定,獨立、公正地履行職責(zé)。3.2第三方的權(quán)利:3.2.1獲得甲乙雙方提供的必要信息;3.2.2對甲乙雙方提供的服務(wù)進行監(jiān)督和檢查;3.2.3要求甲乙雙方改正違約行為;3.2.4要求甲乙雙方承擔(dān)違約責(zé)任。3.3第三方的義務(wù):3.3.1按照合同約定,按時提交第三方介入報告;3.3.2對甲乙雙方提供的服務(wù)進行保密;3.3.3對甲乙雙方的爭議進行調(diào)解;3.3.4對合同履行過程中發(fā)現(xiàn)的問題提出建議。3.4第三方的責(zé)任:3.4.1第三方因故意或重大過失導(dǎo)致合同履行失敗的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任;3.4.2第三方未履行保密義務(wù),泄露甲乙雙方商業(yè)秘密的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。4.第三方責(zé)任限額4.1第三方責(zé)任限額由甲乙雙方在第三方介入?yún)f(xié)議中約定,一般不超過合同總價的%。4.2第三方責(zé)任限額的具體計算方式由甲乙雙方在第三方介入?yún)f(xié)議中明確。5.第三方與其他各方的劃分說明5.1第三方與甲方的劃分:5.1.1第三方對甲方提供的服務(wù)進行監(jiān)督和檢查,甲方應(yīng)予以配合;5.1.2第三方發(fā)現(xiàn)甲方違約行為,有權(quán)要求甲方改正,甲方應(yīng)在合理期限內(nèi)予以改正;5.1.3第三方對甲方承擔(dān)違約責(zé)任,甲方應(yīng)按照合同約定承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。5.2第三方與乙方的劃分:5.2.1第三方對乙方提供的服務(wù)進行監(jiān)督和檢查,乙方應(yīng)予以配合;5.2.2第三方發(fā)現(xiàn)乙方違約行為,有權(quán)要求乙方改正,乙方應(yīng)在合理期限內(nèi)予以改正;5.2.3第三方對乙方承擔(dān)違約責(zé)任,乙方應(yīng)按照合同約定承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。5.3第三方與甲乙雙方共同的責(zé)任:5.3.1第三方介入過程中,如因甲乙雙方共同原因?qū)е潞贤男惺?,甲乙雙方應(yīng)共同承擔(dān)違約責(zé)任;5.3.2第三方介入過程中,如因第三方原因?qū)е潞贤男惺?,第三方?yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。6.第三方介入的費用6.1第三方介入費用由甲乙雙方在第三方介入?yún)f(xié)議中約定,一般包括咨詢費、檢測費、監(jiān)理費等。6.2第三方介入費用由甲方承擔(dān),甲方在支付合同款項時,應(yīng)將第三方介入費用一并支付。7.第三方介入的終止7.1第三方介入?yún)f(xié)議約定的第三方介入期限屆滿,或合同約定的第三方介入條件成就,第三方介入終止。7.2第三方介入終止后,第三方應(yīng)向甲乙雙方提交第三方介入報告,并辦理相關(guān)手續(xù)。8.第三方介入的爭議解決8.1第三方介入過程中發(fā)生爭議,甲乙雙方應(yīng)友好協(xié)商解決。8.2協(xié)商不成的,可提交合同約定的仲裁機構(gòu)仲裁,或依法向人民法院提起訴訟。第三部分:其他補充性說明和解釋說明一:附件列表:1.附件一:食堂承包協(xié)議詳細要求:包括合同雙方的基本信息、承包范圍、期限、價格、食品安全管理等內(nèi)容,由雙方簽字蓋章。說明:本附件為合同主體部分,明確了雙方的權(quán)利和義務(wù)。2.附件二:食品安全風(fēng)險評估報告詳細要求:包括風(fēng)險評估指標(biāo)、程序、結(jié)果、風(fēng)險控制措施等內(nèi)容,由第三方風(fēng)險評估機構(gòu)出具。說明:本附件用于證明食堂食品安全管理措施的有效性。3.附件三:服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準詳細要求:包括環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度、服務(wù)效率等方面的具體要求,由雙方共同制定。說明:本附件用于規(guī)范食堂服務(wù)質(zhì)量,提高顧客滿意度。4.