T-GDCDC 039-2024 T-CSTE 0604-2024 質(zhì)量分級及“領(lǐng)跑者”評價要求 手洗餐具用洗滌劑

ICS71.100.40CCSY43質(zhì)量分級及“領(lǐng)跑者”評價要求Assessmentrequirementsforqual2024-06-20發(fā)布Ⅱ本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》和T/CAS700—2023、T/CSTE0321—2023《質(zhì)量分級及“領(lǐng)跑者”評價標(biāo)準(zhǔn)編制通則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。本文件由廣東省日化商會和中國技術(shù)經(jīng)濟(jì)學(xué)會提出并歸口。本文件起草單位：廣州立白企業(yè)集團(tuán)有限公司、廣東嘉丹婷日用品有限公司、上海家化聯(lián)合股份有限公司、廣東蒂姆森大健康科技有限公司、青蛙王子（福建）嬰童護(hù)理用品有限公司、廣東名臣日化有限公司、中國洗滌用品工業(yè)協(xié)會、廣東省日化商會。本文件主要起草人：謝頌鷗、王耀、陳志濤、何佳興、李貞貞、辛海釧、王皓、關(guān)魁華。本文件為首次發(fā)布。1質(zhì)量分級及“領(lǐng)跑者”評價要求手洗餐具用洗滌劑本文件規(guī)定了手洗餐具用洗滌劑產(chǎn)品質(zhì)量分級及企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)水平的基本要求、評價指標(biāo)及要求、評價方法及等級劃分。本文件適用于由表面活性劑和助劑配制的手洗餐具用洗滌劑和兼具果蔬清潔功能的手洗餐具用洗滌劑產(chǎn)品質(zhì)量分級及企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)水平評價。相關(guān)機(jī)構(gòu)開展質(zhì)量分級和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)水平評價、“領(lǐng)跑者”產(chǎn)品評價以及相關(guān)認(rèn)證或評價時可參照使用，相關(guān)企業(yè)在制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)時也可參照本文件。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單）適用于本文件。GB4789.2食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗菌落總數(shù)測定GB4789.3食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗大腸菌群計數(shù)GB5009.278食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中乙二胺四乙酸鹽的測定GB/T6682分析實驗室用水規(guī)格和試驗方法GB/T9985手洗餐具用洗滌劑GB/T13174-2021衣料用洗滌劑去污力及循環(huán)洗滌性能的測定GB14930.1食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)洗滌劑GB15193.3食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)急性經(jīng)口毒性試驗GB/T19001質(zhì)量管理體系要求GB/T24001環(huán)境管理體系要求及使用指南GB/T26388表面活性劑中二噁烷殘留量的測定氣相色譜法GB/T30795食品用洗滌劑試驗方法甲醇的測定GB/T30796食品用洗滌劑試驗方法甲醛的測定GB/T30797食品用洗滌劑試驗方法總砷的測定GB/T30799食品用洗滌劑試驗方法重金屬的測定GB/T39715.2塑料生物基含量第2部分：生物基碳含量的測定GB/T45001職業(yè)健康安全管理體系要求及使用指南T/CSTE0421/T/CAS703質(zhì)量分級及“領(lǐng)跑者”標(biāo)識消毒技術(shù)規(guī)范（2002年版）化妝品安全技術(shù)規(guī)范（2015年版）3術(shù)語和定義GB/T9985界定的術(shù)語和定義適用于本文件。