附件四:第三方介入?yún)f(xié)議詳細要求:包括第三方的基本信息、權(quán)利、義務(wù)、責(zé)任、費用等內(nèi)容,由甲乙雙方與第三方共同簽訂。說明:本附件明確了第三方介入的具體事項,確保第三方履行職責(zé)。5.附件五:違約責(zé)任認定書詳細要求:包括違約行為的描述、責(zé)任認定、賠償金額等內(nèi)容,由雙方協(xié)商或仲裁機構(gòu)出具。說明:本附件用于明確違約責(zé)任,保障雙方權(quán)益。6.附件六:合同履行情況報告詳細要求:包括合同履行進度、存在問題、改進措施等內(nèi)容,由甲乙雙方共同編寫。說明:本附件用于跟蹤合同履行情況,及時解決問題。說明二:違約行為及責(zé)任認定:1.違約行為:1.1未按時支付合同款項;1.2未履行食品安全管理責(zé)任,導(dǎo)致食品安全事故;1.3未按合同約定提供服務(wù)質(zhì)量;1.4未按照合同約定進行裝修、設(shè)備維護及更新;1.5未按照合同約定提供食材采購、加工、儲存及配送;1.6未經(jīng)對方同意,擅自變更合同內(nèi)容;1.7未履行合同約定的保密義務(wù);1.8未履行合同約定的其他義務(wù)。2.責(zé)任認定標(biāo)準:2.1違約行為發(fā)生,經(jīng)證實為故意或重大過失,責(zé)任方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任;2.2違約行為發(fā)生,經(jīng)證實為一般過失,責(zé)任方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任;2.3違約行為發(fā)生,因不可抗力導(dǎo)致,責(zé)任免除。3.示例說明:3.1承包方未按時支付食堂方合同款項,構(gòu)成違約,應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,支付違約金;3.2承包方在食品安全管理上存在重大過失,導(dǎo)致食品安全事故,應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任,賠償食堂方損失;3.3乙方提供的服務(wù)未達到合同約定的標(biāo)準,構(gòu)成違約,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任,進行整改。全文完。2024年度食堂承包與食品安全風(fēng)險評估合同1本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方信息1.2承租方信息1.3合同簽訂日期2.食堂承包范圍2.1承包區(qū)域2.2承包設(shè)施2.3承包期限3.食堂經(jīng)營內(nèi)容3.1食品種類3.2服務(wù)時間3.3服務(wù)對象4.食品安全風(fēng)險評估4.1風(fēng)險評估原則4.2風(fēng)險評估內(nèi)容4.3風(fēng)險評估方法5.食品安全管理制度5.1食品采購管理制度5.2食品加工管理制度5.3食品儲存管理制度5.4食品銷售管理制度6.食品安全責(zé)任6.1承包方責(zé)任6.2承租方責(zé)任6.3第三方責(zé)任7.合同履行與變更7.1合同履行7.2合同變更7.3合同解除8.付款方式與結(jié)算8.1付款方式8.2結(jié)算方式8.3付款期限9.違約責(zé)任9.1承包方違約責(zé)任9.2承租方違約責(zé)任9.3第三方違約責(zé)任10.爭議解決10.1爭議解決方式10.2爭議解決機構(gòu)10.3爭議解決程序11.合同生效與終止11.1合同生效11.2合同終止11.3合同解除12.合同附件12.1附件一:食堂承包合同12.2附件二:食品安全風(fēng)險評估報告12.3附件三:其他相關(guān)文件13.合同簽訂與備案13.1合同簽訂13.2合同備案13.3合同效力14.其他約定事項14.1通知方式14.2合同解釋14.3合同附件效力第一部分:合同如下:1.合同雙方基本信息1.1承包方信息1.1.1名稱:____________________1.1.2法定代表人:____________________1.1.3注冊地址:____________________1.1.4聯(lián)系電話:____________________1.1.5電子郵箱:____________________1.2承租方信息1.2.1名稱:____________________1.2.2法定代表人:____________________1.2.3注冊地址:____________________1.2.4聯(lián)系電話:____________________1.2.5電子郵箱:____________________1.3合同簽訂日期:____年____月____日2.食堂承包范圍2.1承包區(qū)域:____________________2.2承包設(shè)施:____________________2.3承包期限:自____年____月____日起至____年____月____日止3.食堂經(jīng)營內(nèi)容3.1食品種類:____________________3.2服務(wù)時間:____________________3.3服務(wù)對象:____________________4.食品安全風(fēng)險評估4.1風(fēng)險評估原則:____________________4.2風(fēng)險評估內(nèi)容:____________________4.3風(fēng)險評估方法:____________________5.食品安全管理制度5.1食品采購管理制度:____________________5.2食品加工管理制度:____________________5.3食品儲存管理制度:____________________5.4食品銷售管理制度:____________________6.食品安全責(zé)任6.1承包方責(zé)任:____________________6.2承租方責(zé)任:____________________6.3第三方責(zé)任:____________________7.合同履行與變更7.1合同履行:雙方應(yīng)嚴格按照合同約定履行各自義務(wù),確保食堂的正常運營和食品安全。7.2合同變更:任何一方提出變更合同內(nèi)容,應(yīng)書面通知對方,經(jīng)雙方協(xié)商一致后方可生效。7.3合同解除:在合同履行過程中,如出現(xiàn)下列情況之一,任何一方有權(quán)解除合同:7.3.1一方嚴重違約,另一方提出解除合同;7.3.2因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行,經(jīng)雙方協(xié)商一致解除合同;7.3.3法律法規(guī)或政策變化導(dǎo)致合同無法履行,經(jīng)雙方協(xié)商一致解除合同。8.付款方式與結(jié)算8.1付款方式:承包方應(yīng)按照合同約定,定期向承租方支付承包費用。8.2結(jié)算方式:雙方應(yīng)采用銀行轉(zhuǎn)賬或現(xiàn)金支付的方式進行結(jié)算。8.3付款期限:承包方應(yīng)在合同約定的付款期限內(nèi)支付相應(yīng)款項。9.違約責(zé)任9.1承包方違約責(zé)任:9.1.1若承包方未按合同約定支付承包費用,應(yīng)向承租方支付違約金,違約金為應(yīng)付金額的_____%。9.1.2若承包方未按合同約定提供合格的食堂設(shè)施,應(yīng)負責(zé)修復(fù)或更換,并承擔(dān)由此產(chǎn)生的費用。9.2承租方違約責(zé)任:9.2.1若承租方未按合同約定支付承包費用,應(yīng)向承包方支付違約金,違約金為應(yīng)付金額的_____%。9.2.2若承租方未按合同約定履行食品安全責(zé)任,導(dǎo)致食品安全事故,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。10.爭議解決10.1爭議解決方式:雙方應(yīng)友好協(xié)商解決合同履行過程中發(fā)生的爭議。10.2爭議解決機構(gòu):如協(xié)商不成,任何一方均可向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。10.3爭議解決程序:訴訟過程中,雙方應(yīng)積極配合法院調(diào)查取證,按時出庭參加訴訟。11.合同生效與終止11.1合同生效:本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。11.2合同終止:合同期滿或雙方協(xié)商一致解除合同,合同終止。11.3合同解除:除第七條第7.3款規(guī)定的情形外,任何一方不得單方面解除合同。12.合同附件12.1附件一:食堂承包合同12.2附件二:食品安全風(fēng)險評估報告12.3附件三:其他相關(guān)文件13.合同簽訂與備案13.1合同簽訂:本合同一式____份,雙方各執(zhí)____份,具有同等法律效力。