4分類根據(jù)產(chǎn)品用途不同分為兩類：A類產(chǎn)品：直接用于清洗食品的洗滌劑。2B類產(chǎn)品：用于清洗餐具、飲具以及直接接觸食品的工具、設(shè)備或者食品包裝材料和容器的洗滌劑。5基本要求5.1近三年，企業(yè)無較大及以上質(zhì)量、環(huán)境、安全等事故。5.2企業(yè)未列入國家信用信息嚴(yán)重失信主體相關(guān)名錄。5.3企業(yè)可根據(jù)GB/T19001、GB/T24001、GB/T45001建立并運(yùn)行相應(yīng)質(zhì)量、能源、環(huán)境和職業(yè)健康安全管理體系，鼓勵企業(yè)根據(jù)自身運(yùn)營情況建立其他高水平的相關(guān)管理體系。5.4產(chǎn)品應(yīng)為量產(chǎn)產(chǎn)品，手洗餐具用洗滌劑應(yīng)滿足國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)GB14930.1、GB/T9985及相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求。6評價指標(biāo)及要求6.1評價指標(biāo)分類6.1.1手洗餐具用洗滌劑評價指標(biāo)體系包括基礎(chǔ)指標(biāo)、核心指標(biāo)和創(chuàng)新指標(biāo)。6.1.2基礎(chǔ)指標(biāo)包括材料要求、外觀、氣味、穩(wěn)定性、pH值、總活性物含量、原料要求、總砷、重金屬、甲醇、甲醛、菌落總數(shù)、大腸菌群。6.1.3核心指標(biāo)包括去污力、1,4-二噁烷，核心指標(biāo)分為三個等級，包括領(lǐng)跑者水平，相當(dāng)于企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)排行榜中5星級水平；優(yōu)質(zhì)水平，相當(dāng)于企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)排行榜中4星級水平；達(dá)標(biāo)水平，相當(dāng)于企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)排行榜中3星級水平。6.1.4創(chuàng)新指標(biāo)為急性經(jīng)口半數(shù)致死量、急性皮膚刺激實驗、陰離子表面活性劑殘留量、乙二胺四乙酸（EDTA）及其鹽、國際標(biāo)準(zhǔn)板去污力、生物基碳含量，不劃分等級。6.2評價指標(biāo)體系框架手洗餐具用洗滌劑評價指標(biāo)體系框架見表1。表1手洗餐具用洗滌劑評價指標(biāo)體系框架法1具體要求如下:2）；34無沉淀，無異味和變色現(xiàn)象，透明產(chǎn)品不渾濁無沉淀，無變色現(xiàn)象，透明產(chǎn)品不渾濁3表1手洗餐具用洗滌劑評價指標(biāo)體系框架（續(xù)）源56789菌落總數(shù)(CFU/g或CFU/ml)GB4789.2大腸菌群(CFU/g或CFU/ml)GB4789.3≥1.2倍標(biāo)準(zhǔn)餐具洗滌劑具洗滌劑（洗滌濃（LDmg/kg）>50007評價方法及等級劃分7.1對手洗餐具用洗滌劑企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的全部指標(biāo)進(jìn)行綜合評價，評價結(jié)果劃分為領(lǐng)跑者水平、優(yōu)質(zhì)水平、達(dá)標(biāo)水平，劃分依據(jù)見表2。7.2綜合評價滿足表2中領(lǐng)跑者水平的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為“領(lǐng)跑者”標(biāo)準(zhǔn)，符合表2中領(lǐng)跑者水平的產(chǎn)品為“領(lǐng)跑者”產(chǎn)品，自我聲明標(biāo)識可使用T/CSTE0421中4.4圖4-1自我聲明“領(lǐng)跑者”標(biāo)識，認(rèn)證標(biāo)識可使用T/CSTE0421中4.5圖5-1“領(lǐng)跑者”認(rèn)證標(biāo)識。