13.2合同備案:本合同簽訂后,雙方應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定向有關(guān)部門備案。13.3合同效力:本合同自簽訂之日起生效,對雙方具有法律約束力。14.其他約定事項14.1通知方式:雙方之間的通知應(yīng)以書面形式進行,通過信函、電子郵件或?qū)H怂瓦_等方式。14.2合同解釋:本合同如有未盡事宜,由雙方協(xié)商解決;如有歧義,以雙方簽字(或蓋章)的書面文件為準。14.3合同附件效力:合同附件與本合同具有同等法律效力,與本合同不一致的,以本合同為準。第二部分:第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1第三方定義:在本合同中,第三方是指除合同雙方(甲方和乙方)以外的,根據(jù)合同約定或雙方一致同意,介入合同履行、監(jiān)督、評估或提供專業(yè)服務(wù)的任何個人、企業(yè)或其他組織。15.2第三方介入目的:第三方介入旨在提高合同履行的效率、保障食品安全、提供專業(yè)意見和監(jiān)督執(zhí)行情況。16.第三方介入類型16.1中介方:指為甲方和乙方提供信息、溝通和協(xié)調(diào)服務(wù)的第三方,如經(jīng)紀公司、咨詢服務(wù)機構(gòu)等。16.2監(jiān)督方:指對合同履行過程進行監(jiān)督,確保合同條款得到執(zhí)行的第三方,如食品安全監(jiān)管部門、第三方認證機構(gòu)等。16.3評估方:指對合同履行效果進行評估,提供專業(yè)意見的第三方,如獨立審計機構(gòu)、專業(yè)評估公司等。17.第三方介入程序17.1介入申請:任何一方均可向?qū)Ψ教岢鲆氲谌降纳暾?,并說明介入理由和預(yù)期目標(biāo)。17.2第三方選定:雙方應(yīng)共同協(xié)商選定合適的第三方,并確保第三方具備相應(yīng)的資質(zhì)和能力。17.3介入?yún)f(xié)議:雙方與第三方應(yīng)簽訂書面協(xié)議,明確第三方的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任。18.第三方責(zé)任限額18.1責(zé)任限額:第三方應(yīng)在本合同約定的責(zé)任限額內(nèi)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。責(zé)任限額應(yīng)根據(jù)第三方的專業(yè)能力、介入目的和合同約定確定。18.2責(zé)任范圍:第三方責(zé)任限于其介入范圍內(nèi)的行為,對于超出其介入范圍的行為,第三方不承擔(dān)責(zé)任。19.第三方權(quán)利與義務(wù)19.1權(quán)利:19.1.1第三方有權(quán)要求甲方和乙方提供必要的資料和協(xié)助,以完成其介入任務(wù)。19.1.2第三方有權(quán)根據(jù)合同約定和介入?yún)f(xié)議,對甲方和乙方的行為進行監(jiān)督和評估。19.2義務(wù):19.2.1第三方應(yīng)遵守國家法律法規(guī)和行業(yè)規(guī)范,確保其介入行為的合法性。19.2.2第三方應(yīng)保守商業(yè)秘密,不得泄露甲方和乙方的商業(yè)信息。20.第三方與其他各方的劃分說明20.1第三方與甲方的關(guān)系:第三方與甲方之間是委托代理關(guān)系,第三方應(yīng)按照甲方的要求和授權(quán)行事。20.2第三方與乙方的關(guān)系:第三方與乙方之間是受托服務(wù)關(guān)系,第三方應(yīng)按照乙方的要求和授權(quán)行事。20.3第三方與合同履行的關(guān)系:第三方介入合同履行,但不對合同履行結(jié)果承擔(dān)直接責(zé)任,其責(zé)任限于其介入范圍內(nèi)。21.第三方介入的合同變更21.1合同變更:如第三方介入需要調(diào)整合同內(nèi)容,甲方和乙方應(yīng)協(xié)商一致,并書面修改合同相關(guān)條款。22.第三方介入的合同終止22.1合同終止:如第三方介入因故終止,甲方和乙方應(yīng)協(xié)商一致,并書面終止第三方介入?yún)f(xié)議。23.第三方介入的爭議解決23.1爭議解決:如第三方介入過程中發(fā)生爭議,應(yīng)由甲方和乙方協(xié)商解決;協(xié)商不成的,可參照第10條爭議解決方式處理。第三部分:其他補充性說明和解釋說明一:附件列表:1.附件一:食堂承包合同詳細要求:包含合同雙方的基本信息、承包范圍、經(jīng)營內(nèi)容、風(fēng)險評估、管理制度、責(zé)任、付款方式、違約責(zé)任、爭議解決、生效與終止等條款。說明:本附件為合同主體部分,詳細規(guī)定了雙方的權(quán)利和義務(wù)。2.附件二:食品安全風(fēng)險評估報告詳細要求:包括風(fēng)險評估的原則、內(nèi)容、方法、結(jié)果和建議。說明:本附件為食品安全風(fēng)險評估的詳細記錄,用于指導(dǎo)食堂的食品安全管理。3.附件三:食品安全管理制度詳細要求:包括食品采購、加工、儲存、銷售等方面的管理制度。說明:本附件為食堂食品安全管理的具體措施,確保食品安全。4.附件四:第三方介入?yún)f(xié)議詳細要求:包括第三方的類型、責(zé)任、權(quán)利、義務(wù)、責(zé)任限額、合同變更、合同終止、爭議解決等條款。說明:本附件為第三方介入的具體協(xié)議,明確第三方在合同中的角色和責(zé)任。5.附件五:付款憑證詳細要求:包括付款日期、金額、付款方式、收款人信息等。說明:本附件為付款記錄,證明承包費用的支付情況。6.附件六:違約金支付憑證詳細要求:包括違約金支付日期、金額、付款方式、收款人信息等。說明:本附件為違約金支付記錄,證明違約金的支付情況。7.附件七:爭議解決協(xié)議詳細要求:包括爭議解決方式、機構(gòu)、程序等。說明:本附件為爭議解決的詳細安排,確保爭議得到及時解決。8.附件八:合同變更協(xié)議詳細要求:包括變更內(nèi)容、雙方簽字(或蓋章)日期等。說明:本附件為合同變更的書面記錄,確保變更得到雙方認可。9.附件九:合同終止協(xié)議詳細要求:包括終止原因、雙方簽字(或蓋章)日期等。說明:本附件為合同終止的書面記錄,確保終止得到雙方認可。說明二:違約行為及責(zé)任認定:1.違約行為:1.1甲方未按合同約定支付承包費用。1.2乙方未按合同約定提供合格的食堂設(shè)施。1.3任何一方未按合同約定履行食品安全責(zé)任。1.4任何一方未按合同約定履行付款義務(wù)。1.5任何一方未按合同約定履行爭議解決義務(wù)。2.責(zé)任認定標(biāo)準:2.1違約行為一經(jīng)確認,違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。2.2違約責(zé)任包括但不限于支付違約金、賠償損失、承擔(dān)法律責(zé)任等。2.3違約金的計算標(biāo)準根據(jù)合同約定或法律法規(guī)規(guī)定執(zhí)行。3.違約責(zé)任示例:3.1甲方未按合同約定支付承包費用,應(yīng)向乙方支付違約金,違約金為應(yīng)付金額的_____%。3.2乙方未按合同約定提供合格的食堂設(shè)施,應(yīng)負責(zé)修復(fù)或更換,并承擔(dān)由此產(chǎn)生的費用。3.3任何一方未按合同約定履行食品安全責(zé)任,導(dǎo)致食品安全事故,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。全文完。2024年度食堂承包與食品安全風(fēng)險評估合同2本合同目錄一覽1.承包方的基本信息1.1承包方名稱1.2承包方地址1.3承包方法定代表人1.4承包方聯(lián)系方式2.承包方資質(zhì)與要求2.1承包方經(jīng)營許可證2.2食品安全管理人員資格證書2.3食品安全管理制度3.承包范圍與期限3.1承包食堂的具體位置3.2承包期限3.3合同終止條件4.食堂設(shè)施與設(shè)備4.1食堂設(shè)施清單4.2食堂設(shè)備清單4.3設(shè)施與設(shè)備的維護保養(yǎng)責(zé)任5.食材采購與質(zhì)量要求5.1食材采購渠道5.2食材質(zhì)量標(biāo)準5.3食材驗收流程5.4食材存儲要求6.食品加工與制作6.1食品加工流程6.2食品制作規(guī)范6.3食品衛(wèi)生要求7.食堂衛(wèi)生與消毒7.1食堂衛(wèi)生標(biāo)準7.2消毒流程與方法7.3衛(wèi)生檢查與評估8.食品安全風(fēng)險評估8.1風(fēng)險評估標(biāo)準8.2風(fēng)險評估方法8.3風(fēng)險防范措施9.食堂服務(wù)質(zhì)量與滿意度9.1服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準9.2滿意度調(diào)查與評估9.3質(zhì)量改進措施10.合同履行與監(jiān)督10.1合同履行方式10.2監(jiān)督機構(gòu)與監(jiān)督方式10.3違約責(zé)任11.