47.3綜合評價滿足表2中優(yōu)質(zhì)水平的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為“優(yōu)質(zhì)”標(biāo)準(zhǔn)，符合表2中優(yōu)質(zhì)水平的產(chǎn)品為“優(yōu)質(zhì)”產(chǎn)品，自我聲明標(biāo)識可使用T/CSTE0421中4.4圖4-2自我聲明“中4.5圖5-2“優(yōu)質(zhì)”認(rèn)證標(biāo)識。7.4綜合評價滿足表2中達(dá)標(biāo)水平的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為“達(dá)標(biāo)”標(biāo)準(zhǔn)，符合表2中達(dá)標(biāo)水平的產(chǎn)品為“達(dá)標(biāo)”產(chǎn)品，自我聲明標(biāo)識可使用T/CSTE0421中4.4圖4-3自我聲明“中4.5圖5-3“達(dá)標(biāo)”認(rèn)證標(biāo)識。表2指標(biāo)評價要求及等級劃分核心指標(biāo)不低于領(lǐng)跑者水平（5星級）要求 5附錄A（規(guī)范性）陰離子表面活性劑殘留測試方法A.1原理陰離子表面活性劑與亞甲基藍(lán)形成的絡(luò)合物由三氯甲烷萃取，用分光光度法測定陰離子表面活性劑含量；以清餐盤污垢后的漂洗水(即餐盤附著的最終漂洗水)作為表面活性劑殘留檢測對象，檢測漂洗水中的表面活性劑的殘留量。A.2試劑A.2.1陰離子表面活性劑標(biāo)準(zhǔn)溶液：c=10mg/L,稱取相當(dāng)于100%十二烷基苯磺酸鈉1克(稱準(zhǔn)至0.001g),用水溶解并定容至1000mL,混勻。用移液管移取上述溶液10.0mL置1000mL容量瓶中，用水定容，混勻備A.2.2硫酸(H2SO4,ρ=1.84g/mL)。A.2.4亞甲基藍(lán)溶液：稱取亞甲基藍(lán)0.1g,用水溶解并稀釋至100mL,移取此溶液30mL,用磷酸二氫鈉洗滌液稀釋定容至1000mL,搖勻后貯存于棕色試劑瓶中備用。A.2.5三氯甲烷。A.2.6250mg/kg硬水：按GB/T13174中硬水配制規(guī)定進(jìn)行制備。A.3儀器A.4工作曲線的繪制準(zhǔn)確移取濃度為10mg/L的陰離子表面活性劑標(biāo)準(zhǔn)溶液0mL(空白液)、3.0mL、6.0mL、9.0mL、12.0mL、15.0mL,分別于第一組250mL分液漏斗中，加水使總體積至100mL;分別加入亞甲基藍(lán)溶液25mL,混勻后加入三氯甲烷15mL,振蕩30s，靜置分層；若水層中藍(lán)色褪去，應(yīng)補(bǔ)加亞甲基藍(lán)溶液10mL，再振蕩30s，靜置10min后將三氯甲烷萃取液按對應(yīng)濃度分別轉(zhuǎn)移至第二組潔凈的分液漏斗中(切勿將界面絮狀物隨三氯甲烷帶出),重復(fù)往第一組分液漏斗中加入三氯甲烷進(jìn)行萃取至三氯甲烷層無色。分別移取50mL磷酸二氫鈉洗滌液至裝有萃取液的第二組分液漏斗中，振蕩30s后靜置10min，將三氯甲烷萃取液分別轉(zhuǎn)移至100mL容量瓶中；重復(fù)往第二組分液漏斗中加入5ml三氯甲烷洗滌至三氯甲烷層無色；將三氯甲烷洗滌液分別合并至上述100mL容量瓶中，用三氯甲烷定容至刻度搖勻備用。采用650nm波長，10mm比色池，以空白液做參比，測定系列標(biāo)準(zhǔn)溶液的凈吸光值。以表面活性劑質(zhì)量(μg)為橫坐標(biāo)，凈吸光值為縱坐標(biāo)，繪制工作曲線。A.5漂洗試液的制備往臉盆（外徑32cm～35cm）中加入2L硬水（250mg/L準(zhǔn)確稱取4g（濃縮型稱取2g）洗潔精待測樣品加入硬水中攪拌均勻。將1只污盤（GB/T9985-2022A.2.5）放入盆中，隨后用102mm豬鬃油漆刷順時針?biāo)⑽宕?，再逆時針?biāo)⑽宕?重復(fù)三次后，最后再將未洗下的污垢和泡沫刷洗掉。將餐盤取出后直立5s，瀝干餐盤表面水分。將洗干凈的盤子放入另外一只裝有2L硬水的臉盤中，測試人員保證手上無洗滌劑殘留，將餐盤在水中左右晃動9下（左右晃動一次為一下隨后將餐盤從水體中取出后直立5s，瀝干餐盤表面水分，重復(fù)此漂洗過程，總共進(jìn)行3次漂洗，第三次漂洗液用于測試陰離子殘留。