合同解除與終止11.1合同解除條件11.2合同終止條件11.3合同解除與終止后的處理12.爭議解決與法律適用12.1爭議解決方式12.2法律適用12.3爭議解決機構(gòu)13.合同生效與修改13.1合同生效條件13.2合同修改程序13.3附件14.其他約定事項第一部分:合同如下:第一條承包方的基本信息1.1承包方名稱:X餐飲管理有限公司1.2承包方地址:省市區(qū)路號1.3承包方法定代表人:第二條承包方資質(zhì)與要求2.1承包方經(jīng)營許可證:許可證編號:食經(jīng)營許可證00012.2食品安全管理人員資格證書:證書編號:食管資格證00022.3食品安全管理制度:承包方應(yīng)建立健全食品安全管理制度,包括原料采購、加工、儲存、銷售、衛(wèi)生消毒等環(huán)節(jié)的管理規(guī)定。第三條承包范圍與期限3.1承包食堂的具體位置:省市區(qū)學(xué)校食堂3.2承包期限:自2024年1月1日起至2024年12月31日止3.3合同終止條件:因不可抗力、承包方嚴重違約、學(xué)校要求終止等原因?qū)е潞贤瑹o法繼續(xù)履行時,可提前終止合同。第四條食堂設(shè)施與設(shè)備4.1食堂設(shè)施清單:食堂面積:100平方米食堂布局:包括廚房、備餐區(qū)、就餐區(qū)、洗碗?yún)^(qū)等設(shè)施名稱:冷藏柜、冰箱、消毒柜、蒸箱、爐灶、餐桌、椅子等4.2食堂設(shè)備清單:設(shè)備名稱:冷藏柜、冰箱、消毒柜、蒸箱、爐灶、洗碗機等設(shè)備型號:品牌型號4.3設(shè)施與設(shè)備的維護保養(yǎng)責(zé)任:承包方負責(zé)食堂設(shè)施與設(shè)備的日常維護保養(yǎng),確保其正常運行。第五條食材采購與質(zhì)量要求5.1食材采購渠道:承包方應(yīng)通過正規(guī)渠道采購食材,確保食材來源可追溯。5.2食材質(zhì)量標(biāo)準:食材應(yīng)符合國家食品安全標(biāo)準,新鮮、無變質(zhì)、無污染。5.3食材驗收流程:承包方應(yīng)建立食材驗收流程,包括驗收標(biāo)準、驗收記錄等。5.4食材存儲要求:食材應(yīng)按照分類、分區(qū)域存儲,確保儲存條件符合食品安全要求。第六條食品加工與制作6.1食品加工流程:承包方應(yīng)按照食品安全規(guī)范進行食品加工,包括原料預(yù)處理、烹飪、裝盤等環(huán)節(jié)。6.2食品制作規(guī)范:食品制作應(yīng)遵循衛(wèi)生、營養(yǎng)、美味的原則,確保食品質(zhì)量。6.3食品衛(wèi)生要求:承包方應(yīng)嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生要求,包括個人衛(wèi)生、操作衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等。第七條食堂衛(wèi)生與消毒7.1食堂衛(wèi)生標(biāo)準:食堂應(yīng)保持整潔、衛(wèi)生,定期進行清潔消毒。7.2消毒流程與方法:承包方應(yīng)按照衛(wèi)生消毒規(guī)范進行消毒,包括餐具、設(shè)備、環(huán)境等。7.3衛(wèi)生檢查與評估:學(xué)校將定期對食堂進行衛(wèi)生檢查與評估,確保食堂衛(wèi)生達標(biāo)。第八部分:合同如下:第八條食品安全風(fēng)險評估8.1風(fēng)險評估標(biāo)準:承包方應(yīng)依據(jù)國家食品安全相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準,對食堂的食品安全風(fēng)險進行評估。8.2風(fēng)險評估方法:采用定期檢查、抽樣檢測、現(xiàn)場評估等方式,對食品安全風(fēng)險進行識別、評估和監(jiān)控。8.3風(fēng)險防范措施:針對識別出的風(fēng)險,制定相應(yīng)的防范措施,包括但不限于原料控制、加工過程控制、人員培訓(xùn)、設(shè)施設(shè)備維護等。第九條食堂服務(wù)質(zhì)量與滿意度9.1服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準:承包方應(yīng)提供符合學(xué)校師生需求的服務(wù),確保食堂服務(wù)質(zhì)量和食品安全。9.2滿意度調(diào)查與評估:學(xué)校將定期進行滿意度調(diào)查,對承包方的服務(wù)質(zhì)量進行評估。9.3質(zhì)量改進措施:根據(jù)滿意度調(diào)查結(jié)果,承包方需采取改進措施,提高食堂服務(wù)質(zhì)量。第十條合同履行與監(jiān)督10.1合同履行方式:承包方應(yīng)按照合同約定全面履行合同義務(wù),確保食堂正常運營。10.2監(jiān)督機構(gòu)與監(jiān)督方式:學(xué)校設(shè)立食堂監(jiān)督管理小組,對承包方的履行情況進行監(jiān)督。10.3違約責(zé)任:任何一方違反合同約定,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任,包括但不限于賠償損失、解除合同等。第十一條合同解除與終止11.1合同解除條件:因不可抗力、一方嚴重違約、合同目的無法實現(xiàn)等情況,可解除合同。11.2合同終止條件:合同期滿或雙方協(xié)商一致解除合同。11.3合同解除與終止后的處理:合同解除或終止后,雙方應(yīng)妥善處理未履行完畢的義務(wù)和遺留問題。第十二條爭議解決與法律適用12.1爭議解決方式:雙方應(yīng)友好協(xié)商解決合同爭議,協(xié)商不成的,提交省市仲裁委員會仲裁。12.2法律適用:本合同適用中華人民共和國法律。12.3爭議解決機構(gòu):省市仲裁委員會。第十三條合同生效與修改13.1合同生效條件:本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。13.2合同修改程序:合同修改需經(jīng)雙方協(xié)商一致,并以書面形式確認。13.3附件:本合同附件包括食堂設(shè)施設(shè)備清單、食材采購清單、食品安全管理制度等。第十四條其他約定事項14.1本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。14.2本合同未盡事宜,由雙方另行協(xié)商解決。14.3本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。第二部分:第三方介入后的修正第一條第三方概念界定1.1第三方是指在本合同履行過程中,為協(xié)助甲乙雙方履行合同義務(wù)或提供專業(yè)服務(wù)的獨立第三方機構(gòu)或個人,包括但不限于中介方、評估機構(gòu)、監(jiān)理方、技術(shù)支持方等。第二條第三方介入的適用范圍2.1第三方介入適用于本合同中涉及的專業(yè)評估、監(jiān)督、咨詢、技術(shù)支持等環(huán)節(jié)。2.2第三方介入的具體事項和介入方式由甲乙雙方在合同中明確約定。第三條第三方責(zé)任限額3.1第三方責(zé)任限額是指第三方在履行合同過程中因自身原因?qū)е逻`約或造成損失時,應(yīng)承擔(dān)的最高賠償責(zé)任。3.2第三方責(zé)任限額應(yīng)根據(jù)第三方提供的服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)范圍、服務(wù)難度等因素由甲乙雙方協(xié)商確定,并在合同中明確。第四條第三方責(zé)權(quán)利4.1第三方權(quán)利:第三方有權(quán)根據(jù)合同約定,獨立開展相關(guān)工作,包括但不限于評估、監(jiān)督、咨詢、技術(shù)支持等。第三方有權(quán)要求甲乙雙方提供必要的資料和信息,以完成相關(guān)工作。第三方有權(quán)根據(jù)工作需要,向甲乙雙方提出合理化建議。4.2第三方義務(wù):第三方應(yīng)按照合同約定,履行相應(yīng)的專業(yè)服務(wù)義務(wù)。第三方應(yīng)保證其提供的服務(wù)符合國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準。第三方應(yīng)保守甲乙雙方的商業(yè)秘密和隱私。第五條第三方與其他各方的劃分說明5.1第三方與甲方的劃分:第三方應(yīng)向甲方提供相關(guān)服務(wù),甲方有義務(wù)支付服務(wù)費用。第三方對甲方提供的服務(wù)質(zhì)量負責(zé),甲方對第三方的服務(wù)進行監(jiān)督和評估。5.2第三方與乙方的劃分:第三方應(yīng)向乙方提供相關(guān)服務(wù),乙方有義務(wù)支付服務(wù)費用。第三方對乙方提供的服務(wù)質(zhì)量負責(zé),乙方對第三方的服務(wù)進行監(jiān)督和評估。5.3第三方與甲乙雙方的共同責(zé)任:在

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