A.6漂洗試液中表面活性劑含量的測定準(zhǔn)確移取100mL漂洗試液(第三次漂洗水)于250mL分液漏斗中，按以上萃取制備標(biāo)準(zhǔn)試液的步驟制備漂洗試液（如果漂洗試液中的表面活性劑殘留量偏高時，可適當(dāng)調(diào)整移取量，加水使總體積至100mL即可）。6用250mg/L硬水代替漂洗試液，以同樣程序制備空白試驗液。采用650nm波長，10mm比色池，以空白試驗液做參比，測定樣品試液的凈吸光值，由凈吸光值與工作曲線計算表面活性劑濃度，以μg/mL表示。A.7結(jié)果計算陰離子表面活性劑的質(zhì)量濃度按式(A.1)計算：C2=........(A.1)式中：C2——陰離子表面活性劑的質(zhì)量濃度，單位為微克每毫升(μg/mL);m?——從工作曲線或計算得到的試液中陰離子表面活性劑含量，單位為微克(μg);V?——移取試液體積，單位為毫升(mL)。7附錄B（規(guī)范性）國際標(biāo)準(zhǔn)板去污力測試方法B.1原理在規(guī)定溫度、水硬度、測試濃度條件下，將標(biāo)準(zhǔn)污板放入去污機(jī)進(jìn)行洗滌，測試標(biāo)準(zhǔn)污板洗前洗后的差值表示洗潔精的去污力。B.2實驗所需試劑和材料B.2.1氯化鈣(CaCl2)。B.2.2七水硫酸鎂（MgSO4?7H2O）。B.2.3標(biāo)準(zhǔn)污板，CFT污板。B.2.4水，符合GB/T6682的三級水。B.2.5CFT標(biāo)準(zhǔn)污板：DM-90標(biāo)準(zhǔn)板。B.3儀器設(shè)備B.3.1立式去污機(jī)，符合GB/T13174-2021規(guī)定，參考圖B.1。B.3.2標(biāo)準(zhǔn)污板支架，符合GB/T9985-2022附錄A1.3d里規(guī)定。B.3.3白度計，符合GB/T13174-20216.2規(guī)定。B.3.4裁刀或木鋸，用于裁剪標(biāo)準(zhǔn)污板。圖B.1立式去污機(jī)圖B.2去污板支架B.4實驗過程B.4.1250mg/L硬水配置8稱取16.70g氯化鈣（CaCl2）和24.7g七水硫酸鎂（MgSO4?7H2O配制10.0L，即為2500mg/L硬水。量取1.0L配置的2500mg/L硬水，加入純水9L稀釋即獲得250mg/L硬水。B.4.2標(biāo)準(zhǔn)污板裁剪及白度測試標(biāo)準(zhǔn)污布裁剪：用裁刀（或者鋸片等合適工具）把標(biāo)準(zhǔn)污板裁成（2.2×7.5）cm大小的小試片，每片標(biāo)準(zhǔn)污板背面做好標(biāo)記。白度測試：洗前的標(biāo)準(zhǔn)污板由上至下平均分成四部分，依次用白度儀（475nm光源）測試標(biāo)準(zhǔn)污板四個區(qū)域白度，四個點(diǎn)平均值為該板的洗前白度值。（注意：測白度值時不可把板子壓緊，以免污板有劃痕，應(yīng)用手控制白度儀放板子的高度，使污板不碰到光圈）。將測試好的污布固定在污板支架上，用橡皮筋固定好，如圖B.3所示。圖B.3污板固定B.4.3去污機(jī)洗滌過程量取1L的250mg/L的硬水加入到去污缸中，設(shè)定去污機(jī)的溫度為（30±1）℃、轉(zhuǎn)速為160r/min，開啟攪拌，待去污缸內(nèi)的水溫升至30℃后，分別將6克的標(biāo)準(zhǔn)洗潔精和待測洗潔精加入含有硬水的去污缸中，攪拌2分鐘。停止攪拌，將放置有標(biāo)準(zhǔn)污板的支架放入去污缸中，開啟攪拌洗滌5分鐘，然后將支架倒置，再洗滌5分鐘。洗滌結(jié)束，取出洗滌架，輕輕取出試片平放于室溫中晾干。用白度儀測試晾干后的標(biāo)準(zhǔn)污板的白度，將待測標(biāo)準(zhǔn)板從上至下平均分成四部分，用白度儀在475nm下逐一測試四個區(qū)域的白度值，以四次測量平均值為洗后白度。B.5計算B.5.1去污值R計算公式標(biāo)準(zhǔn)污板的去污值按公式（1）計算：R=F2-F1……（B.1）式中：F1——標(biāo)準(zhǔn)污板洗前白度值；F2——標(biāo)準(zhǔn)污板洗后白度值；B.5.2相對標(biāo)準(zhǔn)洗潔精去污比值計算待測洗潔精樣品相對標(biāo)準(zhǔn)洗潔精的去污比值P按式（2）計算：……式中：Ro——